MAKALAH
Budidaya Ikan Air Tawar Nila yang
Mudah dan Berbiaya Rendah
Disusun oleh:
Nur Azisah A
X OTKP 1
SMK NEGERI 7 MAKASSAR
2021
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Anda pasti sudah mengetahui bahwa Ikan Nila sangat di gemari di konsumsi oleh
masyarakat Indonesia. Permintaan pasar akan Ikan Nila ini juga semakin meningkat
berkat adanya peningkatan terhadap populasi penduduk. Ada banyak jenis Ikan Nila
yang biasa di budidayakan masyarakat, seperti Nila biasa, Nila Hitam, dan Nila
Merah.
Pembudidayaan Ikan Nila ini sangat penting, karena permintaan pasar yang semakin
tinggi dan tidak di sertai dengan budidaya bisa menyebabkan kepunahan suatu
spesies Ikan Nila. Kepunahan Ikan Nila juga akan berdampak buruk pada
keseimbangan ekosistem. Budidaya Ikan Nila juga menolong pemerintah dalam
memenuhi kebutuhan pangan dalam negeri.
1.2 Rumusan Masalah
Ada banyak sekali jenis Ikan Nila yang dibudidayakan di Indonesia. Namun, tidak
semua spesies tersebut mengandung nutrisi yang tinggi, sehingga pembenihan harus
menggunakan spesies yang tepat. Salah satu spesies yang unggul adalah Strain Nila
yang memiliki kualitas unggul dan bisa di ekspor.
1. Apakah Jenis Strain Nila di anggap unggul?
2. Bagaimana kandungan gizi ikan nila jenis strain?
3. Bagaimana cara Buat Kolam Ikan Nila untuk budidaya yang baik?
4. Apakah pakan Ikan Nila terbaik?
1.3 Tujuan Penulisan
Pembuatan Makalah ini ditujukan untuk berikut:
1. Untuk mengetahui perkembangan Ikan Nila.
2. Berbagai wawasan kepada pembaca.
3. Membagi informasi budidaya Ikan Nila yang benar.
4. Meningkatkan jumlah pengusaha Ikan Nila untuk memenuhi permintaan
dalam negeri.
1.4 Manfaat Penulisan
1. Berbagi wawasan mengenai bermacam-macam jenis Ikan Nila yang baik.
2. Berbagi informasi mengenai kandungan gizi dari Ikan Nila.
3. Membagi informasi budidaya Ikan Nila yang benar.
4. Berbagi informasi mengenai pakan Ikan Nila terbaik.
Nur Azisah A X OTKP 1
2
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Pengertian Ikan Nila dan Jenis
Benih yang dianjurkan untuk digunakan dalam pembenihan adalah benih yang
diketahui asal usul dari induk dan galurnya. Benih Ikan Nila yang unggul dapat
berkembang biak dan tumbuh dengan cepat. Tingkat toleransi terhadap lingkungan
dan ketahanan terhadap penyakit juga baik.
Benih unggul ini membuat orang yang membudidayakannya tidak harus
menghabiskan pengeluaran yang tinggi dalam hal penanganan. Ada beberapa jenis
strain nila yang dianggap unggul dan ada di Indonesia yaitu JICA, Nirwana,
Larasati, Jatimbulan, Best, Gesit, Srikandi Nirwana II, dan lain sebagainya. Setiap
jenis sudah pasti memiliki keunggulan yang berbeda-beda.
2.2 Kandungan Gizi Ikan Nila
Jumlah kisaran kandungan Ikan Nila:
Kandungan Nutrisi 16,00 - 18,80%
Kandungan Lemak 0,60 – 2,80%
Kadar Air 64,80 – 81,00%
2.3 Kondisi Kolam Ikan Nila
Anda bisa memilih untuk mengembangkan nila dengan berbagai macam jenis
kolam, seperti kolam tanah, kolam semen, kolam dari terpal, jaring terapung di air
payau. Salah satu kolam yang paling populer digunakan untuk budidaya ikan nila
adalah kolam tanah.
Kolam harus berukuran luas dan disesuaikan dengan jumlah benih yang
dikembangkan. Setidaknya kolam harus bersih dari berbagai macam sampah,
kerikil, dan kotoran. Bersihkan juga bagian yang berlumpur hitam.
Nur Azisah A X OTKP 1
3
Jaga pH kolam senetral mungkin antara pH 7 – 8. Penetralan dapat dilakukan
dengan jalan pengapuran menggunakan dolomit maupun kapur pertanian. Beri
pupuk organic pada kolam tanah dengan dosis 1 – 2 ton per hektar. Tebar pupuk
secara merata di setiap dasar kolam.
Langkah berikutnya adalah isi kolam dengan air secara bertahap dan tahapan
pertama dengan kedalaman 10 cm dan biarkan sampai tumbuh ganggang. Setelah
itu, baru isi penuh kolam tanah yang menggunakan air dengan ketinggian kurang
lebih 60 – 75 cm.
2.4 Pakan Ikan Nila Terbaik
Salah satu pakan organic terbaik untuk ikan nila adalah Azolla Pinnata yang mana
merupakan tumbuhan paku air. Tumbuhan ini akan terapung di permukaan air dan
berukuran 1 – 4 cm. Bentuk daun dari tumbuhan ini adalah segitiga. Anda akan
bisa membeli tumbuhan ini dari petani, karena biasanya terdapat banyak di sawah
mereka.
Pakan organic berikutnya adalah Lemna Sp. Tumbuhan ini jauh lebih kecil
daripada paku air. Kandungan protein dari tumbuhan ini mulai dari 10 – 45%.
Tumbuhan ini juga dapat berkembang biak secara cepat, sehingga menjadi pakan
primadona bagi peternak ikan air tawar.
Nur Azisah A X OTKP 1