1
2 รายงานผลการด าเนินงานตามโครงการ แผนปฏิบัติการประจ าปี ๒๕๖๕ โครงการอาหารกลางวัน (ไตรมาสที่ 1) โรงเรียนวัดพรหมโลก ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๔ ส านักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ
3 ค าน า เอกสารฉบับนี้จัดท าขึ้นเพื่อรายงานการด าเนินงานโครงการอาหารกลางวัน ปีการศึกษา ๒๕๖5 ไตรมาสที่ 1 โดยการด าเนินการตามโครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารกลาง วันที่มีคุณภาพอย่างเพียงพอ ถูกหลักโภชนาการ มีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร เพื่อสร้างความเข้มแข็ง ให้กับสถานศึกษา สามารถจัดอาหารกลางวัน โดยมีเป้าหมายด้านปริมาณคือ นักเรียนทุกคนได้รับประทาน อาหารกลางวันและอาหารเสริมนมครบทุกคน จ านวนนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการลดลง ทั้งนี้ในไตรมาสที่ 2 โรงเรียนได้รับงบประมาณด าเนินการเป็นเงิน 168,000 (หนึ่งแสนหกหมื่นแปด พันบาทถ้วน) โรงเรียนได้น างบประมาณดังกล่าวด าเนินการตามวัตถุประสงค์ของโครงการอาหารกลางวัน นักเรียน และได้จัดท ารายงานฉบับนี้ขึ้น เพื่อให้เทศบาลต าบลพรหมโลกเก็บไว้เป็นหลักฐานและตรวจสอบจาก หน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่อไป โรงเรียนวัดพรหมโลก
4 สารบัญ รายการ หน้า แบบรายงานผลการด าเนินการโครงการอาหารกลางวัน ๑ ปฏิทินการศึกษา ภาคเรียนที่ ๒/๒๔๖๕ ๓ งบหน้าใบส าคัญค่าใช้จ่ายโครงการอาหารกลางวัน ๔ ภาคผนวก โครงการอาหารกลางวัน 7 ประมวลภาพกิจกรรมโครงการอาหารกลางวัน 9
5 แบบรายงานผลการด าเนินงานตามโครงการที่ได้รับเงินอุดหนุน จากเทศบาลต าบลพรหมโลก โครงการอาหารกลางวัน ประจ าปีงบประมาณ ๒๕๖5 รายงาน ณ วันที่ 17 เดือนมกราคม พ.ศ. ๒๕๖5 (ไตรมาสที่ 1) ชื่อโครงการ อาหารกลางวันนักเรียน หน่วยงาน โรงเรียนวัดพรหมโลก งบประมาณที่ได้รับจากเทศบาลต าบลพรหมโลก 168,000 บาท งบประมาณที่ใช้จ่ายไปจริงตามโครงการ 168,000 บาท งบประมาณเหลือจ่าย - บาท โรงเรียนวัดพรหมโลก ได้ด าเนินการตามวัตถุประสงค์ของโครงการเสร็จเรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 1 เดือนมกราคม พ.ศ. ๒๕๖5 โดยถือปฏิบัติตามระเบียบและหนังสือสั่งการที่เกี่ยวข้อง และได้เก็บหลักฐานการ ด าเนินการเพื่อให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบต่อไป ลงชื่อ ผู้รับผิดชอบโครงการ (นางละไม ฝั่งชลจิตต์) ต าแหน่ง ครูโรงเรียนวัดพรหมโลก ลงชื่อ ผู้รายงาน (นางโชคดี จันทร์ทิพย์) ต าแหน่ง ผู้อ านวยการโรงเรียนวัดพรหมโลก
6 รายงานผลการด าเนินงานตามโครงที่ได้รับเงินอุดหนุนจากเทศบาลต าบลพรหมโลก โครงการเงินอุดหนุนอาหารกลางวัน ประจ าปีงบประมาณ 2565 รายงาน ณ วันที่ 17 เดือนมกราคม พุทธศักราช 256๖ 1. หน่วยงานที่ขอรับเงินอุดหนุน : โรงเรียนวัดพรหมโลก 2. งบประมาณ ( ไตรมาสที่ 2) 2.1 งบประมาณของโครงการที่ได้รับเงินอุดหนุนอาหารกลางวันเป็นเงิน 168,000 (หนึ่งแสนหก หมื่นแปดพันบาทถ้วน) 2.2 งบประมาณที่ได้ใช้ไปในการด าเนินงานโครงการอาหารกลางวันเป็นเงิน 168,000 (หนึ่งแสนหก หมื่นแปดพันบาทถ้วน) 2.3 งบประมาณคงเหลือ - 3. ผลการด าเนินงาน 3.1 ผู้ได้รับเงินอุดหนุนขอรายงานผลการด าเนินงานโครงการอาหารกลางวัน ตามบันทึกข้อตกลงการ รับเงินอุดหนุน เลขที่…./… วัน – เดือน - พ.ศ.- ได้เริ่มด าเนินการตามวัตถุประสงค์ของโครงการเมื่อวันที่ 1 เดือนพฤศจิกายน พ.ศ.2565 และเสร็จสิ้นเรียบร้อยแล้วเมื่อวันที่ 23 เดือนมีนาคม พ.ศ.2566 3.2 ผู้ได้รับเงินอุดหนุนขอส่งส าเนาเอกสาร ใบเสร็จรับเงิน และเอกสารหลักฐานอื่นๆ จ านวน 9 ฉบับ เป็นจ านวนเงิน 168,000 (หนึ่งแสนหกหมื่นแปดพันบาทถ้วน) ไปแล้วนั้นของการด าเนินการตาม โครงการที่ได้รับเงินอุดหนุนมาพร้อมหนังสือนี้ เพื่อให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบต่อไป 3.4 ประโยชน์ที่นักเรียน ผู้ปกครอง และประชาชนได้รับจากเงินอุดหนุน จากการด าเนินงานโครงการอาหารกลางวันในช่วงเปิดเรียนปกติ นักเรียนทุกคนได้รับประทาน อาหารกลางวันครบทุกมื้อ ครบถ้วนตามหลักโภชนาการ ซึ่งส่งผลดีต่อการรับประทานอาหารมื้อกลางวันของ นักเรียนและส่งเสริมการเจริญเติบโตตามวัย ลงชื่อ ผู้รับผิดชอบโครงการ (นางละไม ฝั่งชลจิตต์) ต าแหน่ง ครูโรงเรียนวัดพรหมโลก ลงชื่อ ผู้รายงาน (นางโชคดี จันทร์ทิพย์) ต าแหน่ง ผู้อ านวยการโรงเรียนวัดพรหมโลก
7 ปฏิทินการจัดการเรียนการสอน ภาคเรียนที่ 2/2566 โรงเรียนวัดพรหมโลก ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต 4
8 งบหน้าใบส าคัญ ค่าใช้จ่ายโครงการอาหารกลางวันนักเรียน ประจ าปีงบประมาณ ๒๕๖๖ ไตรมาสที่ 1 จ านวน 50 วัน (๑ เดือนพฤศจิกายน ๒๕๖5 – 11 เดือนมกราคม พ.ศ. ๒๕๖๖) โรงเรียนวัดพรหมโลก ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๔ เลขที่ ใบส าคัญ รายการ จ านวนเงิน หมายเหตุ 1/65 ๒/65 ๓/65 ๔/65 ๕/65 ๖/65 ๗/65 ๘/65 ๙/65 ๑.จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ 1 - ๑๘ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖5 รวม ๑๕ วัน เป็นเงิน ๒.จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๑๙ -2๕ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖5 รวม ๖ วัน เป็นเงิน ๓. จ่ายค่าจ้างเหมาอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ 2๘ พฤศจิกายน - ๒ ธันวาคม ๒๕๖5 จ านวน 5 วัน เป็นเงิน ๔. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๖ – 9 ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๔ วัน เป็นเงิน ๕. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ 1๓ – 16 ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๔ วัน เป็นเงิน ๖. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๑๙ - ๒๓ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๕ วัน เป็นเงิน ๗. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๒๖ - ๒๙ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๔ วัน เป็นเงิน ๘. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๓ - ๖ มกราคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๔ วัน เป็นเงิน ๙. จ่ายค่าจ้างเหมาท าอาหารกลางวันนักเรียนโรงเรียน วัดพรหมโลก วันที่ ๙ - ๑๑ มกราคม พ.ศ. ๒๕๖5 จ านวน ๓ วัน เป็นเงิน ๕๐,4๐0 ๒๐,๑๖๐ 16,800 13,440 13,440 16,800 13,440 13,440 1๐,๐๘๐ รวมเงิน 168,000
9 ภาคผนวก
10 โครงการอาหารกลางวัน 1. หลักการและเหตุผล ส านักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน มีนโยบายให้ด าเนินการโครงการอาหาร กลางวันในโรงเรียน เพื่อบริการนักเรียนให้ได้รับประทานอาหารกลางวันอย่างเพียงพอทุกคนและทุกวัน โดย ต้องประกอบด้วยสารอาหารที่ครบถ้วนมีคุณค่าทางโภชนาการ อันจะช่วยให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง สมบูรณ์ มีภูมิต้านทานโรค และเมื่อนักเรียนมีสุขภาพพลานามัยที่สมบูรณ์แล้วนั้น ย่อมส่งผลให้มีการพัฒนาการ ด้านร่างกายจิตใจและสติปัญญาดีขึ้น นักเรียนสามารถเรียนรู้และเข้าร่วมกิจกรรมที่หลักสูตรก าหนดได้อย่างเต็ม ศักยภาพ ส่งผลต่อคุณภาพการศึกษาของประเทศโดยรวม โรงเรียนวัดพรหมโลกตระหนักและเห็นความส าคัญของการจัดท าโครงการอาหารกลางวันใน โรงเรียนส าหรับนักเรียน เป็นการตอบสนองนโยบายของรัฐบาล โดยมุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้รับสารอาหารที่ ครบถ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการตามวัย เพื่อสร้างความพร้อมในการเรียนรู้ของผู้เรียนต่อไป จึงได้จัด โครงการอาหารกลางวันขึ้น ๒. วัตถุประสงค์ ๒.๑ เพื่อให้ผู้เรียนมีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร ๒.๒ เพื่อให้ผู้เรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ๒.๓ เพื่อให้ผู้เรียนมีสุขภาพพลานามัยสมบูรณ์ แข็งแรง ทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ๒.๔ เพื่อให้ผู้เรียนมีน้ าหนัก ส่วนสูง และสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน ๓. เป้าหมาย ๑. ผู้เรียนทุกคนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ๒. ผู้เรียนร้อยละ ๘๕ มีสุขภาพพลานามัยสมบูรณ์ แข็งแรง ทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ๓. ผู้เรียนร้อยละ ๘๕ มีน้ าหนัก ส่วนสูง และสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน ๔. ผู้เรียนร้อยละ 90 มีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร ๔. วิธีด าเนินการ ๔.๑ จัดท าโครงการเสนอต่อผู้บริหารโรงเรียน ๔.๒ แต่งตั้งคณะกรรมการด าเนินงานโครงการ ๔.๓ ประชุมคณะท างานเพื่อชี้แจงโครงการและมอบหมายภาระงาน ๔.๔ ด าเนินงานตามโครงการและตรวจสอบการด าเนินงาน แก้ไขปัญหาอุปสรรคในการด าเนินงาน - การประกอบอาหารกลางวันส าหรับนักเรียน - กิจกรรมอนามัยโรงเรียน ชั่งน้ าหนัก วัดส่วนสูง การทดสอบสมรรถภาพทางกายตาม เกณฑ์มาตรฐาน - กิจกรรมส่งเสริมสุขนิสัยและมารยาทในการรับประทานอาหาร การเลือกอาหารที่มี ประโยชน์รับประทาน
11 ๔.๕ นิเทศติดตามการด าเนินงาน ๔.๖ สรุปผล ประเมินผล และรายงานผลการด าเนินโครงการ 5. ระยะเวลาด าเนินโครงการ ๑๖ พฤษภาคม พ.ศ.๒๕๖๕ – 30 มีนาคม พ.ศ.๒๕๖๖ 6. สถานที่/พื้นที่ในการด าเนินการ โรงเรียนวัดพรหมโลก ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๔ ส านักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน 7. ผู้รับผิดชอบโครงการ นางละไม ฝั่งชลจิตต์ ร่วมกับคณะครู บุคลากรทางการศึกษา นักการโรงเรียนวัดพรหมโลก 8. งบประมาณ ขอรับเงินอุดหนุนจากเทศบาลต าบลพรหมโลก ส าหรับนักเรียน 1๖๐ คน คนละ 20 บาทรวมเป็นเงิน ทั้งสิ้น 168,000 บาท (หนึ่งแสนหกหมื่นแปดพันบาทถ้วน) 9. ประโยชน์ที่ได้รับ ๙.๑ ผู้เรียนมีสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหาร ๙.๒ ผู้เรียนทุกคนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการทุกคนทุกวัน ๙.๓ ผู้เรียนมีสุขภาพพลานามัยสมบูรณ์ แข็งแรง ทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ๙.๔ ผู้เรียนมีน้ าหนัก ส่วนสูง และสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน ลงชื่อ ผู้รับผิดชอบโครงการ (นางละไม ฝั่งชลจิตต์) ต าแหน่ง ครูโรงเรียนวัดพรหมโลก ลงชื่อ ผู้เห็นชอบโครงการ (นางสาวชนนิกานต์ เกียรติรุ่งโรจน์) ต าแหน่ง ครูผู้ช่วยโรงเรียนวัดพรหมโลก ลงชื่อ ผู้อนุมัติโครงการ (นางโชคดี จันทร์ทิพย์) ต าแหน่ง ผู้อ านวยการโรงเรียนวัดพรหมโลก
12 ประมวลภาพกิจกรรมโครงการอาหารกลางวัน โรงเรียนวัดพรหมโลก ส านักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๔ ไตรมาสที่ ๑ ปีงบประมาณ ๒๕๖๖
13
14
15