The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

Tracking the Beauty of Romance
Let’s follow the silk thread and red roses enchanted by Cattle Queen, leading the wanderers to The Fable Feast, Labaris Town Hall and Labaris Royale Room where the finest cuisine and impressive service await.

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by lallana, 2020-07-05 03:41:33

The Fable Feast Meat and More

Tracking the Beauty of Romance
Let’s follow the silk thread and red roses enchanted by Cattle Queen, leading the wanderers to The Fable Feast, Labaris Town Hall and Labaris Royale Room where the finest cuisine and impressive service await.

Keywords: Hotel Labaris,Khao yai,Labaris

{ }Grill Bar and Thai Cuisine

All Day Dining

11.00 am - 10.00 pm

SIGNATURE GRILL

Our Imported Beef Selections

เน้ือรบิ อาย แจ็กครีก 180 วนั ออสเตรเลีย 440/100g.

Jack Creek’s, MB3, 180 days, Rib eye, Australia

เนื้อสันใน ทาจมิ า่ วากวิ 120 วนั ออสเตรเลีย 360/100g.

Tajima Wagyu, 120 days, Tenderloin, Australia

เน้ือสันนอก ทาจมิ ่า วากิว 150 วัน ออสเตรเลยี 400/100g.

Tajima Wagyu, Grain fed MB 3, 150 days, Striploin, Australia

Other Steak 1100
590
ซโี่ ครงแกะออสเตรเลีย 690

Australian Lamb cutlet 490

สเตก็ หมคู ุโรบูตะพอร์คชอป

Kurobuta Pork Chop

ซโี่ ครงหมู อบซอสบาบีควิ

BBQ Pork Spare ribs

Seafood

สเต็กเนื้อปลาแซลมอน แคนนาดา

Canadian Salmon

Please choose 3 sauces for your grill menu.

ซิกเนเจอร์ เขาใหญ่ ชิมชิ รู ซิ อส ซอสไวน์แดง

Signature Khaoyai basil chimichurri Classic red wine jus

วาซาบซิ อส เบอรเ์ นสซอส

Fresh Japanese wasabi Béarnaise sauce

ครีมวิสกีพ้ าเมซานพรกิ ไทอ่อนซอส น้ําจิม้ แจ่ว
Signature whisky parmesan peppercorn sauce Classic Jiew sauce

ชิวาซอส เทอยากิซอส

Chiva sauce Teriyaki sauce

Side Order 140
120
เหด็ ทรัฟเฟลิ ผสมมันบด 120
120
Tru e mashed potato 140
120
มันหวานทอด 120
120
Sweet potato fries 120

มันฝร่งั ทอด

Steak fries

มนั ฝรั่งอบ

Oven bake potato

ผกั โขมผดั ใส่ครมี และชสี พามาซาน

Cream of spinach pamasan

เหด็ รวมใส่เบคอน

Sauteed mushroom and bacon

ผักรวมย่าง

Sauteed mix vegetables

การ์เดน้ สลัด

Garden salad

ข้าวผดั ไรนเ์ บอรร์ ีผ่ ดั กระเทยี ม

Riceberry, garlic fried rice

-1-

ไมร่ วมคา่ บริการ 10% และ ภาษีมลู คา่ เพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใช้เพื่อการโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

EUROPEAN TWIST 150
190
Appetizer 130
180
มนั ฝรัง่ ทอดราดซอสเห็ดทรฟั เฟลิ 190
150
Tru e Fries

มันฝรง่ั และ ซิกคซ์ อส

Fries with six sauce

ขนมปงั โฟกาเชยี ร์

Focaccia

ปลาหมกึ ชุบแป้งทอด

Fried calamari

ปกี ไก่ทอดซอสเกาหลโี คชูจัง

Double fried chicken wing with Korean kochujang sauce

มะกอกดองในสมนุ ไพร

Marinated olive with citrus and herbs

Salad 280
480
ลาบาริสซซี ่าสลัด 300
320
Labaris Caesar salad in a bottle

ฟวั ยก์ ราสย์ า่ ง ผลไม้และซอสเบอรร์ ี่

Pan seared foiegras

สลดั อกเป็ดรมควนั ฟวั ยก์ ราส์ และไข่เป็ด

What the Duck salad

สลัดคนี ัว แซลมอนย่าง ซอสสลดั น้ําผึง้ มะนาว

Salmon quinoa salad

Soup 220
240
ซปุ มะเขือเทศ โฮมเมท 260
290
Homemade tomato soup

ซุปครมี ขา้ วโพดเน้ือปู

Cream corn soup with crab meat

ซปุ ครมี เหด็ ทรฟั เฟลิ

Tru e mushroom cream soup

ซปุ ครมี กุง้ ลอ็ บสเตอร์

Lobster bisque soup

-2-

Chef recommended

EUROPEAN TWIST

Pasta 240
350
สปาเก็ตตคี้ าโบนาราพริกแหง้ 240
280
Spaghetti spicy carbonara 240
290
สปาเกต็ ตีล้ อ็ ปสเตอร์ซอส 320
320
Spaghetti maine lobster
300
สปาเก็ตตีเ้ บคอนผดั พรกิ แหง้ 360
420
Spaghetti spicy garlic, bacon 480

สปาเก็ตตีส้ องสีผัดขีเ้ มาทะเล 200
280
Spaghetti black and white pad kee mao seafood
340
สปาเกต็ ตีท้ ะเลซอสมะเขือเทศและฟอคคาเซีย 650
390
Spaghetti pomodoro seafood

สปาเกต็ ตผี้ ัดพริกแกงใตท้ ะเล

Spaghetti southern curry, seafood

แองเจิล้ แฮรซ์ อสกะเพราเน้ือต๋นุ

Angel hair kapow braised beef

เฟตตูชินี่ซอสเชียวหวานเน้ือเซอร์ลอยน์

Fettuchini beef sirloin, green curry sauce

Pizza

พซิ ซา่ มาการติ า้

Pizza magarita

พซิ ซ่า ฮาวาเอยี้ น

Pizza hawaiian

ลาบาริสพซิ ซา่ (แฮม เบคอน เห็ด สับปะรด)

Pizza Labaris full house

พิซซ่า ชสี มาสคาโปเนชสี เห็ดทรัฟเฟลิ

Pizza mascarpone cheese, tru e mushroom

Sandwich

แซนด์วชิ แฮมชีส

Grilled ham cheese sandwich

คลบั แซนดว์ ิช

Club sandwich

Western Main

ปลาชุบแป้งทอดกบั มนั ฝรงั่ ซอสทารท์ าร์

Fish and Chips

เนื้อวากิวต๋นุ ไข่พะโลย้ างมะตูม

Braised Wagyu Osso buco, onzen egg

ไส้กรอกรวมย่าง

Mixed Grilled Sausage

-3-

ไมร่ วมคา่ บรกิ าร 10% และ ภาษมี ลู ค่าเพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใชเ้ พ่ือการโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

THAI CUISINE

Thai Appetizer 180
190
ปกี ไก่สมนุ ไพร 200

Deep fried chicken wings and Thai herbs 200
220
หมูสามช้ันทอดพรกิ เกลือ 250

Deep fried pork belly and chilli /garlic

ปอเป๊ ียะผักโขมและชีส

Spinach cheese Spring Rolls

Thai Salad

ยําวนุ้ เส้นทะเล

Spicy vermicelli with seafood and minced pork salad

ส้มตาํ ผลไม้กุง้ เขาใหญต่ ามฤดกู าล

Spicy Fruit salad with shrimp (Seasonal Fruit)

ยํามะมว่ งทอ้ งปลาแซลมอ่ นยา่ ง

Mango Salad with Salmon Belly

Thai Soup Curry

ต้มยําก้งุ แมน่ ้ํา 270
280
Spicy river prawn soup (Tom Yum Goong) 280
320
แกงรญั จวน (ทะเล) 340
290
Seafood curry seasoning

แกงเหลอื งปลาแซลมอนยอดมะพรา้ วอ่อน

Yellow curry salmon with palm heart

แกงเขยี วหวานออสเตรเลยี นเซอร์ลอยน์พรกิ ขีห้ นูและโรตี

Green curry Australian sirloin beef and roti

แกงเผ็ดอกเป็ดรมควนั

Smoked Duck Red Curry

พะโล้สะโพกไก่ หนังไก่กรอบ

Chicken with sweet brown sauce

Thai Main 180
420
ผดั ผกั น้ํามันหอย 420
420
Stir fried mix vegetable with oyster sauce 420

ปลากระพงทอดซอสเปรยี้ วหวาน

Deep fried sea bass with sweet and sour sauce

ปลากระพงทอดราดพริก

Deep fried sea bass with chili sauce

ปลากระพงทอดน้ําปลา

Deep fried sea bass with fish sauce

ปลากระพงอบสมนุ ไพร

Roasted seabass with herbs

-4-

Chef recommended

THAI CUISINE

Single Dish

ขา้ วกะเพราและไขด่ าว (ไก่, หม,ู เนื้อ, กุง้ , ทะเล) 160/180

Stir fried hot basil with steamed rice

(Chicken, Pork, Beef, Shrimp, Seafood)

ข้าวผัด (ไก่, หมู, เน้ือ, กุ้ง) 160/180

Stir fried rice (Chicken, Pork, Beef, Shrimp)

ข้าวหน้าเน้ือออสเตรเลยี นน้ํามันหอย 280

Stir fried Australian beef with oyster sauce and rice

ราดหน้าบะหมีเ่ หลืองทอดกรอบ 180/260/280

(ไก่, หม,ู เนื้อ, กงุ้ , ผักรวม)
Crispy yellow noodle and gravy sauce

(Chicken, Pork, Beef, Shrimp, Mix vegetable)

ผดั ซอี วิ้ คะน้าฮอ่ งกง 180/200/260

(ไก,่ หม,ู เน้ือ, กุ้ง, เตา้ ห้เู หลืองทอด)
Stir Fried rice noodle in soy sauce

(Chicken, Pork, Beef, Shrimp, Yellow tufu)

Side Dish 45/90
45
ไข่เจยี ว (ไม่ผสมเน้ือสัตว,์ ไก่, หมู) 45

Thai omelette (Plain, Chicken, Pork) 30/90
30/90
ไขด่ าว

Fried eggs

ไข่ต้ม (ไข่ตม้ สุก, ไขต่ ม้ ยางมะตูม, ไขล่ วก)

Boiled eggs (Hard-boiled egg, Medium-boiled egg, Soft-boiled egg)

ข้าวสวย / โถ

Steamed rice

ขา้ วไรซ์เบอรร์ ี่ / โถ

Riceberry

-5-

ไมร่ วมค่าบรกิ าร 10% และ ภาษมี ูลคา่ เพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใชเ้ พ่อื การโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

KID MENU 120
120
ปกี ไก่ทอดน้ําปลา 60
120
Deep fried chicken wing with fish sauce 160
160
ขนมปงั อิตาลหี น้าต่างๆ (สําหรับเดก็ ) 180
220
Kid Focaccia

มนั ฝรั่งทอด

French fries

ซปุ ขา้ วโพด

Corn soup

สปาเกตตีค้ าโบนารา

Spaghetti carbonara

สปาเกตตีซ้ อสมะเขือเทศ เบคอน

Spaghetti Pomodoro bacon

แกงจดื เต้าหู้ไข่ สาหร่าย หมูสับ

Egg tofu and seaweed soup with pork

พซิ ซ่ามินิ (ขนาด 6 ช้ิน)

Mini pizza

ALL DAY BREAKFAST

ไข่กระทะลาบารสิ 180

Labaris pan fried egg with toppings

เอก้ เบเนดกิ 220

Egg benedict

ไขค่ นแฮม 220

Scrambled egg with ham

ไข่คนโฮมเมดสโมคแซลมอน 280

Scrambled egg with homemade smoked salmon

เซ็ตอาหารเช้าแบบอเมริกัน 280

American breakfast set

ข้าวตม้ (ไก่, หมู, กงุ้ , ปลากระพง) 180/220/250

Kao Tom (Porridge)(Chicken, Pork, Shrimps, Sea bass)

-6-

Chef recommended

SOMETHING SWEET

Ice-cream 85
85
ไอศกรีมวานิลลา 85

Vanilla ice-cream

ไอศกรมี ดารค์ ช็อคโกแลต

Chocolate ice-cream

ไอศกรมี ชาเขียว

Graan tea ice-cream

สตอเบอร์รเี่ ชอรเ์ บท

Strawberry Sorbet

Another Sweet 180/290
ผลไมต้ ามฤดกู าล / ผลไมร้ วม 180
160
Seasonal fruits 180
200
พานาคอตต้า ซอสผลไม้ 220
290
Pana cotta by chef 590

แพนเคก้ 140/160/180

Pancake

บราวนี่ซนั เดย์

Brownie sundae

ลาบาริส วาฟเฟิล

Labaris wa e

ฮันนี่โทสต์

Honey toast

ลาบาริส แพตเตอร์

Labaris patter

ชุดน้ําชายามบา่ ย

Afternoon tea

เค้ก

Seasonal cake (Chef recommened)

-7-

ไมร่ วมค่าบรกิ าร 10% และ ภาษมี ูลค่าเพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใชเ้ พอื่ การโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE

Shaken Iced Tea's 120
120
มะตูมไทยที 120
120
Iced matoom milk tea 120

แอปเปิลไอซ์ที 140
120
Apple iced tea 120
120
แพสชัน่ ไอซท์ ี 100
100
Passion iced tea
180
เอริ ์ลเกรย์โรสที 160
140
Earl grey rose milk tea 180

พีช เอิร์ลเกรย์ 140
160
Peach earl grey 160

Soda

ปาปลิ ี่

Pa_pe_ly

เอลเดอร์ ฟลาวเวอร์ โซดา

Elder flower soda

พีช โซดา

Peach soda

น้ําผึง้ มะนาวโซดา

Lime honey soda

มะนาวโซดา

Lime soda

แดงมะนาวโซดา

Red and lime soda

Mocktails

เวอรจ์ ิน้ โมฮโิ ตะ

Virgin mojito

ฟรตุ๊ พันช์

Fruit punch

แจค๊ ลาพิน

Jacklapin

เชอรร์ ีเ่ ทมเป้ ลิ

Shirley temple

Float

อัฟโฟกาโต้

A ogato

ซากุระมัทฉะโฟลต

Sakura matcha float

สตรอวเ์ บอรร์ ซี่ อรเ์ บทโฟลต

Strawberry sorbet float

-8-

BEVERAGE 140
140
Smoothie and Shake 140
140
ชอ็ คโกแลตมิลค์เชค 140
140
Chocolate Milk Shake 140
140
มทั ฉะมลิ คเ์ ชค 140

Matcha Milk Shake 140
100
นูเทียรา่ ไวท์มอลต์ 100
100
Nutella White Malt 120
100
ช็อคโก้บานาน่า 120
100
Choco Banana 140
140
โอริโอ้ ชอ็ คโกแลตป่ นั

Oreo Choco

สตรอว์เบอร์รีส่ มทู ตี้

Strawberry Smoothie

มิกซ์เบอร์รี่ สมูทตี้

Mix Berry Smoothie

มะมว่ งสมทู ตี้
แMมanงgโoกSพ้ mชี oothie

Mango Peach

Fresh and Bland Juice

น้ําส้มคนั้

Fresh orange juice

น้ําสับปะรด

Pineapple Juice

น้ําแอปเปลิ

Apple juice

น้ํามะนาว

Lime juice

น้ํามะนาวน้ําผึง้

Lime Honey juice

มะละกอป่ นั

Papaya juice (Blend)

น้ําแตงโมป่ นั

Watermelon juice (Blend)

มะนาวป่ นั

Lime juice (Blend)

ลนิ้ จีป่ ่ นั

Lychee (Blend)

มะพรา้ วป่ นั

Coconut (Blend)

-9-

ไม่รวมคา่ บรกิ าร 10% และ ภาษมี ลู ค่าเพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใช้เพ่อื การโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE 60
60
Hot Tea (Pot) 60
60
ชาลาบารสิ ซกิ เนเจอรเ์ บลนด์ 60
60
Signature blend Labaris tea 60

ชาจสั มิน กรีน 30
80
Jasmine green tea 160
30
ชาเอริ ล์ เกรย์ 50
50
Earl Grey Tea 50
60
ชาอิงลชิ เบรคฟาสต์ 60
60
English breakfast tea

ชาคาโมมาย

Camomile tea

เปเปอรม์ นิ ท์

Pepper mint tea

ชาอู่หลง

Oolong tea

Soft Drinks

น้ําแร่ลาบาริส

Labaris mineral water

น้ําแรเ่ อเวยี ง

Evian 500 ml.

น้ําแรอ่ ดั ก๊าช เปอริเอ้

Perrier (Sparkling Water)

โซดา

Soda

เป๊ปซี่

Pepsi

เป๊ปซี่ แมค็

Pepsi max

เซเวน้ อพั

7-up

ชเวปสจ์ ิงเจอร์เอล

Schweppes ginger ale

ชเวปสโ์ ทนิค

Schweppes tonic

ชเวปส์มะนาวโซดา

Schweppes lime soda

- 10 -

BEVERAGE 100
100
Hot Coffee 120
120
เอสเพรสโซ่ 120
120
Espresso 120

อเมรกิ าโน่รอ้ น 100
120
Hot americano 120
120
ลาเต้รอ้ น 120
120
Hot latte 120

คาปูชโิ น่ร้อน 100
110
Hot cappuccino 120

ปิโกโร่

Piccolo

มอคค่าร้อน

Hot mocha

คาราเมลแมค็ คอี าโต้ร้อน

Hot caramel macchiato

Iced Coffee

อเมรกิ าโน่เยน็

Iced americano

ลาเต้เย็น

Iced latte

คาปูชโิ น่เย็น

Iced cappuccino

มอคค่าเย็น

Iced mocha

คาราเมลแม็คคิอาโตเ้ ยน็

Iced caramel macchiato

มทั ฉะ คอฟฟ่ ี

Matcha co ee

แรบ็ บิท คอฟฟ่ เี ย็น

Rabbit co ee

Classic Drinks

ชานมเยน็ /ชานมรอ้ น

Iced/Hot milk tea

โกโกเ้ ยน็ /โกโกร้ อ้ น

Iced/Hot chocolate latte

ชาเขียวเยน็ /ชาเขยี วรอ้ น

Iced/Hot matcha latte

- 11 -

ไม่รวมค่าบริการ 10% และ ภาษีมลู คา่ เพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใช้เพ่อื การโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE

Red Wine

Canapa Classico (Glass/Bottle) 220/1,050

Cabernet Sauvignon, Central Valley, Chile, 2012
Bold & Fruity

Georges Duboeuf 1,200

Cabernet Sauvignon (VDP D'OC), Languedoc, France, 2015
Medium-bodied, elegant & fruity

Georges Duboeuf 1,200

Merlot (VDP) Vin de France, Languedoc, France, 2015
Medium-bodied, elegant & fruity

Georges Duboeuf 1,200

Pinot Noir Vin de France, Languedoc-Roussillon, France, 2016
Medium-bodied, elegant & fruity

Chateau de m Grand vin ''Gold Label" 1,350

Cabernet & Merlot, Alto Cachapoal, Rapel Valley, Chile, 2013
Bold & Savory

Kimi Marlbourough 1,450

Pinot Nnoir, Marlborough, New Zealand, 2014
Medium bodied, fruit driven wine with nice smooth texture

Fraser Gallop Estate margaret river 1,650

Cabernet Merlot, Margaret River, Western Australia, 2014
Bold & Savory

Mr.Riggs the truant 1,850

Shiraz, Mclaren Vale, Australia, 2013
Bold & Fruity

Fraser Gallop margaret river parterre 2,050

Cabernet Sauvignon, Margaret River, Western Australia, 2014
Bold & Savory

Chris ringland CR 2,050

Shiraz, Barossa Valley, South Australia, 2017
Bold & Fruity

Donum Massenez red 2,500

Premium assemblage Rouge, Alto Cachapoal, Rapel Valley, Chile, 2014

Bold & Savory

Tommasi Poggio al Tufo 1,850

Rompicollo Toscana IGT, Toscano, Italy, 2015
Medium bodied

Casisano 2,000

Rosso di Montalcino DOC, Toscano, Italy, 2015
Medium bodied

PB Khao Yai 1,250

Reserve Shiraz, Khao Yai, Thailand, 2013
Medium bodied

Pirom Supremacy Khao Yai 1,990

Reserve Shiraz & cabernet, Khao Yai, Thailand, 2013
Medium bodied

- 12 -

BEVERAGE 7,290
7,690
Champagne 290/1,450

Moet Chardon Brut, France

Fresh, easy to drink

Moet Chardon Rose', France

Fresh, easy to drink

Sartori Prosecco spumante Brut,
Veneto, Italy (Glass/Bottle)

Fresh and dry, light, easy to drink.

White Wine

Canapa Classico (Glass/Bottle) 220/1,050
1,200
Chardonnay, Central Valley, Chile, 2012
Dry & Minerally

Georges Duboeuf

Chardonnay VPD D'OC, Languedoc, France, 2017
Bold and dry with hint of botter

Georges Duboeuf 1,200

Sauvignon Blanc VAL De Loire, Loire, France, 2016
Refreshing, Zesty and Aromatic

Kimi Marlborough 1,450

Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand, 2017
Refreshing and Crisp

Ferser Gallop Estate Margaret river 1,650

Chardonnay, Margaret River, Western Australia, 2017
Aromatic & Dry

Domanie de la cornasse 1,850

Chablis, Chablis, France, 2011
Fruity, medium acidity

Freser Gallop Estate Margaret river parterre 2,050

Chardonnay, Margaret River, Western Australia, 2017
Aromatic & Dry

William Fevre Petit 2,000

Chablis AOC, Chablis, Burgundy, France, 2015

"A light and racy dry wine with uplifting acidityand mineralic cut"

PB Khao Yai Reserve 1,250

Chenin Blanc, Khao Yai, Thailand, 2014
Criso, dry, easy to drink

- 13 -

ไมร่ วมค่าบรกิ าร 10% และ ภาษีมูลคา่ เพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใช้เพ่ือการโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE

Signature Cocktails

- 350 -

Rabbit City

The drink that inspired from young rabbit, cuties and innocent,
full of fruity ness of passion fruits and sour from lime.

Falling Star

How many time in your life that you lay down and look on the sky at night?
This cocktail inspired from falling star on dark cleary sky,

sweetness of moscato and flavour of lychee is perfect match between Sky and Star

Black's Berry

A drink that suits co ee drinkers who'd like something black and bitter as co ee,
but also sweet as berry thanks to the delicious strawberries,
this drink will be smoking good.

Green Summer

The taste of Japanese style cocktail, smell of rose flower, cucumber and
yuzu from japan, top with sparkling to make it more refreshing in every green day.

The Other Day

Inspiration from classic margarita cocktail and put a fresh of grapefruit
and lime to give more bitterness sour and sweet

Azure Sky

Coming from the mind of a bartender who competed in Gin Jubilee competition with
the mixture of gin and tonic, cherry liqueur, lemon and violet flower,
the ingredients to help you see a sky above ours, Azure Sky.

Therapy #2

Therapy 2 is a therapy for your heart, it will remedy your heart and
soul with honey and ginger, two components with very di erent tastes,

but they both work together to set things right for you.

Labaris Spritzer

Each sip from this drink refreshes you down to your cells,
regenerate new cells, hence, the feeling of refreshes.

A drink that suits white wine drinkers who like natural sweetness in their drink.

Mrs. Lilly Allen

This drink is called Mrs. Lilly Allen, as girly as the color pink gets,
as smooth as the clouds get and as sweet from Hibiscus and sour as a peach.

Passion Schnapps

This drink create for the girl who have to been here many time and
she very like fruity cocktails with passion and peach

the bartender make this drink for her and put her name on it.

November Rain

Inspired by pure and clear as rain in winter, smooth taste of pandan leaf,
mixed with aloe Vera in grape juice, and top with aloe Vera foam
it’s like a cloudy when the raining heavily.

Rabbit Sour

Have you ever eaten Guava and plum?
This is will telling you how smoothly sweet, sour, a bit salty from homemade plum syrup

with botanical gin based and create from cuties of rabbit an rim glass with pink plum.

Khao Yai Thai Tea

Take inspiration from famous Thai drink “Milk tea”
with dark rum and butterscotch sweet and creamy like a pudding.

Into the wild

Inspired from movie name “into the wild” guy who want to discover the world,
experience on journey and become this cocktail, Whisky be like as

Christopher McCandless, smell of Vanilla is life of journey, pineapple and
orange is experience while journey, Taste of both fruits is fun and enjoying life.

- 14 -

Chef recommended

BEVERAGE

Martini Cocktails 320
320
Dry Martini 340
Vodka Martini 320
Dirty Martini
Apple Martini

Classic Cocktails

Mojito 290
Margarita 290
Margarita of Fruit 320
Screw Driver 290
Gin and Tonic (choice of premium gin) 290/320/350
Bloody Mary 320
Blue Kamikaze 290
Cuba Libre 290
Pina Colada 290
Cosmopolitan 290
Strawberry Daiquiri 320
Mai Tai 300
Sex on The Beach 290
Long Is land ice tea 340
Singapore sling 300
Caiprinha 290
Tom Collins 290
Manhattan 320
Old Fashioned 320
Whisky Sour 300
Ameretto Sour 300
Midori Sour 300

Cocktail shot

B-52 330
B-53 330
B-54 330
Final Devil 390
Lamborghini 590

- 15 -

ไม่รวมคา่ บริการ 10% และ ภาษีมูลค่าเพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใช้เพ่ือการโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE (Glass/Bottle)

Gin 360/4,990
320/2,790
Hendrick's 320/2,790
Tanqueray 290/1,790
Bombay Dry 280/1,790
Gordon Dry 340/2,390
Beefeater 350/2,690
Havana Club 3 Year Gold
Havana Club 7 Year Dark

Vodka

Grey goose (Glass/Bottle)
Ketel One
Stolichnaya 350/4,390
Finlandia 350/3,490
Smirnoff 300/1,990
290/1,790
Whisky 290/1,790

JW Red Label (Glass/Bottle)
JW Black Label
JW Gold Labe 280/1,590
JW Green Label 320/2,690
JW Swing Label 350/4,290
JW Blue Label 380/4,890
Jim Beam (Bourbon) 360/4,990
Jack Daniel's (Tennessee Whisky) 1,190/1,7990
Jack Daniels Honey 280/1,890
Jameson (Irish whisky) 320/2,690
Dewar's White Label 70 CL. 340/2,990
Ballantine 12 Year 300/2,190
Chivas Regal 12 year 280/1,390
Famous Grouse Finest 320/2,890
Canadian Club (C.C. whisky) 320/2,890
280/1,790
320/2,490

- 16 -

Chef recommended

BEVERAGE

Tequila (Glass/Bottle)

Olmega Gold Tequila 350/2,990
Sierra Gold Tequila 320/2,490
Sierra Tequila 300/1,790

Single Malt Whisky (Glass/Bottle)

Glenmorangie Original 380/4,490
Singleton 12 Year 400/4,990
Aberlour 12 Year 400/4,990
Glenfiddich Special Reserve 12 Year 400/4,990
Macallan 12 Y Double Ceks 550/8,990
Glenfiddich Specail Reserve 18 Year 650/9,890
Hennessey VSOP 490/6,490

- 17 -

ไมร่ วมค่าบริการ 10% และ ภาษีมูลคา่ เพิม่ 7% / Subjected to 10% Service Charge and 7% VAT
ภาพใชเ้ พอ่ื การโฆษณา/ Actual presentation may be di erent from shown

BEVERAGE 120
120
Beer Bottle 160
160
Singha (330 ml) 230
Chang (330 ml) 240
Heineken (330 ml) 240
Budweiser (330 ml)
Corona (330 ml) 190/270
Hoegaarden (330 ml) 190/270
Hoegaarden Rose' (330 ml) 190/270

Draft Beer

Budweiser (250 ml/500ml)
Hoegaarden (250 ml/500ml)
Hoegaarden Rose' (250 ml/500ml)

- 18 -

Chef recommended

Tracking the Beauty of Romance

Let’s follow the silk thread and red roses enchanted
by Cattle Queen, leading the wanderers to

The Fable Feast, Labaris Town Hall and Labaris Royale Room
where the finest cuisine and impressive service await.


Click to View FlipBook Version