การปลูก ลู ปละประโยชน์ ผัผักผัผัสลัดลัและผัก ผั สมุนมุ ไพร ลัดลัและผัก ผั สมุนมุ ไพร
ตะไคร้ร้ ร้ร้ การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ความสำ คัญของตะไคร้ รากตะไคร้ร้ ร้ร้ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ของรากตะไคร้ร้ ร้ร้ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยบำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ธาตุตุ ตุตุ ขัขับ ขัขั ปัปัส ปั ส ปั สาวะ แก้ก้ขั ก้ ขั ก้ ด ขัขั เบา แก้ก้นิ่ ก้ นิ่ ก้ วนิ่นิ่แก้ก้ ก้ก้ ปวดกระเพาะ รวมถึถึง ถึ ง ถึ รัรัก รั ก รั ษากลากเกลื้ลื้อ ลื้ อ ลื้ นได้ด้ ด้ด้ ลำลำลำลำต้ต้น ต้ น ต้ ตะไคร้ร้ ร้ร้ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ของลำลำลำลำต้ต้น ต้ น ต้ ตะไคร้ร้นำ ร้ นำ ร้ นำนำมาใช้ช้แ ช้ แ ช้ ก้ก้ปก้ก้ วด จากการปวดข้ข้อ ข้ อ ข้ และฟกช้ำช้ำช้ำช้ำ แก้ก้ ก้ก้ โรคทางเดิดินดิดิปัปัส ปั ส ปั สาวะ แก้ก้ปก้ก้ ระจำจำจำจำเดืดือ ดื อ ดื นมาไม่ม่ปม่ม่ กติติติติรวมถึถึง ถึ ง ถึ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้เ ห้ เ ห้ จริริญริริอาหาร แก้ก้ท้ ก้ ท้ ก้ อ ท้ อ ท้ งเสีสีย สี ย สี แก้ก้ท้ ก้ ท้ ก้ อ ท้ อ ท้ งอือืด อื ด อื แก้ก้จุ ก้ จุ ก้ ก จุ ก จุ เสีสีย สี ย สี ด แน่น่น น่ น น่ ท้ท้อ ท้ อ ท้ ง ขัขับ ขัขั ลมในลำลำลำลำไส้ส้ ส้ส้ วิวิธีวิธีวิใธีธี ช้ช้คื ช้ คื ช้ อ คื อ คื รัรับ รั บ รั ประทานสด หรืรือ รื อ รื ผึ่ผึ่ง ผึ่ ง ผึ่ แห้ห้ง ห้ ง ห้ แล้ล้ว ล้ ว ล้ นำนำนำนำมาใช้ช้ต้ ช้ ต้ ช้ ม ต้ ม ต้ ดื่ดื่ม ดื่ ม ดื่ ใบตะไคร้ร้ ร้ร้ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ของใบตะไคร้ร้ช่ ร้ ช่ ร้ ว ช่ ว ช่ ยลดความดัดัน ดั น ดั โลหิหิตหิหิสูสูง สู ง สู นำนำนำนำมาใช้ช้ส ช้ ส ช้ กักัด กั ด กั ทำทำทำทำน้ำน้ำน้ำน้ำมัมัน มั น มั หอมระเหย
ข้อควรระวังของตะไคร้ แม้ม้ว่ ม้ ว่ ม้ า ว่ า ว่ ตะไคร้ร้เ ร้ เ ร้ป็ป็น ป็ น ป็ พืพืช พื ช พื ที่ที่มี ที่ มี ที่ ส มี ส มี รรพคุคุณ คุ ณ คุ ทางยามากมาย แต่ต่ก็ ต่ ก็ ต่ มี ก็ มี ก็ ข้ มี ข้ มี อ ข้ อ ข้ ควร ระวัวัง วั ง วั ดัดัง ดั ง ดั นี้นี้ นี้นี้ ·หญิญิงญิญิตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ ครรภ์ภ์ ภ์ภ์ : หญิญิงญิญิตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ ครรภ์ภ์อ่ ภ์ อ่ ภ์ อ อ่ อ อ่ นๆ หรืรือ รื อ รืใกล้ล้ค ล้ ค ล้ ลอด ควรหลีลีก ลี ก ลี เลี่ลี่ย ลี่ ย ลี่ งการรัรับ รั บ รั ประทานตะไคร้ร้ม ร้ ม ร้ ากเกิกินกิกิไป เพราะตะไคร้ร้มี ร้ มี ร้ ฤ มี ฤ มี ทธิ์ธิ์ใธิ์ธิ์ห้ห้ก ห้ ก ห้ ล้ล้า ล้ า ล้ ม เนื้นื้อ นื้ อ นื้ มดลูลูก ลู ก ลู บีบีบ บี บ บี ตัตัว ตั ว ตั ·ผู้ผู้ป่ผู้ป่ผู้ ว ป่ ว ป่ ยโรคไต : ควรระมัมัด มั ด มั ระวัวัง วั ง วั การดื่ดื่ม ดื่ ม ดื่ น้ำน้ำน้ำน้ำตะไคร้ร้ ร้ร้ หรืรือ รื อ รืใช้ช้ต ช้ ต ช้ ะไคร้ร้ใร้ร้ น ทางสมุมุน มุ น มุ ไพร เนื่นื่อ นื่ อ นื่ งจากตะไคร้ร้มี ร้ มี ร้ ฤ มี ฤ มี ทธิ์ธิ์ขัธิ์ขัธิ์บ ขัขั ปัปัส ปั ส ปั สาวะ ·ผู้ผู้ป่ผู้ป่ผู้ ว ป่ ว ป่ ยภูภูมิ ภู มิ ภู แมิมิพ้พ้ พ้พ้ : หลีลีก ลี ก ลี เลี่ลี่ย ลี่ ย ลี่ งการสูสูด สู ด สู ดม หรืรือ รื อ รื การใช้ช้น้ำ ช้ น้ำ ช้ น้ำน้ำมัมัน มั น มั ตะไคร้ร้ห ร้ ห ร้ อม ไล่ล่ยุ ล่ ยุ ล่ ง ยุ ง ยุ เพราะอาจระคายเคืคือ คื อ คื งต่ต่อ ต่ อ ต่ ดวงตาและผิผิวผิผิหนันัง นั ง นั ที่ที่อ่ ที่ อ่ ที่ อ อ่ อ อ่ นโยน
ต้ต้น ต้ น ต้ ตะไคร้ร้ ร้ร้ ควรมีมีร มี ร มี ากติติดติติถ้ถ้า ถ้ า ถ้ไม่ม่มี ม่ มี ม่ ร มี ร มี ากให้ห้ตั ห้ ตั ห้ ด ตั ด ตั จนเหลืลือ ลื อ ลืโคน ต้ต้น ต้ น ต้ ยาวประมาณ 5 เซนติติเติติมตร แล้ล้ว ล้ ว ล้ นำนำนำนำไปแช่ช่น้ำ ช่ น้ำ ช่ น้ำน้ำจนมีมีร มี ร มี าก งอก -กระถางทรงสูสูง สู ง สู มีมีค มี ค มี วามสูสูง สู ง สู ประมาณ 20-30 เซนติติเติติมตร -ดิดินดิดิร่ร่ว ร่ ว ร่ นที่ที่ส ที่ ส ที่ ามารถระบายน้ำน้ำน้ำน้ำได้ด้ดี ด้ ดี ด้ดีดี ตะไคร้ อุอุอุ ป อุ ปกรณ์ณ์ ณ์ใณ์ นการปลูลูลู ก ลู ก
-เตรีรีย รี ย รี มตะไคร้ร้ต้ ร้ ต้ ร้ น ต้ น ต้ ที่ที่พ ที่ พ ที่ ร้ร้อ ร้ อ ร้ มปลูลูก ลู ก ลู (ควรเป็ป็น ป็ น ป็ ต้ต้น ต้ น ต้ ที่ที่ส ที่ ส ที่ มบูบูร บู ร บู ณ์ณ์)ณ์ณ์ -รองก้ก้น ก้ น ก้ กระถางที่ที่จ ที่ จ ที่ ะใช้ช้ปช้ช้ ลูลูก ลู ก ลู ด้ด้ว ด้ ว ด้ ยแกลบ หิหินหิหิเศษใบไม้ม้แ ม้ แ ม้ ห้ห้ง ห้ ง ห้ แล้ล้ว ล้ ว ล้ เทดิดินดิดิลงไปประมาณครึ่รึ่ง รึ่ ง รึ่ กระถาง จากนั้นั้น นั้ น นั้ ใส่ส่ปุ๋ส่ปุ๋ส่ ย ปุ๋ ย ปุ๋ คอกตามลงไป แล้ล้ว ล้ ว ล้ คลุลุก ลุ ก ลุ เคล้ล้า ล้ า ล้ กักัน กั น กั ให้ห้ทั่ ห้ ทั่ ห้ ว ทั่ ว ทั่ กักับ กั บ กั ดิดินดิดิ ส่ส่ว ส่ ว ส่ นสุสุด สุ ด สุ ท้ท้า ท้ า ท้ ยที่ที่เ ที่ เ ที่ ทตามจนเกืกือ กื อ กื บเต็ต็ม ต็ ม ต็ กระถาง -ขุขุ ขุขุ ดหลุลุม ลุ ม ลุ ตรงกลางกระถางแล้ล้ว ล้ ว ล้ นำนำนำนำต้ต้น ต้ น ต้ ตะไคร้ร้ที่ ร้ ที่ ร้ เ ที่ เ ที่ ตรีรีย รี ย รี มไว้ว้ปัว้ปัว้ ก ปั ก ปั ลงไป แล้ล้ว ล้ ว ล้ กลบดิดินดิดิให้ห้มิ ห้ มิ ห้ ดมิมิชิชิดชิชิแล้ล้ว ล้ ว ล้ รดน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ การดูดูแ ดู แ ดู ลตะไคร้ร้ห ร้ ห ร้ ลัลัง ลั ง ลั ปลูลูก ลู ก ลู ก็ก็คื ก็ คื ก็ อ คื อ คื นำนำนำนำกระถางไปตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ ไว้ว้บ ว้ บ ว้ ริริเริริวณที่ที่มี ที่ มี ที่ มีมี แสงแดดส่ส่อ ส่ อ ส่ งถึถึง ถึ ง ถึ ถ้ถ้า ถ้ า ถ้ ต้ต้น ต้ น ต้ เริ่ริ่มริ่ริ่แข็ข็ ข็ ง ข็ งแรงก็ก็สก็ สก็ ามารถนำนำนำนำกระถางออกมา โดนแดดได้ด้ ด้ด้ แล้ล้ว ล้ ว ล้ รดน้ำน้ำน้ำน้ำทั้ทั้ง ทั้ ง ทั้ เช้ช้า ช้ า ช้ และเย็ย็น ย็ น ย็ ผ่ผ่า ผ่ า ผ่ นไปประมาณ 8 เดืดือ ดื อ ดื นถึถึง ถึ ง ถึ 1 ปีปีก็ ปี ก็ ปี สก็ สก็ ามารถนำนำนำนำตะไคร้ร้ม ร้ ม ร้ าทานได้ด้ ด้ด้ ตะไคร้ วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก
แปะก๊ก๊ ก๊ ว ก๊ วย การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ใบแปะก๊ก๊ว ก๊ ว ก๊ ย : ถูถูก ถู ก ถู นำนำนำนำมาใช้ช้อ ช้ อ ช้ ย่ย่า ย่ า ย่ งแพร่ร่ห ร่ ห ร่ ลายในการบำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สมองและระบบประสาท โดยเฉพาะระบบไหลเวีวีย วี ย วี นเลืลือ ลื อ ลื ดใน สมอง สารสำสำสำสำคัคัญ คั ญ คั จากใบแปะก๊ก๊ว ก๊ ว ก๊ ยจะช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเพิ่พิ่มพิ่พิ่ความ ต้ต้า ต้ า ต้ นทานการขาดออกซิซิเซิซิจนของเนื้นื้อ นื้ อ นื้ เยื่ยื่อ ยื่ อ ยื่ ในสมอง ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ เป็ป็น ป็ น ป็ ตัตัว ตั ว ตั เสริริมริริ สร้ร้า ร้ า ร้ งการส่ส่ง ส่ ง ส่ สัสัญ สั ญ สั ญาณในระบบสมอง จึจึง จึ ง จึ เสริริมริริ การทำทำทำทำงานของสมองได้ด้อ ด้ อ ด้ ย่ย่า ย่ า ย่ งมีมีปมีมี ระสิสิทสิสิธิธิภธิธิาพโดยเฉพาะใน กลุ่ลุ่มลุ่ลุ่ ผู้ผู้ป่ผู้ป่ผู้ ว ป่ ว ป่ ยโลหิหิตหิหิไปเลี้ลี้ย ลี้ ย ลี้ งสมองไม่ม่เ ม่ เ ม่ พีพีย พี ย พี งพอ. ความสำ คัญของแปะก๊วย
• สาร Gingkolide จากใบแปะก๊ก๊ว ก๊ ว ก๊ ยมีมีฤ มี ฤ มี ทธิ์ธิ์ยีธิ์ยีธิ์น ยี น ยี ส์ส์ก ส์ ก ส์ ารเกาะดึดึง ดึ ง ดึ ของเกล็ล็ด ล็ ด ล็ เลืลือ ลื อ ลื ด ถ้ถ้า ถ้ า ถ้ กิกินกิกิยาแอสไพริรินริริอยู่ยู่ปยู่ยู่ ระจำจำจำจำ หรืรือ รื อ รื กิกินกิกิยา Gingkolide อยู่ยู่อยู่ยู่ าจมีมีผ มี ผ มี ลข้ข้า ข้ า ข้ งเคีคีย คี ย คี งของการที่ที่เ ที่ เ ที่ ลืลือ ลื อ ลื ดไหลไม่ม่ ม่ หยุด ยุ • ถ้ถ้า ถ้ า ถ้ กิกินกิกิ สารสกักัด กั ด กั ใบแปะก๊ก๊ว ก๊ ว ก๊ ยในปริริมริริาณมาก อาจทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ กิกิดกิกิ อาหารคลื่ลื่น ลื่ น ลื่ ไส้ส้ ส้ส้ อาเจีจีย จี ย จี น ท้ท้อ ท้ อ ท้ งเสีสีย สี ย สี และมีมีอ มี อ มี าหาร กระวนกระวาย • สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั หญิญิงญิญิตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ ครรภ์ภ์แ ภ์ แ ภ์ ละให้ห้น ห้ น ห้ มบุบุต บุ ต บุ ร ยัยัง ยั ง ยั ไม่ม่มี ม่ มี ม่ ง มี ง มี านวิวิจัวิจัวิย จั ย จั ตีตี ตีตี พิพิมพิพิพ์พ์ พ์พ์ ถึถึง ถึ ง ถึ ความปลอดภัภัย ภั ย ภั หรืรือ รื อ รื ผลที่ที่จ ที่ จ ที่ ะเกิกิดกิกิกักับ กั บ กั ทารก แปะก๊วย ข้ข้ ข้ อ ข้ อควรระวัวั วังวั ของ
ประโยชน์และสรรพคุณแปะก๊วย 1.ฤทธิ์ธิ์ต้ธิ์ต้ธิ์า ต้ า ต้ นอนุนุมู นุ มู นุ ล มู ล มู อิอิสอิอิระ 2.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั โรคมะเร็ร็ง ร็ ง ร็ 3.สามารถชะลอความแก่ก่ไก่ก่ ด้ด้ ด้ด้ 4.ฤทธิ์ธิ์กธิ์ธิ์ารยัยับ ยั บ ยั ยั้ยั้ง ยั้ ง ยั้ การเกาะตัตัว ตั ว ตั ของเกล็ล็ด ล็ ด ล็ เลืลือ ลื อ ลื ดทำทำทำทำให้ห้ก ห้ ก ห้ ารไหล เวีวีย วี ย วี นของเลืลือ ลื อ ลื ดดีดีขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ 5.ฤทธิ์ 5.ฤทธิ์เธิ์พิ่พิ่มพิ่พิ่การไหลเวีวีย วี ย วี นของเลืลือ ลื อ ลื ดไปยัยัง ยั ง ยั สมอง 6.ทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ ลืลือ ลื อ ลื ดไหลฉีฉีด ฉี ด ฉีไปตามผิผิวผิผิหนันัง นั ง นั ได้ด้ดี ด้ ดี ด้ดีดี
- แช่ช่น้ำ ช่ น้ำ ช่ น้ำน้ำเมล็ล็ด ล็ ด ล็ 1 คืคืน คื น คื - ใช้ช้ท ช้ ท ช้ รายหยาบใส่ส่ภ ส่ ภ ส่ าชนะ หรืรือ รื อ รื กระถาง รดน้ำน้ำน้ำน้ำจนนำนำนำนำไหล ออกก้ก้น ก้ น ก้ กระถาง - ฝัฝัง ฝั ง ฝั เมล็ล็ด ล็ ด ล็ ลงไปในแนวนอน - ถ้ถ้า ถ้ า ถ้ไม่ม่มั่ ม่ มั่ ม่ น มั่ น มั่ ใจ ให้ห้เ ห้ เ ห้ อากระถางที่ที่ฝัที่ฝัที่ ง ฝั ง ฝั เมล็ล็ด ล็ ด ล็ แช่ช่ใช่ช่ นช่ช่อ ช่ อ ช่ งผัผัก ผั ก ผั 30 วัวัน วั น วั // แต่ต่สำ ต่ สำ ต่ สำสำหรัรับ รั บ รั ผม ไม่ม่จำ ม่ จำ ม่ จำจำเป็ป็น ป็ น ป็ มัมัน มั น มั งอกง่ง่า ง่ า ง่ ย - ตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ ไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่รำ ที่ รำ ที่ รำรำไร อุ่อุ่นอุ่อุ่ มีมีแ มี แ มีสง ไม่ม่โม่ม่ ดนแดดตรงๆ - รดน้ำน้ำน้ำน้ำเช้ช้า ช้ า ช้ เย็ย็น ย็ น ย็ ประมาณ 7 วัวัน วั น วั รากจะเริ่ริ่มริ่ริ่แทง แปะก๊วย วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก
เห็ห็ ห็ ดห็ ดหลิลิ ลินลิ จืจื จื อ จื อ การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณ คุณ
เห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื มีมีส มี ส มี ารที่ที่สำ ที่ สำ ที่ สำสำคัคัญ คั ญ คั ที่ที่มี ที่ มี ที่ ส มี ส มี รรพคุคุณ คุ ณ คุ ทางยาอยู่ยู่หยู่ยู่ ลายตัตัว ตั ว ตั ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ สารสำสำสำสำคัคัญ คั ญ คั ในเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื คืคือ คื อ คื ไตรเทอร์ร์พี ร์ พี ร์ น พี น พี อยด์ด์ ด์ด์(Triterpenoid) พอลีลีแ ลี แ ลี ซ็ซ็ก ซ็ ก ซ็ คาไรด์ด์ ด์ด์(Polysaccharide) เจอร์ร์เ ร์ เ ร์ มเนีนีย นี ย นี ม (Germanium) และนินิวนินิคลีลีโลีลี อไทด์ด์(ด์ด์Nucleotide) ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ สารเหล่ล่า ล่ า ล่ นี้นี้ นี้นี้สามารถช่ช่ว ช่ ว ช่ ยต้ต้า ต้ า ต้ น อนุนุมู นุ มู นุ ล มู ล มู อิอิสอิอิระ ต้ต้า ต้ า ต้ นการเกิกิดกิกิเนื้นื้อ นื้ อ นื้ งอก และการอัอัก อั ก อั เสบ เสริริมริริภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั ความสำ คัญของเห็ดหลินจือ
ในระยะแรก คนปกติติก็ติก็ติอ ก็ อ ก็ าจมีมีอ มี อ มี าการท้ท้อ ท้ อ ท้ งเสีสีย สี ย สี คอแห้ห้ง ห้ ง ห้ หรืรือ รื อ รื มีมีผื่ มี ผื่ มี น ผื่ น ผื่ คัคัน คั น คั เมื่มื่อ มื่ อ มื่ รัรับ รั บ รั ประทานเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื แต่ต่ก็ ต่ ก็ ต่ มั ก็ มั ก็ ก มั ก มั จะหายได้ด้เ ด้ เ ด้ องภายใน 2 – 7 วัวัน วั น วั แต่ต่ถ้ ต่ ถ้ ต่ า ถ้ า ถ้ ยัยัง ยั ง ยั มีมีอ มี อ มี าการข้ข้า ข้ า ข้ งเคีคีย คี ย คี งดัดัง ดั ง ดั กล่ล่า ล่ า ล่ วอยู่ยู่ยู่ยู่ แนะนำนำนำนำให้ห้ ห้ห้ หยุยุด ยุ ด ยุ ใช้ช้ไช้ช้ปก่ก่อ ก่ อ ก่ นหนึ่นึ่ง นึ่ ง นึ่ สัสัปสัสั ดาห์ห์ ห์ห์ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ลองเริ่ริ่มริ่ริ่ต้ต้น ต้ น ต้ใหม่ม่ ม่ม่ ควรบริริโริริภค เห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื แดงสกักัด กั ด กั ก่ก่อ ก่ นอาหารอย่า ย่ งน้อ น้ ย 1 – 2 ชั่ว ชั่ โมง แต่ อ ก่ นอาหารอย่า ย่ งน้อ น้ ย 1 – 2 ชั่ว ชั่ โมง แต่ สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั คนที่ที่เ ที่ เ ที่ป็ป็น ป็ น ป็ โรคกระเพาะ ให้ห้กิ ห้ กิ ห้ นกิกิเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื หลัลัง ลั ง ลั อาหาร 2 ชั่ชั่ว ชั่ ว ชั่ โมงแทน เนื่นื่อ นื่ อ นื่ งจากควรรัรับ รั บ รั ประทานขณะท้ท้อ ท้ อ ท้ งว่ว่า ว่ ง เพื่อ พื่ า ว่ ง เพื่อ พื่ ประสิสิทสิสิธิธิภธิธิาพสูสูง สู ง สู สุสุด สุ ด สุ ในการดูดูด ดู ด ดู ซึซึม ซึ ม ซึ ตัตัว ตั ว ตั ยาจากเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั ผู้ผู้ที่ผู้ที่ผู้ ร ที่ ร ที่ ะบบกระเพาะย่ย่อ ย่ อ ย่ ยยาก ควรรัรับ รั บ รั ประทานวิวิตวิวิามิมินมิมิซีซี ซีซี หรืรือ รื อ รื อาหารที่ที่มี ที่ มี ที่ วิ มี วิ มี ตวิวิามิมินมิมิซีซีสู ซี สู ซี ง สู ง สู ร่ร่ว ร่ ว ร่ มด้ด้ว ด้ ว ด้ ย เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยในการดูดูด ดู ด ดู ซึซึม ซึ ม ซึ ตัตัว ตั ว ตั ยาจากผงเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจือ จื อ จื ให้ห้เ ห้ เ ห้ ข้ข้า ข้ า ข้สู่สู่ร่ สู่ ร่ สู่ า ร่ า ร่ งกายได้ด้ง่ ด้ ง่ ด้ า ง่ า ง่ ยขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ เห็ดหลินจื่อ ข้ข้ ข้ อ ข้ อควรระวัวั วังวั
1.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยสร้ร้า ร้ า ร้ งภูภูมิ ภู มิ ภู ต้มิต้มิา ต้ า ต้ นทางโรค 2.ต้ต้า ต้ า ต้ นมะเร็ร็ง ร็ ง ร็ 3.บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ตัตับ ตั บ ตั 4.บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สมองและระบบประสาท 5.ปรัรับ รั บ รั สมดุดุล ดุ ล ดุ ให้ห้แ ห้ แ ห้ ก่ก่ร่ ก่ ร่ ก่ า ร่ า ร่ งกาย 6.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเสริริมริริ สร้ร้า ร้ า ร้ งการทำทำทำทำงานของร่ร่า ร่ า ร่ งกาย 7.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยกระตุ้ตุ้นตุ้ตุ้ ระบบภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั ของร่ร่า ร่ า ร่ งกายให้ห้แ ห้ แ ห้ ข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง 8.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั การลุลุก ลุ ก ลุ ลามของเซลล์ล์ม ล์ ม ล์ ะเร็ร็ง ร็ ง ร็ 9.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยปรัรับ รั บ รั ปรุรุง รุ ง รุ การทำทำทำทำงานของตัตับ ตั บ ตั อ่อ่อ อ่ อ อ่ น 10.ปรัรับ รั บ รั ระดัดับ ดั บ ดั น้ำน้ำน้ำน้ำตาลในเลืลือ ลื อ ลื ด ประโยชน์และสรรพคุณเห็ดลินจื่อ
เห็กหลินจื่อ 1.ผสมวัวัส วั ส วั ดุดุป ดุ ป ดุ ลูลูก ลู ก ลู ได้ด้แ ด้ แ ด้ ก่ก่ ก่ก่ ขี้ขี้เ ขี้ เ ขี้ ลื่ลื่อ ลื่ อ ลื่ ยไม้ม้ย ม้ ย ม้ างพารา น้ำน้ำน้ำน้ำตาลทรายแดง ยิยิปยิยิซั่ซั่ม ซั่ ม ซั่ ปูปูน ปู น ปู ขาว รำรำรำรำละเอีอีย อี ย อี ด ให้ห้เ ห้ เ ห้ ข้ข้า ข้ า ข้ กักัน กั น กั จากนั้นั้น นั้ น นั้ ฉีฉีด ฉี ด ฉี น้ำน้ำน้ำน้ำเปล่ล่า ล่ า ล่ เป็ป็น ป็ น ป็ ละอองฝอยลงไป ให้ห้วั ห้ วั ห้ ส วั ส วั ดุดุป ดุ ป ดุ ลูลูก ลู ก ลู มีมีค มี ค มี วามชื้ชื้น ชื้ น ชื้ โดยระหว่ว่า ว่ า ว่ งผสม แนะนำนำนำนำให้ห้ทำ ห้ ทำ ห้ ทำทำในที่ที่ร่ ที่ ร่ ที่ ม ร่ ม ร่ 2.ตัตัก ตั ก ตั วัวัส วั ส วั ดุดุป ดุ ป ดุ ลูลูก ลู ก ลู ใส่ส่ถุ ส่ ถุ ส่ ง ถุ ง ถุ สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั ใช้ช้เ ช้ เ ช้ พาะเห็ห็ด ห็ ด ห็ แล้ล้ว ล้ ว ล้ อัอัด อั ด อั ให้ห้แ ห้ แ ห้ น่น่น น่ น น่ มัมัด มั ด มั ปากถุถุง ถุ ง ถุ ให้ห้เ ห้ เ ห้ รีรีย รี ย รี บร้ร้อ ร้ อ ร้ ย โดยใช้ช้ฝช้ช้ าขวดพลาสติติกติติ ปิปิดปิปิแล้ล้ว ล้ ว ล้ นำนำนำนำไปนึ่นึ่ง นึ่ ง นึ่ ที่ที่อุ ที่ อุ ที่ ณ อุ ณ อุ หภูภูมิ ภู มิ ภูมิมิ 100 องศาเซลเซีซีย ซี ย ซี ส เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ฆ่ฆ่า ฆ่ า ฆ่ เชื้ชื้อ ชื้ อ ชื้ โรค เป็ป็น ป็ น ป็ เวลา 3 ชั่ชั่ว ชั่ ว ชั่ โมง พอครบ เวลา ให้ห้นำ ห้ นำ ห้ นำนำมาพัพัก พัพั ไว้ว้ใว้ว้ นโรงเรืรือ รื อ รื นปิปิดปิปิ 3.เทหัหัว หั ว หั เชื้ชื้อ ชื้ อ ชื้ ข้ข้า ข้ า ข้ วฟ่ฟ่า ฟ่ า ฟ่ งลงในถุถุง ถุ ง ถุ วัวัส วั ส วั ดุดุป ดุ ป ดุ ลูลูก ลู ก ลู ประมาณ 30 – 50 เมล็ล็ด ล็ ด ล็ / ถุถุง ถุ ง ถุ จากนั้นั้น นั้ น นั้ หากระดาษมาคลุลุม ลุ ม ลุ ฝาปิปิดปิปิอีอีก อี ก อี ชั้ชั้น ชั้ น ชั้ หนึ่นึ่ง นึ่ ง นึ่ ให้ห้มิ ห้ มิ ห้ ดมิมิชิชิดชิชิ 4.นำนำนำนำไปบ่บ่ม บ่ ม บ่ ในโรงเรืรือ รื อ รื นปิปิดปิปิ โดยควบคุคุม คุ ม คุ อุอุณ อุ ณ อุ หภูภูมิ ภู มิ ภู ใมิมิห้ห้อ ห้ อ ห้ ยู่ยู่ที่ยู่ที่ยู่ ที่ที่24 – 28 องศาเซลเซีซีย ซี ย ซี ส ตลอดเวลา รอประมาณ 50 วัวัน วั น วั ดอกเห็ห็ด ห็ ด ห็ หลิลินลิลิจืจื จืจื อก็ก็พ ก็ พ ก็ ร้ร้อ ร้ อ ร้ มสำสำสำสำหรัรับ รั บ รั การเก็ก็บ ก็ บ ก็ เกี่กี่ย กี่ ย กี่ ว วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก
ขิขิ ขิง การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ความสำ คัญของการขิง ขิขิงขิขิ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั อาการหวัวัด วั ด วั คัคัด คั ด คั จมูมูก มู ก มู ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเสริริมริริ สร้ร้า ร้ า ร้ งภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั ให้ห้แ ห้ แ ห้ ข็ข็ ข็ ง ข็ งเเรง ขิขิงขิขิช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ ห้ห้ ร่ร่า ร่ งกายขับ ขั เหงื่อ งื่ มากขึ้น ขึ้ หากเป็น ป็ ไข้ไข้ ม่ส ม่ บาย เมื่อ มื่ า ร่ งกายขับ ขั เหงื่อ งื่ มากขึ้น ขึ้ หากเป็น ป็ ไข้ไข้ ม่ส ม่ บาย เมื่อ มื่ ทานขิขิงขิขิจะทำทำทำทำให้ห้อุ ห้ อุ ห้ ณ อุ ณ อุ หภูภูมิ ภู มิ ภู ใมิมินร่ร่า ร่ า ร่ งกายลดลง ขิขิงขิขิ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยกำกำกำกำจัจัด จั ด จั สารพิพิษพิพิที่ที่ต ที่ ต ที่ กค้ค้า ค้ า ค้ งภายในตัตับ ตั บ ตั ได้ด้ดี ด้ ดี ด้.ดีดี
ขิง 1. ผู้ผู้ที่ผู้ที่ผู้ มี ที่ มี ที่ ปัมีปัมี ญ ปั ญ ปั หาในเรื่รื่อ รื่ อ รื่ งระบบย่ย่อ ย่ อ ย่ ยอาหาร อาจทำทำทำทำให้ห้ค ห้ ค ห้ ลื่ลื่น ลื่ น ลื่ ไส้ส้ ส้ส้ ท้ท้อ ท้ อ ท้ งเสีสีย สี ย สี ทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ กิกิดกิกิกรดในกระเพาะอาหารได้ด้ ด้ด้ 2. ทานเเล้ล้ว ล้ ว ล้ ลดระดัดับ ดั บ ดั ความดัดัน ดั น ดั โลหิหิตหิหิ ไม่ม่เ ม่ เ ม่ หมาะกักับ กั บ กั คนเป็ป็น ป็ น ป็ เบาหวาน 3. ไม่ม่เ ม่ เ ม่ หมาะกักับ กั บ กั คนที่ที่อ่ ที่ อ่ ที่ อ อ่ อ อ่ นเพลีลีย ลี ย ลี นอนน้น้อ น้ อ น้ ย ไม่ม่ค ม่ ค ม่ วรทานก่ก่อ ก่ อ ก่ นนอน เพราะ กระตุ้ตุ้นตุ้ตุ้ให้ห้เ ห้ เ ห้ ราตื่ตื่น ตื่ น ตื่ ตัตัว ตั ว ตั นอนไม่ม่ห ม่ ห ม่ ลัลับ ลั บ ลั 4. คนที่ที่จ ที่ จ ที่ ะเข้ข้า ข้ า ข้ รัรับ รั บ รั การผ่ผ่า ผ่ า ผ่ ตัตัด ตั ด ตั หรืรือ รื อ รื ทำทำทำทำศัศัย ศั ย ศั ลกรรม เพราะขิขิงขิขิมีมีผ มี ผ มี ลต่ต่อ ต่ อ ต่ การ หยุยุด ยุ ด ยุ ไหลของลืลือ ลื อ ลื ด ทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ ลืลือ ลื อ ลื ดแข็ข็ ข็ ง ข็ งตัตัว ตั ว ตั ช้ช้า ช้ า ช้ หากผ่ผ่า ผ่ า ผ่ ตัตัด ตั ด ตั หรืรือ รื อ รื ทำทำทำทำศัศัล ศั ล ศั ยกรรม จะ ทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ เผลหายช้ช้า ช้ า ช้ บวมหรืรือ รื อ รื อัอัก อั ก อั เสบได้ด้ ด้ด้ ข้ข้ ข้ อ ข้ อควรระวัวั วังวั
1. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิบรรเทาละลายเสมหะ อาการเจ็จ็บ จ็ บ จ็ คอ 2. บรรเทาอาการหวัวัด วั ด วั ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั โรคหวัวัด วั ด วั ได้ด้ ด้ด้ 3. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยดีดีท็ ดี ท็ ดี อ ท็ อ ท็ กซ์ซ์ส ซ์ ส ซ์ ารพิพิษพิพิตกค้ค้า ค้ า ค้ งในร่ร่า ร่ า ร่ ย กาย 4. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยลดน้ำน้ำน้ำน้ำหนันัก นั ก นั ได้ด้ ด้ด้ 5. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิ สรรพคุคุณ คุ ณ คุ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเรื่รื่อ รื่ อ รื่ งระบบย่ย่อ ย่ อ ย่ ยอาหารให้ห้ดี ห้ ดี ห้ ขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ 6. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิช่ช่ว ช่ ว ช่ ยลดความเสื่สื่อ สื่ อ สื่ มของเซลล์ล์ ล์ล์ 7. น้ำน้ำน้ำน้ำขิขิงขิขิมีมีปมีมี ระโยชน์น์ช่ น์ ช่ น์ ว ช่ ว ช่ ยบำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ผิผิวผิผิพรรณ ขิง ประโยชน์น์ น์ ข น์ ของ
ขิง -เตรีรีย รี ย รี มรากขิขิงขิขิเพื่พื่อ พื่ อ พื่ เพาะปลูลูก ลู ก ลู โดยเลืลือ ลื อ ลื กรากขิขิงขิขิให้ห้ส ห้ ส ห้ ด มีมีค มี ค มี วามสมบูบูร บู ร บู ณ์ณ์แ ณ์ แ ณ์ ละ เรีย รี บ -เตรีรีย รี ย รี มภาชนะเพื่พื่อ พื่ อ พื่ นำนำนำนำรากขิขิงขิขิที่ที่เ ที่ เ ที่ ตรีรีย รี ย รี มไว้ว้ปว้ว้ ลูลูก ลู ก ลู แล้ล้ว ล้ ว ล้ใส่ส่น้ำ ส่ น้ำ ส่ น้ำน้ำ นำนำนำนำรากขิขิงขิขิลงไป แช่ช่ทิ้ ช่ ทิ้ ช่ งทิ้ทิ้ไว้ว้ปว้ว้ ระมาณครึ่รึ่ง รึ่ ง รึ่ วัวัน วั น วั -เตรีรีย รี ย รี มดิดินดิดิใส่ส่ก ส่ ก ส่ ระถางพร้ร้อ ร้ อ ร้ มปลูลูก ลู ก ลู รดน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ โดยเลืลือ ลื อ ลื กกระถางที่ที่มี ที่ มี ที่ ก มี ก มี าร ระบายน้ำน้ำน้ำน้ำได้ด้ดี ด้ ดี ด้ดีดี -ใช้ช้ไช้ช้ ม้ม้ขุ ม้ ขุ ม้ ขุขุ ดหลุลุม ลุ ม ลุ ตามจำจำจำจำนวนหน่น่อ น่ อ น่ ขิขิงขิขิที่ที่เ ที่ เ ที่ ราต้ต้อ ต้ อ ต้ งการปลูลูก ลู ก ลู -หั่หั่น หั่ น หั่ รากขิขิงขิขิที่ที่เ ที่ เ ที่ ตรีรีย รี ย รี มไว้ว้เ ว้ เ ว้ป็ป็น ป็ น ป็ ชิ้ชิ้นชิ้ชิ้ขนาดกำกำกำกำลัลัง ลั ง ลั ดีดี ดีดี แล้ล้ว ล้ ว ล้ นำนำนำนำไปปลูลูก ลู ก ลู ในกระถาง โดย เว้ว้น ว้ น ว้ ระยะห่ห่า ห่ า ห่ งกำกำกำกำลัลัง ลั ง ลั ดีดี ดีดี -กลบดิดินดิดิไม่ม่ต้ ม่ ต้ ม่ อ ต้ อ ต้ งแน่น่น น่ น น่ มาก ถ้ถ้า ถ้ า ถ้ หน่น่อ น่ อ น่ นั้นั้น นั้ น นั้ เริ่ริ่มริ่ริ่มีมีลำ มี ลำ มี ลำลำต้ต้น ต้ น ต้โผล่ล่ม ล่ ม ล่ า ก็ก็เ ก็ เ ก็ปิปิดปิปิให้ห้เ ห้ เ ห้ ห็ห็น ห็ น ห็ บ้บ้า บ้ า บ้ ง แล้ล้ว ล้ ว ล้ รดน้ำน้ำน้ำน้ำ -ทิ้ทิ้งทิ้ทิ้ไว้ว้ปว้ว้ ระมาณ 1 เดืดือ ดื อ ดื นเมื่มื่อ มื่ อ มื่ ลำลำลำลำต้ต้น ต้ น ต้ แข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง อาจย้ย้า ย้ า ย้ ยกระถางให้ห้ให้ห้ หญ่ญ่ขึ้ ญ่ ขึ้ ญ่ น ขึ้ น ขึ้ ได้ด้ ด้ด้ วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก
ผักชี การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ความสำ คัญของผัก ชี ผัผัก ผั ก ผั ชีชี ชีชี ที่ที่เ ที่ เ ที่ ราเห็ห็น ห็ น ห็ บ่บ่อ บ่ อ บ่ ย ๆ นั้นั้น นั้ น นั้ มัมัก มั ก มั ใช้ช้ที่ ช้ ที่ ช้ จ ที่ จ ที่ ะใช้ช้โช้ช้ รยหน้น้า น้ า น้ บน อาหารประเภทต่ต่า ต่ า ต่ ง ๆ ไม่ม่ว่ ม่ ว่ ม่ า ว่ า ว่ จะต้ต้ม ต้ ม ต้ ยำยำยำยำ ข้ข้า ข้ า ข้ วต้ต้ม ต้ ม ต้ หรืรือ รื อ รื อีอีก อี ก อี หลาย ๆ ประเภท ผัผัก ผั ก ผั ชีชีไชีชี ทย จะมีมีค มี ค มี วามหอมเฉพาะตัตัว ตั ว ตั แต่ต่ ต่ นอกจากจะตกแต่ต่ง ต่ ง ต่ หน้น้า น้ า น้ ตาให้ห้อ ห้ อ ห้ าหารนั้นั้น นั้ น นั้ น่น่า น่ า น่ รัรับ รั บ รั ประทาน แล้ล้ว ล้ ว ล้ ยัยัง ยั ง ยั มีมีปมีมี ระโยชน์น์อี น์ อี น์ ก อี ก อี หลายต่ต่อ ต่ อ ต่ ร่ร่า ร่ า ร่ งกายอีอีก อี ก อี ด้ด้ว ด้ ว ด้ ย และไม่ม่ไม่ม่ ด้ด้ ด้ด้ เป็ป็น ป็ น ป็ แค่ค่ผั ค่ ก ผั ที่เ ที่ ป็น ป็ เครื่อ รื่ งเคีย คี ง หรือ รื เป็น ป็ แค่ผั ค่ ก ผั ชีโชี รยหน้า น้ ที่ ผั ค่ ก ผั ที่เ ที่ ป็น ป็ เครื่อ รื่ งเคีย คี ง หรือ รื เป็น ป็ แค่ผั ค่ ก ผั ชีโชี รยหน้า น้ ที่ ต้ต้อ ต้ อ ต้ งโดนเขี่ขี่ย ขี่ ย ขี่ ทิ้ทิ้งทิ้ทิ้จากจาน อีอีก อี ก อี ต่ต่อ ต่ อ ต่ ไปถ้ถ้า ถ้ า ถ้ได้ด้รั ด้ รั ด้ บ รั บ รั ทราบถึถึง ถึ ง ถึ ประโยชน์น์ที่ น์ ที่ น์ มี ที่ มี ที่ แ มี แ มี บบที่ที่คุ ที่ คุ ที่ ณ คุ ณ คุ อาจคาดไม่ม่ถึ ม่ ถึ ม่ ง ถึ ง ถึ
ผักชี เนื่นื่อ นื่ อ นื่ งจากข่ข่ ข่ข่ าเป็ป็น ป็ น ป็ พืพืช พื ช พืสมุมุน มุ น มุ ไพรที่ที่มี ที่ มี ที่ ก มี ก มี ารใช้ช้ม ช้ ม ช้ าตั้ตั้ง ตั้ ง ตั้ แต่ต่โต่ต่ บราณมาแล้ล้ว ล้ ว ล้ อีอีก อี ก อี ทั้ทั้ง ทั้ ง ทั้ ใช้ช้ ช้ช้ เป็ป็น ป็ น ป็ ส่ส่ว ส่ ว ส่ นประกอบของอาหารที่ที่ใที่ที่ ช้ช้รั ช้ รั ช้ บ รั บ รั ประทานในชีชีวิ ชี วิ ชี ตวิวิ ประจำจำจำจำวัวัน วั น วั หลายๆ เมนูนู นูนู ดัดัง ดั ง ดั นี้นี้ นี้นี้ จึจึง จึ ง จึไม่ม่ค่ ม่ ค่ ม่ อ ค่ อ ค่ ยพบอาการข้ข้า ข้ า ข้ งเคีคีย คี ย คี งในการรัรับ รั บ รั ประทานข่ข่ ข่ข่ า แต่ต่อ ต่ อ ต่ าจจะ มีมีข้ มี ข้ มี อ ข้ อ ข้ ควรระวัวัง วั ง วั ในอาการข้ข้า ข้ า ข้ งเคีคีย คี ย คี งอยู่ยู่บ้ยู่บ้ยู่ า บ้ า บ้ ง ในกรณีณีก ณี ก ณี ารใช้ช้ข่ ช้ ข่ ช้ข่ข่ าเป็ป็น ป็ น ป็ ยา สมุมุน มุ น มุ ไพรที่ที่ใที่ที่ ช้ช้ท ช้ ท ช้ าทางผิผิวผิผิหนันัง นั ง นั เนื่นื่อ นื่ อ นื่ งจากบางคนอาจจะแพ้พ้ข่ พ้ ข่ พ้ข่ า โดยอาการที่ ข่ า โดยอาการที่ พบก็ก็คื ก็ คื ก็ อ คื อ คื เมื่มื่อ มื่ อ มื่ ใช้ช้ข่ ช้ ข่ ช้ข่ข่ าทาตรงบริริเริริวณที่ที่เ ที่ เ ที่ป็ป็น ป็ น ป็ โรคผิผิวผิผิหนันัง นั ง นั แล้ล้ว ล้ ว ล้ อาจจะมีมีอ มี อ มี าการ แสบร้ร้อ ร้ อ ร้ นมากก็ก็ค ก็ ค ก็ วรหยุยุด ยุ ด ยุ ใช้ช้ใช้ช้ นทัทัน ทั น ทั ทีที ทีที ข้ข้ ข้ อ ข้ อควรระวัวั วังวั
1.แก้ก้พิ ก้ พิ ก้ ษพิพิตานซาง 2.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยขัขับ ขัขั ลม 3.แก้ก้ท้ ก้ ท้ ก้ อ ท้ อ ท้ งอือืด อื ด อื เฟ้ฟ้อ ฟ้ อ ฟ้ 4.บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ธาตุตุ ตุตุ ผักชี ประโยชน์น์ น์ ข น์ ของ
วิธีการปลูกผักชี 1.นำนำนำนำเมล็ล็ด ล็ ด ล็ ผัผัก ผั ก ผั ชีชีที่ ชี ที่ ชี ซื้ ที่ ซื้ ที่ อ ซื้ อ ซื้ มาไปล้ล้า ล้ า ล้ งน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ส ห้ ส ห้ ะอาด จากนั้นั้น นั้ น นั้ ให้ห้แ ห้ แ ห้ ช่ช่น้ำ ช่ น้ำอุ่นอุ่ น้ำ ช่ น้ำอุ่นอุ่ ประมาณ 30 นาทีทีเ ที เ ที พื่พื่อ พื่ อ พื่ กระตุ้ตุ้นตุ้ตุ้ การงอกของเมล็ล็ด ล็ ด ล็ ให้ห้ดี ห้ ดี ห้ ขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ 2.นำนำนำนำเมล็ล็ด ล็ ด ล็ ผัผัก ผั ก ผั ชีชีที่ ชี ที่ ชี แ ที่ แ ที่ ช่ช่น้ำ ช่ น้ำ ช่ น้ำน้ำมาแล้ล้ว ล้ ว ล้ ผึ่ผึ่ง ผึ่ ง ผึ่ ให้ห้แ ห้ แ ห้ ห้ห้ง ห้ ง ห้ พอประมาณ 3.นำนำนำนำเมล็ล็ด ล็ ด ล็ มาหว่ว่า ว่ า ว่ นในกระถางหรืรือ รื อ รื ถุถุง ถุ ง ถุ ปลูลูก ลู ก ลู เว้ว้น ว้ น ว้ ระยะประมาณ 1-2 เซนติติเติติมตร ไม่ม่ค ม่ วรหว่า ว่ นไว้ติ ว้ ดติกัน กั มากไปเพราะอาจจะทำ ให้ผั ห้ ก ผั ชีเ ชี น่า น่ ค ม่ วรหว่า ว่ นไว้ติ ว้ ดติกัน กั มากไปเพราะอาจจะทำ ให้ผั ห้ ก ผั ชีเ ชี น่า น่ ได้ 4.นำนำนำนำฟางข้ข้า ข้ า ข้ วแบบบด หรืรือ รื อ รื หญ้ญ้า ญ้ า ญ้ แห้ห้ง ห้ ง ห้ มาโรยทัทับ ทั บ ทั เมล็ล็ด ล็ ด ล็ พอประมาณ แล้ล้ว ล้ ว ล้ รดน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ พอประมาณ 5. วางกระถางหรืรือ รื อ รื ถุถุง ถุ ง ถุ ปลูลูก ลู ก ลู ไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่ร่ ที่ ร่ ที่ ม ร่ ม ร่ ประมาณ 7 วัวัน วั น วั
ถั่ถั่ ถั่งถั่ เช่ช่ ช่ า ช่ า การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ความสำ คัญของถั่งเช่า ถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ มีมีชื่ มี ชื่ มี อ ชื่ อ ชื่ วิวิทวิวิยาศาสตร์ร์ ร์ร์ คืคือ คื อ คื Ophiocordyceps sinensis (สำสำสำสำนันัก นั ก นั งานคณะกรรมการอาหารและ ยา, 2563) สมุมุน มุ น มุ ไพรถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ หรืรือ รื อ รื ที่ที่เ ที่ เ ที่ รีรีย รี ย รี กกักัน กั น กั ว่ว่า ว่ า ว่ ตง ถงเซี่ซี่ย ซี่ ย ซี่ เฉ่ฉ่า ฉ่ า ฉ่ เป็ป็น ป็ น ป็ เครื่รื่อ รื่ อ รื่ งยาจีจีน จี น จี ที่ที่ม ที่ ม ที่ าจากเห็ห็ด ห็ ด ห็ รา มัมัก มั ก มั ใช้ช้ ช้ช้ เป็น ป็ ยาบำ รุง รุ สารสำ คัญ คั มีฤ มี ทธิ์บำธิ์เป็น ป็ ยาบำ รุง รุ สารสำ คัญ คั มีฤ มี ทธิ์บำธิ์บำบำรุรุง รุ ง รุ ปอด และ บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ไต ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ ทำทำทำทำให้ห้ส ห้ ส ห้ มุมุน มุ น มุ ไพรถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ ได้ด้รั ด้ รั ด้ บ รั บ รั ความนินิยนินิม เป็ป็น ป็ น ป็ อย่ย่า ย่ า ย่ งมาก และมีมีร มี ร มี าคาสูสูง สู ง สู
ข้อควรระวังของถั่งเช้า ไม่ม่ค ม่ ค ม่ วรรัรับ รั บ รั ประทานคะน้น้า น้ า น้ แบบดิดิบดิดิเพราะคะน้น้า น้ า น้ มีมี มีมีสารกอยโตรเจน (Goitrogen) ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ อยู่ยู่ใยู่ยู่ นกลุ่ลุ่มลุ่ลุ่ สารที่ที่ขั ที่ ขั ที่ ด ขัขั ขวางการสร้ร้า ร้ า ร้ งฮอร์ร์โร์ร์ มนใน ต่ต่อ ต่ อ ต่ มไทรอยด์ด์ ด์ด์ ทำทำทำทำให้ห้ร่ ห้ ร่ ห้ า ร่ า ร่ งกายนำนำนำนำไอโอดีดีน ดี น ดีไปใช้ช้ส ช้ ส ช้ ร้ร้า ร้ า ร้ งฮอร์ร์โร์ร์ มนธัธัย ธั ย ธั รอก ซิซินซิซิได้ด้น้ ด้ น้ ด้ อ น้ อ น้ ยกว่ว่า ว่ า ว่ ปกติติติติหรืรือ รื อ รื ทำทำทำทำให้ห้ต่ ห้ ต่ ห้ อ ต่ อ ต่ มไทรอยด์ด์ทำ ด์ ทำ ด์ ทำทำงานต่ำต่ำต่ำต่ำยิ่ยิ่งยิ่ยิ่ขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ การได้ด้รั ด้ รั ด้ บ รั บ รั คะน้น้า น้ า น้ในปริริมริริาณมากเกิกินกิกิไปอาจจะทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ กิกิดกิกิอาการท้ท้อ ท้ อ ท้ ง อือืด อื ด อื ท้ท้อ ท้ อ ท้ งเฟ้ฟ้อ ฟ้ อ ฟ้ ร่ร่า ร่ า ร่ งกายขาดแร่ร่ธ ร่ ธ ร่ าตุตุไ ตุ ไ ตุ อโอดีดีน ดี น ดี ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ เป็ป็น ป็ น ป็ สาเหตุตุข ตุ ข ตุ องโรค คอพอก และยัยัง ยั ง ยั ไปยัยับ ยั บ ยั ยั้ยั้ง ยั้ ง ยั้ การสร้ร้า ร้ า ร้ งฮอร์ร์โร์ร์ มนในต่ต่อ ต่ อ ต่ มไทรอยด์ด์อี ด์ อี ด์ ก อี ก อี ด้ด้ว ด้ ว ด้ ย ควรนำนำนำนำปรุรุง รุ ง รุ คะน้น้า น้ า น้ให้ห้สุ ห้ สุ ห้ ก สุ ก สุ ก่ก่อ ก่ อ ก่ นรัรับ รั บ รั ประทานเพื่พื่อ พื่ อ พื่ ลดปริริมริริาณสาร กอยโตรเจนลง
1.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเสริริมริริ สมรรถภาพทางเพศ 2.มีฤ มี ทธิ์บำธิ์ 2.มีฤ มี ทธิ์บำธิ์บำบำรุรุง รุ ง รุ กำกำกำกำลัลัง ลั ง ลั ทางเพศ 3.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้อ ห้ อ ห้ สุสุจิ สุ จิ สุ แจิจิข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง 4.ให้ห้มี ห้ มี ห้ เ มี เ มี ลืลือ ลื อ ลื ดไปเลี้ลี้ย ลี้ ย ลี้ งอวัวัย วั ย วั วะเพศมากขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ 5.สามารถช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเพิ่พิ่มพิ่พิ่ปริริมริริาณของสเปิปิร์ปิร์ปิม ร์ ม ร์ ในอสุสุจิ สุ จิ สุ ไจิจิด้ด้ ด้ด้ 6.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยปรัรับ รั บ รั การทำทำทำทำงานของหัหัว หั ว หั ใจ 7.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยบรรเทาอาการหัหัว หั ว หั ใจขาดออกซิซิเซิซิจน 8.ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยเพิ่พิ่มพิ่พิ่ออกซิซิเซิซิจนให้ห้หั ห้ หั ห้ ว หั ว หั ใจได้ด้ ด้ด้ 9.เสริริมริริ สร้ร้า ร้ า ร้ งการทำทำทำทำงานของระบบภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั 10.ต่ต่อ ต่ อ ต่ ต้ต้า ต้ า ต้ นการเกิกิดกิกิมะเร็ร็ง ร็ ง ร็ ถั่งเช่า ประโยชน์น์ น์ ข น์ ของ
วิธีการปลูกถั่งเช่า เห็ห็ด ห็ ด ห็ ถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ สีสีท สี ท สี องเป็ป็น ป็ น ป็ พืพืช พื ช พื เมืมือ มื อ มื งหนาวที่ที่ปที่ที่ ลูลูก ลู ก ลู ได้ด้ย ด้ ย ด้ าก แต่ต่ใต่ต่ นไทยก็ก็ ก็ก็ สามารถเพาะเลี้ลี้ย ลี้ ย ลี้ ง จนได้ด้ผ ด้ ผ ด้ ลผลิลิตลิลิต่ต่อ ต่ อ ต่ เนื่นื่อ นื่ อ นื่ ง มาเรื่รื่อ รื่ อ รื่ ยๆ เชื้ชื้อ ชื้ อ ชื้ พัพัน พัพั ธุ์ธุ์ขธุ์ธุ์ องเห็ห็ด ห็ ด ห็ ถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ นำนำนำนำเข้ข้า ข้ า ข้ มาจากประเทศจีจีน จี น จี และ นำนำนำนำมาขยายด้ด้ว ด้ ว ด้ ยการเพาะเลี้ลี้ย ลี้ ย ลี้ งเนื้นื้อ นื้ อ นื้ เยื่ยื่อ ยื่ อ ยื่ ในขวดแก้ก้ว ก้ ว ก้ ปัปัจ ปั จ ปั จุจุบั จุ บั จุ น บั น บั มีมี มีมี หน่น่ว น่ ว น่ ยงานที่ที่ดู ที่ ดู ที่ แ ดู แ ดู ลเรื่รื่อ รื่ อ รื่ งการเพาะเลี้ลี้ย ลี้ ย ลี้ งถั่ถั่ง ถั่ ง ถั่ เช่ช่า ช่ า ช่ คืคือ คื อ คื “กรมหม่ม่อ ม่ อ ม่ นไหม”
กรีนรี คอส วิวิธีธีวิวิ กธีธีารปลูก ลู และสรรพคุณคุ ารปลูก ลู และสรรพคุณคุ
ความสำ คัญของกรีนคอส ผัผัก ผั ก ผั คอส กรีรีน รี น รี คอส หรืรือ รื อ รื ผัผัก ผั ก ผั กาดโรเมน (Cos Lettuce or Romaine Lettuce) ผัผัก ผั ก ผั คอสขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ ชื่ชื่อ ชื่ อ ชื่ ว่ว่า ว่ า ว่ เป็ป็น ป็ น ป็ ผัผัก ผั ก ผั ที่ที่ช่ ที่ ช่ ที่ ว ช่ ว ช่ ยในระบบขัขับ ขัขั ถ่ถ่า ถ่ า ถ่ ยเช่ช่น ช่ น ช่ เคย และ เหมาะสำสำสำสำหรัรับ รั บ รั ผู้ผู้ที่ผู้ที่ผู้ ต้ ที่ ต้ ที่ อ ต้ อ ต้ งการลดน้ำน้ำน้ำน้ำหนันัก นั ก นั ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั การเกิกิดกิกิมะเร็ร็ง ร็ ง ร็ มีมีส มี ส มี ารต้ต้า ต้ า ต้ นอนุนุมู นุ มู นุ ล มู ล มู อิอิสอิอิระ
ข้อควรระวังของกรีนคอส -อย่ย่า ย่ า ย่ ปลูลูก ลู ก ลู ในหลุลุม ลุ ม ลุ ใหญ่ญ่ห ญ่ ห ญ่ รืรือ รื อ รื ลึลึก ลึ ก ลึ เพราะน้ำน้ำน้ำน้ำอาจขัขัง ขัขั หาก การ ระบายน้ำน้ำน้ำน้ำไม่ม่ดี ม่ ดี ม่ ดีดี อาจทำทำทำทำให้ห้เ ห้ เ ห้ น่น่า น่ า น่ เสีสีย สี ย สี หาย -กล้ล้า ล้ า ล้ ควรแข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง อายุยุ ยุยุ ไม่ม่เ ม่ เ ม่ กิกินกิกิ 30 วัวัน วั น วั เมื่มื่อ มื่ อ มื่ ย้ย้า ย้ า ย้ ยปลูลูก ลู ก ลู ควรใส่ส่ปุ๋ส่ปุ๋ส่ ย ปุ๋ ย ปุ๋ คอก หรืรือ รื อ รืปุ๋ปุ๋ย ปุ๋ ย ปุ๋ หมัมัก มั ก มั ตาม คำคำคำคำแนะนำนำนำนำ -หลัลัง ลั ง ลั ย้ย้า ย้ า ย้ ยกล้ล้า ล้ า ล้ในฤดูดูฝ ดู ฝ ดู น ให้ห้ร ห้ ร ห้ ะวัวัง วั ง วั หนอนกระทู้ทู้ดำทู้ดำทู้ ดำดำและ จิ้จิ้งจิ้จิ้หรีรีด รี ด รี
1. ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ขั ห้ ขั ห้ บ ขัขั ถ่ถ่า ถ่ า ถ่ ยดีดีขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ ใน กรีรีน รี น รี คอส มีมีไมีมีฟเบอร์ร์สู ร์ สู ร์ ง สู ง สู ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ขั ห้ ขั ห้ บ ขัขั ถ่ถ่า ถ่ า ถ่ ยดีดีขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ ส่ส่ง ส่ ง ส่ ผลดีดี ดีดี ต่ต่อ ต่ อ ต่ ระบบย่ย่อ ย่ อ ย่ ยอาหาร 2. บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา การรัรับ รั บ รั ประทาน ผัผัก ผั ก ผั กาดคอส เป็ป็น ป็ น ป็ ประจำจำจำจำ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยบำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา เพราะมีมีลู มี ลู มี ที ลู ที ลู น ที น ที-ซีซีซ ซี ซ ซี าทีทีน ที น ที ซึ่ซึ่ง ซึ่ ง ซึ่ เป็ป็น ป็ น ป็ สารกลุ่ลุ่มลุ่ลุ่ แคโรทีที ทีที นอยด์ด์ ด์ด์ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยกรองรัรัง รั ง รั สีสี สีสีUV จากแสงแดด ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั จอ ประสาทตาเสื่สื่อ สื่ อ สื่ ม และ ชะลอการเกิกิดกิกิโรคต้ต้อ ต้ อ ต้ กระจกได้ด้ ด้ด้ ผักสลัดกรีนคอส ประโยชน์น์ น์ ข น์ ของ
วิธีการปลูกกรีนคอส ขั้น ขั้ ตอนที่ 1 เตรีย รี มดินดิเพาะปลูก ลู หมัก มั ดินดิสำ หรับ รั ปลูก ลู โดยผสมดินดิร่ว ร่ น ปุ๋ย ปุ๋ คอก กาบมะพร้า ร้ วสับ สั ขี้เ ขี้ ถ้า ถ้ แกลบ ให้เ ห้ ข้า ข้ กัน กั แล้ว ล้ นำ จุลิ จุ นลิทรีย์ รี สั ย์ ง สั เคราะห์แ ห์ สงผสมกับ กั น้ำ เปล่า ล่ ราดรดให้พ ห้ อชุ่มชุ่ คลุก ลุ เคล้า ล้ให้เ ห้ ข้า ข้ กัน กั อีก อี รอบ เสร็จ ร็ แล้ว ล้ ตัก ตั กาบมะพร้า ร้ วสับ สั รองไว้ก้ ว้ น ก้ กระถาง แล้ว ล้ ตัก ตั ดินดิ ใส่เ ส่ ข้า ข้ไปจนเต็ม ต็ ขั้น ขั้ ตอนที่ 2 การปลูก ลู ผัก ผั คอส ขุดหลุม ลุ ดินดิ ในกระถางตรงกลางไว้เ ว้ ล็ก ล็ น้อ น้ ย แล้ว ล้ ย้า ย้ ยผัก ผั คอสลงในกระถาง รดน้ำ ให้พ ห้ อชุ่มชุ่ พัก พั ทิ้งทิ้ ไว้ (เวลาย้า ย้ ยต้น ต้ กล้า ล้ ลงกระถาง ควรย้า ย้ ยตอนกลางคืน คื เพื่อ พื่ ให้ต้ ห้ น ต้ กล้า ล้ได้ตั้ ด้ ง ตั้ ตัว ตั หรือ รื ฟื้น ฟื้ ตัว ตั ได้ง่ ด้ า ง่ ย) ตั้ง ตั้ กระถางไว้ใว้ นที่โที่ ดนแสงรำ ไร หรือ รื มีส มี แลนกัน กั แดดปิดปิ ไว้ เป็น ป็ เวลา 1 – 2 วัน วั พอยอดและใบ ตั้ง ตั้ ตรง รับ รั แสงได้ดี ด้ แ ดี ล้ว ล้ ให้ย้ ห้ า ย้ ยไปไว้ใว้ นที่โที่ ดดแดดกลางแจ้ง จ้ เต็ม ต็ วัน วั อย่า ย่ งน้อ น้ ย 6 – 8 ชั่ว ชั่ โมง ขั้น ขั้ ตอนที่ 3 การให้น้ำ ห้ น้ำ รดน้ำ เช้า ช้ สาย บ่า บ่ ย เย็น ย็ เป็น ป็ ประจำ เพื่อ พื่ ป้อ ป้ งกัน กั การคายน้ำ ทำ ให้ให้ บเหี่ย หี่ ว นำ สารสกัด กั จากพืช พื เช่น ช่ สะเดา หางไหล น้อ น้ ยหน่า น่ ผสมน้ำ ฉีด ฉี พ่นเพื่อ พื่ ป้อ ป้ งกัน กั ศัต ศั รูพื รู ช พื ด้ว ด้ ย
เรดโอ๊อ๊ อ๊ ค อ๊ ค การปลูลูลู ก ลู กและสรรพคุคุคุณคุณ
ประโยชน์และสรรพคุณ 1. ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ขั ห้ ขั ห้ บ ขัขั ถ่ถ่า ถ่ า ถ่ ยดีดีขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ ในผัผัก ผั ก ผั สลัลัด ลั ด ลั เรดโอ๊อ๊ด อ๊ ด อ๊ มีมีไมีมีฟเบอร์ร์สู ร์ สู ร์ ง สู ง สู ช่ช่ว ช่ ยให้ขั ห้ บ ขั ถ่า ถ่ ยดีขึ้ ดี น ขึ้ ส่ง ส่ ว ช่ ยให้ขั ห้ บ ขั ถ่า ถ่ ยดีขึ้ ดี น ขึ้ ส่ง ส่ ผลดีดีต่ ดี ต่ ดี อ ต่ อ ต่ ระบบย่ย่อ ย่ อ ย่ ยอาหาร 2. บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา การรัรับ รั บ รั ประทานเรดโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ เป็ป็น ป็ น ป็ ประจำจำจำจำ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยบำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา 3. เสริริมริริระบบภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั ให้ห้แ ห้ แ ห้ ข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง 4. ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ร ห้ ร ห้ ะบบกล้ล้า ล้ า ล้ มเนื้นื้อ นื้ อ นื้ และหัหัว หั ว หั ใจทำทำทำทำงานปกติติติติ 5. มีมีแ มี แ มี คลอรี่รี่ต่ำ รี่ ต่ำ รี่ ต่ำต่ำ ใครอยากควบคุคุม คุ ม คุ หรืรือ รื อ รื ลดน้ำน้ำน้ำน้ำหนันัก นั ก นั ควรรัรับ รั บ รั ประทานเรด โอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ เพราะนอกจากมีมีไมีมีฟเบอร์ร์สู ร์ สู ร์ ง สู ง สู วิวิตวิวิามิมินมิมิและแร่ร่ธ ร่ ธ ร่ าตุตุ ตุตุ ต่ต่า ต่ า ต่ ง ๆ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ยัยัง ยั ง ยั มีมีแ มี แ มี คลอรี่รี่ต่ำ รี่ ต่ำ รี่ ต่ำต่ำ เหมาะกักับ กั บ กั การกิกินกิกิเป็ป็น ป็ น ป็ อาหารเพื่พื่อ พื่ อ พื่ สุสุข สุ ข สุ ภาพ
วิวิธีวิธีวิทำ ธี ทำ ธีทำทำ ตัตัก ตั ก ตั มูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื น ใส่ส่ถ้ ส่ ว ถ้ ยพลาสติกติ ประมาณครึ่ง รึ่ หนึ่ง นึ่ 1. ถ้ ส่ ว ถ้ ยพลาสติกติ ประมาณครึ่ง รึ่ หนึ่ง นึ่ 2.หยอดเมล็ล็ด ล็ ด ล็ พัพัน พัพั ธุ์ธุ์เธุ์ธุ์รดโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ ลงไป แล้ล้ว ล้ ว ล้ใช้ช้ข ช้ ข ช้ วดฉีฉีด ฉี ด ฉี น้ำน้ำน้ำน้ำ ฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ ปิปิดปิปิ ฝา พัพัก พัพั ทิ้ทิ้งทิ้ทิ้ไว้ว้ ว้ว้2 วัวัน วั น วั พอเมล็ล็ด ล็ ด ล็ เริ่ริ่มริ่ริ่งอกแล้ล้ว ล้ ว ล้ ให้ห้เ ห้ เ ห้ปิปิดปิปิ ฝาออก วางไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่โที่ที่ ดนแสงรำรำรำรำไร หรืรือ รื อ รื โรงเรืรือ รื อ รื นที่ที่มี ที่ มี ที่ ส มี ส มี แลน กักัน กั น กั แดด พรางแสงปิปิดปิปิเอาไว้ว้ ว้ว้ เป็ป็น ป็ น ป็ เวลา 5 วัวัน วั น วั (หากผ่ผ่า ผ่ า ผ่ นมา 2 คืคืน คื น คื แล้ล้ว ล้ ว ล้ เมล็ล็ด ล็ ด ล็ ไม่ม่ง ม่ ง ม่ อก ก็ก็ค ก็ ค ก็ วร เอาออกแดดเลย เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั ต้ต้น ต้ น ต้ ยืยืด ยื ด ยื) 3. หลัลัง ลั ง ลั จากนั้นั้น นั้ น นั้ ให้ห้ย้ ห้ ย้ ห้ า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ทีทีล ที ล ที ะต้ต้น ต้ น ต้ ลงในถาดเพาะเมล็ล็ด ล็ ด ล็ โดยก่ก่อ ก่ อ ก่ นย้ย้า ย้ า ย้ ย ให้ห้ฉี ห้ ฉี ห้ ด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ ห้ห้ มูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นชุ่ชุ่มชุ่ชุ่ ก่ก่อ ก่ อ ก่ น จะได้ด้ย้ ด้ ย้ ด้ า ย้ า ย้ ยได้ด้ง่ ด้ ง่ ด้ า ง่ า ง่ ยขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ รวมถึถึง ถึ ง ถึ บรรจุจุมู จุ มู จุ ล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นให้ห้เ ห้ เ ห้ ต็ต็ม ต็ ม ต็ ถาดเพาะ สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั เตรีรีย รี ย รี มย้ย้า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ลงไปด้ด้ว ด้ ว ด้ ย 4. ฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำมูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นในถาดเพาะเมล็ล็ด ล็ ด ล็ ให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ย้ย้า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ลงไปทีทีล ที ล ที ะหลุลุม ลุ ม ลุ พอย้ย้า ย้ า ย้ ย เสร็ร็จ ร็ จ ร็ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ให้ห้ฉี ห้ ฉี ห้ ด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำอีอีก อี ก อี รอบ แล้ล้ว ล้ ว ล้ วางไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่โที่ที่ ดนแสงรำรำรำรำไร เป็ป็น ป็ น ป็ เวลา 10 วัวัน วั น วั (ระหว่ว่า ว่ า ว่ ง นี้นี้ นี้นี้ หากมูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นแห้ห้ง ห้ ง ห้ ให้ห้ค ห้ ค ห้ อยฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ ด้ด้ว ด้ ว ด้ ย) 5. ผักเรดโอ๊ค วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก
ประโยชน์และสรรพคุณ กรีนโอ๊ค ประโยชน์น์แ น์ แ น์ ละสรรพคุคุณ คุ ณ คุ ของ กรีรีน รี น รีโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ ประสาทและกล้ล้า ล้ า ล้ มเนื้นื้อ นื้ อ นื้ ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยในการสร้ร้า ร้ า ร้ งเม็ม็ด ม็ ด ม็ เลืลือ ลื อ ลื ด ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั โรคปากนกกระจอก ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั โรคหวัวัด วั ด วั บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา มีมีก มี ก มี ากใยอาหารช่ช่ว ช่ ว ช่ ยในการย่ย่อ ย่ อ ย่ ยง่ง่า ง่ า ง่ ย ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยต้ต้า ต้ า ต้ นอนุนุมู นุ มู นุ ล มู ล มู อิอิสอิอิระ แหล่ล่ง ล่ ง ล่ วิวิตวิวิามิมินมิมิเค
วิธีการปลูก กรีนโอ๊ค เวลาที่ที่เ ที่ เ ที่ หมาะสม: การเก็ก็บ ก็ บ ก็ เกี่กี่ย กี่ ย กี่ วควรทำทำทำทำในช่ช่ว ช่ ว ช่ งเช้ช้า ช้ า ช้ เมื่มื่อ มื่ อ มื่ อากาศเย็ย็น ย็ น ย็ กว่ว่า ว่ า ว่ เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ให้ห้ผั ห้ ผั ห้ ก ผั ก ผั ยัยัง ยั ง ยั มีมีค มี ค มี วามสดชื่ชื่น ชื่ น ชื่ และรสชาติติดีติดีติดีดี ที่ที่สุ ที่ สุ ที่ ด สุ ด สุ. การเก็ก็บ ก็ บ ก็ เกี่กี่ย กี่ ย กี่ วตอนเช้ช้า ช้ า ช้ ยัยัง ยั ง ยั ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยในการยืยืด ยื ด ยื อายุยุก ยุ ก ยุ ารเก็ก็บ ก็ บ ก็ รัรัก รั ก รั ษาของผัผัก ผั ก ผั ด้ด้ว ด้ ว ด้ ย การเลืลือ ลื อ ลื กผัผัก ผั ก ผั : ควรเลืลือ ลื อ ลื กผัผัก ผั ก ผั ที่ที่ใที่ที่ บดูดูส ดู ส ดู มบูบูร บู ร บู ณ์ณ์ ณ์ณ์สีสีเ สี เ สี ขีขีย ขี ย ขี วขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ และไม่ม่มี ม่ มี ม่ อ มี อ มี าการที่ที่แ ที่ แ ที่ สดงว่ว่า ว่ า ว่ มีมีก มี ก มี ารทำทำทำทำลายจากโรคหรืรือ รื อ รื แมลง. ใบของกรีรีน รี น รีโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ ควรดูดูอ ดู อ ดู วบและไม่ม่เ ม่ หี่ย หี่ วย่น ย่ เ ม่ หี่ย หี่ วย่น ย่ การเก็ก็บ ก็ บ ก็ : ใช้ช้มื ช้ มื ช้ อ มื อ มื ที่ที่ส ที่ ส ที่ ะอาดหรืรือ รื อ รืใช้ช้มี ช้ มี ช้ ด มี ด มี ที่ที่ถู ที่ ถู ที่ ก ถู ก ถู ล้ล้า ล้ า ล้ งให้ห้ส ห้ ส ห้ ะอาด เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ตัตัด ตั ด ตั ส่ส่ว ส่ นบนของต้น ต้ ที่ต้ ที่ อ ต้ งการ เก็บ ก็ เกี่ย กี่ วเฉพาะส่ว ส่ นที่ ว ส่ นบนของต้น ต้ ที่ต้ ที่ อ ต้ งการ เก็บ ก็ เกี่ย กี่ วเฉพาะส่ว ส่ นที่ จำจำจำจำเป็ป็น ป็ น ป็ เช่ช่น ช่ น ช่ แต่ต่ล ต่ ล ต่ ะใบหรืรือ รื อ รื ส่ส่ว ส่ ว ส่ นยอดของผัผัก ผั ก ผั การจัจัด จั ด จั เก็ก็บ ก็ บ ก็ : หลัลัง ลั ง ลั จากเก็ก็บ ก็ บ ก็ เกี่กี่ย กี่ ย กี่ ว ควรนำนำนำนำผัผัก ผั ก ผั ไปล้ล้า ล้ า ล้ งด้ด้ว ด้ ว ด้ ยน้ำน้ำน้ำน้ำสะอาด เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ลบสิ่สิ่งสิ่สิ่สกปรกและแมลงต่ต่า ต่ า ต่ งๆ แล้ล้ว ล้ ว ล้ เก็ก็บ ก็ บ ก็ ไว้ว้ใว้ว้ น ถุถุง ถุ ง ถุ พลาสติติกติติที่ที่มี ที่ มี ที่ รู มี รู มี ร รู ร รู ะบายอากาศ หรืรือ รื อ รืใช้ช้ภ ช้ ภ ช้ าชนะที่ที่มี ที่ มี ที่ ฝมีมี าปิปิดปิปิแล้ล้ว ล้ ว ล้ เก็ก็บ ก็ บ ก็ ไว้ว้ที่ ว้ ที่ ว้ อุ ที่ อุ ที่ ณ อุ ณ อุ หภูภูมิ ภู มิ ภู เมิมิย็ย็น ย็ น ย็ ในตู้ตู้เตู้ตู้ย็ย็น ย็ น ย็ ผัผัก ผั ก ผั กรีรีน รี น รีโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ สามารถ รัรัก รั ก รั ษาความสดได้ด้ปด้ด้ ระมาณ 1-2 สัสัปสัสั ดาห์ห์ ห์ห์ แต่ต่ก ต่ ก ต่ ารเก็ก็บ ก็ บ ก็ รัรัก รั ก รั ษาอย่ย่า ย่ า ย่ งถูถูก ถู ก ถู ต้ต้อ ต้ อ ต้ งเป็ป็น ป็ น ป็ สิ่สิ่งสิ่สิ่สำสำสำสำคัคัญ คั ญ คั ที่ที่จ ที่ จ ที่ ะช่ช่ว ช่ ว ช่ ยยืยืด ยื ด ยื อายุยุก ยุ ก ยุ ารเก็ก็บ ก็ บ ก็ รัก รั ษา การใช้ช้: ช้ : ช้สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั ความสดชื่ชื่น ชื่ น ชื่ และรสชาติติที่ติที่ติดี ที่ ดี ที่ ที่ ดี ที่ ดี สุ ที่ สุ ที่ ด สุ ด สุ ควรใช้ช้ผั ช้ ผั ช้ ก ผั ก ผั กรีรีน รี น รีโอ๊อ๊ค อ๊ ค อ๊ ในเวลาอัอัน อั น อั เร็ร็ว ร็ ว ร็ ที่ที่สุ ที่ สุ ที่ ด สุ ด สุ หลัลัง ลั ง ลั จากการเก็ก็บ ก็ บ ก็ เกี่กี่ย กี่ ย กี่ ว
ประโยชน์และการปลูกบัตเตอร์เฮ้ด 1. ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ขั ห้ ขั ห้ บ ขัขั ถ่ถ่า ถ่ า ถ่ ยดีดีขึ้ ดี ขึ้ ดี น ขึ้ น ขึ้ 2. บำบำบำบำรุรุง รุ ง รุ สายตา 3. เสริริมริริระบบภูภูมิ ภู มิ ภู คุ้มิคุ้มิมคุ้คุ้ กักัน กั น กั ให้ห้แ ห้ แ ห้ ข็ข็ ข็ ง ข็ งแรง 4. ช่ช่ว ช่ ว ช่ ยให้ห้ร ห้ ร ห้ ะบบกล้ล้า ล้ า ล้ มเนื้นื้อ นื้ อ นื้ และหัหัว หั ว หั ใจทำทำทำทำงานปกติติติติ 5. มีมีแ มี แ มี คลอรี่รี่ต่ำ รี่ ต่ำ รี่ ต่ำต่ำ
วิวิธีวิธีวิทำ ธี ทำ ธี ทำทำ ตัตัก ตั ก ตั มูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื น ใส่ส่ถ้ ส่ ว ถ้ ยพลาสติกติ ประมาณครึ่ง รึ่ หนึ่ง นึ่ ถ้ ส่ ว ถ้ ยพลาสติกติ ประมาณครึ่ง รึ่ หนึ่ง นึ่ หยอดเมล็ล็ด ล็ ด ล็ พัพัน พัพั ธุ์ธุ์บัธุ์บัธุ์ ต บั ต บั เตอร์ร์เ ร์ เ ร์ฮด หรืรือ รื อ รื ผัผัก ผั ก ผั กาดหอม ลงไป แล้ล้ว ล้ ว ล้ใช้ช้ข ช้ ข ช้ วดฉีฉีด ฉี ด ฉี น้ำน้ำน้ำน้ำ ฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ ปิปิดปิปิ ฝา พัพัก พัพั ทิ้ทิ้งทิ้ทิ้ไว้ว้ ว้ว้2 วัวัน วั น วั พอเมล็ล็ด ล็ ด ล็ เริ่ริ่มริ่ริ่งอกแล้ล้ว ล้ ว ล้ ให้ห้เ ห้ เ ห้ปิปิดปิปิ ฝาออก วางไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่โที่ที่ ดนแสงรำรำรำรำไร หรืรือ รื อ รื โรงเรืรือ รื อ รื นที่ที่มี ที่ มี ที่ ส มี ส มี แลน กักัน กั น กั แดด พรางแสงปิปิดปิปิเอาไว้ว้ ว้ว้ เป็ป็น ป็ น ป็ เวลา 5 วัวัน วั น วั (หากผ่ผ่า ผ่ า ผ่ นมา 2 คืคืน คื น คื แล้ล้ว ล้ ว ล้ เมล็ล็ด ล็ ด ล็ ไม่ม่ง ม่ ง ม่ อก ก็ก็ค ก็ ค ก็ วรเอา ออกแดดเลย เพื่พื่อ พื่ อ พื่ ป้ป้อ ป้ อ ป้ งกักัน กั น กั ต้ต้น ต้ น ต้ ยืยืด ยื ด ยื) หลัลัง ลั ง ลั จากนั้นั้น นั้ น นั้ ให้ห้ย้ ห้ ย้ ห้ า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ทีทีล ที ล ที ะต้ต้น ต้ น ต้ ลงในถาดเพาะเมล็ล็ด ล็ ด ล็ โดยก่ก่อ ก่ อ ก่ นย้ย้า ย้ า ย้ ย ให้ห้ฉี ห้ ฉี ห้ ด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้มู ห้ มู ห้ ล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นชุ่ชุ่มชุ่ชุ่ ก่ก่อ ก่ อ ก่ น จะได้ด้ย้ ด้ ย้ ด้ า ย้ า ย้ ยได้ด้ง่ ด้ ง่ ด้ า ง่ า ง่ ยขึ้ขึ้น ขึ้ น ขึ้ รวมถึถึง ถึ ง ถึ บรรจุจุมู จุ มู จุ ล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นให้ห้เ ห้ เ ห้ ต็ต็ม ต็ ม ต็ ถาดเพาะ สำสำสำสำหรัรับ รั บ รั เตรีรีย รี ย รี มย้ย้า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ลงไปด้ด้ว ด้ ว ด้ ย ฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำมูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นในถาดเพาะเมล็ล็ด ล็ ด ล็ ให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ย้ย้า ย้ า ย้ ยต้ต้น ต้ น ต้ กล้ล้า ล้ า ล้ ลงไปทีทีล ที ล ที ะหลุลุม ลุ ม ลุ พอย้ย้า ย้ า ย้ ยเสร็ร็จ ร็ จ ร็ แล้ล้ว ล้ ว ล้ ให้ห้ฉี ห้ ฉี ห้ ด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำอีอีก อี ก อี รอบ แล้ล้ว ล้ ว ล้ วางไว้ว้ใว้ว้ นที่ที่โที่ที่ ดนแสงรำรำรำรำไร เป็ป็น ป็ น ป็ เวลา 10 วัวัน วั น วั (ระหว่ว่า ว่ า ว่ งนี้นี้ นี้นี้ หากมูมูล มู ล มู ไส้ส้เ ส้ เ ส้ ดืดือ ดื อ ดื นแห้ห้ง ห้ ง ห้ ให้ห้ค ห้ ค ห้ อยฉีฉีด ฉี ด ฉี พรมน้ำน้ำน้ำน้ำให้ห้ชุ่ ห้ ชุ่ ห้ มชุ่ชุ่ ด้ด้ว ด้ ว ด้ ย) บัตเตอร์เฮด วิวิวิธีวิธี ธี ก ธี การปลูลูลู ก ลู ก