การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตน้ำยาล้างจานจากมะกรูดเพื่อชุมชน

39

ภาพท่ี 5 นำมะกรดู ที่ต้มไว้มากรองนำ้ ออก
ภาพท่ี 6 นำ้ หัวเช้ือ N 70 ลงในหม้อ

40

ภาพที่ 7 ใชท้ ัพพีกวนหวั เช้อื โดยกวนไปทางเดียวกนั
ภาพท่ี 8 ค่อย ๆ เตมิ เกลอื ลงไปในหม้อ

41
ภาพที่ 9 เติมนำ้ มะกรูดทตี่ ้มไวล้ งไปผสม
ภาพที่ 10 บรรจนุ ำ้ ยาล้างจานจากมะกรดู ใส่ขวดท่ีเตรยี มไว้

42
ภาพที่ 11 น้ำยาลา้ งจานจากมะกรดู ท่ีทำเสร็จ
ภาพที่ 12 น้ำยาล้างจานจากมะกรูดที่พรอ้ มใชง้ านทันที

43
ภาพที่ 13 ภาพการแจกผลิตภัณฑน์ ำ้ ยาล้างจานจากมะกรูด
ภาพท่ี 14 ภาพการแจกผลิตภณั ฑน์ ำ้ ยาลา้ งจานจากมะกรูด

ภาคผนวก ง
บญั ชี การศกึ ษาการศกึ ษาความเปน็ ไปได้ในการผลติ น้ำยาล้างจานเพ่อื ชมุ ชน

สมุดรายวันท่ัวไป 45
หน้า 1
พ.ศ.2565 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. บาท สต.
230 -
ก.ค. 5 เงินสด 101 230 -
180 -
ทุน 301 180 -
50 -
นาเงินสดมาลงทุน 50 -
20 -
วัตถุดิบ 102 20 -
180 -
เงินสด 101 170 -
10 - 240 -
ซือ้ วตั ถุดิบ
240 - 34 -
ค่าแรงงาน 502
34 - 230 -
เงินสด 101
230 -
จ่ายค่าแรงงาน

งานระหวา่ งทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

จ่ายค่าแก๊สหุงต้ม

งานระหว่างทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

วตั ถุดิบ 102

เบิกวัตถุดิบไปใช้ในการผลิต

สินค้าสาเรจ็ รปู 104

งานระหวา่ งทา 103

งานระหวา่ งทาโอนคลังสินค้า

ค่าเสอื่ มราคา - อุปกรณ์ 504

ค่าเส่ือมราคาสะสม - อุปกรณ์ 105

ปรบั ปรงุ ค่าเสือ่ มราคา - อุปกรณ์

ต้นทุนขาย 501

สินค้าสาเร็จรปู 104

บันทึกต้นทุน

สมดุ รายวันท่ัวไป 46
หน้า 2
พ.ศ.2565 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต. บาท สต.
30 -
ก.ค. 5 งานระหวา่ งทา 103 30 -
230 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503 230 -
180 -
โอนใช้จ่ายในการผลิตเข้างานระหว่างทา 180 -
50 -
13 เงินสด 101 50 -
20 -
ทุน 301 20 -
180 -
นาเงินสดมาลงทุน 170 -
10 - 240 -
วตั ถุดิบ 102
240 - 34 -
เงินสด 101
34 -
ซอ้ื วัตถุดิบ

ค่าแรงงาน 502

เงินสด 101

จ่ายค่าแรงงาน

งานระหว่างทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

จ่ายค่าแก๊สหุงต้ม

งานระหวา่ งทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

วตั ถุดิบ 102

เบิกวัตถุดิบไปใช้ในการผลิต

สินค้าสาเรจ็ รปู 104

งานระหว่างทา 103

งานระหวา่ งทาโอนคลังสินค้า

ค่าเสื่อมราคา - อุปกรณ์ 504

ค่าเสอื่ มราคาสะสม - อุปกรณ์ 105

ปรบั ปรงุ ค่าเส่อื มราคา - อุปกรณ์

สมุดรายวันท่ัวไป 47
หน้า 3
พ.ศ.2565 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต. บาท สต.
230 -
ก.ค. ต้นทุนขาย 501 230 -
30 -
สินค้าสาเรจ็ รูป 104 30 -
230 -
บันทึกต้นทุน 230 -
180 -
งานระหว่างทา 103 180 -
50 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503 50 -
20 -
โอนใช้จ่ายในการผลิตเข้างานระหวา่ งทา 20 -
180 -
18 เงินสด 101 170 -
10 - 240 -
ทุน 301
240 -
นาเงินสดมาลงทุน

วตั ถุดิบ 102

เงินสด 101

ซอ้ื วตั ถุดิบ

ค่าแรงงาน 502

เงินสด 101

จ่ายค่าแรงงาน

งานระหวา่ งทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

จ่ายค่าแก๊สหุงต้ม

งานระหว่างทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

วตั ถุดิบ 102

เบิกวัตถุดิบไปใช้ในการผลิต

สินค้าสาเรจ็ รปู 104

งานระหวา่ งทา 103

งานระหว่างทาโอนคลังสินค้า

48

สมดุ รายวันท่ัวไป หน้า 4
เครดิต
พ.ศ.2565 รายการ เลขท่ี เดบิต บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต.
34 -
ก.ค. 18 ค่าเสอ่ื มราคา - อุปกรณ์ 504 34 -
230 -
ค่าเสอื่ มราคาสะสม - อุปกรณ์ 105 230 -
30 -
ปรบั ปรงุ ค่าเสอ่ื มราคา - อุปกรณ์ 30 -

ต้นทุนขาย 501

สินค้าสาเรจ็ รปู 104

บันทึกต้นทุน

งานระหวา่ งทา 103

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 503

โอนใช้จ่ายในการผลิตเข้างานระหว่างทา

เงินสด 49

พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ 101
เดือน วนั ท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี หน้า เครดิต
ก.ค. 5 ทุน บัญชี บาท สต.
รว.1 230 - ก.ค. 5 วตั ถุดิบ รว.1 180 -
13 ทุน รว.1 50 -
18 ทุน รว.2 230 - ค่าแรงงาน รว.2 180 -
รว.2 50 -
รว.3 230 - 13 วัตถุดิบ รว.3 180 -
รว.3 50 -
ค่าแรงงาน
690 -
18 วัตถุดิบ

ค่าแรงงาน

690 -

วัตถุดิบ 102

พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วนั ท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ บัญชี บาท สต.
ก.ค. 5 เงินสด
ร.ว.1 180 - ก.ค. 5 งานระหว่างทา ร.ว.1 170 -
13 เงินสด
18 เงินสด ร.ว.2 180 - ค่าใช้จ่ายในการผลิต ร.ว.1 10 -

ร.ว.3 180 - 13 งานระหว่างทา ร.ว.2 170 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิต ร.ว.2 10 -

18 งานระหวา่ งทา ร.ว.3 170 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิต ร.ว.3 10 -

540 - 540

งานระหว่างทา 50
103
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เครดิต
บัญชี บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วนั ท่ี ร.ว.1 240 -
ร.ว.2 240 -
ก.ค. 5 ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.1 20 - ก.ค. 5 สินค้าสาเรจ็ รปู ร.ว.3 240 -

วัตถุดิบ ร.ว.1 170 - 13 สินค้าสาเรจ็ รปู 720 -
P 60 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.2 30 - 18 สินค้าสาเร็จรปู

13 ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.2 20 -

วตั ถุดิบ ร.ว.2 170 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.2 30 -

18 ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.3 20 -

วตั ถุดิบ ร.ว.3 170 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิตร.ว.2 30 -

31 ยอดยกไป P 60 -

720 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา

สินคา้ สาเร็จรปู 104
หน้า เครดิต
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ ร.ว.1 230 -
ร.ว.2 230 -
ก.ค. 5 งานระหวา่ งทา ร.ว.1 240 - ก.ค. 5 ต้นทุนขาย ร.ว.3 230 -
P 30 -
13 งานระหวา่ งทา ร.ว.2 240 - 13 ต้นทุนขาย
720 -
18 งานระหว่างทา ร.ว.3 240 - 18 ต้นทุนขาย

31 ยอดยกไป

720 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา P 30 -

51

ค่าเสื่อมราคาสะสม - อุปกรณ์ 105
เครดิต
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ หน้า บาท สต.
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี บัญชี
ก.ค. 31 ยอดยกไป 34 -
P 100 - ก.ค. 5 ค่าเสอ่ื มราคา - อุปกรณ์ ร.ว.1 33 -
33 -
13 ค่าเสือ่ มราคา - อุปกรณ์ ร.ว.2 100 -
100 -
18 ค่าเสอ่ื มราคา - อุปกรณ์ ร.ว.3

100 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา P

ทุน 301
หน้า เครดิต
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี ร.ว.1 230 -
ก.ค. 31 ยอดยกไป ร.ว.2 230 -
P 690 - ก.ค. 5 เงินสด ร.ว.3 230 -

13 เงินสด 690 -
P 690 -
18 เงินสด

690 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา

ต้นทุนขาย 501
หน้า เครดิต
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต. เดือน วนั ท่ี P 690 -

ก.ค. 5 สินค้าสาเร็จรูป ร.ว.2 230 - ก.ค. 31 ยอดยกไป 690 -

13 สินค้าสาเรจ็ รปู ร.ว.3 230 -

18 สินค้าสาเร็จรปู ร.ว.4 230 -

690 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา P 690 -

ค่าแรงงาน 52
502
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วนั ท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต.
ก.ค. 5 เงินสด P 150 -
ร.ว.1 50 - ก.ค. 31 ยอดยกไป
13 เงินสด 150 -
18 เงินสด ร.ว.2 50 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา ร.ว.3 50 -

150 -

P 150 -

คา่ ใช้จ่ายในการผลิต 503
หน้า เครดิต
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วนั ท่ี ร.ว.1 20 -
ก.ค. 5 วัตถุดิบ ร.ว.2 30 -
ร.ว.1 10 - ก.ค. 5 งานระหว่างทา ร.ว.2 20 -
13 วัตถุดิบ ร.ว.2 30 -
18 วัตถุดิบ ร.ว.2 10 - งานระหว่างทา ร.ว.3 20 -
ร.ว.3 30 -
31 ยอดยกไป ร.ว.3 10 - 13 งานระหวา่ งทา
150 -
งานระหวา่ งทา P 120 -

18 งานระหวา่ งทา

P 120 งานระหว่างทา

150 -

ส.ค. 1 ยอดยกมา

คา่ เสื่อมราคา - อุปกรณ์ 53
504
พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2565 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วนั ที่ บัญชี บาท สต. เดือน วนั ท่ี บัญชี บาท สต.
P 100 -
ก.ค. 5 ค่าเส่อื มราคาสะสม ร-.ว.1 34 - ก.ค. 31 ยอดยกไป
100 -
อุปกรณ์

13 ค่าเส่อื มราคาสะสม ร-.ว.3 33 -

อุปกรณ์

18 ค่าเสื่อมราคาสะสม ร-.ว.4 33

อุปกรณ์

ส.ค. 1 ยอดยกมา P 100 -
100 -

54

รายการ น้ายาล้างจานจากมะกรูด เครดิต
งบทดลอง บาท สต.
งานระหว่างทา
สนิ ค้าสาเร็จรูป วันท่ี 31 กรกฎาคม 2565 60 -
ค่าเสอื่ มราคาสะสม-อุปกรณ์ เลขท่ี เดบิต -
ทุน บัญชี บาท สต.
ตน้ ทุนขาย 103 - 100 -
ค่าแรงงาน 104 30 - 690 -
ค่าใช้จ่ายในการผลติ 105 -
ค่าเสอื่ มราคา-อุปกรณ์ 301 - -
501 690 - -
502 150 - 120 -
503 - -
504 100 - 970 -
970 -

55

น้ำยำล้ำงจำนจำกมะกรูด
งบต้นทุนกำรผลิต

ส้ำหรับเดือน สินสุดวันท่ี 31 กรกฎำคม 2565

วัตถุดิบทางตรง : 180 หน่วย:บาท
วัตถุดิบคงเหลือต้นงวด - -
บวก ซื้อวัตถุดิบ 180
ค่าขนส่งเข้า - 180
- -
หัก ส่งคืนวัตถุดิบ
ส่วนลดรับ - 180
- 150
วัตถุดิบที่มีไว้เพื่อใช้ในการผลิต 100
หัก วัตถุดิบคงเหลือปลายงวด - 100
วัตถุดิบทางตรงใช้ไปในการผลิต -
ค่าแรงงานทางตรง : -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต :
ค่าแรงงานทางอ้อม 430
วัตถุดิบทางอ้อมและวัสดุ
ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์
ค่าใช้จ่ายเบ็ตเตล็ด
ต้นทุนการผลิต
บวก งานระหว่างทาต้นงวด
หัก งานระหว่างทาปลายงวด
ต้นทุนสินค้าสาเร็จรูป

56

ต้นทุนการผลิต = ต้นทนุ วัตถุดบิ + ค่าแรงงาน + ค่าใช้จ่ายในการผลิต
= จานวนสินค้าที่ผลิตในงวดน้ัน

ต้นทนุ การผลิต = ตน้ ทุนต่อหน่วย (ขวด)
=
= 180 + 150 + 100
30

430
30

11.27 บาทตอ่ ขวด

ภาคผนวก จ
แสดงภาพการพบครผู สู้ อนและครทู ี่ปรกึ ษาโครงงาน

58
ภาพที่ 15 ภาพพบครผู ู้สอนวชิ าโครงงาน วันท่ี 27 กรกฎาคม พ.ศ.2565
ภาพที่ 16 ภาพพบครผู สู้ อนวิชาโครงงาน วนั ท่ี 27 กรกฎาคม พ.ศ.2565

59
ภาพที่ 17 ภาพพบครูผู้สอนวิชาโครงงาน วันท่ี 3 สงิ หาคม พ.ศ.2565
ภาพที่ 18 ภาพพบครูผสู้ อนวชิ าโครงงาน วันท่ี 3 สงิ หาคม พ.ศ.2565

60
ภาพที่ 19 ภาพพบครูทีป่ รึกษาโครงงาน วันท่ี 3 สิงหาคม พ.ศ.2565
ภาพที่ 20 ภาพพบครูทปี่ รึกษาโครงงาน วนั ที่ 3 สงิ หาคม พ.ศ.2565

61
ภาพที่ 21 ภาพพบครผู สู้ อนวิชาโครงงาน วนั ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ.2565
ภาพที่ 22 ภาพพบครูผสู้ อนวชิ าโครงงาน วันที่ 10 สงิ หาคม พ.ศ.2565

62

ประวัติผู้จัดทำโครงงาน

ชอื่ -สกุล นางสาวเบญญาภา น่มิ สวุ รรณ์

วนั เดือนปเี กดิ 30 กรกฎาคม พ.ศ.2547

ทีอ่ ยู่ 95/1 หมู่ 6 ตำบลทบั หมนั อำเภอตะพานหิน จังหวัดพิจิตร 66110

ประวตั กิ ารศกึ ษา

ระดับประถมศึกษา ช้นั ปีท่ี 6 พ.ศ.2559 โรงเรยี นวดั ทับหมัน

ระดบั มธั ยมศึกษา ช้นั ปีท่ี 3 พ.ศ.2562 โรงเรยี นวดั ทบั หมนั

ระดับประกาศนยี บัตรวิชาชีพสงู ช้ันปีที่ 3 พ.ศ.2565 วทิ ยาลัยเทคนิคพิจิตร

63

ประวตั ผิ ูจ้ ัดทำโครงงาน

ช่ือ-สกุล นางสาววรญั ชลี เทียมศร

วันเดือนปเี กดิ 8 กรกฎาคม พ.ศ.2547

ทอี่ ยู่ 65/1 หมู่ 14 ตำบลไผ่รอบ อำเภอโพธ์ิประทบั ชา้ ง จงั หวัดพจิ ิตร

66190

ประวตั กิ ารศึกษา

ระดบั ประถมศึกษา ชั้นปที ี่ 6 พ.ศ.2559 โรงเรยี นบา้ นสขุ สำราญ

ระดบั มัธยมศึกษา ชั้นปีที่ 3 พ.ศ.2562 โรงเรยี นบา้ นสขุ สำราญ

ระดับประกาศนยี บัตรวิชาชีพสูง ช้ันปที ่ี 3 พ.ศ.2565 วิทยาลัยเทคนิคพจิ ิตร

64

ประวัติผู้จัดทำโครงงาน

ช่ือ-สกุล นางสาวปาริชาต ทับทอง

วันเดอื นปเี กิด 27 เมษายน พ.ศ.2547

ท่ีอยู่ 109/1 หมู่ 8 ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจติ ร 66130

ประวตั ิการศกึ ษา

ระดบั ประถมศึกษา ชั้นปีที่ 6 พ.ศ.2559

โรงเรียนบา้ นทงุ่ พรหมทอง “ราษฎรส์ ามคั คี”

ระดบั มธั ยมศึกษา ชั้นปีที่ 3 พ.ศ.2562 โรงเรยี นบางมูลนากภมู ิวิทยาคม

ระดับประกาศนยี บัตรวิชาชพี สูง ชั้นปที ่ี 3 พ.ศ.2565 วทิ ยาลยั เทคนคิ พิจติ ร