โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ โรงเรียนบ้านร้องลึก ต.ผักขวง อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์
ก บทสรุปผู้บริหาร โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ ผู้รับผิดชอบโครงการ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูใน สถานศึกษา 4 คณะครุศาสตร์ มหาวิยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ ประกอบไปด้วย 1. นายเฉลิมชัย มั่นยวน สาขาคณิตศาสตร์ หัวหน้าหน่วยฝึก 2. นางสาวสุภาภรณ์ โชติเขียว สาขาพลศึกษา รองหัวหน้าหน่วยฝึก 3. นางสาวณัฐธิดา บุญธูป สาขาคณิตศาสตร์ สมาชิกหน่วยฝึก 4. นางสาวณัฐธิดา อาจแก้ว สาขาวิทยาศาสตร์ทั่วไป สมาชิกหน่วยฝึก 5. นางสาวภัทรวดี เพิ่มพูล สาขาประถมศึกษา สมาชิกหน่วยฝึก เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมจุดดื่มน ้าให้กับโรงเรียนบ้านร้องลึก ต้าบลผักขวง อ้าเภอทองแสงขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก ต้าบลผักขวง อ้าเภอทอง แสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ จึงจัดท้า โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ดี ในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน ครู และบุคลากรในการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด โดยมี วัตถุประสงค์ของโครงการ 1. เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภค น ้าที่สะอาด 2. เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่สะอาดได้บริโภค 3. เพื่อให้สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่ม น ้าถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
ข ค าน า สรุปรายงานผลการด้าเนิน โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจคุณภาพฉบับนี เป็นโครงการเพื่อพัฒนา สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้าของนักเรียนให้ถูกสุขลักษณะ เป็นการเพิ่มความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการ อุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาดและได้มีน ้าที่สะอาดไว้อุปโภคบริโภค นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู ได้สรุปผลการด้าเนินงาน เพื่อเป็นข้อมูลให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวช้อง หรือผู้ที่สนใจในโครงการในการวางแผนพัฒนาผู้เรียนหรือโรงเรียนต่อไป นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก ขอขอบพระคุณท่านผู้อ้านวยการ คณะครู บุคลกร นักเรียน ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องที่ให้การสนับสนุนในการ ด้าเนินการโครงการให้ส้าเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก
ค สารบัญ หน้า บทสรุปผู้บริหาร ก ค้าน้า ข สารบัญ ค บทที่ 1 บทน้า 1 หลักการและเหตุผล 1 วัตถุประสงค์ 2 เป้าหมาย 2 ผลที่คาดว่าจะได้รับ 4 บทที่ 2 ขั นตอนการด้าเนินการ 5 บทที่ 3 ผลการด้าเนินงาน 7 บทที่ 4 สรุปผลและข้อเสนอแนะ 9 ภาคผนวก แบบเสนอโครงการ 11 แบบประเมินโครงการ 18 ภาพกิจกรรม 30
1 บทที่ 1 บทน า 1. หลักการและเหตุผล สังคมไทยในปัจจุบันเกิดการเปลี่ยนแปลงทางด้านสาธารณูปโภคและการอุปโภคบริโภคไปอย่างรวดเร็ว ในชีวิตประจ้าวันของผู้คนจ้าเป็นต้องมีการบริโภคเข้ามาเกี่ยวข้อง เพื่อด้ารงชีวิตต่อไปได้น ้า อาหาร จึงเป็น ปัจจัยส้าคัญในการด้ารงชีวิตเป็นอย่างมาก เมื่อมีความจ้าเป็นแล้วส่งผลให้มีความส้าคัญต่อสุขภาพของเราเอง หากสิ่งเหล่านี มีการเจือปนแล้วเข้าสู่ร่างกาย อาจท้าให้เกิดผลร้ายต่อร่างกายและสุขภาพของเรา ทั งนี สถานการณ์ของโลกในปัจจุบันได้มีเรื่องของ Covid - 19 เข้ามามีบทบาทในการชีวิต ท้าให้เกิดมาตรการ ป้องกันโควิด 19 เพื่อเป็นป้องกันตัวเราจากไวรัสที่อาจพรากชีวิตเราไปได้ ปัจจุบันการดูแลสุขอนามัยร่างกาย และการบริโภคของเราจึงเป็นเรื่องที่ส้าคัญอย่างยิ่ง โรงเรียนเป็นสถาบันทางการศึกษา ท้าให้มีบุคลากรทางการศึกษาจ้านวนมาก เมื่อมีบุคลากรจ้านวน มาก ท้าให้ยิ่งจ้าเป็นต้องดูแลความสะอาดของการบริโภคในโรงเรียนให้มากยิ่งขึ น เพื่อเอื ออ้านวยต่อ สภาพแวดล้อมให้นักเรียน หากโรงเรียนมีแหล่งที่แพร่เชื อโรคอาจส่งผลต่อสภาพแวดล้อมในการเรียนรู้ของเด็ก นักเรียน ทางนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูตระหนักถึงความส้าคัญในเรื่องการการอุปโภคบริโภคน ้า สะอาดภายในโรงเรียน จึงได้เกิดแนวคิดที่จะพัฒนาจุดดื่มน ้าในโรงเรียน ให้ถูกตามหลักสุขลักษณะอนามัย เพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ นของบุคลากรในโรงเรียนและสภาพแวดล้อมที่เอื ออ้านวยต่อการเรียนรู้ของนักเรียน เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ดีในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน โรงเรียนบ้านร้องลึก อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ จึงจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ เพื่อเป็นพัฒนาจุดดื่มน ้าของนักเรียนของนักเรียนให้ถูก สุขอนามัย ส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เหมาะสมกับวัย
2 2. วัตถุประสงค์ 2.1 เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด 2.2 เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่สะอาดได้บริโภค 2.3 เพื่อให้สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้าถูกต้องตามหลักสุขอนามัย 3. เป้าหมาย 3.1 เชิงปริมาณ 3.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 100 3.1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจจุดบริการน ้าดื่มอยู่ในระดับมาก ขึ นไป 3.2 เชิงคุณภาพ 3.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด 3.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค 3.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความพึงพอใจในการจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ อยู่ในระดับมากขึ นไป
3 4. ระดับความส าเร็จ/การประเมินผล ตัวบ่งชี้ความส าเร็จ วิธีการประเมินผล เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 4.1 เชิงปริมาณ 4.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์ วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน - เช็คจ้านวน - แบบบันทึกรายชื่อ นั กศึกษ า ฝึ กป ร ะสบ ก า รณ์ วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน ได้จัดท้า โครงการร้อยละ 100 4.1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจ จุดบริการน ้าดื่มอยู่ในระดับมาก ขึ นไป - ท้าแบบประเมิน ความพึงพอใจ - แบบประเมินความพึง พอใจ นักเรียน ครู และบุคลากร มี ความพึงพอใจจุดบริการน ้าดื่ม อยู่ในระดับมาก ร้อยละ 80 4.2 เชิงคุณภาพ 4.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการ อุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด - สังเกตจากบันทึก ความคิดเห็น - ประเมินความพึง พอใจ - แบบแสดงความคิดเห็น - แบบประเมินความพึง พอใจ - สรุปรายงานโครงการ นักเรียน ครู และบุคลากรมี ความพึงพอใจระดับดีขึ นไป 4.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากร ได้มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลัก สุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค - สังเกตการใช้บริการ - การสังเกต มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลัก สุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค 4.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มี ค ว า ม พึง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจ สุขภาพอยู่ในระดับมากขึ นไป - ประเมินความพึง พอใจ - แบบประเมินความพึง พอใจ นักเรียน ครู และบุคลากร มี ค ว า ม พึง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจ สุขภาพอยู่ในระดับมากขึ นไป
4 5. ผลที่คาดว่าจะได้ 1.1 นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด 1.2 นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่สะอาดได้บริโภค 1.3 โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้าถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
5 บทที่ 2 วิธีการด าเนินการโครงการ รายงานผลการจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ ได้น้าวงจร PDCA มาใช้ในการด้าเนินการ 4 ขั นตอนดังนี 1. ขั นวางแผนด้าเนินงาน (Plan) 2. ขั นด้าเนินงาน (Do) 3. ขั นตรวจสอบ ทบทวนและประเมินผล (Check) 4. ขั นปรับปรุงแก้ไข/พัฒนา (Act) 1. ขั้นวางแผนด าเนินงาน (Plan) 1.1 ประชุมนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู มหาวิทยาลับราชภัฏอุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึก เพื่อวางแผนการปฏิบัติงาน 1.2 แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบในด้านต่าง ๆ 1.3 จัดเตรียม วัสดุ อุปกรณ์ สถานที่ ในการพัฒนาโรงเรียน 1.4 จัดท้าก้าหนดการและแบบประเมินโครงการ 1.5 ก้าหนดการท้าโครงการ 1.6 ประเมินผลจากแบบสอบถามความพึงพอใจในการจัดโครงการ 2. ขั้นด าเนินการ (Do) การปฏิบัติตามแผนงานที่วางไว้โดยมีขั นตอน ดังนี 2.1 บันทึกเสนอโครงการให้ผู้บริหาร เพื่อขออนุญาตจัดโครงการ 2.2 ด้าเนินการโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ โดยมีขั นตอนการท้า ดังนี 1. ท้าความสะอาดบริเวณจุดดื่มน ้า 2. เพิ่มจ้านวนก๊อกน ้าดื่ม 3. เทปูนบริเวณทางน ้าไหล 4. ทาสีบริเวณจุดดื่มน ้า
6 3. ขั้นตรวจสอบ ทบทวนและประเมินผล (Check) 3.1 ด้าเนินการประเมินผลการจัดโครงการ ฯ โดยใช้ “แบบประเมินความพึงพอใจโครงการน ้าดื่ม สะอาด ใส่ใจสุขภาพ” 3.2 ข้อมูลที่เป็นมาตราส่วนประมารค่า (Rating Scale) โดยใช้วิธีการแจกแจงความถี่ ค่าเฉลี่ย (̅) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) มีเกณฑ์ประมาณค่าระดับความพึงพอใจ 5 ระดับ (บุญชม ศรีสะอาด, 2545) ดังนี มากที่สุด 5 คะแนน มาก 4 คะแนน ปานกลาง 3 คะแนน น้อย 2 คะแนน น้อยที่สุด 1 คะแนน โดยแปลความหมายดังนี 4.51 - 5.00 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับมากที่สุด 3.51 – 4.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับมาก 2.51 – 3.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับปานกลาง 1.51 – 2.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับน้อย 1.00 – 1.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับน้อยที่สุด 3.3 ข้อมูลที่เป็นข้อเสนอแนะจากแบบประเมินความพึงพอใจใช้วิธีวิเคราะห์เนื อเรื่อง 3.4 สถิติใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล 1. ค่าเฉลี่ย (̅) 2. ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) 3.5 รายงานผลการด้าเนินงานต่อผู้บริหารโรงเรียนบ้านร้องลึกและศูนย์ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ ครู มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ 4. ขั้นปรับปรุงแก้ไข/พัฒนา (Act) เมื่อสรุปผลการด้าเนินงาน ปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะ กลุ่มผู้รับผิดชอบจึงได้น้าข้อมูลที่ได้มา ปรับปรุงแก้ไขและพัฒนางานมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ น
7 บทที่ 3 ผลการด าเนินการ ผลการจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ สามารถสรุปตามขั นตอนในการด้าเนินงาน ดังนี ขั้นวางแผนด าเนินงาน (Plan) ขั นตอนนี เป็นการวางแผนการด้าเนินงานโดยมีขั นตอน ในการประชุมมีการปรึกษาร่วมมือกันของ นักศึกษา แบ่งหน้าที่ของแต่ละคนให้ด้าเนินงานตามโครงการ ฯลฯ ได้ความร่วมมือในการด้าเนินงานเป็นอย่าง ดี และน้าเสนอโครงการกับผู้บริหารโรงเรียนบ้านร้องลึกเพื่อพิจารณาเห็นชอบและอนุมัติให้ด้าเนินการ ผู้รับผิดชอบจึงประสานงานกับสมาชิกเพื่อด้าเนินงานตามก้าหนดการและแผนที่วางไว้ และประเมินผล ตามล้าดับ ขั้นด าเนินการ (Do) การปฏิบัติงานตามแผนที่วางไว้โดยมีขั นตอนในการด้าเนินการ คือ เสนอโครงการกับผู้บริหารเพื่อ อนุญาตด้าเนินการ พบว่า ได้รับการอนุญาตและให้ด้าเนินการได้ เมื่อผู้บริหารอนุมัติให้ด้าเนินการผู้รับผิดชอบ ประสานงานกับสมาชิกให้ด้าเนินโครงการ โดยแบ่งหน้าที่ในการปฏิบัติงานอย่างเคร่งครัด และผลการ ด้าเนินการตามโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ โดยมีเป้าหมายเป็นนักเรียน คณะครู และบุคลากรมีความ พึงพอใจจุดบริการน ้าดื่มสะอาดอยู่ในระดับดีพบว่า นักเรียน คณะครู และบุคลากรมีความพึงพอใจร้อยละ 80 ขั้นตรวจสอบ ทบทวนและประเมินผล (Check) การประเมินผลโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ โดยใช้แบบประเมินความพึงพอใจ พบว่าการ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้การหาค่าเฉลี่ย (̅) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) โดยแปลความหมายดังนี 4.51 – 5.00 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับมากที่สุด 3.51 – 4.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับมาก 2.51 – 3.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับปานกลาง 1.51 – 2.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับดีพอใช้ 1.00 – 1.50 หมายความว่า ระดับความพึงพอใจในระดับดีปรับปรุง
8 ตารางที่ 1 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของความพึงพอใจในการจัดโครงการน้ าดื่มสะอาด ใส่ใจ สุขภาพ ประเด็นการประเมินความพึงพอใจ ค่าเฉลี่ย S.D. ระดับคุณภาพ 1. มีจุดดื่มน ้าที่ถูกสุขลักษณะ 4.32 0.51 มาก 2. มีความสะดวกสบายต่อการใช้งาน 4.36 0.52 มาก 3. ท่านเห็นความส้าคัญของโครงการ 4.50 0.50 มาก 4. มีจ้านวนก๊อกน ้าเพียงพอต่อการใช้งาน 4.36 0.74 มาก 5. ท่านได้รับประโยชน์จากการจัดท้าโครงการ 4.42 0.57 มาก 6. ขั นตอนในการด้าเนินโครงการมีความเหมาะสม 4.52 0.54 มากที่สุด 7. ระยะเวลาในการจัดท้าโครงการมีความเหมาะสม 4.42 0.53 มาก 8. วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการท้าโครงการมีความเหมาะสม 4.50 0.57 มาก 9. จุดบริการน ้าดื่มมีภูมิทัศน์ที่ดีต่อการอุปโภคและบริโภค 4.46 0.50 มาก 10. ความพึงพอใจของท่านในการจัดท้าโครงการในครั งนี 4.48 0.50 มาก รวมเฉลี่ย 4.43 0.55 มาก
9 บทที่ 4 สรุปผลและข้อเสนอแนะ สรุปผลการด าเนินกิจกรรม กิจกรรมโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ พบว่า กลุ่มเป้าหมาย ประกอบด้วย นักเรียน ครู และ บุคลากรในโรงเรียน จ้านวน 50 คน จากผลการด้าเนินกิจกรรมพบว่า นักเรียน ครู และบุคลากรในโรงเรียนมี ความพึงพอใจในการจัดโครงการฯ รวมทั งสิ น 50 คน คิดเป็นร้อยละ 100 และได้ท้าการประเมินกิจกรรม โดย มีผลการประเมินกิจกรรมในระดับมากที่สุด (̅=4.43, S.D. = 0.55) เมื่อพิจารณารายข้อซึ่งแบ่งออกเป็น 10 ข้อ คือ ประเด็นข้อที่ 1 มีจุดดื่มน ้าที่ถูกสุขลักษณะ มีค่าเฉลี่ย 4.43 (S.D.) 0.51 มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 2 มีความสะดวกสบายต่อการใช้งาน มีค่าเฉลี่ย 4.36 (S.D.) 0.52 มีความพึงพอใจอยู่ใน ระดับมาก ประเด็นข้อที่ 3 ท่านเห็นความส้าคัญของโครงการ มีค่าเฉลี่ย 4.50 (S.D.) 0.50 มีความพึงพอใจอยู่ใน ระดับมาก ประเด็นข้อที่ 4 มีจ้านวนก๊อกน ้าเพียงพอต่อการใช้งาน มีค่าเฉลี่ย 4.36 (S.D.) 0.74 มีความพึงพอใจอยู่ ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 5 ท่านได้รับประโยชน์จากการจัดท้าโครงการ มีค่าเฉลี่ย 4.42 (S.D.) 0.57 มีความพึง พอใจอยู่ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 6 ขั นตอนในการด้าเนินโครงการมีความเหมาะสม มีค่าเฉลี่ย 4.52 (S.D.) 0.54 มีความพึง พอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ประเด็นข้อที่ 7 ระยะเวลาในการจัดท้าโครงการมีความเหมาะสม มีค่าเฉลี่ย 4.42 (S.D.) 0.53 มีความ พึงพอใจอยู่ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 8 วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการท้าโครงการมีความเหมาะสม มีค่าเฉลี่ย 4.50 (S.D.) 0.57 มี ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 9 จุดบริการน ้าดื่มมีภูมิทัศน์ที่ดีต่อการอุปโภคและบริโภค มีค่าเฉลี่ย 4.46 (S.D.) 0.50 มี ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ประเด็นข้อที่ 10 ความพึงพอใจของท่านในการจัดท้าโครงการในครั งนี มีค่าเฉลี่ย 4.48 (S.D.) 0.50 มี ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก
10 สรุปผลการใช้งบประมาณ - ค่าวัสดุอุปกรณ์ 2,000 บาท สรุปผลการด าเนินงานตามวัตถุประสงค์ ที่ วัตถุประสงค์ของโครงการ สภาพความส าเร็จ ผลการด าเนินงาน บรรลุ ไม่บรรลุ 1. เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมี ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภค บริโภคน ้าที่สะอาด นักเรียน ครู และบุคลากรร้อยละ 100 ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภค บริโภคน ้าที่สะอาด 2. เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่ สะอาดได้บริโภค นักเรียน ครู และบุคลากร ร้อยละ 100 มีน ้าที่สะอาดได้บริโภค 3. เพื่อให้สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้า ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย นักเรียน ครู และบุคลากร ร้อยละ 100 มีสภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้า ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย สรุปข้อเสนอแนะของผู้ตอบแบบประเมิน 1. โครงการที่จัดขึ นตอบสนองความต้องการจริง 2. เป็นโครงการที่มีประโยชน์กับนักเรียนเป็นอย่างมาก
11 ภาคผนวก แบบเสนอโครงการ
12 คณะครุศาสตร์ มหาวิยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ ประจ าปีงบประมาณ 2565 (1 กรกฎาคม 2565 - 30 กรกฎาคม 2565) 1. ประเภทโครงการ โครงการพัฒนาโรงเรียน 2. ชื่อโครงการ โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ 3. ผู้รับผิดชอบ นักศึกษาฝึกประสบการณ์การณ์วิชาชีพ หน่วยฝึกโรงเรียนบ้านร้องลึก 4. หลักการและเหตุผล สังคมไทยในปัจจุบันเกิดการเปลี่ยนแปลงทางด้านสาธารณูปโภคและการอุปโภคบริโภคไป อย่างรวดเร็ว ในชีวิตประจ้าวันของผู้คนจ้าเป็นต้องมีการบริโภคเข้ามาเกี่ยวข้อง เพื่อด้ารงชีวิตต่อไปได้ น ้า อาหาร จึงเป็นปัจจัยส้าคัญในการด้ารงชีวิตเป็นอย่างมาก เมื่อมีความจ้าเป็นแล้วส่งผลให้มี ความส้าคัญต่อสุขภาพของเราเอง หากสิ่งเหล่านี มีการเจือปนแล้วเข้าสู่ร่างกาย อาจท้าให้เกิดผลร้าย ต่อร่างกายและสุขภาพของเรา ทั งนี สถานการณ์ของโลกในปัจจุบันได้มีเรื่องของ Covid - 19 เข้ามามี บทบาทในการชีวิต ท้าให้เกิดมาตรการป้องกันโควิด 19 เพื่อเป็นป้องกันตัวเราจากไวรัสที่อาจพราก ชีวิตเราไปได้ ปัจจุบันการดูแลสุขอนามัยร่างกายและการบริโภคของเราจึงเป็นเรื่องที่ส้าคัญอย่างยิ่ง โรงเรียนเป็นสถาบันทางการศึกษา ท้าให้มีบุคลากรทางการศึกษาจ้านวนมาก เมื่อมีบุคลากร จ้านวนมาก ท้าให้ยิ่งจ้าเป็นต้องดูแลความสะอาดของการบริโภคในโรงเรียนให้มากยิ่งขึ น เพื่อ เอื ออ้านวยต่อสภาพแวดล้อมให้นักเรียน หากโรงเรียนมีแหล่งที่แพร่เชื อโรคอาจส่งผลต่อ สภาพแวดล้อมในการเรียนรู้ของเด็กนักเรียน ทางนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูตระหนักถึง ความส้าคัญในเรื่องการการอุปโภคบริโภคน ้าสะอาดภายในโรงเรียน จึงได้เกิดแนวคิดที่จะพัฒนาจุด ดื่มน ้าในโรงเรียน ให้ถูกตามหลักสุขลักษณะอนามัย เพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ นของบุคลากรในโรงเรียนและ สภาพแวดล้อมที่เอื ออ้านวยต่อการเรียนรู้ของนักเรียน เพื่อเป็นการพัฒนาสภาพแวดล้อมที่ดีในโรงเรียนและเพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน โรงเรียน บ้านร้องลึก อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครู หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึก อ.ทองแสนขัน จ.อุตรดิตถ์ จึงจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ เพื่อเป็นพัฒนาจุดดื่มน ้า ของนักเรียนของนักเรียนให้ถูกสุขอนามัย ส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เหมาะสมกับ วัย
13 5. วัตถุประสงค์ของโครงการ - เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด - เพื่อให้นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่สะอาดได้บริโภค - เพื่อให้สภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้าถูกต้องตามหลักสุขอนามัย 6. เป้าหมาย 6.1 เป้าหมายเชิงปริมาณ 6.1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 100 6.1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจจุดบริการน ้าดื่มอยู่ในระดับมาก ขึ นไป 6.2 เป้าหมายเชิงคุณภาพ 6.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด 6.2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลักสุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค 6.2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความพึงพอใจในการจัดโครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ อยู่ในระดับมากขึ นไป 6.3 เป้าหมายเชิงเวลา - 1 กรกฎาคม 2565 ถึง 30 กรกฎาคม 2565 7. วิธีด าเนินการ ระยะเตรียมการ 1. ประสานงานครูฝ่ายวิชาการ 2. เสนอโครงการต่อผู้อ้านวยการโรงเรียนบ้านร้องลึก 3. วางแผน จัดเตรียมอุปกรณ์ สถานที่ 4. ด้าเนินการตามแผนการที่วางไว้ 5. ประเมินผล สรุป รายงาน ระยะด าเนินการ 16 กรกฎาคม 2565 ถึง 30 กรกฎาคม 2565 8. สถานที่ด าเนินการ โรงเรียนบ้านร้องลึก ต้าบลผักขวง อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์
14 9. แผนการด าเนินการ รายงาน/กิจกรรม กลุ่มเป้าหมาย วัน/เดือน/ปี งบประมาณ ผู้รับผิดชอบ 1.ประชุมวางแผนการ ด้าเนินงาน นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 1 - 8 กรกฎาคม 2565 - นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 2.ด้าเนินการจัดเตรียม โครงการ นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 9 – 15 กรกฎาคม 2565 - นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 3.ด้าเนินการตามโครงการ นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 16 กรกฎาคม 2565 2,000 บาท นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 4.จัดท้ารายงานผลการ ด้าเนินการโครงการ นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 18 – 30 กรกฎาคม 2565 - นักศึกษาฝึก ประสบการณ์วิชาชีพครู 10. งบประมาณของโครงการ - ค่าวัสดุอุปกรณ์ 2,000 บาท
15 11. ระดับความส าเร็จ/การประเมินผล ตัวบ่งชี้ความส าเร็จ วิธีการประเมินผล เครื่องมือ เกณฑ์การประเมิน 1. เชิงปริมาณ 1.1 นักศึกษาฝึกประสบการณ์ วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน - เช็คจ้านวน - แบบบันทึกรายชื่อ นั กศึกษ า ฝึ กป ร ะสบ ก า รณ์ วิชาชีพครูมหาวิทยาลัยราชภัฏ อุตรดิตถ์หน่วยฝึกโรงเรียนบ้าน ร้องลึกจ้านวน 5 คน ได้จัดท้า โครงการร้อยละ 100 1.2 นักเรียน ครู และบุคลากร จ้านวน 50 คน มีความพึงพอใจ จุดบริการน ้าดื่มอยู่ในระดับมาก ขึ นไป - ท้าแบบประเมิน ความพึงพอใจ - แบบประเมินความพึง พอใจ นักเรียน ครู และบุคลากร มี ความพึงพอใจจุดบริการน ้าดื่ม อยู่ในระดับมาก ร้อยละ 80 2. เชิงคุณภาพ 4.2.1 นักเรียน ครู และบุคลากร มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการ อุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด - สังเกตจากบันทึก ความคิดเห็น - ประเมินความพึง พอใจ - แบบแสดงความคิดเห็น - แบบประเมินความพึง พอใจ - สรุปรายงานโครงการ นักเรียน ครู และบุคลากรมี ความพึงพอใจระดับดีขึ นไป 2.2 นักเรียน ครู และบุคลากรได้ มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลัก สุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค - สังเกตการใช้บริการ - การสังเกต มีจุดดื่มน ้าที่ถูกต้องตามหลัก สุขอนามัยและมีน ้าที่สะอาดได้ บริโภค 2.3 นักเรียน ครู และบุคลากร มี ความพึงพอใจในการจัดโครงการ น ้าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพอยู่ใน ระดับมากขึ นไป - ประเมินความพึง พอใจ - แบบประเมินความพึง พอใจ นักเรียน ครู และบุคลากร มี ค ว า ม พึง พ อ ใ จ ใ น ก า ร จั ด โครงการน ้าดื่มสะอาด ใส่ใจ สุขภาพอยู่ในระดับมากขึ นไป
16 12. ประโยชน์ที่จะได้รับ 12.1 นักเรียน ครู และบุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการอุปโภคบริโภคน ้าที่สะอาด 12.2 นักเรียน ครู และบุคลากรมีน ้าที่สะอาดได้บริโภค 12.3 โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมบริเวณจุดดื่มน ้าถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
17
18 ภาคผนวก แบบประเมินโครงการ
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 แสกน QR Corde เพื่อดู แบบประเมินโครงการน้ าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ
30 ภาคผนวก ภาพกิจกรรม โครงการน้ าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ
31 ท าความสะอาดพื้นที่
32 ท าความสะอาดพื้นที่
33 จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการท าโครงการ
34 จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการท าโครงการ
35 ด าเนินโครงการ
36 ด าเนินโครงการ
37 ด าเนินโครงการ
38 ด าเนินโครงการ
39 ด าเนินโครงการ
40 ด าเนินโครงการ
41 ด าเนินโครงการ
42 ด าเนินโครงการ
43 ด าเนินโครงการ
44 แสกน QR Corde เพื่อดูชมภาพกิจกรรมทั้งหมดของ โครงการน้ าดื่มสะอาด ใส่ใจสุขภาพ