โครงการกระเป๋าปิกนิกจากผ้าแคนวาส

กระเปาปก นกิ จากผา แคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

นางสาวกลั ยา ปาแน
นางสาวมุทิตา ราชประสิทธ์ิ
นางสาวพชั รนิ ทร สายสขุ
นางสาวธดิ ารตั น เสนารกั ษ

โครงการนี้เปน สวนหน่ึงของการศกึ ษาตามหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ
สาขางานการบญั ชี สาขาวชิ าการบัญชี ประเภทวิชาพาณชิ ยกรรม

วิทยาลยั เทคนคิ สวางแดนดิน
ปการศกึ ษา 2563

กระเปาปก นกิ จากผา แคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

นางสาวกลั ยา ปาแน
นางสาวมุทิตา ราชประสิทธ์ิ

นางสาวพชั รนิ ทร สายสขุ
นางสาวธดิ ารตั น เสนารกั ษ

โครงการนี้เปน สวนหน่ึงของการศกึ ษาตามหลกั สูตรประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ
สาขางานการบญั ชี สาขาวชิ าการบัญชี ประเภทวิชาพาณชิ ยกรรม
วทิ ยาลยั เทคนคิ สวางแดนดิน
ปการศกึ ษา 2563

ใบรับรองโครงการ

หวั ขอโครงการ กระเปา ปกนิกจากผา แคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

ผดู ำเนนิ โครงการ นางสาวกลั ยา ปาแน 6122010078

นางสาวมุทติ า ราชประสิทธิ์ 6122010173

นางสาวพชั รนิ ทร สายสุข 6122010175

นางสาวธิดารตั น เสนารักษ 6122010195

ครูสอนวชิ าโครงการ นางสาวสิรินทรทิพย ศริ ิบตุ ร

สาขาวชิ า การบัญชี

ปการศกึ ษา 2563

…….………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ครทู ป่ี รึกษาโครงการและกรรมการสอบโครงการ ไดพิจารณาโครงการฉบับนี้แลวเห็นควรเปน

สวนหนง่ึ ของการศกึ ษา ตามหลกั สูตรวชิ าชีพ ของวทิ ยาลัยเทคนิคสวา งแดนดิน

ครูทป่ี รกึ ษาโครงการ …………………………………………….

(นางสาวสิรนิ ทรทพิ ย ศริ บิ ุตร)

……………………………………………..

(นายณฐั พงษ ศรีโยวงศ)

กรรมการสอบโครงการ ………………………………………….... ประธานกรรมการ

(นางประไพศรี วงศปรดี ี)

………………………………………………

(………………………………………………) กรรมการ

………………………………………………

(……………………………………………….) กรรมการ

ใบมอบลิขสิทธ์ิ

หวั ขอโครงการ กระเปา ปกนกิ จากผาแคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

ผูดำเนินโครงการ นางสาวกลั ยา ปาแน 6122010078

นางสาวมทุ ิตา ราชประสทิ ธ์ิ 6122010173

นางสาวพัชรนิ ทร สายสขุ 6122010175

นางสาวธดิ ารัตน เสนารกั ษ 6122010195

ครสู อนวชิ าโครงการ นางสาวสิรินทรทพิ ย ศริ ิบุตร

สาขาวชิ า การบัญชี

ปการศกึ ษา 2563

…….………………………………………………………………………………………………………………………………………..

ผลงานที่ไดจ ากการทำโครงการน้ีทัง้ หมดขาพเจายินยอม ขอมอบใหเ ปน ลิขสิทธิ์ของ

วทิ ยาลยั เทคนิคสวา งแดนดิน เปนระยะเวลา 5 ป นับจากวันทร่ี ะบใุ นโครงการเลม น้ี

ผมู อบ …………………………………………. ………………………………………….

(นางสาวกลั ยา ปาแน) (นางสาวมทุ ติ า ราชประสิทธ์)ิ

…………………………………………. ………………………………………….

(นางสาวพัชรินทร สายสขุ ) (นางสาวธิดารตั น เสนารกั ษ)

ผูมอบ ……………………………………………. รองผูออำนวยการฝา ยวิชาการ

(นายทนิ กร พรหมอนิ ทร)

พยาน …………………………………………….. ครูที่ปรกึ ษาโครงการ

(นางสาวสริ นิ ทรทพิ ย ศิรบิ ตุ ร)

พยาน …………………………………………….. หวั หนาแผนกวชิ าบัญชี

(นางประไพศรี วงศปรดี )ี

ใบเสนออนุมตั ิโครงการ

หัวขอโครงการ กระเปาปกนิกจากผา แคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

ผดู ำเนินโครงการ นางสาวกัลยา ปาแน 6122010078

นางสาวมุทิตา ราชประสิทธิ์ 6122010173

นางสาวพชั รินทร สายสขุ 6122010175

นางสาวธิดารัตน เสนารกั ษ 6122010195

ครสู อนวิชาโครงการ นางสาวสิรนิ ทรท ิพย ศริ ิบตุ ร

สาขาวิชา การบญั ชี

ปก ารศกึ ษา 2563

…….………………………………………………………………………………………………………………………………………..

เสนออนุมัติโครงการฉบบั นเ้ี ปนสวนหน่ึงของการศึกษาตามหลักสตู รประกาศนยี บัตรวิชาชพี

ของวิทยาลัยเทคนคิ สวางแดนดนิ

………………………………………….. หัวหนา แผนกวชิ าการบัญชี

(นางประไพศรี วงศป รดี ี)

………………………………………….. หวั หนางานวดั ผลและงานประเมนิ ผล

(นางสาวนิภาภรณ สทุ ธิโคตร)

…………………………………………… หวั หนางานพฒั นาหลกั สตู รการเรยี นการสอน

(นายคมุ ดวง พรมอินทร)

……………………………………………. รองผูอำนวยการฝา ยวชิ าการ

(นายทินกร พรหมอนิ ทร)

-ก-

หวั ขอโครงการ กระเปาปกนิกจากผาแคนวาส

PICNIC BAG OF CANVAS

ผดู ำเนนิ โครงการ นางสาวกัลยา ปาแน 6122010078

นางสาวมทุ ิตา ราชประสทิ ธ์ิ 6122010173

นางสาวพัชรนิ ทร สายสขุ 6122010175

นางสาวธิดารัตน เสนารักษ 6122010195

ครสู อนวิชาโครงการ นางสาวสิรนิ ทรท พิ ย ศิริบตุ ร

สาขาวชิ า การบัญชี

ปการศึกษา 2563

…….………………………………………………………………………………………………………………………………………..

บทคดั ยอ

การจัดทำโครงการกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส มวี ัตถุประสงคเพื่อศึกษาความพึงพอใจของ

กลุมประชากรที่มีผลตอกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส กลุมประชากรที่ใชในการประเมินครั้งนี้ คือ

กลุมประชากรในเขตพืน้ ที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร

มีประชากรทั้งสิ้น 686 คน โดยกำหนดกลุมของประชากรแบบไมเจาะจงจำนวน 50 คน สถิติพื้นฐาน

ที่ใชใ นการวเิ คราะหข อ มูลไดแ ก คาความถ่ี คา เฉลย่ี คารอยละและสว นเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการศึกษาพบวา ผูตอบสอบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญิง อายุต่ำกวา 20 ป อาชีพ

นักเรียน การศึกษาความพึงพอใจของผูตอบแบบสอบถามที่มีผลตอผลิตภัณฑกระเปาปกนิกจากผา

แคนวาส โดยภาพรวมอยูในระดับมากท่ีสุด เม่ือจำแนกภาพรวมพบวาผูตอบแบบสอบถาม มีความพึง

พอใจอยูในระดับมากที่สุด อันดับ 1 เปนเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑตรงกับความตองการ รองลงมา

คือผลิตภัณฑมีความสวยงาม และอับดับ 3 คือการกำหนดราคาขายเหมาะสมกับขนาดและชนิดของ

ผลติ ภณั ฑ และเรอ่ื งท่ไี ดร ับความพึงพอใจนอยที่สดุ คือบรรจภุ ณั ฑโดดเดนและสรา งสรรค

ตนทุนการผลิตทั้งหมด 1,594 บาท ผลิตได 6 ชิ้น กำหนดราคาขายตอชิ้น 399 บาท ตอง

ขายได 4 ชน้ิ จึงจะถงึ จดุ คุมทนุ

คำสำคญั : กระเปาปกนิกจากผา แคนวาส

-ข-

กิตติกรรมประกาศ

การจัดทำโครงการกระเปาปกนิกจากผาแคนวาสในครั้งนี้ สำเร็จไดดวยดีโดยไดรับความ
กรุณาและความอนุเคราะหจากทานผูอำนวยการวิทยาลัยเทคนิคสวางแดนดิน นางวรรณภา พวงกุล
ท่ีสนบั สนุนแหลงการเรยี นรตู าง ๆ ทหี่ ลากหลาย

ขอขอบพระคุณ คณุ ครู ณัฐพงษ ศรีโยวงศ ครูทปี่ รกึ ษาโครงการ นางสาวสิรินทรทิพย ศริ ิบตุ ร
ครปู ระจำวิชาโครงการ ท่ีคอยช้ีแนะเนือ้ หาและปรับปรุงแกไขเครื่องมือที่ใชใ นการประเมินจนครบถวน
สมบรู ณ ซึ่งทำใหก ารดำเนินโครงการเปน ไปตามกำหนด ขอขอบพระคณุ กลุมตัวอยาง ทุกทา นท่ีกรุณา
ตอบแบบสอบถามและขาดไมไดค ณะครูอาจารย สาขางานการบัญชี ท่ีอำนวยความสะดวกในการเก็บ
รวบรวมขอ มูลตลอดจนผูปกครองทุกทา นและเพื่อนนักเรียนทุกคนท่ีคอยใหก ำลังใจโดยตลอดเวลาใน
การจดั ทำโครงการ

ผูจัดทำโครงการขอขอบคุณผูตอบแบบสอบถามในเขตพื้นท่ีบานโคกศิลา ตำบลโคกศิลา
อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร ทุกทานที่กรุณาตอบแบบสอบถามและกรุณาใหคำแนะนำ
เสนอแนะขอคิดตา ง ๆ ตอ โครงการน้ี คณะครแู ผนกการบญั ชที ่ีใหความรวมมือ อำนวยความสะดวกใน
การเก็บรวบรวมขอมลู ตลอดจนผูปกครองทุกทา นและเพ่ือนนกั เรียนทุกคนท่ีคอยชว ยเหลอื ใหกำลังใจ
มาโดยตลอด ประโยชนอ ันใดที่เกดิ จากโครงการของพวกเราน้ยี อ มเปน ผลมาจากความกรณุ าของทุก ๆ
ทาน ดังกลาวขางตน ผูจดั ทำโครงการรูสึกซาบซึง้ เปน อยา งย่ิง
จึงใครข อบพระคุณอยา งสงู ไว ณ โอกาสน้ี

นางสาวกัลยา ปาแน

นางสาวมุทติ า ราชประสิทธ์ิ

นางสาวพัชรินทร สายสขุ

นางสาวธดิ ารตั น เสนารักษ

ผูจัดทำโครงการ

-ค- หนา
ก
สารบัญ ข
ค-ง
เรื่อง จ
บทคดั ยอภาษาไทย ฉ
กิตตกิ รรมประกาศ
สารบัญ 1
สารบญั ตาราง 1
สารบญั รปู 2
บทท่ี 1 บทนำ 2
2
1.1 หลักการและเหตุผล 3
1.2 วัตถปุ ระสงค 3
1.3 เปาหมาย 4
1.4 ขอบเขตของโครงการ 5
1.5 ความสอดคลอง 5-6
1.6 ผลทคี่ าดวาจะไดรบั
1.7 การตดิ ตามผลประเมนิ 7
1.8 วิธีการดำเนินงาน 8
1.9 งบประมาณคา ใชจา ย 9
1.10 นิยามศัพทเ ฉพาะ 9
บทท่ี 2 หลัการและทฤษฎีท่ีเกยี่ วของ 9
2.1 ความหมายของกระเปา 10
2.2 ความหมายของผาแคนวาส
2.3 ความหมายของความพงึ พอใจ

2.3.1 ความพึงพอใจในผลติ ภณั ฑ
2.3.2 ปจจัยที่ทำใหลูกคา เกิดความพึงพอใจ
2.4 งานวจิ ยั ทีเกี่ยวของ

-ง-

สารบัญ (ตอ ) หนา

บทท่ี 3 วธิ กี ารดำเนินการจัดทำโครงการ 12
3.1 ประชากร 13
3.2 เคร่อื งมือท่ีใชในการประเมนิ 14
3.3 การสรา งและหาคุณภาพเครอ่ื งมือ 14
3.4 การเกบ็ รวบรวมขอมลู 15
3.5 สถติ ิทใ่ี ชในการวิเคราะหขอมูล 15
3.6 ตนทนุ การผลิต 16
3.7 การคำนวณหาจุดคุมทุน
17-19
บทที่ 4 ผลการวิเคราะหข อ มลู 20-22
4.1 ผลการวเิ คราะหข อมลู เกี่ยวกับสถานภาพสวนบคุ คล
4.2 ผลการวิเคราะหขอมลู เกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุมประชากรตวั อยาง 22
4.3 ผลการวิเคราะหเ นื้อหา
23-24
บทที่ 5 สรุปผลอภปิ รายและขอ เสนอแนะ 24-26
5.1 สรปุ ผลการจดั ทำโครงการ
5.2 อภิปรายผล 26
5.3 ขอ เสนอแนะ

บรรณานุกรม
ภาคผนวก

ภาคผนวก ก : แบบสอบถาม
ภาคผนวก ข : วสั ดแุ ละอุปกรณใ นการทำกระเปา ปกนิกจากผา แคนวาส
ภาคผนวก ค : ขน้ั ตอนในการทำกระเปา ปก นิกจากผา แคนวาส
ภาคผนวก ง : ผลิตภัณฑก ระเปา ปก นกิ จากผา แคนวาส
ภาคผนวก จ : แผนพับ,ตราสินคา,โปสเตอร
ประวตั ผิ ูจดั ทำโครงการ

-จ- หนา
4
สารบญั ตาราง 5
15
ตารางท่ี 16
1 แสดงขั้นตอนการดำเนนิ งานและสถานท่ี 17
2 แสดงงบประมาณรายจา ย 18
3 ตน ทุนการผลิต 18
4 แสดงตารางการคำนวณหาจุดคุมทุน 19
5 ผลการวิเคราะหขอมลู ในดานเพศ
6 ผลการวเิ คราะหข อมลู ในดา นการศกึ ษา 20-21
7 ผลการวิเคราะหข อมูลในดานอายุ 21
8 ผลการวิเคราะหขอมลู ในอาชีพ
9 คาความพึงพอใจของผูต อบแบบสอบถาม
10 คา เฉลย่ี และสว นเบ่ยี งเบนมาตรฐานความพงึ พอใจ
11 วสั ดุและอปุ กรณใ นการทำกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส
12 ข้นั ตอนการทำกระปา ปก นกิ จากผา แคนวาส

-ฉ- หนา

สารบัญรูป

รูปที่
1 วสั ดุและอุปกรณใ นการทำกระเปาปกนิกจากผา แคนวาส
2 ขัน้ ตอนการทำกระปาปกนิกจากผาแคนวาส
3 ผลิตภณั ฑ
4 แผนพับ,ตราสนิ คา,โปสเตอร

บทที่ 1

บทนำ

1.1 หลักการและเหตุผล

ปจจุบันประเทศมีความเจริญกาวหนาดานนวัตกรรมที่ทันสมัยยิง่ ขึ้น จึงไดมีการคิดคนผลติ ภัณฑ
ใหมๆขึ้น เพื่อพัฒนาใหเขากับยุคสมัย การทำผลิตภัณฑที่สามารถตอบโจทยภาวะเศรษฐกิจท่ี
ขับเคลื่อนดว ยนวตั กรรมโดยมฐี านคดิ หลกั คอื เปล่ียนจากผลิตภัณฑสินคาไปสสู ินคาเชงิ นวัตกรรม เพอื่
พัฒนาเศรษฐกจิ และความเปน อยูข องประชากรใหม ีคุณภาพดีขึ้น

กระเปาปกนิกจากผาแคนวาส เปนผลิตภัณฑของนวัตกรรมใหม ที่ตอบสนองความตองการของ
คนรุนใหมและเปนสิ่งสำคัญอยางหนึ่งในการใชชีวิตประจำวัน พกพางาย สะดวกสบายเหมาะแกการ
พกพาไปเท่ยี วหรือทำกิจกรรมตา ง ๆ

ดังนั้นคณะผูจัดทำจึงมีแนวคิดในการจัดทำโครงการ กระเปาปกนิกจากผาแคนวาสขึ้นมา จาก
กระเปาธรรมดามีการตอยอดผลิตภัณฑใหเปนกระเปาปกนิกที่ความสวยงาม ทันสมัย ซึ่งเปน
ผลิตภัณฑทแ่ี ปลกใหมแ ละมีความสะดวกสบายตอ การใชงานอีกทง้ั ยังประหยัดพนื้ ท่ใี นการขนสัมภาระ
ไปทองเทีย่ วเพ่อื เพ่มิ ประโยชนข องผลิตภัณฑใหม คี วามเหมาะสมกบั การดำเนินชีวิต

1.2 วัตถปุ ระสงค

1.2.1 เพื่อใหผูเรียนมีความรูค วามสามารถในการจดั ทำโครงการ เสริมสรางความสามัคคีของ
คนในกลุม

1.2.2 เพื่อใหผูเรียนมีความคิดสรางสรรคเกิดเปนนวัตกรรมใหมและเพิ่มทักษะในการ
ออกแบบผลติ ภัณฑใหมีความทันสมัยมากขนึ้

1.2.3 เพื่อศึกษาเกี่ยวกับแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑใหเหมาะสมกับการ
ดำเนนิ ชีวติ

-2-

1.3 เปา หมาย

1.3.1 ดานปรมิ าณ
1.3.1.1 นกั เรียน จำนวน 4 คน
1.3.1.2 ชน้ิ งาน จำนวน 6 ชนิ้

1.3.2 ดา นคุณภาพ
1.3.2.1 นกั เรียนนำไปใชไ ดจ รงิ ในชวี ติ ประวนั
1.3.2.2 นักเรียนสามารถนำไปประกอบอาชีพเพื่อสรางรายได แกตนเองและ

ครอบครวั ได
1.3.2.3 นกั เรยี นมีความสามคั คีในหมคู ณะ

1.4 ขอบเขตของโครงการ

1.4.1 ขอบเขตดา นเนือ้ หา
ขอบเขตดา นเน้ือหาการประเมินในครั้งน้ี ผูจ ัดทำโครงการมุงศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผล
ตอ ผลติ ภัณฑกระเปาจากผา แคนวาสในเขตชมุ ชนบา นโคกศลิ า หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป
จังหวดั สกลนคร

1.4.2 ขอบเขตดานประชากร
ประชากรที่ใชในการประเมินครั้งนี้ไดแก ประชาชนในพื้นที่บานโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัด
สกลนคร จำนวน 686 คน เปน ผชู ายจำนวน 324 คน เปน ผหู ญงิ จำนวน 362 คน

(ที่มา: นายธเนศ ลือชาพูล, ผูใหญบานโคกศิลา,20/12/63) โดยกำหนดขนาดกลุมตัวอยาง
แบบไมเจาะจง จำนวน 50 คน

1.5 ความสอดคลอ ง

 นโยบายสำนกั งานคณะกรรมการอาชวี ศึกษา ขอ……………….

 ยุทธศาสตรจงั หวดั สกลนคร ขอ ……………….

 ยุทธศาสตรวทิ ยาลัยเทคนคิ สวา งแดนดนิ ขอ……………….

 มาตรฐานการอาชีวศึกษา / ประกันคณุ ภาพภายใน

-มาตรฐานที่ 3 ตวั บง ช้ที ี่ 31 สง เสริมดา นวิชาการ

 คุณภาพพ้ืนฐาน 8 ประการและคณุ ลักษณะอันพึงประสงคของผูสำเรจ็ การศึกษา

 มาตรฐานคณุ ภาพสถานการศกึ ษา 3 ดี

-3-

1.6 ผลท่ีคาดวาจะไดร ับ

1.6.1 ทำใหผูเรียนมีความรูความสามารถในการจัดทำโครงการ เสริมสรางความสามัคคีของ
คนในกลมุ

1.6.2 ผูเรียนมีความคิดสรางสรรคและออกแบบผลิตภัณฑใหมีความทันสมัยเพิ่มมูลคา
ผลติ ภัณฑ

1.6.3 ผูเรียนไดศึกษาแนวทางการปรับปรงุ ผลิตภัณฑใหมีความหลากหลายเหมาะสมกับการ
ดำเนนิ ชีวติ

1.7 การติดตามและการประเมนิ ผล

1.7.1 เครอ่ื งมอื

 แบบสอบถาม  แบบสังเกต  อ่นื ๆ……………….

1.7.2 วิธีการ

 แจกแบบสอบถามใหแ กก ลุม เปา หมาย

-4-

1.8 วธิ ีการดำเนินการ ระยะเวลา สถานท่ี ผรู บั ผดิ ชอบ
ดำเนนิ การ ดำเนนิ การ
ขัน้ ตอนการดำเนนิ การและสถานท่ี
กิจกรรม

1.8.1 ขัน้ ตอนการเตรียม(P : Planning) เดือนพฤศจกิ ายน วิทยาลัยเทคนิค สมาชิกในกลมุ

1.8.1.1 เสนอโครงการเพ่ือรออนุมัติ ถึงเดือนธันวาคม สวางแดนดิน นางสาวกัลยา

1.8.1.2 จัดทำคำส่งั พ.ศ. 2563 นางสาวมุทติ า

1.8.1.3 ประชมุ มอบหมายงาน นางสาวพัชรนิ ทร

นางสาวธดิ ารตั น

1.8.2 ขัน้ ปฏบิ ตั /ิ ดำเนนิ งาน(D : Doing) เดือนธันวาคม พ.ศ บานโคกศิลา สมาชิกในกลุม

1.8.2.1 ประชาสมั พันธ 2563 ถงึ เดือน ตำบลโคกศลิ า นางสาวกลั ยา

1.8.2.2 ปฏบิ ตั ติ ามหนาท่ี มกราคม พ.ศ.2564 อำเภอเจริญศิลป นางสาวมุทติ า

จังหวดั สกลนคร นางสาวพชั รินทร

นางสาวธิดารตั น

1.8.3 ข้ันตรวจ/ติดตาม(C : Checking) เดือนมกราคม บานโคกศลิ า สมาชิกในกลมุ

1.8.3.1 จดั ทำแบบสอบถาม/สงั เกต ถึงเดือนกุมภาพันธ ตำบลโคกศิลา นางสาวกัลยา

1.8.3.2 แจกแบบสอบถาม พ.ศ. 2564 อำเภอเจริญศลิ ป นางสาวมทุ ิตา

1.8.3.3 เก็บรวบรวมสอบถาม จงั หวดั สกลนคร นางสาวพัชรนิ ทร

นางสาวธดิ ารตั น

1.8.4 ขน้ั ประเมนิ ผล (A : Act) เดือนกุมภาพันธ วิทยาลัยเทคนิค สมาชกิ ในกลมุ

1.8.4.1 คักเลือกแบบสอบถามฉบับ ถึงเดอื นมนี าคม สวางแดนดิน นางสาวกลั ยา

สมบูรณกรอกขอมูลโปรแกรมสำเร็จรูป พ.ศ. 2564 นางสาวมุทิตา

1.8.4.2 ประมวลผลและสรปุ ผล นางสาวพัชรนิ ทร

1.8.4.3 เขา เลม นำเสนอวทิ ยาลัย นางสาวธิดารตั น

ตารางท่ี 1 แสดงขน้ั ตอนการดำเนนิ งานและสถานท่ี

-5-

1.9 ประมาณคา ใชจาย

งบประมาณคาใชจาย ( ) งบประมาณ……….บาท ( ) รายไดสถานศึกษา………บาท ( ) เงิน

อุดหนุน……..บาท () อน่ื ๆไดร ับเงนิ จากสมาชกิ 4 คน คนละ 400 บาท รวมท้งั สน้ิ 1,600 บาท

(หน่งึ พันหกรอ ยบาทถว น) จำแนกรายละเอียดดงั น้ี

ลำดบั รายการ จำนวนนับ ราคาตอ ราคารวม หมายเหตุ

หนว ย (บาท)

(บาท)

1 ผา แคนวาสเคลอื บกันน้ำ 8 หลา 120 960

2 ผา แคนวาส 3 เมตร 50 150 จำนวนเงนิ

3 ผา รม 8 หลา 33 264 1,594 บาท
12 อัน 15 180 สำหรบั
4 ซิป 4 อัน 10 40 ผลิตภณั ฑ

5 เวลโคร รวม 1,594 จำนวน 6 ชิ้น

ตัวอักษร (หนึ่งพนั หารอยเกา สิบส่ีบาท)

ตารางท่ี 2 แสดงงบประมาณรายจา ย

1.10 นยิ ามศพั ทเ ฉพาะ

นิยามศัพทเฉพาะที่ใชในการประเมินโครงการกระเปาเสื่อพกพาจากผาแคนวาส ไดให
ความหมายดังตอ ไปน้ี

1.10.1 ผาแคนวาส หมายถึง ผาที่มีความหนา แข็งแรง และทนทานมากสวนใหญนิยมใชสี
ขาวมาทำกระเปาเนื่องจากสามารถสกรนี Logo ไดโดดเดน แตม กี ารยอ มใหเ ลอื กหลายสีผา แคนวาสมี
ราคาสูงกวาผาชนิดอื่นจึงนิยมนำมาใชในงานกระเปาเกรดพรีเมียมคุณสมบัติของผาแคนวาสคือมี
ความหนา แขง็ แรง และทนทานมาก

1.10.2 ผารม หมายถึง วัสดุที่จำเปนสำหรับการนำมาประกอบรม โดยวัสดุที่นำมาทำผารม
นั้น จะไดมาจากการทอดวยเสนดายไนลอนหรือเสนดายโพลีเอสเตอรทอขึ้นมาเพื่อใหผามีความ
หนาแนน เปน พิเศษ

1.10.3 ซิป หมายถึง อุปกรณที่ชวยยึดปลายของผาทั้ง 2 เขาดวยกันไวชั่วคราว ใชกับ
เครื่องอาภรณ เส้ือผา กางเกง กระเปา อุปกรณกีฬา อุปกรณปนเขา เขาปา เปนตน

-6-

1.10.4 เวลโคร หมายถึง ชื่อทางการคา ของแถบสำหรับปะยึด โดยมีลักษณะขางหนึ่งเปน
แถบตะขอ อกี ขางหน่ึงเปนแถบหวง ภาษาไทยเรยี กแถบชนดิ นว้ี า ตีนตกุ แก หรือ แถบหนามเตย

1.10.5 ความพึงพอใจ หมายถึง ความรูสึกนกึ คิด หรือ ทัศนคติของบุคคลที่มีตอ สิ่งใดสิ่งหนึง่
สามารถเปนไปในทางที่ดีหรือไมดี หรือในดานบวกและดานลบ ซึ่งจะเกิดขึ้นก็ตอเมื่อสิ่งนั้น สามารถ
ตอบสนองความตองการแกบคุ คลน้ัน

1.10.6 ความพึงพอใจในดานผลิตภัณฑ หมายถึง ผูบริโภคมีเหตุผลในการซื้อขายผลิตภัณฑ
เพือ่ ความงามมากที่สดุ คือความพึงพอใจ ในดา นผลติ ภัณฑความพึงพอใจตอราคาและความคุมคาของ
สนิ คา ตา ง ๆ

1.10.7 ความพึงพอใจในดา นราคา หมายถึง ความรสู กึ ของลกู คาท่ีดี รสู ึกชอบ หรอื ประทับใจ
ในดานของจำนวนเงนิ ของลกู คา ตอ งจายเพ่ือซื้อคา

1.10.8 ความพึงพอใจดานตราสินคา มีความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ มีรายละเอียดครบถวน
เกี่ยวกับสินคา ตราสนิ คา มีความสวยงามและมีความคดิ สรางสรรค

1.10.9 ความพึงพอใจดานประโยชนเชิงพาณิชย หมายถึง ความพึงพอใจที่เกี่ยวกับผลลัพธ
ของผลติ ภัณฑเมื่อผลิตออกมาแลว มผี ลตอ การใชช ีวิตมีประโยชนตอ สงิ่ แวดลอมและประโยชนตรงกับ
ความตองการของประชาชน

บทท2่ี
หลักการและทฤษฎีทเี่ กีย่ วขอ ง

ในการประเมินโครงการครั้งนี้คณะผูจัดทำไดศึกษาเอกสารทฤษฎีแนวคิดของศึกษาและการ
จัดทำโครงการตาง ๆ ที่เกี่ยวของกับความพึงพอใจของผูตอบแบบสอบถาม ที่มีผลตอการจัดทำ
โครงการกระเปาเสือ่ พกพาจากผา แคนวาส โดยเสนอสาระสำคญั เปนหัวขอ ดังตอ ไปน้ี

2.1 ความหมายของกระเปา
2.2 ความหมายของผา แคนวาส
2.3 ความหมายของความพงึ ใจ

2.3.1 แนวคิดเกี่ยวกบั ความพงึ พอใจ
2.3.2 ความพึงพอใจในผลิตภัณฑ
2.4 งานวจิ ัยท่ีเกี่ยวขอ ง
-วฒั นธรรมการใชก ระเปา

2.1 ความหมายของกระเปา

เครื่องใชรูปคลายถุงหรือกระเพาะ ทำดวยหนังบาง ผาบาง สำหรับใสเงินหรือของตาง ๆ ใช
คาดเอวก็มี ติดอยูในตัวเสื้อหรือกางเกงก็มี ใชหิ้วก็มี กลีบดอกกลวยไมคลายรูปกรวยหรือหลอดที่อยู
ตรงกลางเปนที่อยูของเกสร ปาก ก็เรียก (ปาก) เรียกถุงหนาทองสำหรับใสลูกของสัตวบางชนิดเชน
จิงโจ มา น้ำ เปนตน

ลูกคำของคำวา “กระเปา” ในความหมายดังกลาวนี้มีหลายคำ แตละคำเปนภาษาปาก
เกี่ยวของกับเรื่องเงินๆ ทองๆ ที่ทานนาจะคุนหูและเคยใชพูดติดปากกันมาแลว คำแรกคือคำวา
กระเปาตุง หมายความวา มีเงินในกระเปามาก เชน ไป ไปทำอะไรจึงกระเปาตุงกลับคำที่มี
ความหมายไปในทำนองเดียวกนั คือคำวา กระเปาหนัก หมายถึง มีเงินมาก ร่ำรวย เชน วันนี้ยอมเปน
เจามือเลยี้ งขา ว สงสยั จะกระเปาหนักเมื่อมีเงินในกระเปามาก ๆ ก็เปน ธรรมดาทีจ่ ะตองใชจนกระเปา
เบา คำวากระเปาเบา หมายถึง มีเงินในกระเปานอยลง เชน ไปเที่ยวเสียกระเปาเบาเลย อีกคำที่มี
ความหมายทำนองเดียวกันคือ คำวา กระเปาแฟบ หมายถึง มีเงินในกระเปาลดนอยลง เชน ไปจาย
ของเสยี กระเปาแฟบเลย แตถ า บางคนมอื เตบิ คอื ใชหรอื จา ยมากเกนิ สมควรหรอื เกินจาํ เป็น กอ็ าจจะ

-8-

กระเปาฉีกได คำวากระเปาฉีก หมายถึง หมดเงินในกระเปาเพราะใชจายมาก เชน วันนี้จายเงินเสีย
กระเปาฉีกเลยหลังจากนั้นก็อาจจะกระเปาแหง ไปตามๆ กัน คำวา กระเปาแหง หมายถึง ไมมีเงินติด
กระเปา เลย เชน วันน้เี ขากระเปา แหง
นอกจากนย้ี งั มีคำวา “กระเปา” ในอีกความหมายหน่งึ ทใ่ี ชตา งกันออกไป เปน ภาษาปาก เปนคำนามท่ี
ใชเรยี กพนกั งานเก็บคา โดยสารรถหรือเรอื ประจำทาง

2.2 ความหมายของผา แคนวาส

“แคนวาส” หรอื ท่บี า นเราเรยี กผาใบ กค็ ือผาทถ่ี กู ทอใหม ีความหนามาก สว นใหญถ ูกนำมาใช
ในการสรางงานจิตรกรรม สีน้ำมัน สีอะครายลิค ไดรับการทารองพื้นสีขาว หรือขาวครีม ดวยเกสโซ
(GESSO) เพื่อปองกันการดูดซึมของสีเมื่อสรางงาน และลบรองรอยพื้นผิวขรุขระของลายเนื้อผาแคน
วาสนั้น มีความหลากหลายตามแตค ุณภาพของผาทน่ี ำมาใช แตน ิยมกนั เปน พเิ ศษคือผา ลนิ ิน ซึง่ นำเขา
มาจากประเทศเบลเยี่ยม และไอรแ ลนดซ ึง่ มีราคาแพงและเปนแคนวาสที่มคี ณุ ภาพมากกวา
แคนวาสที่ทำจากผาฝาย การสรางผลงานบนแคนวาส อาจเขาใจผิดกันวาจะตองถูกจำกัดแตใน
กรอบไมรปู สเ่ี หลียมเทา นนั้ แตอ าจจะเขียนภาพบนแคนวาสแลวปะติดโดยกรรมวิธใี ด ๆ บน พ้ืนหรือ
ผนังก็ได กรรมวิธีดังนี้เรียกวา MAROUFLAGE เชื่อหรือไมวาในการสรางผลงานในแตละเนื้อหานั้น
ศิลปนไดพยายามคิดคน สรางกฎเกณฑเพื่อหาคาความพอดีของขนาดในการสรางผลงานในแตละ
เนอื้ หาทแี่ ตกตา งกัน นอกจากนี้ผา แคนวาสยังถูกนำไปใชงานสวนของทางทหารเรือดว ย เพราะความท่ี
ผาแคนวาสเปนผาที่มีความหนาเปนพิเศษจงึ ถูกน้ำไปใชเปนผาใบเรือในสมัยกอน และยังถูกเอาไปทำ
เปน กระเปาในรูปแบบตา ง ๆ เพ่ือใหท หารเรือไดเอาไวใชงานอีกดวย
ลักษณะของผา แคนวาสหรอื ผาใบมลี ักษณะจะคลายๆ ผากระสอบหรอื ผา ดบิ แตจะมคี วามถ่ีในการทอ
ที่หนามากกวา เน้ือผา ละเอยี ดกวา และดูสวยงามมากกวา ซึง่ ปจจบุ นั ผา แคนวาสไดถูกนำมาใชในงาน
แฟชั่นวินเทจสมัยใหมอยางแพรหลายเพราะดวยความที่ใหความรูสึกดิบ เกา เทห ใหความรูสึกถึง
ความเซอร ผาแคนวาสถูกทำเปนทั้งกระเปาผาแคนวาส รองเทา หรือเสื้อผา แลวแตการออกแบบ
ลักษณะของสินคา เราจึงไดเห็นสินคาในรูปแบบที่เปนผาแคนวาสอยางแพรหลาย เพราะผาแคนวาส
ในสมัยนี้เปนอะไรที่ดูบงบอกถึงความเซอร ตามสไตลวินเทจในยุคปจจุบันไดเปนอยางดีที่เดียว
สามารถชมตวั อยา งกระเปา ท่ที ำจากผา แคนวาสไดท ี่ SCF-VINTAGE กระเปา เผาแคนวาส

-9-

2.3 ความหมายของความพึงพอใจ

อุทัย พรรณสุดใจ (2545) ไดกลาวถึงความพึงพอใจวา เปนความรูสึกชอบ ยินดี เต็มใจ หรือ
เจตคติที่ดีของบุคคลตอสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ความพึงพอใจจะเกิดเมื่อไดรับตอบสนองความตองการทั้งดาน
วัตถุและจิตใจ ความพึงพอใจเปนเรื่องเกี่ยวกับอารมณ ความรูสึกและทัศนของบุคคลอันเนื่องมาจาก
สิ่งเราและสิ่งจงใจ โดยอาจเปนไปในเชิงประเมินคาวาความรูสึกหรือทัศนคติตอสิ่งเหลานั้น เปนไป
ในทางลบหรือทางบวก

ราชบัณฑิตสถาน (2546) ไดกลาวถึงความหมายของคำวา ความพึงพอใจ ดังนี้ คำวา “พึง”
เปน คำกรยิ าอนื่ หมายความวา ยอมตาม เชน พงึ ใจและคำวา “พอใจ” หมายถึงสมชอบ ชอบใจ

กชกร เปาสุวรรณ และคณะ (2550) ไดกลาวถึง ความหมายของความพึงพอใจวา สิ่งที่ควร
จะเปนไปตามความตองการ ความพึงพอใจเปนผลของการแสดงออกทัศนคติของบุคคลอีกรูปแบบ
หนึ่ง ซึ่งเปนความรูสึกเอนเอียงของจิตใจที่มีประสบการณ ที่มนุษยเราไดรับอาจจะมากหรือนอยก็ได
และเปนความรูสึกที่มีตอสิ่งใดสิ่งหนึง่ ซึ่งเปนไปไดทั้งทางบวกและทางลบ แตก็เมื่อไดสิ่งนั้น สามารถ
ตอบสนองความตองการหรือทำใหบรรลุจุดมุงหมายไดก็จะเกิดความรูสึกบวก เปนความรูสึกที่พึง
พอใจแตในทางตรงกันขาม ถาสิ่งนั้นสรางความรูสึกผิดหวัง ก็จะทำใหเกิดความรูสึกทางลบ เปน
ความรสู ึกไมพ งึ พอใจ

2.3.1 แนวคิดเกีย่ วกบั ความพึงพอใจ
Applewhite (1965) ไดกลาวถึง ความพึงพอใจ เปนความรูสึกสวนตัวของบุคคลในการ
ปฏิบัติงาน ซึ่งรวมไปถึงความพึงพอใจในสภาพแวดลอมทางกายภาพดวย การมีความสุขที่ทำงาน
รว มกบั คนอืน่ ที่เขา กัน ไดมที ัศนคตทิ ี่ดีตองานดว ย
Good (1973) ไดกลาวถึง ความพึงพอใจ หมายถึง สภาพหรือระดับความพึงพอใจที่เปนผลมาจาก
ความสนใจและเจตคติของบคุ ลท่มี ตี องาน
2.3.2 ความพึงพอใจในผลิตภณั ฑ
ความพึงพอใจของผูตอบแบบสอบถามที่มีตอผลติ ภัณฑ ผูบริโภคมีเหตผุ ลในการซื้อขายผลิตภัณฑเพื่อ
ความงามมากที่สุดคือความพึงพอใจ ในดานผลิตภัณฑความพึงพอใจตอราคาและความคุมคาของ
สินคา ตาง ๆ

- 10 -

2.4 งานวิจยั ทเี่ กยี่ วของ

วัฒนธรรมการใชถุงผา ในปจจุบันภายในประเทศไทยของเรานั้นใหความสำคัญของการ
รณรงคใหนักทองเที่ยวหันมาเท่ียวในไทยมากขึ้น ทั้งคนไทยเองและชาวตางชาติ โดยมีนโยบายใหแต
ละจงั หวัดหันมาใหค วามสำคญั กับแหลงทองเที่ยวที่มีอยใู นพื้นที่หรือในชุมชมของตนเองมากข้ึน ทำให
ขยะมากขึ้นตามไปดวย ที่สำคัญถุงพลาสติกจำนวนมากทำใหโลกเกิดสภาวะโลกรอนตามมา จึงไดมี
การณรงคใหมีการใชถุงผาหรือกระเปาผา แทนการใชถุงพลาสติกกัน เพราะถุงผา มีประโยชนมาก
สามารถใสสิ่งของ และนำไปไดทุกท่นี ้นั เอง เพอื่ เปน การหารายไดเ สริมใหแกบุคคลในชุมชน รวมไปถึง
เปนการอนุรักษณและสงเสริมธรรมชาตแิ ละวัฒนธรรม ขนบประเพณี ของชนโบราณท่ีกำลังคอยๆถูก
กลืนและสูญหายไปกับแสง สี และความทันสมัยมากขึ้นเรื่อย ๆ และเชื่อวาหลายๆคนคงชอบการ
เดินทางทองเที่ยวไปในสถานที่ตาง ๆ เพราะถือเปนการพักผอนยอนใจและคลายเครียดใหกับตนเอง
และครอบครัวหรือคนพิเศษ ซึ่งแนนอนนอกจากจะไดความสุขใหแกตนเองแลวนั้น ยังเปนการชวย
สง เสริมการทองเท่ียวของไทยอีกดวย เพราะเมอ่ื เราออกเดินทางไปในทีต่ าง ๆกจ็ ะมกี ารหมุนเวียนของ
เงินทส่ี ะพดั ไปตามการใชจ ายของเรา โดยเปนการกระจายอำนาจทางการเงินเพอ่ื ใหเ ขาถงึ บุคคล และ
ชุมชนมากขึ้น ในการเดินทางไปในสถานที่ตาง ๆนั้น แนนอนเราคงไมอยากใหมีสัมภาระพะรุงพะรัง
หรือบางคนอาจชอบการทอ งเทย่ี วแบบ Adventure หรอื Backpack เพอื่ ใหก ารเดินทางสะดวกสบาย
มากขึ้น แตสำหรับคนท่ีชอบทีจ่ ะพกอุปกรณตาง ๆเพื่อนำไปใชเปนพรอพ เปนอุปกรณสำหรบั ถา ยรูป
หรือเปนตัวแมแหงวงการ fashionista ที่เมื่อจะถายรูปอัพลงโซเชียลเมื่อไร ฉันจะตองดูดีและสวย
เสมอ ก็อาจจะมีพร็อพประกอบมากสักหนอย แตคงไมปฏิเสธไมไดวา สิ่งที่เราจะตองพกติดตัวเสมอ
เพื่อใชในการใสของหรือใสสัมภาระอันมากมายของบรรดาสาวๆน้ันนั่นก็คือ “ถุงผา” ในบรรดาสาวๆ
เองจะรูดีวาสิ่งที่จะตองพกติดตัวไมหางนั่นก็คือถุงผา นอกจากจะเปนตัวชวยในการใสของที่แสนจะ
มากมายแลวนั้น ยังเปนสิ่งที่ชวยสงเสริมภาพลักษณหรือบุคลิกใหแกผูใชเองอีกดวย และนอกจากนี้
การพกถุงผา ติดตวั เสมอนน้ั กเ็ พอ่ื อำนวยความสะดวกใหแกต วั ทานเองในการเดินทาง เมอ่ื ซื้อของอะไร
ก็ไมต องใชถุงพลาสติก สามารถนำใสใ นถุงผาที่มีเราไดเ ลย เปนการทอ งเที่ยวท่ีชว ยลดโลกรอนและลด
มลพิษทางอากาศใหแกโลกของเราอีกดวย ดังนั้นหากคุณจะมองหาถุงผาราคาสงสักใบ เพื่อใหเหมาะ
แกตัวเองและสามารถนำไปใชงานไดเกิดประโยชนสูงสุด Apawan and Ardison (2012) พบวา
ผูบ ริโภคเพศชายและเพศหญงิ จะใชเกณฑใ นการตัดสนิ เลอื กผลิตภณั ฑท ่ีแตกตางกันโดยคิดเปนรอยละ
38.0,29.0,25.8,5.0และ 1.7 ตามลำดับและในสว นอิทธพิ ลจากภาพพจนต ราสนิ คา พบวาตราสินคาที่
แตกตางกันโดยคิดเปนรอยละ 38.0,29.0,25.8,5.0และ 1.7 ตามลำดับและในสวนอิทธิพลจาก
ภาพพจนตราสินคา พบวาตราสินคาที่ทำใหเกิดความภาคภูมิใจแกผูซื้อ โดยพบวา เพศหญิงจะเลือก
สนิ คา ทีเ่ หมาะสมกบั รูปรางตนเองมากกวา เพศชาย และเพศหญิงมักจะซือ้ ผลิตภัณฑต ามคนที่มี

- 11 -

ชื่อเสียงและพิจารณาผลิตภัณฑที่มีชื่อ ทางดานสินคามากกวาเพศชาย Azevedo,Pereira,Ferreira
and Pedroso (2008) พบวาเพศหญิงจะซื้อผลิตภัณฑเพราะความอยากได แตในขณะที่เพศชายจะ
ซื้อผลิตภัณฑเพราะความจำเปน โดยเพศหญิงจะมีการซื้อบอยกวาเพศชาย และทั้งสองเพศนิยมการ
ซื้อผลิตภณั ฑในชวงลดราคา ซึ่งสอดคลองกบั งานวิจัยของ พิมพธวัล แกวเหมือน (2550) ที่พบวาเพศ
หญิงมกี ารซื้อบอยกวาเพศชาย แตม ีงานวิจยั ของ ณัญชคณัส ปานสมศรี (2551) ที่ไดผลท่ีแตกตางกัน
คือ เพศทีแ่ ตกตางกันจะมคี วามถีป่ ระมาณในการซ้ือไมแ ตกตา งกัน
(ทีม่ า: https://www.bagdee.com)

บทท่ี 3
วิธีการดำเนินการจดั ทำโครงการ

การประเมินในครั้งนีเ้ พื่อศึกษาความพอใจของประชากรที่มตี อ ผลิตภัณฑ กระเปาปกนิกจาก
ผาแคนวาสของนักเรียนแผนกการบัญชีวิทยาลัยเทคนิคสวางแดนดินไดดำเนินการจัดทำตามลำดับ
ข้ันตอนดังน้ี

3.1 ประชากร
3.2 เครอ่ื งมือท่ีใชในการประเมนิ
3.3 การสรา งและหาคุณภาพเคร่ืองมอื
3.4 การเก็บรวบรวมขอมลู
3.5 สถิตทิ ่ีใชใ นการวิเคราะหข อมลู
3.6 ตนทนุ การผลติ
3.7 การคำนวณหาจดุ คมุ ทนุ

3.1 ประชากร

3.1.1 ประชากรทีใ่ ชสำหรบั การประเมนิ โครงการครัง้ น้ี ไดแ กประชากรในชุมชนเขตพ้ืนท่ี
บานโคกศลิ า หม2ู ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจริญศิลป จังหวดั สกลนคร ประชากรทั้งหมดจำนวน 686 คน
เปนชายจำนวน 324 คน เปนหญิง 362 คน (ทีม่ า:นายธเนศ ลือชาพูล ตำแหนงผูใหญบ า นโคกศลิ า
วนั ทสี่ บื คน 20/12/63)

3.1.2 กลุมตัวอยาง คือผูตอบแบบสอบถามจำนวน 50 คน แบงออกเปนชายจำนวน 8 คน
และหญิงจำนวน 42 คน โดยการกำหนดขนาดกลมุ ตวั อยา งแบบไมเจาะจง

- 13 -

3.2 เคร่ืองมอื ที่ใชในการประเมนิ

เครื่องมือที่ใชในการเก็บรวบรวมขอมูลในครั้งนี้เปนแบบสอบถามที่นักเรียนไดสรางขึ้นจาก
การศึกษาเอกสารที่เกี่ยวของ ซึ่งมีลักษณะเปนคำถามแบบปลายปดและปลายเปด แบงออกเปน 3 ตอน
ดงั นี้

ตอนท่ี 1 แบบสอบถามที่เก่ียวกบั สภาพ คือ เพศ อายุ การศึกษาและอาชีพ
ตอนที่ 2 เปนแบบสอบถามเกี่ยวกับความพึ่งพอใจของประชากรที่มีผลตอผลิตภัณฑกระเปา
ปก นกิ จากผา แคนวาสในชมุ ชนพืน้ ท่บี านโคกศลิ า หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร
ลกั ษณะแบบมาตรฐานสวนประมาณคา (Rating Scale) 5 ระดับมีขอคำถาม 4 ดาน จำนวน 15 ขอ

ระดบั ความพอใจ ระดับคะแนนของตวั เลือกตอบ
นอยทีส่ ุด กำหนดใหม คี า เทา กับ 1 คะแนน
นอ ย กำหนดใหมคี า เทากับ 2 คะแนน
ปานกลาง กำหนดใหมีคา เทากับ 3 คะแนน
มาก กำหนดใหม คี าเทา กับ 4 คะแนน
มากทสี่ ุด กำหนดใหม คี าเทากบั 5 คะแนน

เกณฑแ ปลความหมายทีจ่ ัดระดบั คะแนนเฉลีย่ ความพงึ พอใจ กำหนดเปนชวงคะแนนดังตอ ไปนี้

คะแนนเฉล่ยี 1.00-1.49 หมายถงึ มคี วามพึงพอใจนอ ยที่สดุ
คะแนนเฉลย่ี 1.50-2.49 หมายถงึ มีความพงึ พอใจนอ ย
คะแนนเฉล่ยี 2.50-3.49 หมายถงึ มีความพึงพอใจปานกลาง
คะแนนเฉล่ยี 3.50-4.49 หมายถึง มคี วามพึงพอใจมาก
คะแนนเฉล่ยี 4.50-5.00 หมายถงึ มีความพึงพอใจมากท่สี ดุ

ตอนท่ี 3 แบบสอบถามเกี่ยวกับขอเสนอแนะ ของประชากรท่มี ีตอผลติ ภณั ฑกระเปาปกนิกจากผา
แคนวาสในเขตพื้นที่บานโคกศิลา หมูที่ 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร ลักษณะเปน
แบบปลายปด ปลายเปด (Open-Ended)

- 14 -

3.3 การสรางและหาคณุ ภาพเครื่องมือ

เครื่องมือที่ใชในการประเมินครั้งนี้ ผูประเมินไดทำการสรางแบบสอบถาม แบงออกเปน 6 ตอน
ตามลำดบั ดงั น้ี

3.3.1 ศกึ ษาหลกั การสรา งแบบสอบถามและกำหนดกรอบแนวคิดในการประเมนิ
3.3.2 ศึกษาขอมูลจากหนังสือ เอกสาร และงานวิจัยที่เกี่ยวของรวมทั้งสัมภาษณครูเพื่อเปน
แนวทางนำมาสรางขอคำถามของแบบสอบถาม
3.3.3 กำหนดประเด็นและขอบเขตของคำถามใหสอดคลองกับวัตถุประสงคและประโยชนของ
การประเมนิ โครงการ
3.3.4 ดำเนนิ การสรา งแบบสอบถามฉบบั รา ง
3.3.5 ผปู ระเมินนำแบบสอบถามฉบับรา งท่สี รางขึ้นใหครทู ี่ปรกึ ษาตรวจสอบและแนะนำปรับปรุง
และนำมาเปน แนวทางสำหรับแกไขแบบสอบถาม
3.3.6 ปรับปรุงแกไขแบบสอบถามตามคำแนะนำกอนนำไปใชจริง

3.4 การเก็บรวบรวมขอมลู

ผูป ระเมินดำเนนิ การเกบ็ รวบรวมขอ มลู โดยไดด ำเนินการเปน 4 ขนั้ ตอนดังน้ี
3.4.1 ผูประเมินไดท ำการติดตอ เพอื่ นนกั เรียนกลุมเดยี วกันทสี่ นใจการเกบ็ แบบสอบถาม
3.4.2 ผปู ระเมนิ ไดทำการประเมนิ เพ่ือทำความเขาใจกับเพื่อนนักเรียนที่เปนทีมเก็บขอมูลท่ีจะไป
แจกแบบสอบถามเพ่ือใหม คี วามเขา ใจตรงกนั ของพืน้ ที่ในการแจกแบบสอบถาม
3.4.3 ผปู ระเมนิ การแบงทีมออกเก็บขอมูล ซงึ่ แบง เปน 2 กลุม กลมุ ที่ 1 จำนวน 2 คนและกลุมที่
2 จำนวน 2 คน จัดทีมออกเก็บแบบสอบถาม ใหครอบคลุมทั่วเขตพื้นที่ ในชุมชนบานโคกศิลา หมูที่ 2
ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจรญิ ศลิ ป จงั หวัดสกลนครโดยใชระยะเวลาในการเกบ็ รวบรวมขอมูล
ประมาณ 2 วนั
3.4.4 นำแบบสอบถามที่ไดจากการสำรวจ มาทำการตรวจสอบความถูกตองความสมบูรณของ
แบบสอบถามและนำไปวิเคราะห ขอ มูลทางสถิติดว ยโปรแกรมคอมพวิ เตอรสำเร็จรปู

- 15 -

3.5 สถติ ทิ ใ่ี ชใ นการวิเคราะหขอมลู

การประเมินครั้งนี้วิเคราะหขอมูลทางสถิติดวยโปรแกรมคอมพิวเตอรสำเร็จรูปโดยนำขอมูลจาก
แบบสอบถามทีเ่ กบ็ รวบรวมไดม าเปลีย่ นเปนรหัสตัวเลข(Code) แลวบันทึกลงในโปรแกรมเพื่อดำเนินการ
วิเคราะหขอ มูลทางสถิติตามลำดับ ดงั น้ี

3.5.1 การคำนวณหาขอมูลสถานภาพท่ัวไป
ตอนที่ 1 มีลักษณะแบบตรวจสอบรายการ(Check-List) ใชวิธีการหาคาความถ่ี(Frequency)
แลว สรุปออกมาเปนคา รอยละ (Percentage)
3.5.2 การคำนวณหาขอมูลความพึงพอใจของประชาชนที่มีตอผลิตภัณฑกระเปาปกนิกจากผา
แคนวาส
ตอนที่ 2 ที่มีลกั ษณะมาตราสวนประเมินคา(Rating Scale) ใชว ธิ หี าคาเฉล่ีย (Mean : ̅)และคา
สวนเบยี่ งเบนมาตรฐาน (Standard Deviation : S.D.)
3.5.3 การคำนวณหาขอ มูลของผูตอบแบบสอบถาม
ตอนที่ 3 ที่มีลักษณะเปนแบบปลายเปด (Open-Ended) ใชวิธีการวิเคราะหเนื้อหาแลวสรุปผลออกมา
เปนคา ความถ่โี ดยเรยี งลำดบั จากมากไปหานอย

3.6 ตน ทุนการผลิต

กระเปา ปกนิกจากผา แคนวาส มตี น ทุนการผลติ ดังน้ี

รายการ จำนวนนับ ราคาตอหนว ย ราคารวม

1.ผาแคนวาสเคลอื บกนั นำ้ 8 หลา 120 960
2.ผา แคนวาส 3 เมตร 50 150
3.ผา รม 8 หลา 33 264
4.ซปิ 12 อนั 15 180
5.ตีนตกุ แก 4 อนั 10 40
รวม -- 1,594

ตารางท่3ี ตน ทุนการผลิต

- 16 -

3.7 การคำนวณหาจดุ คุมทุน

ตนทุน 1,594 บาท 1,594 ÷ 6 ชนิ้ = 266

คาแรง 25% 266 × 25% = 66.5

กำไร 20% 266 × 20% = 53.2

ราคาขาย = 385.7 ≈ 399

จำนวนชิน้ ตน ทนุ ตอ หนว ย คาแรง กำไรตอ หนว ย สวนตา ง รวมเปน
(บาท)
(ชิน้ ) (บาท) 25% 20% (บาท)
399
(บาท) (บาท) 798
1,197
1 266 66.5 53.2 13.3 1,596
1,995
2 532 133 106.4 26.6 2,394

3 798 199.5 159.6 39.9

4 1,064 266 212.8 53.2

5 1,330 332.5 266 66.5

6 1,596 399 319.2 79.8

ตารางที่ 4 แสดงตารางการคำนวณหาจดุ คุม ทุน

หมายเหตุ : ตองขายได 4 ชนิ้ จงึ จะคุมทนุ

บทที่ 4
ผลการวิเคราะหขอ มลู

การวิเคาระหขอมูล และการนำเสนอผลของการศึกษาความพึงพอใจของกลุมประชาชนตัวอยาง
ที่มีผลตอผลิตภัณฑกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่บานโคกศิลา ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญ
ศลิ ป จงั หวดั สกลนคร โดยนำเสนอในรูปแบบของตารางประกอบคำบรรยายแบงการนำเสนอไดดงั นี้

4.1 ผลกการวเิ คราะหข อ มูลเกี่ยวกับสถานภาพ สวนบุคคลของกลมุ ผตู อบแบบสอบถาม
4.2 ผลการวเิ คาระหขอ มลู เก่ียวกับความพงึ พอใจของประชาชนกลุมตวั อยา งท่ีมผี ลตอผลิตภัณฑ
กระเปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป
จังหวดั สกลนคร
4.3 ผลการวิเคราะหเนื้อหาจากแบบสอบถามปลายเปดเปนขอเสนอแนะอื่นๆ ของผูตอบ
แบบสอบถาม ลำดับตอไปนผี้ ูจัดทำจะนำเสนอผลของการศกึ ษา เรยี งลำดบั การนำเสนอท้ัง 3 ขอ ดังนี้

4.1 ผลการวิเคราะหขอ มลู เกีย่ วกบั สถานภาพสวนบุคคลของกลมุ ผูต อบแบบสอบถาม

ผลการวิเคราะหขอมูลเกี่ยวกับสถานภาพ สวนบุคคลของกลุมผูตอบแบบสอบถามลักษณะของ

แบบสอบถาม เปน การตรวจสอบรายการ (Check List) มจี ำนวน 3 ขอ ดังนี้

4.1.1 สถานภาพสวนบุคคลของผูตอบแบบสอบถาม ดานเพศผลการวิเคราะหขอมูลเกี่ยวกับ

สถานภาพสวนบุคคลของผูตอบแบบสอบถามในดานเพศปรากฏผล ดังตารางที่ 5 แสดงจำนวนและคา

รอ ยละของสถานภาพ สวนบคุ คลของผตู อบแบบสอบถามในดานเพศ

เพศ จำนวน รอยละ

1.เพศหญงิ 42 84

2.เพศชาย 8 16

รวม 50 100

จากตารางท่ี 5 เพศของผูต อบแบบสอบถามมากท่ีสุดไดแก เพศหญงิ จำนวน 42 คน คิดเปนรอย
ละ 84 และเพศชาย จำนวน 8 คน คิดเปนรอยละ 16

- 18 -

4.1.2 สถานภาพสวนบุคคลของกลุมผูตอบแบบสอบถามในดานการศึกษาผลการวิเคราะหขอมูล

เกี่ยวกับสถานภาพสวนบุคคลขอลกลุมผูตอบแบบสอบถาม ในดานการศึกษาปรากฏผลตรงตารางที่ 6

แสดงจำนวนและคา รอ ยละของสถานภาพสวนบุคคลของกลมุ ผตู อบแบบสอบถามในดา นการศกึ ษา

การศกึ ษา จำนวน รอ ยละ

1.ปวช. 50 100

2.ปวส. 0 0

3.ป.ตรี 0 0

4.อื่นๆ 0 0

รวม 50 100

จากตารางท่ี 6 พบวา กลุม การศกึ ษาของผตู อบแบบสอบถามมากท่สี ดุ ไดแ ก ปวช. จำนวน 50

คน คดิ เปน รอยละ 100

4.1.3 สถานภาพสว นบคุ คลของกลุม ผตู อบแบบสอบถาม ในดา นอายผุ ลการวิเคราะหข อมลู

เกย่ี วกบั สถานภาพสว นบคุ คลของกลมุ ผูตอบแบบสอบถามในดานอายุ ปรากฏผลดงั ตารางที่ 7 แสดง

จำนวนและคารอยละของสถานภาพสวนของกลมุ บุคคลของผตู อบ

อายุ จำนวน รอ ยละ

1.อายุต่ำ 20 กวา ป 50 100

2.อาย2ุ 0-30 ป 00

3.อายุ 31-40 ป 00

4.อายุ 41 ปขนึ้ ไป 0 0

รวม 50 100

จากตารางท่ี 7 พบวา กลุมอายุของผตู อบแบบสอบถามมากทส่ี ุด ไดแ ก อายตุ ่ำ 20 ป จำนวน 50
คน คดิ เปนรอ ยละ 100

- 19 -

4.1.4 สถานภาพสวนบุคคลของกลุมผูตอบแบบสอบถามในดานอาชีพผลการวิเคราะหขอมูล

เกี่ยวกับสถานภาพสวนบุคคลของกลุมผูตอบแบบสอบถาม ในดานอาชีพปรากฏผลดังตารางที่ 8 แสดง

จำนวนและคารอยละของสถานภาพสวนบคุ คลของกลมุ ผตู อบแบบสอบถามในดานอาชีพ

อาชพี จำนวน รอ ยละ

1.นักเรียน/นักศึกษา 50 100

2.ขาราชการ 00

3.แมบ า น/พอบาน 0 0

4.อน่ื ๆ 0 0

รวม 50 100

จากตารางที่ 8 พบวาอาชีพของกลุมผูตอบแบบสอบถามมากที่สุดคืออาชีพ นักเรียน/นักศึกษา
จำนวน 50 คน คดิ เปนรอยละ 100

- 20 -

4.2 ผลการวิเคราะหขอมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุมประชากรตัวอยางที่มีผลตอ

ผลิตภณั ฑก ระเปาปก นิกจากผา แคนวาส

ผลการวเิ คราะหข อมลู เก่ียวกบั ความพึงพอใจของกลุม ประชากรทม่ี ีผลตอผลติ ภณั ฑก ระเปา ปกนิก

จากผาแคนวาส ลักษณะเปนแบบมาตราสวนการประมาณคา (Rating Scale) แบงเปน 4 ดาน จำนวน

15 ขอ ดังนี้

ผลการวิเคราะหขอมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุมประชากรตัวอยางที่มีผลตอผลติ ภัณฑกระ

เปกนิกจากผาแคนวาสในเขตพื้นที่ ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัด

สกลนคร ปรากฏผลดังตารางที่ 9 แสดงคาเฉลี่ยและสวนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจ ของกลุม

ประชากรตวั อยา งที่มีผลตอผลิตภัณฑก ระเปา ปก นิกจากผาแคนวาสสามารถจำแนกเปน รายขอ
ความพงึ พอใจของประชากร ระดบั ความพึงพอใจ

ขอ ทมี่ ีตอกระเปา ปกนิกจากผาแคนวาส � S.D. แปลผล อนั ดบั ที่

1 คณุ ภาพของผลิตภัณฑต รงกบั ความตอ งการ 4.64 0.53 มากทส่ี ดุ 1
2
2 ผลติ ภัณฑม ีความสวยงาม 4.60 0.61 มากที่สดุ 9
9
3 ความคดิ สรา งสรรคในการทำผลิตภณั ฑ 4.40 0.67 มาก 8
10
4 ผลติ ภณั ฑม คี วามสะดวก ตอ การใชงาน 4.40 0.64 มาก 3

5 ผลติ ภณั ฑมกี ารออกแบบทเี่ ปนเอกลกั ษณ 4.42 0.67 มาก 6
7
6 ผลิตภัณฑม ีความแปลกใหม 4.32 0.71 มาก 5
6
7 การกำหนดราคาขายเหมาะสมกับขนาดและชนิด 4.58 0.64 มากทส่ี ุด 4
5
ของผลติ ภัณฑ 5
5
8 แสดงปายราคาขายอยางชดั เจน 4.48 0.68 มาก

9 คุณคาผลติ ภัณฑเหมาะสมกบั ราคา 4.44 0.64 มาก

10 บรรจภุ ัณฑม ีความเหมาะสมกบั ผลติ ภัณฑ 4.52 0.58 มากทส่ี ุด

11 บรรจุภณั ฑมคี วามสวยงาม 4.48 0.61 มาก

12 บรรจภุ ณั ฑม ีความโดดเดน และสรางสรรค 4.54 0.68 มากที่สดุ

13 ผลิตภัณฑสามารถพฒั นานำสกู ารผลิตในเชิง 4.52 0.65 มากทส่ี ุด

14 ผลิตภณั ฑส ามารถสรา งรายไดเ สรมิ ใหก บั ตนเองได 4.52 0.61 มากทสี่ ุด

15 ผลิตภัณฑส ามารถนำไปตอยอดเพ่ือพัฒนาคุณภาพ 4.52 0.74 มากที่สดุ

และเพ่ิมมลู คา

- 21 -

จากตารางที่ 9 ระดบั ความพึงพอใจของกลมุ ประชากรตัวอยางท่ีมผี ลตอผลติ ภัณฑกระเปาปกนิก

จากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร

สามารถจำแนกเปนรายขอ ขอที่ไดรับความพึงพอใจมากที่สุด คือขอท่ี 1 คุณภาพของผลิตภัณฑตรงกับ

ความตองการ ระดับความพึงพอใจอยูในระดับมากที่สุด มีคาเฉลี่ยเทากับ 4.64 ขอรองลงมาคือขอที่ 2

ผลติ ภณั ฑม คี วามสวยงาม ระดบั ความพึงพอใจอยูในระดับมากท่ีสุด มคี าเฉลี่ยเทากับ 4.60 ลำดับท่ี 3 คือ

ขอที่ 7 การกำหนดราคาขายเหมาะสมกับขนาดและชนิดของผลิตภัณฑ ระดับความพึงพอใจอยูในระดับ

มากที่สุด มีคาเฉลี่ยเทากับ 4.58 ลำดับที่ 4 คือขอที่ 12 บรรจุภัณฑมีความโดดเดน และสรางสรรค ระดับ

ความพึงพอใจอยูในระดับมากทีส่ ุด มีคาเฉล่ยี เทากับ 4.54 สว นขอท่ไี ดรับความพึงพอใจนอยที่สุดคือขอที่

6 ผลติ ภัณฑมคี วามแปลกใหม ระดับความพงึ พอใจอยใู นระดบั มาก มคี า เฉล่ยี เทากบั 4.30

ผลการวิเคราะหขอมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุมประชาชนตัวอยางที่มีผลตอผลิตภัณฑ

กระเปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป

จังหวัดสกลนคร ปรากฏผลดังตารางที่ 10 แสดงคาเฉลี่ยและสวนเบี่ยงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของ

กลุมประชากรตัวอยาง ที่มีผลตอผลตอผลิตภัณฑกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส จำแนกเปนรายดานและ

ภาพรวม

ความพึงพอใจที่มผี ลตอผลิตภัณฑกระเปา � S.D. แปลผล อันดับท่ี

ปก นกิ จากผาแคนวาส

ดานผลติ ภัณฑ 4.46 0.65 มาก 4

ดานราคา 4.50 0.65 มากท่สี ุด 3

ดานบรรจภุ ณั ฑ 4.51 0.62 มากทส่ี ดุ 2

ดานประโยชนเชิงพาณชิ ย 4.52 0.66 มากที่สดุ 1

ความพึงพอใจของกลมุ ประชาชนตัวอยา งท่ีมีผล 4.49 0.65 มาก -

ตอ กระเปาปกนิกจากผาแคนวาสภาพรวม

จากตารางที่ 10 ระดับความพึงพอใจของกลุมประชากรตัวอยางที่มีตอผลิตภัณฑกระเปาปกนิก
จากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร
จำแนกเปนภาพรวมความพึงพอใจของกลุมประชากรตัวอยา งที่มีผลตอกระเปาปกนกิ จากผาแคนวาส อยู
ในระดบั ความพงึ พอใจมากทส่ี ุดคือ ดา นท่ี 4 ดา นประโยชนเชิงพาณชิ ย คา เฉลยี่ เทากับ 4.52 รองลงมาคือ
ดานที่ 3 ดานบรรจุภัณฑ อยูในระดับความพึ่งพอใจมากที่สุด คาเฉลี่ยเทากับ 4.51 ดานที่ 2 ดานราคา

- 22 -

อยใู นระดบั ความพึ่งพอใจมากทสี่ ุด คาเฉลี่ย 4.50 สวนดานสุดทา ยคือดานผลิตภัณฑ อยูในระดับความพ่ึง
พอใจอยูในระดบั ที่มาก คาเฉล่ยี 4.46

4.3 ผลการวเิ คราะหเ นื้อหา จากแบบสอบถามปลายเปด เปน ขอ เสนอแนะอื่นๆ

การวิเคราะหเนื้อหา จากแบบสอบถามปลายเปดเปนขอเสนอแนะอื่นๆ ของกลุมประชากร
ตัวอยางที่มีผลตอกระปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา
อำเภอเจรญิ ศิลป จงั หวัดสกลนคร ปรากฏผลดงั นี้

ลำดับ ความคดิ เห็นและขอเสนอแนะ จำนวนคน

1 ราคาขายไมเหมาะกับสนิ คา 1

2 ใสของจำนวนมากๆไมได 1

3 ควรใชผา ทีม่ ีนำ้ หนกั เบาทำผลิตภัณฑ 2

4 ไมก ลาใสของหนักกลัวกระเปาจะขาด 2

5 สีสนั ไมค อ ยสดใส 2

6 สนิ คา ไมคอ ยโดดเดน 2

7 เวลาซักกลัวเสยี ทรง 5

รวม 15

บทที่ 5
สรปุ ผลอภิปรายและขอ เสนอแนะ

จากการประเมินครั้งนี้ไดศึกษาคนควาถึงความพึงพอใจของกลุมประชากรตัวอยางที่มีผลตอ
ผลิตภัณฑกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมูที่ 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอ
เจริญศิลป จงั หวดั สกลนคร สรปุ ผลการประเมินดงั นี้

5.1 สรุปผลการจัดทำโครงการ
5.2 อภปิ รายผล
5.3 ขอเสนอแนะ

5.1 สรุปผลการจัดทำโครงการ

การจดั ทำโครงการกระเปา ปกนิกจากผาแคนวาส มวี ตั ถุประสงคของการศึกษาเพื่อศึกษาความพึง
พอใจของกลุมประชากรตัวอยางที่มีผลตอกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา
หมูที่ 2 ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจรญิ ศิลป จังหวดั สกลนคร

ประชากรในการศึกษา คือ กลุมประชากรในเขตพื้นที่ชุมชน บานโคกศิลา หมูที่ 2 อำเภอเจริญ
ศิลป จังหวัดสกลนคร จำนวน 686 คน กลุมประชากรตัวอยาง ไดจากการสุมแบบไมเจาะจง ของกลุม
ประชากรทั่วไป ในเขตพื้นที่ชุมชนบานโคกศิลา หมูที่ 2 บานโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร
จำนวน 50 ราย เคร่ืองมอื ท่ใี ชใ นการศึกษาเปน แบบสอบถามแบงออกเปน 3 ตอน ดังน้ี

5.1.1 ผูตอบแบบสอบถามสว นใหญเปนหญิง อายุต่ำกวา 20 ป การศึกษาระดับประกาศนียบัตร
วิชาชพี อาชีพนกั เรียน

5.1.2 การศกึ ษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลตอกระเปาปกนกิ จากผาแคนวาส ในพ้ืนที่เขต
ชมุ ชนบา นโคกศลิ า ตำบลโคกศิลา อำเภอเจรญิ ศลิ ป จงั หวดั สกลนคร ผลปรากฏดงั นี้

5.1.2.1 จำแนกเปนรายขอ พบวา ประชากรมีความพึงพอใจในระดับมากที่สุด คือขอที่ 1
คณุ ภาพของผลติ ภัณฑตรงกับความตองการ ระดบั ความพงึ พอใจอยูในระดบั มากทสี่ ุด รองลงมาคือขอ ที่ 2
ผลิตภัณฑมีความสวยงาม ระดบั ความพงึ พอใจอยูในระดบั มากท่ีสดุ ลำดับท่ี 3 คือขอ ท่ี 7

- 24 -

กำหนดราคาขายเหมาะสมกับขนาดและชนิดของผลิตภัณฑ ระดบั ความพึงพอใจอยูในระดับมากท่ีสุด
สว นขอ ท่ีไดร บั ความพงึ พอใจนอ ยทีส่ ดุ คือขอที่ 10 ผลิตภณั ฑมีความแปลกใหม

5.1.2.2 จำแนกเปนรายไดและภาพรวม พบวา ภาพรวมประชากรมีความพึงพอใจอยูระดับ
มากที่สุด คาเฉลี่ยเทากับ 4.52 เมื่อจำแนกเปนดานดานที่ไดรับความพึงพอใจมากที่สุดคือดาน
ประโยชนเชิงพาณิชย รองลงมาคือดานบรรจุภัณฑและดานราคาและดานที่ไดรับความพึงพอใจนอย
ทีส่ ุดคือดา นผลติ ภัณฑ

5.1.2.3 จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีตอกระเปาปกนิกจากผาแคนวาสใน
เขตพน้ื ท่ชี มุ ชนบา นโคกศิลา หมทู ี่ 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศลิ ป จงั หวดั สกลนคร แบบปลายเปด
ขอ เสนอแนะพบวา ประชากรสว นมากมีความคดิ เห็นตรงกันวาอยากใหกระเปาปกนิกจากผาแคนวาส
เวลาซกั กลวั เสยี ทรง

5.2 อภิปรายผล

ประเด็นสำคัญที่ไดจากการประเมินในเรื่องนี้ผูจดทำไดนำอภิปรายเพื่อสรุปเปนขอยุติให
ทราบถึงขอเทจ็ จรงิ โดยมกี ารนำเอาเอกสารและรายงานวิจัยทเ่ี กย่ี วของมาอางองิ ถึงการสนับสนนุ หรือ
ขัดแยงดงั น้ี

5.2.1 ดานประโยชนเชิงพาณิชย จากการศึกษาความพึงพอใจของประชาชนที่มีตอกระเปา
ปกนิกจากผาแคนวาสในเขตชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัด
สกลนคร ภาพรวมความพึงพอใจอยูในระดับมากที่สุด มีคาเฉลี่ยเทากับ 4.52 คือผลิตภัณฑสามารถ
นำไปตอ ยอดเพือ่ พฒั นาคุณภาพและเพ่มิ มลู คา

5.2.2 ดา นบรรจุภัณฑ จากการศกึ ษาความพงึ พอใจของประชากรท่ีมตี อกระเปาปก นกิ จากผา
แคนวาสในเขตชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร ภาพรวม
ความพึงพอใจอยูในระดับมากที่สุด และสรางสรรคมคี าเฉลี่ยเทากับ 4.51 คือเรื่องบรรจุภัณฑมีความ
โดดเดน

5.2.3 ดานราคา จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีตอกระเปาปกนิกจากผาแคน
วาสในเขตชุมชนบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจริญศลิ ป จงั หวดั สกลนคร ภาพรวมความ
พงึ พอใจอยูในระดับมากที่สุด มคี า เฉลย่ี เทากบั 4.50 คอื เร่ืองการกำหนดราคาขายเหมาะสมกับขนาด
และชนิดของผลติ ภัณฑ

5.2.4 ดานผลิตภัณฑ จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มตี อกระเปาปกนิกจากผา
แคนวาสในพื้นที่เขตชุมชนบานโคกศิลา หมูที่ 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศิลป จังหวัดสกลนคร
ภาพรวมความพึงพอใจอยูระดับมาก มีคาเฉลี่ยเทากับ 4.46 คือเรื่องคุณภาพของผลิตภัณฑตรงกับ
ความตองการ

- 25 -

สอดคลอ งกับ วฒั นธรรมการใชถ ุงผา ในปจ จบุ ันภายในประเทศไทยของเราน้ันใหความสำคัญของการ
รณรงคใหนักทองเที่ยวหันมาเที่ยวในไทยมากขึ้น ทั้งคนไทยเองและชาวตางชาติ โดยมีนโยบายใหแต
ละจงั หวดั หันมาใหค วามสำคญั กับแหลงทองเที่ยวท่ีมีอยูในพื้นที่หรือในชุมชมของตนเองมากขึ้น ทำให
ขยะมากขึ้นตามไปดวย ที่สำคัญถุงพลาสติกจำนวนมากทำใหโลกเกิดสภาวะโลกรอนตามมา จึงไดมี
การณรงคใหมีการใชถุงผาหรือกระเปาผา แทนการใชถุงพลาสติกกัน เพราะถุงผา มีประโยชนมาก
สามารถใสสิง่ ของ และนำไปไดทุกทีน่ ้นั เอง เพ่อื เปน การหารายไดเ สริมใหแกบุคคลในชุมชน รวมไปถึง
เปน การอนรุ ักษณและสง เสริมธรรมชาติและวัฒนธรรม ขนบประเพณี ของชนโบราณที่กำลังคอยๆถูก
กลืนและสูญหายไปกับแสง สี และความทันสมัยมากขึ้นเรื่อย ๆ และเชื่อวาหลายๆคนคงชอบการ
เดินทางทองเที่ยวไปในสถานที่ตาง ๆ เพราะถือเปนการพักผอนยอนใจและคลายเครียดใหกับตนเอง
และครอบครัวหรือคนพิเศษ ซึ่งแนนอนนอกจากจะไดความสุขใหแกตนเองแลวนั้น ยังเปนการชวย
สง เสรมิ การทองเท่ยี วของไทยอีกดวย เพราะเมือ่ เราออกเดนิ ทางไปในท่ตี าง ๆก็จะมีการหมุนเวียนของ
เงนิ ท่สี ะพัดไปตามการใชจายของเรา โดยเปน การกระจายอำนาจทางการเงนิ เพื่อใหเ ขาถงึ บุคคล และ
ชุมชนมากขึ้น ในการเดินทางไปในสถานที่ตาง ๆนั้น แนนอนเราคงไมอยากใหมีสัมภาระพะรุงพะรัง
หรอื บางคนอาจชอบการทองเทย่ี วแบบ Adventure หรอื Backpack เพอื่ ใหการเดนิ ทางสะดวกสบาย
มากขึ้น แตสำหรับคนที่ชอบทีจ่ ะพกอุปกรณตา ง ๆเพื่อนำไปใชเปนพรอพ เปนอุปกรณสำหรับถา ยรูป
หรือเปนตัวแมแหงวงการ fashionista ที่เมื่อจะถายรูปอัพลงโซเชียลเมื่อไร ฉันจะตองดูดีและสวย
เสมอ ก็อาจจะมีพร็อพประกอบมากสักหนอย แตคงไมปฏิเสธไมไดวา สิ่งที่เราจะตองพกติดตัวเสมอ
เพื่อใชในการใสของหรือใสส ัมภาระอันมากมายของบรรดาสาวๆนั้นนั่นก็คือ “ถุงผา” ในบรรดาสาวๆ
เองจะรูดีวาสิ่งที่จะตองพกติดตัวไมหางนั่นก็คือถุงผา นอกจากจะเปนตัวชวยในการใสของที่แสนจะ
มากมายแลวนั้น ยังเปนสิ่งที่ชวยสงเสริมภาพลักษณหรือบุคลิกใหแกผูใชเองอีกดวย และนอกจากนี้
การพกถงุ ผาติดตวั เสมอนน้ั ก็เพื่ออำนวยความสะดวกใหแกต ัวทานเองในการเดินทาง เมอ่ื ซ้ือของอะไร
ก็ไมต อ งใชถ ุงพลาสติก สามารถนำใสในถุงผาท่ีมเี ราไดเลย เปน การทองเทีย่ วท่ีชวยลดโลกรอนและลด
มลพิษทางอากาศใหแกโลกของเราอีกดวย ดังนั้นหากคุณจะมองหาถุงผาราคาสงสักใบ เพื่อใหเหมาะ
แกตัวเองและสามารถนำไปใชงานไดเกิดประโยชนสูงสุด Apawan and Ardison (2012) พบวา
ผูบ ริโภคเพศชายและเพศหญงิ จะใชเ กณฑใ นการตัดสินเลือกผลติ ภัณฑท ่แี ตกตางกันโดยคิดเปนรอยละ
38.0,29.0,25.8,5.0และ 1.7 ตามลำดบั และในสวนอิทธพิ ลจากภาพพจนต ราสินคา พบวาตราสินคาท่ี

- 26 -

แตกตางกันโดยคิดเปนรอยละ 38.0,29.0,25.8,5.0และ 1.7 ตามลำดับและในสวนอิทธิพลจากภาพพจน
ตราสินคา พบวาตราสินคาที่ทำใหเกิดความภาคภูมิใจแกผูซื้อ โดยพบวา เพศหญิงจะเลือกสินคาที่
เหมาะสมกับรูปรางตนเองมากกวาเพศชาย และเพศหญิงมักจะซื้อผลิตภัณฑตามคนที่มีชื่อเสียงและ
พิจารณาผลิตภัณฑที่มีชื่อ ทางดานสินคามากกวาเพศชาย Azevedo,Pereira,Ferreira and Pedroso
(2008) พบวาเพศหญิงจะซื้อผลิตภัณฑเพราะความอยากได แตในขณะที่เพศชายจะซื้อผลิตภัณฑเพราะ
ความจำเปน โดยเพศหญิงจะมีการซื้อบอยกวาเพศชาย และทั้งสองเพศนิยมการซื้อผลิตภัณฑในชวงลด
ราคา ซึ่งสอดคลองกับงานวิจัยของ พิมพธวัล แกวเหมือน (2550) ที่พบวาเพศหญิงมีการซื้อบอยกวาเพศ
ชาย แตมีงานวิจัยของ ณัญชคณัส ปานสมศรี (2551) ที่ไดผลที่แตกตางกันคือ เพศที่แตกตางกันจะมี
ความถีป่ ระมาณในการซือ้ ไมแ ตกตา งกัน
(ที่มา: https://www.bagdee.com)

สรุปผลการประเมิน จากการศึกษาความพึงพอใจของประชาชนที่มีตอกระเปาปกนิกจากผาแคน
วาสในเขตชมุ ชนบานโคกศลิ า หมู 2 ตำบลโคกศิลา อำเภอเจริญศลิ ป จงั หวดั สกลนคร ขอท่ีไดรับความพึง
พอใจอยูในระดับมากที่สุด คือดานประโยชนเชิงพาณิชย คาเฉลี่ยเทากับ 4.52 ลำดับที่ 2 คือดานบรรจุ
ภัณฑคา เฉลยี่ เทา กับ 4.51 เปน ดานทไี่ ดรับความพึงพอใจมากท่สี ุด ลำดบั ที่ 3 คอื ดานราคาคาเฉลี่ยเทากับ
4.50 เรื่องทไี่ ดร ับความพงึ พอใจนอ ยท่สี ดุ คือดาน ดผลิตภัณฑคาเฉล่ยี เทา กบั 4.46

5.3 ขอเสนอแนะ

5.3.1 ขอ เสนอแนะในการใช
ควรมีการพัฒนากระเปาปกนิกจากผาแคนวาสในลักษณะที่แตกตางหลากหลายรูปแบบมาก

ยง่ิ ขึน้ เพือ่ ใหเพียงพอตอความตอ งการของลูกคา
5.3.2 ขอ เสนอแนะใหจ ดั ทำโครงการ
ควรทำการศึกษาวิธีการตอยอดมลู คา เพ่ิมกระเปา ปกนิกจากผาแคนวาสใหมีมากกวานี้เพื่อใช

ในการปรบั ปรุงในรูปแบบตาง ๆ

- 27 -

บรรณานุกรม

ความหมายของกระเปา (ออนไลน) . เขา ถึงขอ มลู ไดจ ากhttps://dictionary.sanook.com
สืบคน เมอื่ วันที่ 9 พฤศจิกายน 2563
ความหมายของผา แคนวาส (ออนไลน) . เขาถงึ ขอมลู ไดจากhttps://dictionary.sanook.com
สืบคนเม่ือวนั ท่ี 9 พฤศจิกายน 2563
ความหมายของความพึงพอใ จ (ออนไลน). เขา ถึงขอมลู ไดจากhttp://dictionary.sanook.com
สืบคนเมือ่ วันที่ 9 พฤศจกิ ายน 2563
แนวคดิ เก่ียวกับความพึงพอใจ (ออนไลน) . เขา ถึงขอมูลไดจาก
https://www.gotoknow.org/post/492000// สบื คนเมอวันท่ี 9 พฤศจิกายน 2563
ความหมายของความพึงพอใจในผลิตภัณฑ (ออนไลน). เขา ถึงขอมลู ไดจาก
https://th.m.wikipedia.org สบื คนเมื่อวนั ท่ี 9 พฤศจิกายน 2563
งานวิจยั ทเ่ี กีย่ วของ (ออนไลน). เขา ถงึ ขอมลู ไดจ ากhttp://ba.hcu.ac.th/images/D-
research/d7.pdf) สบื คน เม่ือวันท่ี 9 พฤศจิกายน 2563
อุทัย พรรณสดุ ใจ (2545) ความหมายความพงึ พอใจ เขา ถึงขอมูลไดจ าก
http://maitree3.blogspot.com/p/blog-page.html สืบคนขอ มูลเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2563
ราชบัณฑิตสถาน (2546) ความหมายความพงึ พอใจ เขา ถึงขอมลู ไดจ าก
http://maitree3.blogspot.com/p/blog-page.html สืบคน ขอ มูลเมทอวันท่ี 9 พฤศจิกายน 2563
กชกร เปาสุวรรณ และคณะ (2550) ความหมายความพึงพอใจ เขา ถงึ ขอมลู ไดจาก
http://maitree3.blogspot.com/p/blog-page.html สืบคนขอ มลู เมื่อวนั ท่ี 9 พฤศจิกายน 2563

ภาคผนวก

ภาคผนวก : ก

แบบสอบถามการศกึ ษาความพึงพอใจ
ของประชากรท่ีมีผลตอผลติ ภัณฑก ระเปา ปก นกิ จากผา แคนวาส

แบบสอบถาม

การศึกษาความพงึ พอใจของประชากรทีม่ ตี อ ผลิตภณั ฑกระเปาปกนกิ จากผา แคนวาส

ในเขตบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจริญศิลป จงั หวดั สกลนคร

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

คำชีแ้ จง : แบบสอบถาม

1 .แบบสอบถามเพ่ือศึกษาความพงึ พอใจของประชากรที่มีตอกระเปา ปกนกิ จากผา แคนวาส

ในเขตบานโคกศิลา หมู 2 ตำบลโคกศลิ า อำเภอเจริญศิลป จงั หวดั สกลนคร ของวิทยาลัยเทคนคิ สวา ง

แดนดิน สำนกั งานคณะกรรมการอาชีวศกึ ษา จังหวัดสกลนคร จงึ ขอความกรุณาตอบแบบสอบถามตาม

ความจริงโดยขอมลู ท่ีไดจากแบบสอบถามฉบบั นีใ้ ชประกอบการศกึ ษาเทานน้ั

2 แบบสอบถามแบงเปน 3 สวน คอื

สว นท่ี 1 แบบสอบถามขอมูลท่วั ไป

สวนท่ี 2 แบบสอบถามเกี่ยวกับความพงึ พอใจของประชากรทีม่ ตี อ ผลติ ภณั ฑกระเปา

ปกนิกจากผาแคนวาส

สว นที่ 3 ขอ เสนอแนะ

สว นที่ 1 แบบสอบถามขอมลู ท่ัวไป

คำชแ้ี จง โปรดทำเครื่องหมาย √ ลงในชอ ง  ขอ ความทตี่ รงกบั คำตอบของทานหรือเตมิ

ขอความใหส มบูรณ

1.1 เพศ  เพศชาย  เพศหญงิ

1.2 อายุ  อายุตำ่ กวา 20 ป  อายุ 20-30 ป

 อายุ 31-40 ป  อายุ 41 ปข ึน้ ไป

1.3 การศึกษา  ปวช.  ปวส.

 ป.ตรี  อืน่ ๆ………..(โปรดระบุ)

1.4 อาชีพ  นักเรียน/นักศึกษา  ขาราชการ

 แมบ า น/พอ บาน  อน่ื ๆ………..(โปรดระบุ)

ตอนท่ี 2 : แบบสอบถามเกย่ี วกบั ความพงึ พอใจของประชากรที่มตี อกระเปา ปก นิกจากผาแคนวาส

คำชี้แจง : โปรดทำเครื่องหมาย √ ลงในชอ งวา งระดับความพึงพอใจเพียงขอละ 1 เครื่องหมาย

ขอ ระดับความพึงพอใจ

ความพงึ พอใจของประชากรท่มี ีผลตอผลติ ภณั ฑ มาก มาก ปาน นอย นอ ย
กระเปาปกนกิ จากผาแคนวาส
ที่สุด กลาง ท่ีสดุ

(5) (4) (3) (2) (1)

ดา นผลติ ภัณฑ

1 คณุ ภาพของผลติ ภัณฑต รงกับความตองการ

2 ผลติ ภัณฑมคี วามสวยงาม

3 ความคดิ สรางสรรคในการทำผลติ ภัณฑ

4 ผลติ ภณั ฑม ีความสะดวก ตอ การใชงาน

5 ผลติ ภัณฑมกี ารออกแบบทเ่ี ปนเอกลักษณ

6 ผลิตภัณฑม คี วามแปลกใหม

ดา นราคา

7 การกำหนดราคาขายเหมาะสมกบั ขนาดและชนดิ

ของผลิตภณั ฑ

8 แสดงปายราคาขายอยางชัดเจน

9 คณุ คา ผลิตภณั ฑเหมาะสมกับราคา

ดานบรรจภุ ัณฑ

10 บรรจภุ ัณฑม ีความเหมาะสมกับผลิตภัณฑ

11 บรรจภุ ัณฑม ีความสวยงาม

12 บรรจภุ ัณฑม คี วามโดดเดน และสรา งสรรค

ดา นประโยชนเชิงพาณชิ ย

13 ผลติ ภณั ฑสามารถพฒั นานำสูการผลติ ในเชิงพาณิชย

14 ผลติ ภัณฑสามารถสรางรายไดเสริมใหกับตนเองได

15 ผลติ ภัณฑส ามารถนำไปตอยอดเพือ่ พฒั นาคุณภาพ

และเพิ่มมลู คา

ตอนท3ี่ ขอเสนอแนะ

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

ขอขอบคุณที่กรณุ าตอบแบบสอบถาม

วิทยาลยั เทคนิคสวา งแดนดนิ

ภาคผนวก ข

อปุ กรณการทำกระเปาปกนิกจากผา แคนวาส

วัสดแุ ละอุปกรณ

ช่ือ รูปภาพ
1.ผา แคนวาสเคลือบ

2.ผา้ แคนวาส

3.ผา้ รม่
4.ซปิ

5.เวลโคร

ตารางที่ 11 วัสดุและอุปกรณในการทำกระเปาปกนิคจากผาแคนวาส

ภาคผนวก : ค

ข้นั ตอนในการทำกระเปาปกนิกจากผา แคนวาส

ข้นั ตอนการทำกระเปา ปกนกิ จากผาแคนวาส

ขั้นตอนการทำกระเปา ปก นกิ จากผา แคนวาส รูปภาพ

ขัน้ ตอนท่ี 1 นำผารม และผาแคนวาสกนั น้ำมา

ตัดใหม ีขนาดเทากัน

ขนั้ ตอนท่ี 2 นำซิป สายกระเปาและเวลโครมา
เย็บติดผาแคนวาสใหเ ปนกระเปา

ขน้ั ตอนท่ี 3 นำกระเปามาเย็บติดกับผา รม
แลว นำมาประกบผา แคนวาสเคลอื บกนั น้ำ

ขนั้ ตอนที่ 4 เยบ็ ขอบผารมและผา แคนวาส
เคลอื บกันน้ำใหประกบกัน

ตารางที่ 12 แสดงขน้ั ตอนการทำกระเปา ปก นิกจากผาแคนวาส

ภาคผนวก ง

ผลิตภณั ฑ

ผลติ ภณั ฑกระเปา ปกนกิ จากผาแคนวาส

ภาคผนวก จ

แผนพับ,ตราสนิ คา,โปสเตอร