โครงการจานรองแก้วจาก LED

จานรองแกว้ จาก LED

LED COASTERS

นางสาวอรนุช สุวรรณไขศรี
นางสาวพทั รา อินทะกจิ
นางสาวรจุ ิรา ปรีชารกั ษ์
นางสาวจิราภา ภญิ โญจติ ร
นางสาวเพญ็ พชิ ชา อาบเงนิ

โครงการนี้เป็นส่วนหน่ึงของการศกึ ษาหลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ
สาขางานการบญั ชี สาขาวิชาการบัญชี ประเภทวชิ าพาณิชยกรรม
วิทยาลัยเทคนคิ สวา่ งแดนดิน
ปกี ารศกึ ษา 2563



จานรองแก้วจาก LED

LED COASTERS

นางสาวอรนชุ สุวรรณไขศรี
นางสาวพทั รา อินทะกิจ
นางสาวรุจิรา ปรชี ารกั ษ์
นางสาวจิราภา ภญิ โญจติ ร
นางสาวเพญ็ พิชชา อาบเงนิ

โครงการนเ้ี ป็นสว่ นหน่ึงของการศกึ ษาหลกั สูตรประกาศนียบตั รวชิ าชีพ
สาขางานการบญั ชี สาขาวิชาการบัญชี ประเภทวิชาพาณิชยกรรม
วทิ ยาลัยเทคนิคสวา่ งแดนดนิ
ปีการศกึ ษา 2563

หวั ข้อโครงการ ใบเสนออนมุ ัติโครงการ สุวรรณไขศรี 6122010001
ผดู้ าเนนิ โครงการ อินทะกจิ 6122010002
จานรองแกว้ จากLED ปรีชารกั ษ์ 6122010016
ครูผสู้ อนรายวชิ าโครงการ LED COASTERS ภญิ โญจิตร 6122010017
สาขาวชิ า นางสาวอรนุช อาบเงนิ 6122010018
ปีการศกึ ษา นางสาวพทั รา ศริ บิ ุตร
นางสาวรุจริ า
นางสาวจิราภา
นางสาวเพญ็ พชิ ชา
นางสาวสิรนิ ทรท์ พิ ย์
การบญั ชี
2563

เสนออนุมัติให้รับ โครงการฉบั บน้ีเป็น ส่วนหนึ่งของการศึกษ าตามหลักสูตร
ประกาศนยี บตั รวชิ าชีพของวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดนิ

.................................................. หัวหน้าแผนกวิชาการบัญชี

(นางประไพศรี วงศ์ปรีดี)

.................................................. หัวหน้างานวดั ผลและประเมินผล

(นางสาวนภิ าภรณ์ สุทธโิ คตร)

.................................................. หัวหน้าพัฒนาหลกั สตู รการเรยี นการสอน

(นายคมุ ดวง พรมอนิ ทร)์

.................................................. รองผ้อู านวยการฝ่ายวชิ าการ

(นายทนิ กร พรหมอนิ ทร์)

หวั ข้อโครงการ ใบมอบลิขสิทธ์ิ
ผ้ดู าเนนิ โครงการ
จานรองแกว้ จากLED
ครผู ้สู อนรายวชิ าโครงการ LED COASTERS
สาขาวชิ า นางสาวอรนชุ สวุ รรณไขศรี6122010001
ปกี ารศึกษา นางสาวพทั รา อนิ ทะกจิ 6122010002
นางสาวรุจริ า ปรชี ารกั ษ์ 6122010016
นางสาวจิราภา ภญิ โญจิตร 6122010017
นางสาวเพ็ญพชิ ชา อาบเงิน 6122010018
นางสาวสริ นิ ทรท์ ิพย์ ศริ บิ ตุ ร
การบญั ชี
2563

ผลงานท่ีได้จากการทาวิชาโครงการนี้ทั้งหมดข้าพเจ้ายินยอม ให้เป็นลิขสิทธ์ิของ
วิทยาลยั เทคนิคสว่างแดนดนิ เปน็ ระยะเวลา 5 ปี นับจากวนั น้รี ะบุโครงการเลม่ นี้

ผูม้ อบ ......................................... ...........................................

ผรู้ บั มอบ (นางสาวอรนชุ สุวรรณไขศรี) (นางสาวพทั รา อนิ ทะกิจ)
พยาน
พยาน ........................................ ...........................................

(นางสาวรจุ ริ า ปรชี ารักษ)์ (นางสาวจริ าภา ภิญโญจิตร)

........................................

(นางสาวเพญ็ พิชชา อาบเงนิ )

........................................ รองผ้อู านวยการฝ่ายวชิ าการ

(นายทินกร พรหมอินทร)์

........................................ หัวหน้าแผนกวิชาการบัญชี

(นางประไพศรี วงศป์ รดี ี)

........................................ ครทู ี่ปรึกษาโครงการ

(นางสาวสริ ินทร์ทพิ ย์ ศิรบิ ุตร)

หัวข้อโครงการ ใบรบั รองโครงการ สุวรรณไขศรี 6122010001
ผูด้ าเนินโครงการ อนิ ทะกจิ 6122010002
จานรองแกว้ จากLED ปรชี ารักษ์ 6122010016
ครูผสู้ อนรายวิชาโครงการ LED COASTERS ภิญโญจิตร 6122010017
สาขาวิชา นางสาวอรนุช อาบเงนิ 6122010018
ปีการศึกษา นางสาวพทั รา ศิรบิ ุตร
นางสาวรุจิรา
นางสาวจิราภา
นางสาวเพญ็ พชิ ชา
นางสาวสริ ินทร์ทิพย์
การบญั ชี
2563

ครูท่ีปรึกษาโครงการและคณะกรรมการสอบโครงการ ได้พิจารณาโครงการฉบับน้ีแล้ว

เห็นสมควรเป็นส่วนหนึ่งของการศกึ ษา ตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ ของวิทยาลัยเทคนิค

สว่างแดนดิน

ครูที่ปรึกษาโครงการ ..............................................

(นางสาวสริ ินทร์ทิพย์ ศิริบุตร)

.............................................

(นางสาวกลุ นาถ สมาทอง)

กรรมการสอบโครงการ .............................................. ประธานกรรมการ

(นางประไพศรี วงศ์ปรีด)ี

............................................. กรรมการ

(...........................................)

............................................. กรรมการ

(.............................................)

-ก-

หวั ข้อโครงการ จานรองแก้วจากLED สุวรรณไขศรี 6122010001
ผ้จู ดั ทาโครงการ LED COASTERS อนิ ทะกิจ 6122010002
นางสาวอรนุช ปรชี ารักษ์ 6122010016
ครูผูส้ อนรายวิชาโครงการ นางสาวพัทรา ภิญโญจติ ร 6122010017
สาขาวชิ า นางสาวรุจริ า อาบเงิน 6122010018
ปีการศกึ ษา นางสาวจริ าภา ศริ ิบตุ ร
นางสาวเพญ็ พชิ ชา
นางสาวสิรนิ ทร์ทพิ ย์
การบัญชี
2563

บทคัดย่อ

จดั ทาโครงการจานรองแก้วจากLED มีวัตถปุ ระสงค์เพื่อศึกษาความพึงพอใจของประชากร
ที่มีต่อจานรองแก้วจากLED ประชากรท่ีใช้ในการประเมินคร้ังนี้ คือประชาชนในเขตพื้นที่บ้านกุด
จกิ หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร มีประชากรท้ังสิ้น 680 คน โดยการ
กาหนดกลุ่มแบบไม่เจาะจงจานวน 50 คน เครื่องมือท่ีใช้ในการประเมินและเก็บรวบรวมข้อมูลใน
ครัง้ นเี้ ป็นแบบสอบถามท่ีผู้จดั ทาสร้างขน้ึ เอง ผู้จัดทานาแบบสอบถามท่ีได้มาวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้
โปรแกรมคอมพิวเตอร์สาเร็จรูป สถิติพื้นฐานที่ใช้การวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ความถี่ ค่าร้อยละ
ค่าเฉล่ยี คา่ เบ่ียงเบนมาตรฐาน

ผลการศึกษาพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็น อายุต่ากว่า 20 ปี อาชีพ นักเรียน
การศึกษ าความพึ งพอใจของผู้ตอบ แบ บ สอบ ถามท่ี มีผลต่อผลิตภั ณ ฑ์ จาน รองแก้วจาก LED
โดยภาพรวมอยู่ในระดับความพึงพอใจมาก เมื่อจาแนกเป็นภาพรวม พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามมี
ความพงึ พอใจในด้านประโยชน์เชิงพาณชิ ย์ เป็นอันดับ 1 รองลงมาคือด้านผลติ ภัณฑ์ เปน็ อันดับ 2
อนั ดบั 3 คอื ด้านราคาและด้านทีไ่ ด้รับความพงึ พอใจน้อยท่สี ดุ คือด้านบรรจุภณั ฑ์

ต้นทุนการผลิตจานรองแก้วจากLEDได้ท้ังหมด 965 บาท ผลิตได้ 6 ชน้ิ การกาหนดราคา
ต้นทุนต่อชิ้น ค่าแรง 38.60 บาท กาไร 38.60 บาท ราคาขาย 299 ต้องขายได้ จานวน 8 ช้ิน
ถงึ จะไดก้ าไร

คาสาคัญ : จานรองแกว้ จากLED

- ข-

กติ ติกรรมประกาศ

การศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจากLEDในเขตชุมชน
บา้ นกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ในครั้งนี้สาเร็จไปด้วยดี โดย
ได้รับความกรุณาและความอนุเคราะห์จากท่านผู้อานวยการวิทยาลัยเทคนิคสว่างแดนดิน
นางวรรณภา พว่ งกุล เรียนรสู้ ือ่ การเรียนรู้ตา่ งๆ

ขอขอบพระคุณนางสาวกุลนาถ สมาทองครูที่ปรึกษาโครงการและนางสาวสิรินทร์ทิพย์
ศิรบิ ุตรครูประจาวิชาโครงการท่ีคอยช้ีแนะเนือ้ หาและปรับปรงุ แก้ไข เครื่องมือที่ใช้ในการประเมิน
งานจนครบถ้วนสมบูรณ์ ซึ่งทาให้การดาเนินโครงการ สามารถเป็นไปตามกาหนดการวางแผน
ดาเนินงานไดด้ ้วยดี

ขอขอบพระคุณผู้ตอบแบบสอบถามในเขตพ้ืนที่ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้
อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ทุกท่านท่ีกรุณาตอบแบบสอบถาม คณะครูแผนก
วชิ าการบัญชีท่ีให้ความร่วมมือ อานวยความสะดวกในการเก็บรวบรวมข้อมูลตลอดจนผู้ปกครอง
และเพ่ือนนักเรียนทกุ คนที่คอยใหก้ าลงั ใจโดยตลอดเวลาการจัดทาโครงการ

อรนชุ สุวรรณไขศรี
พทั รา อินทะกจิ
รจุ ริ า ปรีชารักษ์
จริ าภา ภญิ โญจิตร
เพญ็ พชิ ชา อาบเงนิ

คณะผู้จัดทาโครงการ

-ค- หนา้
ก
สารบญั ข

เรือ่ ง ค-ง
บทคัดย่อภาษาไทย จ
กิตตกิ รรมประกาศ ฉ
สารบัญ
สารบญั ตาราง 1
สารบญั รปู 1
บทท่ี 1 บทนา 2
2
1. หลกั การและเหตุผล 2
2. วตั ถปุ ระสงค์ 3
3. เปา้ หมาย 3
4. ขอบเขตของโครงการ 4
5. ความสอดคล้อง 5
6. ผลทคี่ าดวา่ จะได้รับ 6-7
7. การตดิ ตามและประเมนิ ผล
8. วิธีการดาเนนิ งาน 8
9. งบประมาณคา่ ใช้จา่ ย 9
10. นยิ ามศพั ทเ์ ฉพาะ 9-10
บทท่ี 2 หลักการและทฤษฎที ่ีเกย่ี วข้อง 10-11
2.1 ความหมายของไฟLED 11
2.2 ความหมายของจาน 11
2.3 ความหมายของความพึงพอใจ 11-13
2.4 แนวคิดเกีย่ วกบั ความพงึ พอใจ
2.5 ความพงึ พอใจในสินค้า
2.6 ปัจจยั ทท่ี าใหล้ กู ค้าเกดิ ความพงึ พอใจ
2.7 งานวิจัยท่เี กี่ยวข้อง

- ทร่ี องแกว้ จากกากกาแฟ

-ง-

สารบญั (ต่อ) หน้า

เร่อื ง 14
บทท่ี 3 วิธีการดาเนินการจดั ทาโครงการ 14-15
15-16
3.1 ประชากรและกลุ่มตวั อย่าง
3.2 เคร่ืองมอื ที่ใชใ้ นการศึกษา 16
3.3 การเกบ็ รวบรวมข้อมูล 17
3.4 สถิตทิ ใี่ ช้ในการวเิ คราะหข์ อ้ มูล 18
3.5 ต้นทุนการผลิต
3.6 การคานวณจุดคมุ้ ทุน 19-20
บทที่ 4 ผลการวิเคราะหข์ อ้ มูล
4.1 ผลการวเิ คราะห์ข้อมลู เก่ยี วกับสถานภาพส่วนบุคคล 21-22
ของผ้ตู อบแบบสอบถาม 23
4.2 ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู เก่ยี วกับความพงึ พอใจของประชากรทม่ี ีผลตอ่
ผลติ ภัณฑ์ จานรองแกว้ จากLED 24-25
4.3 ผลการวิเคราะหเ์ น้ือหาจากแบบสอบถามปลายเปดิ เป็นข้อเสนอแนะอ่นื ๆ 25-27
บทท่ี 5 สรุปผล อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ
5.1 สรปุ ผลการจดั ทาโครงการ 27
5.2 อภิปรายผล
5.3 ขอ้ เสนอแนะ
บรรณานกุ รม
ภาคผนวก
ภาคผนวก : ก แบบสอบถามเพอ่ื จัดทาโครงการ
ภาคผนวก : ข อปุ กรณ์การจดั ทาจานรองแก้วLED
ภาคผนวก : ค ขน้ั ตอนการทาจดั ทาจานรองแกว้ LED
ภาคผนวก : ง ผลิตภัณฑ์
ภาคผนวก : จ แผน่ พับ , ตราสนิ คา้ , โปสเตอร์
ประวัตผิ ู้จัดทาโครงการ

-จ-

ตารางที่ สารบญั ตาราง หน้า
1 4
2 ข้นั ตอนดาเนินการและสถานท่ี 5
3 แสดงงบประมาณคา่ ใช้จา่ ย 17
4 การแสดงต้นทนุ การผลิต 18
5 แสดงจดุ คุม้ ทนุ 19
6 เพศผู้ตอบแบบสอบถาม 20
7 อายขุ องผตู้ อบแบบสอบถาม 20
8 อาชีพของผ้ตู อบแบบสอบถาม 21
9 ระดับความพงึ พอใจของประชากร 22
10 ระดับความพึงพอใจของประชากร
อปุ กรณ์การจดั ทาจานรองแก้วจากLED
11
ขนั้ ตอนการทาทาจานรองแก้วจากLED

-ฉ- หน้า

สารบัญรปู

ตารางที่

1. แบบสอบถามเพ่ือจัดทาโครงการ
2. อุปกรณ์การจัดทาจานรองแก้วจากLED
3. ขั้นตอนการทาจานรองแกว้ จากLED
4. ผลติ ภณั ฑ์
5. แผ่นพบั ,ตราสินคา้ ,โปสเตอร์

-1-

บทท่ี 1

บทนำ

1.1 หลักกำรและเหตผุ ล
น้ำเป็นส่ิงจ้ำเป็นส้ำหรับมนุษย์และสิ่งมีชีวิต ในชีวิตประจ้ำวันของทุก ๆ คนต้องมีกำรอุปโภค

บริโภคน้ำ ในกำรดื่มของมนุษย์เพ่ือให้เกิดควำมสะดวกสบำย มนุษย์จึงเลือกที่จะใช้แก้วในกำรดื่มน้ำ
เม่ือเรำดื่มน้ำจำกแก้วท้ำให้เกิดกำรเปรอะเปื้อนตำมโต๊ะ ส่ิงของต่ำง ๆ คณะผู้จัดท้ำจึงน้ำปัญหำ
เหลำ่ นีมำแกไ้ ขและพัฒนำผลติ ภัณฑ์ทีส่ ำมำรถตอบสนองควำมต้องกำรของผู้บริโภคไดส้ งู สดุ

จำนรองแก้วจำกLEDเป็นส่ิงประดิษฐ์ใหม่ที่เรำได้น้ำไฟLEDมำประยุกต์ใช้กับแผ่นอะคริลิค
ท้ำให้เกิดเป็นจำนรองแก้วจำกLEDซึ่งสำมำรถให้แสงสว่ำง ให้ควำมโดดเด่น ยังสำมำรถน้ำมำเป็น
สง่ิ ของประดับตกแต่งในบ้ำนได้อีก เช่น โตะ๊ อำหำร โต๊ะท้ำงำน ฯ และยังสำมำรถน้ำมำเป็นสินค้ำเพ่ือ
กำรจ้ำหนำ่ ยได้

ดังนันคณะผู้ จัดท้ำจึงได้เล็ งเห็นควำมส้ำคัญ ในกำรจัดท้ำโครงกำร จำนรองแก้วจำก LED
เพื่อน้ำไปใช้ประโยชน์ในด้ำนมำตรฐำนในกำรจัดโต๊ะอำหำร ของตกแต่งบ้ำน ผู้จัดท้ำจึงมีแนวคิดท่ีจะ
พัฒนำจำนรองแก้วจำกLEDให้มีควำมโดดเด่น สวยงำม ทันสมัย และใช้เวลำว่ำงให้เกิดประโยชน์ ซ่ึง
สำมำรถสร้ำงรำยได้เพ่ิมมูลค่ำให้กับผลิตภัณฑ์ และยังได้เพ่ิมพูนควำมร้ทู ักษะกำรพัฒนำผลิตภัณฑ์อีก
ดว้ ย
1.2 วัตถุประสงค์

1.2.1 ให้นักเรียนมีควำมสำมำรถในกำรจัดท้ำโครงกำร และเสริมสร้ำงควำมรักควำมสำมัคคี
ของสมำชิกในกลุ่ม

1.2.2 เพ่อื ใหน้ ักเรยี นนกั ศกึ ษำฝกึ ทักษะควำมคดิ สรำ้ งสรรค์ฝีมือในกำรจดั ทำ้ ผลติ ภัณฑ์

1.2.3 เพอ่ื รูจ้ กั กำรวำงแผนท้ำงำนอยำ่ งเป็นระบบ ขันตอน ท้ำใหร้ จู้ ักวธิ กี ำรแกป้ ัญหำหลำย
วธิ ี

-2-

1.3 เปำ้ หมำย
1.3.1 ดำ้ นปรมิ ำณ
1.3.1.1 นักเรยี น จ้ำนวน 5 คน
1.3.1.2 ผลติ ภัณฑ์ จำ้ นวน 6 ชนิ
1.3.2 ดำ้ นคณุ ภำพ
1.3.2.1 นกั เรยี นนำ้ ควำมรู้ท่ไี ดไ้ ปประยุกต์ใช้ในชีวติ จรงิ

1.4 ขอบเขตของโครงกำร
1.4.1 ขอบเขตดำ้ นเนอื หำ
ขอบเขตด้ำนเนือหำ กำรประเมินในครังนีนักเรียนมีจุดมุ่งหมำยในกำรศึกษำ ควำมพึงพอใจ

ของผู้ตอบแบบสอบถำมเก่ียวกับควำมพึงพอใจท่ีมีต่อจำนรองแก้วจำกLEDของนักเรียนแผนกกำร
บัญชวี ทิ ยำลัยเทคนคิ สว่ำงแดนดนิ

1.4.2 ขอบเขตด้ำนประชำกร
บ้ำนกุดจิก หมู่ 14 ต้ำบลบงใต้ อ้ำเภอสว่ำงแดนดิน จังหวัดสกลนคร จ้ำนวน 680 คน
ชำย 257 คน หญิง 423 คน (ที่มำ: นำยสุเทพ บัววิชัย, ก้ำนันผู้ใหญ่บ้ำน บ้ำนกุดจิก หมู่14 วันที่ 26
ธันวำคม 2563)โดยก้ำหนดแบบตัวอย่ำงแบบไม่เจำะจง จำ้ นวน 50 คน

1.5 ควำมสอดคลอ้ ง

นโยบำยสำ้ นักงำนคณะกรรมกำรอำชีวศึกษำ ข้อ...............

ยุทธศำสตร์จังหวดั สกลนคร ข้อ...............

ยุทธศำสตร์วทิ ยำลยั เทคนิคสว่ำงแดนดิน ขอ้ ...............

มำตรฐำนกำรอำชวี ศึกษำ/ประกนั คุณภำพ

-มำตรฐำนที่ 3 ตัวบ่งชีท่ี 31 สง่ เสรมิ วิชำกำร

คุณภำพพืนฐำน 8 ประกำรและคุณลักษณะอันพึงประสงคข์ องผสู้ ำ้ เรจ็ กำรศึกษำ

มำตรฐำนคณุ ภำพสถำนศึกษำ 3 ดี

-3-

1.6 ผลทค่ี ำดวำ่ จะไดร้ บั

1.6.1 นกั เรยี นมคี วำมรู้และสำมำรถในกำรจัดท้ำโครงกำรและเสริมสรำ้ งควำมรักควำม
สำมคั คี

1.6.2 เพ่ือให้นักเรยี นนักศกึ ษำฝกึ ทักษะควำมคิดสรำ้ งสรรค์ฝมี อื ในกำรจดั ท้ำผลติ ภณั ฑ์

1.6.3 เพอื่ รจู้ กั กำรวำงแผนท้ำงำนอยำ่ งเป็นระบบ ขนั ตอน ทำ้ ใหร้ ูจ้ ักวธิ ีกำรแกป้ ญั หำหลำย
วธิ ี

1.7 กำรตดิ ตำมประเมนิ ผล

1.7.1 เครื่องมือ

แบบสอบถำม แบบสังเกต อื่นๆ................

1.7.2 วิธีกำร

แจกแบบสอบถำมให้กลุม่ เป้ำหมำยเพื่อน้ำมำประเมนิ ผล

-4-

1.8 วธิ กี ำรดำเนินกำร

ขนั ตอนด้ำเนินกำรและสถำนที่

กจิ กรรม ระยะเวลำ สถำนทีด่ ำเนินกำร ผ้รู บั ผิดชอบ
ดำเนนิ กำร
1.8.1 ขนั ตอน(P:Planning) เดือนพฤศจิกำยน วิทยำลยั เทคนิค สมำชกิ ในกลุ่ม
1.8.1.1 เสนอโครงกำรเพื่อรออนุมตั ิ สว่ำงแดนดนิ น.ส.อรนุช
1.8.1.2 จดั ทำ้ ค้ำสัง่ ถงึ น.ส.พทั รำ
1.8.1.3 ประชมุ มอบหมำยงำน เดอื นธันวำคม บ้ำนกดุ จกิ น.ส.รจุ ิรำ
พ.ศ.2563 ต้ำบลบงใต้ น.ส.จริ ำภำ
1.8.2 ขนั ตอนปฏิบัต/ิ ตดิ ตำม(D:Doing) อ้ำเภอสว่ำงแดนดิน น.ส.เพญ็ พิชชำ
1.8.2.1 ประชำสมั พันธ์ เดือนธันวำคม จงั หวัดสกลนคร
1.8.2.2 ปฏบิ ตั ติ ำมหนำ้ ท่ี พ.ศ.2563 สมำชิกในกลมุ่
บำ้ นกดุ จกิ น.ส.อรนชุ
1.8.3 ขันตอน/ติดตำม(C:Checking) ถงึ ต้ำบลบงใต้ น.ส.พทั รำ
1.8.3.1 จดั แบบสอบถำม/สังเกต เดอื นมกรำคม อ้ำเภอสว่ำงแดนดิน น.ส.รจุ ริ ำ
1.8.3.2 แจกแบบสอบถำม จังหวัดสกลนคร น.ส.จิรำภำ
1.8.3.3 เกบ็ รวบรวมแบบสอบถำม พ.ศ.2564 น.ส.เพ็ญพชิ ชำ
วทิ ยำลัยเทคนคิ
1.8.4 ขนั ตอนประเมนิ ผล(A:Act) เดอื นมกรำคม สว่ำงแดนดิน สมำชกิ ในกลุ่ม
1.8.4.1 ประเมนิ ผลสรปุ ถึง น.ส.อรนชุ
1.8.4.2 เข้ำเล่มน้ำเสนอ น.ส.พัทรำ
เดอื นกุมภำพนั ธ์ น.ส.รุจริ ำ
วิทยำลยั เทคนิคสวำ่ งแดนดิน พ.ศ.2564 น.ส.จริ ำภำ
น.ส.เพ็ญพิชชำ
เดอื นกุมภำพนั ธ์ สมำชิกในกลุ่ม
ถงึ น.ส.อรนชุ
น.ส.พัทรำ
เดือนมนี ำคม น.ส.รุจริ ำ
พ.ศ.2564 น.ส.จริ ำภำ
น.ส.เพ็ญพิชชำ

ตำรำงท่ี 1 ขันตอนด้ำเนนิ กำรและสถำนท่ี

-5-

1.9 งบประมำณคำ่ ใชจ้ ำ่ ย

งบประมำณคำ่ ใชจ้ ่ำย ( ) งบประมำณ.....บำท ( ) รำยได้สถำนศึกษำ......บำท ( ) เงิน
อุดหนุน.....บำท () อ่นื ๆ ได้รบั เงินจำกสมำชกิ 5 คน คนละ 193 บำท รวมทังสิน 965 บำท (หนึง่
พันหนง่ึ สำมร้อยสบิ ห้ำบำทถ้วน) จำ้ แนกรำยจ่ำยดงั นี

ลำดับ รำยกำร จำนวนหน่วย รำคำตอ่ หนว่ ย รำคำรวม

(บำท) (บำท)

1 แผน่ อะครลิ คิ 3 แผน่ 50 150
180
2 ไฟLED 6 หลอด 30 65
150
3 สเี คลือบ 1 ขวด 65 15
320
4 ถำ่ น 3 A 6 แพ็ค 25 60
25
5 สปริง 7 อัน 15 965

6 ไมจ้ ำมจรุ ี 2 แผน่ 160

7 แมพ่ ิมพ์พลำสติกวงกลม 6 อัน 10

8 แปรงทำสี 1 ดำ้ ม 25

รวม - -

ตัวอกั ษร(เกำ้ ร้อยหกสิบหำ้ บำทถ้วน)

ตำรำงท่ี 2 แสดงงบประมำณคำ่ ใชจ้ ่ำย

-6-

1.10 นิยำมศัพท์เฉพำะ
ในกำรประเมินครังนีเพ่ือก่อให้เกิดกำรเข้ำใจตรงกัน ระหว่ำงผู้จัดท้ำกำรส่ือสำรกับผู้อ่ำนจึง

ขอใช้ค้ำนิยำมศัพทท์ ่สี ้ำคญั ดังนิ
จำน หมำยถึง ภำชนะรูปแบนๆส้ำหรับใส่สิ่งของต่ำงๆ ลักษณนำมเรยี กจำนที่ไม่มีอะไรบรรจุ

ว่ำ ใบ หรือ ลูก เชน่ จำนใบหนงึ่ จำน 2 ลกู ลกั ษณนำมเรียกสสงิ่ ของที่บรรจุอยใู่ นจำนว่ำจำน
แม่พิมพ์พลำสติก หมำยถึง แม่พิมพ์ที่ใช้ในกำรผลิตชินส่วนหรือผลิตภัณฑ์พลำสติกซ่ึงกำรท่ี

จะสร้ำงแม่พิมพ์ชนิดใดจะขึนอยู่กับรูปร่ำงลักษณะของผลิตภัณฑ์ ชนิดพลำสติกและควำมสะดวก
รวดเร็วในกำรผลติ

แก้ว หมำยถึง หนิ แข็งใส แลลอดเข้ำไปข้ำงในได้ ได้แกจ่ ้ำพวกเพชรพลอย,ของท่ีท้ำเทียมให้มี
ลักษณะเช่นนัน ของที่ได้จำกกำรใช้ทรำยขำวเป็นส่วนประกอบส้ำคัญมำหลอมกับสำรที่มีสมบัติเป็น
ดำ่ งเช่นออกไซด์ของโซเดียม ออกไซด์ของแคลเซียม แล้วมีลักษณะเช่นนัน เรียกภำชนะที่ท้ำด้วยแก้ว
ส้ำหรบั ใสน่ ้ำกนิ เปน็ ตน้ วำ่ ถว้ ยแก้วหรือเรยกสนั ๆว่ำ แกว้

ไฟLED หมำยถึง สำรกึ่งตัวน้ำไฟฟ้ำ ที่ยอมให้กระแสไฟฟ้ำไหลผ่ำน แล้วปล่อยแสงสว่ำง
ออกมำได้ทันที ทังนีหลอด LED ท่ีเรำคุ้นตำ จะเป็นหลอดไฟขนำดเล็กหลำกมีสีสัน เช่น สีเหลือง สี
แดง สีน้ำเงิน เป็นต้น เน่ืองจำกขึนอยู่กับวัสดุที่น้ำมำใช้ แต่ต่อมำมีกำรปรับแก้ด้วยกำรน้ำหลอด LED
สนี ำ้ เงินไปเคลือบเรอื งแสงสีเหลือง จงึ ท้ำให้แสงจำกหลอด LED ส่องออกมำเป็นสีขำว และสำมำรถใช้
เป็นหลอดไฟส่องสว่ำงได้หลำกหลำยรูปแบบมำกขึน ประหยัดพลังงำน เพรำะให้แสงสว่ำงมำก แต่ใช้
ไฟฟำ้ นอ้ ยลงกว่ำหลอดไสท้ ั่วไป 80-90%

แผ่นอะคริลิค หมำยถึง เป็นพลำสติกท่ีมีควำมทนทำน และได้รับควำมนิยมในกำรน้ำมำใช้
งำนอย่ำงแพร่หลำย ซง่ึ อะคริลคิ ก็มักจะมีหลำยชื่อด้วยกัน โดยชื่อเรียกท่ีได้ยินบ่อยที่สุด ก็คือ อะคริลิ
คพลำสติก กระจกอะคริลิคหรือแผ่นอะครลิ ิค เปน็ ต้น ส้ำหรับคณุ สมบัตขิ องอะคริลิค ก็คือ เป็นวัสดุที่
มคี วำมทนทำนแขง็ แรง สำมำรถทนต่อแรงกระแทกไดด้ กี วำ่ กระจก

ควำมพึงพอใจ หมำยถึง ควำมพอใจของลูกค้ำที่มีต่อผลิตจำนรองแก้วจำกLED ท้ำจำกแผ่น
อะครลิ คิ และหลอดไฟLED ซึง่ สำมำรถรองแก้วได้ และตอบสนองควำมต้องกำรทจ่ี ะซือสินคำ้

ควำมพึงพอใจในด้ำนผลิตภัณฑ์ หมำยถงึ ควำมพึงพอใจที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์จำนรองแก้วจำก
LEDอย่ำงมีคุณภำพและตรงกับควำมต้องกำร สำมำรถใช้งำนได้จริงมีเอกลักษณ์สีสันสวยงำมเพื่อเป็น
ส่งิ จงู ใจใหเ้ กิดกำรซอื สนิ คำ้

ควำมพึงพอใจด้ำนบรรจุภัณฑ์ หมำยถึง ศำสตร์และศิลป์ท่ีใช้บรรจุภัณฑ์สินค้ำโดยใช้
เทคโนโลยีท่ีทันสมัยและเป็นมิตรกับส่ิงแวดล้อมเพื่อคุ้มครองปกป้องสินค้ำจำกผู้ผลิตจนถึงมือลูกค้ำ
อย่ำงปลอดภัย ตน้ ทุนกำรผลิตเหมำะสมสำมำรถมองเหน็ ผลติ ภณั ฑ์

ควำมพึงพอใจด้ำนรำคำ หมำยถึง มีควำมพึงพอใจในรำคำท่ีก้ำหยดขำยไปอย่ำงเหมำะสมกับ
ขนำดและชนดิ ของผลิตภณั ฑ์ ดังนันผ้กู ้ำหนดกลยทุ ธต์ ้องค้ำนงึ ถงึ คณุ ค่ำท่ีรบั รูจ้ ึงต้องพิจำรณำจำกกำก
ยอมรับของลูกค้ำในคุณค่ำผลิตภัณฑ์ว่ำสูงกว่ำรำคำผลิตภัณฑ์ ดังนันรำคำจึงเป็นเคร่ืองมือท่ีสำมำรถ
ดงึ ดูดควำมสนใจของผ้บู รโิ ภคได้

-7-

ด้ำนประโยชน์เชิงพำณิชย์ หมำยถึง กลไกลหรือสถำนท่ีที่สำมำรถมีกำรค้ำ เพื่อเพิ่ม
ประสิทธิภำพในกำรผลติ ซึ่งก่อให้เกดิ รำยไดไ้ ปส่ผู ลิตในเชิงพำณิชย์เพ่ือสรำ้ งมูลค่ำและต้นทุนกำรผลิต
รวมถงึ กำรสรำ้ งอำชพี ทำงเลอื กให้กบั ผูป้ ระกอบกำร เกษตรกร และผปู้ ระกอบอำชีพอ่นื

-8-

บทที่ 2
หลักการและทฤษฎที ่ีเกีย่ วขอ้ ง

การประเมนิ ในครง้ั นี้คณะผูจ้ ัดทาได้ศึกษาเอกสารทฤษฎีแนวคิดที่เก่ยี วข้องความพึงพอใจ
ของผู้ซื้อสินค้าและตอบแทนแบบสอบถามที่มีการทาจานรองแก้วจากLEDโดยเสนอสาระสาคัญ
เปน็ หวั ข้อดังต่อไปนี้

2.1 ความหมายของไฟLED
2.2 ความหมายของจาน
2.3 ความหมายของความพึงพอใจ
2.4 แนวคดิ เกี่ยวกบั ความพึงพอใจ
2.5 ความพงึ พอใจในสนิ ค้า
2.6 ปัจจัยทที่ าให้ลกู ค้าเกิดความพงึ พอใจ
2.7 งานวิจัยที่เกยี่ วขอ้ ง

- ที่รองแก้วจากกากกาแฟ

2.1 ความหมายของไฟLED
ไฟLED คือ สารก่ึงตัวนาไฟฟ้า ท่ียอมให้กระแสไฟฟ้าไหลผ่าน แล้วปล่อยแสงสว่าง

ออกมาได้ทันที ท้ังนี้หลอด LED ท่ีเราคุ้นตา จะเป็นหลอดไฟขนาดเล็กหลากสีสัน เช่น สีเหลือง สี
แดง สีน้าเงิน เป็นต้น เน่ืองจากข้ึนอยู่กับวัสดุที่นามาใช้ แต่ต่อมามีการปรับแก้ด้วยการนาหลอด
LED สีน้าเงินไปเคลือบเรืองแสงสีเหลือง จึงทาให้แสงจากหลอด LED ส่องออกมาเป็นสีขาว และ
สามารถใช้เป็นหลอดไฟส่องสว่างได้หลากหลายรูปแบบมากขึ้น ปร ะหยัดพลังงาน

-9-

2.2 ความหมายของจาน

จาน คือ ภาชนะรูปแบนๆสาหรับใส่สิ่งของต่างๆ ลักษณะนามเรียกจานที่ไม่มีอะไรบรรจุ
ว่า ใบ หรือ ลูก เชน่ จานใบหน่งึ จาน 2 ลูก ลกั ษณะนามเรยี กสง่ิ ของทีบ่ รรจอุ ย่ใู นจานวา่ จาน

2.3 ความหมายของความพอใจ

ความพึงพอใจในการทางานมีความเกี่ยวข้องกับ ความต้องการของมนุษย์และการจูงใจ
โดยตรง ได้มีผู้ศึกษาค้นคว้าและเขียนไว้มากมาย แต่ในที่นี้จะขอนามากล่าวเฉพาะหลักการและ
ทฤษฎีท่ีสาคัญพอสังเขป ดังน้ีHerzberg(2532 : 67-69) ได้ศึกษาทฤษฎีจูงใจค้าจุน (Motivation
Maintenance Theory)หรือ ทฤษฎีจูงใจสุขอนามัย(Motivation Hygiene Theory)เป็นทฤษฎีที่
ชี้ให้เห็นถึงปัจจัยสาคัญ 2 ประการ ที่มีความสัมพันธ์กับความพึงพอใจและไม่พึงพอใจในการ
ปฏิบตั ิงานปัจจยั ทัง้ สองได้แก่ ปัจจยั จูงใจ (Motivation Factor) และปจั จยั สุขอนามัย หรือ ปัจจัย
ค้าจุน (Hygiene Factor)ปัจจัยจูงใจ (Motivation Factor) เป็นปัจจัยท่ีเกี่ยวกับงานโดยตรง
เปน็ ปัจจัยที่จงู ใจให้บคุ ลากรในหนว่ ยงานเกิดความพึงพอใจ และปฏิบตั ิงานได้อย่างมปี ระสิทธภิ าพ
ยิง่ ข้ึน

ปัจจัยจงู ใจมี 5 ประการคอื
1.ความสาเรจ็ ของงาน(Achievement)
2.การไดร้ บั การยอมรับนบั ถอื (Recognition)
3.ความกา้ วหนา้ ในตาแหนง่ การงาน(Advancement)
4.ลกั ษณะงานท่ีปฏบิ ตั (ิ Work Itself)
5.ความรับผิดชอบ(Responsibility)
ปัจจัยค้าจุน(Hygiene Factor) เป็นปัจจัยท่ีไม่ใช่ส่ิงจูงใจ แต่เป็นปัจจัยที่จะค้าจุนให้เกิด

แรงจูงใจในการปฏิบัติงานของบคุ คล ปัจจัยคา้ จุนน้ีเปน็ ส่ิงจาเป็นเพราะถ้าไม่มีปัจจยั เหล่านี้ บคุ คล
ในองค์กรอาจเกดิ ความไมพ่ อใจในการปฏิบตั ิงาน ปัจจัยค้าจนุ 10 ประการ คือ
1.นโยบายและการบริหารงานของหน่วย(Company Policy And Administration)
2.โอกาสท่จี ะไดร้ ับความกา้ วหนา้ ในอนาคต(Possibility Growth)
3.ความสัมพนั ธส์ ว่ นตัวกับผู้บงั คับบัญชา ผใู้ ห้บังคบั บัญชา เพอื่ นร่วมงาน
4.เงินเดอื น(Salary)
5.สถานะของอาชีพ(Occupation)
6.ความเปน็ อยสู่ ว่ นตัว(Personnel Life)
7.ความมน่ั คงในงาน(Security)
8.สถานการทางาน(Working Conditions)
9.เทคนคิ ของผูน้ เิ ทศ(Supervisor Technical)
10.ความเปน็ อยู่สว่ นตัว(Personal Life)

- 10 -

(1954: 35-46)ได้ต้ังทฤษฎีทั่วไปเกี่ยวกับการจูงใจโดยมีสมมติฐานว่ามนุษย์มีความ
ต้องการอยู่เสมอและไม่มีที่สิ้นสุดเม่ือความต้องการใดได้รับการตอบสนองแล้วความต้องการอย่าง
อนื่ กจ็ ะเข้ามาแทนท่ีความต้องการของคนเราอาจจะซ้าซอ้ นกันความตอ้ งการอยา่ งหนงึ่ อาจจะยังไม่
ทันหมดไปความต้องการอีกอยา่ งหน่ึงก็อาจเกดิ ขึ้นได้

2.4 แนวคิดเกี่ยวกับความพึงพอใจ

นักวชิ าการไดใ้ หค้ วามหมายของความพงึ พอใจตา่ ง ๆ พอสรุปได้ดงั น้ี

1 อุทัย พรรณสุดใจ (2545) ได้กล่าวถึง ความพึงพอใจว่า เป็นความรู้สึกรักชอบยินดี
เต็มใจ หรือมีเจตคติที่ดีของบุคคลต่อส่ิงใดส่ิงหนึ่ง ความพอใจจะเกิดเม่ือได้รับตอบสนองความ
ต้องการ ทงั้ ด้านวตั ถุและด้านจิตใจ ความพึงพอใจเปน็ เร่ืองเกีย่ วกับอารมณ์ ความรู้สึก และทศั นะ
ของบุคคล อัน เน่ืองมาจากส่ิงเร้าและสิ่งจูงใจ โดยอาจเป็นไปในเชิงประเมินค่า ว่าความรู้สึกหรือ
ทศั นคตติ อ่ สิ่งเหลา่ นน้ั เปน็ ไปในทางลบหรอื บวก

ราชบัณฑิตสถาน (2546) ได้กล่าวถึง ความหมายของคาว่า ความพึงพอใจ ดังน้ี คา
ว่า “พึง” เป็นคากริยาอ่ืน หมายความว่า ยอมตาม เช่น พึงใจ และคาว่า “พอใจ” หมายถึง สม
ชอบ ชอบใจ

2 กชกร เป้าสุวรรณ และคณะ (2550) ได้กล่าวถึง ความหมายของความพึงพอใจว่า ส่ง
ท่ีควรจะเป็นไปตามความต้องการ ความพึงพอใจเป็นผลของการแสดงออกของทัศนคติของบุคคล
อีกรูปแบบหน่ึง ซ่ึงเป็นความรู้สึกเอนเอียงของจิตใจทมี่ ีประสบการณ์ที่มนษุ ย์เราได้รบั อาจจะมาก
หรือนอ้ ยก็ได้ และเปน็ ความร้สู กึ ที่มีตอ่ สง่ิ ใดส่งิ หนงึ่ ซึง่ เป็นไปไดท้ งั้ ทางบวกและทางลบ แตก่ ็เม่ือ
ไดส้ ิ่งนั้น สามารถตอบสนองความต้องการ หรือทาใหบ้ รรลจุ ุดมุ่งหมายได้ ก็จะเกิดความรสู้ ึกบวก
เป็นความรู้สึกที่พึงพอใจ แต่ในทางตรงกันข้าม ถ้าส่ิงน้ันสร้างความรู้สึกผิดหวัง ก็จะทาให้เกิด
ความรู้สึกทางลบ เป็นความรู้สกึ ไมพ่ ึงพอใจ

3 ทวีพงษ์ หินคา (2541: 8) ได้ให้ความหมายของความพึงพอใจว่าเป็นความชอบของ
บุคคลท่ีมีต่อส่ิงใดส่ิงหน่ึง ซึงสามารถความตึงเครียดและตอบสนองความต้องการของบุคคลได้ทา
ใหเ้ กดิ ความพึงพอใจต่อสงิ่ นน้ั

4 ธนียา ปัญญาแก้ว (2541: 12) ได้ให้ความหมายว่า ส่ิงที่ทาให้เกิดความพึงพอใจท่ีเกี่ยวกับ
ลักษณะของงาน ปัจจัยเหล่าน้ีนาไปสู่ความพอใจในงานที่ทา ได้แก่ ความสาเร็จ การยกย่อง
ลกั ษณะงาน ความรับผิดชอบ และความก้าวหนา้ เมอ่ื ปจั จัยเหล่านี้อยู่ต่ากว่า จะทาใหเ้ กิดความไม่
พอใจงานที่ทา ถ้าหากงานให้ความก้าวหน้า ความท้าทาย ความรับผิดชอบ ความสาเร็จแลละการ
ยกย่องแก่ผู้ปฏิบัตงิ านแล้ว พวกเขาจะพอใจในการทางานเป็นอยา่ งมาก

5 วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม (2541: 754) ให้ความหมายของความพึงพอใจว่า หมายถึงความพอใจ
การทาให้พอใจ ความสาแก่ใจ ความหนาใจ ความจุใจ ความแน่ใจ การชดเชย การไถ่บาป การแก้
แคน้ สิ่งที่ชดเชย

- 11 -

Applewhite (1965) ได้กล่าวถึง ความพึงพอใจ เป็นความรู้สึกส่วนตัวของบุคคลในการ
ปฏิบัติงาน ซึ่งรวมไปถึงความพึงพอใจเป็นความรู้สึกส่วนตัวของบุคคลในการปฏิบัติงาน ซ่ึงรวมไป
ถึงความพึงพอใจในสภาพแวดล้อมทางกายภาพด้วย การมีความสุขที่ทางานร่วมกับคนอื่นที่เข้า
กนั ได้มีทศั นคติทีด่ ตี ่องานด้วย

Good (1973) ได้กล่าวถึง ความพึงพอใจ หมายถึงสภาพหรือระดับความพึงพอใจที่
เปน็ ผลมา จากความสนใจ และเจตคตขิ องบคุ คลทม่ี ตี ่องาน

จากการศกึ ษาผวู้ ิจัยสรุปได้วา่ ความหมายของความพึงพอใจ คอื ความรู้สกึ นกึ คิด หรือ
ทัศนคติของบุคคลที่มีต่อส่ิงใดสิ่งหน่ึงสามารถเป็นไปในทางท่ีดีหรือไม่ดี หรือในด้านบวกและด้าน
ลบ ซ่งึ จะเกิดข้ึนก็ต่อเม่อื สงิ่ น้ัน สามารถตอบสนองความตอ้ งการแก่บคุ คลนน้ั

2.5 ความพงึ พอใจในสนิ ค้า

ความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีต่อลูกค้า ผู้ตอบแบบสอบถามเป็นบุคคลที่ใช้
แบบสอบถามเป็นบุคคลท่ีใช้สินค้าทาให้ผู้ตอบแบบสอบถามสามารถรับรู้ความจริงในการใช้ชีวิต
ประจาของบุคคลท่ัวไปส่งเสริมให้รูจ้ ักธุรกิจประเภทสินค้าปลีกและร้านสะดวกซ้ือเข้ามามีบทบาท
ในการใช้ชวี ิตประจาวันของคนในผูป้ ระกอบการหลายงานกนั ข้ึนความสาคัญด้านนี้

เอการ มณีจันทร์ (2547) การพัฒนาสินคา้ เปน็ การพัฒนา ปรับปรงุ หรือเปลย่ี นแปลง
สินคา้ ให้ตรงตามความต้องการของผบู้ ริโภค โดยรปู แบบการพฒั นาอาจเปน็ ด้านบรรจุภณั ฑห์ รอื ตวั
สินค้า

2.6 ปัจจยั ท่ีทาใหล้ ูกค้าเกดิ ความพงึ พอใจ

การสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้านับว่าเป็นเร่ืองที่สาคัญ เน่ืองจากการสร้างความพึง
พอใจทาใหผ้ ู้บรโิ ภคตดั สินใจซือ้ และทาการซ้ือซา้ รวมถงึ การมคี วามภักดีต่อตราผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่งผล
ถึงผลกาไรระยะยาวที่ดี ทั้งน้ีมีหลายวิธีในการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า การสร้าง
ประสบการณ์ใหม่ๆให้กับลูกค้าตลอดเวลา ซ่ึงทั้งน้ีขอยกตัวอย่าง 2 วิธีคือ การสร้างระดับ
มาตรฐานและการสร้างมูลคา่ เพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์

2.7 งานวจิ ัยท่เี กี่ยวข้อง

-งานวิจัยทร่ี องแก้วจากกากกาแฟ
โรงแรมสามพราน ริเวอร์ไซด์ เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจใกล้กรุงเทพมหานคร
และยังเพียบพร้อมด้วยส่ิงอานวยความสะดวกครบครัน โรงแรมริมแม่น้ามาตรฐาน 4 ดาว
จานวน 16 ห้อง เรือนไทยริมทะเลสาบ 5 หลัง ปฐมออร์แกนิกสปา สปาไทยริมทะเลสาบ
ห้องอาหาร 3 ห้อง อีกทั้งยังมีปฐมออร์แกนิกฟาร์ม และตลาดสุขใจ ท่ีเป็นแหล่งรวมพืชผักและ
อาหารปลอดภัยที่ปลูกแบบระบบอินทรีย์ (Organic) โดยโรงแรมต้องการให้แขกที่มาใช้บริการได้
สั ม ผั ส กั บ วั ฒ น ธ ร ร ม ท้ อ งถ่ิ น แ ล ะ ก า ร บ ริ ก า ร ที่ ดี เลิ ศ ร ว ม ทั้ ง ก า ร ได้ บ ริ โภ ค อ า ห าร ท่ี เกิ ด จ า ก

- 12 -

กระบวนการเกษตรอินทรีย์(Organic) จึงทาให้โรงแรมแห่งน้ีเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจในวัน
หยุดสุดสปั ดาห์

ปัจจุบันการรณรงค์ลดโลกร้อนก็เป็นท่ีนิยมมาก โดยโรงแรมนี้ก็มีนโยบายเกี่ยวกับการลด
ภาวะโลกร้อนให้กับพนักงานในโรงแรม และแขกท่ีเข้ามาใช้บริการภายในโรงแรม โดยการลดการ
ใช้ถงุ พลาสติกแล้วหันมาใช้ถุงผ้าแทน การลดการใช้ขวดน้าพลาสติกแล้วหันมาใช้ขวดน้า หรอื แก้ว
น้าส่วนตัวแทน และการให้บริการแก่แขกภายในห้องอาหาร และห้องสัมมนาก็จะไม่มีหลอด
พลาสติกให้กับแขก ซึ่งก็จะเป็นการช่วยลดขยะได้อย่างง่ายๆ การลดปริมาณขยะสามารถทาได้
หลายวิธีแต่วิธีที่ได้ยินกันบ่อยคือเรื่องของ 3R หรือ Reduce Reuse Recycle สิ่งหนึ่งท่ีทาได้ง่าย
คือ การรีไซเคิล (Recycle) คือ เป็นการนาวัสดุที่หมดสภาพหรือที่ใช้แล้วมาปรับสภาพเพื่อนา มา
ใช้ใหม่

สาหรับการให้บริการด้านห้องอาหารและห้องสัมมนา มีการเสิร์ฟกาแฟให้แก่ลูกค้าทุกวัน
ทาให้มีกากกาแฟเหลือท้ิงในแต่ละวันปริมาณมากทาให้เกิดของเสียมากข้ึนอีกด้วย ทางคณะ
ผู้จัดทาได้เห็นว่ากากกาแฟสามารถนา มาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น นามาทาเป็นปุ๋ยท่ีใช้ใน
การเพาะปลูก ดับกลิ่นอับและนามาสครับผิว เป็นต้น และจากการที่ไดม้ าทางาน ในแผนกบริการ
ห้องอาหารได้มองเห็นว่าปัจจุบันท่ีโรงแรมได้ใช้ท่ีรองแก้วแบบผ้า ซึ่งทาให้ต้อง มีการนาไปซักรีด
แล้วนากลับมาใช้ใหม่ทาให้ต้องสูญเสียค่าใช้จ่ายในการซักผ้า จึงมีความคิดที่ จะทา“ที่รองแก้ว
จากกากกาแฟ” โดยใช้กากกาแฟท่ีเหลือทิ้งจากห้องอาหารในการทา ซึ่งถ้านา กากกาแฟมาอัดให้
เป็นท่ีรองแก้วแล้วก็จะมีความทนทานมากข้นึ และสามารถใช้งานได้นานและเป็นการนาวสั ดุเหลือ
ท้ิงมาใช้ใหเ้ กิดประโยชน์

พิจัยสุขแถวเที่ยง (2555) กาแฟเป็นไม้พุ่มยืนต้น ขนาดปานกลางสูงประมาณ 3–4 เมตร
ใบสีเขียวแตกออกจากข้อเป็นคู่ๆ ดอกออกตามข้อของก่ิงมีสีขาว บริสุทธิ์ กลิ่นหอมต้นกาแฟใน
ประเทศไทยเริ่มออกดอกในเดือนตุลาคม –กุมภาพันธ์ระยะเวลาต้ังแต่การออกดอกถึงการเก็บ
เก่ียว ใช้เวลาประมาณ 8 – 12 เดือน หลังจากปลูกกาแฟได้ 2 – 3 ปี กาแฟจะเริ่มออกดอกและ
ติดผล ผลของกาแฟเรียกว่า Coffee Cherry มีลักษณะค่อนข้างกลม ขณะที่ผลยังอ่อนมีสีเขียว
และเมื่อผลแก่จัดจะมีสีแดง ในแต่ละข้อของก่ิงกาแฟติดผลประมาณ 10 – 60 ผล แต่ละผลมี
เปลือกเพ่อื ใหไ้ ด้เมล็ดกาแฟ

เพ็ญนภา รัตนาวาณิชกุล (2560) ผู้ประกอบการส่วนใหญ่มองว่ากากกาแฟเป็น เพียงขยะ
แต่จริงๆ แล้วกากกาแฟสามารถนาไปใชเ้ ป็นประโยชน์ไดอ้ ีกมาก ดังเช่นตอ่ ไปน้ี

1) กากกาแฟสามารถนา มาใช้เป็นปุ๋ยสาหรับปลูกต้นไม้ เน่ืองจากกากกาแฟ นั้นมีค่า
ความเปน็ กรดจึงเหมาะกับนามาปรับสภาพดนิ ท่เี ร่ิมเสียให้มีประสทิ ธภิ าพได้ดีขึ้น อีกทั้งยังมีแร่ธาตุ
ไนโตรเจน ฟอสฟอรสั และวิตามินอื่นๆรวมอยู่ดว้ ย จงึ เหมาะจะนามาทา เป็นปุ๋ย

2) กากกาแฟสามารถนาไปใช้กับสัตว์เลี้ยง นากากกาแฟผสมกับน้าแล้วนา ไปขัดที่ผิว
ของสัตว์เล้ียงจะทาให้ผิวและขนของสัตว์มีสุขภาพท่ีดีและเงางามข้ึน บางคนท่ีเคยใช้วิธีน้ีพบว่า
สามารถช่วยไล่หมัดและพยาธิต่างๆที่อยู่บนขนของสัตว์ได้ด้วย แต่ว่าวิธีนี้ยังอยู่ในข้ัน ทดลอง
เทา่ นน้ั

- 13 -

3) กากกาแฟสามารถนา ไปใช้ในการกาจดั กล่นิ ในตู้เยน็ ถ้าเราเก็บของกินหลายอยา่ งไวใ้ น
ตเู้ ยน็ จะทาให้ตู้เยน็ มีกลิ่นไม่พึงประสงค์มากมาย เราสามารถกาจัดกลนิ่ เหล่านี้ได้โดยนากากกาแฟ
ใส่ถ้วยแล้วนาไปวางในตู้เย็น จากน้ันกาแฟจะทาหน้าท่ีในการดูดซับกล่ิน ไม่พึงประสงต่างๆ
จากอาหาร ถ้าต้องการใหม้ ีประสทิ ธิภาพมากขึ้น เพยี งเติมวานิลาลงไปในกากกาแฟเลก็ น้อย

4) กากกาแฟสามารถป้องกันการขับถ่ายไม่เป็นที่ของสตั วเ์ ลี้ยง ถ้าเรามบี ริเวณหรือ สวนท่ี
ไม่อยากให้สัตว์เข้าไปขับถา่ ยให้สกปรก เราสามารถนากากกาแฟและผิวส้มไปโรยรอบๆบริเวณนั้น
เพราะกล่นิ ของท้ังสองอยา่ งนี้เม่ือผสมกันจะเป็นกลนิ่ ท่ีทาใหส้ ัตว์ไมข่ ับถ่ายหรือไม่อยากขับถา่ ย
(ท่มี า : https://e-research.siam.edu/wp-content/uploads/2019/07/LiberralArts-
hospitality-industry-2561-coop-Coaster-from-Coffee-Grounds-compress.pdf)

- 14 -

บทที่ 3
วธิ ีการดาเนนิ การจดั ทาโครงการ

การศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีตอ่ จานรองแก้วจากLED ในเขตพื้นที่บ้านกุดจิก
หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ได้ดาเนินการจัดทาตามลาดับข้ันตอน
ดังน้ี

3.1 ประชากรและกลมุ่ ตวั อย่าง
3.2 เครือ่ งมือทใี่ ชใ้ นการศกึ ษา
3.3 การเก็บรวบรวมขอ้ มูล
3.4 สถติ ิทใ่ี ช้ในการวิเคราะห์ข้อมลู
3.5 ตน้ ทุนการผลติ
3.6 การคานวณจุดคุ้มทุน

3.1 ประชากรและกลุ่มตัวอยา่ ง
การศกึ ษานีไ้ ด้กาหนดประชากรกลมุ่ ตัวอย่าง ดงั นี้
3.1.1 ประชากรที่ใชใ้ นการศึกษาคร้งั นี้ ได้แก่ ประชากรในเขตพื้นที่บ้านกุดจิก หมู่ 14

ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ปี 2563 จานวน 680 คน ชาย 257 คน
หญิง 423 คน (ท่ีมา: นายสุเทพ บัววิชัย, กานันผู้ใหญ่บ้าน บ้านกุดจิก หมู่14 วันที่ 26 ธันวาคม
2563)

3.1.2 กลุ่มตัวอย่างท่ีใช้ในการศึกษาครั้งน้ี กาหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างไม่เจาะจง
จานวน 50 คน ชาย 1 คน หญงิ 49 คน

3.2 เครอื่ งมือท่ีใช้ในการศึกษา
ผศู้ กึ ษาได้กาหนดลักษณะของเครอื่ งมือในประเมินและสรา้ งเครือ่ งมือทใี่ ชใ้ นการประเมิน ดังน้ี
3.2.1 ลกั ษณะเครื่องมือทใี่ ชใ้ นการประเมนิ

ลักษณะทใี่ ชใ้ นการศกึ ษาเครือ่ งมอื ในคร้ังนี้ เปน็ แบบสอบถามซี่งแบง่ ออกเป็น 3 ส่วน
ส่วนที่ 1 เป็นแบบสอบถามเก่ียวกับสถานส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถาม ลักษณะ

แบบสอบถามเป็นแบบตรวจรายการ (Check List)

- 15 -

ส่วนที่ 2 เป็นแบบสอบถามเก่ียวกับความพึงพอใจประชากรที่มีต่อจานรองแก้วจากLED

ในเขตพื้นท่ีบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ลักษณะเป็นมาตรา

ส่วนประเมนิ คา่ (Rating Scale) 5 ระดบั ตามวธิ ีของลีเคร์ท (Likert) มีดังน้ี

ระดับความพงึ พอใจคา่ น้าหนักคะแนนของตัวเลอื กตอบ

มากท่สี ุด กาหนดให้มีค่าเท่ากบั 5 คะแนน

มาก กาหนดใหม้ ีคา่ เทา่ กบั 4 คะแนน
ปานกลาง กาหนดให้มีค่าเทา่ กับ 3 คะแนน

น้อย กาหนดให้มคี ่าเท่ากับ 2 คะแนน

น้อยทส่ี ุด กาหนดให้มีคา่ เท่ากบั 1 คะแนน

เกณฑก์ ารแปลความหมายทจ่ี ัดระเบยี บคะแนนเฉลยี่ คา่ ความพงึ พอใจ

คะแนนเฉลย่ี 1.00 - 1.49 หมายถงึ มคี วามพงึ พอใจนอ้ ยทีส่ ุด
คะแนนเฉลย่ี 1.50 - 2.49 หมายถงึ มีความพึงพอใจน้อย

คะแนนเฉลี่ย 2.50 - 3.49 หมายถึง มีความพึงพอใจปายกลาง
คะแนนเฉลีย่ 3.50 - 4.49 หมายถงึ มคี วามพงึ พอใจมาก
คะแนนเฉลี่ย 4.50 - 5.49 หมายถึง มคี วามพงึ พอใจมากทสี่ ดุ
ส่วนที่ 3 เป็นแบบสอบถามเกี่ยวกับข้อเสนอแนะของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว
จากLED ในเขตพื้นท่ีบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ลักษณะ

แบบสอบถามเปน็ แบบสอบถามปลายเปดิ (Open-Ended)
3.2.2 การสร้างเครื่องมือท่ีใช้ในการประเมิน เป็นเครือ่ งมือท่ีใช้ในการประเมินคร้ังนี้ ผู้ศึกษา

ได้ทาการสร้างแบบสอบถามแบ่งเปน็ 6 ขั้นตอนตามลาดบั ดังน้ี

ขนั้ ตอนที่ 1 ศกึ ษาการสรา้ งแบบสอบถามและกาหนดรอบแนวคดิ ในการประเมิน
ข้ันตอนที่ 2 ศึกษาข้อมูลจากหนังสือเอกสารและงานวิจัยท่ีเกี่ยวข้องรวมท้ัง
สัมภาษณค์ รู เพ่ือเป็นแนวทางนามาสรา้ งข้อคาถามของแบบสอบถาม

ข้ันตอนที่ 3 กาหนดประเด็นขอบเขตของคาถามใหส้ อดคล้องกบั วัตถุประสงค์
ข้นั ตอนที่ 4 ดาเนินการสร้างแบบสอบถามฉบบั ร่าง
ข้ันตอนท่ี 5 ผู้ศึกษานาแบบสอบถามฉบับร่างที่สร้างขึ้นไปให้กับครูท่ีปรึกษา

ตรวจสอบแนะนา ปรับปรงุ และนามาเปน็ ทางสาหรบั การปรบั ปรุงแก้ไข
ขั้นตอนท่ี 6 ปรบั ปรุงแบบสอบถามตามคาแนะนาก่อนไปใช้จรงิ

3.3 การเก็บรวบรวมขอ้ มูล

ผศู้ กึ ษาไดด้ าเนินการเก็บรวบรวมขอ้ มูลโดยไดด้ าเนนิ การเป็น 4 ขั้นตอน ดังนี้
ขั้นตอนที่ 1 ผู้ศึกษาได้ติดต่อเพื่อนกลุ่มเดียวกันที่สนใจจะเก็บรวบรวมข้อมูล

แบบสอบถาม

ข้ันตอนที่ 2 ผู้ศึกษาได้กาหนดทาการประชุมเพ่ือทาความเข้าใจกับเพื่อนนักเรียนที่
เป็นทีมเก็บข้อมูลท่ีจะไปแจกแบบสอบถาม เพื่อให้มีความเข้าใจตรงกันในเรื่องของพื้นที่ใน
การแจกแบบสอบถาม

- 16 -

ข้ันตอนท่ี 3 ผู้ศึกษาได้ทาการเก็บข้อมลู และเก็บแบบสอบถามให้ครอบคลุมท่ัวพื้นท่ี
ในเขตแบ่งหน้าที่ในพ้ืนที่บ้านกุดจิก หมู่ ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
โดยใชร้ ะยะเวลาการเกบ็ ขอ้ มลู 4 วัน

ขั้นตอนที่ 4 นาเสนอแบบสอบถามที่ได้มาทาการตรวจความถูกต้องสมบูรณ์ของ
แบบสอบถาม
3.4 สถติ ใิ นการวิเคราะหข์ ้อมูล

การประเมินคร้ังน้ีวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วยคอมพิวเตอร์สาเร็จรูป โดยนาข้อมูลจาก
แบบสอบถามท่ีเก็บรวบรวมได้มาเปล่ียนรหัสตัวเลข (Code) แล้วบันทึกลงใช้โปรแกรม
เพ่ือดาเนนิ การวเิ คราะหข์ ้อมูลทางสถิติตามลาดบั ดังนี้

3.4.1 การวิเคราะหข์ ้อมูลสถานภาพทั่วไปสว่ นท่ี 2
ส่วนท่ี 1 มีลักษณะแบบตรวจสอบรายการ (Check List) ใช้วิธีการหา

คา่ ความถ่ี (Frequency) แลว้ สรุปออกมาเป็นค่ารอ้ ยละ (Percent age)
ส่วนท่ี 2 ที่มีลักษณะเป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า (Rating scale) ใช้

วิธีการหาคา่ เฉล่ีย (Meam) และค่าสว่ นเขยี นแบบมาตรฐาน (Standard Deviation : SD)
3.4.2 การคานวณหาข้อมูลเกี่ยวกับข้อเสนอแนะ ของผู้ตรวจสอบถามส่วนท่ี 3 ท่ีมี

ลักษณะเป็นแบบปลายเปิด (Rating scale) ใช้วิธีการวิเคราะห์เน้ือหา แล้วสรุปผลออกมา
เป็นค่าความถ่ี โดยเรียงลาดับจากมากไปน้อย

- 17 -

3.5 ต้นทุนการผลิต

ลาดับ รายการ จานวนหน่วย ราคาต่อหนว่ ย ราคารวม

(บาท) (บาท)

1 แผน่ อะคริลิค 3 แผน่ 50 150
180
2 ไฟLED 6 หลอด 30 65
150
3 สีเคลอื บ 1 ขวด 65 10
320
4 ถ่าน 3 A 6 แพค็ 25 60
25
5 สปรงิ 7 อัน 10 965

6 ไมจ้ ามจุรี 2 แผน่ 160

7 แม่พิมพ์พลาสตกิ วงกลม 6 อนั 10

8 แปรงทาสี 1 ดา้ ม 25

รวม - -

ตัวอกั ษร(เก้าร้อยหกสบิ ห้าบาทถว้ นบาทถว้ น)

ตารางท่ี 3 การแสดงต้นทุนการผลิต

- 18 -

3.6 การคานวณจุดค้มุ ทนุ

ต้นทุน 965 965 ÷ 5 = 193 บาท
ค่าแรง 20 % 965 × 20%= 38.6 บาท
กาไร 20 % 965 × 20%= 38.6 บาท
ราคาขาย
ส่วนตา่ ง = 270.2 บาท
ราคาขายจริง = 28.8 บาท
= 299 บาท

จานวน ต้นทนุ สินคา้ ค่าแรง20% กาไร20% ส่วนตา่ ง ราคาขาย
(ช้นิ ) (บาท) (บาท) (บาท) (บาท) (บาท)

1 ชน้ิ 193 38.6 38.6 28.8 299

2 ชน้ิ 386 77.2 77.2 57.6 598

3 ช้ิน 579 115.8 115.8 86.4 897

4 ชิ้น 772 154.4 154.4 115.2 1,196

5 ชน้ิ 965 193 193 144 1,495

6 ชน้ิ 1,158 231.6 231.6 172.8 1,794

ตารางท่ี 4 แสดงจดุ คุม้ ทุน

หมายเหตุ : จุดคมุ้ ทนุ ตอ้ งขายผลติ ภณั ฑใ์ ห้ได้จานวน 6 ชน้ิ

- 19 -

บทที่ 4

ผลการวิเคราะหข์ อ้ มูล

การวิเคราะห์และการนาเสนอผลของการศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลต่อ
ผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจากLED ในเขตพ้ืนท่ีบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน
จงั หวัดสกลนคร นาเสนอในรปู ตารางประกอบคาบรรยาย โดยแบง่ การนาเสนอ ดังน้ี

4.1 ผลการวิเคราะห์ขอ้ มลู เกีย่ วกบั สถานภาพสว่ นบุคคลของผ้ตู อบแบบสอบถาม
4.2 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลต่อผลิตภัณฑ์จาน
รองแก้วจากLED ในเขตพนื้ ทบี่ ้านกดุ จกิ หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสวา่ งแดนดนิ จังหวัดสกลนคร
4.3 ผลการวิเคราะห์เน้ือหาจากแบบสอบถามปลายเปิดเป็นข้อเสนอแนะอ่ืนๆของผู้ตอบ
แบบสอบถาม ลาดบั ต่อไปน้ผี ู้จัดทาโครงการไดเ้ สนอผลการดาเนินงาน โดยเรยี งลาดับการนาเสนอ
ทั้ง 3 ข้อ ดงั น้ี
4.1 ผลการวิเคราะห์ขอ้ มูลเกี่ยวกบั สถานภาพส่วนบุคคลของผูต้ อบแบบสอบถาม

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับสถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถาม ลักษณะ

แบบสอบถาม เปน็ การตรวจสอบรายการ (Check List) มจี านวน 3 ข้อ ดังน้ี

4.1.1 สถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามด้านเพศ ผลการวิเคราะห์ข้อมูล

เกี่ยวกับสถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านเพศปรากฏผล ดังตารางที่ 5 แสดง

จานวนและ คา่ รอ้ ยละของสถานภาพส่วนบคุ คลของผตู้ อบแบบสอบถามในด้านเพศ

ลาดับ เพศ จานวน ร้อยละ

1 เพศชาย 12

2 เพศหญงิ 49 98

รวม 50 100

จากตารางที่ 5 พบว่า เพศผู้ตอบแบบสอบถามมากทส่ี ุดได้แก่ เพศหญิง จานวน 49 คน
คดิ เปน็ รอ้ ยละ 98.00 และเพศชาย จานวน 1 คน คดิ เปน็ ร้อยละ 2.00

- 20 -

4.1.2 สถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามด้านอายุ ผลการวิเคราะห์ข้อมูล
เก่ียวกับสถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านอายุปรากฏผลดังตารางท่ี 6 แสดง
จานวนและค่าร้อยละของสถานภาพส่วนบคุ คลของผู้ตอบแบบสอบถามในดา้ นอายุ

ลาดับที่ อายุ จานวน รอ้ ยละ
1 อายตุ ่ากว่า 20 ปี 50 100
2 อายุ 20 – 30 ปี - -
3 อายุ 31 – 40 ปี - -
4 อายุ 41 ปขี ้ึนไป - -
50 100
รวม

จากตารางท่ี 6 พบว่า อายุของผู้ตอบแบบสอบถามมากที่สุดได้แก่ อายุต่ากว่า 20 ปี
จานวน 50 คน คิดเป็นรอ้ ยละ 100

4.1.3 สถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามด้านอาชีพ ผลการวิเคราะห์ข้อมูล
เกี่ยวกับสถานภาพส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามในด้านอาชีพปรากฏผลดังตารางที่ 7 แสดง

จานวนและคา่ รอ้ ยละของสถานภาพสว่ นบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถามในดา้ นอาชพี

ลาดบั ท่ี อาชีพ จานวน ร้อยละ
1 นกั เรียน 50 100
2 ครู / อาจารย์ - -
3 รับจ้างทั่วไป - -
4 อน่ื ๆ - -
50 100
รวม

จากตารางที่ 7 พบว่า อาชีพของผู้ตอบแบบสอบถามมากท่ีสุดได้แก่ นักเรียน
จานวน 50 คน คิดเป็นร้อยละ 100

- 21 -

4.2 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุ่มท่ีมีผลต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว

จากLED

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุ่มที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว

จากLED และความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจากLEDในเชิงพาณิชย์ลักษณะเป็นแบบ

มาตราส่วนประมาณค่า (Rating Scale) แบ่งเปน็ 4 ดา้ น จานวน 15 ข้อ ดังน้ี

ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจของกลุ่มที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว

จากLED ในเขตชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร

ปรากฏผลดังตารางที่ 8 แสดงค่าเฉลี่ยและส่วนที่เบี่ยงเบนมาตราฐานความพึงพอใจของประชากร

ทม่ี ผี ลตอ่ ผลิตภณั ฑจ์ านรองแกว้ จากLED

ขอ้ ท่ี ความพงึ พอใจของประชากรทีม่ ตี ่อผลิตภณั ฑ์ ระดบั ความพึงพอใจ
̅ S.D. แปลผล อันดบั
จานรองแกว้ จากLED

1 ผลิตภัณฑม์ ีความสวยงาม 4.38 0.60 มาก 1
2 ผลติ ภัณฑม์ ีการออกแบบทเ่ี ป็นเอกลกั ษณ์ 4.26 0.72 มาก 4
3 ผลติ ภณั ฑ์มีคุณภาพดี 4.36 0.63 มาก 2
4 ความคิดสร้างสรรคใ์ นการทาผลิตภณั ฑ์ 4.30 0.68 มาก 8
5 ผลิตภัณฑ์มคี วามโดดเด่น 4.12 0.80 มาก 7
6 แสดงป้ายราคาอย่างชัดเจน 4.14 0.67 มาก 6
7 ราคาเหมาะสมกับคุณภาพสินคา้ 4.12 0.66 มาก 7
8 ราคาสามารถตอ่ รองได(้ ลดได้) 4.12 0.77 มาก 7
9 การออกแบบบรรจภุ ัณฑ์เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ 4.22 0.76 มาก 5
10 บรรจภุ ัณฑ์มเี อกลักษณ์ 4.10 0.74 มาก 9
11 มีตราสัญลักษณ์แสดงชดั เจน 4.26 0.80 มาก 4
12 โลโก้มคี วามสวยงาม 4.26 0.72 มาก 4
13 ผลติ ภัณฑ์สรา้ งรายได้ให้กับตนเอง 4.34 0.66 มาก 3
14 ผลิตภัณฑ์สามารถนามาใชไ้ ดจ้ รงิ 4.26 0.72 มาก 4
15 เปน็ ทยี่ อมรบั นาสูก่ ารผลิตในเชิงพาณชิ ย์ 4.26 0.69 มาก 4

ตารางท่ี 8 ระดับความพงึ พอใจของประชากรทมี่ ผี ลตอ่ ผลิตภณั ฑ์จานรองแก้วจากLED

จากตารางที่ 8 ระดับความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจาก
LED ในเขตชมุ ชนบ้านกดุ จิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดนิ จังหวัดสกลนคร จาแนกเป็น
รายข้อ ขอ้ ท่ีได้รบั ความพึงพอใจมากคือ ข้อที่ 1 ผลติ ภัณฑม์ ีความสวยงาม ระดับความพึงพอใจอยู่
ในระดับมาก ค่าเฉล่ยี เท่ากับ 4.38 รองลงมาคือข้อที่ 3 ผลติ ภัณฑ์มีคุณภาพดี ระดับความพึงพอใจ
อยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.36 ลาดับที่ 3 คือข้อท่ี 13 ผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ให้กับตนเอง
ระดับความพงึ พอใจอยใู่ นระดบั มาก ค่าเฉลี่ยเทา่ กบั 4.34

- 22 -

ลาดับท่ี 4 คือข้อที่ 2 ผลิตภัณฑ์มีการออกแบบท่ีเป็นเอกลักษณ์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ
มาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.26 ข้อท่ี 11 มีตราสัญลักษณ์แสดงชัดเจน ข้อที่ 12 โลโก้มีความสวยงาม
ข้อที่ 14 ผลิตภัณฑ์สามารถนามาใช้ได้จริง ข้อที่ 15 เป็นที่ยอมรับนาสู่การผลิตในเชิงพาณิชย์
ระดบั ความพึงพอใจอย่ใู นระดับมาก ค่าเฉล่ียเทา่ กับ 4.26 และลาดับท่ี 5 คอื ขอ้ ท่ี 10 บรรจุภัณฑ์มี
เอกลักษณ์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับน้อยที่สุด ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.10 ผลการวิเคราะห์ข้อมูล
เก่ียวกับความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อจานรองแก้วจากLED ในเขตพื้นท่ีชุมชนบ้านกุดจิก
หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จาแนกเป็นรายด้านและภาพรวม
ปรากฏผลดังตารางที่ 9 แสดงค่าเฉล่ียและสว่ นเบ่ียงเบนมาตรฐานความพึงพอใจของประชากรที่มี
ต่อจานรองแก้วจากLED จาแนกเป็นรายด้านและภาพรวม

ความพงึ พอใจของประชากรทม่ี ีต่อจานรอง ̅ S.D. แปลผล ลาดับท่ี
แก้วจากLED

ด้านผลิตภณั ฑ์ 4.28 0.69 มาก 2
4
ดา้ นบรรจภุ ณั ฑ์ 4.13 0.70 มาก 3
1
ดา้ นราคา 4.21 0.75 มาก -

ด้านประโยชนเ์ ชิงพาณชิ ย์ 4.29 0.69 มาก

ความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์ 4.23 0.71 มาก

จานรองแกว้ จากLED ภาพรวม

ตารางที่ 9 ระดบั ความพงึ พอใจของประชากรที่มีผลต่อผลิตภณั ฑ์จานรองแก้วจากLED

จากตารางที่ 9 ระดับความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว
จากLED ในเขตพ้ืนที่ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร
จาแนกเป็นรายด้านและภาพรวม ภาพรวมความพึงพอใจของประชากรท่ีมีผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว
จากLED อยู่ในระดับความพึงพอใจมาก คือ อันดับท่ี 1 ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ ค่าเฉลี่ยเท่ากับ
4.29 รองลงมาอันดับที่ 2 ด้านผลิตภัณฑ์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ
4.28 อนั ดับที่ 3 ดา้ นราคา ระดบั ความพึงพอใจอยใู่ นระดับมาก ค่าเฉล่ยี เท่ากับ 4.21 และอนั ดับท่ี
4 ดา้ นบรรจุภัณฑ์ ระดบั ความพึงพอใจอย่ใู นระดับมาก ค่าเฉล่ยี เทา่ กบั 4.13

- 23 -

4.3 ผลการวเิ คราะหเ์ น้ือหา จากแบบสอบถามปลายเปดิ เป็นข้อเสนอแนะอ่ืนๆ

การวิเคราะห์เน้ือหา จากแบบสอบถามปลายเปิดเป็นข้อเสนอแนะอ่ืนๆของประชากรที่มี
ต่อจานรองแก้วจากLED ในเขตพ้ืนที่ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน
จงั หวัดสกลนคร ปรากฏผลดังน้ี

ลาดบั ขอ้ คิดและข้อเสนอแนะ ความถี่

1 ปรับราคาใหเ้ หมาะสม 6

2 ควรเพิ่มสสี ันของผลติ ภัณฑ์ 7

3 ควรมีหลากหลายขนาด 2

รวม 15

- 24 -

บทท่ี 5

สรุปผล อภปิ รายผลและข้อเสนอแนะ

จากการประเมินครั้งนี้ได้ศึกษาถึงความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์
จานรองแก้วจากLED ในเขตชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดินจังหวัด
สกลนคร สรปุ ผลการประเมินดงั นี้

5.1 สรปุ ผลการจดั ทาโครงการ
5.2 อภิปรายผล
5.3 ข้อเสนอแนะ

5.1 สรุปผลการจดั ทาโครงการ

จากการศึกษาความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามท่ีมีจานรองแก้วจากLED ในเขต
ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร สรุปผลการศึกษาได้
ดังน้ี

5.1.1 ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุต่ากว่า 20 ปี ประกอบอาชีพ
นกั เรยี น

5.1.2 จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจากLED
ในเขตพน้ื ทช่ี ุมชนบา้ นกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ผลปรากฏ
ดังนี้

5.1.2.1 จาแนกเป็นรายข้อพบว่าประชากรมีความพึงพอใจในระดับมากที่สุดข้อที่ได้รับ
ความพึงพอใจมากที่สุดคือข้อท่ี 1 ผลิตภัณฑ์มีความสวยงาม ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.38 รองลงมาคือข้อที่ 3 ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดี ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ
มาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.36 ลาดับที่ 3 คือข้อที่ 13 ผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ให้กับตนเอง ระดับความ
พึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.34 ลาดับท่ี 4 คือข้อที่ 2 ผลิตภัณฑ์มีการออกแบบที่
เป็นเอกลักษณ์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.26 ข้อท่ี 11 มีตรา
สัญลกั ษณ์แสดงชัดเจน ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.26 ข้อที่ 12 โลโก้มี
ความสวยงาม ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.26 ข้อท่ี 14 ผลิตภัณฑ์
สามารถนามาใช้ได้จริง ระดับความพึงพอใจอยูใ่ นระดับมาก คา่ เฉลยี่ เท่ากับ 4.26 ข้อที่ 15 เป็น
ที่ยอมรับนาสู่การผลิตในเชิงพาณิชย์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.26

- 25 -

และลาดบั ท่ี 5 คอื ข้อที่ การออกแบบบรรจุภณั ฑ์เหมาะสมกบั ผลิตภัณฑ์ ระดับความพึงพอใจอยูใ่ น
ระดับมาก คา่ เฉล่ยี เทา่ กับ 4.22
เป็นท่ียอมรับนาสู่การผลิตในเชิงพาณิชย์ ระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ
4.26 และลาดับที่ 5 คือขอ้ ท่ี การออกแบบบรรจุภณั ฑเ์ หมาะสมกับผลิตภณั ฑ์ ระดับความพึงพอใจ
อยู่ในระดบั มาก คา่ เฉล่ียเท่ากับ 4.22

5.1.2.2 จาแนกเป็นรายด้านและพบว่าภาพรวมความพึงพอใจของประชากรที่มีผลต่อ
ผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจากLEDในระดับมากที่สุดเม่ือจาแนกเป็นรายข้อประชากรมีความพึงพอใจ
ทั้ง 4 ด้าน ด้านท่ีได้รับความพึงพอใจมากที่สุดคือด้านด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์ ค่าเฉล่ีย 4.29
รองลงมาลาดบั ที่ 2 ด้านผลิตภัณฑ์ คา่ เฉลี่ย 4.28 ลาดับท่ี 3 ด้านราคา ค่าเฉลย่ี 4.21 ลาดับน้อย
ที่สดุ คอื ด้านดา้ นบรรจุภัณฑ์ คา่ เฉล่ีย 4.13

5.13 จากการศึกษาความพึงพอใจของประชากรท่ีมีต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้ว
จาก LED ใน เข ต พื้ น ที่ ชุ ม ช น บ้ าน กุ ด จิ ก ห มู่ 14 ต าบ ล บ งใต้ อาเภ อ ส ว่างแ ด น ดิ น
จังหวัดสกลนคร แบบปรายเปิดข้อเสนอแนะพบว่าประชากรส่วนมากมีความคิดเห็นตรงกันว่า
ผลิตภัณฑ์ควรมีสีสันหลากหลาย
5.2 อภปิ รายผล

ประเด็นสาคัญท่ีจากการประเมินในเร่ืองน้ีผู้จัดทาจะได้นามาอภิปรายเพ่ือสรุปผลเป็นข้อ
ยุตใิ หท้ ราบถึงขอ้ เทจ็ จรงิ โดยมีการนาเอกสารดงั น้ี

5.2.1 ด้านประโยชน์เชิงพาณิชย์จากการศึกษาพบว่าประชากรในเขตพื้นที่ชุมชน
บ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมมีความพึงพอใจอยู่
ในระดับมาก คา่ เฉลี่ย 4.34 คือผลติ ภณั ฑส์ ร้างรายได้ให้กบั ตนเอง

5.2.2 ด้านผลิตภัณฑ์จากการศึกษาพบว่าประชากรในเขตพื้นที่ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14
ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
คา่ เฉลีย่ เทา่ กับ 4.38 คือผลิตภัณฑม์ คี วามสวยงาม

5.2.3 ด้านบรรจุภัณฑ์จากการศึกษาพบว่าประชากรในเขตพ้ืนที่ชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14
ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
ค่าเฉลีย่ 4.26 คอื มตี ราสัญลกั ษณ์แสดงชดั เจนและโลโก้มีความสวยงาม

5.2.4 ด้านราคาจากการศึกษาพบว่าประชากรในเขตพ้ืนท่ีชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14
ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
คา่ เฉลี่ย 4.14 คือแสดงป้ายราคาอย่างชัดเจน
สรุปผลการศึกษาความพึงพอใจของผู้ซ้ือสินค้าท่ีมีต่อจานรองแก้วจากLED ของผู้ซ้ือสินค้า
ในเขตชุมชนบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร ภาพรวมอยู่ใน

- 26 -

ระดับ ความพึงพอใจมากสาหรับผลการประเมินอันดับท่ี 1 คือ ข้อที่ 1. ผลิตภัณฑ์มีความสวยงาม

ได้รับความพึงพอใจมาก ค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.38 รองลงมาคือข้อท่ี 3. ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดี อยู่ใน

ระดับความพึงพอใจมากค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.36 อันดบั ที่ 3 คอื ข้อที่ 13. ผลิตภัณฑ์สรา้ งรายได้ให้กับ

ตนเอง ผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับความพึงพอใจมาก ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.34 อันดับที่ 4 คือข้อ ที่ 11.

มีตราสัญลักษณ์แสดงชัดเจน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากค่าเฉล่ียเท่ากับ 4.26 และอันดับท่ี 5

คือข้อที่ 9. การออกแบบบรรจุภัณฑ์เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับความพึงพอใจมาก

คา่ เฉลย่ี เทา่ กับ 4.22

สอดคล้องกบั งานวจิ ัย ท่ีรองแก้วจากกากกาแฟ โรงแรมสามพราน รเิ วอรไ์ ซด์ เป็นสถานท่ี
พักผ่อนหย่อนใจใกล้กรุงเทพมหานคร และยัง เพียบพร้อมด้วยส่ิงอานวยความสะดวกครบครัน
โรงแรมริมแม่น้ามาตรฐาน 4 ดาว จานวน 16 ห้อง เรอื นไทยริมทะเลสาบ 5 หลัง ปฐมออรแ์ กนกิ ส
ปา สปาไทยริมทะเลสาบ ห้องอาหาร 3 ห้อง อีกทั้งยังมีปฐมออร์แกนิกฟาร์ม และตลาดสุขใจ
ที่เป็นแหล่งรวมพืชผักและอาหารปลอดภัยท่ีปลูกแบบระบบอินทรีย์ (Organic) โดยโรงแรม
ต้องการให้แขกท่ีมาใช้บริการได้สัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นและการบริการที่ดีเลิศรวมทั้งการได้
บริโภคอาหารที่เกิดจากกระบวนการเกษตรอินทรีย์(Organic) จึงทาให้โรงแรมแห่งนี้เป็นอีก
ทางเลือกหน่ึงทนี่ า่ สนใจในวัน หยุดสดุ สปั ดาห์

ปัจจุบันการรณรงค์ลดโลกร้อนก็เป็นท่ีนิยมมาก โดยโรงแรมน้ีก็มีนโยบายเก่ียวกับการลด
ภาวะโลกร้อนให้กับพนักงานในโรงแรม และแขกท่ีเข้ามาใช้บริการภายในโรงแรม โดยการลดการ
ใช้ถงุ พลาสตกิ แล้วหันมาใช้ถุงผ้าแทน การลดการใช้ขวดน้าพลาสติกแล้วหันมาใช้ขวดน้า หรอื แก้ว
น้าส่วนตัวแทน และการให้บริการแก่แขกภายในห้องอาหาร และห้องสัมมนาก็จะไม่มีหลอด
พลาสติกให้กับแขก ซ่ึงก็จะเป็นการช่วยลดขยะได้อย่างง่ายๆ การลดปริมาณขยะสามารถทาได้
หลายวิธีแต่วิธีที่ได้ยินกันบ่อยคือเรื่องของ 3R หรือ Reduce Reuse Recycle สิ่งหนึ่งที่ทาได้ง่าย
คือ การรีไซเคิล (Recycle) คือ เป็นการนาวัสดุท่ีหมดสภาพหรือท่ีใช้แล้วมาปรับสภาพเพ่ือนา
มาใช้ใหม่

สาหรับการให้บริการด้านห้องอาหารและห้องสัมมนา มีการเสิร์ฟกาแฟให้แก่ลูกค้าทุกวัน
ทาให้มีกากกาแฟเหลือทิ้งในแต่ละวันปริมาณมากทาให้เกิดของเสียมากข้ึนอีกด้วย ทางคณะ
ผู้จัดทาได้เห็นว่ากากกาแฟสามารถนา มาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น นามาทาเป็นปุ๋ยที่ใช้ใน
การเพาะปลูก ดับกลิ่นอับและนามาสครับผิว เปน็ ต้น และจากการท่ีได้มาทางาน ในแผนกบริการ
ห้องอาหารได้มองเห็นว่าปัจจุบันที่โรงแรมได้ใช้ท่ีรองแก้วแบบผ้า ซึ่งทาให้ต้อง มีการนาไปซักรีด
แล้วนากลับมาใช้ใหม่ทาให้ต้องสูญเสียค่าใช้จ่ายในการซักผ้า จึงมีความคิดที่ จะทา“ท่ีรองแก้ว
จากกากกาแฟ” โดยใช้กากกาแฟท่ีเหลือทิ้งจากห้องอาหารในการทา ซ่ึงถ้านา กากกาแฟมาอัดให้
เป็นท่ีรองแก้วแล้วก็จะมีความทนทานมากข้ึน และสามารถใช้งานได้นานและเป็นการนาวัสดุเหลือ
ทิ้งมาใช้ใหเ้ กิดประโยชน์

พจิ ัยสุขแถวเท่ียง (2555) กาแฟเป็นไม้พุ่มยืนต้น ขนาดปานกลางสูงประมาณ 3–4 เมตร
ใบสีเขียวแตกออกจากข้อเป็นคู่ๆ ดอกออกตามข้อของก่ิงมีสีขาว บริสุทธิ์ กล่ินหอมต้นกาแฟใน
ประเทศไทยเริ่มออกดอกในเดือนตุลาคม –กุมภาพันธ์ระยะเวลาตั้งแต่การออกดอกถึงการเก็บ

- 27 -

เก่ียว ใช้เวลาประมาณ 8 – 12 เดือน หลังจากปลูกกาแฟได้ 2 – 3 ปี กาแฟจะเริ่มออกดอกและ
ติดผล ผลของกาแฟเรียกว่า Coffee Cherry มีลักษณะค่อนข้างกลม ขณะที่ผลยังอ่อนมีสีเขียว
และเมื่อผลแก่จัดจะมีสีแดง ในแต่ละข้อของกิ่งกาแฟติดผลประมาณ 10 – 60 ผล แต่ละผลมี
เปลือกเพ่อื ให้ได้เมล็ดกาแฟ

เพ็ญนภา รัตนาวาณิชกุล (2560) ผู้ประกอบการส่วนใหญ่มองว่ากากกาแฟเป็น เพียงขยะ
แตจ่ รงิ ๆ แล้วกากกาแฟสามารถนาไปใช้เปน็ ประโยชน์ไดอ้ ีกมาก ดงั เช่นตอ่ ไปนี้

1) กากกาแฟสามารถนา มาใช้เป็นปุ๋ยสาหรับปลูกต้นไม้ เนื่องจากกากกาแฟ นั้นมีค่า
ความเป็นกรดจึงเหมาะกับนามาปรบั สภาพดนิ ทเี่ ริ่มเสียให้มปี ระสิทธิภาพได้ดขี ้ึน อีกทั้งยังมีแร่ธาตุ
ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และวิตามินอื่นๆรวมอยู่ด้วย จึงเหมาะจะนามาทา เป็นปุ๋ย

2) กากกาแฟสามารถนาไปใช้กับสัตว์เล้ียง นากากกาแฟผสมกับน้าแล้วนา ไปขัดที่ผิว
ของสัตว์เลี้ยงจะทาให้ผิวและขนของสัตว์มีสุขภาพที่ดีและเงางามข้ึน บางคนท่ีเคยใช้วิธีน้ีพบว่า
สามารถช่วยไล่หมัดและพยาธิต่างๆท่ีอยู่บนขนของสัตว์ได้ด้วย แต่ว่าวิธีน้ียังอยู่ในข้ัน ทดลอง
เทา่ นน้ั

3) กากกาแฟสามารถนา ไปใชใ้ นการกาจดั กลิ่นในต้เู ย็น ถ้าเราเกบ็ ของกนิ หลายอย่างไวใ้ น
ตเู้ ย็น จะทาใหต้ ู้เย็นมกี ลิ่นไม่พึงประสงค์มากมาย เราสามารถกาจัดกล่ินเหล่านี้ได้โดยนากากกาแฟ
ใส่ถ้วยแล้วนาไปวางในตู้เย็น จากน้ันกาแฟจะทาหน้าที่ในการดูดซับกลิ่น ไม่พึงประสงต่างๆ
จากอาหาร ถ้าตอ้ งการใหม้ ีประสิทธภิ าพมากขน้ึ เพยี งเตมิ วานิลาลงไปในกากกาแฟเล็กน้อย

4) กากกาแฟสามารถป้องกันการขับถ่ายไม่เป็นที่ของสัตว์เล้ียง ถ้าเรามีบริเวณหรือสวนที่
ไม่อยากให้สัตว์เข้าไปขับถา่ ยให้สกปรก เราสามารถนากากกาแฟและผิวสม้ ไปโรยรอบๆบริเวณนั้น
เพราะกลน่ิ ของท้ังสองอย่างน้ีเม่ือผสมกันจะเปน็ กล่ินที่ทาใหส้ ตั ว์ไม่ขับถ่ายหรือไม่อยากขับถา่ ย
(ท่มี า : https://e-research.siam.edu/wp-content/uploads/2019/07/LiberralArts-
hospitality-industry-2561-coop-Coaster-from-Coffee-Grounds-compress.pdf)

5.3 ข้อเสนอแนะ
5.3.1 ปรบั ราคาใหเ้ หมาะสม
5.3.2 ควรเพม่ิ สสี นั ของผลติ ภณั ฑ์
5.3.3 ควรมีหลากหลายขนาด

บรรณานุกรม

ความหมายของจาน (ออนไลน)์ เข้าถึงได้ :
https://dictionary.sanook.com/search/dict-th-th-royal-institute

สืบค้นวนั ท่ี 11 ธันวาคม 2563

ความหมายของแมพ่ มิ พ์พลาสตกิ (ออนไลน)์ เข้าถึงได้ :
https://xn--12c3b0aanbdpa1elv1ewa7dzh2e6c.blogspot.com

สืบคน้ วันที่ 11 ธันวาคม 2563

ความหมายของแกว้ (ออนไลน)์ เข้าถึงได้ :
https://dictionary.sanook.com/search/dict-th-th-royal-institute

สบื คน้ วันท่ี 11 ธันวาคม 2563

ความหมายของไฟLED (ออนไลน์) เข้าถงึ ได้ :
https://www.bluetech-led.com

สบื ค้นวนั ท่ี 11 ธนั วาคม 2563

ความหมายของแผ่นอะคริลิค (ออนไลน์) เข้าถงึ ได้ :
http://www.thepnakornamata.com

สืบคน้ วันท่ี 11 ธนั วาคม 2563

ความหมายของความพงึ พอใจ (ออนไลน์) เข้าถงึ ได้ :
https://www.im2market.com/2015/11/17/2049

สืบค้นวนั ท่ี 11 ธนั วาคม 2563

งานวจิ ัยท่เี กย่ี วข้อง (ออนไลน์) เข้าถึงได้ :
https://e-research.siam.edu/wp-content/uploads/2019/07/LiberralArts-

hospitality-industry-2561-coop-Coaster-from-Coffee-Groun
สบื ค้นวันที่ 18 ธันวาคม 2563

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก

แบบสอบถามจัดทาโครงการ

แบบสอบถาม

การศึกษาความพงึ พอใจของประชากรที่มผี ลผลิตภัณฑจ์ านรองแกว้ จากLED
ในเขตพน้ื ที่บ้านกดุ จกิ หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสวา่ งแดนดิน จงั หวัดสกลนคร
......................................................................................................................................................
คาชีแ้ จง : แบบสอบถาม

1.แบบสอบถามเพื่อศึกษาความพึงพอใจของประชากรที่มีต่อผลิตภัณฑ์จานรองแก้วจาก
LED ในเขตพ้ืนท่ีบ้านกุดจิก หมู่ 14 ตาบลบงใต้ อาเภอสว่างแดนดิน จังหวัดสกลนคร จึงขอความ
ก รุ ณ า ต่ อ แ บ บ ส อ บ ถ า ม ต า ม ค ว า ม เป็ น จ ริ ง โด ย ข้ อ มู ล ท่ี ได้ รั บ จ า ก แ บ บ ส อ บ ค ว า ม ฉ บั บ น้ี ใช้
ประกอบการศึกษาเท่านนั้

2.แบบสอบถามแบง่ เป็น 3 ส่วน ประกอบด้วย
สว่ นที่ 1 แบบสอบถามขอ้ มลู ท่ัวไป

สว่ นท่ี 2 แบบสอบถามเกี่ยวกับความพงึ พอใจของประชากรท่มี ีตอ่ ผลติ ภณั ฑ์

จานรองแกว้ จากLED

ส่วนที่ 3 ขอ้ เสนอแนะ

ส่วนท่ี 1 แบบสอบถามข้อมูลทั่วไป

คาชี้แจง : โปรดทาเครื่องหมาย  ลงในช่องว่าง  หน้าข้อความที่ตรงกับคาตอบของท่าน

หรอื เตมิ ขอ้ ความใหส้ มบรู ณ์

1.1 เพศ  เพศชาย  เพศหญงิ

1.2 อายุ  อายุตา่ กวา่ 20 ปี  อายุ 20-30 ปี

 อายุ 31-40 ปี  อายุ 41 ปขี นึ้ ไป

1.3 อาชีพ  นักเรยี น  ครู/อาจารย์

 รับจา้ งท่ัวไป  อนื่ ๆ...............

ส่วนท่ี 2 แบบสอบถามเกยี่ วกับความพึงพอใจของประชากรทม่ี ีต่อผลิตภณั ฑจ์ านรองแกว้ จากLED

คาชแ้ี จง้ : โปรดทาเครอื่ งหมายลงในช่องว่างระดบั ความพงึ พอใจเพียงขอ้ ละ 1 เคร่ืองหมาย

ข้อ ระดับความพึงพอใจ

ท่ี ความพึงพอใจของประชากรทมี่ ีต่อ มาก มาก ปาน น้อย นอ้ ย
จานรองแกว้ จากLED ที่สดุ กลาง ทีส่ ุด

(5) (4) (3) (2) (1)

ด้านผลติ ภัณฑ์

1. ผลติ ภณั ฑ์มคี วามสวยงาม

2. ผลิตภัณฑ์มกี ารออกแบบทเี่ ป็นเอกลกั ษณ์

3. ผลิตภณั ฑม์ ีคุณภาพดี

4. ความคดิ สรา้ งสรรค์ในการทาผลติ ภณั ฑ์

5. ผลติ ภัณฑ์มคี วามโดดเดน่

ดา้ นราคา

6. แสดงปา้ ยราคาอยา่ งชดั เจน

7. ราคาเหมาะสมกบั คุณภาพสินค้า

8. ราคาสามารถต่อรองได(้ ลดได้)

ด้านบรรจภุ ณั ฑ์

9. การออกแบบบรรจุภณั ฑ์เหมาะสมกับผลติ ภณั ฑ์

10. บรรจุภณั ฑม์ เี อกลักษณ์

11. มีตราสญั ลักษณ์แสดงชัดเจน

12. โลโกม้ คี วามสวยงาม

ดา้ นประโยชน์เชงิ พาณชิ ย์

13. ผลิตภัณฑส์ รา้ งรายไดใ้ ห้กับตนเอง

14. ผลติ ภัณฑ์สามารถนามาใชไ้ ด้จริง

15. เป็นท่ียอมรบั นาสูก่ ารผลติ ในเชิงพาณชิ ย์

ส่วนท่ี 3 ข้อเสนอแนะ

..................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................

ขอขอบคุณท่ีกรุณาตอบแบบสอบถาม

วทิ ยาลัยเทคนคิ สว่างแดนดิน

ภาคผนวก ข

อุปกรณก์ ารทาจานรองแกว้ จากLED

อปุ กรณ์การจดั ทาจานรองแก้วจากLED

ลาดบั อปุ กรณ์ รปู ภาพประกอบ

1. แผ่นอะครลิ คิ

2. ไฟLED

3. สีเคลือบ
4. ถ่าน 3 A
5. สปริง

ตารางที่ 10 อุปกรณ์การจดั ทาจานรองแกว้ จากLED

อปุ กรณ์การจดั ทาจานรองแกว้ จากLED

6. ไม้จามจุรี

7. แมพ่ ิมพ์พลาสตกิ
วงกลม

8. แปรงทาสี

ตารางท่ี 10 อุปกรณก์ ารจัดทาจานรองแก้วจากLED (ตอ่ )

ภาคผนวก ค

ขน้ั ตอนการจดั ทาจานรองแกว้ จากLED

ขั้นตอนการทาจานรองแกว้ จากLED

ลาดับ คาอธบิ าย ภาพประกอบ

1. น าไฟ LEDม าป ระ ก อ บ เข้ ากั บ ฐ าน
พลาสตกิ วงกลม จากน้นั นาแผ่นอะครลิ ิค
มาประกบด้านบน

2. น า ไม้ จ า ม จุ รี ม า ตั ด เป็ น ท่ อ น เข้ า
เครอ่ื งกลงึ แลว้ กลงึ ให้เป็นรปู วงกลม

3. นาไม้ที่ได้จากการกลึงเสร็จมาเคลือบ
สีเงา

4. แล้วนาถ่าน 3 A มาใส่ในจานรองแก้ว
LED

5. นาจานรองแก้วLEDมาประกอบกับไม้ท่ี
เตรียมไว้ แล้วลองนาแก้วที่ใส่น้ามา
ทดลองการใช้งาน

6. บรรจุภณั ฑ์

ตารางที่ 11 ขนั้ ตอนการทาจานรองแก้วจากLED

ภาคผนวก ง

ผลติ ภัณฑจ์ านรองแก้วจากLED