Meripäivän illallinen
Menu
Meripäivän 18:30–20:00
illallinen
Kala Lämpimät ruuat
Lime-inkiväärisilli (G, L) Päivän keitto
Mereneläväsalaatti (G, L) Siikafilee ja sitruuna-sipulikastike (G, L)
Marinoidut sardiinifileet (G, L) Kiovan kanaa
Kylmäsavulohi (G, L) Lihapata (G, L)
Kermakastike (G, L) Pea-punajuuripihvi tai schnitzel (G, L, V)
Makrillipalat (G, L) Ratatouille (G, L, V)
Piparjuurikastike (G, L) Pilahviriisi (G, L, V)
Kalaterriini Paistettuja vihreitä papuja ja paprikaa (G,L, V)
Savustettu hammasahven (G, L) Ranskalaiset perunat (L)
Musta ja punainen caviart (G) Paistettuja perunoita sipulilla
Aioli (G, L, V) ja persiljalla (G, L)
Keitetyt perunat (G, L, V)
Antipasti
Salaatit
Paahdettu kalkkunaleike pestolla (G, L)
Mozzarella pallot ja aurinkokuivattua Punajuuri-feta-pastasalaatti (G, L)
tomaattia (G, L, V) Suolasienisalaatti (G, L)
Grillatut sipulit, Cipolle Borrettane (G, L, V) Vihreä salaatti (G, L, V)
Täysjyvä-papusalaatti ja vermicelliä (L,V) Maalaissalaatti (G, L)
Paahtopaisti piparjuurikermalla (G, L) Tomaatti-sipulisalaatti (G, L, V)
Punasipulihilloke(G, L) Fenkoli-appelsiinisalaatti (G, L, V)
Balsamico chutney (G, L) Kylmäsavuporo-leipäjuustosalaatti (G)
Cumberland-kastike (G, L)
Juomat Kastikkeet
Vesi Vinaigrette-kastike (G, L)
Kuplavesi Rhode Island -kastike (G)
Maito Ranskalainen sinappikastike (G, L)
Appelsiinimehu Yrttinen kermaviilikastike (G)
Omenamehu Vadelmabalsamietikka (G, L)
Mustikkamehu Neitsytoliiviöljy (G, L)
Kahvi Sitruunaviinietikka (G, L)
Tee
Kaakao
Huom.: Suosittelemme ilmoittamaan erikoisruokavalioista matkavarauksen yhteydessä.
Leipävalikoima
Ruisleipä (L)
Toasti
Monijyväleipä (L)
Patonki
Vehnäleipä (L)
Hiivaleipä (L)
Minirullat (L)
Kasvisleipä (L, V)
Margariini, voi
Yrttilevite
Gluteeniton ja laktoositon leipä
Jälkiruuat
Suklaajäätelö kastikkeilla
Vohvelikeksit
Marenkikakku (G, L)
Florentiini-appelsiinikakku
Suklaa minikakkupalat
Donitsit vadelma-herukkatäytteellä
Mansikka-suklaakakku
Mango mousse (G, L)
Vaniljakastike
Griesson Cafe Musica -keksit
Pannukakut nougatilla
Uunibanaanit (G, L)
Aura-sinihomejuusto(G, L)
Appenzeller (G, L)
Brie (G)
Voileipäkeksit
Viikunasinappi (G, L)
Grissini
Mostarda di Pere (G, L)
Hunaja (G, L)
Patonki
Keksit
Gluteeniton kakku (G)
Laktoositon piirakka (L)
L = laktoositon, G = gluteeniton, V = vegaaninen Tuotteet voivat vaihdella saatavuuden mukaan.