Nilai Nama Absen 80/100 Ezhar Fatwa alhaqqi 11 100 / 100 IKHSAN DWI PRASETYO 14 100 / 100 Richardi Requel Sibarani 29 90 / 100 MAZIYYATUZ ZULFA 21 100 / 100 REGINA LAILIKA ANDINI 27 100 / 100 Alexander Rosyad 3 100 / 100 YANDI RIANSYAH 36 100 / 100 MUAYYAD 22 100 / 100 khaidah istighotsah 18 100 / 100 REVAL AULIA RAHMAN ERLANGGA 28 100 / 100 KHALISHA NAJWA KAMILA 19 100 / 100 DINI AULIA FITRI 9 100 / 100 Muhammad Fahmi Ihsan Maulud 23 100 / 100 ANIS RIFANABILA 5 100 / 100 Saiful haq 30 60 / 100 Berliana Eka Ramadhan 6 100 / 100 Aisyah Prameswari 1 100 / 100 NAYA MAHARANI 25 100 / 100 Gendis Swacitasari Gayatri 13 100 / 100 JIHAN AYU SYAKIRAH 16 100 / 100 Nabila Komarusalleh 24 100 / 100 SEPTIANA DEWI 31 100 / 100 Tiffani Tri Aulia Zahra 34 100 / 100 ILLONA ANINDYA 15
100 / 100 WULAN PUTRI LESTARI 35 100 / 100 KHOSIYAH 20 100 / 100 Dhea Widia Ningrum 7 100 / 100 Kevin Yuhan Wahyu Pratama 17
1. Respirasi anaerob bisa di sebut juga fermentasi. Atau nama lainnya juga bisa kita sebut?.. A. Respirasi aerob B. Respirasi fermentasi C. Respirasi intramolekul D. Respirasi ATP 2. Sebutkan urutan proses fermentasi alkohol... a. Glukosa -> asam piruvat -> etanol -> asetildehida b. Glukosa -> etanol -> asetildehida -> asam piruvat c. Glukosa -> asam piruvat -> asetildehida -> etanol d. Glukosa -> asetildehida -> asam piruvat -> etanol 3. Perhatikan tabel pengamatan berikut! Dapat disimpulkan bahwa pengaruh ragi pada fermentasi alkohol... a. Semakin banyak ragi yang ditambahkan, semakin sempurna pula reaksi fermentasi yang terjadi b. Semakin banyak ragi yang ditambahkan, maka reaksi fermentasinya tidak sempurna c. Tidak adanya ragi yang ditambahkan, akan terjadi reaksi fermentasi secara sempurna d. Semakin banyak ragi yang ditambahkan, tidak akan terjadi reaksi fermentasi apapun
4. Setelah melakukan praktikum didapatkan hasil seperti tabel dibawah ini. Berikut ini pernyataan yang tepat mengenai tabel tersebut yaitu... a.Pengembangan balon disebabkan karena adanya produk dari fermentasi alkohol yaitu berupa CO2 b.Pengembangan balon disebabkan karena terjadinya proses penguapan c.Penggunaan balon bertujuan agar O2 dari lingkungan tidak masuk ke dalam sistem d.Penggunaan balon bertujuan sebagai indikator adanya etanol, ATP dan O2 5. Pada saat melakukan praktikum kita dianjurkan untuk menggunakan air hangat yang bertujuan agar... a.Proses fermentasi etanol bekerja secara maksimal karena berada pada suhu optimum b.Proses fermentasi alkohol bekerja secara maksimal karena berada pada suhu optimum sehingga mikroorganisme mengalami denaturasi c.Proses fermentasi etanol bekerja secara maksimal karena berada pada suhu minum sehingga mikroorganisme bekerja secara optimal d.Proses fermentasi alkohol bekerja secara maksimal karena berada pada pH netral sehingga mikroorganisme bekerja secara optimal
6. Pernyataan berikut yang sesuai berkaitan dengan proses respirasi anaerob adalah .... 1. menghasilkan produk berupa bahan anorganik 2. hanya dapat berlangsung di sitoplasma 3. hanya dapat dilakukan oleh sel prokariotik 4. menghasilkan dua molekul ATP A. 1, 2, dan 3 benar B. 1 dan 3 benar C. 2 dan 4 benar D. 4 benar E. Semua benar 7. Fermentasi asam laktat adalah respirasi yang terjadi pada sel hewan atau manusia, jika saat respirasi asam laktat terjadi pada manusia dan kebutuhan oksigen didalam sel tidak tercukupi apa yang akan terjadi A. Terjadinya fermentasi asam laktat yang menghasilkan alkohol dan menyebabkan terjadinya kram B. Terjadinya fermentasi alkohol yang menghasilkan asam laktat dan akan mengakibatkan rasa pegal C. Terjadinya fermentasi asam laktat yang menghasilkan asam laktat dan mengakibatkan rasa pegal D. Terjadinya fermentasi asam laktat yang menghasilkan alkohol dan menyebabkan pegal 8. Tempat terjadinya fermentasi alkohol dan asal laktat ditunjukan oleh nomor a.1 b.2 c.3 d.4
9. Respirasi anaerob yang dilakukan oleh manusia akan menghasilkan molekul A.Alkohol B.Asam Laktat C.Etanol D.Asam Piruvat 10.Pada proses fermentasi alkohol ditahapan dehidrogenasi asetildehid menghasilkan sebuah reaksi A.2CH3CHO+2NADH2 -> 2C2H5OH + 2NAD B.C6H12O6 ->2C2H3OCOOH + ENERGI C.2C2H3OCOOH->2CH3CHO D.2C2H3OCOOH+2NADH2->2C2H5OCOOH + 2NAD