แนวคิดแบบลีน

เทคโนโลยีแกป้ ญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยีมาแกป้ ญั หาในอาชีพ

2.1.1 บรกิ ารสง่ อาหาร (food delivery)
ธรุ กิจบริการจัดสง่ อาหารช่วยแกป้ ัญหาในเรื่องของการเดนิ ทางในเมือง เพ่ิม

ความสะดวกสบาย ประหยัดเวลา ทัง้ ยงั ไดก้ นิ อาหารอรอ่ ยถกู ปาก โดยมีการกำหนด
ค่าบริการต่าง ๆ ไวแ้ ล้วอย่างชดั เจนทำให้การวางแผนควบคุมคา่ ใชจ้ า่ ยท้ังหมดทำได้
งา่ ยขน้ึ

ผู้ซอ้ื เลอื กรา้ นอาหารและเมนใู น ระบบรบั คำส่ังซ้ือแล้วแจง้ พนักง พนักงานจัดส่งอาหารถงึ มอื ผซู้ ้อื
แอปพลเิ คชันแล้วชำระเงนิ งานไปรับอาหารทีร่ า้ น

เทคโนโลยแี กป้ ญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ัญหาในอาชีพ

2.1.1 บริการสง่ อาหาร (food delivery)
- อาชพี บริการส่งอาหาร (food delivery)
เกดิ ขึน้ จากสาเหตใุ ด?
คำตอบ
- ในกระบวนการจดั ส่งอาหารผา่ นแอปพลเิ คชัน มผี ู้ที่
เก่ยี วข้องคือใครบา้ ง?
คำตอบ

เทคโนโลยีแก้ปญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ญั หาในอาชพี

2.1.1 บรกิ ารสง่ อาหาร (food delivery)
- แอบพลิเคชนั ทดี่ คี วรเปน็ อย่างไร?
ใช้งานง่าย

มกี ารออกแบบทไ่ี มซ่ บั ซ้อน

มีฟังกช์ ันการใช้งานทไ่ี มม่ ากเกินความจำเปน็

https://www.youtube.com/watch?v=STNGgzK-bQ0

เทคโนโลยีแกป้ ัญหา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ญั หาในอาชพี

2.1.2 การขนส่งสนิ คา้
ธุรกิจในปัจจุบันมีการแข่งขันสูงขึ้นเรื่อยๆ

ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการขนส่ง เช่น
สินค้าทางการเกษตร อาหารแช่แข็ง หรือบริการ
จัดส่งพัสดุ ต่างก็ต้องปรับตัวเพื่อเพิ่มโอกาสทาง
การค้าให้มากขึ้น ดังนั้นจึงเกิดการพัฒนาเทคโนโลยี
ที่นำมาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจการขนส่งให้ดี
ขึ้น เรียกว่า GPS tracking หรือ การระบุ
ตำแหนง่ ของวัตถผุ า่ นระบบระบุ

เทคโนโลยแี กป้ ญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ญั หาในอาชีพ 2.1.2 การขนส่งสินคา้
GPS tracking หรือ การระบุ

ตำแหนง่ ของวตั ถผุ ่านระบบระบุ

การระบุตำแหนง่ ของวตั ถุผ่านระบบระบุ
ตำแหน่งบนพน้ื โลก (Global Positioning
System: GPS) ซ่ึงใชเ้ พือ่ ติดตามและระบุตำแหน่ง
ของวัตถุนน้ั ๆจากระยะไกล โดยเทคโนโลยี GPS
tracking น้สี ามารระบุได้ครอบคลมุ ถงึ พกิ ดั
ภมู ิศาสตร์ ละติจูด, ลองจจิ ดู , ความเร็วบนภาคพื้น
ทิศทางและเส้นทางการเคลื่อนทขี่ องวตั ถนุ น้ั ๆ ท่ีเรา
ติดตามอยไู่ ด้

เทคโนโลยแี ก้ปัญหา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ัญหาในอาชพี

2.1.2 การขนส่งสนิ ค้า
- อาชีพการขนส่งสินค้าจะต้องพัฒนาบริการหรือ

นำ เทคโนโลยเี ข้ามาชว่ ยเน่ืองจากสาเหตุใด?
ตอบ

- อาชีพการขนส่งเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสื่อสาร
อย่างไร?

ตอบ

เทคโนโลยีแก้ปญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแก้ปญั หาในอาชพี

2.1.2 การขนส่งสินคา้
GPS tracking ช่วยแก้ปัญหาอย่างไรบ้าง

•ป้องกันไมใ่ ห้ขับรถออกนอกเส้นทาง
•ควบคมุ ความเรว็ การขบั รถเกิดกำหนด
•ป้องกนั การแวะจอด หรือหยดุ รถ เพือ่ ดงึ เวลาให้นานท่สี ดุ
•สามารถตรวจสอบการเตมิ นำ้ มัน (เตมิ เต็มถงั จรงิ หรือไม)่
•ป้องกนั การขโมยน้ำมัน
•ชว่ ยประหยัดค่านำ้ มนั
•ป้องกันการโจรกรรมรถ

เทคโนโลยแี กป้ ัญหา

2.1 การนำเทคโนโลยีมาแกป้ ญั หาในอาชีพ

2.1.3 การผลิตไฟฟา้

- การผลิตไฟฟ้าจากเซลล์แสงอาทิตย์ หรือ โซลาร์เซลล์ (solar
cell) ไดร้ ับการพัฒนาขึ้นจากสาเหตุใด?
ตอบ

- ระบบผลติ ไฟฟ้าเซลลแ์ สงอาทิตย์ทำ งานอยา่ งไร?

เทคโนโลยีแกป้ ญั หา

2.1 การนำเทคโนโลยมี าแกป้ ญั หาในอาชพี
- ระบบผลติ ไฟฟา้ เซลล์แสงอาทิตย์ทำ งานอย่างไร?

องคป์ ระกอบหลักในระบบผลิตไฟฟ้าเซลล์แสงอาทติ ย์จะประกอบไปดว้ ย
1. แผงเซลล์แสงอาทิตย์ เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับเปลี่ยนพลังงานแสงอาทิตย์เป็นพลังงาน
ไฟฟ้า โครงสร้างภายในจะเป็นสารกึ่งตัวนำ ที่ทำหน้าที่สร้างสนามไฟฟ้า เมื่อมีแสงตกกระทบที่
แผง จะเกิดการสร้างพาหะนำไฟฟ้าที่เคลื่อนที่ในสนามไฟฟ้า ทำให้เกิดกระแสไฟฟ้าเพื่อนำไปใช้
งานตอ่ ไป
2. แบตเตอรี่ ทำหน้าที่เก็บพลังงานไฟฟ้าเพื่อสำรองไว้ใช้ในเวลากลางคืน
หรอื ในเวลาทม่ี ีเมฆมาก
3. อุปกรณ์ควบคุมการประจุแบตเตอรี่ หรือชาร์จเจอร์ เป็นส่วนควบคุมการ
อดั หรอื คายประจุให้กบั แบตเตอรี่หรือ อินเวอรเ์ ตอร์
4. อินเวอร์เตอร์ เป็นอุปกรณ์ที่เปลี่ยนไฟฟ้ากระแสตรงที่ออกมาจากเซลล์แสงอาทิตย์ให้เป็นไฟฟ้า
กระแสสลับ เพ่อื ปอ้ นให้กับอปุ กรณ์หรือเคร่อื งใช้ไฟฟา้ ในบ้านเรือน

เทคโนโลยแี ก้ปัญหา

แนวคดิ แบบ ลนี (Lean)

แนวคิด Lean คือ แนวคิดในการบริหารจัดการการผลิต หรือองค์กรให้
มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยการขจัดความสิ้นเปลืองและสูญเปล่า (Wastes) ของ
ทุกกิจกรรม และกระบวนการดำเนินงานที่ไม่ได้ก่อให้เกิด มูลค่า โดยการทำให้
ต้นทุนต่ำลง และจัดเรียงทุกๆ กิจกรรมที่สร้างคุณค่า (Value) ใหก้ ับผลิตภัณฑ์
ให้มี ประสิทธิภาพด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุด เพื่อสร้างมูลค่าให้กับลูกค้าโดยการใช้
ทรัพยากรอย่างจำกัด ซึ่งแนวคิดนี้ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับทั้งภาคธุรกิจ
และอตุ สาหกรรม

เทคโนโลยีแก้ปัญหา

แนวคดิ แบบ ลนี (Lean)

https://www.youtube.com/watch?v=CUDESJwBBEI

หลักการสำคัญของ Lean
ได้แก่ การเปลี่ยนจาก “ความสูญเปล่า” เป็น “สร้าง

คุณค่า (Value) ในขั้นตอน/กระบวนการทำงาน เพื่อตอบสนองความ
ต้องการและความคาดหวังของผูร้ บั บรกิ าร

เทคโนโลยแี กป้ ัญหา

แนวคดิ แบบ ลนี (Lean)

แนวคดิ ในการปรบั ปรุงประสทิ ธภิ าพในปจั จุบนั ทำให้สามารถแบง่ กจิ กรรม
ไดเ้ ป็น 3 ประเภท ไดแ้ ก่
1) กจิ กรรมทส่ี รา้ งคณุ ค่า (กระชบั เวลา)
2) กจิ กรรมทไ่ี มส่ รา้ งคณุ คา่ หรอื เป็นความสญู เปลา่ (ขจดั ตดั ทิง้ ) จงึ นำมาสู่การลด
ความสูญเปล่า
3) กจิ กรรมที่ไม่สรา้ งคณุ ค่าแตไ่ ม่สามารถหลีกเล่ียงได้ (หาวิธกี ารใหม่ให้ได้
จุดมงุ่ หมายเดิม)

เทคโนโลยีแกป้ ัญหา

แนวคดิ แบบ ลนี (Lean)

โดย ความสญู เปล่า (Wastes) ของการทำงาน ประกอบด้วย ๘ ประการ ได้แก่
๑) งานทีต่ อ้ งแกไ้ ข (Defect)
๒) การผลิตสนิ คา้ มากเกนิ ความต้องการ (Over production)
๓) การรอคอย (Waiting)
๔) ความคิดสรา้ งสรรคข์ องทมี งานทีไ่ มไ่ ด้นำมาใช้ประโยชน์ (Non-utilized Talent)
๕) การขนยา้ ยบอ่ ย ๆ (Transportation)
๖) สินค้าคงคลังมากเกินไป (Inventory)
๗) การเคลอ่ื นไหวทีไ่ มจ่ ำเป็น (Motion)
๘) ขั้นตอนซ้ำซ้อนไมถ่ กู ตอ้ ง (Excess Processing)