BAHAN AJAR 3

GANGGUAN PADA SISTEM PENCERNAAN DAN UPAYA
UNTUK MENCEGAH ATAU MENANGGULANGINYA

EVALINDA SIHOMBING
PPG DALJAB ANGKATAN 3 TAHUN 2020

201503475098

KOMPETENSI DASAR, INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI,
DAN TUJUAN PEMBELAJARAN

Kompetensi Dasar :
3.3 Menganalisis sistem pencernaan pada manusia, gangguan yang berhubungan
dengan sistem pencernaan, serta upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan.

4.5 Menyajikan hasil penelusuran informasi tentang gangguan sistem pencernaan.

IPK :
3.5.6 Membandingkan jenis-jenis penyakit yang dapat menyerang sistem pencernaan
makanan
3.5.7 Menganalisis pencegahan penyakit pada sistem pencernaan

4.5.3 Membuat poster yang berisi ajakan untuk menjaga kesehatan sistem
pencernaan.

Tujuan Pembelajaran :
Melalui tayangan video dapat menuntun peserta didik untuk mengamati (membaca)
permasalahan, membandingkan, dan mempresentasikan sebanyak lima buah penyakit dan cara
mengatasinya pada sistem pencernaan dengan penuh rasa ingin tahu, displin, percaya diri
selama proses pembelajaran dan bekerjasama dalam kelompok.

1. OBESITAS

Obesitas adalah suatu kondisi tubuh yang memiliki kandungan lemak
berlebih, sehingga dapat menimbulkan efek negatif pada kesehatan. Obesitas
dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan
osteoartritis.

Upaya untuk mencegah atau menangani obesitas adalah dengan
berolahraga dan mengatur pola makan yaitu dengan mengurangi konsumsi
makanan yang banyak mengandung energi, seperti makanan yang tinggi gula dan
lemak, dan banyak mengonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi.

Tahukah Kamu???

Untuk mengetahui apakah tubuhmu mengalami obesitas
atau tidak, dapat dilakukan dengan menghitung Indeks
Massa Tubuh (IMT) dengan rumus sebagai berikut:

ℎ ( )
= ( ) ℎ ( )

Bandingkan hasil perhitungan IMT dengan kriteria pada Tabel 1 di bawah ini :

Rentang IMT (kg/m) Kriteria
< 18,5 Berat badan kurang
Berat badan normal
18,5 – 24,9 Berat badan berlebih
25,0 – 29,9 Obesitas (OB) Kelas I
30,0 – 34,9 Obesitas (OB) Kelas II
35,0 – 39,9 Obesitas (OB) Kelas III

>40,0

2. KARIES GIGI sumber :
http://arie5758.blogspot.com/2011/10/
Karies gigi atau giigi berlubang,
merupakan kerusakan gigi akibat infeksi sumber :
bakteri yang merusak lapisan gigi sehingga http://arie5758.blogspot.com/2011/10/
merusak struktur gigi.
Gambar 1. Karies Gigi
Pencegahan dapat dilakukan dengan
menjaga kebersihan gigi, menyikat gigi minimal
2 kali sehari, membersihkan gigi dengan
menggunakan benang gigi, obat kumur atau
berkumur dengan larutan garam dan air hangat
dapat membantu mengurangi plak pada gigi,
serta pemeriksaan gigi secara teratur dapat
mengurangi perkembangan bakteri,
mengurangi makanan manis, dan perbanyak
minum air putih.

3. MAG (GASTRITIS)

Merupakan penyakit yang menyebabkan terjadinya perdangan atau iritasi pada lapisan
lambung. Perhatikan Gambar 2! Mag dapat diakibatkan meningkatnya asam lambung, infeksi
bakteri Heliobacter pylori, peningkatan asam lambung, stress, makan tidak teratur.

Pencegahan dapat dilakukan dengan cara makan teratur, makan secukupnya, cuci
tangan sebelum makan, menghindari makanan yang memicu produksi asam lambung seperti
makanan pedas, dan kopi, menghindari stress yang berlebihan.

Sumber:http://obattradisionalasamuratdanrematik.blogspot.com/2013/11/pengobatan-luka-lambung-kronis.html

Gambar 2. Luka pada Lambung

4. HEPATITIS
Hepatitis merupakan penyakit peradangan pada hati. penderita memiliki

gejala seperti orang yang terkena flu, yaitu sakit otot dan persendian, demam,
diare, dan sakit kepala. penderita dapat mengalami jaundice (menguningnya kulit dan
mata), membesarnya hati, dan membesarnya limfa. Penyakit ini dapat memicu
fibrosis (kerusakan pada hati) dan sirosis (gagal hati kronis) dan berkembang
menjadi kanker hati.

Sumber: http://rsup.babelprov.go.id/content/mengenal-hepatitis

Gambar 3. Kondisi Hati Penderita Hepatitis, Sirosis dan Kanker Hati
Virus hepatitis B merupakan penyebab utama penyakit hepatitis, selain itu
dapat diakibatkan oleh bakteri, jamur, Protozoa, racun seperti alkohol, dan
penggunaan obat secara terus menerus, seperti paracetamol.

Ayo Mencari Tahu!!!!!

Bagaimanakah cara mengatasi penyakit hepatitis????

5. DIARE

Diare adalah penyakit pada saluran usus besar yang disebabkan oleh infeksi bakteri
dan Protozoa, seperti Entamoeba coli. ketika terjadi infeksi, dinding usus besar teriritasi,
gerakan peristaltic meningkat, serta air tidak dapat diserap. Upaya mencegah diare adalah
dengan menjaga kebersihan makanan yang kamu makan, cucilah tangan sebelum makan,
minum air yang dimasak atau air kemasan yang higienis, dan jagalah kebersihan diri dan
lingkungan.

6. KONSTIPASI

Konstipasi merupakan kondisi feses atau kering sehingga sulit dikeluarkan. Penyebab
konstipasi adalah kurangnya asupan makanan berserat dan kurang air minum. Upaya
mencegah adalah tidak sering menahan buang air besar, makan makanan yang berserat,
hindari mengonsumsi makanan yang tinggi lemak dan gula.

7. GEJALA KEKURANGAN VITAMIN

Kekurangan vitamin pada tubuh disebut avitaminosis. Pada tabel 2. berikut akan
dipaparkan beberapa gejala kekurangan vitamin.

Tabel 2. Gejala Kekurangan Vitamin

Vitamin Gangguan
Vitamin A Penglihatan kabur, kerusakan hati dan tulang, rambut
Vitamin B rontok
Vitamin C
Penyakit beri-beri, gangguan saraf, kehilangan berat
Vitamin D badan berlebih, dan anemia.

Vitamin E Skorbut (degenerasi kulit, gigi, pembuluh darah),
Vitamin K sariawan, lemas, luka yang lambat sembuh, dan gangguan
kekebalan tubuh.

Riket (cacat tulang) pada anak-anak, pelunakan tulang
pada orang dewasa, kerusakan otak, kardiovaskular, dan
ginjal.
Degenerasi sistem saraf
Kelainan penggumpalan darah, kerusakan hati dan anemia.

8. GEJALA KEKURANGAN MINERAL

Kekurangan mineral dapat menyebabkan gangguan pada tubuh. Perhatikan Tabel 3
untuk mengetahui beberapa gejala akibat kurangnya asupan mineral.

Tabel 3. Gejala Kekurangan Mineral pada Tubuh

Mineral Gangguan
Kalsium (Ca) Keterlambatan pertumbuhan dan kehilangan massa
tulang
Fosfor (P) Lemas, kehilangan mineral dari tulang, dan kehilangan
kalsium
Magnesium (Mg) Gangguan sistem saraf
Natrium (Na) Kram otot dan nafsu makan berkurang
Besi (Fe) Anemia dan kelainan kekebalan tubuh
Iodium (I) Gondok (pembengkakan kelenjar tiroid)
Seng (Zn) Kegagalan pertumbuhan, kelainan kulit, kegagalan
reproduksi, dan gangguan kekebalan tubuh

Ayo, Kita Diskusikan

Masih banyak gangguan atau penyakit yang terjadi pada sistem pencernaan.
Bersama kelompokmu carilah informasi mengenai gangguan atau penyakit beserta
penyebab dan cara menanggulanginya. Kamu dapat membaca artikel-artikel
kesehatan baik dari majalah, Koran, atau internet. Tuliskan satu hasil pencarianmu
pada selsembar kertas, kemudian kumpulkan dengan pekerjaan teman-teman
sekelasmu. Kamu dapat menyusun tips-tips menjaga kesehatan sistem pencernaan
dan bagaimana pola makan yang sehat menjadi satu.

Cari tahu lebih banyak di :
https://health.kompas.com/read/2020/06/11/080000768/9-macam-gangguan-
pencernaan-dan-cara-mengobatinya?page=all

KESIMPULAN

1. Obesitas adalah suatu kondisi tubuh memiliki kandungan lemak yang berlebih,
sehingga dapat menimbulkan efek negative pada kesehatan.

2. Karies gigi atau gigi berlubang, merupakan kerusakan gigi akibat infeksi bakteri yang
merusak lapisan gigi sehingga merusak struktur gigi.

3. Mag (gastritis) merupakan penyakit yang menyebabkan terjadinya peradangan atau
iritasi pada lapisan lambung.

4. hepatitis merupakan penyakit peradangan pada hati yang dapat disebabkan oleh
virus hepatitis, bakteri, jamur, Protozoa, racun seperti alcohol, dan penggunaan obat
secara terus menerus, seperti parasetamol.

5. Kekurangan vitamin pada tubuh disebut avitaminosis.
6. Kekurangan mineral dapat menyebabkan gangguan pada tubuh.

GLOSARIUM

 Avitaminosis Kekurangan vitamin pada tubuh
 Diare Penyakit pada saluran usus besar yang disebabkan oleh infeksi bakteri

dan Protozoa, seperti Entamoeba coli
 Feses Zat buangan dari saluran pencernaan
 Gastritis Penyakit yang menyebabkan terjadinya peradangan atau iritasi pada

lapisan lambung
 Gula Pemanis biasanya berbentuk Kristal, terbuat dari tebu, aren, nyiur
 Hepatitis Penyakit peradangan pada hati
 Karies gigi. Kerusakan akibat infeksi bakteri yang merusak lapisan gigi sehingga

merusak struktur gigi
 Konstipasi Kondisi feses keras atau kering sehingga sulit dikeluarkan
 Obesitas Penyakit kegemukan, penimbunan lemak yang berlebihan pada badan
 Stroke Serangan otak biasanya disertai dengan kelumpuhan.

DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR PUSTAKA

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.(2017).Buku
Guru IPA Kelas VIII.Jakarta.
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.(2017).Buku
Siswa IPA Kelas VIII.Jakarta.

https://health.kompas.com/read/2020/06/11/080000768/9-macam-gangguan-
pencernaan-dan-cara-mengobatinya?page=all

SUMBER GAMBAR
DAFTAR PUSTAKA

http://arie5758.blogspot.com/2011/10/
http://obattradisionalasamuratdanrematik.blogspot.com/2013/11/pengobatan-luka-
lambung-kronis.html
http://rsup.babelprov.go.id/content/mengenal-hepatitis