เทศกาลในฝรั่งเศส
เทศกาลเอพิพานี
(Epiphanie)
นับเป็นหนึ่งในเทศกาลทางศาสนาคริสต์ที่สำคัญมากที่สุด จัดขึ้นในวันทุกๆวันที่ 6 เดือน
มกราคม โดยจะมีการนิยมทานขนม Galette des Rois หรือที่รู้จักกันในชื่อ ขนมพระราชา
ของหวานท้องถิ่นที่มีลักษณะเป็นแป้งพัฟซ้อนทับๆกันคล้ายกับครัวซองค์แต่มีความละมุนกว่า
มีไส้ทั้งอัลมอนด์แบบดั้งเดิม ผลไม้อบแห้งและ ช็อคโกแลต ด้านในจะมีตุ๊กตาตัวจิ๋วซ่อนไว้
ปกติจะขายคู่มากับมงกุฎกระดาษสีทอง เรียกได้ว่าถ้าใครได้มาเยือนฝรั่งเศสช่วงเดือน
มกราคมก็จะเห็นร้านขนมต่างๆขายเจ้าขนมชนิดนี้แทบทุกร้าน
งานคาร์นิวัลแห่งเมืองนีซ
(Carnival de Nice)
งานคาร์นิวัลสุดยิ่งใหญ่อันดับต้นๆของโลกที่ไม่แพ้บราซิลหรืออิตาลี จัดขึ้นที่
เมืองนีซในช่วงเดือนกุมพาพันธ์ของทุกๆปี ระยะเวลาการจัดติดต่อกันถึง 2 สัปดาห์
โดยมีการจัดติดต่อกันเป็นเวลาเนิ่นนานมีจุดเริ่มต้นจากการจัดงานเพื่อเฉลิม
ฉลองของท่านเคาท์แห่งปรอแวนส์ (Count of Provence ) เมื่อประมาณปี ค.ศ.
1294 มีขบวนแห่สุดยิ่งใหญ่อลังการที่ตกแต่งอย่างน่าตื่นตาตื่นใจ เต็มอิ่มไปด้วย
บรรยากาศความสนุกสนานแบบสุดเหวี่ยง การันตีความฮอทปรอทแตกด้วยจำนวน
ผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 1,000,000 คนต่อปี แล้วยังมีทีท่าจะจะเพิ่มจำนวนขึ้น
เรื่อยๆ
เทศกาลวันกินเครป
(La Chandeleur)
เดิมทีเป็นเทศกาลที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองให้กับเทพเจ้าในศาสนาคริสต์ จัดขึ้น วันที่ 2
กุมภาพันธ์ของทุกปี สมัยก่อนจะมีการเดินขบวนโดยมีการถือคบเพลิงและสวดมนตร์ไปพร้อมๆ
กัน แต่ปัจจุบันไม่มีพิธีการแบบนั้นอีกแล้ว คงเหลือไว้แต่ความเชื่อเรื่องการทำเครปด้วยกรรม
วิธีการทำแบบ coup de poêle ภายในวันนี้เพื่อความโชคดีที่จะเกิดขึ้นตลอดทั้งปี ซึ่งภายใน
วันนี้จะมีการจัดกิจกรรมเกี่ยวกับการทำเครปสไตล์ฝรั่งเศสให้เห็นตามร้านค้าและศูนย์การค้า
ทั่วทั้งฝรั่งเศส และคนจะนิยมทานเครปกันมากในช่วงเทศกาลนี้
เทศกาลอีสเตอร์ (Pâques)
เป็นช่วงวันหยุดสำหรับชาวศาสนาคริสต์นิกาย จะมีขึ้นในเดือนเมษายนของ
ทุกๆปี ซึ่งถือเป็นช่วงที่บรรยากาศโรแมนติกมากๆ ดอกไม้ออกดอกพลิใบแข่งกัน
ผลิบาน ในช่วงนี้ตามร้านขนมหวานหรือ supermarket ต่างๆจะเต็มไปด้วยช็อค
โกแลตหลากหลายรูปทรงที่นิยมมากที่สุดเห็นจะเป็นรูปไข่ที่แต่งแต้มด้วยสีสัน
สดใสและรูปกระต่ายตัวน้อยสุดมุ้งมิ้ง แต่ควรเช็กเรื่องเวลาเปิดทำการของสถานที่
ท่องเที่ยวต่างๆให้ดีเพราะส่วนมากจะปิดเร็วหรือบางแห่งก็อาจไม่เปิดในช่วงนี้
งานแข่งขันเทนนิสประจำปี
(French Tennis Open)
การแข่งขันเทนนิสคอร์ตดินรายการแกรนด์สแลมที่คอเทนนิสตัวจริงไม่ควรพลาด จัดขึ้น
ในช่วงเดือนพฤษภาคมไปจนถึงเดือนมิถุนายน ณ สนาม Roland Garros ในกรุงปารีส ที่จะ
ได้ชื่นชมนักเทนนิสชื่อดังระดับโลกที่มาร่วมเข้าแข่งขันแบบสดๆ ที่สนุกกว่าดูทางจอทีวีเป็น
ไหนๆ พร้อมซึมซับบรรยากาศความลุ้นระทึกไปในทุกแมตการแข่งขัน
เทศกาลสู้วัวกระทิง
(Ferias de Nimes)
งานเทศกาลสู้วัวกระทิงสุดยิ่งใหญ่ที่เมืองนิมส์ จัดขึ้นในช่วงเดือนพฤษภาคมเป็นประจำ
ทุกๆปี วัตถุประสงค์หลักๆเพื่อเป็นการยกย่องถึงความกล้าหาญของเหล่าวีรบุรุษนักสู้วัว ซึ่งการสู้
วัวกระทิงนั้นจะจัดขึ้นในสนามกีฬาโบราณที่มีอัฒจันทร์สไตล์โรมันจุคนได้เป็นจำนวนมาก
อารมณ์เสมือนหลุดเข้ามายังยุคโรมันเลยก็ว่าได้ ไม่เพียงเท่านั้นยังมีกิจกรรมแสดงดนตรีพร้อม
แสงสีเสียงเต็มพิกัดที่สร้างความครื้นเครงไปทั่วทุกท้องถนน