Green and Brown Scrapbook Human Geography Education Presentation (1)

VAA3013 PENGELUARAN TERNAKAN

TAJUK E-BOOK :

Hampas Isirong
Kelapa Sawit

(PKC)

Disediakan Oleh : Kumpulan C(2)
Pensyarah : Dr. Fazhana Ismail

Ahli Kumpulan 2

Siti Adilah Farhana Bt. Nur Izzati Bt. Sukiamanin Rosyamshiela Bt. Razali Nurul Izura Bt. Zamri
Sungin @ Limin D20201093365 D20201093376 D20201093421
D20201093350

Nurul Anis Bt. Nur Syazwana Bt. Siti Nur Aqlima Bt.
Tajudin Muhammad Yusri Amir Syah
D20201094
D20201094296 D20201094298

SENARAI
KANDUNGAN

pengenalan Bahan dan alat proses penyediaan pkc
pembuatan pkc Kekurangan pkc
ciri-ciri pkc berkualiti & rujukan
tidak berkualiti kebaikan pkc
Manfaat pkc
Langkah meningkatkan
penggunaan pkc

Pengenalan

Hampas Isirong Kelapa Sawit (PKC) ialah sisa yang terhasil semasa perahan
minyak isirong sawit. Ia diperoleh melalui proses fizikal berikutan proses
pemerahan mekanikal atau melalui proses kimia dan pengekstrakan pelarut.
Selepas itu, isirong dihantar ke proses pengekstrakan minyak isirong melalui
pengekstrakan pelarut atau cara mekanikal, dan sisa yang terhasil ialah PKC.
PKC mengandungi sehingga 16% protein kasar dan perlu dipertingkatkan
untuk menjadikannya makanan subjek yang baik. Protein ini mempunyai
komposisi asid amino yang setanding dengan tepung kelapa.
PKC mengandungi nutrien dan tenaga yang tinggi, jadi ia merupakan
sumber makanan yang sesuai dan berharga untuk ternakan ruminan seperti
lembu, lembu tenusu, kambing, biri-biri dan kerbau.

BAHAN PEMBUATAN PKC

Buah Kelapa Sawit


Buah kelapa sawit merupakan buah yang Kernel Sawit
dihasilkan oleh pokok kelapa sawit
·Kernel sawit merupakan biji buah kelapa
Merupakan bahan utama dan penting dalam sawit
pembuatan PKC
·Kernel sawit boleh dijadikan makanan serta
Mampu menghasilkan minyak masak minyak

·Bermanfaat untuk dijadikan makanan
haiwan

PERALATAN PEMBUATAN
PKC
Palm oil pressing machine Palm Kernel Crushing
Palm Kernel Cracking
Mesin untuk menghasilkan Machine Machine
minyak kelapa sawit dan
mengasingkan kernel/biji sawit Mesin untuk mengasingkan kulit Mesin untuk menghasilkan minyak
daripada biji kelapa sawit biji sawit dan Iserong Kelapa Sawit



(PKC)

Proses Penyediaan Hampas
Isirong Kelapa Sawit (PKC)

1 Kelapa sawit di hantar ke kilang
Menggumpul dan untuk diproses
mengangkut buah
tandan kelapa sawit
dari ladang

Proses Penyediaan Hampas
Isirong Kelapa Sawit (PKC)

2 4Pemecahan
Pembersihan
isirong

3
Pengurangan
saiz

Proses Penyediaan Hampas
Isirong Kelapa Sawit (PKC)

5 Hampas isirong
Sawit PKC
Proses
pengewapan

6 Minyak sawit
mentah
Pengekstrakan
mekanikal

Ciri-Ciri Hampas Isirong Kelapa Sawit
yang Berkualiti & Tidak Berkualiti

Berkualiti Tidak Berkualiti

Tidak mengandungi bahan Mengandungi bahan cemar
cemar Mengandungi bahan
Berwarna coklat campuran yang berlebihan
Pada permukaan bungkusan, Tiada senarai kandungan
terdapat senarai kandungan nutrien pada permukaan
nutrien bungkusan
Segar dan sesuai untuk Berbau dan tidak segar
diberikan kepada haiwan Hampas isirong kelapa
ternakan sawit (PKC) hancur
Memiliki bungkusan yang
telah diluluskan

Kebaikan Hampas Isirong
Kelapa Sawit (PKC)

Mudah didapati
Menggalakkan tumbesaran haiwan
ternakan
Mengandungi nutrien yang tinggi
Menawarkan kos yang lebih ekonomik
Mengurangkan kebergantungan negara
kepada bahan import

Kekurangan Hampas Isirong
Kelapa Sawit (PKC)

Mempunyai nutrisi yang rendah jika tidak ditambah
dengan bahan tambahan seperti Thohira Synbiotics
Tidak sesuai untuk dijadikan makanan berprotein tinggi
kepada haiwan seperti ikan, ayam, dan itik
Kurang sesuai untuk haiwan monogester (haiwan
dengan sistem penghadaman ringkas) - kerana
teksturnya yang berpasir
Memerlukan individu yang mahir dalam menghasilkan
hampas isirong kelapa sawit (PKC)

Manfaat
PKC

Sumber makanan haiwan ternakan
Membekalkan nutrien kepada haiwan ternakan
Melancarkan proses penghadaman haiwan
ternakan
Menjamin kesihatan haiwan ternakan
Menjamin pertumbuhan haiwan ternakan

Langkah Peningkatan
Penggunaan PKC

MEMASARKAN DENGAN HARGA YANG MEMASTIKAN PKC DALAM
LEBIH MURAH KUALITI SUCI DAN BERSIH

PKC dijual dengan harga yang murah PKC diproses secara suci dan
mampu mengurangkan beban kos bersih sesuai digunakan oleh
makanan ternakan. penternak muslim.
Kos pasaran lembu, kambing, dan
ayam tidak akan meningkat.

MENGGALAKKAN R&D MENGGUNAKAN PKC

Penyelidikan dan pembangunan
menggunakan hampas isirong kelapa sawit
sebagai makanan ternakan dapat
mengurangkan kebergantungan kepada
bahan mentah import seperti jagung dan
kacang soya untuk dijadikan makanan
ternakan.

RUJUKAN