KUIH MUIH TRADISIONAL

BUKU SKRAP

(KUIH TRADISIONAL)

NAMA : NUR FAIQAH DAYANA BT MOHD SHARIM
TAHUN : 5 ZAMRUD
SEKOLAH : SEKOLAH KEBANGGSAAN BUKIT MENTOK

1- Dodol Kukus

- Dodol kukus merupakan kuih tradisional negeri Pahang. Resepi

dan bahan-bahannya juga ringkas, dan rasa sangat sedap.

2. Asam Gumpal

- Asam gumpal merupakan kuih-muih tradisi Kelantan. Ianya
merupakan sagu yang berintikan kacang & sangat popular di

negeri Kelantan.

3. Kuih Peneram

- Kuih peneram adalah jenis kuih yang tidak perlu lagi kami
perkenalkan. Kuih ini boleh juga disediakan untuk anda nikmati

pada waktu petang.

4. Kuih Koci

- Kuih koci merupakan kuih yang dibuat menggunakan tepung
pulut dan berintikan kelapa dan gula melaka di dalamnya.
Proses menyediakannya juga mudah.

5. Tepung Kapur

- Kuih tepung kapur ini merupakan kuih-muih tradisional
Terengganu. Kuih ini sangat popular di terengganu. Kuih ini

sangat sedap dan saya amat menyukainya.

6. Kuih Beka
- Kuih beka ini pula merupakan kuih tradisi orang Penang. Kuih

ini sangat sedap dan tidak lah bergitu manis.

7. Kuih Beko Nyor
- Kuih beko nyor ini juga dikenali dengan nama kuih bingka

kelapa. Ianya sangat popular di negeri Kelantan. Opah saya
selalu membuatnya untuk dimakan di petang.

8. Tepung Bungkus
- Tepung bungkus merupakan sejenis kuih tradisional yang

diperbuat daripada tepung, berintikan kelapa dan dibungkus
dengan daun pisang. Kuih ini sangat popular di Terengganu.

SEKIAN TERIMA
KASIH