UNIT 2 PEMAKANAN
PJPK Tingkatan 4 KSSM PK
Oleh Cikgu Norazila Khalid
Smk Ulu Tiram, Johor
PEMAKANAN
◦ Pengambilan diet yang
seimbang merupakan
keperluan yang penting bagi
tubuh badan.
◦ Pemakanan yang baik akan
mempengaruhi kesihatan
tubuh badan.
◦ Ia memainkan peranan
penting dalam mengekalkan
kesihatan dan mencegah
daripada sebarang penyakit.
PEMAKANAN
◦ Makanan akan membekalkan kepada
kita pelbagai jenis nutrien penting
seperti vitamin, mineral, fiber, herba,
asid amino dan enzim.
◦ Nutrien tambahan boleh didapati
dalam bentuk semula jadi. Setiap
nutrien ini mempunyai peranan
tersendiri bagi keperluan tubuh badan
yang sihat
PEMAKANAN
◦ Pengambilan suplemen sama ada
dalam bentuk semula jadi
mahupun sintetik seperti pil, serbuk
atau cecair bukanlah amalan luar
biasa masyarakat hari ini.
◦ Sejauh manakah keperluan dan
kepentingan suplemen kepada
seseorang masih menjadi
persoalan
◦ Namun, pengambilan suplemen
bergantung kepada tahap
kesihatan individu dan
berdasarkan preskripsi doktor.
Suplemen
◦ Hari ini ramai yang keliru antara
keperluan dengan kehendak untuk
mendapatkan diet yang sihat dan
seimbang dalam kehidupan seharian.
◦ Kebanyakannya menyangka
bahawa pemakanan seharian tidak
mencukupi untuk keperluan badan
kekal sihat.
◦ Oleh itu, mereka percaya bahawa
pengambilan suplemen membantu
untuk mengatasi masalah
kekurangan nutrien dalam diet
seharian.
TUJUAN PENGAMBILAN
SUPLEMEN
◦ Menyingkirkan toksin dari dalam
badan
◦ Melengkapkan diet normal
◦ Meningkatkan imuniti badan
◦ Meningkatkan tahap kesihatan
dan mencegah penyakit kronik
◦ Mengekalkan kecergasan tubuh
badan
MENYINGKIRKAN
TOKSIN DARI
DALAM BADAN
Pengumpulan
toksin terutama
pada organ
penting dapat
disingkirkan.
Melengkapkan
diet normal
◦ Suplemen diambil
untuk memenuhi
keperluan nutrisi tubuh
badan.
MENINGKATKAN
IMUNITI BADAN
Pengambilan
probiotik sebagai
suplemen harian
mampu
meningkatkan
imuniti badan.
Meningkatkan tahap
kesihatan dan mencegah
penyakit kronik
◦ Makanan yang diambil
tidak dapat menampung
keperluan vitamin, mineral,
unsur surih dan antioksidan
yang diperlukan oleh
tubuh.
◦ Oleh itu, pengambilan
suplemen seperti vitamin D
dan K boleh mencegah
pereputan
Mengekalkan
kecergasan tubuh
badan
◦ Asid amino merupakan
protein terkecil untuk
keperluan badan.
◦ Taurina pula memainkan
peranan dalam menjana
tenaga untuk tubuh badan.
◦ Kekurangan taurina boleh
menjejaskan tenaga untuk
tubuh selain melemahkan
fungsi otak.
Kesan Pengambilan
Suplemen untuk Kesihatan
Tanpa Preskripsi Doktor
◦ Suplemen untuk kesihatan perlu
diambil dengan preskripsi doktor
kerana bergantung kepada
tahap kesihatan individu.
◦ Kesan pengambilan secara
berlebihan tanpa nasihat doktor
mengundang kesan sampingan
yang memudaratkan dan
memberikan pelbagai
komplikasi terhadap kesihatan.
Kesan Pengambilan
Suplemen untuk Kesihatan
Tanpa Preskripsi Doktor
◦ Merosakkan hati
◦ Keracunan pada tubuh
◦ Merosakkan buah
pinggang
◦ Merosakkan jantung
MEROSAKKAN
HATI
Pengambilan
vitamin secara
berlebihan
seperti vitamin A,
D, E dan K akan
menjejaskan
fungsi hati.
Keracunan
pada
tubuh
◦ Pengambilan
suplemen secara
berlebihan akan
menyebabkan
keracunan pada
tubuh dan
kerosakan organ
dalaman yang
penting kerana
bahan kimia yang
terdapat dalam
makanan kesihatan
tersebut akan larut
dalam darah.
Merosakkan
jantung
◦ Suplemen yang
berasaskan herba
boleh
mengakibatkan
tindak balas
dengan ubatan
seperti warfarin dan
aspirin.
◦ Hal ini akan
memudaratkan
pesakit jantung
Merosakkan
buah
pinggang
◦ Pengambilan
suplemen
secara
berlebihan
akan
membebanka
n fungsi buah
pinggang.
TAMAT