Science show

รายงานการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) เรื่อง Funny science show โดย ๑. เด็กชายปาณวัฒน์ ศรกายสิทธิ์ ๒. เด็กชายอำนวย อินกะสุมาลย์ ๓. เด็กหญิงณภาภัช พุทธก้อม ครูที่ปรึกษา ๑. นางสาววรรณิกา ทีสุกะ ๒. นางสาวมณีรัตน์ คำภูษา โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร รายงานฉบับนี้เป็นส่วนประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๑ – ๓ เนื่องในงานวันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ วันที่ ๘ เดือนกันยายน พ.ศ. ๒๕๖๖

ก เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ คำนำ การแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science show) เป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมให้นักเรียนวิทยาศาสตร์ได้แสดง ความสามารถในการใช้ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การนำหลักการใช้วิทยาศาสตร์มาใช้ให้เป็นประโยชน์ เพื่อการดำรงชีวิตได้อย่างเป็นสุข ซึ่งนักเรียนโรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม ระดับชั้น ม.๑ – ๓ ได้นำความรู้ทาง วิทยาศาสตร์ผ่าน ๓ กิจกรรม ได้แก่กิจกรรมที่ ๑ เป็นการทดลองเกี่ยวกับการถ่ายเทความร้อนของน้ำที่ถูกบรรจุอยู่ ภายในลูกโป่ง กิจกรรมที่ ๒ เป็นการทดลองพ่นผงแป้งให้ฟุ้งกระจายผสมกับอากาศที่มีออกซิเจนอยู่ทำให้ติดไฟได้ และกิจกรรมที่ ๓ เป็นการทดลองเกี่ยวกับแรงดันอากาศภายในขวดพลาสติกที่เกิดจากความดันอากาศ คณะผู้จัดทำขอขอบพระคุณ นายเกษมศักดิ์ ทองสุ ผู้อำนวยการโรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม และคณะครู โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคมทุกท่านที่ให้ความรู้ คำแนะนำและจนกิจกรรมลุล่วงไปด้วยดี และหวังเป็นอย่างยิ่งการ แสดงวิทยาศาสตร์นี้จะส่งเสริมเจตคติต่อวิทยาศาสตร์และเป็นประโยชน์สำหรับนักเรียนและผู้สนใจ

ข เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ สารบัญ เรื่อง หน้า มูลเหตุจูงใจ ๑ เนื้อหาโดยย่อ ๑ บรรณานุกรม ๔

๑ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ รายงานการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) ๑. ชื่อเรื่อง Funny Science Show โดย ๑. เด็กชายปาณวัฒน์ ศรกายสิทธิ์ ๒. เด็กชายอำนวย อินกะสุมาลย์ ๓. เด็กหญิงณภาภัช พุทธก้อม ๒. มูลเหตุจูงใจ วิทยาศาสตร์เป็นความรู้ที่อยู่รอบตัวเราและการเรียนรู้ก็ไม่ได้จำกัดเฉพาะแต่ในห้องเรียนเท่านั้น เราสามารถศึกษาเรื่องราวของวิทยาศาสตร์ได้ทุกที่ โดยเริ่มต้นจากสิ่งที่อยู่ใกล้ๆ ตัวเรานี้เอง สิ่งหนึ่งที่ทำให้ วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องสนุก คือ การทดลอง ซึ่งช่วยส่งเสริมเจตคติที่ดีต่อวิทยาศาสตร์ จากการชมรายการที่นำเสนอ ทาง YouTube ที่สามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์ในการนำเสนอได้ จึงเป็นแรงบันดาลใจในการนำเสนอเป็น รายการ Funny Science Show ในหัวข้อ “มหัศจรรย์วิทยาศาสตร์รากฐานสู่ความยั่งยืน” เพื่อนำหลักการทาง วิทยาศาสตร์ทำให้ช่วยเพิ่มความรู้ที่เข้าใจได้ง่ายและนำหลักการวิทยาศาสตร์ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้ สำหรับการทดลองวิทยาศาสตร์ที่นำมาเสนอในครั้งนี้ ๓. เนื้อเรื่องโดยย่อ กิจกรรมที่ ๑ (เทียนไขจุดลูกโป่งไม่แตก) วัสดุอุปกรณ์ ๑. เทียนไข ๒. ลูกโป่ง ๓. น้ำ วิธีการทดลอง ๑. เป่าลมใส่ลูกโป่งจนพอง แล้วลองเอาเทียนจุดไฟมาลนดู จะเห็นว่าลูกโป่งแตก ๒. ลองเปลี่ยนจากเป่าลูกโป่งเป็นใส่น้ำเข้าไปในลูกโป่ง จากนั้นค่อยเป่าให้พอง แล้วนำเทียนจุดไฟมาลงที่ลูกโป่งดู สังเกตผลการทดลอง ผลการทดลอง ลูกโป่ง ลูกที่ ๑ เมื่อลูกโป่งโดนไฟ ปรากฏว่าแตกทันที ลูกโป่ง ลูกที่ ๒ เมื่อลูกโป่งโดนไฟ ปรากฏว่าลูกโป่งไม่แตก หลักการ ลูกโป่งที่มีน้ำอยู่ข้างในจะไม่แตก เนื่องจากน้ำที่อยู่ข้างในลูกโป่งช่วยถ่ายเทความร้อนและ ทำให้อุณหภูมิในลูกโป่งไม่สูงจนเกินไป ทำให้ลูกโป่งไม่แตก

๒ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ การนำไปใช้ประโยชน์ ระบบระบายความร้อนของเครื่องยนต์ถ้าไม่มีระบบระบายความร้อน อุณหภูมิภายใน ห้องเผาไหม้ของเครื่องยนต์จะสูง ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่วัสดุภายในเครื่องยนต์ไม่สามารถทนได้ จึงจำเป็นต้องมี การถ่ายเทความร้อนที่ไม่พึงประสงค์ออกไป โดยใช้น้ำเป็นตัวพาความร้อนออกไป แต่ในปัจจุบัน เครื่องยนต์ต้องใช้สารหล่อเย็นที่เป็นส่วนผสมระหว่างน้ำและเอธีลีน ไกลคอล (Ethylene glycol) ซึ่งมี ความสามารถในการพาความร้อนเกือบเท่าตัวของน้ำธรรมดา และมีคุณสมบัติด้านอื่น เช่น เป็นสารช่วย ลดจุดเยือกแข็ง ป้องกันสนิม ป้องกันชิ้นส่วนที่เสียดสีกันของปั๊มน้ำ และยังเพิ่มจุดเดือดของน้ำให้สูงขึ้น อีกด้วย กิจกรรมที่ ๒ (มังกรพ่นไฟ) วัสดุอุปกรณ์ ๑. แป้งข้าวโพด ๒. ขวดบีบซอสพลาสติก ๓. แท่งจุดไฟ ๔. บีกเกอร์ ขนาด 250 ml ๕. เทียนไข วิธีการทดลอง ๑. นำแป้งข้าวโพดเทลงในบีกเกอร์ ขนาด 250 ml นำแท่งจุดไฟมาจุดไฟเผา แล้วสังเกต ผลการทดลอง ๒. นำแป้งข้าวโพดเทลงในขวดบีบซอสพลาสติก แล้วนำแท่งจุดไฟมาจุดเทียนไขที่ตั้ง เอาไว้ จากนั้นทำการบีบพ่นฝุ่นแป้งข้าวโพดผ่านเปลวไฟ แล้วสังเกตผลการทดลอง ผลการทดลอง แป้งข้าวโพดในบีกเกอร์ เมื่อจุดไฟมาจุดไฟเผา ปรากฏว่าไฟไม่ติดแป้ง แป้งข้าวโพดในขวดบีบซอสพลาสติก เมื่อทำการบีบพ่นผงแป้งข้าวโพดผ่านเปลวไฟ ปรากฏว่าเกิดไฟติดผงแป้ง หลักการ แป้งที่เป็นคาร์โบไฮเดรตทั้งหลาย มีพลังงานสะสมในตัวมาก ร่างกายเราถึงใช้เป็นอาหาร โดยปกติแป้งจะติดไฟได้ยาก เนื่องจากโมเลกุลแป้งมีขนาดใหญ่และไม่โดนล้อมรอบด้วยออกซิเจน แต่ถ้า พ่นผงแป้งให้ฟุ้งกระจายผสมกับอากาศที่มีออกซิเจนอยู่จะทำให้ผงแป้งติดไฟได้ง่าย

๓ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ ข้อควรระวัง ของแข็งที่เป็นผงๆ และมีพลังงานมาก เช่น น้ำตาล ถ่านหิน แป้งสำหรับทาหน้าทาตัว เป็นต้น สามารถติดไฟได้ง่ายๆ เมื่อฟุ้งกระจายผสมกับอากาศ กิจกรรมที่ ๓ (เป่าลูกโป่งในขวด) วัสดุอุปกรณ์ ๑. ขวดพลาสติก ๒. ลูกโป่ง ๓. มีด วิธีการทดลอง นำขวดพลาสติกมา ๒ ใบ ขวดใบที่ ๑ ที่ไม่ต้องเจาะรู แล้วนำลูกโป่งใส่ลงไปในขวดโดยยึดปากลูกโป่งกับ ปากขวด จากนั้นเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ขวดใบที่ ๒ เจาะขวดเป็นรูเล็กๆ บริเวณกลางขวด แล้วนำลูกโป่งใส่ลงไปใน ขวดโดยยึดปากลูกโป่งกับปากขวด จากนั้นเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ผลการทดลอง ขวดใบที่ ๑ เมื่อเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ปรากฏว่าลูกโป่งไม่พองตัว ขวดใบที่ ๒ เมื่อเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ปรากฏว่าลูกโป่งพองตัว หลักการ ขวดใบที่ ๑ เมื่อเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ปรากฏว่าลูกโป่งไม่พองตัว เนื่องจากมี อากาศอยู่ภายในขวดซึ่งอากาศจะดันลูกโป่งไว้ทุกทิศทาง ซึ่งเรียกว่าแรงดันอากาศ จึงทำให้ ลูกโป่งไม่สามารถพองตัวได้ ขวดใบที่ ๒ เมื่อเป่าลูกโป่งแล้วสังเกตที่ลูกโป่ง ปรากฏว่าลูกโป่งพองตัว เพราะอากาศ จากการเป่าลูกโป่งทำให้ลูกโป่งขยายขนาดแทนที่อากาศในขวด ที่ไหลออกจากขวดผ่านรูที่เจาะไว้ จึงทำให้อากาศภายในขวดไหลออกมาบริเวณภายนอกขวด และเมื่อเราเป่าลูกโป่งลูกโป่ง จึงพองตัวได้ การนำไปใช้ประโยชน์ นักวิทยาศาสตร์ได้นำแรงดันอากาศมาใช้ประโยชน์ในการประดิษฐ์เครื่องมือเครื่องใช้ หลายอย่าง เช่น ที่กดน้ำจากถังใบใหญ่ ขวดซอส ขวดน้ำหอมแบบสเปรย์ฉีด กระบอกฉีดยากันยุง หลอดฉีดยา หลอดหยด เข็มฉีดยา หรือการดูดน้ำจากแก้ว การเติมลมยางรถยนต์ เป็นต้น

๔ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ บรรณานุกรม เรื่อง เทียนไขจุดลูกโป่งไม่แตก แหล่งที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=KB8IE_tNckk ออนไลน์เข้าถึงได้ วันที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๖ เรื่อง ผงแป้งติดไฟ แหล่งที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=K_1DcrFHrjA ออนไลน์เข้าถึงได้ วันที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๖ เรื่อง แรงดันอากาศ แหล่งที่มา : https://www.youtube.com/watch?v=Rei8_5-wE3M ออนไลน์เข้าถึงได้ วันที่ ๓ กันยายน ๒๕๖๖

๕ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ ภาคผนวก

๖ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ ภาพประกอบกิจกรรมที่ ๑ เทียนไขจุดลูกโป่งไม่แตก

๗ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ ภาพประกอบกิจกรรมที่ ๒ มังกรพ่นไฟ

๘ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์ ภาพประกอบกิจกรรมที่ ๓ เป่าลูกโป่งในขวด

๙ เอกสารประกอบของการแข่งขันการแสดงทางวิทยาศาสตร์ (Science Show) โรงเรียนกุสุมาลย์วิทยาคม I สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสกลนคร วันวิทย์ถิ่นกุสุมาลย์