37
7.3 ด้านเวลา
พฤศจิกายน 2564 - กุมภาพันธ์ 2565
7.4 แบบรา่ ง (ถ้าม)ี
-
8. วิธกี ารดาเนินงาน
กิจกรรม/ขนั้ ตอน ระยะเวลาดาเนนิ งาน (สปั ดาหท์ ่ี)
ดาเนนิ งาน
หมายเหตุ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
ขันเตรียมการ
เสนอหวั ข้อโครงงาน
และจดั ทาแบบเสนอ
ขออนุมัติโครงงาน
ศกึ ษาข้อมลู ขนั ตอน
การผลติ
ขันดาเนินการ
ทาการผลิตกา้ นไม้
หอมเพอื่ จาหนา่ ย
ทาการจาหนา่ ย
กา้ นไมห้ อมใหบ้ คุ คล
ที่สนใจ
ขนั สรปุ และประเมินผล
สรุปผลการ
ดาเนนิ งาน
จัดทารายงานเพื่อ
นาเสนอครผู ้สู อนและ
ครูท่ีปรึกษาโครงงาน
38
9. รายการวัสดแุ ละแหลง่ ท่ีมาของงบประมาณในการดาเนนิ โครงงาน
9.1 รายการวัสดุ จานวน ราคาหน่วยละ จานวนเงนิ หมายเหตุ
ที่ รายการ 1 ชุด 450 บาท 450 บาท
1 วัตถุดบิ ในการผลติ ก้านไม้หอม 1 ชดุ 30 บาท 150 บาท
2 อปุ กรณ์ในการทากา้ นไมห้ อม 2 เลม่ 400 บาท 800 บาท
3 คา่ เอกสารรูปเลม่ 1,400 บาท
รวมท้ังสิ้น
9.2 แหล่งที่มาของงบประมาณ
ทุนส่วนตวั นักเรียน
10. ผลที่คาดวา่ จะได้รบั จากการทาโครงงาน
10.1 ทาใหท้ ราบต้นทุนในการผลิตกา้ นไมห้ อม
10.2 ทาใหท้ ราบถงึ ผลกาไรขาดทนุ
10.3 เพ่ือให้ทราบถึงความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อการบริโภคกา้ นไม้หอม
11. การติดตามและประเมนิ ผลโครงงาน
เครือ่ งมือท่ีใช้ในการติดตามประเมินผลโครงงาน ได้แก่ แบบสอบถาม
39
ลงชือ่ ....................................................ผู้เสนอโครงงาน
(นายณัฐชนน จลุ กลับ)
ลงชอื่ ..................................................ครปู ระจาวชิ า ลงชื่อ............................................ครทู ี่ปรกึ ษาโครงงาน
(นางสาวอรวลญั ช์ นอ้ ยสมวงษ์) (นางสาวกรรตั น์ คาดา)
ความคดิ เห็น........................................................... ความคิดเห็น.............................................................
ลงชื่อ............................................หวั หน้าแผนกวิชา ลงชื่อ...........................................รองผู้อานวยการ
(นางสาวมณฑกาญจน์ ทศแกว้ ) (นายอิศรา อย่ยู ิ่ง)
.............../................................/.................
การพจิ ารณาของผู้อานวยการ/ลงนาม
อนมุ ตั ิ ไมอ่ นมุ ัติ
ลงชื่อ........................................................ผอู้ านวยการ
(นายชยั ณรงค์ คชั มาตย)์
.............../................................/................
ภาคผนวก ค
แสดงภาพการลงพ้ืนท่กี ารเก็บข้อมูล ความคิดเห็นเก่ยี วกับปจั จยั
ที่มผี ลตอ่ พฤตกิ รรมการเลือกซอ้ื ก้านไมห้ อม
41
ภาคที่ 3 วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตกา้ นไม้หอม
ภาพท่ี 4 อุปกรณ์ท่ใี ชใ้ นการผลติ กา้ นไม้หอม
42
ภาพท่ี 5 ตวงหวั เช้ือน้าหอมใส่ภาชนะท่เี ตรียมไว้
ภาพที่ 6 ใช้ไซริ้งเลก็ ดูดหวั เชือ้ นา้ หอมตามปริมาณทต่ี ้องการ
43
ภาพท่ี 7 ใสห่ วั เชือ้ น้าหอมลงในแก้วผสม
ภาพที่ 8 ตวงเบสน้าหอมปรบั อากาศ
44
ภาพที่ 9 ใช้ไซรง้ิ ดดู เบสน้าหอมปรบั อากาศใส่หวั เชือ้ น้าหอม
ภาพท่ี 10 คนสว่ นผสมใหเ้ ข้ากนั
45
ภาพที่ 11 ใช้ไซริ้งดูดส่วนผสมทีผ่ สมเสร็จแลว้ ใสข่ วด
ภาพที่ 12 บรรจกุ ้านไมห้ อมใสข่ วด
46
ภาพท่ี 13 กา้ นไม้หอมบรรจพุ รอ้ มจ้าหน่าย
ภาพท่ี 14 ภาพการจ้าหน่ายสนิ ค้า
47
ภาพที่ 15 ภาพการจ้าหนา่ ยสนิ ค้า
ภาคผนวก ง
บญั ชี การศกึ ษาตน้ ทนุ และผลตอบแทน
ในการผลิตกา้ นไม้หอมเพ่ือจาหนา่ ย
49
สมดุ รายวนั ท่ัวไป หนา้ 1
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ เลขท่ี เดบติ บาท สต.
เดือน วนั ท่ี บญั ชี บาท สต.
1,425 -
ธ.ค. 1 เงินสด 101 1,425
ทุน 301
นาเงินสดมาลงทนุ
วตั ถดุ ิบ 102 1,300
1,300 -
เงินสด 101
ซือ้ วตั ถุดิบ
วตั ถดุ ิบทางตรง 103 1,300
1,300 -
วตั ถุดิบ 102
เบิกวตั ถดุ ิบทางตรงไปใช้
ค่าแรงงาน 501 100
100 -
เงินสด 101
จา่ ยค่าแรงงาน
งานระหวา่ งทา 105 12
12 -
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 502
จา่ ยค่านา้ ประปา
งานระหวา่ งทา 105 12
12 -
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 502
ปิดค่าใช้จ่ายในการผลิต
สินค้าสาเร็จรปู 106 1,412
1,412 -
งานระหวา่ งทา 105
งานระหวา่ งทาเสร็จและโอนไปคลังสินค้า
เงินสด 101 1,500
1,500 -
ขายสินค้า 401
ขายสินค้า
50
สมุดรายวนั ทั่วไป หนา้ 2
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ เลขท่ี เดบติ บาท สต.
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต.
30 -
ธ.ค. 1 ค่าเสอื่ มราคา-อุปกรณ์ 503 30
ค่าเสอ่ื มราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
ปรับปรงุ ค่าเสื่อมราคา - อุปกรณ์
ต้นทนุ ขาย 108 1,430
1,430 -
สินค้าสาเรจ็ รปู 106
ต้นทุนของสินค้าถกู ใช้ไป
15 เงินสด 101 1,425
1,425 -
ทุน 301
นาเงินสดมาลงทนุ
วตั ถุดิบ 102 1,300
1,300 -
เงินสด 101
ซอื้ วตั ถุดิบ
วตั ถุดิบทางตรง 103 1,300
1,300 -
วตั ถุดิบ 102
เบิกวตั ถดุ ิบทางตรงไปใช้
ค่าแรงงาน 501 100
100 -
เงินสด 101
จา่ ยค่าแรงงาน
งานระหวา่ งทา 105 12
12 -
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 502
จา่ ยค่าน้าประปา
งานระหวา่ งทา 105 12
12 -
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 502
ปดิ ค่าใช้จา่ ยในการผลิต
51
สมุดรายวนั ท่ัวไป หน้า 3
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ เลขที่ เดบติ บาท สต.
เดือน วนั ที่ บญั ชี บาท สต.
1,412 -
ธ.ค. 15 สินค้าสาเร็จรูป 106 1,412
งานระหวา่ งทา 105
งานระหวา่ งทาเสรจ็ และโอนไปคลังสินค้า
เงินสด 101 1,500
1,500 -
ขายสินค้า 401
ขายสินค้า
ค่าเสอื่ มราคา-อุปกรณ์ 503 30
30 -
ค่าเสอื่ มราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
ปรับปรุงค่าเสอื่ มราคา - อุปกรณ์
ต้นทนุ ขาย 108 1,430
1,430 -
สินค้าสาเร็จรูป 106
ต้นทุนของสินค้าถกู ใช้ไป
28 เงินสด 101 2,125
2,125 -
ทนุ 301
นาเงินสดมาลงทุน
วตั ถุดิบ 102 1,500
1,500 -
เงินสด 101
ซอื้ วตั ถดุ ิบ
วตั ถุดิบทางตรง 103 1,500
1,500 -
วตั ถุดิบ 102
เบิกวตั ถดุ ิบทางตรงไปใช้
ค่าแรงงาน 501 100
100 -
เงินสด 101
จ่ายค่าแรงงาน
52
สมุดรายวนั ท่ัวไป หนา้ 4
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ เลขที่ เดบติ บาท สต.
เดือน วนั ท่ี บญั ชี บาท สต.
16 -
ธ.ค. 28 งานระหวา่ งทา 105 16
16 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502 16
จา่ ยค่าน้าประปา 1,616 -
1,616
งานระหวา่ งทา 105 2,250 -
2,250
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 502 40 -
40
ปดิ ค่าใช้จ่ายในการผลิต 1,640 -
1,640
สินค้าสาเร็จรปู 106
งานระหวา่ งทา 105
งานระหวา่ งทาเสร็จและโอนไปคลังสินค้า
เงินสด 101
ขายสินค้า 401
ขายสินค้า
ค่าเสอ่ื มราคา-อุปกรณ์ 503
ค่าเส่อื มราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
ปรับปรงุ ค่าเสอ่ื มราคา - อุปกรณ์
ต้นทุนขาย 108
สินค้าสาเรจ็ รปู 106
ต้นทนุ ของสินค้าถกู ใช้ไป
53
เงนิ สด 101
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หนา้ เครดติ
เดอื น วันท่ี บัญชี บาท สต. เดอื น วันท่ี บัญชี บาท สต.
รว.1 1,300 -
ธ.ค. 1 ทุน รว.1 1,425 - ธ.ค. 1 วตั ถดุ บิ รว.1 100 -
รว.2 1,300 -
ขายสนิ คา้ รว.1 1,500 - ค่าแรงงาน รว.2 100 -
รว.3 1,500 -
15 ทุน รว.2 1,425 - 15 วัตถดุ ิบ รว.3 100 -
P 5,825 -
ขายสินคา้ รว.2 1,500 - ค่าแรงงาน
10,225 -
28 ทุน รว.3 2,125 - 28 วตั ถดุ บิ
ขายสนิ คา้ รว.3 2,250 - ค่าแรงงาน
31 ยอดยกไป
10,225 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 5,825 -
วตั ถดุ ิบ 102
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หน้า เครดติ
เดือน วันที่ บญั ชี บาท สต. เดือน วันที่ บญั ชี บาท สต.
รว.1 1,300 -
ธ.ค. 1 เงนิ สด รว.1 1,300 - ธ.ค. 1 วตั ถดุ บิ ทางตรง รว.2 1,300 -
รว.3 1,500 -
15 เงินสด รว.2 1,300 - 15 วัตถดุ บิ ทางตรง
28 เงนิ สด รว.3 1,500 - 28 วัตถดุ บิ ทางตรง
4,100 - 4,100 -
54
วตั ถดุ ิบทางตรง 103
หนา้ เครดติ
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2564 รายการ บญั ชี บาท สต.
เดอื น วันท่ี บญั ชี บาท สต. เดือน วันที่ P 4,100 -
ธ.ค. 1 วตั ถดุ บิ รว.1 1,300 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 4,100 -
15 วัตถดุ ิบ รว.2 1,300 -
28 วัตถดุ ิบ รว.3 1,500 -
4,100 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 4,100 -
งานระหวา่ งทา 104
หน้า เครดติ
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันที่ บญั ชี บาท สต. เดอื น วนั ที่ รว.1 1,412 -
รว.3 1,412 -
ธ.ค. 1 ค่าใช้จา่ ยในการผลิต รว.1 12 - ธ.ค. 1 สินคา้ สาเร็จรูป รว.4 1,616 -
ค่าใชจ้ า่ ยในการผลติ รว.1 12 - 15 สนิ ค้าสาเร็จรูป 4,440 -
P 4,360 -
15 ค่าใช้จา่ ยในการผลิต รว.2 12 - 28 สนิ ค้าสาเร็จรูป
คา่ ใชจ้ า่ ยในการผลิต รว.3 12 -
28 คา่ ใช้จา่ ยในการผลิต รว.4 16 -
คา่ ใชจ้ า่ ยในการผลิต รว.4 16 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 4,360 -
4,440 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา
55
สนิ ค้าสาเร็จรูป 105
หนา้ เครดติ
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดอื น วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วนั ท่ี รว.2 1,430 -
รว.3 1,430 -
ธ.ค. 1 งานระหวา่ งทา รว.1 1,412 - ธ.ค. 1 ตน้ ทุนขาย รว.4 1,640 -
15 งานระหวา่ งทา รว.3 1,412 - 15 ตน้ ทุนขาย 4,500 -
P 60 -
28 งานระหว่างทา รว.4 1,616 - 28 ตน้ ทุนขาย
31 ยอดยกไป P 60 -
4,500 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา
คา่ เส่ือมราคาสะสม-อปุ กรณ์ 106
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบติ พ.ศ.2564 รายการ หนา้ บาท สต.
เดอื น วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี บัญชี
30 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 100 - ธ.ค. 1 ค่าเส่ือมราคา-อปุ กรณ์ รว.2 30 -
40 -
15 ค่าเส่ือมราคา-อปุ กรณ์ รว.3 100 -
28 ค่าเส่ือมราคา-อปุ กรณ์ รว.4
100 -
ตน้ ทุนขาย 107
หนา้ เครดติ
พ.ศ.2564 รายการ หนา้ เดบติ พ.ศ. 2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดอื น วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ P 4,500 -
ธ.ค. 1 สนิ คา้ สาเร็จรูป รว.2 1,430 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 4,500 -
15 สนิ ค้าสาเร็จรูป รว.3 1,430 -
28 สนิ ค้าสาเร็จรูป รว.4 1,640 -
4,500 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 4,500 -
56
ทุน 301
พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบติ พ.ศ.2564 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วนั ที่ บญั ชี บาท สต. เดอื น วันท่ี บญั ชี บาท สต.
รว.1 1,425 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 4,975 - 1 เงนิ สด รว.2 1,425 -
รว.3 2,125 -
15 เงินสด
4,975 -
28 เงินสด
P 4,975 -
4,975 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา
ขายสนิ คา้ 401
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หนา้ เครดิต
เดือน วนั ท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วนั ที่ บญั ชี บาท สต.
รว.1 1,500 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 5,250 - ธ.ค. 1 เงินสด รว.2 1,500 -
รว.3 2,250 -
15 เงนิ สด
5,250 -
28 เงนิ สด
P 5,250 -
5,250 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา
คา่ แรงงาน 501
หน้า เครดิต
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วนั ที่ บญั ชี บาท สต. เดอื น วนั ท่ี P 300 -
ธ.ค. 1 เงินสด รว.1 100 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 300
15 เงินสด รว.2 100 -
28 เงินสด รว.3 100 -
300 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 300 -
57
ค่าใช้จา่ ยในการผลติ 502
พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบติ พ.ศ.2564 รายการ หนา้ เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดอื น วนั ที่ บัญชี บาท สต.
รว.1 12 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 80 - ธ.ค. 1 งานระหว่างทา รว.1 12 -
รว.2 12 -
งานระหวา่ งทา รว.3 12 -
รว.4 16 -
15 งานระหวา่ งทา รว.4 16 -
งานระหว่างทา 80 -
28 งานระหวา่ งทา P 80 -
งานระหว่างทา
80 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา
ค่าเสื่อมราคา-อปุ กรณ์ 503
หน้า เครดติ
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบติ พ.ศ.2564 รายการ บญั ชี บาท สต.
เดอื น วันท่ี บัญชี บาท สต. เดอื น วนั ที่ P 100 -
ธ.ค. 1 ค่าเส่ือมราคาสะสม - 30 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 100 -
รว.2
อปุ กรณ์
15 คา่ เส่ือมราคาสะสม - รว.3 30 -
อปุ กรณ์
28 คา่ เส่ือมราคาสะสม - รว.4 40 -
อปุ กรณ์
100 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 100 -
58
ชอ่ื บัญชี ก้านไมห้ อม เครดิต
งบทดลอง บาท สต.
เงินสด วนั ท่ี 31 ธนั วาคม 2564
วตั ถดุ ิบทางตรง 4,360 -
งานระหวา่ งทา เลขท่ี เดบิต 60 -
สินค้าสาเรจ็ รูป บัญชี บาท สต. 100 -
ค่าเส่ือมราคาสะสม-อุปกรณ์
ต้นทนุ ขาย 101 5,825 - 4,975 -
ทนุ 103 4,100 - 5,250 -
ขายสินค้า 104
ค่าแรงงาน 105 80 -
ค่าใช้จา่ ยในการผลิต 106
ค่าเสอื่ มราคา-อุปกรณ์ 107 4,500 - 14,825 -
301
401
501 300 -
502
503 100 -
14,825 -
59
ก้านไมห้ อม
งบกาไรขาดทุน
สาหรบั เดอื นส้ินสดุ วันที่ 31 ธันวาคม 2564
รายได้ หนว่ ย : บาท
รายได้จากการขาย
5,250
รวมรายได้ 5,250
คา่ ใชจ้ ่าย
300
ค่าแรงงาน 100
ค่าเสื่อมราคา - อุปกรณ์ 400
80
หัก ค่าใช้จ่ายในการผลิต 320
รวมค่าใชจ้ ่าย 4,930
กาไรสทุ ธิ
60
ก้านไมห้ อม
งบแสดงฐานะการเงนิ
ณ วันท่ี 31 ธนั วาคม 2564
หนว่ ย : บาท
สินทรพั ย์
สินทรพั ยห์ มนุ เวียน
เงินสด 5,825
ต้นทนุ ขาย 4,500
วตั ถดุ ิบทางตรง 4,100
14,425
หัก งานระหวา่ งทา 4,360
สินค้าสาเร็จรูป 60 4,420
รวมสินทรัพยห์ มุนเวยี น 10,005
สินทรพั ยไ์ มห่ มนุ เวียน
หัก ค่าเสอื่ มราคาสะสม - อุปกรณ์ 100
รวมสินทรัพย์ไมห่ มนุ เวยี น 100
รวมสนิ ทรพั ย์ 9,905
หน้ีสินและสว่ นของเจ้าของ
ส่วนของเจ้าของ
ทุน 4,975
บวก กาไรสุทธิ 4,930
รวมส่วนของเจ้าของ 9,905
ภาคผนวก จ
ภาพการพบครผู สู้ อนและครทู ี่ปรกึ ษาโครงงาน
62
ภาพที่ 16 ภาพพบครวู ชิ าโครงงาน วันท่ี 9 กมุ ภาพนั ธ์ 2565
ภาพที่ 17 ภาพพบครวู ชิ าโครงงาน วนั ที่ 9 กุมภาพนั ธ์ 2565
63
ภาพที่ 18 ภาพพบครทู ีป่ รึกษาโครงงาน วันท่ี 4 กมุ ภาพนั ธ์ 2565
ภาพที่ 19 ภาพพบครูท่ปี รึกษาโครงงาน วันที่ 4 กุมภาพนั ธ์ 2565
64
ภาพท่ี 20 ภาพพบครูวิชาโครงงาน วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2565
ภาพที่ 21 ภาพพบครูวิชาโครงงาน วันท่ี 20 กุมภาพนั ธ์ 2565
65
ภาพที่ 22 ภาพพบครูทป่ี รกึ ษาโครงงาน วันที่ 16 กมุ ภาพนั ธ์ 2565
ภาพท่ี 23 ภาพพบครูท่ปี รึกษาโครงงาน วนั ท่ี 16 กุมภาพนั ธ์ 2565
ประวตั ผิ จู้ ัดทำโครงงำน
ชอื่ -สกุล นายณัฐชนน จุลกลบั
วนั เดอื นปีเกดิ 22 ธนั วาคม พ.ศ. 2546
ท่ีอยู่ 239 หมู่ 5 อาเภอเมอื ง ตาบลเมืองเก่า จังหวดั พจิ ิตร 66000
ประวตั ิกำรศกึ ษำ
ระดบั ประถมศึกษา ช้ันปีที่ 6 พ.ศ. 2558 โรงเรียนอนุบาลวชริ
ระดับมธั ยมศึกษา ชน้ั ปีที่ 3 พ.ศ. 2561 โรงเรยี นสระหลวงพิทยาคม
ระดับประกาศนยี บตั รวิชาชีพ ชัน้ ปที ่ี 3 พ.ศ. 2564 วิทยาลยั เทคนคิ พิจติ ร
ประวตั ิผู้จัดทำโครงงำน
ชอ่ื -สกุล นางสาวยพุ าพร ชยั สนิท
วันเดอื นปเี กิด 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2546
ทีอ่ ยู่ 14/21 ตาบลในเมือง อาเภอเมือง จงั หวัดพิจิตร 66000
ประวตั กิ ำรศกึ ษำ
ระดับประถมศึกษา ชั้นปีท่ี 6 พ.ศ. 2558 โรงเรียนเทศบาลบ้านปากทาง
ระดับมธั ยมศึกษา ชัน้ ปีท่ี 3 พ.ศ. 2561 โรงเรียนเทศบาลบา้ นปากทาง
ระดบั ประกาศนยี บัตรวชิ าชีพ ช้นั ปีที่ 3 พ.ศ. 2564 วทิ ยาลัยเทคนคิ พจิ ิตร