SRT TINGKATAN 4

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH MENENGAH

Sains Rumah Tangga

Dokumen Standard Kurikulum dan Pentaksiran

Tingkatan 4



KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA

KURIKULUM STANDARD SEKOLAH MENENGAH

Sains Rumah Tangga

Dokumen Standard Kurikulum dan Pentaksiran

Tingkatan 4

Bahagian Pembangunan Kurikulum
MEI 2015

Terbitan 2015

© Kementerian Pendidikan Malaysia

Hak Cipta Terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian artikel, ilustrasi dan kandungan buku ini
dalam apa juga bentuk dan dengan cara apa jua sama ada secara elektronik, fotokopi, mekanik, rakaman atau cara lain
sebelum mendapat kebenaran bertulis daripada Pengarah, Bahagian Pembangunan Kurikulum, Kementerian Pendidikan
Malaysia, Aras 4-8, Blok E9 Parcel E, Kompleks Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62604 Putrajaya.

KANDUNGAN v
vi
Rukun Negara.................................................................................................................................................. vii
Falsafah Pendidikan Kebangsaan..................................................................................................................... ix
Definisi Kurikulum Kebangsaan........................................................................................................................ 1
Kata Pengantar.................................................................................................................................................. 2
Pendahuluan...................................................................................................................................................... 2
Matlamat ........................................................................................................................................................... 3
Objektif .............................................................................................................................................................. 4
Kerangka Kurikulum Standard Sekolah Menengah........................................................................................... 5
Fokus ................................................................................................................................................................ 7
Kemahiran Abad Ke-21...................................................................................................................................... 8
Kemahiran Berfikir Aras Tinggi.......................................................................................................................... 12
Strategi Pengajaran dan Pembelajaran ............................................................................................................ 15
Elemen Merentas Kurikulum ............................................................................................................................. 18
Pentaksiran Sekolah...........................................................................................................................................
Organisasi Kandungan....................................................................................................................................... 21
Perincian Kandungan 27
36
Kerja Sepasukan.................................................................................................................................... 45
Pengurusan Sumber Keluarga dan Tempat Kediaman........................................................................... 57
Pakaian dan Jahitan................................................................................................................................ 64
Makanan dan Pemakanan..................................................................................................... ................
Perniagaan dan Keusahawanan.............................................................................................................
Panel Penggubal dan Penyumbang...................................................................................................................



RUKUN NEGARA

BAHAWASANYA Negara kita Malaysia mendukung cita-cita hendak:
Mencapai perpaduan yang lebih erat dalam kalangan seluruh masyarakatnya;

memelihara satu cara hidup demokratik;
mencipta satu masyarakat yang adil di mana kemakmuran negara

akan dapat dinikmati bersama secara adil dan saksama;
menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi

kebudayaannya yang kaya dan berbagai corak;
membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan

sains dan teknologi moden;

MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha
kami untuk mencapai cita-cita tersebut berdasarkan prinsip-prinsip yang berikut:

KEPERCAYAAN KEPADA TUHAN
KESETIAAN KEPADA RAJA DAN NEGARA

KELUHURAN PERLEMBAGAAN
KEDAULATAN UNDANG-UNDANG
KESOPANAN DAN KESUSILAAN

V

FALSAFAH PENDIDIKAN KEBANGSAAN

Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan
ke arah memperkembangkan lagi potensi individu secara menyeluruh
dan bersepadu untuk mewujudkan insan yang seimbang dan harmonis
dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani berdasarkan kepercayaan
dan kepatuhan kepada Tuhan. Usaha ini adalah bertujuan untuk
melahirkan warganegara Malaysia yang berilmu pengetahuan,
berketerampilan, berakhlak mulia, bertanggungjawab dan
berkeupayaan mencapai kesejahteraan diri serta memberi sumbangan
terhadap keharmonian dan kemakmuran keluarga, masyarakat dan
negara.

Sumber: Akta Pendidikan 1996 (Akta 550)

vi

DEFINISI KURIKULUM KEBANGSAAN

3(1) Kurikulum Kebangsaan ialah suatu program pendidikan yang
termasuk kurikulum dan kegiatan kokurikulum yang merangkumi semua
pengetahuan, kemahiran, norma, nilai, unsur kebudayaan dan
kepercayaan untuk membantu perkembangan seseorang murid dengan
sepenuhnya dari segi jasmani, rohani, mental dan emosi serta untuk
menanam dan mempertingkatkan nilai moral yang diingini dan untuk
menyampaikan pengetahuan.

Sumber:Peraturan-Peraturan Pendidikan (Kurikulum bangsaan) 1996
[PU(A)531/97]

vii



KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

KATA PENGANTAR

Kurikulum Standard Sekolah Menengah (KSSM) yang DSKP yang dihasilkan juga telah menyepadukan enam
dilaksanakan secara berperingkat mulai tahun 2017 akan tunjang Kerangka KSSM, mengintegrasikan pengetahuan,
menggantikan Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah kemahiran dan nilai, serta memasukkan secara eksplisit
(KBSM) yang mula dilaksanakan pada tahun 1989. KSSM Kemahiran Abad Ke-21 dan Kemahiran Berfikir Aras Tinggi
digubal bagi memenuhi keperluan dasar baharu di bawah (KBAT). Penyepaduan tersebut dilakukan untuk melahirkan
Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia (PPPM) 2013-2025 insan seimbang dan harmonis dari segi intelek, rohani, emosi
agar kualiti kurikulum yang dilaksanakan di sekolah menengah dan jasmani sebagaimana tuntutan Falsafah Pendidikan
setanding dengan standard antarabangsa. Kurikulum Kebangsaan.
berasaskan standard yang menjadi amalan antarabangsa
telah dijelmakan dalam KSSM menerusi penggubalan Bagi menjayakan pelaksanaan KSSM, pengajaran dan
Dokumen Standard Kurikulum dan Pentaksiran (DSKP) untuk pembelajaran guru perlu memberi penekanan kepada KBAT
semua mata pelajaran yang mengandungi Standard dengan memberi fokus kepada pendekatan Pembelajaran
Kandungan (SK), Standard Pembelajaran (SP) dan Standard Berasaskan Inkuiri dan Pembelajaran Berasaskan Projek,
Prestasi (Spi). supaya murid dapat menguasai kemahiran yang diperlukan
dalam abad ke-21.
Usaha memasukkan Standard Prestasi di dalam dokumen
kurikulum telah mengubah landskap penggubalan Kurikulum Kementerian Pendidikan Malaysia merakamkan setinggi-tinggi
Kebangsaan. Menerusinya murid dapat ditaksir secara penghargaan dan ucapan terima kasih kepada semua pihak
berterusan untuk mengenal pasti tahap penguasaannya yang terlibat dalam penggubalan KSSM. Semoga
dalam sesuatu mata pelajaran, serta membolehkan guru pelaksanaan KSSM akan mencapai hasrat dan matlamat
membuat tindakan susulan bagi mempertingkatkan Sistem Pendidikan Kebangsaan.
pencapaian murid.
Dr. SARIAH BINTI ABD. JALIL
Pengarah
Bahagian Pembangunan Kurikulum

ix

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

PENDAHULUAN

Kurikulum Standard Sekolah Menengah (KSSM) Sains Rumah SRT merupakan penjenamaan semula bagi mata pelajaran
Tangga (SRT) adalah satu dokumen bagi Mata Pelajaran Ekonomi Rumah Tangga (ERT) Tingkatan 4 dan 5 yang telah
Elektif Ikhtisas (MPEI) dalam kelompok Sains, Teknologi, dilaksanakan mulai tahun 1992. SRT mengekalkan pengajian
Engineering dan Matematik (STEM) untuk Tingkatan 4 dan 5. dalam empat komponen utamanya iaitu Pengurusan Sumber
Pada dasarnya, MPEI memberi fokus kepada keperluan Keluarga dan Tempat Kediaman, Pakaian dan Jahitan,
perubahan terhadap kurikulum dan pentaksiran berasaskan Makanan dan Pemakanan serta Penyediaan dan Penyajian
kompetensi yang merujuk standard industri, badan profesional Makanan.
dan badan pensijilan kebangsaan dan antarabangsa.
Pengajaran dan pembelajaran (p&p) SRT dilaksanakan
Seiring dengan matlamat ke arah negara maju dan dengan menggunakan pendekatan berpusatkan murid dan
perkembangan teknologi dalam industri, pembangunan disokong oleh latihan amali. Ini akan memberi peluang
kurikulum MPEI berasaskan kompetensi merupakan satu kepada murid meningkatkan perkembangan serta potensi diri
inisiatif dalam usaha menyediakan modal insan menyeluruh untuk mencapai kecemerlangan. Dalam beberapa modul
dan seimbang, berakhlak mulia, kritis, kreatif, inovatif serta tertentu, murid menjalani proses p&p berorientasikan amalan
memiliki kemahiran insaniah, mengamalkan budaya perusahaan. Amalan perusahaan membantu murid memupuk
profesional bagi menghadapi cabaran abad ke-21. MPEI budaya keusahawanan seawal di peringkat sekolah untuk
tampil dengan fitur baharu berasaskan kepada standard menjadi modal insan yang berketrampilan dan profesional.
badan pensijilan dan badan profesional yang menetapkan set
kompetensi yang perlu dicapai untuk menyediakan asas yang KBAT dinyatakan secara eksplisit dalam standard kurikulum
kukuh bagi murid melanjutkan pelajaran dalam bidang yang SRT di samping penekanan terhadap elemen merentas
sama ke peringkat tertiari di samping mempunyai nilai tambah kurikulum (EMK) seperti bahasa, kemahiran Teknologi
penguasaan kompetensi standard industri. Maklumat dan Komunikasi (TMK) keusahawanan serta
amalan sikap positif dan nilai murni.

1

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

MATLAMAT

KSSM SRT bermatlamat untuk memberi pengetahuan, 5. Mengenal, memilih, mengguna dan menyimpan bahan
kemahiran asas dan kemahiran insaniah bagi tujuan serta peralatan dengan cara yang betul dan selamat.
meningkatkan kualiti hidup kendiri, keluarga serta komuniti,
seterusnya membolehkan murid melanjutkan pengajian dalam 6. Memperoleh dan mengaplikasikan pengetahuan serta
bidang yang sama ke peringkat tertiari, atau menceburi kerjaya kemahiran berkaitan bidang SRT untuk meningkatkan
yang dapat memberi sumbangan bermakna ke arah kemajuan kesejahteraan hidup diri, keluarga dan masyarakat.
negara.
7. Mengenal pasti dan menyelesaikan masalah mengikut
OBJEKTIF kaedah dan langkah yang betul untuk membuat
keputusan yang berkesan.
KSSM SRT Tingkatan 4 dan 5 bertujuan membolehkan murid
mencapai objektif berikut: 8. Mengaplikasi kemahiran keusahawanan melalui
pendekatan Pembelajaran Berasaskan Projek.
1. Berkomunikasi secara berkesan dengan menggunakan
pelbagai kaedah lisan dan bukan lisan. 9. Menguruskan aktiviti atau program mengikut prosedur,
garis panduan serta arahan langkah kerja yang
2. Memberi sumbangan secara berkesan dalam kumpulan, ditetapkan untuk mendapatkan hasil yang berkualiti.
boleh memimpin dan bekerjasama untuk melaksanakan
pelbagai bidang tugas. 10. Meningkatkan kesedaran keperluan pembelajaran
sepanjang hayat bagi perkembangan kerjaya.
3. Mematuhi peraturan keselamatan di bengkel dan tempat
kerja serta mengamalkan budaya kerja selamat. 11. Mengamalkan kemahiran insaniah seperti kemahiran
berfikir kritis, kreatif dan inovatif serta sikap positif dan
4. Menjaga kebersihan dan kekemasan diri serta tempat nilai murni untuk berjaya sebagai individu profesional
kerja. dalam kerjaya dan juga kehidupan.

2

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

KERANGKA KURIKULUM STANDARD SEKOLAH MENENGAH membangunkan modal insan yang menghayati nilai-nilai murni
berteraskan keagamaan, berpengetahuan, berketrampilan,
KSSM dibina berasaskan enam tunjang, iaitu Komunikasi; berpemikiran kritis dan kreatif serta inovatif sebagaimana yang
Kerohanian, Sikap dan Nilai; Kemanusiaan; Keterampilan Diri; digambarkan dalam Rajah 1. Kurikulum SRT telah digubal
Perkembangan Fizikal dan Estetika; serta Sains dan Teknologi. berdasarkan enam tunjang tersebut.
Enam tunjang tersebut merupakan domain utama yang
menyokong antara satu sama lain dan disepadukan dengan
pemikiran kritis, kreatif dan inovatif. Kesepaduan ini bertujuan

Rajah 1: Kerangka Kurikulum Standard Sekolah Menengah
3

FOKUS KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Standard kurikulum SRT digubal berteraskan pengetahuan, Manakala Pengurusan dan Penyediaan Makanan pula memberi
kemahiran dan nilai dalam empat komponen utama iaitu: penekanan kepada pengetahuan dan kefahaman tentang
1. Pengurusan Sumber Keluarga dan Tempat Kediaman prinsip serta kaedah memasak makanan. Ini disusuli dengan
2. Pakaian dan Jahitan latihan amali bagi kemahiran menyedia, memasak, menghias,
3. Makanan dan Pemakanan menghidang dan menilai hasil masakan serta mengepek
4. Penyediaan dan Penyajian Makanan makanan untuk jualan secara kreatif dan inovatif bahan. Murid
juga berpeluang merancang dan melaksanakan projek jualan
Pengurusan Sumber Keluarga dan Tempat Kediaman memberi makanan bagi mempraktikkan elemen keusahawanan yang
fokus kepada pengetahuan dan pemahaman pelbagai isu dan telah dipelajari. Dalam semua aktiviti yang dijalankan, murid
cabaran dalam mengurus sumber keluarga serta tempat diwajibkan mematuhi dan mengamalkan langkah keselamatan
kediaman. serta kebersihan yang ditetapkan.

Pakaian dan Jahitan memberi peluang kepada murid untuk Penerapan EMK seperti Bahasa, Teknologi Maklumat dan
menginterpritasi pengetahuan serta kemahiran asas tentang Komunikasi, Kreativiti dan Inovasi serta Keusahawanan diberi
fabrik dan prinsip pemilihan pakaian dalam menghasilkan fokus bertujuan untuk mengukuhkan kemahiran dan
pakaian dan artikel jahitan. keterampilan modal insan seperti yang dihasratkan. Dengan
pengetahuan, kemahiran dan amalan sikap yang baik, murid
Makanan dan Pemakanan membekalkan murid dengan diharap berupaya menangani cabaran semasa dan masa
pengetahuan berkaitan makanan, nutrien dan fungsi nutrien hadapan, boleh menyesuaikan diri dengan perubahan dan
dalam tubuh manusia, sistem pencernaan dan penyerapan, perkembangan teknologi, seterusnya bersikap positif untuk
amalan pemakanan untuk kesihatan, mengenal pasti label menyumbang tenaga kepada pembangunan negara.
makanan serta kemahiran merancang menu.

4

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

KEMAHIRAN ABAD KE-21 PROFIL MURID PENERANGAN

Salah satu daripada hasrat KSSM adalah untuk melahirkan Pemikir Mereka berfikir secara kritikal, kreatif
murid yang mempunyai kemahiran abad ke-21 dengan dan inovatif; mampu untuk menangani
memberi fokus kepada kemahiran berfikir serta kemahiran masalah yang kompleks dan membuat
hidup dan kerjaya yang berteraskan amalan nilai murni. keputusan yang beretika. Mereka
Kemahiran abad ke-21 bermatlamat untuk melahirkan murid berfikir tentang pembelajaran dan diri
yang mempunyai ciri-ciri yang dinyatakan dalam profil murid mereka sebagai pelajar. Mereka
seperti dalam Jadual 1 supaya berupaya bersaing di peringkat menjana soalan dan bersifat terbuka
global. Penguasaan SK dan SP dalam kurikulum SRT kepada perspektif, nilai dan tradisi
menyumbang kepada pemerolehan kemahiran abad ke-21 individu dan masyarakat lain. Mereka
dalam kalangan murid. berkeyakinan dan kreatif dalam
menangani bidang pembelajaran yang
baru.

Jadual 1: Profil Murid

PROFIL MURID PENERANGAN Kerja
Sepasukan
Mereka boleh bekerjasama secara
Berdaya Tahan Mereka mampu menghadapi dan berkesan dan harmoni dengan orang
mengatasi kesukaran serta cabaran lain. Mereka mengalas tanggungjawab
dengan kebijaksanaan, keyakinan, bersama serta menghormati dan
toleransi dan empati. menghargai sumbangan yang diberikan
oleh setiap ahli pasukan. Mereka
Mahir Mereka berupaya menyuarakan serta memperoleh kemahiran interpersonal
Berkomunikasi meluahkan fikiran, idea dan maklumat melalui aktiviti kolaboratif, dan ini
dengan yakin dan kreatif samada menjadikan mereka pemimpin dan ahli
secara lisan atau bertulis dengan pasukan yang lebih baik.
menggunakan pelbagai media dan
teknologi.

5

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

PROFIL MURID PENERANGAN PROFIL MURID PENERANGAN

Bersifat Ingin Mereka membangunkan rasa ingin tahu Penyayang/ Mereka menunjukkan empati, belas
Tahu semula jadi untuk meneroka strategi Prihatin kasihan dan rasa hormat terhadap
dan idea baru. Mereka mempelajari keperluan dan perasaan orang lain.
kemahiran yang diperlukan untuk Mereka komited untuk berkhidmat
menjalankan inkuiri dan penyelidikan, kepada masyarakat dan memastikan
serta menunjukkan sifat berdikari dalam kelestarian alam sekitar.
pembelajaran. Mereka menikmati
pengalaman pembelajaran sepanjang
hayat secara berterusan.

Patriotik Mereka mempamerkan kasih sayang,
sokongan dan rasa hormat terhadap
Berprinsip Mereka berintegriti dan jujur, negara.
Bermaklumat kesamarataan, adil dan menghormati
maruah individu, kumpulan dan
komuniti. Mereka bertanggungjawab
atas tindakan, akibat tindakan serta
keputusan mereka.

Mereka mendapatkan pengetahuan dan
membentuk pemahaman yang luas dan
seimbang merentasi pelbagai disiplin
pengetahuan. Mereka meneroka
pengetahuan dengan cekap dan
berkesan dalam konteks isu tempatan
dan global. Mereka memahami isu-isu
etika / undang-undang berkaitan
maklumat yang diperoleh.

6

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

KEMAHIRAN BERFIKIR ARAS TINGGI KBAT ialah keupayaan untuk mengaplikasikan pengetahuan,
kemahiran dan nilai dalam membuat penaakulan dan refleksi
KBAT dinyatakan dalam kurikulum secara eksplisit supaya guru bagi menyelesaikan masalah, membuat keputusan, berinovasi
dapat menterjemahkan dalam p&p bagi merangsang pemikiran dan berupaya mencipta sesuatu. KBAT merangkumi kemahiran
berstruktur dan berfokus dalam kalangan murid. Penerangan berfikir secara kritis, kreatif dan menaakul serta mempunyai
KBAT adalah berfokus kepada empat tahap pemikiran seperti strategi berfikir.
dalam Jadual 2. Kemahiran berfikir secara kritis adalah kebolehan untuk
menilai sesuatu idea secara logik dan rasional untuk membuat
Jadual 2: Tahap Pemikiran dalam KBAT pertimbangan yang wajar dengan menggunakan alasan dan
bukti yang munasabah.
TAHAP PENERANGAN Kemahiran berfikir secara kreatif adalah kemampuan untuk
PEMIKIRAN menghasilkan atau mencipta sesuatu yang baharu dan bernilai
Mengaplikasi Menggunakan pengetahuan, kemahiran, dengan menggunakan daya imaginasi secara asli serta berfikir
dan nilai dalam situasi berlainan untuk tidak mengikut kelaziman.
Menganalisis melaksanakan sesuatu perkara Kemahiran menaakul adalah keupayaan individu membuat
pertimbangan dan penilaian secara logik dan rasional.
Menilai Mencerakinkan maklumat kepada bahagian Strategi berfikir merupakan cara berfikir yang berstruktur dan
Mencipta kecil untuk memahami dengan lebih berfokus untuk menyelesaikan masalah.
mendalam serta hubung kait antara
bahagian berkenaan KBAT boleh diaplikasikan dalam bilik darjah melalui aktiviti
berbentuk menaakul, pembelajaran inkuiri, penyelesaian
Membuat pertimbangan dan keputusan masalah dan projek. Guru dan murid perlu menggunakan alat
menggunakan pengetahuan, pengalaman, berfikir seperti peta pemikiran dan peta minda serta penyoalan
kemahiran dan nilai serta memberi aras tinggi untuk menggalakkan murid berfikir.
justifikasi

Menghasilkan idea atau produk atau
kaedah yang kreatif dan inovatif

7

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STRATEGI PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN Pembelajaran Kolaboratif
Pembelajaran kolaboratif merupakan pendekatan yang
Terdapat beberapa strategi yang boleh digunapakai oleh guru mementingkan kerjasama dan mengkehendaki murid
dalam proses p&p supaya murid dapat melalui proses menyampaikan idea dalam kumpulan kecil. Pendekatan ini
pembelajaran secara mendalam. P&p SRT akan menjadi lebih boleh dilaksanakan guru dengan memberi tugasan kepada
berkesan dengan menggunakan strategi berikut: kumpulan-kumpulan yang telah dikenalpasti. Melalui p&p murid
boleh bertukar pendapat atau idea semasa menjalankan aktiviti
Pembelajaran Kendiri p&p secara kumpulan. Semua ahli kumpulan akan terlibat
Pembelajaran kendiri ini terdiri daripada empat pendekatan iaitu dengan aktif dalam menyumbang pengetahuan, pendapat,
Terarah Kendiri (Self-Directed), Kadar Kendiri (Self-Paced), kemahiran dan menyelesaikan masalah bersama.
Akses Kendiri (Self-Accessed), dan Taksir Kendiri (Self-
Assess). Pembelajaran Berasaskan Projek
Pembelajaran berasaskan projek merupakan satu model aktiviti
Strategi ini berfokuskan kepada pembelajaran berpusatkan bilik darjah yang berbeza dari kebiasaan. Pendekatan aktiviti
murid. Melalui SRT, strategi ini boleh dilaksanakan. Contohnya, pembelajaran ini mempunyai jangkamasa yang panjang,
dengan menggunakan peralatan, bahan dan teknologi tertentu, mengintegrasikan pelbagai disiplin ilmu, berpusatkan murid dan
murid boleh menentukan bentuk produk yang hendak dihasilkan menghubungkaitkan pengamalan kehidupan sebenar. Projek
mengikut kadar kemampuan sendiri, mampu mengakses ditakrifkan sebagai tugasan, pembinaan atau siasatan yang
sendiri, malah dapat mentaksir pembelajaran sendiri. Strategi teratur yang menjurus kepada matlamat yang spesifik. Dalam
ini membolehkan murid menjadi lebih bertanggungjawab SRT, murid beroleh pengetahuan dan kemahiran semasa
terhadap pembelajaran, lebih yakin dan tekun untuk mencapai proses menyediakan sesuatu projek. Mereka juga boleh
standard pembelajaran yang dihasratkan. meneroka atau membuat kajian terhadap projek melalui
pelbagai sumber maklumat yang relevan.

8

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Pembelajaran berasaskan Inkuiri ini juga memerlukan murid membuat keputusan untuk
Pembelajaran berasaskan Inkuiri berlaku dalam mata pelajaran menyelesaikan masalah tersebut. Sebagai contoh, murid perlu
SRT apabila murid mengkaji sesuatu masalah dari pelbagai menyiapkan sesuatu projek dengan menggunakan bahan yang
sudut dan melaksanakan penyelesaian secara satu demi satu sukar untuk diperolehi. Maka untuk mengatasi masalah itu,
dengan memecahkan masalah utama kepada beberapa murid hendaklah berbincang dengan rakan bagi mencari
masalah kecil. Ini berlaku sewaktu murid melaksanakan penyelesaian alternatif. Guru pula perlu berperanan sebagai
sesuatu projek yang mempunyai beberapa sub projek yang fasilitator dengan memberi panduan kepada murid dalam
perlu dibuat sebelum menghimpunkan semua sub projek menyelesaikan masalah berkenaan.
menjadi projek yang utama. Sesuatu masalah akan mudah
dikesan dan dibaiki jika berlaku sesuatu kelemahan. Pembelajaran Masteri
Pengalaman ini membantu murid menangani masalah dan Pembelajaran Masteri adalah pendekatan p&p yang berfokus
memahami keperluan mencerakin setiap masalah yang kepada penguasaan murid dalam sesuatu perkara yang
diterima. dipelajari. Melalui pendekatan ini murid diberi peluang untuk
maju mengikut kebolehan dan kadar pembelajaran mereka
Pembelajaran Berasaskan Masalah sendiri dalam mempertingkatkan tahap penguasaan isi
Pembelajaran Berasaskan masalah merupakan satu kaedah pelajaran. Pengetahuan dan kefahaman terhadap sesuatu
pembelajaran berasaskan masalah sebenar dan murid dapat konsep adalah sangat penting bagi memastikan sesuatu aktiviti
menyelesaikan masalah dengan keupayaan mereka sendiri. yang hendak dilaksanakan itu dilakukan dengan betul. Pelbagai
Kaedah ini boleh dijalankan secara kolaboratif dan berpusatkan sumber maklumat dapat membantu murid untuk menguasai
murid. Murid perlu kenal pasti masalah, cari kaedah sesuatu perkara itu terlebih dahulu, contohnya dengan melayari
penyelesaian, laksanakan operasi penyelesaian masalah dan Internet melalui laman web yang terpilih akan dapat membantu
menilai kaedah penyelesaian masalah yang digunakan. Kaedah murid menguasai pengetahuan dan kemahiran yang spesifik.

9

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Konstruktivisme Pendekatan STEM (Science, Technology, Engineering and
Pembelajaran secara konstruktivisme ialah kaedah Mathematics)
pembelajaran di mana murid dapat membina sendiri Pendekatan STEM dalam p&p SRT adalah dengan
pengetahuan atau konsep baru secara aktif berdasarkan mengaplikasikan pengetahuan, kemahiran dan nilai STEM
pengetahuan, kemahiran, nilai dan pengalaman yang telah melalui inkuiri, penyelesaian masalah atau projek dalam
diperolehi dalam p&p. Melalui pembelajaran secara konteks kehidupan harian, alam sekitar dan masyarakat
konstruktivisme, murid menjadi lebih kreatif dan inovatif. Mereka tempatan serta global seperti dalam Rajah 1.
boleh mendapatkan data, maklumat dan pengetahuan
mengenai sesuatu perkara itu untuk membina pengetahuan
atau konsep yang baru.

Pembelajaran Penerokaan
Pembelajaran Penerokaan membolehkan murid belajar melalui
penerokaan berdasarkan pengalaman mereka yang sedia ada.
Murid secara aktif mencari dan mengakses maklumat untuk
mencapai objektif pembelajaran mereka dalam konteks yang
terkawal. Penggunaan komputer dan akses Internet merupakan
alat yang paling berkesan dalam menterjemahkan konsep
pembelajaran penerokaan. Ini memandangkan ianya dapat
mencapai maklumat dan pengetahuan dengan cepat bagi
membolehkan murid menganalisis dan memproses maklumat
yang diingini dalam situasi pembelajaran yang berbentuk
penyelesaian masalah dan kajian masa depan.

10

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

P&p STEM yang kontekstual dan autentik dapat menggalakkan
pembelajaran yang mendalam dalam kalangan murid. Murid
boleh bekerja secara berkumpulan atau secara individu
mengikut kemampuan mereka ke arah membudayakan
pendekatan STEM dengan mengamalkan perkara-perkara
seperti berikut:

1. Menyoal dan mengenal pasti masalah.
2. Membangunkan dan menggunakan model.
3. Merancang dan menjalankan penyiasatan.
4. Menganalisis dan mentafsirkan data.
5. Menggunakan pemikiran matematik dan pemikiran

komputasional.
6. Membina penjelasan dan mereka bentuk penyelesaian.
7. Melibatkan diri dalam perbahasan dan perbincangan

berdasarkan eviden.
8. Mendapatkan maklumat, menilai dan berkomunikasi

tentang maklumat tersebut.

11

ELEMEN MERENTAS KURIKULUM KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

EMK ialah unsur nilai tambah yang diterapkan dalam proses  Pengetahuan dan kesedaran terhadap kepentingan
p&p selain daripada yang ditetapkan dalam standard kelestarian alam sekitar akan membentuk etika murid
kandungan. Elemen ini diterapkan bertujuan mengukuhkan untuk menghargai alam.
kemahiran dan keterampilan modal insan yang dihasratkan
supaya murid dapat menangani cabaran semasa dan masa 3. Nilai Murni
hadapan. EMK yang diberi tumpuan utama dalam proses p&p  Nilai murni diberi penekanan dalam semua mata
semua mata pelajaran termasuk SRT adalah seperti berikut: pelajaran supaya murid sedar akan kepentingan dan
mengamalkannya.
1. Bahasa  Nilai murni merangkumi aspek kerohanian,
kemanusiaan dan kewarganegaraan yang menjadi
 Penggunaan bahasa pengantar yang betul perlu amalan dalam kehidupan harian.
dititikberatkan dalam semua mata pelajaran.
4. Sains dan Teknologi
 Semasa p&p bagi setiap mata pelajaran, aspek  Memupuk minat terhadap sains dan teknologi akan
sebutan, struktur ayat, tatabahasa, istilah dan laras meningkatkan literasi sains serta teknologi dalam
bahasa perlu diberi penekanan bagi membantu murid kalangan murid.
menyusun idea dan berkomunikasi secara berkesan.  Penggunaan teknologi dalam pengajaran dapat
membantu serta menyumbang kepada p&p yang
2. Kelestarian Alam Sekitar lebih cekap dan berkesan.
 Kesedaran mencintai dan menyayangi alam sekitar  Pengintegrasian sains dan teknologi dalam p&p
dalam jiwa murid perlu dipupuk melalui p&p semua merangkumi empat perkara iaitu:
mata pelajaran.

12

(i) Pengetahuan sains dan teknologi (fakta, prinsip, KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4
konsep yang berkaitan dengan sains dan
teknologi);  Kreativiti dan inovasi saling bergandingan dan perlu
untuk memastikan pembangunan modal insan yang
(ii) Kemahiran saintifik (proses pemikiran dan mampu menghadapi cabaran abad ke-21.
kemahiran manipulatif tertentu);
 Elemen kreativiti dan inovasi perlu diintegrasikan dalam
(iii) Sikap saintifik (seperti ketepatan, kejujuran, p&p.
keselamatan); dan
7. Keusahawanan
(iv) Penggunaan teknologi dalam aktiviti p&p.  Penerapan elemen keusahawanan bertujuan
membentuk ciri dan amalan keusahawanan
5. Patriotisme sehingga menjadi satu budaya dalam kalangan
 Semangat patriotik dapat dipupuk melalui semua mata murid.
pelajaran, aktiviti kokurikulum dan khidmat masyarakat.  Ciri keusahawanan boleh diterapkan dalam p&p
 Semangat patriotik berhasrat melahirkan murid yang melalui aktiviti yang mampu memupuk sikap seperti
mempunyai semangat cintakan negara dan berbangga rajin, jujur, amanah dan bertanggungjawab serta
sebagai rakyat Malaysia. membangunkan minda kreatif dan inovatif untuk
memacu idea ke pasaran.
6. Kreativiti dan Inovasi
 Kreativiti adalah kebolehan menggunakan imaginasi 8. Teknologi Maklumat dan Komunikasi (TMK)
untuk mengumpul, mencerna dan menjana idea atau  Penerapan elemen TMK dalam p&p memastikan
mencipta sesuatu yang baharu atau asli melalui ilham murid dapat mengaplikasi dan mengukuhkan
atau gabungan idea yang ada. pengetahuan dan kemahiran asas TMK yang
 Inovasi merupakan pengaplikasian kreativiti melalui dipelajari.
ubah suaian, membaiki dan mempraktikkan idea.

13

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

 Pengaplikasian TMK bukan sahaja mendorong 10. Pendidikan Kewangan
murid menjadi kreatif malah menjadikan p&p lebih  Penerapan elemen Pendidikan Kewangan
menarik dan menyeronokkan serta meningkatkan bertujuan membentuk generasi masa hadapan
kualiti pembelajaran. yang berkeupayaan membuat keputusan
kewangan yang bijak, mengamalkan pengurusan
 TMK diintegrasikan mengikut kesesuaian topik kewangan yang beretika serta berkemahiran
yang hendak diajar dan sebagai pengupaya bagi menguruskan hal ehwal kewangan secara
meningkatkan lagi kefahaman murid terhadap bertanggungjawab.
kandungan mata pelajaran.  Elemen Pendidikan Kewangan boleh diterapkan
dalam p&p secara langsung ataupun secara
9. Kelestarian Global sisipan. Penerapan secara langsung adalah
 Elemen Kelestarian Global bermatlamat melalui tajuk-tajuk seperti Wang yang
melahirkan murid berdaya fikir lestari yang mengandungi elemen kewangan secara eksplisit,
bersikap responsif terhadap persekitaran dalam pengiraan faedah mudah dan faedah kompaun.
kehidupan harian. Matlamat ini boleh dicapai Penerapan secara sisipan pula diintegrasikan
dengan mengaplikasi pengetahuan, kemahiran melalui tajuk-tajuk lain merentas kurikulum.
dan nilai yang diperolehi melalui pelaksanaan tiga  Pendedahan kepada pengurusan kewangan dalam
elemen iaitu Penggunaan dan Pengeluaran kehidupan sebenar adalah penting bagi
Lestari, Kewarganegaraan Global dan Perpaduan. menyediakan murid dengan pengetahuan,
 Elemen Kelestarian Global penting dalam kemahiran dan nilai yang dapat diaplikasikan
menyediakan murid bagi menghadapi cabaran dan secara berkesan dan bermakna.
isu semasa di peringkat tempatan, negara dan
global.
 Elemen ini diajar secara langsung dan secara
sisipan dalam mata pelajaran yang berkaitan.

14

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

PENTAKSIRAN SEKOLAH

Pentaksiran Sekolah (PS) adalah sebahagian daripada Pentaksiran dalam mata pelajaran SRT melibatkan pengujian,
pendekatan pentaksiran, merupakan satu proses mendapatkan pengukuran dan penilaian secara holistik. Pentaksiran secara
maklumat yang dirancang, dilaksana dan dilapor oleh guru holistik membolehkan murid menggabungkan kefahaman
berkenaan perkembangan murid. Proses ini berlaku berterusan mereka kepada aspek kognitif, psikomotor dan afektif. Bagi
sama ada secara formal dan tidak formal supaya guru dapat memenuhi keperluan MPEI, terdapat dua jenis pentaksiran
menentukan tahap penguasaan sebenar murid. PS perlu yang akan dijalankan sepanjang perlaksanaannya iaitu :
dilaksanakan secara holistik berdasarkan prinsip inklusif, 1. Pentaksiran Berasaskan Standard
autentik dan setempat (localised). Maklumat yang diperoleh dari 2. Pentaksiran Berasaskan Projek
PS akan digunakan oleh pentadbir, guru, ibu bapa dan murid
dalam merancang tindakan susulan ke arah peningkatan Pentaksiran Berasaskan Standard
perkembangan pembelajaran murid. Pentaksiran Berasaskan Standard bagi mata pelajaran ini
merupakan proses mendapatkan maklumat tentang sejauh
PS boleh dilaksanakan oleh guru secara formatif dan sumatif. mana murid tahu, faham dan boleh buat atau telah menguasai
Pentaksiran secara formatif dilaksanakan seiring dengan proses apa yang dipelajari berdasarkan penyataan standard prestasi
p&p, manakala pentaksiran secara sumatif dilaksanakan pada yang ditetapkan mengikut tahap-tahap pencapaian seperti yang
akhir sesuatu unit pembelajaran, penggal, semester atau tahun. dihasratkan oleh kurikulum. Pentaksiran formatif dijalankan
Dalam melaksanakan PS, guru perlu merancang, membina sepanjang proses p&p sementara pentaksiran sumatif
item, mentadbir, memeriksa, merekod dan melapor tahap dijalankan di akhir proses pembelajaran. Standard Prestasi bagi
penguasaan murid dalam mata pelajaran yang diajar mata pelajaran ini dibina sebagai panduan untuk guru
berdasarkan DSKP. membimbing murid dan mendapatkan maklumat tentang
perkembangan mereka serta keberkesanan p&p dalam
pembangunan dan pembentukan modal insan.

15

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Pentaksiran terhadap penguasaan murid dilaksanakan untuk Setiap tahap penguasaan ditafsirkan secara generik yang
memastikan tahap berikut; menggambarkan pencapaian murid secara holistik seperti
 Kebolehan berdikari dalam menjalankan kerja buat sendiri dalam Jadual 3.

secara sistematik, bijaksana dan dengan teknik yang betul Jadual 3: Pernyataan Umum Tahap Penguasaan SRT
serta yakin diri;
 Kenal faham terhadap teknologi dan ekonomi yang sentiasa TAHAP TAFSIRAN
berubah untuk kehidupan harian; PENGUASAAN
 Kebolehan mengaplikasikan kreativiti untuk mereka bentuk
dan menghasilkan sesuatu produk/ projek; 1 Murid mengingat perkara berkaitan
 Kebolehan mengaplikasikan kemahiran bagi menghasilkan pengetahuan atau kemahiran tetapi belum
sesuatu projek/produk; dan
 Kebolehan mendokumentasikan maklumat secara bersistem. menguasainya.

Standard Prestasi Murid memahami pengetahuan atau
Standard Prestasi merupakan skala rujukan guru untuk 2 kemahiran dan mampu untuk menterjemah
menentukan pencapaian murid dalam menguasai SK dan SP
yang ditetapkan. SPi dibina berdasarkan rubrik yang dan menjelaskannya.
menunjukkan tahap penguasaan murid melalui proses p&p.
Rubrik dibina bagi mengukur tahap pencapaian berdasarkan 3 Murid menguasai dan menggunakan
domain kognitif, psikomotor dan afektif. SPi mengandungi enam (mengaplikasi) pengetahuan atau kemahiran
tahap penguasaan yang disusun secara hieraki dari Tahap
Penguasaan 1 yang menunjukkan pencapaian terendah dalam sesuatu situasi yang dihadapi.
sehingga pencapaian tertinggi iaitu Tahap Penguasaan 6.
Murid melaksanakan dan mengamalkan
pengetahuan atau kemahiran (menganalisis)
4 dalam sesuatu situasi yang dihadapi dengan
yakin mengikut prosedur atau secara
sistematik.

Murid mampu menilai kemahiran dalam
5 pelbagai situasi dengan berkesan mengikut

prosedur yang sistematik dan sentiasa
bersikap positif.

Murid mampu menzahirkan idea secara

6 kreatif dan inovatif, mempraktikkan
kemahiran (mencipta) dalam pelbagai situasi

kehidupan.

16

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Pentaksiran Berasaskan Projek Keempat-empat cara pentaksiran ini boleh digunakan untuk
Pentaksiran Berasaskan Projek merujuk kepada penilaian menilai projek atau aktiviti yang dijalankan oleh murid sama ada
kepada tugasan, pembinaan atau siasatan spesifik yang melalui proses kerja atau hasil kerja murid. Pentaksiran yang
dilaksanakan secara teratur oleh murid. Di dalam mata dijalankan hendaklah mencakupi semua SK yang telah
pelajaran SRT, murid memperoleh pengetahuan, menguasai ditetapkan. Pentaksiran yang dijalankan tidak seharusnya
kemahiran dan mengamalkan nilai semasa proses menekankan konsep lulus atau gagal.
menyediakan sesuatu projek. Mereka juga boleh meneroka
atau membuat kajian terhadap projek melalui pelbagai sumber Sebaliknya, pentaksiran hendaklah menekankan sama ada
maklumat yang relevan. seseorang murid telah menguasai aspek yang dinilai atau
belum. Pentaksiran juga seharusnya tidak menekankan
Pentaksiran Berasaskan Projek bagi mata pelajaran ini boleh perbandingan pencapaian antara seorang murid dengan
dijalankan melalui empat cara berikut: seorang murid yang lain.
1. Pemerhatian
2. Amali Guru boleh menilai tahap penguasaan dan pencapaian murid
3. Pembentangan dari segi kemahiran, perlakuan, amalan, pengetahuan, serta nilai
4. Laporan dan sikap murid melalui pemerhatian aktiviti dan projek yang
dijalankan oleh mereka.

17

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

ORGANISASI KANDUNGAN

SRT digubal dalam bentuk pernyataan Standard Kandungan melaksanakan aktiviti tambahan selain daripada yang
(SK), Standard Pembelajaran (SP) dan Standard Prestasi (Spi) dicadangkan mengikut kreativiti dan keperluan untuk mencapai
sebagai rujukan standard yang perlu dicapai oleh murid semasa SP.
proses p&p. Maksud SK, SP dan Spi diterangkan seperti dalam
Jadual 4. Mata pelajaran ini dirancang untuk diajar dalam tempoh
minimum 96 jam setahun. Jumlah jam ini juga termasuk masa
Jadual 4: Standard Kandungan, Standard Pembelajaran dan untuk menjalankan kerja-kerja tugasan atau projek SRT.
Standard Prestasi Peruntukan jumlah jam p&p bagi setiap modul SRT Tingkatan 4
dinyatakan seperti dalam Jadual 5.
STANDARD STANDARD STANDARD
KANDUNGAN PEMBELAJARAN PRESTASI

Jadual 5 : Peruntukan Jumlah Jam P&P Mengikut Modul

Penyataan spesifik Suatu Suatu set kriteria MODUL JAM
tentang perkara penetapan umum yang
yang murid patut kriteria atau menunjukkan 1.0 Kerja Sepasukan 11
ketahui dan boleh indikator kualiti tahap-tahap 16
lakukan dalam pembelajaran prestasi yang 2.0 Pengurusan Sumber Keluarga dan 32
suatu tempoh dan perlu murid Tempat Kediaman
persekolahan pencapaian pamerkan
merangkumi aspek yang boleh sebagai tanda 3.0 Pakaian dan Jahitan
pengetahuan, diukur bagi bahawa sesuatu
kemahiran dan setiap standard perkara itu telah 4.0 Makanan dan Pemakanan 27
nilai. kandungan. dikuasai murid.

Dalam organisasi kandungan terdapat lajur Catatan. Lajur 5.0 Perniagaan dan Keusahawanan 10
ini mengandungi nota dan cadangan aktiviti. Guru boleh JUMLAH 96

18

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

Standard Kurikulum SRT Tingkatan 4 diorganisasikan kepada Jadual 6 : Penerangan Modul Mata Pelajaran Sains Rumah
lima modul iaitu Kerja Sepasukan, Pengurusan Sumber Tangga Tingkatan 4
Keluarga dan Tempat Kediaman, Pakaian dan Jahitan,
Makanan dan Pemakanan serta Perniagaan dan MODUL PENERANGAN
Keusahawanan.
Kerja Menyediakan murid dengan pengetahuan
Kandungan setiap modul disusun mengikut aras kognitif murid Sepasukan dan kemahiran insaniah melalui aktiviti
iaitu daripada yang mudah kepada sukar. Bagi domain kerja sepasukan ke arah peningkatan
psikomotor, murid melaksanakan aktiviti amali seperti kerja- kendiri.
buat-sendiri, penyelenggaraan, penghasilan projek dengan
mengikut prosedur kerja yang betul dan beretika. Manakala Pengurusan Menyediakan peluang kepada murid
bagi domain afektif, murid didedahkan kepada aspek nilai-nilai Sumber untuk mengetahui dan memahami
murni semasa melaksanakan aktiviti p&p. Keluarga dan pelbagai isu dan cabaran dalam
Tempat mengurus sumber keluarga, seterusnya
Semua proses kerja dalam SRT menekankan pengaplikasian Kediaman meneroka dan mencadangkan
pengetahuan, kemahiran dan langkah kerja bagi mencapai penyelesaian bagi meningkatkan
standard pembelajaran yang ditetapkan dalam setiap modul. kesejahteraan kendiri dan keluarga
Penerangan setiap modul adalah seperti Jadual 6. dengan lebih berkesan.

Pakaian dan Membekalkan pengetahuan serta
Jahitan kemahiran asas tentang fabrik, prinsip
pemilihan pakaian, menghasilkan pakaian
dan membuat pengiraan kos.

19

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

MODUL PENERANGAN

Makanan dan Membekalkan pengetahuan dan
Pemakanan kemahiran asas tentang makanan dan
amalan pemakanan untuk kesihatan,
Sistem Pencernaan dan Penyerapan,
Diet Seimbang, Peruntukan Diet Harian
yang Disarankan, Indeks Jisim Badan,
Label Makanan dan Perancangan Menu.

Perniagaan dan Memberi pendedahan kepada murid
Keusahawanan tentang pengetahuan, pemahaman dan
prosedur memulakan perniagaan
seterusnya menggunakan daya kreativiti
mereka untuk merancang perniagaan.

20

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

1.0 KERJA SEPASUKAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN
STANDARD KANDUNGAN
Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
1.1 Organisasi Kerja
 Sumbangsaran
1.1.1 Menyenaraikan kaedah serta langkah
menyelesaikan sesuatu tugasan/ aktiviti/  Perbincangan
program/ projek yang dianggotai oleh bilangan
ahli yang ramai.  Menggunakan Peta Minda/
Peta Pemikiran
1.1.2 Menerangkan fungsi dan kepentingan:
(i) Jawatankuasa  Mengagihkan tugasan dalam
(ii) Carta Organisasi kumpulan, seperti menyediakan
(iii) Jadual Tugas senarai:

(iv) Panduan dan Peraturan menjalankan (i) J/kuasa Induk
(ii) J/kuasa Pengelola
tugas di tempat kerja. (iii) J/kuasa Pelaksana
(iv) J/kuasa Kecil/Kerja
1.1.3 Menghuraikan kepentingan: (v) Carta Organisasi
(i) Bekerja mengikut garis masa (vi) Jadual Penyelenggaraan
(ii) Mengikut arahan dengan betul
(iii) Menjaga kebersihan dan kekemasan Bengkel
ruang kerja (vii) Jadual Tindakan/

1.1.4 Membina carta organisasi dan senarai tugas ahli Carta Gantt
di dalam satu kumpulan.

1.1.5 Membina satu jadual tugas yang mempamerkan  Mendapatkan maklumat dan
garis masa untuk menyelesaikan tugasan/ bahan dari pelbagai sumber
aktiviti / program/ projek. tentang tugasan (kaedah inkuiri)

1.1.6 Mengaplikasi semangat bekerjasama untuk  Membentangkan hasil

menyelesaikan tugasan/ aktiviti/ program/ projek. perbincangan

21

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN
TAFSIRAN
1
Mengetahui kaedah serta langkah mengorganisasi kerja.
2 Memahami fungsi dan kepentingan diadakan jawatankuasa, carta organisasi, jadual tugas dan
3 panduan serta peraturan melaksanakan tugas.
4 Mengenal pasti dan menentukan tugasan/ aktiviti/ program/ projek kumpulan.
5 Menganalisis kelebihan dan kekurangan tugasan/ aktiviti/ program/ projek yang dipilih.
Menilai dengan memberi justifikasi kebolehlaksanaan tugasan/ aktiviti/ program/ projek yang dipilih.
6
Menghasilkan carta organisasi, spesifikasi tugas setiap ahli dan jadual tindakan untuk melaksanakan
tugasan/ aktiviti/ program/ projek yang ditetapkan.

22

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

1.2 Semangat Kerja Sepasukan Murid boleh: Cadangan Aktiviti:

1.2.1 Menerangkan maksud dan kepentingan  Sumbangsaran
semangat kerja sepasukan.
 Perbincangan
1.2.2 Menerangkan maksud dan kepentingan
berkomunikasi dengan berkesan.  Menggunakan Peta Minda /
Peta Pemikiran
1.2.3 Mengenal pasti kaedah (lisan serta bukan lisan)
dan teknik menyampaikan maklumat kepada ahli  Mengagihkan tugas yang perlu
sepasukan. disiapkan dalam kumpulan.

1.2.4 Menggariskan kaedah untuk mengekalkan  Menyediakan:
hubungan baik semasa bekerja sepasukan. (i) Kertas cadangan
(ii) Surat jemputan
1.2.5 Melaksanakan tugasan/ aktiviti/ program/ projek mesyuarat
yang ditetapkan oleh kumpulan. (iii) Senarai semak tugas

1.2.6 Menganalisis dan menilai masalah yang  Membentangkan hasil
dihadapi dalam melaksanakan kerja sepasukan. pelaksanaan tugasan/ aktiviti/
projek menggunakan
1.2.7 Menyediakan laporan tugasan/ aktiviti/ program/ persembahan power point
projek yang telah dilaksanakan.

1.2.8 Membentangkan laporan tugasan/ aktiviti/
program/ projek dan mengendalikan sesi soal
jawab.

23

TAHAP KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4
PENGUASAAN
STANDARD PRESTASI
1
2 TAFSIRAN
3
Mengetahui maksud dan kepentingan amalan semangat kerja sepasukan.
4
Memahami konsep Komunikasi Berkesan.
5
Melaksanakan tugasan/ aktiviti/ program/ projek yang dirancang dengan mempamerkan semangat
6 kerja sepasukan dan komunikasi berkesan.

Mencatat dan mengkategorikan masalah yang dihadapi semasa melaksanakan tugasan/ aktiviti/
program/ projek dalam kerja sepasukan.

Mencadangkan langkah penyelesaian masalah semasa melaksanakan tugasan/ aktiviti/ program/
projek dalam kerja sepasukan.

Menyediakan laporan lengkap tentang tugasan/ aktiviti/ projek yang telah dilaksanakan secara
sepasukan.

24

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

1.3 Peningkatan Kendiri Murid boleh: Cadangan Aktiviti:

1.3.1 Mengenal kelebihan dan kelemahan diri dari  Sumbangsaran
aspek fizikal, kebolehan, kemahiran, minat,
bakat, sikap, dan nilai.  Perbincangan

1.3.2 Menerangkan maksud dan kepentingan  Menggunakan Peta Minda/
peningkatan kendiri. Peta Pemikiran

1.3.3 Menjelaskan kaedah untuk mendapatkan  Menggunakan Senarai Semak
maklum balas dalam proses peningkatan Menilai Konsep Kendiri
kendiri.
 Mendapatkan data atau
1.3.4 Membandingkan tahap pendidikan, kemahiran maklumat dari pelbagai sumber
dan pilihan kerjaya dengan matlamat tentang:
pendapatan peribadi. (i) kaedah membangunkan
atau meningkatkan
1.3.5 Menganalisis kaitan antara pelbagai kerjaya kendiri
dengan matlamat pendapatan individu.
(ii) kerjaya yang diminati
1.3.6 Membuat jadual aktiviti yang dapat membantu
pembelajaran kendiri.  Menyediakan koleksi foto/
gambar/ artikel tentang individu
1.3.7 Menyediakan pelan dan jadual garis masa untuk bekerjaya di dalam album atau
mencapai matlamat kerjaya dan peningkatan buku skrap
kendiri dengan mengambilkira keperluan
pendidikan, latihan, kos dan kemungkinan  Pembentangan dalam bentuk
hutang yang ditanggung . persembahan power point

25

TAHAP KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4
PENGUASAAN
STANDARD PRESTASI
1
2 TAFSIRAN
3
4 Mengetahui konsep Peningkatan Kendiri
5
6 Memahami peranan matlamat dan nilai personal dalam membuat keputusan untuk mencapai
sesuatu matlamat.

Menyediakan matlamat jangka pendek dan matlamat jangka panjang mengikut keutamaan.

Membandingkan pelbagai cara dan kaedah yang dapat membantu pembelajaran kendiri yang
berkesan.

Menilai dan memilih pelan pembelajaran untuk Peningkatan Kendiri.

Menghasil dan membentangkan pelan dan jadual garis masa untuk mencapai matlamat kerjaya dan
pembelajaran kendiri.

26

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

2.0 PENGURUSAN SUMBER KELUARGA DAN TEMPAT KEDIAMAN

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

2.1 Pengurusan Sumber Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
Keluarga
 Main peranan.
2.1.1 Menerangkan struktur, fungsi dan
peranan keluarga dalam budaya rakyat  Berlakon spontan/ dialog skrip.
Malaysia.
 Menggunakan Peta Pemikiran.
2.1.2 Menjelaskan maksud sumber keluarga.
 Bercerita berpandukan
2.1.3 Menyenaraikan kategori, jenis dan contoh Foto keluarga sendiri.
sumber keluarga.
 Menceritakan pengalaman
2.1.4 Menerangkan maksud pengurusan sumber peranannya dalam keluarga
serta kepentingan menguruskan sumber
keluarga dengan betul.  Menyediakan carta organisasi
keluarga menggunakan sImbol,
2.1.5 Menghuraikan faktor yang mempengaruhi
pengurusan sumber yang berkesan.  Menyediakan folio keluarga.

2.1.6 Menganalisis isu terkini dan cabaran yang  Mendapatkan data atau
dihadapi oleh keluarga dalam menguruskan maklumat dari pelbagai sumber
sumber keluarga. tentang isu-isu berkaitan
keluarga
2.1.7 Mengusulkan kaedah untuk mengatasi isu
dan masalah yang dihadapi keluarga untuk  Melaksanakan p&p berasaskan
mengurus sumber keluarga dengan lebih penyelesaian masalah
baik dan berkesan.

27

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN TAFSIRAN

1 Mengetahui konsep Pengurusan Sumber Keluarga.

2 Memahami kepentingan pengurusan sumber keluarga yang berkesan.

3 Meneroka dan mencatat maklumat tentang isu dan cabaran terkini dihadapi oleh keluarga
berdasarkan tajuk kajian yang disediakan.

4 Menganalisis isu atau masalah yang dibangkitkan.

5 Menilai, merumus dan membuat cadangan terhadap isu atau masalah yang dibangkitkan.

6 Menyedia dan membentangkan hasil kajian menggunakan alatan teknologi maklumat dan
komunikasi.

28

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

2.2 Pengurusan Sumber Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
Kewangan Keluarga

2.2.1 Menyenaraikan punca utama sumber  Sumbangsaran
pendapatan dan sumber alternatif bagi
keluarga.  Membincangkan faktor yang
mempengaruhi bajet keluarga.
2.2.2 Menerangkan faktor yang menyumbang
ke arah jumlah pendapatan dan  Menggunakan Peta Minda / Peta
perbelanjaan keluarga. Pemikiran

2.2.3 Menganalisis kesan jumlah pendapatan  Mengagihkan tugasan berkumpulan.
kepada gaya hidup, pilihan dan
keputusan berbelanja.  Mendapatkan data atau maklumat dari
pelbagai sumber.
2.2.4 Menerangkan maksud dan tujuan
menyediakan bajet.  Melaksanakan p&p berasaskan
penyelesaian masalah.
2.2.5 Menggariskan langkah-langkah
menyediakan bajet.  Menemuduga ibu/ bapa/ penjaga
tentang pendapatan dan perbelanjaan
2.2.6 Menerangkan matlamat kewangan jangka keluarga, masalah yang dihadapi,
pendek (kurang 6 bulan), jangka sbnya
sederhana (6 bulan - 1 tahun) dan jangka
panjang (lebih dari 1 tahun).

2.2.7 Menjelaskan perbezaan antara keperluan
dan kehendak.

2.2.8 Menganalisis keperluan dan kehendak
diri sendiri dalam menentukan
keutamaan.

29

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

2.2.9 Menetapkan matlamat berdasarkan
kehendak dan keperluan.

2.2.10 Menilai kesan penetapan matlamat
dalam kejayaan pengurusan kewangan
keluarga.

2.2.11 Menyediakan satu pelan kewangan
keluarga secara sistematik dan
bertanggungjawab dengan mengambil
kira pelbagai alternatif serta kesan yang
akan dihadapi.

2.2.12 Menghuraikan kepentingan elemen
simpanan dan pelaburan dalam pelan
kewangan yang disediakan.

30

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN TAFSIRAN

1 Mengetahui konsep Pengurusan Sumber Kewangan Keluarga

2 Memahamii faktor yang mempengaruhi pengurusan sumber kewangan keluarga yang berkesan.

3 Menyediakankan satu matlamat jangka pendek, jangka sederhana dan jangka panjang kewangan
keluarga.

4 Menganalisis isu, masalah dan cabaran keluarga dalam menguruskan kewangan.

5 Menilai keberkesanan dan membuat rumusan tentang pengurusan sumber kewangan keluarga.

6 Mencadangkan pengubahsuaian pelan kewangan mengikut kemampuan dan matlamat keluarga
beserta justifikasinya.

31

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

2.3 Pengurusan Konflik dalam Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
Keluarga

2.3.1 Menyatakan maksud konflik serta contoh  Melaksanakan p&p berasaskan
konflik yang berlaku dalam kalangan ahli penyelesaian masalah
keluarga.
 Membincangkan bahan:
2.3.2 Menghuraikan punca berlakunya konflik
dalam kalangan ahli keluarga.  artikel, rencana, berita laporan
akbar, dll
2.3.3 Menganalisis kesan konflik kepada remaja.
 Tayangan klip video tentang
2.3.4 Menilai dan mencadangkan kaedah yang tajuk yang berkaitan
berkesan untuk remaja mengatasi konflik
yang dihadapi.  Mendapatkan data atau maklumat
dari pelbagai sumber (kaedah
2.3.5 Mencadangkan cara untuk membantu inkuiri)
meningkatkan hubungan baik dalam kalangan
ahli keluarga.  Menjalankan kajian/ soal selidik
tentang konflik dihadapi oleh
2.3.6 Mengaplikasi kemahiran menjalinkan remaja
hubungan yang baik dengan ahli keluarga
dan orang bukan ahli keluarga.  Membentangkan hasil
perbincangan/kajian

32

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN TAFSIRAN

1 Mengetahui konsep Pengurusan Konflik dalam Keluarga.

2 Memahami punca yang menyebabkan berlakunya konflik dalam kalangan ahli keluarga.

3 Mengkaji pelbagai isu dan masalah yang dihadapi oleh remaja.

4 Menganalisis dan mengkategorikan punca konflik remaja.

5 Menilai, membuat rumusan dan mencadangkan cara-cara remaja mengatasi konflik yang
dihadapinya.

6 Mengarang atau menghasilkan bahan seni yang menggambarkan hasrat jiwa seorang remaja yang
positif.

33

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

2.4 Pengurusan Tempat Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
Kediaman

2.4.1 Mengenal pelbagai jenis tempat kediaman.  Sumbangsaran

2.4.2 Menerangkan faktor yang mempengaruhi  Perbincangan
pemilihan jenis dan kawasan tempat
kediaman.  Menggunakan Peta Minda/ Peta
Pemikiran
2.4.3 Menerangkan jenis ruang dan fungsinya
dalam tempat kediaman.  Menghasilkan buku skrap
(sekurang-kurangnya 3 alat jimat
2.4.4 Mengenal pasti faktor yang mempengaruh masa yang terkini)
keselesaan setiap ruang kediaman.
 Melaksanakan pdp berasaskan
2.4.5 Menyenaraikan alatan berteknologi yang penyelesaian masalah
diguna dalam tempat kediaman.
 Menggunakan alatan teknologi
2.4.6 Menghuraikan pengaruh teknologi terhadap maklumat dan komunikasi semasa
pengurusan tempat kediaman. membuat pembentangan

2.4.7 Merancang kedudukan alatan berteknologi
mengikut jenis ruang dalam tempat kediaman
dengan memberi justifikasinya.

34

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN TAFSIRAN

1 Mengetahui konsep Pengurusan Tempat Kediaman.

2 Menjelaskan faktor yang mempengaruhi keselesaan setiap ruang dalam tempat kediaman.

3 Melakar dan melabel pelan lantai ruang-ruang dalam tempat kediaman yang diidamkan.

4 Menganalisis pengaruh teknologi dalam pengurusan tempat kediaman.

5 Menentukan keutamaan pembelian alatan berteknologi dengan memberi justifikasinya.

6 Menghasilkan lakaran susunan kedudukan alatan berteknologi mengikut jenis ruang dengan
mengambil kira elemen keselesaan tempat kediaman.

35

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

3.0 PAKAIAN DAN JAHITAN

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

3.1 Pemilihan Pakaian Murid boleh: Cadangan Aktiviti:

3.1.1 Mengenal jenis gentian serta sumbernya.  Sumbangsaran

3.1.2 Menamakan contoh fabrik gentian asli  Perbincangan
dan fabrik gentian buatan.  Menggunakan Peta Minda /

3.1.3 Menerangkan ciri-ciri fabrik gentian asli dan Peta Pemikiran
fabrik gentian buatan.
 Mencari dan mengumpulkan
3.1.4 Menjalankan uji kaji fabrik mengikut maklumat tentang pakaian
prosedur Ujian Pembakaran Fabrik. mengikut budaya dalam dan luar
negara melalui berbagai sumber
3.1.5 Merekodkan hasil ujian pembakaran fabrik maklumat.
berdasarkan kriteria pada borang yang
disediakan.  Mengumpulkan contoh-contoh
fabrik gentian asli dan gentian
3.1.6 Menganalisis hasil ujian pembakaran buatan.
fabrik.
 Menyediakan Buku Skrap
3.1.7 Membentangkan hasil ujian pembakaran
fabrik.  Menjalankan amali dalam
kumpulan kecil
3.1.8 Menerangkan kesesuaian fabrik untuk
membuat pakaian mengikut fungsi.  Membuat pembentangan secara
individu atau berkumpulan

36

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

3.1.9 Menghuraikan peranan dan faktor yang  Melakar stail pakaian mengikut

mempengaruhi pemilihan pakaian. bentuk badan menggunakan

croquis

3.1.10 Menghuraikan prinsip asas pemilihan pakaian

mengikut bentuk badan individu.  Contoh variasi lakaran mengikut

tema.

3.1.11 Mengenal pasti elemen untuk mereka bentuk

stail pakaian.  Mengadakan pertandingan/

pameran variasi lakaran pakaian

3.1.12 Melakar dan melabelkan stail pakaian mengikut tema.
mengikut jenis bentuk badan untuk majlis

rasmi.

3.1.13 Menghuraikan justifikasi stail pakaian yang
siap direkabentuk.

37

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

TAHAP STANDARD PRESTASI
PENGUASAAN TAFSIRAN

1 Mengetahui gentian fabrik.

2 Memahami prinsip pemilihan pakaian merujuk pada bentuk badan yang berbeza.

3 Membuat uji kaji dengan mengikut prosedur dan merekodkan hasil ujian pembakaran fabrik.

4 Menganalisis dan membuat kesimpulan dari dapatan uji kaji yang dijalankan.

5 Menilai pemilihan stail pakaian mengikut bentuk badan.

6 Mereka bentuk dan melabel stail pakaian rasmi mengikut tema atau budaya.

38

KSSM SAINS RUMAH TANGGA TINGKATAN 4

STANDARD KANDUNGAN STANDARD PEMBELAJARAN CATATAN

3.2 Mendraf Pola Rompi atau Murid boleh: Cadangan Aktiviti:
Blaus
3.2.1 Melakar dan melabel rompi/ blaus  Mencari maklumat dan mengumpul
mengikut ciri stail yang dipilih. gambar berbagai jenis rompi (vest) dan
blaus.
3.2.2 Menamakan alatan yang digunakan
untuk mengambil ukuran badan dan  Membuat lakaran berbagai stail blaus
mendraf pola. yang diminati.

3.2.3 Menyenaraikan bahagian badan yang  Tunjuk cara mengambil ukuran badan
perlu diukur dengan betul.
 Tunjuk cara mendraf pola
3.2.4 Mengukur dan mencatat ukuran badan
berdasarkan borang ukuran badan

3.2.5 Membuat pengiraan ukuran badan untuk
penyediaan pola asas.

3.2.6 Menamakan bahagian-bahagian pola
pakaian yang umum dan pola rompi/
blaus.

3.2.7 Menyatakan maksud tanda-tanda pola
dengan betul

3.2.8 Mengguna alatan dan bahan mendraf
pola dengan betul.

3.2.9 Mendraf pola rompi/ blaus yang dipilih
mengikut teknik yang betul.

3.2.10 Melukis tanda pola dengan betul.

39