Mikrooganisma

BY : NUR AMALINA IZZATI BINTI RAMLI

MIKROOGANISMA

Apa itu mikroorganisma?

Mikro bermaksud sangat halus dan tidak dapat dilihat
dengan mata kasar. Manakala organisma pula,
bermaksud hidupan.
Mikrooganisma ialah hidupan seni yang tidak dapat
dilihat dengan mata kasar.

Bagaimanakah mikrooganisma menjalankan proses hidup?

Bertumbuh Bernafas
Bergerak

JENIS-JENIS MIKROOGANISMA :

1. Alga 2. Bakteria 3. Fungi

4. Protozoa 5. Virus

1. Alga

Alga ialah hidupan seni yang mempunyai sifat
tumbuhan. Alga membuat makanannya sendiri melalui
proses fontosintesis.

CIRI- CIRI ALGA :

1. Fitoplankton 2. Spirogyra

2. Bakteria

Bakteria wujud dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna.
Bakteria boleh terdapat dalam pelbagai persekitaran.

CIRI- CIRI bakteria :

1. Salmonella 2.Bacilius 3.Streptococus 4. Escherichia

Coli

3. Fungi

Fungi yang boleh dilihat dengan mata kasar ialah kulat.

Yis, mukor dan penicilium hanya boleh dilihat

mengunakan kanta pembesar dan mikroskop.

CIRI- CIRI fungi :

1. Yis 2.Mukor 3.Penicillium

4. PROTOZOA

Protozoa hidup di habitat yang berair seperti kolam,
tasik dan sungai.

CIRI- CIRI protozoa :

1. Paramecium 2.Ameoba

5. Virus

Virus lebih halus daripada mikrooganisma yang lain.

Virus hanya dapat dilihat di bawah mikroskop elektron.

HIV dan virus influenza ialah contoh virus.

CIRI- CIRI virus :

1. HIV 2.Virus Influenza

KESAN BURUK MIKROOGANISMA

Mikrooganisma menyebabkan Nota :
penyakit berjangkit, iaitu :-
Selain daripada merosakkan
Konjunktivitis makanan, setengah
Tuberkulosis
Kurap mikrooganisma memberu
Malaria kesan buruk kepada
manusia.

CONTOH- CONTOH KESAN

Bakteria yang adaBURUK MIKROOGANISMA Bakteria seperti
Salmonella yang
di dalam mulut terdapat dalam
makanan rosak akan
menukarkan gula membiak dan
mengeluarkan toksik di
dan kanji dalam dalam usus manusa
menyebabkan
makanan kepada Mikrooganisma keracunan makanan.
asid yang merosakkan makanan
menyebbkan dan menyebabkan
pereputan gigi. perubahan tekstur, rupa,

bau dan rasa.

KEGUNAAN MIKROOGANISMA
1.Pembuatan Makanan :

Bakteria digunakan untuk membuat keju dan

yogurt.

CONTOH :

1. Keju 2.Yogurt

1.Pembuatan Makanan :

Yis digunakan dalam pembuatan roti, tapai dan
tempe.

CONTOH :

1. Tempe 2.Roti 3.Tapai

KEGUNAAN MIKROOGANISMA
2. Penghasilan antibiotik dan vaksin :

Penghasilan antibiotik dan vaksim dapat menguatkan sistem imunisasi
badan. Antibiotik dan vaksin digunakan untuk menghalang
pertumbuhan mikrooganisma yang menyebabkan penyakit.

CONTOH :

1. Antiobitik 2.Vaksin

KEGUNAAN MIKROOGANISMA
2. Penguraian bahan organik :

Mikrooganisma akan mereputkan tinja ayam, tinja lembu atau
tinja kambing yang digaulkan dengan serbuk kayu. Pereputan
bahan ini membentuk baja organik.

CONTOH :

1. Baja organik

2. Penguraian bahan organik

Bakteria digunakan untuk merawat sisa kumbahan dan
memusnahkan sisa- sisa toksik yang terdapat di dalam
loji kumbahan.

CONTOH :

1. Penguraian bahan organik

LANGKAH- LANGKAH PENCEGAHAN PENYAKIT BERJANGKIT

Mencuci tangan sebelum makanan.
Tidak berkongsi peralatan peribadi dengan orang lain.
Kuarantin pesakit yang menghidap penyakit berjangkit.
Penyediaan makanan yang bersih.
Memasak air minuman.

AMALAN HARIAN UNTUK MENCEGAH JANGKITAN PENYAKIT BERJANGKIT

Rajin mencuci tangan.
Elakkan makan makanan yang terdedah dan dihinggap
lalat.
Tutup makanan yang terdedah.
Mandi menggunakan sabun atau antiseptik.
Menutup hidung dan mulut ketika bersin atau batuk.
Cuba mengelak daripada mendekati pesakit yang
mempunyai penyakit berjangkit.

TERIMAKASIH