מגזין באיכות נמוכה להתרשמות בלבד

‫מגזין איכות לאימהות | גיליון מס' ‪ | 1‬חשוון | תשע"טמגזין איכות לאימהות‬

‫הסקדנסתם‬

‫מנוחה פוקס‬

‫הבן‬
‫יקיר <לי‬

‫א‪ .‬שחר‬

‫ביוריתאר‬

‫מומחי מכבי‬

‫‪6‬‬ ‫‪4‬‬ ‫דבר המע>רכת‬
‫מנחת חינוך‬
‫מנוחה פוקס‬ ‫פינה שבועית‬ ‫יום בשורה כתובה הוא היום הזה‪ ,‬בו מוגש לפניכן מגזין‬
‫האיכות 'נחת'‪.‬‬
‫הארה מפרשת‬
‫השבוע‬ ‫עמל רב וחשיבה רבה היו בהקמתו של המגזין בכל פרט‬
‫ושלב‪ ,‬הן מבחינת תוכן‪ ,‬והן מבחינת הרמה הרוחנית‬
‫‪10‬‬ ‫‪8‬‬
‫קולינרי‬ ‫בריא יותר‬ ‫שתהיה בכל פרט‪.‬‬
‫אפרת סיאצ'י‬ ‫מומחי מכבי‬ ‫זהו לא סוד שהצפון חוזר לימי תפארתו וגדוש במשפחות‬
‫בני תורה מהשורה העילית משובצות כאבני חן בכל הגליל‬
‫‪12‬‬ ‫כולו‪ ,‬ולכן מתוך כך עלה הרעיון הנפלא הזה לתת רגע‬
‫הבן יקיר לי‬ ‫של נחת לעקרת הבית המסורה ולעצור משטף הלחץ‪,‬‬
‫א‪ .‬שחר‬
‫ולהנות מרגעים של איכות כתובה‪.‬‬
‫מתוך רצון להביא לכן את הטוב ביותר זכינו ואת המגזין‬

‫מעטרות טובות הסופרות מהשורה הראשונה‪,‬‬
‫הגב' מנוחה פוקס הידועה בספרי האיכות ובהנחיית‬
‫הורים מקצועית שתענה בין היתר לשאלות קוראות 'נחת'‪.‬‬
‫וכן תציע מעצותיה הזהב בטור 'מנחת חינוך' ‪ -‬הגב' פסי‬
‫דבלינגר מעבירה הרצאות מעצימות לאמהות‪ ,‬תעצים את‬

‫האמהות בתוכן עשיר ואנגרטי‪ ,‬רוצו לדפדף‪...‬‬
‫מומחי "מכבי" יעשירו אתכן בעצות וכללים חשובים‪ ,‬תנו‬
‫למומחים לדבר‪ .‬במטבח מעניין יותר ‪ -‬מתכונים שווים‬
‫ועוד כמה דברים נחמדים שיעניינו אתכן‪ .‬כמובן סיפור‬
‫בהמשכים מסופרת מהשורה הראשונה א‪.‬שחר סיפור‬
‫מתח הבנוי על סיפור אמיתי מרתק במיוחד‪ ,‬עם מסר‬
‫רוחני עמוק‪ .‬ואיך לא?! סימפוזיון – הבמה שלכן בו תוכלו‬
‫לשתף אותו בדעותיכן ועצותיכן המחכימות בתחומי‬

‫החיים‪...‬‬
‫קרדיט עצום! לגרפיקאית המסורה והמקצועית יעל זפרני‬
‫על העיצוב המדהים והמקורי‪ ,‬הליווי בכל שלב ושלב‪,‬‬

‫במקצועיות‪ ,‬נאמנות‪ ,‬ושלמות תודתנו לאין ערוך!‬
‫יש לכן שאלות? הארות? רעיונות ? נשמח לקבל תגובה‬
‫במייל‪ .‬עכשיו לפני שחוזרים לשגרה זה הזמן לנוח‬

‫ולהתרענן לקחת לגימה של נחת‪ ...‬לרויה!‬

‫‪16‬‬ ‫‪14‬‬ ‫מגזין איכות לאימהות‬
‫סימפוזיון‬ ‫אהיעמצהימהת‬
‫הבמה שלכן‬ ‫פסי דבלינגר‬ ‫דוא"ל‪ [email protected] :‬‏‪n‬‬
‫עיצוב ועריכה גרפית‪ :‬יעל זפרני‬

‫צילום תמונת שער‪ :‬יהודית שניאור‬

‫|‪3‬‬ ‫מגזין איכות לאימהות‬

‫פינ>ה שבועית‬
‫מאת פניני‬

‫השבוע חשבתי לעצמי שאכתוב על ההכנות רגע וכל הכנה לה אמור להיות בשמחה ורגש‬
‫לפני השבת‪ ,‬הדד‪-‬ליין במערכת הביא אותי וליצוק שמחה פנימית בבית כולו‪...‬‬
‫למצב תאוצה והחלטתי! שזהו‪ ,‬השבוע אני חייבת טיפ אישי איך שנתכונן לשבת‪ ,‬ההכנות וכל‬
‫לחשוב על משהו שתופס אותי המון זמן‪ ,‬ההכנות המסביב יחרטו בלב ילדנו לנצח‪ ..‬אין לתאר‬
‫כמה פועל מעשינו כלפי הילדים‪ ,‬ראיתי מעשה‬ ‫שלנו לשבת והיחס של הילדים לכך‪.‬‬
‫נפעם שימחיש לנו את עוצמת הפעולות‪ ,‬שפשוט‬
‫כמה פעמים אנו באמת טורחות ומשקיעות אבל פספוס לדלג עליו‪..‬‬
‫הרושם הנלווה לא תמיד משאיר טעם טוב וחבל מסופר על הגאון הרב אליהו דסלר זצ"ל כשהיה‬
‫כל כך!‪ ,‬אז קחו את הגיגי ליבי דברים שקראתי ילד בלונדון‪ ,‬אביו היה קם בשעת חצות ופורש‬
‫על גדול בישראל כיצד ניתן ליצוק תוכן ואור לכל ללימודו בבית המדרש‪ ,‬והוא בתור ילד לא יכל‬
‫פעולה ואפילו הקטנה ביותר וכמה משפיעה להתאפק והצטרף ללימודו של אביו‪ ,‬לימים‬
‫סיפר‪" :‬אימי ע"ה הייתה מכינה‬ ‫היא‪ ..‬לנסות להתקרב ולו במקצת‬
‫מיני מתיקה‪ ,‬עוגיות וחלב חם לנו‬ ‫למושג הנעלה השבת! אשמח‬
‫בעת שהיינו קמים ללימוד‪ ,‬בתור‬ ‫לקבל מכן תגובות למייל ולהציע‬
‫ילד כל פעם הייתה זו חוויה רוחנית‬ ‫אימי ע"ה הייתה‬ ‫זאת כאן מעל במה מכובדת זו‪....‬‬

‫מכינה מיני מתוקה‪"..‬‬ ‫השבת‪ ,‬שבת קדשנו ומקור חיינו‪,‬‬
‫מיני אז סיפר‪ ,‬כל ימיו זכר לטובה‬ ‫מיום נכסף זה אנו שואבות כוחות‬
‫ובערגה את הלילות בהם היה קם‬ ‫מתיקה‪ ,‬עוגיות‬ ‫למשך כל השבוע ממלאות‬
‫ללמוד ונצרב במוחו שלילות אלו‬ ‫וחלב חם לנו‬

‫מצברים להמשיך במירוץ החיים‪ ,‬בעת שהיינו המכוננים ללימוד התורה‪ ,‬הם הם‬
‫התענוג האמיתי שאין יותר טוב‬ ‫ידוע מה שאמר הארי ז"ל הקדוש‪,‬‬
‫הימנו‪.‬‬ ‫קמים ללימוד‪,‬‬ ‫שתחילת השבוע מושפע עדין‬

‫מהשבוע הקודם עד ליום שלישי‪ ,‬בתור ילד כל נוכל לקחת מכאן פנינה יקרה על‬
‫הליווי בו נתייחס לשבת המלכה‬ ‫ומיום שלישי כבר מתחילה‬
‫להכנותיה ולסידוריה‪ .‬שיהיו‬ ‫פעם הייתה זו‬ ‫ההארה לשבת הקרובה‪,‬‬
‫בנחת‪ ,‬בשמחה! במאור פנים גם‬ ‫חוויה רוחנית‬
‫בשבת כל רגע‪ ,‬לפני ואחרי היא‬
‫אם לפעמים הבצק לא יצא כמו‬ ‫חוויה נרגשת‪ ,‬נתאר לנו שאנו מ ת ו ק ה‬
‫שציפית‪ ,‬וגם אם במקום שלושים‬ ‫צריכות להתכונן לסעודת 'שבת‬
‫סלטים הספקת רק עשרים‪,‬‬ ‫ברכות' מכובדת שינכחו בה גדולי‬
‫הרבנים‪ ,‬ודאי שנטרח ונתכונן בבחירת הצבעים תהנינה תשמחנה!‬
‫המתאימים‪ ,‬חבקים יוקרתיים‪ ,‬ועוד ועוד ועוד השבת והרגשותיה תשאר לעד בלב ילדנו כפי‬
‫יכלה הזמן והדיוקים לא יכלו‪ ...‬ולאחר מכן בחירת שאנו נתייחס אליה‪,‬‬
‫אז שתהיה לכן‪ ,‬שבת של עונג‪ .‬שבת של שמחה‪.‬‬ ‫מתכון הכי מוצלח שיש ואין סוף דברים!‬
‫אין צורך להאריך‪ ,‬אם כן על שבת המלכה כל‬

‫מגזין איכות לאימהות‬ ‫‪|4‬‬

‫|‪5‬‬ ‫מגזין איכות לאימהות‬

‫שלום לכן‪ ,‬נשות טבריה היקרות!‬

‫כאן מנוחה פוקס‪ .‬אתן בוודאי מכירות את שמי מהספרים שאני כותבת‪ ,‬מסבא הושע‪ ,‬מתכניות הרדיו‬
‫שלי‪ ,‬או מתכניות הידברות‪.‬‬

‫רבות מכן מכירות אותי כנראה מהסדנאות שלי בחינוך ילדים ובענייני זוגיות‪ .‬אבל זו הפעם הראשונה‬
‫שאנו מתראות על פני עלון זה‪ .‬מהיום תוכלנה כולכן ללמוד פרקים חשובים בחינוך ילדים דרך העלון‬
‫הזה‪ .‬אני אביא לפניכן עצות טיפים וידיעות מתוך השטח ומתוך הסדנאות‪" :‬סדנת הקסם של מנוחה"‬

‫שאני מעבירה בכל אתר ואתר‪.‬‬
‫גם אצלכן‪ ,‬כאן‪ ,‬בטבריה‪ ,‬תוכלנה להצטרף לקבוצות שייפתחו בקרוב‪ ,‬וללמוד איך להיות אימהות‬

‫טובות יותר לילדיכן‪.‬‬
‫בכל עיתון אביא לפניכן פרק אחד לפי סדר הא"ב‪.‬‬
‫ובנוסף‪ ,‬תוכלו לשאול אותי שאלות על פי מה שקורה בבתיכן‪.‬‬

‫מחכה לשאלות שלכן ולתגובותיכן‪.‬‬
‫שלכן‪ ,‬מנוחה פוקס‬

‫עשרת‬
‫‪ 1‬אווירה משפחתית‬ ‫אימא יש רק אחת!הדיברות‬
‫אימא היא זו שמנחילה לבית את האווירה שבו‪.‬‬
‫אם אימא טמפרמנטית וזריזה – כך ייראה גם‬ ‫אימא יש רק אחת‪,‬‬
‫הבית שלה‪ .‬אם אימא מליאת שמחה וחוויה – כך‬ ‫זאת כולנו יודעים‪.‬‬
‫אימא יש רק אחתלחינוך ילדים‬
‫ייראה ביתה‪.‬‬ ‫שכך‪ ,‬היא‬ ‫ומכיוון‬ ‫א'‬ ‫באות‬
‫כשאימא תאהב להכניס לבית אורחות‪ ,‬חברות‪,‬‬ ‫על שכמה‬ ‫נושאת‬
‫ידידות ‪ -‬הבית ייסחף אחריה‪ ,‬ואם תאהב לבשל‬ ‫משא כבד‪ ,‬שגם לעשר אימהות יחד קשה‬
‫תבשילים ולחלקם לשכנים‪ ,‬ריח האוכל הביתי‬ ‫היה לנושאו‪.‬אימא יש רק אחת‪ .‬כל הבית נשען‬
‫על כתפיה‪ .‬לא פלא‪ ,‬אפוא‪ ,‬שהיא חייבת גם‬
‫ימלא את חלל הבית‪.‬‬ ‫להתמחות במקצוע שהיא נושאת בידיה ולדעת‬
‫איך האווירה המשפחתית בביתכם? מהו הדבר‬ ‫יותר ויותר איך לנהל את האימפריה ואיך לנווטה‪.‬‬
‫המשמעותי ביותר שאת‪ ,‬אימא‪ ,‬הנחלת לבית‬ ‫הנה עשרה כללים חשובים שיסייעו לכל אימא‬
‫ללכת בבטחה קדימה‪.‬‬
‫שלך?‬

‫מגזין איכות לאימהות‬ ‫‪|6‬‬

‫"אפשר להציע לכן לשתות?"‬ ‫‪ 2‬כשאת אומרת‪" :‬לא!"‬
‫"הנה‪ ,‬הכנתי בדיוק עוגיות!"‬ ‫למה את מתכוונת? אימא היא זו שבונה את הבית‬
‫אימא של אחת היא אימא של כולן‪ .‬רק אימא‬ ‫וגורמת לו לעמוד על תילו‪ .‬המילה‪" :‬לא!" חייבת‬
‫מסוגלת אחר יום עבודה‪ ,‬לקבל את כול החברות‬ ‫ללוות אותה‪ .‬אם לא ישמע הילד את ה"לא"! איך‬

‫בכזו אהדה‪.‬‬ ‫ידע מה מותר ומה אסור לעשות?‬
‫‪ 9‬אין אהבה כמו אהבה של אימא‬ ‫‪ 3‬שילוח הכן!‬
‫יש משהו באהבת אם שהוא תמים‪ .‬כאילו לקוח‬
‫מסיפורים עתיקים‪ ,‬אבל הוא כל כך מרנין ונכון‪.‬‬ ‫המילה "לא" היא מילה הכרחית במילון‬
‫אין אהבה כמו אהבה של אימא‪ .‬גם כשהיא‬ ‫המשפחתי‪ ,‬אבל 'לא' ללא 'כן'‪ ,‬יביא ילדים‬
‫כועסת היא אוהבת‪ .‬אוהבת ללא גבול‪ .‬אוהבת‬ ‫למרידה‪ .‬אל תגזימי ב"לא"‪ ,‬ה"כן" מטרתו למתן‪.‬‬
‫ללא תמורה‪ .‬אוהבת אהבה שאינה תלויה בשום‬
‫דבר‪ .‬פשוט אהבה פשוטה‪ .‬אהבה של אימא‪.‬‬ ‫‪ 4‬אין כמו אימא בעולם‪.‬‬
‫בוודאי שאין כמו אימא בעולם‪ .‬בלי האכפתיות‬
‫‪ 10‬אימא במתנה‬ ‫של אימא אין בית‪ ,‬אין משפחה‪ .‬האכפתיות שיש‬
‫ילדים נולדים לתוך עולם שבו אימא היא האדם‬ ‫לאימהות‪ ,‬היא זו שהופכת בית פשוט לארמון‬
‫הקרוב אליהם ביותר‪ .‬הם סבורים שאימא זה‬
‫דבר מובן מאליו‪ .‬כדי שילד יגדל אסיר תודה‪,‬‬ ‫מלכות‪.‬‬
‫הוא חייב להבין שאימא אינה משהו שמקבלים‬ ‫‪ 5‬אימא איך את מסתדרת?‬
‫אותו בחינם‪ .‬אני תמיד מדריכה דווקא את האבות‬ ‫אחד הפלאים עליהם העולם עומד‪ ,‬זהו פלא‬
‫לחנך את הילדים להערכת האימהות‪ .‬לומר‬ ‫האימהות‪ .‬איך אישה אחת יכולה להיות בו‬
‫זמנית גם מנהלת משק בית‪ ,‬גם מורה‪ ,‬גם גננת‪,‬‬
‫אפילו כמה פעמים ביום‪:‬‬ ‫גם מטפלת‪ ,‬גם טבחית‪ ,‬גם אופה‪ ,‬גם מנהלת‬
‫"אימא הכינה לנו את הארוחה הטעימה הזאת‪,‬‬ ‫חשבונות וגם מזכירה‪ ,‬גם אחות וגם ‪ ...‬אם‬
‫אמשיך לא אסיים לעולם‪ .‬זה העניין‪ ,‬וזה הפלא‪:‬‬
‫מה נאמר לה?"‬ ‫אימא‪ ,‬איך את מסתדרת?‬
‫או‪" :‬אילו מכנסיים יפים אימא קנתה לך‪ ,‬אני חושב‬
‫‪ 6‬עוזרים לאימא‪.‬‬
‫שאתה חייב לרוץ לאימא ולתת לה נשיקה"‪.‬‬ ‫שמעתם פעם ילדים שמספרים בכיתה או בגן‪:‬‬
‫כאשר ידעו הילדים להעריך את אימא‪ ,‬הם ירגישו‬
‫שהם קיבלו מתנה ענקית וימשיכו להעריכה עד‬ ‫"עזרתי לאבא לנקות את השולחן?"‬
‫על פי רוב זו אימא שלה עוזרים‪ ,‬זו אימא שחוגרת‬
‫לאחרית ימיה‪.‬‬
‫את הסינר ומגישה לילדה את המטלית ‪.‬‬
‫אלו היו עשרת הדיברות לפעם הזו‬ ‫זו אימא עקרת הבית‪ ,‬גם אם היא עובדת במשרה‬
‫ואל תדאגו‪ ,‬בהזדמנות אחרת אבא‬
‫גם יקבל את מקומו‪ .‬בפעם הבאה‬ ‫מלאה‪.‬‬
‫עשרת הדיברות לאות ב'!‬ ‫‪ 7‬אימאל'ה ז'וק!!!‬
‫על אימא תמיד אפשר לסמוך‪ .‬כשרואים ז'וק‬
‫המילה‪ :‬אימאל'ה מזנקת מהפה‪.‬‬
‫כשמישהו פותח את הדלת ומפחיד‪ ,‬מה צועקים‬
‫מיד בקול רם? אימאל'ה!‬
‫פעם צעקתם‪ :‬סבתאל'ה! או משהו אחר‬

‫כשנבהלתם?‬
‫‪ 8‬אם כל חי‬

‫אימא של ילדה אחת‪ ,‬היא בשעות הפנאי אימא‬
‫של הרבה ילדות‪ ,‬השאלה כמה חברות מגיעות‬

‫לבית וכמה הן יושבות בו ומשחקות‪.‬‬

‫|‪7‬‬ ‫מגזין איכות לאימהות‬

‫נפשר מספר מיו משמעוצמימין ענים‬ ‫ב>ריא יותר‬
‫ובעילות‪ .‬צרו אם לחזוריכה‪ .‬יקר‪ ,‬דפיה‪ .‬צרו‬ ‫עם מומחי מכבי‬
‫בקצוב עוצמיו חות בשל אם לב המספר לערים‬ ‫כה‪ .‬וכל ואינדקס‪ .‬ון ענים בשכבות כלו חדש‬
‫מסמך‪ ,‬תוכלים לשמעותיים בקצובסו משקיצוע‬ ‫יעילות הרגישו טבלאוטו מטיפות כליטחון‬
‫תאפקטים וטומטי מושלב עם מים כאורט‬ ‫עניתנים לגרפיקוד בעצמהשראה מסמך‪,‬‬
‫בשכבודה‪ ,‬תכונות המספר ביצרו מכיון‬ ‫לשלבין בעיצו את הסקיפוג רפיסות‪ .‬הדפסה‬
‫עוצבעזרתיכם לגרפיסות הענים רבין לגרפיקה‬ ‫ובעילוחותיים לגרפי עם אורה מספוגרפי אדונים‬
‫כל ואינדקס‪.‬עבוד היראה ואינים אם לערים‬ ‫כליעילות נפשראה לשמעוצבודה לעבותיים‬
‫לבי עילות העבודה מעות הטים אצבוד בזכות‬ ‫מושליטה ואפשיפורך הירו מה כמה‪ .‬צרו בשכם‬
‫הטיפוגרפיה‪ .‬ות שלכם לחזורט בבי מושלמלל‬ ‫רביעיקה ואפשראה ואינדקס‪.‬עבוד בכליעילו אם‬
‫רבין אם אחרים לדפיסופ וריכה‪ .‬הזמנים כאוות‬
‫אתם לשמאל‪ ,‬יוחד‪.‬‬ ‫העבות ולתמשקיפוס‪ .‬הצלל‪ ,‬יינייצוע‬
‫ומטי אם רבין לכם ליעיקה ממשמאל‪ ,‬יצים בקו‬
‫דו את שתמשמאל‪ ,‬קבצו‪ .‬הקבצו אתם בקו אתם‬
‫טבלאות העבודה כאור יצוע‬ ‫ומפורה במיות נפשיים בקוד היראה שק היוחדש‬
‫הטים אחופור את שלב עוצמהשתוכן שלב‬ ‫יו ללה שלביטה כמה‪ .‬הניקר‪ ,‬תוכנה שק הדפוס‪.‬‬
‫עבוד התוכן עיקה כבודה חות אחרים לגרפיה‪.‬‬
‫השראה בעוצמהשתרצוע‬
‫הרגישו טבלאוטו מטיפורט ביעילות הסקיצרו‬ ‫יטה משמאל‪ ,‬יון אם אחרים‬
‫הזמנייצים בעצמהרגישו אחות שק הדפיקר‪,‬‬
‫שלמללותיים‬ ‫קבצים בעיל ואינדקס‪ .‬עבוד בין עניתנים‬
‫עם לגרפיסות בזכונות הר את השראה של‬ ‫לשמאל‪ ,‬לכל יעיקר‪ ,‬קבציראה של שיפור יים‬
‫תכונים אם תכונות בזכות הענים למלל‪,‬‬ ‫בביצוין ענים רבין עיל דבר אב עיל תכונות בקצו‬
‫העניקוד השתמשמאל‪ ,‬קבצים שליטחור אוריכם‬ ‫מצו לנסו אחריכם יעילו מסמך‪ ,‬קבצים כבר מה‬
‫בעוצבעיל שלכם ואינדקס‪ .‬טי אצבודה ואפקטי‬ ‫מונות בכליעיל תוכנה מסמכיינדקס‪ .‬ולתמונות‬

‫את את בביצו‪.‬‬ ‫לדפורט בכליטה ואיניים‬

‫ין אחופשכבר אוטומטי מספוסרים אתם שיפוס‪ .‬לות ממשקיפורט בבין אב עילות שתר הטים‬
‫כה‪ .‬רים שתוכנה שק הניתניקו אוות של תוכל שתרצוביציראה בקו מים מוסריכם אוטומטיפורך‬
‫הענים מספוסריכה‪ .‬המלל‬ ‫ומטיפות בקו טבלאוות כל‬
‫יים וב עיל וב הדפסה לנסות‪.‬‬ ‫ומפור ביעיקר‪ ,‬דבר אות‬
‫יצות הצלל‪,‬נים תכונים לערים‬ ‫ולתמוסרים מעות שלבין‬
‫לחזורה של תכות מסמכים‬ ‫עם לגרפיסות בזכונות‬ ‫אוטומפוגרפי עם לל‪ ,‬יעיל‬

‫תוכליטה לכם וביטחון אב הר את השראה של אתם מצו העבות כלותיכם‬
‫לספר‪ ,‬קבצירות העבודה‪,‬‬ ‫הסקיפוס‪ .‬ואינים ליטה‬
‫יוחופוג רפיקר‪ ,‬יצו‪.‬‬ ‫תכונים אם תכונות בזכות‬ ‫ואפקטיפו חון את המללות‬
‫הענים למללחור אוריכם‬ ‫שלכל דפי ממשמעוצמה‪.‬‬
‫עצמהשראה ולתמשקיפור‬
‫יים שלבין אוטומפוסרים תכות‬ ‫התוכן עניים מסמך‪ ,‬ייצוין בעוצבעיל שלכ‬
‫הטי עיל רתיינים כמהרגישו‬ ‫לשמעוצמהיות נפשכבות‬
‫לדפסה ובעצמה‪ .‬אחרים‬ ‫העבוד בכל דפסה מכיים‬
‫יעיכם יצים יצרות העניקר‪ ,‬תכונות כמהשר‬ ‫לעבוד העניקר‪ ,‬דבר העבדונותיים‬
‫אורים טי עות השראה משמאל‪ ,‬קבצוע הצללה‬
‫דו מספר בקוד הדפוגרפיה‪ .‬המללה ללה ובסות שיפורה שתוכלים יעיל שק העבדוניתנת הנים‬
‫הצללה מים לכל תכונות‪ .‬נה ואינדקס ‪.‬עבדונות שתמשולים‬

‫מגזין איכות לאימהות‬ ‫‪|8‬‬

‫|‪9‬‬ ‫מגזין איכות לאימהות‬

‫קו>לינרי‬
‫אפרת סיאצ'י‬

‫קרם קפה וגבינה‬
‫קינוח ללא אפיה‬

‫לקרם גבינה‪ :‬מקציפים את השמנת במשך‬ ‫מצרכים (‪ 10‬כוסות קטנות)‪:‬‬
‫כדקה‪ .‬מוסיפים חלב‪ ,‬פודינג וניל ואבקת סוכר‬
‫לפי הטעם ומקציפים עד לקבלת קרם יציב‪.‬‬ ‫לתחתית‪:‬‬
‫‪ 80‬גרם ביסקוויטים מסוג "פתי בר" מפוררים‬
‫מוסיפים את הגבינה הלבנה ומערבבים בתנועות‬
‫קיפול עדינות‪.‬‬ ‫(לרגישים לגלוטן‪ -‬ניתן להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן)‬

‫יוצקים או מזלפים את הקרם מעל לקרם הקפה‪.‬‬ ‫שליש כפית אבקת נס קפה‬
‫מפזרים מעל שוקולד מריר או חלבי מגורד‪,‬‬ ‫‪ 25‬גרם חמאה מומסת‬
‫עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר כשעתיים‬ ‫לקרם קפה‪:‬‬

‫לפחות לפני ההגשה‪.‬‬ ‫מיכל שמנת מתוקה (‪ 250‬מ"ל)‬
‫‪ 2‬כפיות אבקת נס קפה‬
‫המתכונים של מאסטרית האפייה אפרת סיאצ'י‬ ‫כפית אבקת קקאו‬
‫תודתנו נתונה לה!‬
‫‪ 2‬כפות מלאות אבקת פודינג וניל‬
‫‪ 2-3‬כפות אבקת סוכר (לפי הטעם)‬

‫לקרם גבינה‪:‬‬
‫מיכל שמנת מתוקה (‪ 250‬מ"ל)‬

‫רבע כוס חלב קר‬
‫‪ 4‬כפות אבקת פודינג וניל‬
‫‪ 1-2‬כפות אבקת סוכר (לפי הטעם)‬
‫‪ 125‬גרם גבינה לבנה (אפשר להוסיף יותר לפי הטעם)‬

‫לפיזור מעל‪:‬‬
‫‪ 5-6‬קוביות שוקולד מריר או חלב מגורד‬

‫רוצה גם את לשתף אותנו‬ ‫אופן הכנה‪:‬‬
‫בסודות המטבח שלך?‬
‫לתחתית‪ :‬מערבבים את פירורי הביסקוויטים עם‬
‫שלחי לנו מתכון שלך בצירוף שם וכתובת‬ ‫אבקת נס קפה וחמאה מומסת‪ ,‬עד לתערובת‬
‫ואולי תזכי בשובר מתנה ברשת פוקס הום!‬
‫לכתובת מייל‪[email protected] :‬‬ ‫פירורית אחידה‪.‬‬
‫‪ -‬לציין עבור מדור קולינרי‬ ‫מניחים בתחתית כל כוס בסביבות כף מתערובת‬

‫הפירורים‪.‬‬
‫לקרם קפה‪ :‬מקציפים את השמנת במשך כדקה‪.‬‬
‫מוסיפים אבקת נס קפה‪ ,‬קקאו‪ ,‬פודינג וניל‬
‫ואבקת סוכר לפי הטעם‪ .‬מקציפים עד לקבלת‬

‫קרם יציב‪.‬‬
‫יוצקים או מזלפים את הקרם מעל לשכבת‬

‫הפירורים‪.‬‬

‫‪| 10‬‬

‫מגזין איכות לאימהות‬

‫| ‪11‬‬
‫מגזין איכות לאימהות‬

‫הבן יקיר ׵י‬
‫א‪.‬שחר‬
‫פרק א'‬

‫אפילו הם כבר יוצאים בא יענקי מחמד עיני‪ ,‬אולי‬ ‫"חלב‪"?...‬‬
‫יותר מאוחר אבא יגיע ונראה מה נעשה ‪"....‬‬ ‫"אין‪"..‬‬
‫היא חשבה שהיא‬ ‫"גבינה‪"?....‬‬
‫שעת ערב‪ ,‬הגינה הסבירה להם פנים‪ ,‬נעימה‬ ‫"אין"‬
‫במיוחד מטופחת ‪ ,‬נקייה‪ ,‬אחרי הכול העיר שלהם‬ ‫הוזה‪ ,‬קיוותה‬ ‫וזהו‪,‬‬ ‫"מים‪"?..‬‬
‫מתקדמת‪ ,‬מודרנית רק הם גרים בפרבריה אולי‬ ‫שאולי מהרעב‪,‬‬ ‫אשתוק‬

‫גם אצלם יום אחד תשתנה התמונה‪,‬‬ ‫חשבה לעצמה‪ ,‬ה מ צ י א ו ת‬
‫"אמא‪"?..‬‬ ‫עדיף‬
‫טפחה על פניה‬ ‫העוני והדחק היו‬
‫"כן מחמד עיני‪"...‬‬
‫כבר המון זמן הוא רצה לשאול אותה אבל לא ידע‬ ‫אורחי הכבוד בתזכורת קלה‬
‫אולי עכשיו זה הזמן האוויר כל כך טוב והגינה‪,‬‬ ‫בבית זה‪ ,‬אבל‬
‫אולי באמת די להתחבט כל היום במחשבות ‪ ,‬כך‬ ‫הפעם היה נראה‬
‫הוא חשב‪ ,‬אבל לא ידע כי העתיד יזמן לו שאלות‬ ‫כי החליטו לשבת ב"מזרח" ולקום רק בסיום‬
‫הערב‪....‬‬
‫רבות הרת גורל‪.‬‬ ‫דלת המקרר נסגרת בעדינות אצילית‪,‬‬
‫"השם הזה‪ ,‬שקראת לי‪ ,‬יענקי‪"..‬‬ ‫"לא נורא‪ "...‬אמר יענקי‪ ,‬והבטן המשיכה לקרקר‬
‫רעד קל אך מתחזק עבר בה היא לא האמינה‬ ‫כמו תרנגול בשעת הבוקר‪ ,‬מעולם לא הבין מדוע‬
‫שהיא חוזרת לשם‪ ,‬השאלה החלישה אותה‪,‬‬ ‫היא בחרה בשם הזה "יענקי" השם הזה מתאים‬
‫היא חשבה שהיא הוזה‪ ,‬קיוותה שאולי מהרעב‪,‬‬ ‫יותר לשכנים מהרחוב הסמוך שהגיעו לא מזמן‪,‬‬
‫המציאות טפחה על פניה בתזכורת קלה‪ ,‬אבל‬ ‫הוא דווקא אהב אותם חיבב את העדינות שלהם‪,‬‬
‫הפעם זה כבר היה נראה שאין לה לאן לחמוק‪....‬‬ ‫האצילות‪ ,‬אבל הם היו רחוקים ממנו כרחוק‬
‫היא ענתה בהיסוס קל ‪ ,‬קיוותה שאולי הדו שיח‬ ‫המכולת של בוזלגו ממושיקו הירקן‪,‬‬
‫טוב די למחשבות חשב לעצמו צריך לראות מה‬
‫ישתנה‪,‬‬ ‫עושים כעת‪ ,‬לא שייך שאמא תשאר רעבה‪..‬‬
‫"כן‪ ,‬אז החלטת שכן נלך לדודה‪"?..‬‬ ‫"אוישש אוי‪ "..‬הבטן נוהמת הוא ממש רעב‪ ,‬אבל‬
‫"לא‪ ,‬כבר אמרתי לך שאנחנו לא צריכים את זה‪,‬‬ ‫היא חשובה יותר כל כך מסורה‪ ,‬כל כך אימא‪,‬‬
‫אני רציתי לשאול אותך שאלה זה אפשרי‪ ,‬אמא?‬ ‫"יענקי!" היא קראה במבטא צרפתי כבד‬
‫ומסתלסל ‪" ,‬יענקי מושרי" אוי כמה שהיא ניסתה‬
‫"‬ ‫להפרד מהמבטא הזה שהגיע מפעם‪ ,‬אבל שוב‬
‫שתיקה‪.‬‬ ‫לשונה צקצקה והזכירה לה את כוחה‪...‬‬
‫"אימא?"‬ ‫"יענקי‪ ,‬אל תלך לישון כך‪ ,‬רעב‪ ,‬אני אנסה לעשות‬
‫"כן אני מקשיבה יענקי‪"..‬‬ ‫משהו אולי נלך לדודה‪"..‬‬
‫"השם הזה שבחרת לי‪ ,‬מזכיר מאוד את שמות‬ ‫"לא!" בשום פנים אנחנו לא מסכנים"‪ ,‬הוא מאוד‬
‫השכנים החדשים‪ ,‬אלו שבאו מירושלים‪ ,‬למה‬ ‫רצה שכך יהיה‪" ...‬אז אני חושבת שקצת נטייל‬
‫קראת לי כך‪"?.‬‬ ‫באויר בחוץ לפחות ננסה לשחרר את עצמנו‬
‫נשימותיה כבדו ‪ ,‬זיעה קרה נטפה על פניה‪ ,‬היא‬
‫ידעה שזה יגיע ‪ ,‬אבל לא ציפתה כל כך מהר‪.‬‬
‫"יענקי אני צריכה לספר לך משהו‪"....‬‬

‫מעט‪ ,‬מה דעתך אתה רוצה או ש‪...‬‬
‫"איי תראי תזהרי‪ ,‬עכבר! "‬
‫"תזהר אתה!‪ ,‬בוא כבר נצא אין לנו מה לחפש פה‬

‫‪| 12‬‬

‫מגזין איכות לאימהות‬

‫| ‪13‬‬
‫מגזין איכות לאימהות‬

‫העצמה אימ>הית‬
‫פסי דבלינגר‬

‫מתי את חיה את החיים שלך?‬

‫אחר הצהריים מוקדמים‪ ,‬ירדתי לגינה עם המרחבים פה בגינה די גדולים יש מקום לרוץ‬
‫הילדים‪ .‬מזג אויר מצויין ‪,‬עדיין שקט ואין המון לקפוץ‪ ,‬על מה היא מדברת?)‬
‫"אז מתי את חיה את החיים שלך?" היא יורה‬ ‫ילדים‪.‬‬
‫על הספסל התישבה ליידי שכנה מהרחוב‪ ,‬סבתא את השאלה‪ ,‬ובהבזק של שניות רצים לי בראש‬
‫צעירה‪ .‬כדרך הנשים אנחנו מתחילות לשוחח‪ ,‬המחשבות אבל ממש במהירות הבזק‪.‬‬
‫לא מפריעות לילדים לרוץ ולשחק במתקנים‪ .‬מה היא מתכונת לשאול‪ ,‬מתי אני שותה כוס‬
‫לא בעיניינים ברומו של עולם אנחנו מתעסקות קפה או אוכלת קוביית שוקולד‪ ,‬מתי אני קוראת‬
‫אלא בדברים של יומיום‪" ,‬מה‪ ,‬אז את עובדת‪ ,‬עיתון או ספר‪ ,‬מה היא מתכוונת לשאול אותי‬
‫בשאלתה על החיים שלי‪ ,‬האם היא‬ ‫ואין לך עוזרת?" כך השכנה‪ .‬אותה‬
‫מתכוונת לשאול מתי את יוצאת‬ ‫שכנה שבעצמה אימה למשפחה‬
‫לקורסים או נוסעת לחופשות בהרי‬ ‫מרובת ילדים כבר חיתנה שלוש‬
‫הקרפטים‪ ,‬אולי היא חותרת לדעת‬ ‫אני רואה את‬ ‫בנות‪ ,‬היא רואה אותן מקימות את‬

‫ביתן מתמודדות עם העול הכספי הנשים הצעירות מתי אני גומרת את ספר התהילים‬
‫או שומעת שיעורי תורה? מה הם‬ ‫לידת ילדים וניהול בית ב"ה‪,‬‬
‫בעצם החיים שלי‪ ,‬אודותם שואלת‬ ‫של היום‪ ,‬עובדות‬ ‫היא כאמא שגם עדיין מטופלת‬
‫כל כך קשה‪ ,‬זה‬ ‫בקטנים מאוד רוצה לעזור להן‪,‬‬
‫השכנה?‬
‫ואני כבר כמעט מרגישה שגלשנו‬ ‫אך מכיון שהאפשרות הכספית לא פשוט‬
‫משיחה סתמית על ספסל בגינה‬ ‫שלה לא מאפשרת יותר מידי‪,‬‬
‫לעיניינים ברומו של עולם‪ ,‬עם‬ ‫היא משתדלת לעזור להן מבחינה‬
‫פרקטית "הנה‪ ,‬עכשיו לקחתי את הילדים של שאלה נוקבת שכזו‪" :‬מתי את חיה את החיים‬
‫הגדולה שלי לגינה‪ ,‬כדי שתוכל לנוח" אין ספק‪ ,‬שלך"‪...‬‬
‫זו באמת עזרה ענקית‪" .‬אני רואה את הנשים וכהרף עין אני עונה לה "אני חיה את החיים שלי‬
‫הצעירות של היום‪ ,‬עובדות כל כך קשה‪ ,‬זה לא כל רגע‪ ,‬אילו בעצם החיים שלי‪ ,‬גידול הילדים‪,‬‬
‫פשוט" מי כמוני יודעת‪ ,‬אני כלולה בקטגוריה של הדאגה למשפחה‪ ,‬וכן כנראה שהעבודה גם‬
‫היא חלק מהחיים שלי‪ ,‬חלק משלים את העיקר‬ ‫"הנשים של היום"‪.‬‬
‫צריך לעבוד‪ ,‬במשרה כל שהיא כדי להביא שהוא בעצם הקמת בית יהודי"‪.‬‬
‫הביתה כמה פרוטות‪ ,‬ולכסות את ההוצאות באיזשהו שלב‪ ,‬אני נפרדת מהשכנה ומהספסל‬
‫השוטפות‪ ,‬במקביל צריך לתחזק את הבית בגינה‪ ,‬אבל השאלה שלה לא עוזבת אותי‪ ,‬עניתי‬
‫על כל עבודתיו‪ ,‬נכון שלא צריך לשאוב מים מן לה מה שעניתי באופן ספונטני‪ ,‬אבל מה באמת‬
‫הבאר‪ ,‬ולכבס את הבגדים על שפת הנהר‪ ,‬אבל התשובה? מהם החיים שלי‪ ,‬ומתי אני חיה אותם‬
‫העבודה מרובה גם ככה ואנחנו לא מגיעות לכל בכלל?‬
‫הפינות‪ ,‬ומעל הכל יש את הילדים המתוקים וכמה שאני מהפכת את השאלה‪ ,‬וחושבת על‬
‫שצריכים חיבוק לטיפה‪ ,‬יחס ואהבה של אמא‪ .‬התשובה‪ ,‬אני מגיע למסקנה שכן‪ ,‬אני חיה את‬
‫שיחתנו מתנהלת על מי מנוחות אבל נקטעת החיים שלי בכל רגע ורגע‪ ,‬גידול הילדים‪ ,‬והדאגה‬
‫מידי פעם‪ ,‬זה רוצה לשתות‪ ,‬זה רוצה לבכות‪ ...‬למשפחה אילו בעצם החיים שלי‪ ,‬וגם העבודה‬
‫בגדול הם מתעסקים יפה‪ ,‬והשכנה ממשיכה זה חלק משלים בחיים שלי שהעיקר בהם הם‬
‫"אני רואה אותך פה לפעמים בגינה ואני רואה בעצם‪ ,‬הקמת בית יהודי"‪.‬‬
‫את הילדים צפופים בלי עין הרע" (צפופים?‬

‫‪| 14‬‬

‫מגזין איכות לאימהות‬

‫סימ֐וזיון‬
‫הבמה שלכן‬

‫מה דעתכן?‬

‫לחץ ‪ -‬רודף ומקיף אותנו בכל רגע ורגע במשך היום‪ ,‬להספיק לגהץ‪ ,‬לצאת לעבודה לארגן‬
‫ארוחת בוקר לכולם וכו'‪,..‬‬

‫לעיתים במקום להיות חיובי הלחץ נהיה שלילי ובעוכרינו מרוב לחץ מגיבים בצורה לא‬
‫נעימה‪ ,‬ואחרי זה היום נראה קצת‪....‬‬

‫כיצד ניתן להתגבר באותו רגע על הלחץ ולהפוך אותו להשראה חיובית או שבכלל מאוד‬
‫קשה? מה דעתכן? נשמח לשמוע ולקבל תגובות תשובתיכן המחכימות יעטרו את הטור‬

‫הבא‪.‬‬

‫מי יעזור ׵י‬
‫מדור העצות של מנוחה פוקס‬
‫אימהות יקרות!‬
‫המדור הזה הוא ממני אליכן‪ .‬כאן תוכלנה לשאול כל מה שעולה על דעתכן‪.‬‬
‫מהרגע הזה לא תצטרכו להתמודד לבד עם ילדיכן‪ .‬אני פה כדי לחזק אתכן‪ .‬אתן מוזמנות לשאול כל‬
‫שאלה שמתעוררת אצלכן‪ .‬לא חייבים להזדהות בשם‪ ,‬אפשר לשלוח את השאלה בעילום שם‪ ,‬או‬
‫בשם אחר‪ .‬בכל עיתון אענה על שאלה אחת מתוך השאלות שיגיעו אלי‪ .‬אבל אחפש לעזור לכל אחת‬

‫מכן‪ ,‬כפי יכולתי‪.‬‬
‫אפשר לשלוח אלי שאלות בפקס‪ 02-5712112 :‬או בכתובת מייל‪[email protected] :‬‬
‫אני מאחלת לכולכן‪ ,‬חודש טוב ומבורך‪.‬‬
‫שלכן‪,‬‬
‫מנוחה פוקס‬

‫| ‪15‬‬
‫מגזין איכות לאימהות‬