White, Beige, and Black Food Magazine

สหรฐั อเมริกา
เมืองทน่ี าเทย่ี วที่สดุ



คํานํา



สารบัญ



อาหารประจําชาติ

µÒÁÃҌ ¹ÍÒËÒõ‹Ò§ æ ¡äç ´Œ¹Òí ÁÒ´´Ñ á»Å§à»¹š
áÎÁàºÍÃà¡Íê ¹´Ô µÒ‹ § æ äÁ‹Ç‹Ò ¨Ð໚¹
áÎÁàºÍÃà¡ÍÃ᫹´ÇÔªâ´Â¡ÒùÒí àÍÒ¢¹Á»˜§àºÍÃ
à¡ÍÃ 2 ªéÔ¹ÁÒ»ÃСº¡¹Ñ ÊÍ´äÊ´Œ ŒÇÂà¹Í×é ËÁËÙ Ã×ÍÇÇÑ
ËÃÍ× ·èàÕ ÃÂÕ ¡Çҋ áÎÁàºÍÃà ¡ÍÃÊ àµç¡ ¹Í¡¨Ò¡¹Ñ¹é
ÂѧÁáÕ ÎÁàºÍÃà ¡Íê ÊÕ áÅÐÍ¡Õ ÁÒÁÒ áÅФ¹·ÕèÁÕ
ʋǹÊÒí ¤­Ñ ··èÕ Òí ãˌáÎÁàºÍÃà¡ÍÃ໹š ·èÕá¾Ã‹ËÅÒÂã¹
»¨˜ ¨ºØ ¹Ñ ¹¡éÕ ¤ç ×Í àÃÂ ¤ÃçÍ¡ (Ray Kroc)



อนุสาวรีย์เทพีเสรีภาพ

ÊÑ­Å¡Ñ É³Ê Òí ¤Ñ­¢Í§»ÃÐà·ÈÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò µé§Ñ
ÍÂًº¹à¡ÒÐÅÔàºÍÃµÕ Íҋ ǹÔÇÂÍá ÊÌҧ´ÇŒ Â
âÅËÐÊÒí Ã´Ô ÁÕÅѡɳÐ໚¹ÃÙ»Ãҋ §¼Ùˌ ­Ô§ ÊÇÁãʋ
¼ÒŒ ¤ÅÁØ äËŋ ¶×ͤºà¾ÅÔ§ÍÂً·èÕÁÍ× ´ÒŒ ¹¢ÇÒ áÅÐ
¶×Í˹§Ñ Ê×Í¡®ËÁÒÂÍ·‹Ù ÕèÁÍ× ´ŒÒ¹«ÒŒ  «Ö§è ÁÕÇ¹Ñ ·èÕ

¢Í§¡ÒÃŧ¹ÒÁ¤íÒ»ÃСÒÈÍÊÔ ÃÀÒ¾¢Í§
ÊËÃÑ°ÍàÁÃ¡Ô Ò (The Declaration of
Independence) à¢Õ¹äÇàŒ »¹š ¢Í§¢Ç­Ñ ·èªÕ ÒÇ
½ÃèѧàÈÊÁͺãË¡Œ ѺÍàÁÃ¡Ô Òã¹Çѹ¤ÃºÃͺ 100
»á‚ ˋ§ÍÊÔ ÃÀÒ¾ ¨Ò¡°Ò¹¢Í§à·¾ÕàÊÃÀÕ Ò¾¨¹¶Ö§
»ÅÒ¢ͧ¤ºà¾Å§Ô ÊÙ§»ÃÐÁÒ³ 93.3 àÁµÃ



วอชิงตัน ด.ี ซี. (Washington, D.C)

Çͪԧµ¹Ñ ´Õ.«Õ. ¤×ÍàÁÍ× §ËÅǧ¢Í§»ÃÐà·ÈÊËÃÑ°ÍàÁÃÔ¡Ò à¾ÃÒÐ
©Ð¹¹Ñé ËÒ¡ã¤ÃÁÒà·èÕÂÇÍàÁÃ¡Ô ÒáÅnj ¨ÐäÁዠÇÐÁÒà·ÕèÂÇÇͪԧµ¹Ñ ´Õ.«.Õ ¡ç
¤§àËÁÍ× ¹ÁÒäÁ‹¶§Ö Çͪ§Ô µ¹Ñ ´Õ.«.Õ ÁÕᏴÁ ÒÃ¤ÊíÒ¤­Ñ ¢Í§ÍàÁÃÔ¡Ò
ÁÒ¡ÁÒ·ÃèÕ ÑºÃͧÇҋ à¾èÍ× ¹æ ¨ÐµŒÍ§à¤ÂàË繼ҋ ¹µÒ¡¹Ñ ÁÒºŒÒ§ ·é§Ñ ã¹

ÅФÃáÅÐÀҾ¹µÃµÒ‹ §æ äÁNj ҋ ¨Ð໚¹·Òí à¹ÂÕ º¢ÒÇ (White
House) ·èÕÍ‹ÍÙ ÒÈÂÑ áÅÐʶҹ·èÕ·íÒ§Ò¹¢Í§»ÃиҹҸºÔ ´Õ à´Ô¹ä»äÁ‹

ä¡Å¨Ò¡·Òí à¹ÂÕ º¢ÒÇà¾Íè× ¹æ ¨Ð䴌à˹ç ͹ØÊÒÇÃÕÂÇ ͪ§Ô µÑ¹
(Washington Monument) àÊÒÊÕ¢ÒÇÊÙ§·ÕèµéѧÍÂË٠ÐËÇҋ §
͹ÊØ Ã³Ê¶Ò¹Å¹Ô ¤ÍŹ (Lincoln Memorial) áÅÐÍÒ¤ÒÃ
Ã°Ñ ÊÀÒÊËÃ°Ñ ÍàÁÃ¡Ô Ò (United States Capitol) á¶ÁäÁ‹ä¡Å
¡¹Ñ 处 ÁÕ¾¾Ô ¸Ô À³Ñ ±ÊÁÔ¸â«à¹Õ¹ (The Smithsonian) ãˌà¾Íè× ¹æ
àÅÍ× ¡ä»ªÁ¡Ñ¹ÍÕ¡ÁÒ¡ÁÒ ʋǹã¤ÃÍÂÒ¡¨ÐÅͧä»à´¹Ô Âҋ ¹ª¤Ô æ ¢Í§
Çͪ§Ô µ¹Ñ ´Õ.«Õ. µŒÍ§áÇÐä»·Õè¨Íè ·Òǹ (Georgetown) «Öè§ÁÕ
Ìҹ¤Ñ¾à¤¡Œ ª×èÍ´§Ñ ÍÂҋ §¨ÍÃ¨·Òǹ ¤¾Ñ डŒ (Georgetown

Cupcake) ãˌà¾×Íè ¹æ 䴌价ҹ¡¹Ñ ´ÇŒ Â



ลาสเวกสั (Las Vegas)

ÊÒí ËÃºÑ ã¤Ã·ÕÃè Ñ¡¡ÒÃàÊÕè§⪤ àÁ×èÍÁÒà·èÕÂÇÍàÁÃ¡Ô Ò¡µç ͌ §ä»
·èÕÅÒÊàÇ¡ÑÊ (Las Vegas) ÅÒÊàÇ¡ÊÑ ÁÕªè×ÍàÃÂÕ ¡àŋ¹æ
Çҋ àÁÍ× §á˧‹ ºÒ» (Sin City) áÁŒ¨Ð໚¹àÁ×ͧ·èµÕ §éÑ ÍÂً
¡ÅÒ§·ÐàÅ·ÃÒÂÍ¹Ñ áˌ§áŌ§ ᵡ‹ Áç ¹Õ ¡Ñ ·‹Í§à·èÂÕ Çä»à·ÂèÕ Ç
µÅÍ´àÇÅÒ à¾ÃÒÐÁÕˌҧÊÃÃ¾Ê¹Ô ¤ÒŒ ¢¹Ò´ãË­‹ áÅÐ
âçáÃÁ 5 ´ÒǾÌÍÁ¤ÒÊâÔ ¹ÁÒ¡ÁÒ âçáÃÁàËÅ‹Ò¹Õµé §Ñé
Í‹ٺ¹¶¹¹·èÕàÃÕ¡¡¹Ñ Ç‹Ò The Strip «§Öè ໚¹àËÁÍ× ¹ÈÙ¹Â
ÃÇÁ¤ÇÒÁº¹Ñ à·§Ô ¢Í§àÇ¡ÊÑ á¶Á·¹Õè ÕÂè ѧÁÕâªÇÊ´Ø ÍÅѧ¡ÒÃ

હ‹ âªÇ¨ Ò¡à«ÔÃ¤ ´Ù â«àÅÂ (Cirque Du
Soleil) ¤³Ð¡Ò¡ÃÃÁªè×ʹѧÃдѺâÅ¡ ËÃÍ× ¨Ð໚¹âªÇ
ÁÒÂҡŢͧ ¤ÃÔÊ áͧà¨ÅÔ (Criss Angel) ¡çÁÕãˌ

à¾Í×è ¹æ 䴌àÅ×͡仪Á¡Ñ¹



ซานฟรานซิสโก (San Francisco)

àÁÍ× §ÃÁÔ Íҋ ǹé¢Õ Ö鹪×èÍNjÒÊǧÒÁáÅй‹ÒÍ·‹Ù ÊèÕ ´Ø ã¹âÅ¡ ¨Ð¨Ã§Ô ᤋä˹
à¾×èÍ¹æ ¤§µŒÍ§ÁÒ¾Ôʨ٠¹¡ ѹàͧàÁè×ÍÁÒà·èÕÂÇÍàÁÃ¡Ô Ò

«Ò¹¿ÃÒ¹«ÔÊ⡹é¹Ñ ÁÕʶҹ·èշ͋ §à·èÕÂǹҋ ʹã¨ÁÒ¡ÁÒ ·Ñ§é Êоҹ
â¡Åഹࡵ (Golden Gate Bridge) Êоҹá¢Ç¹ÊáÕ ´§
¢¹Ò´ãË­‹·µèÕ ŒÍ§ä»¶Ò‹ ÂÀÒ¾ÃNj ÁãËäŒ ´àŒ ÁÍè× ä»¶Ö§ áµÍ‹ Âҋ Å×Áતç ÊÀÒ¾
ÍÒ¡ÒÈ´æÕ à¾ÃÒЫҹ¿ÃÒ¹«ÔÊ⡹Ñé¹à»¹š àÁÍ× §áˋ§ËÁÍ¡ ºÒ§Ç¹Ñ
ÍÒ¨ÁËÕ ÁÍ¡»¡¤ÅØÁ˹Òá¹¹‹ ÁÒ¡¨¹äÁ‹ÊÒÁÒöÁͧàËç¹Êоҹ䴌
ËÅ§Ñ ¨Ò¡¹é¹Ñ ã¡ÅŒæ ¡Ñ¹ÁÕ¶¹¹ÅÍÁºÒô (Lombard Street)
¶¹¹¤´à¤éÕÂÇ·Õµè éѧÍÂäً Á‹ä¡Å¨Ò¡»Ò¡Í‹ÒÇ ¶¹¹Á·Õ éѧËÁ´ 8 ⤧Œ
µ¡áµ§‹ ´ŒÇ´͡äÁŒáÅеŒ¹äÁŒÊÕÊ´ ºŒÒ¹Êͧ¢ÒŒ §·Ò§¡àç »š¹ºÒŒ ¹ÊäµÅ
ÇÔ¤µÍàÃÂÕ ¹·ÕèÊǧÒÁ໹š ÍÂҋ §ÁÒ¡ áÅжҌ ÍÂÒ¡ËÒÍÐäÃÃѺ»Ãзҹ
ËÃ×;¡Ñ ¼Í‹ ¹Ë‹͹㨡µç ŒÍ§ä»·àèÕ ¾ÂÕ Ã 39 (Pier 39) ·¨Õè Í´
àÃÍ× «§èÖ ¹Í¡¨Ò¡¨ÐÁÕàÃ×ÍÊÇÂæ ãˌ´ÙáŌÇ处 ÁÕ਌ÒáÁǹéÒí Áҹ͹
ÍҺᴴ áÅÐÁÕÌҹÍÒËÒ÷ÐàÅÍËÍÂæ ãËäŒ »¹Ñ§è ÃѺ»Ãзҹ¡¹Ñ ´ŒÇÂ



ลอสแอนเจลสิ (Los Angeles)

ÅÍÊá͹à¨ÅÔÊ ËÃÍ× àÃÕ¡àÃÂÕ ¡¡¹Ñ Êéѹæ Çҋ áÍÅàÍ (L..A.) ¤×Í
àÁÍ× §á˧‹ ¤ÇÒÁº¹Ñ à·Ô§ ·¹Õè è¤Õ ×Í·Õ赧éÑ ¢Í§âç¶Ò‹ ÂÀҾ¹µÃÁ Ò¡ÁÒÂ
àÃÂÕ ¡ä´ŒÇ‹Ò໹š ¨´Ø Èٹ¡ ÅÒ§á˧‹ 굯 ÊÒË¡ÃÃÁÀҾ¹µÃã ¹ÍàÁÃ¡Ô ÒàÅÂ
à˹ç 䴌ª´Ñ ¨Ò¡Âҋ ¹ÎÍÅÅÇÕ ´Ù (Hollywood) ·Õèà¾Í×è ¹æ ¨Ðä´äŒ »à´Ô¹
àŹ‹ ºÃàÔ Ç³ÎÍÅÅÕÇ´Ù ÇÍÅ¡ ÍÍ¿à¿Á (Hollywood Walk of
Fame) «è§Ö º¹¶¹¹¨ÐÁ´Õ ÒǾÌÍÁªè×ͺ¤Ø ¤Å·ÕèÁÕª×èÍàÊÕ§ã¹Ç§¡ÒÃ
º¹Ñ à·Ô§·ÑèÇâÅ¡ Í¡Õ ·é§Ñ Â§Ñ à»š¹·Õ赧éÑ ¢Í§âçÅФèչ (Chinese
Theatre) ʶҹ·è¨Õ ´Ñ §Ò¹ÍÍÊ¡ÒÃ´ŒÇ¹РäË¹æ ¡Áç Ò¶Ö§ÅÍÊá͹
à¨ÅÔÊáÅnj ¡Íç ‹ÒÅÁ× ä»Âҋ ¹àºàÇÍÅÎÕè ÔÅÅ (Beverly Hills) ºÍ¡
ä´àŒ ÅÂÇҋ ºÒŒ ¹á¶Ç¹ãéÕ Ë­‹âµÍÅѧ¡ÒÃà¾ÃÒÐ໚¹·èÍÕ Â‹Ù¢Í§àËÅҋ ¤¹´§Ñ ʋǹ
ã¤Ã·èժͺËÒ´·ÃÒÂáÅзÐàÅ ·èÕÅÍÊá͹à¨ÅÊÔ ¡Áç ªÕ ÒÂËÒ´¹Ò‹ ʹã¨
ÁÒ¡ÁÒ ·Ñ§é ªÒÂËÒ´«Ò¹µÒâÁ¹¡Ô Ò (Santa Monica Beach)
ËÒ´àǹÔÊ (Venice Beach) áÅÐËÒ´ÁÒÅºÔ Ù (Malibu

Beach)



ด.ช. ธนภทั ร รตั เพชร
ม.2/17 เลขท1ี 1 ตอน ก