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Published by sales, 2022-05-04 13:12:50

Weekly Journey 5 MAY 1238

Weekly Journey 5 MAY 1238

WEEKLY JOURNEY 5 MAY 2022

今 No 1238

の 毎週木曜日発行

集 JAPAN JOURNALS LTD
記 St George's House, 14-17 Wells Street,
事 London W1T 3PD Tel:020-7307-3210

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1 5 MAY 2022 / No 1238

130.09 - 130.10 163.04
163.00 130.12
1.25 136.63
1.77
1.23
12.39

8.88
1.19

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5 MAY 2022 / No 1238 2

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3 5 MAY 2022 / No 1238

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とぶちゃんの グダグダ雑記帳

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7 5 MAY 2022 / No 1238

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9 5 MAY 2022 / No 1238

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Great Britons 5 MAY 2022 / No 1238 10



 















111 の巻

なぜ国会議事堂の時計塔は、
「ビッグベン」と呼ばれているの?

ビッグベンの工事がついにクライマッ ベン・カウントから取ったとする説も根強い。
クスを迎え、や~っとその全貌を現し 何しろ彼のニックネームが「ビッグベン」! そ
たようじゃな。「ビッグベン」という名称は、時 れにグレート・ベルが完成した頃に、最後の引
計塔に設置されている5つの鐘のうち、最も大 退試合を行っているのじゃよ。
きな鐘(グレート・ベル)の愛称で、本来は今  どちらにしろ、「ベン」なる者の名前にちなん
のように時計塔そのものを指してはおらんかっ でいるのは確かじゃ。当人はさぞかし鼻高々、
たのじゃ。 意気揚々じゃったろうな。
 では「ベン」はどこから来たのか? 正式な記  ちゃーんと理解したか? 覚えておかんと、首
録は残されておらんのじゃが、時計塔建設の工 はねちゃうぞおぉぉ!
事責任者だったベンジャミン・ホール議員の名
を由来とする説が一般的に広く伝わっておるな。
 あとは、当時大人気だったヘビー級ボクサー、

Great Britons 5 MAY 2022 / No 1238 12

TVガイド 今週の見もの 5月8日(日) 午前9:25 ITV

5月6日(金) 夜7:00 Channel 5 Love Your Garden: Jack King

TK Maxx: 5月8日(日) 夜6:00 BBC1
How Do They Do It?
The British Academy
5月6日(金) 夜11:05 BBC2 Television Awards

The Edge 5月9日(月) 夜8:00 BBC2

5月6日(金) 夜11:45 BBC1 Britain's Top Takeaways:
Fish and Chips
Beautiful Boy
5月10日(火) 午前10:30 BBC1
5月7日(土) 夜7:00 BBC2
The State Opening of Parliament
BBC Young Dancer 2022

5月7日(土) 夜9:20 Channel 4 5月11日(水) 夜10:05 Channel 4

THE PERSONAL HISTORY OF DAVID COPPERFIELD Gordon Ramsay - Uncharted:
The Wilds of South Africa
5月7日(土) 深夜0:20 BBC2
5月12日(木) 夜8:00 BBC1
The Other Side of Hope
The Jubilee Pudding:
70 Years in the Baking

 問 一問
 二
う  □
完  □ っ

成内 ぷ 内
さを ん
せ埋
てめ を埋
みて め
た4 き ૰
まつ し
えの
。単 てみ

【あなたのニッポン人度】 語 たまま た

全問正解 を
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Ko Dental Practice

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WEB: www.kodental.co.uk
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5 MAY 2022 / No 1238 14

Parliament Hill
Farmers’ Market

こんな時は、美味しいもの食べて乗り切ろう!!
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ジャーニーのレシピサイト 超

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15 5 MAY 2022 / No 1238

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駐日代表になり、台北郊外にある自宅に李登 、
輝元総統(右)を訪ねた謝氏= 2016 年5月ご 京 った   謝
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運 た か 。 室 ク 6 の ト ル 袋 な い レ し ァ で
行 な く が や た リ く と バ で 円 0 事 紙 ン 、 は ん ケ て 、 た ー も しゃ・ちょうてい/ 1946 年、台北市生まれ。
し か の 楽 シ り ル り お イ 泊 で 0 は 袋 セ ブ 木 と ト い テ 。 ス も 台湾大法学部在学中、司法試験に合格。京都大
て っ 窓 で ャ し 板 し い キ ま す バ 入 ッ ラ 綿 ア ル ま レ ベ ト ち 学大学院で法学研究科博士課程修了。台湾で弁
る た が 快 ワ て も ま し ン っ 。 円 イ り ト シ で メ 、 す ビ ッ ツ ろ 護士となって民主活動家らを支援し、86 年に初
も の ほ 適 ー い 設 し く グ た こ 、 キ で 、 、 、 ニ 茶 。 に ド イ ん の野党「 民主進歩党(民進党)」を結成した。立
ん は と で ル ま た て よ ホ れ 朝 ン す 髪 洗 ボ テ 器 寝 大 ・ ン 大 法委員(国会議員)や高雄市長を経て 2005 年に
ね 残 ん す ー す 置 。 、 り テ は 食 グ 。 ゴ 面 デ ィ セ き バ を 丈 行政院長(首相)。08 年に出馬した総統選で、中
。 念 ど が ム 。 さ 食 び ず ル 宮 で ム 具 ィ ま ッ 巻 な ス 利 夫 国国民党の候補に敗れた。16 年6月から現職。
。 役 、 も 展 れ 堂 っ っ の 崎 6 夕 が 、 ト き 窓 ・ 用 。 知日派の重鎮。
、 0 、


スーパー か な り 昔 の 話 に な り ま す が、英 国 の ス ー
マーケット編 パーで中華麺を見つけた時、うれしくて小
躍りしたことを思い出します。 いまやソバ
Samlip: Fresh Udon 値段:£ 0.60 (ただし乾麺)、出し、旨味調味料までスー
サンリップ:生うどん 量: 200g パーで手に入る時代となりました。 どんど
取り扱いスーパー: ん便利になっていますが、さらにこの生うど
セインズベリーズ中・大型店舗 んを見つけて感慨深く思いました。 韓国製
で、調理例としてパッケージに載っているか
お知らせ 「私のイチオシ:スーパー 過去に掲載した「私のイチ けうどんの写真に、赤いチリが見えるのが
ご愛敬ですが、急いでいる時や、ひとりで手
マーケット編」の情報をお寄せください !! オシ:スーパーマーケット 抜きで済ませたい昼時などに重宝していま
編」の美味しい&面白い商 す。 少し切れやすいので、焼きうどんをつ
スーパーマーケットで購入できる、スグレものを教 品が、「オンライン・ジャー くる時には先に熱湯でほぐしておいて(短時間で湯から出さないと、どんどんのび
えてください! ①日本食料品の代用品になる ②料 ニー」上ですべてチェック てしまうのでご注意)、最後に具材とあわせて軽く炒める程度にとどめることをお薦
理(ジャンル問わず)のかくし味として活躍する ③ できます! めします。常温で長期保存も可能。見かけられたら、一度お試しを。(主婦 麺ママ)
日本人の舌にあう、レディミール、菓子など。

5 MAY 2022 / No 1238 16

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5 MAY 2022 / No 1238 18

今宵素敵な

ひとりメシ

居酒屋の最終兵器 調理時間 予算
40分 £5.20
鶏手羽ぎょうざ
材料 8 本分
練馬の小さな居酒屋のご主人がよく出してくれたっけ。仕込
みに手間がかかるのでチェーン店でお目に掛かることはめっ
たにない珠玉の1皿。この夏 BBQ でやったらバカ受け間違い
なし!

鶏手羽(wing)・・・・・・・ 8本 にんにく ・・・・・・・・・・・・・ 1片 塩(キャベツ用)
豚ひき肉 ・・・・・・・・・・・・・100g しょうが ・・・1片より少し多め ・・・・・・・・・・・・・ ひとつまみ
キャベツ(スイートハート) しょう油(下味用)・・・ 大さじ2
酒・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 ごま油・・・・・・・・・・・ 大さじ2
・・・・・・・・・・・・・・ 1.5 枚程度 しょう油 ・・・・・・・・・ 大さじ2

作り方 2 34

1

鶏手羽は手羽先(wing tip)と手羽中(middle 小さいナイフを差し入れて骨に沿って切 骨が取れたらお肉をボウルに入れてしょ ぎょうざのタネを作る。まずキャベツをみ
wing)だけを使うので手羽元(wing stick)は る。細い骨と太い骨が手羽元でくっつい う油、酒を大さじ2ずつかけて20分ほどマ じん切りにしたらボウルに入れ、塩ひとつ
切断して他の料理に使う。中に2本ある骨を取 ているのでこれも切断。細い方が比較的 リネする。 まみを加えてよく混ぜておく。
り除く。最初に手羽先をひねって脱臼させる。 すっと抜ける。太い骨は少し苦労。

567

にんにくとしょうがをみじん切りにして 手羽の骨を抜いた部分に 6 のタネを指で オーブントレイにクッキングシートを敷 過去に掲載した “ひとりメシ”
キャベツに加える。豚ひき肉を入れてご パンパンに詰める。 き、そこに手羽を並べたら 200℃に予熱
ま油、しょう油各大さじ2を加え、粘り したオーブンに入れて 20 分焼けば出来 を参考にしたい方は「ひとりメ
が出るまで手でよくこねる。 上がり。 シ」「ジャーニー」で検索するか
上の QR コードからどうぞ。

19 5 MAY 2022 / No 1238

5 MAY 2022 No 1238 W E E K LY J O U R N E Y Registered as a newspaper at the Post Office

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●予約制/救急患者随時ご相談 ●自宅にいながら医師と相談できるオンライン診療 ●日本人スタッフが対応 ●各種保険キャッシュレスサービス可 ●アクトンクリニックは駐車場有り

平日 9:00-18:00 平日 9:00-18:00 平日 9:00-18:00
週末・祝日 9:00-17:00 土曜日 9:00-13:00 週末・祝日9:00-17:00
*予約に関する受付は
 17:00まで 健康診断 月~土 午前中

5 MAY 2022 / No 1238 20


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