การจดั รปู เล่มรายงาน
จัดทำโดย
นายสันติภาพ กิจหว่าง
รหสั นักศกึ ษา 6312403001070
เสนอ
อาจารย์บริหาร ธุรกจิ
รายวิชานเ้ี ปน็ สว่ นหนึ่งของวชิ าหลักการบริหารธรุ กจิ
มหาวิทยาลยั ราชภฏั สุราษฎร์ธานี
ภาคเรียนท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2563
ก
คำนำ
รายงานฉบับน้ีเป็นสว่ นหนึง่ ของวชิ าการบรหิ ารธรุ กจิ รหัสวชิ า MGM 0501 จัดทำข้ึนเพื่อใช้ในการศึกษา
หาความรู้ความเขา้ ใจเก่ียวกบั หลกั บรหิ ารธุรกจิ ซึ่งผจู้ ดั ทำไดค้ น้ คว้ารวบรวม และเรยี บเรยี งมาจากเอกสาร และ
ตำรา โดยแบ่งเน้ือหาไว้ตามทเี่ รยี นมาทงั้ หมด 16 สัปดาห์ ไดแ้ ก่ สัปดาห์ที่ 1 ความรูท้ ่วั ไปเกี่ยวบริหารธุรกิจ
สปั ดาห์ท่ี 2 ความเขา้ ใจเก่ียวกบั องค์การ สปั ดาห์ท่ี 3 สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ สปั ดาห์ท่ี 4 ทฤษฎีการจดั การและ
กระบวนการจดั การ สปั ดาห์ที่ 5-6 การเงินและการบญั ชีเบ้ืองต้น สัปดาหท์ ี่ 8-9 การบรหิ ารทรัพยาก รมนุษย์
สปั ดาหท์ ่ี 10 การบรหิ ารการผลิต สัปดาหท์ ี่ 11-12 การบริหารการตลาด สปั ดาห์ที่ 13-14 จริยธรรมในการ
ประกอบธรุ กิจ และสปั ดาหท์ ่ี 15-16 การเสริมสรา้ งจริยธรรมในองค์การ ทั้งนีเ้ พอื่ ม่งุ หวงั ใหผ้ ู้ที่ศึกษาได้เข้าใจ
ปัจจัยพืน้ ฐานทีส่ ามารถสง่ ผลกระทบต่อธุรกิจ และนำไปประยกุ ต์ใช้การประกอบอาชีพในอนาคต รวมไปถึง
แนวทางในการประกอบธุรกจิ ตลอดจนผู้ทีส่ นใจทางดา้ นการบรหิ ารธุรกจิ
ขอขอบพระคณุ อาจารย์บริหาร ธรุ กจิ อาจารยป์ ระจำรายวชิ าหลักบริหารธุรกจิ ท่ีใหก้ ารสนับสนุนและ
มสี ว่ นร่วมในการจดั ทำรายงานฉบับน้ี ผู้จัดทำหวงั ว่ารายงานฉบับนี้จะเป็นประโยชน์ตอ่ ผูท้ ่ีส นใจใฝ่หาค วามรู้
เกยี่ วกบั การบรหิ ารธรุ กิจโดยทวั่ ไป
คณะผ้จู ัดทำ
19 กนั ยายน 2563
ข
สารบญั
คำนำ........................................................................................................................... ก
สำรบัญ........................................................................................................................ ข
สำรบญั ตำรำง.................................................................................................................ง
สำรบญั ภำพ.................................................................................................................. จ
ควำมรู้ท่วั ไปเกย่ี วกบั ธรุ กิจ............................................................................................... 1
ควำมหมำยของธรุ กจิ ................................................................................................... 1
ลกั ษณะของธุรกิจ....................................................................................................... 1
ธุรกจิ เป็นสถำบันของสังคม....................................................................................... 1
วตั ถุประสงค์หลักของธุรกจิ คอื กำไร............................................................................ 1
กำรดำเนินธรุ กิจจำเป็นต้องอำศยั แรงงำน...................................................................... 1
ธรุ กจิ จะมีกำรขยำยกิจกำรใหเ้ ติบโตข้นึ ........................................................................ 2
กำรดำเนนิ ธรุ กิจจำเป็นต้องอำศยั ขอ้ มลู ........................................................................ 2
หนำ้ ทีห่ ลักทำงธรุ กิจ ................................................................................................... 2
กำรบริหำรกำรเงิน................................................................................................... 2
กำรบริหำรกำรผลติ ................................................................................................. 2
กำรบริหำรกำรตลำด................................................................................................ 3
กำรบริหำรทรพั ยำกรมนษุ ย์....................................................................................... 3
เปำ้ หมำยของธรุ กิจ ..................................................................................................... 3
ประเภทของธุรกจิ ....................................................................................................... 4
จำแนกตำมลกั ษณะเดน่ ............................................................................................ 4
จำแนกตำมกำรดำเนนิ งำน......................................................................................... 4
ค
ลกั ษณะธรุ กจิ สมัยใหม่ ................................................................................................ 6
ปัจจยั ภำยใน .......................................................................................................... 6
ปัจจยั ภำยนอก........................................................................................................ 7
บรรณำนกุ รม................................................................................................................ 8
ง
สารบัญตาราง
ตำรำง 1 ประเภทของธรุ กิจ............................................................................................... 6
ตำรำง 2 ปจั จยั ท่ีมีอิทธพิ ลตอ่ ธรุ กจิ ..................................................................................... 6
จ
สารบญั ภาพ
ภำพที่ 1หน้ำท่ีหลกั ทำงธรุ กิจ ............................................................................................ 2
ภำพท่ี 2เป้ำหมำยของธรุ กิจ .............................................................................................. 3
ภำพท่ี 3 หนำ้ ทีห่ ลักทำงกำรตลำด ...................................................................................... 7
1
ความรู้ทัว่ ไปเกย่ี วกบั ธุรกิจ
ความหมายของธุรกจิ
“ธุรกิจ” หมายถงึ องค์การทผี่ ู้ประกอบการจัดตั้งขึ้นและมีการลงทนุ เพือ่ การดำเนนิ การผลิตสินค้า และ
บรกิ ารมาจำหน่ายใหก้ บั ผบู้ รโิ ภคโดยคาดหวังผลกำไรเปน็ สง่ิ ตอบแทน (ขยัน จังเลย,2562)
“การบริหารธรุ กิจ” หมายถงึ กระบวนการทผ่ี ู้ประกอบการดำเนนิ การเกยี่ วขอ้ งกบั การลงทนุ การผลิต
และการจดั จำหนา่ ยสินค้าและบริการเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยมีกำไรเป็นสิ่งจูงใจ ใน
ขณะเดยี วกันก็จะชว่ ยสรา้ งสนั ความเป็นอยู่ของสงั คมใหด้ ขี นึ้ ดว้ ย (ปุ ระเบดิ ขวด,2562)
ในการบริหารธรุ กจิ นัน้ จะมกี ระบวนการเรม่ิ ตน้ จากผปู้ ระกอบการหรอื เจา้ ของกิจการทำการลงทุน โดย
การลงทนุ นัน้ อาจเป็นการลงทุนในทรัพยากรทางการจัดการที่เป็น คน (Man) เงนิ (Money) วตั ถุดบิ (Material)
เครอ่ื งจักร (Machine) หรือการจัดการ (Management) กไ็ ด้ หลงั จากการลงทุนก็จะดำเนนิ การผลิตสินคา้ และบรกิ าร
ซ่งึ อาจใช้การแปรสภาพหรอื การจัดหาก็แล้วแต่ลกั ษณะของธุรกจิ ทดี่ ำเนินการ จากน้นั กจ็ ะทำการจำหน่ายสินค้า
และบริการนัน้ ไปยงั ผบู้ ริโภคโดยคาดหวงั ผลกำไรเป็นสิง่ ตอบแทนจากการดำเนนิ งานน้ัน
ลักษณะของธรุ กิจ
ธุรกจิ เป็นสถาบนั ของสังคม
เนื่องจากธุรกจิ และสงั คมมคี วามสมั พันธ์ระหวา่ งกนั ต้องพง่ึ พาอาศยั ซ่ึงกนั และกนั โดยสังคมให้โอกาสแก่
ธรุ กิจในการประกอบการและประสบความสำเร็จ เพราะเปน็ ทัง้ ผูบ้ ริโภคและเจ้าของปัจจัยการผลติ ดา้ นแรงงาน
ท่ดี นิ และทุน ขณะเดียวกนั ธรุ กจิ กช็ ว่ ยตอบสนองความต้องการของสงั คมด้วยการผลิตสนิ คา้ และบรกิ าร ตามความ
ต้องการของผูบ้ ริโภค สรา้ งงานให้แก่แรงงาน ทำให้มาตรฐานในการครองชีพและชีวิตความเป็นอยูข่ องคนในสงั คม
ดีขึ้นตลอดจนการซอื้ สินคา้ และบริการของธุรกิจอืน่ ๆ และทำใหร้ ัฐมรี ายไดจ้ ากการจดั เก็บภาษีอากร
วัตถุประสงค์หลักของธรุ กจิ คอื กำไร
เนอ่ื งจากการประกอบธุรกิจถอื เปน็ การลงทนุ อย่างหนึ่งยอ่ มจะต้องคาดหวังผลตอบแทนจากการลงทุน
นั้น หรือผลตอบแทนที่ธุรกิจต้องการก็คือ กำไร ซ่ึงกำไรดังกราวจะตอ้ งเกดิ จากการบรหิ ารท รัพย าก รอย่างมี
ประสทิ ธภิ าพ ไม่ใช่การเอารัดเอาเปรียบตอ่ สังคมอยา่ งทหี่ ลายๆ คนมกั เขา้ ใจผิด
การดำเนนิ ธรุ กิจจำเปน็ ต้องอาศยั แรงงาน
เนอื่ งจากในการประกอบธุรกิจใดๆ กต็ าม จำเป็นต้องอาศยั แรงงานจากคนท้ังส้ินแตอ่ าจจะอาศัยมาก
นอ้ ยขนาดไหน ขนึ้ อย่กู ับขนาดและประเภทของธรุ กจิ ดงั นัน้ การดำเนินธุรกิจย่อมก่อใหเ้ กดิ การวา่ จา้ งแรงงาน ซ่ึง
อาจมที ัง้ แรงงานประเภทที่มีทักษะ (Skill Labor) และแรงงานที่ไมม่ ที ักษะ (UnskilledLabor) ซงึ่ ถือเปน็ การช่วยสรา้ ง
งานและสรา้ งสรรคค์ วามเปน็ อยขู่ องสังคมให้ดีขึ้น
2
ธรุ กจิ จะมกี ารขยายกจิ การใหเ้ ติบโตข้นึ
เนือ่ งจากกิจการที่เติบโตข้นึ จะช่วยใหธ้ ุรกจิ มคี วามสามารถในการแข่งขนั ทีด่ ีข้ึน อันอาจเกิดจากการท่ี
สามารถลดตน้ ทนุ ของการผลิตและการดำเนินงานไดต้ ามหลักด้านของประหยัดโดยขนาด (EconomyofScale) หรอื
ในด้านภาพลักษณ์ ความนา่ เชอ่ื ถือขององคก์ ร
การดำเนนิ ธุรกจิ จำเปน็ ต้องอาศัยขอ้ มลู
เนอื่ งจากธรุ กิจไม่วา่ จะมขี นาดใหญห่ รอื ขนาดเลก็ จำเป็นต้องตดั สนิ ใจในการดำเนินการในห น้าที่ง าน
ตา่ งๆ ทางดา้ นการเงิน การผลติ การตลาด และการบรกิ ารทรัพยากรมนุษย์ ธุรกิจจึงจำเปน็ ต้องใช้ข้อมลู ทั้งภายใน
และภายนอกกจิ กรรมมาใชเ้ ปน็ ข้อมลู พ้นื ฐานสำคัญประกอบในการตัดสนิ ใจดำเนินธรุ กิจของคน
หนา้ ทหี่ ลักทางธุรกจิ
ภาพที่ 1หนา้ ที่หลกั ทางธุรกจิ
การบรหิ ารการเงนิ
ในการดำเนนิ งานของธรุ กิจจำเป็นต้องใชเ้ งินทุนเพ่อื ไปดำเนนิ การผลติ สินค้าและกจิ กรรมอืน่ ๆ ดังนั้นผู้
ประกอบธรุ กิจจงึ จำเป็นตอ้ งตดั สนิ ใจกำหนดความตอ้ งการเงนิ ทุน แหล่งทม่ี าของเงนิ ทนุ พิจารณาถึงตน้ ทนุ ของเงิน
ท่ีนำมาใช้ รวมถึงการพิจารณาการลงทุนในโครงการต่างๆ เพอื่ ให้ธุรกจิ ไดร้ ับผลตอบแทนจากการลงทุนที่ดีท่ีสุด
และเพือ่ ให้ธุรกจิ มสี ภาพคล่องในการดำเนินงาน
การบริหารการผลิต
ในการดำเนนิ งานของธุรกจิ ผปู้ ระกอบการจำเป็นจะต้องตดั สนิ ใจในเรือ่ งการออกแบบสินค้าและบริการ
ทำเลที่ตงั้ ของโรงงาน การวางผงั โรงงาน การดำเนนิ การการผลติ และตรวจสอบคุณภาพของสินคา้ เพอื่ ใหธ้ รุ กิจมี
สินคา้ ทดี่ มี ีคณุ ภาพในต้นทนุ การผลิตท่ีตำ่ ทสี่ ดุ
3
การบริหารการตลาด
ในการดำเนนิ งานของธุรกิจผ้ปู ระกอบการจำเป็นจะต้องสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้เกิดกับผู้บ ริโภค
เพ่ือให้ธรุ กจิ สามารถจำหนา่ ยสนิ ค้าได้ โดยความพึงพอใจจะเกิดได้จากตัวสินคา้ ราคาความสะดวกสบายในการซื้อ
หาสนิ ค้า และสง่ เสริมเพ่ิมเติมโดยวิธกี ารต่างๆ
การบริหารทรพั ยากรมนุษย์
ในการดำเนนิ งานของธุรกจิ จำเป็นต้องมีการใช้แรงงานซงึ่ อาจมีทงั้ รายงานของผ้เู ปน็ เจ้าของกิจการเอง
และการวา่ จ้างแรงงานจากบุคคลภายนอก การสรรหาและการคัดเลอื กบคุ คลทม่ี ีคุณสมบตั ิที่ดี การฝกึ อบรมและ
พัฒนาพนักงานขององค์การ เป็นหน้าทง่ี านท่ีสำคัญมากเพราะประสิทธิภาพของธุรกิจส่ว นให ญ่จะข้ึนอยู่กับ
คณุ ภาพของผ้บู รหิ ารและคนงาน
เปา้ หมายของธรุ กิจ
ภาพท่ี 2เปา้ หมายของธุรกิจ
ถงึ แม้ว่าคนสว่ นใหญ่จะเขา้ ใจว่าการธรุ กจิ มีเปา้ หมายในการแสวงหากำไร แตค่ วามเข้าใจนี้ไม่ได้ถูกต้อง
ไปเสยี ทั้งหมด เพราะในบางคร้งั เราก็อาจจะปรับเปล่ยี นการจำหนา่ ยสนิ ค้าทีต่ ่ำกว่าทุนอยบู่ ่อยๆ เราจึงสรุปได้ว่า
กำไรไม่ใชเ่ ป้าหมายเดียวในการทำธุรกิจ โดยในความเปน็ จริงธุรกจิ มีเป้าหมายอยูห่ ลายประการดว้ ยกัน ซ่งึ ได้แก่
1.เพอ่ื ผลกำไร กำไรจะเปน็ ผลตอบแทนทีก่ ลบั คนื สผู่ ้เู ปน็ เจ้าของกิจการทีไ่ ดล้ งทุนในการด ำเนินธุรกิจ
โดยกับขนึ้ มาในรปู ของเงนิ ปันผลจากกำไรของการดำเนินงาน
2. เพอ่ื ความอย่รู อด ผปู้ ระกอบธรุ กิจเม่ือได้ลงทุนดำเนินกจิ การไปแล้ว ต่างมุ่งหวังให้ธุรกิจขอ งตน
สามารถดำเนินการผลิตสินค้าและบริการต่างๆ ใหก้ บั ผู้บรโิ ภคได้อย่างต่อเนื่อง โดยไม่หยดุ ชะงัก หรือต้องปิด
กิจการลง
3. เพอ่ื ความเจรญิ เติบโตและมัน่ คง นอกเหนือจากการบรหิ ารงานเพ่อื ใหธ้ ุรกิจอยู่ รอดแล้ว ธุรกิจยัง
ตอ้ งการความเจรญิ เติบโตและมัน่ คง มีการเจรญิ เตบิ โตของการผลิตและการจดั จำหน่ายสินคา้ และบรกิ าร ทัง้ ในแง่
ของขอบเขตการดำเนินงาน และการผลิตสินค้าใหมๆ่ ออกสตู่ ลาด การขยายสาขา การเพ่มิ การลงทนุ ในก ารทำ
ธุรกจิ ใหม่ เพอ่ื ให้มีกิจการท่มี ากข้ึน
4
4. เพอื่ สร้างสรรคค์ วามเปน็ อย่ขู องสังคมให้ดขี ึ้น ธุรกจิ สามารถสรา้ งไดโ้ ดยการเปน็ ผ้ปู ระกอบการที่ดีมี
จรยิ ธรรมทางธรุ กิจ รบั ผดิ ชอบตอ่ ลูกค้า พนักงาน เจ้าหน้ี ผถู้ อื หุ้น ชุมชน รฐั บาล และกลุ่มบุคคลต่างๆ ทีม่ ีสว่ นได้
ส่วนเสยี ของธุรกิจ
ประเภทของธรุ กิจ
การจำแนกประเภทของธุรกจิ โดยทั่วไปสามารถจำแนกไดห้ ลายรปู แบบ ขึน้ อย่กู บั ผู้จำแนกวา่ จะนำฐาน
ความคดิ ลกั ษณะใดมาใชใ้ นการจำแนก ในทน่ี ีจ้ ะนำเสนอไว้ 2 ลักษณะ คอื
จำแนกตามลกั ษณะเด่น
ธรุ กิจตามลกั ษณะเด่นของการดำเนนิ งานสามารถจำแนกออกไดเ้ ป็น 3 ประเภท ไดแ้ ก่
1. อตุ สาหกรรม หมายถงึ การดำเนินธุรกิจในลกั ษณะท่ี มงึ การผลติ แปรรปู และหลอ่ หลอม
วตั ถุดบิ ให้เป็นสินค้าต่างๆ อาจเป็นสนิ คา้ สำเรจ็ รปู สินคา้ ทเ่ี ป็นวตั ถดุ บิ เพื่อการผลิต รวมทัง้ แตส่ าวตามทเ่ี กีย่ วขอ้ ง
กับการเกษตร และเหมอื งแร่ ก็จัดอยใู่ นอตุ สากรรมดว้ ยเชน่ กัน
2. พาณชิ ยกรรม หมายถึง การดำเนนิ การคา้ ในลักษณะของการซอ้ื มาขายไปมีการแลกเปลี่ยน
สินค้า การเปดิ รา้ นขายสนิ คา้ ต่างๆ ต้ังแตข่ นาดเล็กจนถงึ ขนาดใหญ่ซ่ึงอาจทำในลักษณะการขายส่ง การขายปลีก
หรอื การค้าขายระหว่างประเทศ ซ่งึ จะทำให้เกดิ กิจการต่างๆ ตามมาเช่น การขนส่งการประกันภัยจากการคลงั การ
ธนาคาร เป็นต้น
3. ธุรกจิ บริการ หมายถงึ การดำเนนิ การค้าในลักษณะของบรกิ ารในรูปแบบตา่ งๆ เพอื่ ให้เกิด
ความสะดวกสบาย ความปลอดภัย ความสนุกสนาน แกผ่ ูบ้ ริโภค โดยเรียกเก็บคา่ บริการเป็นคา่ ตอบแทน เช่น
ธุรกจิ โรงแรม การท่องเที่ยว สถานเสริมความงาม สปา ธุรกจิ รับทำความสะอาด เป็นต้น
จำแนกตามการดำเนินงาน
ธุรกิจตามรายละเอยี ดของการดำเนินงานสามารถจำแนกไดอ้ อกเปน็ 8 ประเภท ได้แก่
1. ธุรกจิ การเกษตร หมายถึง ธรุ กิจท่เี กีย่ วข้องกับการเกษตรทุกชนิด ที่มกี ารลงทุนและคาดหวัง
ผลกำไร เชน่ การทำไร่ ทำนา ทำสวน การเลยี้ งสตั ว์ และการประมง เป็นตน้
2. ธรุ กิจการผลติ วตั ถุดบิ หมายถึง ธุรกจิ ที่ทำการผลิตสนิ ค้า ท่ียงั ไม่สามารถนำไปใช้ในการบริโภค
ได้ ใช้เปน็ วัตถดุ บิ สำหรบั การผลิตสินค้าสำเร็จรปู อีกครัง้ หนงึ่ เช่น การผลิตยางอดั แทง่ การผลิตเม็ดพลาสตกิ เป็น
ตน้
3. ธรุ กิจการผลติ สินค้าสำเร็จรูป หมายถึง ธุรกจิ ทีท่ ำการเป็นสินคา้ ทีส่ ามารถ นำไปใช้ใ นก าร
อปุ โภคบรโิ ภคได้ โดยไม่ตอ้ งผา่ นกรรมวธิ ใี นการผลติ อีก เช่น การผลติ สบู่ การผลิตยาสีฟัน เปน็ ต้น
5
4. ธุรกจิ การกอ่ สรา้ ง หมายถงึ ธุรกิจท่มี ลี ักษณะเฉพาะมกี ารใชส้ ินคา้ จากธุรกิจการผลิตวัตถุดิบ
และธรุ กจิ การผลิตรูปประกอบกัน เช่น การกอ่ สรา้ งอาคารสำนกั งาน และที่อยอู่ าศัย การกอ่ สร้างสะพาน การ
กอ่ สร้างถนน เป็นตน้
5. ธุรกิจการค้าส่ง และธรุ กิจการคา้ ลกี หมายถึง ธรุ กิจท่มี ีการจำหน่ายสนิ คา้ โดยการค้าสง่ น้นั จะ
มงุ่ เน้นการจำหนา่ ยสนิ ค้าใหก้ บั ผูซ้ อ้ื ทต่ี อ้ งการนำไปจำหนา่ ยต่อ เชน่ ห้างสรรพสนิ ค้าแมคโคร ในขณะท่ีค้าปลีก
มุ่งเนน้ การจำหน่ายสินค้าให้กบั ผทู้ ่ีตอ้ งการนำไปอปุ โภค บรโิ ภคเอง เช่น หา้ ง Tesco Lotus รา้ นเซเว่น-อีเลฟเว่น
รา้ นขายของชำ และหา้ งรา้ นต่างๆ
6. ธุรกิจการขนส่ง และการติดตอ่ ส่อื สาร หมายถึง ธรุ กจิ ที่เกี่ยวข้องกับการเคลอื่ นย้าย นำพา คน
ส่ิงของ ขอ้ ความ ข่าวสาร คลนื่ เสียง จากทห่ี นงึ่ ไปยังอีกหนงึ่ หรอื ผูต้ ้องการส่งไปยงั ผ้รู บั เชน่ สายการบิน เรอื เดิน
สมุด การขนสง่ น้ำมัน และกา๊ ซธรรมชาตทิ างท่อ สมั ปทานคล่ืนความถข่ี องโทรทศั น์ วทิ ยุ โทรศพั ท์ และดาวนโ์ หลด
ขอ้ มูลตา่ งๆ เปน็ ตน้
7. ธุรกจิ การเงนิ และการประกนั ภัย ธรุ กิจการเงิน หมายถึง ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริการรับ
ฝากเงิน การกู้ยืมเงิน การแลกเปลี่ยนเงินตรา ธุรกจิ ประเภทนที้ ่รี จู้ ักอยา่ งแพรห่ ลาย เชน่ ธนาคาร บริษัทเ งินทุน
หลกั ทรัพยต์ า่ งๆ และธรุ กจิ การประกนั ภยั หมายถึง ธุรกจิ ทีท่ ำหนา้ ทร่ี บั ความเสย่ี งและสร้างคว ามม่ันคง ให้กับ
ผบู้ ริโภค เชน่ การปกป้องทรัพย์สนิ ของผู้เอาประกนั ประกนั ชวี ติ ประกนั อบุ ัติเหตุ การสะสมทรพั ย์ และปัจจุบันมี
การพัฒนาธุรกิจเพ่ิมขนึ้ เรือ่ ยๆ อกี หลากหลายรูปแบบ
8. ธุรกิจบริการ หมายถึง ธรุ กจิ ที่การดำเนนิ การเก่ียวขอ้ งกบั บริการในรูปแบบต่างๆ เพอื่ ให้เกิด
ความสะดวกสบาย ความปลอดภัย ความสนุกสนาน โดยเรยี กเกบ็ คา่ บรกิ ารเป็นค่าตอบแทน เชน่ โรงแรมการ
ทอ่ งเท่ยี ว สถานเสริมความงาม สปา ธรุ กจิ รับทำความสะอาด เปน็ ตน้
จำแนกตามลักษณะเดน่ ประเภทของธุรกจิ
1. อตุ สาหกรรม จำแนกตามการดำเนนิ งาน
2. พาณิชยกรรม
3. ธรุ กิจบริการ 1. ธรุ กิจการเกษตร
2. ธรุ กจิ การผลติ วัตถดุ บิ
3. ธรุ กจิ การผลิตสินค้าสำเรจ็ รปู
4. ธรุ กิจการก่อสร้าง
5. ธุรกิจการค้าส่ง
6. ธุรกิจการขนสง่
6
7. ธรุ กิจการเงนิ และการประกนั ภยั
8. ธรุ กิจบริการ
ตาราง 1 ประเภทของธรุ กิจ
ลกั ษณะธุรกจิ สมยั ใหม่
หลักการประกอบธรุ กจิ สมัยใหม่ หมายถึง การผลิตหรอื ซื้อขายสินคา้ หรือบรกิ ารโดยหวังผลกา ไร
และรบั ผดิ ชอบตอ่ ความเสี่ยง ความรับผิดชอบต่อสังคมและมจี ริยธรรม ซึง่ ปัจจยั ท่ีมีอทิ ธิพลตอ่ การประกอบ
ธุรกจิ มดี ังน้ี
ปัจจัยทม่ี อี ทิ ธพิ ลต่อการประกอบธุรกจิ สามารถแยกได้ 2 ลกั ษณะ ดงั ตาราง
ปจั จัยภายใน ปัจจยั ภายนอก
สามารถสร้างขน้ึ และสามารถควบคมุ ได้ ไม่สามารถจะควบค ุมก ำหน ด ห รือ
เปล่ียนแปลงได้
ตาราง 2 ปัจจยั ทม่ี ีอิทธพิ ลต่อธรุ กิจ
ปัจจัยภายใน
ปัจจยั ภายใน หรือทรพั ยากรของธุรกจิ เป็นปจั จัยท่ีธุรกจิ สามารถสรา้ งขนึ้ และสามารถควบ คุมได้
โดยทวั่ ไปปจั จยั พ้นื ฐานในการดาเนนิ ธุรกิจมี 4 ประเภท ทีเ่ รยี กวา่ 4 M ไดแ้ ก่
1. คน (Man) ถือวา่ เป็นปจั จัยท่ีสาคัญที่สดุ เพราะธุรกิจตา่ ง ๆ เกดิ ขนึ้ ไดต้ ้องอาศยั ความ คิด
ของคน มีคนเป็นผ้ดู าเนินการหรือเป็นผู้จัดการ จงึ จะทาใหเ้ กิดกิจกรรมทางธรุ กจิ หลายรูปแบบ ซึ่งในวงจรธุรกจิ
มีคนหลายระดับ หลายรปู แบบ ทงั้ ระดบั ผ้บู รหิ าร ผใู้ ช้แรงงานรว่ มกนั ดาเนนิ การ จึงจะทาใหป้ ระสบความสาเรจ็
ในการประกอบธรุ กจิ
2. เงนิ (Money) เงนิ ทนุ เป็นปจั จยั ในการดาเนินธุรกิจอีกชนิดหน่ึงที่ตอ้ งนามาใชใ้ นการลงทุน
เพือ่ ให้เกิดการประกอบธุรกจิ โดยธรุ กจิ แตล่ ะประเภทใชป้ รมิ าณเงนิ ทกุ ที่แตกต่างกนั ธรุ กิจขนาดใหญ่ยอ่ มใช้
เงนิ ทุนสงู กวา่ ธุรกจิ ขนาดเลก็ กวา่ ดงั นน้ั ผูป้ ระกอบธุรกิจจงึ ต้องมีการวางแผนในการใช้เงนิ ทุน และการจดั หา
เงินทนุ อย่างมปี ระสทิ ธิภาพ เพือ่ ทาใหก้ ารดาเนินธรุ กจิ ไม่ประสบปัญหาดา้ นเงนิ ทุน และก่อให้เกดิ ผลตอบแทน
สูงสุดคุ้มกบั เงินทน่ี ามาลงทุน
3. วัสดหุ รอื วัตถดุ ิบ (Material) ในการผลิตสินคา้ ตอ้ งอาศัยวัตถดุ ิบในการผลิตคอ่ นข้างมาก
ผบู้ ริหารจงึ ต้องรู้จกั การบริหารวัตถุดิบใหม้ ปี ระสทิ ธิภาพ เพอื่ ใหเ้ กิดตน้ ทุนดา้ นวตั ถดุ บิ ตา่ สดุ อนั จะสง่ ผลให้
ธุรกจิ มผี ลกาไรสูงสดุ ตามมา
7
4 วธิ ปี ฏบิ ัติงาน (Method) เป็นวิธกี ารในการปฏบิ ัติงานในแตล่ ะขัน้ ตอนของการดาเนนิ ธุรกิจ
ซึ่งต้องมีการวางแผนและควบคุม เพื่อใหก้ ารปฏบิ ัติงานมปี ระสทิ ธิภาพ เกิดความคล่องตัว สอดคล้องกับ
สภาพแวดล้อมท้งั ภายใน
ภาพท่ี 3 หนา้ ท่ีหลกั ทางการตลาด
ปจั จยั ภายนอก
ปัจจัยภายนอก เป็นปัจจัยที่ธุรกิจไม่สามารถจะควบคุมกาหนดหรือเปล่ียนแปลงได้ ได้แก่
สภาพแวดล้อมทางธรุ กิจ เช่น ภาวะแวดลอ้ มทางเศรษฐกิจ กฎหมายการเมือง คูแ่ ข่ง เทคโนโลยี เป็นตน้
8
บรรณานุกรม
ขยัน จังเลย. (2562). การบริหารธุรกิจ. สุราษฎรธ์ าณี: มรศ ปริน๊ ต่งิ .
ปุ ระเบิดขวด. (2562). การบริหาร. สุราษฎรธ์ าณ:ี มรศ ABC.