หนังสือของฉัน

My Book

CHAKRIT
SANGSUKWOW

ก
สารบัญ
ขอ$ มลู ส*วนตวั …………………………………………………………………………1
การทำไอศกรีม………………………………………………………………………3

ข

สารบัญรปู ภาพ
ภาพที่ 1: ภาพชุดนกั ศกึ ษา………………….……………………………….…1
ภาพที่ 2: ภาพผมเซลฟ…HI ……………………………………………………..…1
ภาพท่ี 3: แมวช่ือมอ* น…………………………………………………………….2
ภาพท่ี 4: แมวชื่อปดON …………………………………………………………….2
ภาพท่ี 5: ไอศกรมี ………………………………………………………………….3

1

ข-อมลู สว1 นตัว
ช่อื ชาคริต แสงสขุ วาว

ภาพที่ 1: ภาพชุดนักศกึ ษา

ภาพที่ 2: ภาพผมเซลฟIH

2
ภาพที่ 3: แมวชื่อม*อน

ภาพที่ 4: แมวช่ือปดON

3

การทำไอศกรมี

ผมชอบกินไอศกรมี มากเลยอยากลองทำไอศกรมี เองดู
วนั น้เี ลยจะมาเสนอวธิ ีการทำท่ผี มได$คน$ หามา เพอื่ ทจ่ี ะทำไอศกรมี
แบบธรรมดากันนะครับ จรงิ ๆมหี ลายแบบเลยครับ มีทเ่ี ปน\ แบบใส*
ส*วนผสมท่หี ลากหลายกวา* น้ี แตว* นั น้ีเปน\ แบบธรรมดาครับ
เชิญอ*านไดเ$ ลยครับ

1.เทนม เฮฟวค่ี รมี วานลิ ลา และนำ้ ตาลลงในเครอ่ื งปI`น. ถ$าคุณ
วางแผนทจี่ ะเติมสว* นผสมอะไรพเิ ศษท่ีมีลักษณะเปน\ ของเหลวๆ
เช*น นำ้ เชอื่ มชอ็ กโกแลต กใ็ หใ$ สต* อนนเ้ี ลย
ใส*ส*วนผสมท่ีใชใ$ นสมูทตี้ อยา* งเช*น นำ้ เชื่อมชอ็ กโกแลต
2.ป`Iนจนเป\นเนอ้ื เนยี น. ใหแ$ น*ใจว*าส*วนประกอบทง้ั หมดเขา$ กนั เปน\
เนื้อเดยี ว
3.เติมส*วนประกอบเพมิ่ เตมิ ทเี่ ปน\ ชิ้นและปI`นอกี คร้ัง. ตอนน้ไี ด$เวลา
เตมิ ของน*ากนิ ต*างๆ ลงไป เชน* ชอ็ กโกแลตชปิ คุกกีบ้ ด หรือสตรอ
เบอรeรีห่ ่นั เปน\ ช้ินบางๆ ปIน` สองสามครงั้ จนสว* นประกอบใหมน* ัน้ จะ
เขา$ กนั ถ$าคุณเตมิ ผลไม$ คณุ สามารถป`นI จนเป\นเนอ้ื เนียนสนทิ

4
4.เทสว* นผสมลงในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับชอ* งแชแ* ข็ง ใชฝ$ าหรอื
แร็ปพลาสตกิ ปgดภาชนะเพ่อื ปhองกนั ไมใ* หเ$ กิดผลึกน้ำแขง็
5.นำสว* นผสมแชแ* ข็งไว$ 6-8 ชว่ั โมง. คนส*วนผสมทุกช่วั โมง
โดยประมาณเพื่อให$ได$ไอศกรมี ทฟี่ ขู นึ้
6.ใช$ทีต่ กั ไอศกรมี ตักเสิรฟe ไอศกรมี และแช*แขง็ สว* นทเ่ี หลอื
ไว$ ไอศกรมี จะอยใู* นช*องแช*แข็งได$นานประมาณ 2 สัปดาหe

ภาพที่ 5: ไอศกรมี

Thank You
ขอบคุณครบั