Bacteria Gram Stain (การยอ้ มสีแกรม)
Hans Christian Gram
“Gram stain”
“การยอ้ มสีแกรม”
วธิ ีการย้อมสีแกรม
1.Primary stain ใชส้ ี crystal violet ยอ้ มเป็นเวลา 1 นาที
2. Mordant คือ สารที่ช่วยใหเ้ ซลลต์ ิดสีดีข้ึน โดยใช้
สารละลายไอโอดีน (Gram’s iodine) ประมาณ 30 วินาที
3. Decolorization คือการชะสีออกจากเซลลโ์ ดยใชส้ าร
decolorizer ไดแ้ ก่ แอลกอฮอล์ 95%
4. Secondary stain หรือ counterstain ดว้ ยสี safranin O
เป็นนาน 1 นาที
โครงสร้างผนงั เซลลข์ องแบคทีเรียช้นั peptidoglycan
N-acetyl muramic acid (NAM)
N-acetyl glucosamine (NAG)
ความแตกต่างของผนงั เซลลแ์ บคทีเรีบแกรมบวกและแบคทีเรียแกรมลบ
Characteristic Gram positive bacteria Gram negative bacteria
1 จานวนช้นั ท่ีสาคญั
2 องคป์ ระกอบทางเคมี 1 2
ช้นั peptidoglycan ช้นั outer membrane
- NAM, NAG, amino acid - lipopolysaccharide
- teichoic acid - lipoprotein
- lipoteichoic acid - porin protein
3. ความหนาของช้นั peptidoglycan หนาประมาณ 20-30 nm ช้นั peptidoglycan
4. ช้นั outer membrane ไมม่ ี - NAM, NAG, amino acid
5. Porin protein ไม่มี
6. Periplasmic space แคบ หนาประมาณ 8-11 nm
7.Perimeability ต่อโมเลกลุ ของสารต่าง ๆ
More penetrable มี
มี(แทรกอยใู่ นช้นั outer membrane)
กวา้ ง
less penetrable