www.dobra-zywnosc.pl
WYROBY Z MLEKA
NIEPASTERYZOWANEGO
radostowskierarytasy.pl | [email protected] | +48 537667875
Serowarnia „Radostowskie Rarytasy” jest małą, lokalną i rodzinną manufakturą
na Kociewiu prowadzoną przez Aleksandrę i Damiana Czachorowskich. To właśnie
tutaj są wytwarzane w sposób rzemieślniczy wyroby mleczne tj. sery, twarogi, masło,
śmietana, jogurty czy kefiry. Surowcem do produkcji jest mleko krowie
niepasteryzowane o wysokiej zawartości tłuszczu oraz białka pochodzące
od krów z naszej własnej hodowli.
Oferowane produkty własnego wyrobu przygotowywane są w oparciu o naturalne
składniki, w których nie ma żadnych substancji dodatkowych, takich jak: konserwanty,
wypełniacze, sztuczne barwniki i inne dodatki „E”. Opieramy się na tradycyjnych
recepturach i działamy zgodnie z naturą. Serowarstwo to nasze hobby, pasja i ciężka
praca. Wkładamy całe nasze serce w to co robimy!
Nasze produkty Nasza manufaktura serów
Nasze produkty są wywarzane w małej wsi kociewskiej – Radostowo w województwie pomorskim Nasz manufaktura znajduje się w części budynku starej gorzelni z 1899 roku, co również stwarza
z dala od miasta w otoczeniu pól i lasów. Wszystkie wyroby są przygotowywane w sposób ręczny niezwykły klimat dla wyrobu naszych produktów. Sery dojrzewają w piwnicy wykonanej z kamienia
i bez użycia maszyn przemysłowych. Surowcem do produkcji jest mleko krowie niepasteryzowane polnego i czerwonej cegły. Panująca tutaj wilgotność oraz temperatura tworzą idealne warunki do
o wysokiej zawartości tłuszczu (około 4,3 %) pochodzące od rodziców, którzy zajmują się hodowlą dojrzewania. Sery leżakują na olchowych deskach i są regularnie odwracane oraz pielęgnowane.
bydła mlecznego od ponad 30 lat.
radostowskierarytasy.pl | [email protected] | +48 537667875
Serowarnia „Radostowskie Rarytasy” jest małą, lokalną i rodzinną manufakturą
na Kociewiu prowadzoną przez Aleksandrę i Damiana Czachorowskich. To właśnie
tutaj są wytwarzane w sposób rzemieślniczy wyroby mleczne tj. sery, twarogi, masło,
śmietana, jogurty czy kefiry. Surowcem do produkcji jest mleko krowie
niepasteryzowane o wysokiej zawartości tłuszczu oraz białka pochodzące
od krów z naszej własnej hodowli.
Oferowane produkty własnego wyrobu przygotowywane są w oparciu o naturalne
składniki, w których nie ma żadnych substancji dodatkowych, takich jak: konserwanty,
wypełniacze, sztuczne barwniki i inne dodatki „E”. Opieramy się na tradycyjnych
recepturach i działamy zgodnie z naturą. Serowarstwo to nasze hobby, pasja i ciężka
praca. Wkładamy całe nasze serce w to co robimy!
Nasze produkty Nasza manufaktura serów
Nasze produkty są wywarzane w małej wsi kociewskiej – Radostowo w województwie pomorskim Nasz manufaktura znajduje się w części budynku starej gorzelni z 1899 roku, co również stwarza
z dala od miasta w otoczeniu pól i lasów. Wszystkie wyroby są przygotowywane w sposób ręczny niezwykły klimat dla wyrobu naszych produktów. Sery dojrzewają w piwnicy wykonanej z kamienia
i bez użycia maszyn przemysłowych. Surowcem do produkcji jest mleko krowie niepasteryzowane polnego i czerwonej cegły. Panująca tutaj wilgotność oraz temperatura tworzą idealne warunki do
o wysokiej zawartości tłuszczu (około 4,3 %) pochodzące od rodziców, którzy zajmują się hodowlą dojrzewania. Sery leżakują na olchowych deskach i są regularnie odwracane oraz pielęgnowane.
bydła mlecznego od ponad 30 lat.
radostowskierarytasy.pl | [email protected] | +48 537667875
bezglutenowe. Od bardzo dawna jesteśmy nękani W przekroju wysokiej jakości wędliny zauważymy
przez przedstawicieli, którzy proponują nowoczesne włókna mięsa oraz przerosty tłuszczowe.
urządzenia i przedziwne mieszanki zwiększa-jące Patrzymy również na skórkę wędliny, jeśli wędlina
objętość wędlin. Nasza odpowiedz zawsze jest taka ma brązowy, nienaturalny kolor, to znak, że
Wędliny domowe, swojskie, tradycyjne musimy sama, po prostu nie! Kiełbasa ma być kiełbasą, wędzona była nie tylko samym dymem z drewna
sami robić, żeby poczuć smak i zapach tamtych szynka szynką, schab schabem a nie wyrobem ale użyto aromatu dymu wędzarniczego. Jeśli
schabo podobnym.
chodzi o skład to należy zwrócić uwagę na takie
lat czy znajdziemy je na rynku? kwestie jak:
kwestie jak:
No to wrócimy to meritum. Czym się różni
wędlina domowa, tradycyjna od tych typowo
komercyjnych sklepowych?
Feliks Jaje: Każdy przedsiębiorca prowadzi • ilość mięsa w 100 g gotowego
produktu – im jest go więcej, tym lepiej,
Panie Feliksie(właściciel firmy), pytanie do więcej takich wariatów jak ja, którzy szukają tamtych działalność po to, aby mieć zysk, i ja oczywiście tez. • ogólną ilość składników użytych do
Pana czy wędliny domowe, swojskie, tradycyjne smaków i zapachów i zacząłem produkować na Tylko kwestia co chcemy ludziom dać i ile chcemy produkcji wędliny – tutaj obowiązuje
z tego biznesu wyciągnąć. Żeby w dzisiejszych
musimy sami robić, żeby poczuć smak i zapach zewnątrz. Nasze produkty nie są wytwarzane przez z tego biznesu wyciągnąć. Żeby w dzisiejszych zasada – im mniej, tym lepiej,
czasach utrzymać się na rynku, produkty muszą
tamtych lat czy znajdziemy je na rynku? automaty tylko robione ręcznie przez ludzi. Sam być tanie. Nie ma się co oszukiwać, mięso jest • zawartość MOM-u – jeżeli jest w
zawartość MOM-u – jeżeli jest w
Feliks Jaje: Nie ma takiej potrzeby. Ja wam je czuwam nad produkcją. Produkcja moich wędlin drogie więc aby wędlina była tania, producenci składzie, to lepiej zrezygnować z zakupu,
dostarczam od ponad 20 lat (śmiech). metoda tradycyjną została potwierdzona dodają różne rzeczy nie zawsze zdrowe. Wędlina zawartość aromatu dymu wędzarniczego
certyfikatami wyrobów tradycyjnych wydawanych – jest to bardzo szkodliwa dla zdrowia
przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
(śmiech)Skąd pomysł, by zająć się produkcją przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. zrobiona z samego mięsa musi swoje kosztować. „farba”, którą maluje się wędliny, aby
I to jest trudne do pogodzenia, zwłaszcza jeśli
wędlin tradycyjnych? I to jest trudne do pogodzenia, zwłaszcza jeśli upozorować proces ich tradycyjnego
produkujesz na szeroką skalę. Dlatego producenci
Feliks Jaje: Robienie wędlin towarzyszyło mi od wędlin muszą podejmować decyzję czy dostarczają wędzenia,
Dobra tradycyjna szynka to jedynie
dziecka. W mojej wsi wszyscy robili wędliny na własne na rynek produkt tani czy drogi. Większość • Dobra tradycyjna szynka to jedynie
potrzeby, jednak najlepszym masażem był mój decyduje się na produkt tani, którego oczekują mięso, sól lub nie więcej niż 10% solanki
dziadek a później mój tata. Wszyscy zachwycali się klienci, ale taka wędlina zawiera mięso z dodatkami oraz zioła i przyprawy.
smakiem naszych wyrobów. Po skończeniu szkoły, w różnej postaci. Nieliczni stawiają na jakość,
zająłem się własnym biznesem nie związanym produkując drogą wędlinę, która ma samo mięso, Panie Feliksie, no to co robić samemu wędliny
z robieniem wędlin. Ale, te smaki z dzieciństwa tak się
z robieniem wędlin. Ale, te smaki z dzieciństwa tak się plus to, co niezbędne z chemii, czyli peklosól. czy kupować?
we mnie zaszczepiły, ze ciągle ich szukałem. Ten Peklosól musi się znaleźć, aby końcowy wyrób był
specyficzny smak i zapach tamtych lat ciągle mi bezpieczny i zdrowy. Najważniejszy jest produkt Feliks Jaje: To już każdego indywidualna sprawa. Ja
towarzyszył. Okazało się, ze żadna wędlina nie gotowy. Podsumowując, różnica polega na tylko mówię o tym, ze na rynku są wędliny
przypomina mi dawnych tradycyjnych smaków. zawartości mięsa w produkcie gotowym. domowe, tradycyjne, zdrowe tylko trzeba umieć
Pewnego dnia, postanowiłem, ze będę jak mój Zaciekawiło mnie to stwierdzenie „ ręcznie szukać, patrzeć, i mądrze wybrać.
dziadek i tata wytarzał wędliny na potrzeby własne. robiona” to brzmi jak rękodzieło dla wybranych. Jak więc wybrać dobrą wędlinę? Czy możemy Jeśli tęsknisz za zapachem i smakiem wędlin
po wyglądzie.
Feliks Jaje: Tak ręcznie robione. Nie używamy żadnych z dawnych lat to ja je dla ciebie robię każdego dnia,
nowoczesnych ma-szyn, bo nie bylibyśmy w stanie Feliks Jaje; Oczywiście ze możemy, ale najlepiej metodą rzemieślniczą.
utrzymać takich wyrobów i takiej Jakości. Moja córka sprawdzać skład. Dobre wędliny nie mają idealnej Skąd pomysł na sprzedaż na terenie całej
się śmieje, że maszyny na korbkę robią najlepsze struktury. Ich barwa jest różowa szarawa, Polski za pomocą sklepu online?
wędliny w Pol-sce. Ale to nie tylko zasługa maszyn, ale struktura niejednolita.
również receptury. Feliks Jaje: Robiliśmy to od lat tylko nie przez sklep
internetowy a przez telefon. Klient składał
I nie zdecyduje się Pan nigdy na automatyzacje zamówienie, płacił a my wysyłaliśmy mu paczkę
tych czynności? z naszymi produktami. Zaczęło być tego bardzo
Nie, wtedy byłby to zupełnie inny zakład i inne dużo i postanowiliśmy ułatwić sobie zycie i tak
wędliny. Rzemieślnicze po-dejście jest naszą filozofią. powstał sklep online
Wprowadzenie nowoczesnych urządzeń
Aby zacząć potrzebowałem tamtych receptur. spowo-dowałoby, że przestalibyśmy być małym, Dziękuję za rozmowę.
I tak zacząłem szukać po rodzinie. Okazało się ze tradycyjnym, rzemieślniczym za-kładem. Od Feliks Jaje: Dziękuję, było mi bardzo miło
moja ciocia Helena, ma zachowany zeszyt niedawna, mówimy również na rynku że nasze wędliny opowiedzieć moja historię. My dbamy o twoje
z recepturami z których korzystali nasi dziadkowie i mi są bez-glutenowe. I wtedy pada pytanie to co zdrowie, zadbaj i ty!
z recepturami z których korzystali nasi dziadkowie i mi
go dała. Na początku robiłem tylko dla rodziny, ale wprowadziliście nową linie produk-cyjną aby
kiedy znajomi próbowali, chcieli aby robić je też dla produkować takie wędliny? Nie, te wędliny które od www.martika.pl
nich, a później już poszło, coraz więcej ludzi chciało ponad 20 lat dostarczamy na rynek są również
tych wędlin. Wtedy pomyślałem sobie, że może jest bezglutenowe. Naturalne wędliny są właśnie
bezglutenowe. Od bardzo dawna jesteśmy nękani W przekroju wysokiej jakości wędliny zauważymy
przez przedstawicieli, którzy proponują nowoczesne włókna mięsa oraz przerosty tłuszczowe.
urządzenia i przedziwne mieszanki zwiększa-jące Patrzymy również na skórkę wędliny, jeśli wędlina
objętość wędlin. Nasza odpowiedz zawsze jest taka ma brązowy, nienaturalny kolor, to znak, że
Wędliny domowe, swojskie, tradycyjne musimy sama, po prostu nie! Kiełbasa ma być kiełbasą, wędzona była nie tylko samym dymem z drewna
sami robić, żeby poczuć smak i zapach tamtych szynka szynką, schab schabem a nie wyrobem ale użyto aromatu dymu wędzarniczego. Jeśli
schabo podobnym.
chodzi o skład to należy zwrócić uwagę na takie
lat czy znajdziemy je na rynku? kwestie jak:
kwestie jak:
No to wrócimy to meritum. Czym się różni
wędlina domowa, tradycyjna od tych typowo
komercyjnych sklepowych?
Feliks Jaje: Każdy przedsiębiorca prowadzi • ilość mięsa w 100 g gotowego
produktu – im jest go więcej, tym lepiej,
Panie Feliksie(właściciel firmy), pytanie do więcej takich wariatów jak ja, którzy szukają tamtych działalność po to, aby mieć zysk, i ja oczywiście tez. • ogólną ilość składników użytych do
Pana czy wędliny domowe, swojskie, tradycyjne smaków i zapachów i zacząłem produkować na Tylko kwestia co chcemy ludziom dać i ile chcemy produkcji wędliny – tutaj obowiązuje
z tego biznesu wyciągnąć. Żeby w dzisiejszych
musimy sami robić, żeby poczuć smak i zapach zewnątrz. Nasze produkty nie są wytwarzane przez z tego biznesu wyciągnąć. Żeby w dzisiejszych zasada – im mniej, tym lepiej,
czasach utrzymać się na rynku, produkty muszą
tamtych lat czy znajdziemy je na rynku? automaty tylko robione ręcznie przez ludzi. Sam być tanie. Nie ma się co oszukiwać, mięso jest • zawartość MOM-u – jeżeli jest w
zawartość MOM-u – jeżeli jest w
Feliks Jaje: Nie ma takiej potrzeby. Ja wam je czuwam nad produkcją. Produkcja moich wędlin drogie więc aby wędlina była tania, producenci składzie, to lepiej zrezygnować z zakupu,
dostarczam od ponad 20 lat (śmiech). metoda tradycyjną została potwierdzona dodają różne rzeczy nie zawsze zdrowe. Wędlina zawartość aromatu dymu wędzarniczego
certyfikatami wyrobów tradycyjnych wydawanych – jest to bardzo szkodliwa dla zdrowia
przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
(śmiech)Skąd pomysł, by zająć się produkcją przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. zrobiona z samego mięsa musi swoje kosztować. „farba”, którą maluje się wędliny, aby
I to jest trudne do pogodzenia, zwłaszcza jeśli
wędlin tradycyjnych? I to jest trudne do pogodzenia, zwłaszcza jeśli upozorować proces ich tradycyjnego
produkujesz na szeroką skalę. Dlatego producenci
Feliks Jaje: Robienie wędlin towarzyszyło mi od wędlin muszą podejmować decyzję czy dostarczają wędzenia,
Dobra tradycyjna szynka to jedynie
dziecka. W mojej wsi wszyscy robili wędliny na własne na rynek produkt tani czy drogi. Większość • Dobra tradycyjna szynka to jedynie
potrzeby, jednak najlepszym masażem był mój decyduje się na produkt tani, którego oczekują mięso, sól lub nie więcej niż 10% solanki
dziadek a później mój tata. Wszyscy zachwycali się klienci, ale taka wędlina zawiera mięso z dodatkami oraz zioła i przyprawy.
smakiem naszych wyrobów. Po skończeniu szkoły, w różnej postaci. Nieliczni stawiają na jakość,
zająłem się własnym biznesem nie związanym produkując drogą wędlinę, która ma samo mięso, Panie Feliksie, no to co robić samemu wędliny
z robieniem wędlin. Ale, te smaki z dzieciństwa tak się
z robieniem wędlin. Ale, te smaki z dzieciństwa tak się plus to, co niezbędne z chemii, czyli peklosól. czy kupować?
we mnie zaszczepiły, ze ciągle ich szukałem. Ten Peklosól musi się znaleźć, aby końcowy wyrób był
specyficzny smak i zapach tamtych lat ciągle mi bezpieczny i zdrowy. Najważniejszy jest produkt Feliks Jaje: To już każdego indywidualna sprawa. Ja
towarzyszył. Okazało się, ze żadna wędlina nie gotowy. Podsumowując, różnica polega na tylko mówię o tym, ze na rynku są wędliny
przypomina mi dawnych tradycyjnych smaków. zawartości mięsa w produkcie gotowym. domowe, tradycyjne, zdrowe tylko trzeba umieć
Pewnego dnia, postanowiłem, ze będę jak mój Zaciekawiło mnie to stwierdzenie „ ręcznie szukać, patrzeć, i mądrze wybrać.
dziadek i tata wytarzał wędliny na potrzeby własne. robiona” to brzmi jak rękodzieło dla wybranych. Jak więc wybrać dobrą wędlinę? Czy możemy Jeśli tęsknisz za zapachem i smakiem wędlin
po wyglądzie.
Feliks Jaje: Tak ręcznie robione. Nie używamy żadnych z dawnych lat to ja je dla ciebie robię każdego dnia,
nowoczesnych ma-szyn, bo nie bylibyśmy w stanie Feliks Jaje; Oczywiście ze możemy, ale najlepiej metodą rzemieślniczą.
utrzymać takich wyrobów i takiej Jakości. Moja córka sprawdzać skład. Dobre wędliny nie mają idealnej Skąd pomysł na sprzedaż na terenie całej
się śmieje, że maszyny na korbkę robią najlepsze struktury. Ich barwa jest różowa szarawa, Polski za pomocą sklepu online?
wędliny w Pol-sce. Ale to nie tylko zasługa maszyn, ale struktura niejednolita.
również receptury. Feliks Jaje: Robiliśmy to od lat tylko nie przez sklep
internetowy a przez telefon. Klient składał
I nie zdecyduje się Pan nigdy na automatyzacje zamówienie, płacił a my wysyłaliśmy mu paczkę
tych czynności? z naszymi produktami. Zaczęło być tego bardzo
Nie, wtedy byłby to zupełnie inny zakład i inne dużo i postanowiliśmy ułatwić sobie zycie i tak
wędliny. Rzemieślnicze po-dejście jest naszą filozofią. powstał sklep online
Wprowadzenie nowoczesnych urządzeń
Aby zacząć potrzebowałem tamtych receptur. spowo-dowałoby, że przestalibyśmy być małym, Dziękuję za rozmowę.
I tak zacząłem szukać po rodzinie. Okazało się ze tradycyjnym, rzemieślniczym za-kładem. Od Feliks Jaje: Dziękuję, było mi bardzo miło
moja ciocia Helena, ma zachowany zeszyt niedawna, mówimy również na rynku że nasze wędliny opowiedzieć moja historię. My dbamy o twoje
z recepturami z których korzystali nasi dziadkowie i mi są bez-glutenowe. I wtedy pada pytanie to co zdrowie, zadbaj i ty!
z recepturami z których korzystali nasi dziadkowie i mi
go dała. Na początku robiłem tylko dla rodziny, ale wprowadziliście nową linie produk-cyjną aby
kiedy znajomi próbowali, chcieli aby robić je też dla produkować takie wędliny? Nie, te wędliny które od www.martika.pl
nich, a później już poszło, coraz więcej ludzi chciało ponad 20 lat dostarczamy na rynek są również
tych wędlin. Wtedy pomyślałem sobie, że może jest bezglutenowe. Naturalne wędliny są właśnie
Kornino to rodzinne, ekologiczne gospodarstwo
położone w pięknym zakątku Podlasia, tuż przy Puszczy
Białowieskiej. W swojej pracy i przy tworzeniu naszych
produktów stawiamy na ekologię i autentyczność. Sami
dbamy o każdy etap powstawania naszych wyrobów, od
zasiania ziarenka w ziemi do gotowego produktu
w Waszych rękach. Znajdziecie u nas aromatyczne
w Waszych rękach. Znajdziecie u nas aromatyczne
suszone zioła, a od niedawna również pyszne
liofilizowane owoce i warzywa. Zapraszamy do Kornina!
Różeniec górski
Dumą naszego gospodarstwa jest różeniec górski –
rzadka roślina pochodząca z dalekiej Syberii, którą
zaczęliśmy uprawiać już w latach 90. Początkowo
hodowaliśmy jedynie kilka małych sadzonek, ale
pieczołowicie rozmnażaliśmy je każdego roku, dzięki
czemu dziś jesteśmy jednym z największych producentów
tej rośliny w Europie. Różeniec świetnie zaadapował się
do mroźnych zim w naszym rejonie Polski i czuje się
u tutaj jak w domu. Zyskuje coraz większą popularność
z powodu swoich cennych leczniczych i adaptogennych
właściwości. To właśnie dlatego niektórzy znają go pod
nazwą „złoty korzeń”.
Jest ceniony szczególnie za wyraźne właściwości
antystresowe, poprawiające samopoczucie
i koncentrację oraz działanie ochronne na komórki
i koncentrację
układu nerwowego. Ponadto przyczynia się do poprawy
odpowiedzi immunologicznej na infekcje. Regularna
suplementacja różeńcem może mieć wpływ na wydolność
organizmu. Dodatkowo, substancje zawarte w różeńcu
przyczyniają się do wzrostu dopaminy i endorfin, czyli
hormonów szczęścia w organizmie.
Inne uprawy
Poza wyjątkowym różeńcem, uprawiamy także nie mniej
wyjątkowe zioła. Stawiamy na różnorodność upraw.
Mamy u siebie znaną i lubianą miętę czy melisę, ale rosną
u nas też mniej znane zioła, jak na przykład hyzop lekarski
lub przywrotnik pospolity. Corocznie uprawiamy ponad
20 różnych gatunków.
Idąc z duchem czasu, wprowadziliśmy do swojej oferty
prawdziwą nowość. Zajęliśmy się produkcją [email protected]
liofilizowanych owoców i warzyw. Dzięki liofilizacji +48 607 795 202 | +48 881 666 849
produkty zachowują swój kolor i wygląd, ponadto zostają www.kornino.pl
w nich wszystkie cenne wartości odżywcze. A co
najważniejsze, są wyjątkowo pyszne!
Kornino to rodzinne, ekologiczne gospodarstwo
położone w pięknym zakątku Podlasia, tuż przy Puszczy
Białowieskiej. W swojej pracy i przy tworzeniu naszych
produktów stawiamy na ekologię i autentyczność. Sami
dbamy o każdy etap powstawania naszych wyrobów, od
zasiania ziarenka w ziemi do gotowego produktu
w Waszych rękach. Znajdziecie u nas aromatyczne
w Waszych rękach. Znajdziecie u nas aromatyczne
suszone zioła, a od niedawna również pyszne
liofilizowane owoce i warzywa. Zapraszamy do Kornina!
Różeniec górski
Dumą naszego gospodarstwa jest różeniec górski –
rzadka roślina pochodząca z dalekiej Syberii, którą
zaczęliśmy uprawiać już w latach 90. Początkowo
hodowaliśmy jedynie kilka małych sadzonek, ale
pieczołowicie rozmnażaliśmy je każdego roku, dzięki
czemu dziś jesteśmy jednym z największych producentów
tej rośliny w Europie. Różeniec świetnie zaadapował się
do mroźnych zim w naszym rejonie Polski i czuje się
u tutaj jak w domu. Zyskuje coraz większą popularność
z powodu swoich cennych leczniczych i adaptogennych
właściwości. To właśnie dlatego niektórzy znają go pod
nazwą „złoty korzeń”.
Jest ceniony szczególnie za wyraźne właściwości
antystresowe, poprawiające samopoczucie
i koncentrację
i koncentrację oraz działanie ochronne na komórki
układu nerwowego. Ponadto przyczynia się do poprawy
odpowiedzi immunologicznej na infekcje. Regularna
suplementacja różeńcem może mieć wpływ na wydolność
organizmu. Dodatkowo, substancje zawarte w różeńcu
przyczyniają się do wzrostu dopaminy i endorfin, czyli
hormonów szczęścia w organizmie.
Inne uprawy
Poza wyjątkowym różeńcem, uprawiamy także nie mniej
wyjątkowe zioła. Stawiamy na różnorodność upraw.
Mamy u siebie znaną i lubianą miętę czy melisę, ale rosną
u nas też mniej znane zioła, jak na przykład hyzop lekarski
lub przywrotnik pospolity. Corocznie uprawiamy ponad
20 różnych gatunków.
Idąc z duchem czasu, wprowadziliśmy do swojej oferty
prawdziwą nowość. Zajęliśmy się produkcją [email protected]
liofilizowanych owoców i warzyw. Dzięki liofilizacji +48 607 795 202 | +48 881 666 849
produkty zachowują swój kolor i wygląd, ponadto zostają www.kornino.pl
w nich wszystkie cenne wartości odżywcze. A co
najważniejsze, są wyjątkowo pyszne!
NASZE LOKALE
WARSZAWA
• Kasprzaka 31, Wola
• Kondratowicza 37, Targówek
• Rzeczypospolitej 18, Wilanów
• Pełczyńskiego 16, Bemowo
• Dereniowa 10, Ursynów
• Kaliny Jędrusik 9, Żoliborz
• • Tamka 18, Powiśle
• Orla 8, Ząbki
• Puławska 427, Centrum Ursynów
• Aleja Ken 24
Wesoła Pani to sieć sklepów • Targowa 23
firmowych, domowych • Posag 7 Panien 14
wyrobów garmażeryjnych • Puławska 186
• • Adama Naruszewicza 30
z własną produkcją na • Jana kaziemierza 25
widoku przed klientem.
WROCŁAW
• Legnicka 17
Pyszne pierogi • CH Pasaż Zielińskiego Swobodna 37 Stoisko 17.4
• Aleja Hallera 106
• Zwycięska 9
• ul. Skłodowskiej-Curie 41
• ul.Ameriga Vespucciego 26
Pielmieni GDAŃSK
• Trubadurów 8
• Grunwaldzka 76/78
Naleśniki KRAKÓW
• Franciszka Kniaźnina 1
• Wrocławska 53B
Smaczne kotlety • Osiedle kolorowe 10
• Wielicka 79
• Domagały 45
• Ciesielskiego 6
Wyrabiane ręcznie na POZNAŃ
miejscu a następnie głęboko
mrożone według właściwej • Fredry 3
technologii. Dzięki temu
zachowują swój
niepowtarzalny smak
i wartości odżywcze.
Smakuje jak w domu
Wesoła pani - sklep wyrobów mrożonych
FB: Wesoła Pani | IG: wesola_pani
NASZE LOKALE
WARSZAWA
• Kasprzaka 31, Wola
• Kondratowicza 37, Targówek
• Rzeczypospolitej 18, Wilanów
• Pełczyńskiego 16, Bemowo
• Dereniowa 10, Ursynów
• Kaliny Jędrusik 9, Żoliborz
• • Tamka 18, Powiśle
• Orla 8, Ząbki
• Puławska 427, Centrum Ursynów
• Aleja Ken 24
Wesoła Pani to sieć sklepów • Targowa 23
firmowych, domowych • Posag 7 Panien 14
wyrobów garmażeryjnych • Puławska 186
• • Adama Naruszewicza 30
z własną produkcją na • Jana kaziemierza 25
widoku przed klientem.
WROCŁAW
• Legnicka 17
Pyszne pierogi • CH Pasaż Zielińskiego Swobodna 37 Stoisko 17.4
• Aleja Hallera 106
• Zwycięska 9
• ul. Skłodowskiej-Curie 41
• ul.Ameriga Vespucciego 26
Pielmieni GDAŃSK
• Trubadurów 8
• Grunwaldzka 76/78
Naleśniki KRAKÓW
• Franciszka Kniaźnina 1
• Wrocławska 53B
Smaczne kotlety • Osiedle kolorowe 10
• Wielicka 79
• Domagały 45
• Ciesielskiego 6
Wyrabiane ręcznie na POZNAŃ
miejscu a następnie głęboko
mrożone według właściwej • Fredry 3
technologii. Dzięki temu
zachowują swój
niepowtarzalny smak
i wartości odżywcze.
Smakuje jak w domu
Wesoła pani - sklep wyrobów mrożonych
FB: Wesoła Pani | IG: wesola_pani
www.bioqlinar.pl
www.bioqlinar.pl
Almond Crunchy
który jest wegańską,
czystą migdałową rozkoszą
z drobnymi kawałkami
zdrowych i szlachetnych
nasion migdałowca.
Pozwól, że przed awimy
Ci nasze dwa nowe,
orzechowe kremy!
Hazelnoot
Crunchy czyli
rzemieślniczy, nieziemsko
aksamitny i chrupiący krem.
Uprażony po naszemu,
z tureckich orzechów
laskowych znanych ze
swojej naturalnej Oba kremy są
bezglutenowe, bez
słodyczy. zbędnych dodatków jak olej
palmowy, sztuczne barwniki, polepszacze
i stanowią źródło cennych tłuszczów i białek.
Linia produktowa Good Noot należy do rodzinnej,
krakowskiej marki Good Lood, kręcącej najlepsze
lody - nieprzerwanie od 2016 roku.
Almond Crunchy
który jest wegańską,
czystą migdałową rozkoszą
z drobnymi kawałkami
zdrowych i szlachetnych
nasion migdałowca.
Pozwól, że przed awimy
Ci nasze dwa nowe,
orzechowe kremy!
Hazelnoot
Crunchy czyli
rzemieślniczy, nieziemsko
aksamitny i chrupiący krem.
Uprażony po naszemu,
z tureckich orzechów
laskowych znanych ze
swojej naturalnej Oba kremy są
bezglutenowe, bez
słodyczy. zbędnych dodatków jak olej
palmowy, sztuczne barwniki, polepszacze
i stanowią źródło cennych tłuszczów i białek.
Linia produktowa Good Noot należy do rodzinnej,
krakowskiej marki Good Lood, kręcącej najlepsze
lody - nieprzerwanie od 2016 roku.
SuperMenu to zdrowy catering, oparty
na filozofii żywienia, stworzonej przez
Annę Lewandowską.
W SuperMenu znajdziesz 17 różnorodnych programów dietetycznych,
również z Wyborem Menu, dzięki któremu możesz wybierać pomiędzy
30 jakościowymi, daniami i jeść zgodnie ze swoimi preferencjami.
Żadna z diet SuperMenu nie zawiera białego cukru, pszenicy i surowego
mleka krowiego. Ponadto SuperMenu uprawia własne eko szklarnie,
z których zioła i warzywa wykorzystuje do produkcji dań.
Warto też dodać, że SuperMenu jako jedyny
na rynku catering posiada Certyfikat ISO
22000, który zapewnia właściwy poziom
bezpieczeństwa produkcji żywności.
www.supermenu.com.pl
DPD Food
Bezpieczny transport żywności w temperaturze
kontrolowanej od 0 do 4 C
O
Sprzedajesz żywność
wymagającą specjalnych gastronomicznej obecni na Targach Smakki 2023 mogli przekonać się przede wszystkim o tym, że DPD Food
daje nowe możliwość działania, również poza dużymi sieciami handlowymi czy hurtowniami. Z drugiej strony
warunków przewozu? mali przedsiębiorcy miewają często problem z zamówieniem niewielkiej ilości potrzebnych produktów
spożywczych. Usługa DPD Food odpowiada na tę potrzebę i specyfikę biznesu.
Co zatem wyróżnia usługę DPD Food od konkurencji?
MK: To co wyróżnia DPD Food to fakt, że jesteśmy w stanie przewieźć paczkę z dowolnego miejsca w Polsce,
na ten moment, do największych polskich aglomeracji i miast przyległych. DPD Food umożliwia np.
restauratorom i hotelarzom zamówienie produktów regionalnych i ekologicznych od lokalnych
przedsiębiorców i ich dostawę w ciągu 24 godzin. To co warte podkreślenia to fakt, że skupiamy się na
obsłudze przesyłek do 20 kg, dzięki czemu nasi klienci mogą zlecić dostawę nawet niewielkiej ilości żywności.
Warto podkreślić, że obecnie branża gastronomiczna i hotelarska w związku z fluktuacją ilości gości poszukuje
nowych, stabilnych rynków dla swoich usług. Jednym z nich jest sprzedaż własnych wyrobów i specjalności w
sieci i przez to, dotarcie do większej liczby konsumentów.
Wybierz MK: Rozwiązanie to sprawdzi się idealnie w przypadku market place’ów ze zdrową żywnością. Klient
Jak branża e-commerce i klient indywidualny wpisuje się w usługę DPD Food?
DPD Polska indywidualny wybierający takie rozwiązanie może zakupić lokalne, zdrowe produkty w jednym miejscu i
otrzymać całość w przesyłce DPD Food dostarczonej w temperaturze kontrolowanej. W przypadku
sprzedawcy, zamawiając produkty wprost od producenta wyrobów skraca się łańcuch dostaw, a zatem i
dodatkowe koszty logistyczne oraz ślad węglowy. Sklepy online mogą dzięki temu zaproponować klientowi
końcowemu atrakcyjniejszą cenę produktów spożywczych.
DPD Food poszerza możliwości biznesu gastronomicznego Duże zainteresowanie usługą widzimy także w branży cateringów dietetycznych, które zgodnie z zasadą
“wyróżnij się, albo zgiń”, próbują przyciągnąć klientów nie tylko atrakcyjną ceną, ale też niespotykanymi
23-25 marca w Warszawie odbyły się Gastrotargi Smakki 2023, skupiające się na trendach i rozwiązaniach walorami smakowymi. Dzięki DPD Food i dostawom od lokalnych producentów, mają szansę sprostać
dla branży HoReCa oraz miejsce spotkań ekspertów. W tegorocznej edycji targów udział wziął zespół oczekiwaniom konsumentów i dać jeszcze szerszy wybór w zakresie oferty.
rozwijający usługę DPD Food. Podczas spotkań z praktykami rynku Maciej Kasprzyk, koordynator ds.
sprzedaży DPD Food, przybliżył możliwości związane z usługami dostawy w temperaturze kontrolowanej. Jak usługa DPD Food wpisuje się w oczekiwania rynku?
Poprosiliśmy Macieja o podsumowanie targów i przybliżenie idei DPD Food w krótkiej rozmowie. MK: Spotykamy się z wieloma opiniami, że DPD Food to pionierski, innowacyjny projekt dający nowe
Gastrotargi Smakki 2023 już za nami. Czego o usłudze DPD Food mogli możliwości. Przewagą jest wspomniana obsługa niewielkich przesyłek w dobrej cenie, przez co
dowiedzieć się uczestnicy? odpowiadamy na potrzebny mniejszych, lokalnych przedsiębiorców, którzy chcą dotrzeć ze swoją ofertą
do większego grona konsumentów. Usługa cieszy się wyjątkowym zainteresowaniem –
Maciej Kasprzyk, koordynator ds. Sprzedaży DPD Food: Usługa DPD Food to usługa transportu żywności zapotrzebowanie jest tak duże, że w ciągu ostatniego roku zwielokrotniliśmy nasze możliwości
w bezpiecznej temperaturze kontrolowanej od 0 do 4°C, zgodnie z certyfikacją ATP. Przedstawiciele branży operacyjne, aby odpowiedzieć na oczekiwania naszych klientów.
DPD Food
Bezpieczny transport żywności w temperaturze
kontrolowanej od 0 do 4 C
O
Sprzedajesz żywność
wymagającą specjalnych gastronomicznej obecni na Targach Smakki 2023 mogli przekonać się przede wszystkim o tym, że DPD Food
daje nowe możliwość działania, również poza dużymi sieciami handlowymi czy hurtowniami. Z drugiej strony
warunków przewozu? mali przedsiębiorcy miewają często problem z zamówieniem niewielkiej ilości potrzebnych produktów
spożywczych. Usługa DPD Food odpowiada na tę potrzebę i specyfikę biznesu.
Co zatem wyróżnia usługę DPD Food od konkurencji?
MK: To co wyróżnia DPD Food to fakt, że jesteśmy w stanie przewieźć paczkę z dowolnego miejsca w Polsce,
na ten moment, do największych polskich aglomeracji i miast przyległych. DPD Food umożliwia np.
restauratorom i hotelarzom zamówienie produktów regionalnych i ekologicznych od lokalnych
przedsiębiorców i ich dostawę w ciągu 24 godzin. To co warte podkreślenia to fakt, że skupiamy się na
obsłudze przesyłek do 20 kg, dzięki czemu nasi klienci mogą zlecić dostawę nawet niewielkiej ilości żywności.
Warto podkreślić, że obecnie branża gastronomiczna i hotelarska w związku z fluktuacją ilości gości poszukuje
nowych, stabilnych rynków dla swoich usług. Jednym z nich jest sprzedaż własnych wyrobów i specjalności w
sieci i przez to, dotarcie do większej liczby konsumentów.
Wybierz MK: Rozwiązanie to sprawdzi się idealnie w przypadku market place’ów ze zdrową żywnością. Klient
Jak branża e-commerce i klient indywidualny wpisuje się w usługę DPD Food?
DPD Polska indywidualny wybierający takie rozwiązanie może zakupić lokalne, zdrowe produkty w jednym miejscu i
otrzymać całość w przesyłce DPD Food dostarczonej w temperaturze kontrolowanej. W przypadku
sprzedawcy, zamawiając produkty wprost od producenta wyrobów skraca się łańcuch dostaw, a zatem i
dodatkowe koszty logistyczne oraz ślad węglowy. Sklepy online mogą dzięki temu zaproponować klientowi
końcowemu atrakcyjniejszą cenę produktów spożywczych.
DPD Food poszerza możliwości biznesu gastronomicznego Duże zainteresowanie usługą widzimy także w branży cateringów dietetycznych, które zgodnie z zasadą
“wyróżnij się, albo zgiń”, próbują przyciągnąć klientów nie tylko atrakcyjną ceną, ale też niespotykanymi
23-25 marca w Warszawie odbyły się Gastrotargi Smakki 2023, skupiające się na trendach i rozwiązaniach walorami smakowymi. Dzięki DPD Food i dostawom od lokalnych producentów, mają szansę sprostać
dla branży HoReCa oraz miejsce spotkań ekspertów. W tegorocznej edycji targów udział wziął zespół oczekiwaniom konsumentów i dać jeszcze szerszy wybór w zakresie oferty.
rozwijający usługę DPD Food. Podczas spotkań z praktykami rynku Maciej Kasprzyk, koordynator ds.
sprzedaży DPD Food, przybliżył możliwości związane z usługami dostawy w temperaturze kontrolowanej. Jak usługa DPD Food wpisuje się w oczekiwania rynku?
Poprosiliśmy Macieja o podsumowanie targów i przybliżenie idei DPD Food w krótkiej rozmowie. MK: Spotykamy się z wieloma opiniami, że DPD Food to pionierski, innowacyjny projekt dający nowe
Gastrotargi Smakki 2023 już za nami. Czego o usłudze DPD Food mogli możliwości. Przewagą jest wspomniana obsługa niewielkich przesyłek w dobrej cenie, przez co
dowiedzieć się uczestnicy? odpowiadamy na potrzebny mniejszych, lokalnych przedsiębiorców, którzy chcą dotrzeć ze swoją ofertą
do większego grona konsumentów. Usługa cieszy się wyjątkowym zainteresowaniem –
Maciej Kasprzyk, koordynator ds. Sprzedaży DPD Food: Usługa DPD Food to usługa transportu żywności zapotrzebowanie jest tak duże, że w ciągu ostatniego roku zwielokrotniliśmy nasze możliwości
w bezpiecznej temperaturze kontrolowanej od 0 do 4°C, zgodnie z certyfikacją ATP. Przedstawiciele branży operacyjne, aby odpowiedzieć na oczekiwania naszych klientów.
Raj Tatr – zdrowa woda
ALKAICZNA w nowej odsłonie
Woda alkaiczna Raj Tatr to jedna z najbogatszych
wód wysokozmineralizowanych dostępnych na
rynku. Teraz cenne minerały zamknięte w butelce
Raju Tatr możesz wybrać dostosowując do potrzeb
swojego organizmu. Rodzina wód powiększyła się
o zupełnie nowe rodzaje: WODA KRZEMOWA
z najwyższą zawartością krzemu (97 mg/l) dla
z najwyższą zawartością krzemu (97 mg/l) dla
zdrowia i urody, ACTIVE & HEALTH z najwyższą
zawartością minerałów – dla sportowców i ciężko
pracujących oraz bogatą w magnez Wybierając
wodę, sięgnij po to, co najlepsze dla Ciebie
i Twojego organizmu!
Raj Tatr to nowa marka wody, która już
zawojowała rynek i podbiła serca wszystkich,
którzy dbają o zdrowie i którym zależy na
sprawnym funkcjonowaniu organizmu.
Manufaktura Kraftowa
Wyjątkowa Rodzinna Palarnia Kawy
Palarnia Rodzinna Kraftowa to firma, która łączy
w sobie innowacyjność oraz tradycję. Wytwarzamy
kawę w sposób kraftowy, co oznacza, że proces
wypalania odbywa się w małych partiach,
co pozwala na precyzyjne dopasowanie
intensywności smaku do preferencji klienta.
KawaSWIEŻO
PALONA
Czy kiedykolwiek próbowałeś kawy wytwarzanej
w sposób kraftowy?
Posmakuj naszej świeżo palonej kawy!
kraftowa.com
Ręcznie Lepione to miejsce, w którym świat się kręci wokół pierogów! :) Codziennie, już od ponad 40 lat, sami ręcznie przygotowujemy nasze pierogi:
KROIMY, PIECZEMY, PRZYPRAWIAMY, LEPIMY, GOTUJEMY - SMAKUJEMY!
Posiadamy własną restaurację, która słynie z ręcznie lepionych pierogów. Autorską recepturę od 40 lat doceniają smakosze, wracający
wciąż po nasze progi przy okazji pobytu w Radomiu.
NASZE SKLEPY STACJONARNE
Ul. Witolda 7, Radom
Ul. Sempolowskiej 1c, Radom
Hala RHM ul. Witolda 10a, Radom
ZAJAZD BAJKA E. Chuda J. Chudy s.c. - Kowalanka 37, 26-625 Wolanów
WWW.RECZNIELEPIONESKLEP.PL | [email protected] | +48 509 513 445
Ręcznie Lepione to miejsce, w którym świat się kręci wokół pierogów! :) Codziennie, już od ponad 40 lat, sami ręcznie przygotowujemy nasze pierogi:
KROIMY, PIECZEMY, PRZYPRAWIAMY, LEPIMY, GOTUJEMY - SMAKUJEMY!
Posiadamy własną restaurację, która słynie z ręcznie lepionych pierogów. Autorską recepturę od 40 lat doceniają smakosze, wracający
wciąż po nasze progi przy okazji pobytu w Radomiu.
NASZE SKLEPY STACJONARNE
Ul. Witolda 7, Radom
Ul. Sempolowskiej 1c, Radom
Hala RHM ul. Witolda 10a, Radom
ZAJAZD BAJKA E. Chuda J. Chudy s.c. - Kowalanka 37, 26-625 Wolanów
WWW.RECZNIELEPIONESKLEP.PL | [email protected] | +48 509 513 445
Dla dobra smaku!
Stek-rol spółka z ograniczoną odpowiedzialnością powstała jesienią 2010 roku jako
podmiot gospodarczy wyspecjalizowany w dystrybucji paczkowanej żywności.
Podstawową działalnością Spółki stanowi od początku jej powstania dystrybucja marek
Evra ,w tym również objętych licencjami.
MEDAL
Mercurius
gedanensis
“ Dbamy, kontrolujemy i zapewniamy dostawy najlepszych
produktów rybnych, mięsnych i innych przetworów konserwowych
do sieci sklepów, restauracji i sklepików w całej Polsce.
www.konserwy.pl
[email protected]
“
Dla dobra smaku!
Stek-rol spółka z ograniczoną odpowiedzialnością powstała jesienią 2010 roku jako
podmiot gospodarczy wyspecjalizowany w dystrybucji paczkowanej żywności.
Podstawową działalnością Spółki stanowi od początku jej powstania dystrybucja marek
Evra ,w tym również objętych licencjami.
MEDAL
Mercurius
gedanensis
“ Dbamy, kontrolujemy i zapewniamy dostawy najlepszych
produktów rybnych, mięsnych i innych przetworów konserwowych
do sieci sklepów, restauracji i sklepików w całej Polsce.
www.konserwy.pl
[email protected]
“
Medican Campus jest także instytucją
szkoleniową, która prowadzi szkolenia,
kursy oraz konsultacje dostarczając
informacji (m.in. dla pacjentów, lekarzy,
pracowników służby zdrowia)
o zas
o zastosowaniu konopi w teorii, praktyce
oraz profilaktyce zdrowotnej. Naszą misją
jest budowanie świadomej i racjonalnej
wiedzy na temat prozdrowotnych korzyści
jakie maja do zaoferowania konopie.
Medican Campus poprzez kształtowanie
Medican Campus to producent i dystrybutor certyfikowanych olejków CBD. polityki społecznej, zdrowotnej oraz
Firma pozyskuje CBD z najwyższej jakości kontrolowanych upraw, gospoda
gospodarczej prowadzi działalność
wyselekcjonowanych gatunków konopi. Produkty są w 100% naturalne o charakterze powszechnym w celu
i pozbawione działania psychotropowego. Olejki CBD Medican Campus ograniczeniu szkód zdrowotnych
są standaryzowane w jakości ISO 9001, GMP. Produkty powstają na bazie i społecznych, zwracając uwagę na to, że
receptur autorstwa Marzeny Łasińskiej, jej doświadczenia zdobywanego edukacja jest kluczem do zbudowania
latami w Holandii i pasji do medycznego zastosowania tej rośliny. zdrowego świadomego społeczeństwa.
P Produkty dostępne w aptekach, sklepach zielarskich, zielarsko-medycznych
oraz ze zdrową żywnością.
Zobacz więcej na: medicancampus.org
Medican Campus jest także instytucją
szkoleniową, która prowadzi szkolenia,
kursy oraz konsultacje dostarczając
informacji (m.in. dla pacjentów, lekarzy,
pracowników służby zdrowia)
o zas
o zastosowaniu konopi w teorii, praktyce
oraz profilaktyce zdrowotnej. Naszą misją
jest budowanie świadomej i racjonalnej
wiedzy na temat prozdrowotnych korzyści
jakie maja do zaoferowania konopie.
Medican Campus poprzez kształtowanie
Medican Campus to producent i dystrybutor certyfikowanych olejków CBD. polityki społecznej, zdrowotnej oraz
Firma pozyskuje CBD z najwyższej jakości kontrolowanych upraw, gospoda
gospodarczej prowadzi działalność
wyselekcjonowanych gatunków konopi. Produkty są w 100% naturalne o charakterze powszechnym w celu
i pozbawione działania psychotropowego. Olejki CBD Medican Campus ograniczeniu szkód zdrowotnych
są standaryzowane w jakości ISO 9001, GMP. Produkty powstają na bazie i społecznych, zwracając uwagę na to, że
receptur autorstwa Marzeny Łasińskiej, jej doświadczenia zdobywanego edukacja jest kluczem do zbudowania
latami w Holandii i pasji do medycznego zastosowania tej rośliny. zdrowego świadomego społeczeństwa.
P Produkty dostępne w aptekach, sklepach zielarskich, zielarsko-medycznych
oraz ze zdrową żywnością.
Zobacz więcej na: medicancampus.org