The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by , 2016-03-03 17:43:53

mefikim032

mefikim032

‫קאטילרווגעים‬

‫אירועי אסאדו בוטיק‬

‫תפריט זה נועד לעשות חיבור בין התרבות‬
‫הדרום אמריקאית לבין הישראלית באמצעות‬
‫האוכל‪ ,‬באירוע כיפי שלא רק מבוסס על אוכל‬

‫אלא גם על סיפורים‪ ,‬תרבות וצחוק‪ .‬במהלך‬
‫האירוח‪ ,‬מריאנו משלב סיפורים עממיים וסודות‬

‫של התרבות הדרום אמריקאית‪.‬‬

‫שתייה‬ ‫תפריט ‪MEDIUM‬‬ ‫תפריט ‪MEDIUM RARE‬‬ ‫תפריט ‪ RARE‬לקרניבורים מתקדמים‬
‫שתייה קלה‪ :‬פפסי‪ 7 ,‬אפ‪ ,‬מים מינרלים‬
‫מבחר בשרים על האש (‪ 5‬סוגים)‬ ‫מבחר בשרים על האש (‪ 4‬סוגים)‬ ‫זהו אירוע המיועד לחובבי הבשר ה"כבדים" בחבורה‪ ,‬ולפיכך‬
‫לחם ומטבלים‬ ‫צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬ ‫צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬ ‫המנה הראשונה‪ ,‬העיקרית והקינוח‪ ,‬כולם חגיגת אסאדו!‬
‫הארוחה מלווה בכמות נכבדת של צ'ימיצ'ורי וצ'ימיצ'ורי‬ ‫קבב עגל כבש‪ :‬תערובת נצחית של עגל וכבש‬ ‫קבב עגל כבש‪ :‬תערובת נצחית של עגל וכבש‬
‫חריף ולחמניות ביס חמות וטריות מקמח מלא וקמח לבן‬ ‫סטייק פרגית‪ :‬החלק הכי עסיסי של העוף עם מרינדת‬ ‫אסאדו‪ :‬צלע עגל שלם‪ ,‬צלוי על האש במשך ‪ 4‬שעות‬ ‫מבחר בשרים על האש (‪ 750‬גרם לאדם)‬
‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס‬ ‫צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬
‫ ‬ ‫חרדל ולימון‬ ‫קבב עגל כבש‪ :‬תערובת נצחית של עגל וכבש‪ .‬מיני קבבים‬
‫אסאדו‪ :‬צלע עגל שלם‪ ,‬צלוי על האש במשך ‪ 4‬שעות‬ ‫במקום תוך כדי האירוע‬ ‫סטייק פרגית‪ :‬החלק הכי עסיסי של העוף עם מרינדת‬

‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס‬ ‫מטבלים‬ ‫חרדל ולימון‬
‫במקום תוך כדי האירוע‬ ‫הארוחה מלווה בכמות נכבדת של צ'ימיצ'ורי‬ ‫אסאדו‪ :‬צלע עגל שלם‪ ,‬צלוי על האש במשך ‪ 4‬שעות‬

‫תוספות חמות‬ ‫וצ'ימיצ'ורי חריף‬ ‫שוק טלה‪ :‬אחרי ‪ 6‬שעות צליה‪ ,‬רך כמו חמאה‬
‫קריספי תפוח אדמה‪ :‬מתובלים עם הרבה טימין ושום‬ ‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס במקום‬
‫פז'ואדה‪ :‬תבשיל ברזילאי מקורי של שעועית שחורה‪,‬‬ ‫תוספות חמות‬
‫קריספי תפוח אדמה‪ :‬מתובלים עם הרבה טימין ושום‬ ‫תוך כדי האירוע‬
‫בשר וצ'וריסוס‬ ‫פז'ואדה‪ :‬תבשיל ברזילאי מקורי של שעועית שחורה‪,‬‬
‫מטבלים‬
‫סלטים‬ ‫בשר וצ'וריסוס‬ ‫הארוחה מלווה בכמות נכבדת של צ'ימיצ'ורי וצ'ימיצ'ורי‬
‫סלט שורשים‬
‫סלק‪ ,‬גזר‪ ,‬קולורבי ואגוזים ברוטב ויניגרט בלסמי‬ ‫סלטים‬ ‫חריף‬
‫סלט ירוק ענק (‪)Ensalada Criolla‬‬ ‫סלט שורשים‬
‫סלט ירוק‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬צנוניות‪ ,‬טבעות בצל‬ ‫סלק‪ ,‬גזר‪ ,‬קולורבי ואגוזים ברוטב ויניגרט בלסמי‬ ‫תוספות‬
‫סגול מתובל בשמן זית‪ ,‬לימון וחומץ בלסמי‬ ‫סלט ירוק ענק (‪)Ensalada Criolla‬‬ ‫הרבה מפיות וחיוך גדול‬
‫סלט ירוק‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬צנוניות‪ ,‬טבעות בצל‬
‫סגול מתובל בשמן זית‪ ,‬לימון‪ ,‬וחומץ בלסמי‬

‫סלטים‬ ‫תפריט ‪WELL DONE‬‬ ‫סלטים‬ ‫תפריט ‪MEDIUM WELL‬‬
‫סלט שורשים‪ :‬סלק‪ ,‬גזר‪ ,‬קולורבי ואגוזים ברוטב‬ ‫סלט שורשים‬
‫הרכבנו עבורכם בתפריט זה את כל מה שאתם צריכים‬ ‫סלק‪ ,‬גזר‪ ,‬קולורבי ואגוזים ברוטב ויניגרט בלסמי‬ ‫קבלת פנים‬
‫ויניגרט בלסמי‬ ‫לאירוע מרשים ומלא בכל טוב‪ ,‬והוא מתאים לחתונות‪,‬‬ ‫סלט ירוק ענק (‪)Ensalada Criolla‬‬ ‫מיני‪-‬צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬
‫סלט ירוק ענק (‪ :)Ensalada Criolla‬סלט ירוק‪,‬‬ ‫בר‪/‬בת מצווה‪ ,‬אירועי חברה מפוארים ואירועים פרטיים‬ ‫סלט ירוק‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬צנוניות‪ ,‬טבעות בצל‬
‫עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬צנוניות‪ ,‬טבעות בצל סגול‬ ‫סגול מתובל בשמן זית‪ ,‬לימון‪ ,‬וחומץ בלסמי‬ ‫מיני‪-‬מרגז‪ :‬פיקנטי כמו שהישראלים אוהבים‬
‫מרשימים‪.‬‬ ‫באבא גנוש‪ :‬חציל שזה עתה שמתי על האש עם טחינה‬ ‫מיני ‪ -‬קבב עגל כבש‪ :‬תערובת נצחית של עגל וכבש‬
‫מתובל בשמן זית‪ ,‬לימון‪ ,‬וחומץ בלסמי‬ ‫גולמית‪ ,‬שום‪ ,‬לימון ושמן זית‬
‫באבא גנוש‪ :‬חציל שזה עתה שמתי על האש עם‬ ‫קבלת פנים (‪ 5‬סוגים)‬ ‫מבחר בשרים על האש (‪ 5‬סוגים)‬
‫מיני שיפודים של פילה בקר אננס ועגבניות שרי‬ ‫שתייה‬ ‫סטייק פרגית‪ :‬החלק הכי עסיסי של העוף עם מרינדת‬
‫טחינה גולמית‪ ,‬שום‪ ,‬לימון ושמן זית‬ ‫שתייה מוגזת‪ :‬פפסי‪ 7 ,‬אפ‪ ,‬מים מינרלים‬
‫מיני שיפודים של פלפל אדום‪ ,‬בצל ועגבניות‬ ‫חרדל ולימון‬
‫שתייה‬ ‫מיני‪-‬צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬ ‫לחם ומטבלים‬ ‫אסאדו‪ :‬צלע עגל שלם‪ ,‬צלוי על האש במשך ‪ 4‬שעות‬
‫שתייה קלה‪ :‬פפסי‪ 7 ,‬אפ‪ ,‬מים מינרלים‬ ‫מיני‪-‬קבב עגל כבש‪ :‬תערובת נצחית של עגל וכבש‬ ‫כמובן שהארוחה מלווה בכמות נכבדת של צ'ימיצ'ורי‬
‫יין אדום‪/‬לבן‪ :‬סדרה אזורית יקבי כרמל‬ ‫וצ'ימיצ'ורי חריף לחמניות ביס חמות וטריות מקמח מלא‬ ‫שוק טלה‪ :‬אחרי ‪ 6‬שעות צליה‪ ,‬רך כמו חמאה‬
‫עסיסיים במיוחד‬ ‫נתח קצבים‪ :‬הקצב רצה להשאיר אצלו אבל חטפתי אותו‬
‫לחם ומטבלים‬ ‫שתייה חריפה‪ :‬צ'ייסרים כיפים של קפיריניה קרה כקרח‬ ‫וקמח לבן‬
‫כמובן שהארוחה מלווה בכמות נכבדת של‬ ‫עבורך!‬
‫צ'ימיצ'ורי וצ'ימיצ'ורי חריף ולחם איכותי וטרי‬ ‫מבחר בשרים על האש (‪ 5‬סוגים)‬ ‫ ‬ ‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס במקום‬
‫סטייק פרגית‪ :‬החלק הכי עסיסי של העוף עם מרינדת‬
‫מקמח מלא וקמח לבן‬ ‫תוך כדי האירוע‬
‫חרדל ולימון‬
‫שירות‬ ‫שקדי עגל‪ :‬מתובל בהרבה לימון‪ ,‬קריספי מבחוץ ועסיסי‬ ‫תוספות חמות‬
‫שולחנות‪ ,‬כסאות‪ ,‬כלי הגשה‬ ‫קריספי תפוח אדמה‪ :‬מתובלים עם הרבה טימין ושום‬
‫מאוד מבפנים‬ ‫פז'ואדה‪ :‬תבשיל ברזילאי מקורי של שעועית שחורה‪ ,‬בשר‬
‫מלצרים ואנשי צוות‬ ‫שוק טלה‪ :‬אחרי ‪ 6‬שעות צליה‪ ,‬רך כמו חמאה‬
‫נתח קצבים‪ :‬הקצב רצה להשאיר אצלו אבל חטפתי‬ ‫וצ'וריסוס‬

‫ממנו עבורך!‬
‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס‬

‫במקום תוך כדי האירוע‬

‫תוספות חמות‬
‫קריספי תפוח אדמה‪ :‬מתובלים עם הרבה טימין ושום‬
‫פז'ואדה‪ :‬תבשיל ברזילאי מקורי של שעועית שחורה‪,‬‬

‫בשר וצ'וריסוס‬

‫אירועים בפריסה בשטח‬

‫בארגנטינה‪ ,‬צ'וריפן הינו אחד המאכלים הפופולרים‬
‫ביותר‪.‬‬

‫מדובר בקונספט שמשלב בין שתי מילים‪ :‬צ'וריסוס (שם‬
‫הנקניק הארגנטינאי) ו"‪( "pan‬לחם – בדרך כלל שליש‬
‫באגט)‪.‬‬

‫כשאנחנו מפיקים אירוע בסגנון הזה‪ ,‬אנו פורסים שולחן‬
‫ארוך עם כמויות של תוספות מגוונות ומעוררות תאבון‬
‫כדי שכל אורח ירכיב בעצמו את הצ'וריפן שלו‪ ,‬כך שכל‬

‫אחד אוכל ארוחה יחידה במינה‪.‬‬

‫סלטים לבחירה‬ ‫בר "אסאדו" כריכים‬
‫סלט קריוליה‪ :‬חסה‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬בצל‬
‫מגוון בשרים‪ ,‬נתחים נבחרים‬
‫סגול וצנון בתיבול וינגרט‬ ‫צ'וריסוס‪ :‬הנקניקיה הארגנטינאית המפורסמת‬
‫באבא גאנוש‪ :‬חציל צלוי מעורבב עם טחינה ירוקה‬ ‫פרגית‪ :‬החלק הכי עסיסי של העוף במרינדה של חרדל‪,‬‬

‫לימון ושמן זית‬ ‫לימון ועשבי תיבול‬
‫אנטריקוט‪ :‬צלוי כנתח שלם בצלייה איטית ופרוס‬
‫לחם‬
‫רבעי באגט או לחמניות ביס (קמח מלא וקמח‬ ‫במקום תוך כדי האירוע‬

‫לבן)‬ ‫בר תוספות עשיר‬
‫עגבניות‪ ,‬מלפפון‪ ,‬בצל סגול‪ ,‬חסה‪ ,‬בצל מטוגן‪ ,‬מלפפון‬
‫שתייה‬
‫שתייה קלה ומים מינרלים‬ ‫חמוץ‪ ,‬סלט כרוב‪ ,‬תירס‪ ,‬תפוצ'יפס‪ ,‬זיתים‬

‫ ‬ ‫רטבים‬
‫צימיצ'ורי‪ ,‬צימיצ'ורי חריף‪ ,‬חרדל‪ ,‬קטשופ‪ ,‬מיונז‪ ,‬טחינה‬

‫תוספות לבחירה‬
‫פיז'ואדה‪ :‬תבשיל ברזילאי על בסיס שעועית שחורה‬

‫ובשר‬
‫אורז בסמטי‪ :‬המלווה המשבט של הפיז'ואדה‬

‫סדנאות בשר מעשיות‬

‫אפשר לשחק עם האוכל?‬

‫למה לא? מי אמר? בוודאי שאפשר לשחק עם אוכל! כאשר‬
‫משחקים עם אוכל לומדים יותר‪ ,‬צוחקים יותר ונהנים הרבה‬

‫יותר‪ .‬עם חברים‪ ,‬עם משפחה‪ ,‬או עם עמיתים לעבודה‪.‬‬
‫ניגע באוכל‪ ,‬נעשה תחרויות‪ ,‬נגריל פרסים והכי חשוב‪ ,‬אחרי‬
‫המשחקים נשב לאכול ולהנות ממה שהכנו‪ .‬יש יותר כיף מזה?‬
‫אתם מוזמנים לסדנה חוויתית‪ ,‬מצחיקה ומשביעה במיוחד‪ ,‬עם‬
‫שפע של טיפים לגריל איכותי והמון אוכל טוב מבית מריאנו‪.‬‬

‫סדנא לקבוצות קטנות‬ ‫סדנא לקבוצות גדולות‬

‫הגעה והתכנסות‪ :‬כיבוד בוקר קל וחימום מנועים‬ ‫‪10:00-10:30‬‬ ‫הגעה והתכנסות‪ :‬כיבוד בוקר קל וחימום מנועים‬ ‫‪10:00-10:30‬‬
‫‪10:30-10:45‬‬ ‫‪10:30-10:45‬‬
‫חלוקת האורחים ל ‪ 2‬קבוצות שוות – בחירת שם לקבוצות ‪ -‬הסבר על הכללי המשחק‬ ‫‪10:45-11:45‬‬ ‫חלוקת האורחים ל‪ 4-‬קבוצות שוות ‪ -‬הסבר על כללי המשחק‬ ‫‪10:45-11:45‬‬
‫‪11:45-12:00‬‬
‫משחק ראשון ‪ -‬משחק החושים‪:‬‬ ‫‪11:45-12:00‬‬ ‫משחק ראשון ‪ -‬משחק החושים‪ 4 :‬שולחנות ועל כל אחד מהם תבלינים ומצרכים‪ .‬כל המשתתפים‬ ‫‪12:00-12:30‬‬
‫‪ 2‬שולחנות ועל כל אחד מהם תבלינים ומאכלים‪ .‬נציג מכל קבוצה מתמקם בשולחן עם עיניים‬ ‫‪12:00-12:30‬‬ ‫בתורם עוברים בין השולחנות עם עיניים מכוסות‪ ...‬אתם מנחשים מה צריכים לעשות?‬
‫‪12:30-12:40‬‬
‫מכוסות‪ ...‬אתם מנחשים מה צריכים לעשות?‬ ‫‪12:30-12:40‬‬ ‫הפסקה‬ ‫‪12:40-13:40‬‬
‫‪12:40-13:40‬‬
‫הפסקה‬ ‫משחק שני ‪ -‬משחק קבוצתי‪ .‬מטרת המשחק‪ :‬לתבל את הנתח‬ ‫‪13:40-14:30‬‬
‫‪13:40-13:50‬‬ ‫על השולחן יונח לאחר כבוד נתח אנטריקוט עסיסי‪ ,‬ולידו צלוחיות עם תבלינים שונים ומגוונים‪ .‬עכשיו‬
‫משחק שני ‪ -‬משחק קבוצתי‪:‬‬ ‫‪13:50-14:50‬‬ ‫אתם האסאדור! עם עיניים מכוסות ובתנועות בטוחות תורכם לתבל את הנתח ע"י שימוש בכל החושים‬
‫מטרת המשחק‪ :‬לתבל את הנתח‪ .‬על השולחן יונח לאחר כבוד נתח אנטריקוט עסיסי‪ ,‬ולידו צלוחיות‬
‫(‪...‬מלבד הראיה‪)...‬‬
‫עם תבלינים שונים ומגוונים‪ .‬עכשיו אתם האסאדור! עם עיניים מכוסות ובתנועות בטוחות תורכם‬
‫לתבל את הנתח ע"י שימוש בכל החושים (‪...‬מלבד הראיה‪)...‬‬ ‫הפסקה קצרה‪ ,‬ובה הסו‪-‬שפים שלי (אתם) תבואו ללמוד איך מניחים את הנתח על האש ותוך כדי‬
‫אלמד אתכם כמה כללים לגריל משובח במיוחד‪.‬‬
‫הפסקה‬
‫משחק שלישי‪ :‬שפים בפעולה!‬
‫משחק שלישי‪ :‬הסלט המורכב‪.......‬מאוד!‬ ‫סלט? דרינק? קינוח? תוספת חמה? כל קבוצה בוחרת מה היא רוצה להכין עבור הארוחה המשותפת‪.‬‬
‫כל קבוצה מקבלת רשימה של ‪ 10‬סלטים‪ .‬כל קבוצה צריכה לבחור ‪ 2‬מתוך הרשימה על מנת‬
‫שהקבוצה שנייה תכין‪ .‬כמובן שיש זמן מוגבל‪ .......‬מאוד בשביל להכין את הסלטים ולהגישם‪.‬‬ ‫הדרך שבה המנות יוכנו‪ ....‬היא ההפתעה הנחמדה!‬

‫הפסקה‬ ‫הסעודה אחרונה‪:‬‬
‫כולם אוכלים את מה שהכינו‪ ....‬אבל לא רק‪ .‬תחכה להם גם ארוחה נחמדה של בר כריכי אסאדו עשיר‬
‫הסעודה אחרונה‪:‬‬
‫כמובן שאי אפשר בלי קינוח‪....‬מה דעתכם להכים אלפחורס לקינוח?‬ ‫וריחני שישביע את כל השפים החדשים והמוכשרים‪ ....‬נרים כוסית לחיים ונתראה בשמחות!‬

‫קהל יעד‬ ‫קהל יעד‬
‫קבוצות של ‪ 10-20‬משתתפים‬ ‫קבוצות של ‪ 20-50‬משתתפים‬

‫מגיל ‪ 18‬עד ‪120‬‬ ‫מגיל ‪ 18‬עד ‪120‬‬
‫צוותים שמעוניינים ביום כיף ו‪/‬או ביום גיבוש‬ ‫צוותים שמעוניינים ביום כיף ו‪/‬או ביום גיבוש‬

‫מסיבת רווקים‪/‬רווקו ת‬ ‫מסיבת רווקים‪/‬רווקות‬
‫ ‬

‫סדנת בישול ארגנטינאי‬

‫ניתן לבחור באחד התפריטים הבאים‪:‬‬

‫מנת פתיחה‬ ‫תפריט סינטה‬ ‫תפריט אנטריקוט‬ ‫תפריט פילה‬

‫אמפנדס בשר‬ ‫קרפצ'יו סינטה‬ ‫מנה ראשונה‬ ‫טרטר פילה בקר‬
‫נרדד‪ ,‬נשחק ונחתוך‪ .‬נכין את המילוי עם הבשר הנבחר‪ ,‬בצל‪ ,‬פטרוזיליה‪ ,‬זיתים ירוקים‪ ,‬גמבה‪ ,‬ביצה קשה‪.‬‬ ‫נתחי סינטה‪ ,‬חתוכים דק מאוד‪,‬‬ ‫בצל סגול‪ ,‬קצת פילפל חריף‪,‬‬
‫מניפת אנטריקוט‬
‫הפתעה‪ :‬נמלא את האמפנדס שהכנו גם במילויים נוספים וטעימים!‬ ‫מתובל עם שמן זית ולימון‪,‬‬ ‫אנטריקוט מוקפץ ממש כמה‬ ‫פטרוזיליה‪ ,‬קצת עגבניות‬
‫קצת חומץ בלסמי‪ ,‬גרעיני רימון‬ ‫שניות במחבת‪ ,‬עם רצועות סלק‬ ‫קונקסה‪ ,‬מוגש על ברוסקטת‬
‫צ'ימיצ'ורי‬ ‫אדום כבוש‪ ,‬ופירורי עוגייה מלוחה‬
‫אין ארוחה ארגנטינאית בלי כמות מכובדת של הרוטב הזה‪ .‬נלמד שיטות חיתוך וקיצוץ‪ ,‬נדבר על סוגים שונים של‬ ‫סינטה צרובה עם תערובת‬ ‫חמאת תבלינים‬
‫פילפלים‬ ‫עשויה במקום‬
‫וינגרטים ושל שמנים‪ ,‬ואחרי שלמדנו‪ ,‬נכין מנה יפה של צ'ימיצ'ורי‪ ...‬שיהיה לנו להמשך הארוחה!‬ ‫מדליוני פילה‬
‫מיני סטייק של סינטה‪ ,‬מצופה‬ ‫מנה עיקרית‬ ‫מדליוני פילה‪ ,‬עבים ועסיסיים‬
‫קייפיריניה‬ ‫בתערובת פילפלים בשלל‬
‫משקה ברזילאי המורכב מ"קשאסה" (סוג של וודקה ברזילאית המיוצרת מקני סוכר)‪ ,‬הרבה לימון‪ ,‬סוכר וקרח‪.‬‬ ‫סטייק אנטריקוט‬ ‫ברוטב בצלצלי שאלוט‪,‬‬
‫צבעים וצרוב על מחבת‪ .‬נדבר‬ ‫סטייק אנטריקוט‪ ,‬עבה ועסיסי‬ ‫מבושלים ביין‪ ,‬חרדל‪ ,‬סילאן‬
‫תוספות (במרכז השולחן)‬ ‫על חיתוך הבשר‪ ,‬על הבדלים‬ ‫ברוטב בצלצלי שאלוט‪ ,‬מבושל ביין‪,‬‬
‫בין בשר קפוא לטרי‪ ,‬והסברים‬ ‫חרדל‪ ,‬סילאן וציפורן ‪,‬על מצע של‬ ‫וציפורן על מצע של סלק‬
‫סלט ירוק ענק (‪)Ensalada Criolla‬‬ ‫אדום כבוש‪.‬‬
‫סלט ירוק‪ ,‬עגבניות שרי‪ ,‬מלפפון‪ ,‬צנוניות‪ ,‬טבעות בצל סגול מתובל בשמן זית‪ ,‬לימון‪ ,‬וחומץ בלסמי‪.‬‬ ‫על מגוון שיטות בישול של‬ ‫סלק אדום כבוש‪.‬‬
‫הנתח הזה‪.‬‬ ‫נדבר על חיתוך הבשר‪ ,‬על הבדלים‬ ‫נדבר על חיתוך הבשר‪ ,‬על‬
‫קינוח‬ ‫בין בשר קפוא לטרי‪ ,‬והסברים על‬ ‫הבדלים בין בשר קפוא לטרי‪,‬‬
‫מגוון שיטות בישול של הנתח הזה‬
‫אלפחורס ממולאים ריבת חלב‬ ‫והסברים על מגוון שיטות‬
‫בישול של הנתח‪.‬‬
‫קהל יעד‬
‫קבוצות של מעל ‪ 8‬משתתפים‬

‫מגיל ‪ 18‬עד ‪120‬‬
‫רעיון נחמד למתנת יום הולדת‪ ,‬מסיבת רווקים‪/‬רווקות‪,‬‬
‫פעילות משפחתית או סתם בילוי עם חברים‪ ...‬בשביל הכיף‬

‫ ‬

!‫תרובדהה‬

:‫לפרטים‬
054-6400997

[email protected]
www.marianowebsite.com


Click to View FlipBook Version