ENSIKLOPEDIA
TUMBUHAN
OBAT
Berdasarkan hasil studi etnobotani tumbuhan obat
di desa kawasan KPH Saradan
Yuanita Prameswari
PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS PGRI MADIUN
Ensiklopedia
Tumbuhan Obat
Berdasarkan hasil studi etnobotani tumbuhan obat
di desa kawasan KPH Saradan
Yuanita Prameswari
Nurul Kusuma Dewi, M.Sc
Wachidatul Linda Yuhanna, M.Si
Ensiklopedia Tumbuhan Obat i
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
Berdasarkan hasil studi etnobotani tumbuhan obat di desa kawasan KPH Saradan
Penulis :
Yuanita Prameswari
Nurul Kusuma Dewi, M.Sc
Wachidatul Linda Yuhanna, M.Si
Editor :
Yuanita Prameswari
Penata Letak :
Yuanita Prameswari
Cetakan Pertama,
Diterbitkan Oleh :
ISBN : - ii
Dilarang memfotocopy atau memperbanyak sebagian atau seluruh
isi buku tanpa izin tertulis.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
Kata Pengantar
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Alhamdulillah kami panjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang
senantiasa melimpahkan segala rahmat, taufik dan hidayah-Nya
sehingga penyusun dapat menyelesaikan Ensiklopedia ini dengan baik.
Adapun ensiklopedia kami yang berjudul “Ensiklopedia Tanaman Obat :
Berdasarkan hasil studi Etnobotani di wilayah KPH Saradan” ini telah
kami buat semaksimal dan sebaik mungkin agar mampu menjadi sumber
pengetahuan bagi pembacanya.
Penyusun menyadari bahwa di dalam pembuatan ensiklopedia
masih banyak kekurangan, untuk itu penyusun sangat membuka saran
dan kritik yang sifatnya membangun untuk meningkatkan kualitas
ensiklopedia kami agar semakin mampu menghasilkan karya yang
terbaik. Demikian Ensiklopedia yang kami buat, semoga dapat
memberikan manfaat serta menambah wawasan para pembaca.
Terimakasih.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Madiun, Mei 2022
Ensiklopedia Tumbuhan Obat iii
Daftar isi iii
iv
Kata Pengantar v
1
Daftar Isi 2
3
Petunjuk penggunaan 4
5
Tumbuhan obat 6
Annona muricata 7
Plumeria rubra 8
Amorphophallus Muelleri 9
Aloe vera 10
Elephantopus scaber 11
Plunchea indica 12
Carica papaya 13
Jatropha curcas 14
Jatropha multifidal 15
Manihot utilissima 16
Phylanthus urinaria 17
Sauropus androgynus 18
Ocimum basilicum 19
Orthosiphon aristatus 20
Eugenia aquea 21
Psidium guajava 22
Syzygium polyanthum 23
Swietenia mahagoni 24
Moringa oleifera 25
Averrhoa bilimbi 26
Pandanus tectorius 27
Piper betle 28
Cymbopogon nardus 29
Morinda citrifolia 30
Paederia scanden 31
Citrus aurantifolia 32
Alpinia galanga 33
Boesenbergia pandurata 34
Curcuma domestica 35
Curcuma zedoarai
Kaempferia galanga
Zingiber officinale
Glosarium
Daftar pustaka
Ensiklopedia Tumbuhan Obat iv
Petunjuk penggunaan
buku
Famili tumbuhan
Foto Tumbuhan
Nama Tumbuhan
Penjelasan
kegunaan
tumbuhan
Klasifikasi Penjelasan Penjelasan cara
Tumbuhan tentang penggunaan
tumbuhan
tumbuhan
Halaman Buku
Ensiklopedia Tumbuhan Obat v
Tumbuhan Obat
Tumbuhan adalah sesuatu yang mengandung bahan kimia dan dapat
dimanfaatkan oleh masyarakat misalnya sebagai obat atau pun bahan
pangan (Anggraini et al., 2018). Tumbuhan obat merupakan salah satu jenis
tumbuhan yang dimanfaatkan oleh masyarakat untuk menjaga kesehatan,
meningkatkan gizi, menghijaukan lingkungan dan meningkatkan pendapatan
(Nugraha et al., 2020).
Penggunaan tanaman obat sudah umum dilakukan di Indonesia secara turun
temurun. Penggunaannya dinilai memiliki efek samping yang baik bagi
tubuh. Namun, dalam penggunaannya tumbuhan obat harus diolah terlebih
dahulu sehingga memerlukan waktu lebih lama untuk bisa digunakan sebagai
obat.
Tanaman obat di Indonesia terdiri dari berbagai jenis spesies yang tersebar di
seluruh wilayah Indonesia, sehingga sulit dibedakan antara spesies satu
dengan spesies lainnya karena memiliki persamaan ciri-ciri morfologinya.
Tanaman obat yang paling banyak digunakan oleh masyarakat adalah famili
Zingiberaceae (Khotimah et al., 2018) dan Euphorbiaceae (Hasanah & Daesusi,
2019).
Berdasarkan hasil studi etnobotani yang dilakukan, ditemukan sebanyak 32
spesies dengan 18 famili yang berbeda. Tumbuhan obat yang banyak
ditemukan adalah famili Zingiberaceae (6 spesies) dan Euphorbiaceae (5
spesies). Famili lain yang ditemukan yaitu Myrtaceae (3 spesies), Asteraceae
(2 spesies), Lamiaceae (2 Spesies), Rubiaceae (2 spesies), Rutaceae (1 spesies),
Moringaceae (1 spesies), Meliaceae (1 spesies), Annonaceae (1 spesies),
Pandanaceae (1 spesies), Poaceae (1 spesies), Piperaceae (1 spesies),
Caricaceae (1 spesies), Apocynae (1 spesies), Araceae (1 spesies),
Asphodelaceae (1 spesies) dan Oxalidaceae (1 spesies).
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 1
A
n
n
o
n
a
c
e
a
e
Annona muricata L.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Mengobati ambeien, diare bayi,
Divisi : Magnoliophyta anyang-anyangen, sakit pinggang, bisul.
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Magnoliales Cara Pengolahan :
Familia : Annonaceae Buah yang sudah masaka diambil
Genus : Annona sarinya dan diminum, Daun juga
Spesies : Annona muricata L. dirubus hingga mendidih dan diambil
Deskripsi : airnya, selain itu daun juga ditumbuk
Dari hasil pengamatan Sirsak banyak dan ditempelkan pada bagian yang
ditanam di sekitar rumah. Ciri morfologi sakit.
Sirsak yaitu daun tunggal letak (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
berhadapan, helaian daun elips tulang
daun menyirip daun bagian atas hijau
tua dan bawahnya hijau muda.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 2
A
p
o
c
y
n
a
e
Plumeria rubra L. cv. Acutifolia
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida Kegunaan :
Untuk mengobati
Ordo : Gentianales kencing nanah. bengkak, bisul,
Famili : Apocynaceae
Genus : Plumeria Cara Pengolahan :
Spesies : Plumeria rubra L. cv. Acutifolia Untuk mengobati bengkak, bagian
daun ditumbuk dan direbus dan
Deskripsi : digunakan untuk merendam bagian
Dari hasil pengamatan, ciri morfologi sakit, akar kamboja direbus dan
kamboja yaitu batang berkayu dan diminum airnya.
bercabang, daunnya berbentuk lonjong, (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
bunganya berbentuk terompet biasa
berwarna merah atau putih.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 3
A
r
a
c
e
a
e
Amorphophallus muelleri
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Menurunkan kadar kolesterol, bahan
Divisi : Spermathophyta makanan orang yang sakit diabetes,
Kelas : Monocotyledeneae melancarkan pencernaan
Ordo : Arales
Famili : Araceae Cara Pengolahan :
Genus : Amorphophallus Umbi porang dijadikan tepung dengan
Spesies : Amorphophallus muelleri melalui proses penjemuran
Deskripsi : (Nasir saleh, St. A. Rahayuningsih & it,
Dari hasil pengamatan porang biasanya Didik Harnowo, 2015)
hidup dengan dilakukan budidaya. Ciri
morfologi porang yaitu Daun majemuk, 3
batang berwarna hijau dengan tepi
bergelombang dan ujung lancip, batang
memiliki bintik-bintik putih dan tidak
bercabang.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
A
s
p
h
o
d
e
l
a
c
e
a
e
Aloe vera L.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Sakit kepala, pusing, sembelit, kejang
Divisi : Magnoliophyta pada anak, kurang gizi, luka bakar,
Kelas : Liliopsida kencing manis dan penyubur rambut .
Ordo : Asparagales
Famili : Asphodelaceae Cara Pengolahan :
Genus : Aloe Gel yang ada pada lidah buaya
Spesies : Aloe vera L. dioleskan langsung pada bagian yang
sakit.
Deskripsi : (Kementrian Pertanian, 2019)
Dari hasil pengamatan lidah buaya
biasa ditanam di pot di depan rumah.
Ciri morfologi lidah buaya yaitu
Daunnya runcing berbentuk taji tebal,
tepinya bergerigi. Bagian daging
buahnya berupa gel
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 4
A
s
t
e
r
a
c
e
a
e
Elephantopus scaber L.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Influenza, demam, peradangan
Divisi : Spermatophyta amandel, radang tenggorokan, diare,
Kelas : Dicotyledoneae sakit kuning, bisul, kurang darah.
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae (Compositae) Cara Pengolahan :
Genus : Elephantopus Tumbuhan direbus dan diambil airnya,
Spesies : Elephantopus scaber L. diminum. atau tumbuhan di kukus dan
langsung dimakan.
Deskripsi : (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Dari hasil pengamatan tapak liman
merupakan tumbuhan liar yang hidup
dihalaman. Daunnya berbentuk roset
berkumpul di bagian bawah. Bunga
berbentuk bonggol dan berwarna ungu.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 5
A
s
t
e
r
a
c
e
a
e
Pluchea indica (L.) Less
Klasifikasi : setengah semak, Daun bertangkai
Kingdom : Plantae pendek, selang seling, berbentuk
Divisi : Magnoliophyta bundar.
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales Kegunaan :
Famili : Asteraceae Menghilangkan bau badan, menurunkan
Genus : Pluchea panas, gangguan pencernaan, sakit
Spesies : Pluchea indica (L.) Less pinggang, rematik, scabies
Deskripsi : Cara Pengolahan :
Dari hasil pengamatan Beluntas hidup Cara penggunaan rematik akar direbus,
liar di sekitar rumah dan biasanya dimakan sebagai lalap maupun
digunakan sebagai tanaman pagar dan dimasak terlebih dahulu Referensi
biasanya untuk mengurangi bau badan. (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ciri morfologi Beluntas yaitu
merupakan tumbuhan semak atau
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 6
C
a
r
i
c
a
e
a
e
Carica papaya L.
Klasifiklasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Obat untuk mengatasi berbagai
Divisi : Spermatophyta peradangan internal dan eksternal,
Kelas : Dicotyledoneae termasuk ruam kulit, nyeri otot, dan
Ordo : Cistales nyeri sendi.
Famili : Caricaceae
Genus : Carica Cara Pengolahan :
Spesies : Carica papaya L. Daun pepaya direbus hingga mendidih
dan diminum saat sudah dingin.
Deskripsi : (Kementrian Pertanian, 2019)
Dari hasil pengamatan pepaya biasanya
hidup dengan dilakukan budidaya. Ciri
morfologi pohon pepaya yaitu batang
tegak lurus tidak bercabang dan daun
menjari.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 7
E
u
p
h
o
r
b
i
a
c
e
a
e
Jatropha curcas L.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Daun jarak dikenal untuk mengobati
Divisi : Magnoliophyta penyakit koreng, eksim, gatal-gatal,
Kelas : Magnoliopsida batuk, sesak Napas / asma dan hernia.
Ordo : Euphorbiales Akarnya, digunakan untuk mengobati
Famili : Euphorbiaceae penyakit rheumatik, tetanus, epilepsi,
Genus : Jatropha TBC kelenjar, dan schizoprenia.
Spesies : Jatropha curcas L.
Cara Pengolahan :
Deskripsi : Untuk daun direbus kemudian
Dari hasil pengamatan jarak pagar dicampurkan pada air untuk mandi
biasanya hidup tanpa dilakukan (http://disbun.jabarprov.go.id/)
budidaya terletak di sekitar jalan. Daun
tunggal, ujung meruncing dan pangkal
membulat
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 8
E
u
p
h
o
r
b
i
a
c
e
a
e
Jatropha multifidal
Klasifikasi : baru (sebagai pengganti obat merah).
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Kegunaan :
Kelas : Magnoliophyta Mengobati luka, memar, luka berdarah
Ordo : Euphorbiales dan mampu mencegah kerusakan gigi.
Famili : Euphorbiales
Genus : Jatropha Cara Pengolahan :
Spesies : Jatropha multifidal Untuk luka luar getahnya langsung
dioles langsung pada luka atau daun
Deskripsi : ditumbuk hingga hancur dan
Dari hasil pengamatan jarak tintir yaitu dibalurkan di bagian yang sakit.
berperawakan perdu, daun tunggal (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
dengan tulang daun menjari dan
memiliki banyak lekukan. Getahnya
menggandung zat yang dapat menutup
aliran darah yang terbuka pada luka
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 9
E
u
p
h
o
r
b
i
a
c
e
a
e
Manihot utilissima Pohl
Klasifikasi : yang bertonjolan. Memiliki umbi
Kingdom : Plantae berkulit coklat dan berdaging putih
Divisi : Magnoliohpyta
Kelas : Magnoliopsida Kegunaan :
Ordo : Euphorbiales Mengobati rachitis, beri-beri, borok,
Famili : Euphorbiaceae mencret.
Genus : Manihot Mill. Cara Pengolahan :
Spesies : Manihot utilissima Pohl Daun diperas dan diminum sebagai
obat beri-beri dan rachitis, Akar dapat
Deskripsi : dijadikan makanan untuk mengobati
Dari hasil pengamatan ketela pohon borok, Patinya sebagai obat mencret.
merupakan tumbuhan yang sengaja (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
ditanaman dan digunkan sebagai
makanan pokok. Ciri morfologi ketela
pohon yaitu Daunnya menjari,
batangnya terdapat tanda berkas daun
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 10
E
u
p
h
o
r
b
i
a
c
e
a
e
Phylanthus urinaria Linn.
Klasifikasi : ke bawah.
Kingdom : Plantae Kegunaan :
Divisi : Magnoliophyta Untuk mengobati demam, batuk, haid
Kelas : Magnoliopsida berlebih, ayan, disentri, luka bakar.
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae Cara Pengolahan :
Genus : Phyllanthus
Spesies : Phylanthus urinaria Linn. Meniran direbus hingga mendidih
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan, meniran diambil airnya, untuk sakit bagian luar
merupakan tanaman yang mirip dengan
pohon petai cina tetapii ukuran kecil. tanaman meniran ditumbuk ,
Biasa hidup liar di sekitar halaman
rumah. Memiliki daun majemuk ditempelkan pada bagian yang sakit
berbentuk lonjong dan dibawah tangkai
daun terdapat bunga yang menghadap atau dapat digunakan sebagai air
mandi.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019) 11
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
E
u
p
h
o
r
b
i
a
c
e
a
e
Sauropus androgynus (L,) Merr
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Daun untuk pelancar ASI, Demam dan
Divisi : Spermatophyta suara parau Akar untuk mengobati
Kelas : Dicotyledoneae demam, kencing sedikit dan lepra (obat
Ordo : Geramales luar)
Famili : Euphorbiaceae Cara Pengolahan :
Genus : Sauropus Bagian yang digunakan direbus dan
Spesies : Sauropus androgynus (L,) Merr diambil sari airnya, bisa langsung
Deskripsi : dijadikan sayuran untuk pemakaian
Dari hasil pengamatan, katuk luar, langsung ditempelkan pada
merupakan tanaman perdu. batang bagian yang sakit.
berkayu, bekas daun tampak jelas. (Widyaningrum & Alternatif, 2019) 12
daun berwarna hijau dan setelah tua
akan berwarna coklat kehijauan. Biasa Ensiklopedia Tumbuhan Obat
dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar
untuk dijadikan sayur.
L
a
m
i
a
c
e
a
e
Ocimum basilicum Hun. fa. ciltorurn
Klasifikasi : menggunakannya sebagai lalapan.
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Kegunaan :
Kelas : Magnoliopsida Untuk mengobati bau badan, bau
Ordo : Lamiales mulut, panas dalam, sariawan, peluruh
Famili : Lamiaceae haid.
Genus : Ocimum
Spesies : Ocimum basilicum Hun. fa. ciltorurn Cara Pengolahan :
Daun bisa langsung dijadikan lalapan.
Deskripsi : daun,biji dan akar bisa direbus dan
Dari hasil pengamatan habitus kemangi diminum airnya, sehari 2 kali .
adalah terna. Daun terdapat disetiap (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
ruas, dan berbentuk oval, Bunga
berwarna putih dan tersususn
memanjang. Biji kemangi berwarna
hitam dan kecil. Warga biasa
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 13
L
a
m
i
a
c
e
a
e
Orthosiphon aristatus (B1) Miq.
Klasifikasi : menyerupai kumis kucing.
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Kegunaan :
Kelas : Dicotyledonae Mencegah dan mengobati rematik,
Ordo : Tubiflorae diabetes mellitus, hipertensi, radang
Famili : Labiatae/ Lamiaceae amandel.
Genus : Orthosiphon
Spesies : Orthosiphon aristatus (B1) Miq. Cara Pengolahan :
Deskripsi : Daun dari kumis kucing direbus, dan
Dari hasil pengamatan kumis kucing disisakan 1 gelas. Diminum ketika
dengan sengaja ditanam dan memang sudah dingin, atau daun dikeringkan
digunakan sebagai obat hipertensi oleh dan diseduh sebagai teh.
warga. Ciri-ciri tanaman kumis kucing (Kementrian Pertanian, 2019)
yaitu memiliki daun bergerigi dan
memiliki bunga berwarna putih yang
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 14
M
y
r
t
a
c
e
a
e
Eugenia aquea Burm. f.
Klasifikasi :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Myrtales lonceng dan Biji berwarna putih
Famili : Myrtaceae kecoklatan.
Kegunaan :
Genus : Eugenia
Spesies : Eugenia aquea Burm. f. Untuk mengobati sariawan.
Deskripsi : Cara Pengolahan :
Dari hasil pengamatan habitus jambu Untuk sariawan, kulit batang jambu air
air adalah pohon, Ciri morfologi Jambu yang masih muda dicuci dan ditumbuk
air yaitu Batang tegak berkayu, Daun halus kemudian ditambah air matang
tunggal, tepi rata, tulang daun dan di saring, kemudian digunakan
menyirip, Bunga berwarna putih berkumur-kumur.
kehijauan, Buah berbentuk seperti (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 15
M
y
r
t
a
c
e
a
e
Psidium guajava Linn
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Untuk mengobati diare, magh, diabetes
Divisi : Spermatophyta melitus, masuk angin, beser.
Kelas : Dicotyledone
Ordo : Myrtales Cara Pengolahan :
Famili : Myrtaceae Daun direbus dan diminum airnya,
Genus : Psidium Untuk diare daun yang masih muda
Spesies : Psidium guajava Linn langsung dikunyah.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan ciri morfologi
jambu biji yaitu termasuk tumbuhan
perdu, pohon bercabang dan berbatang
keras. Bentuk daun bercorak bulat
telur. Bunganya berwarna putih.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 16
M
y
r
t
a
c
e
a
e
Syzygium polyanthum (Wight.) Walp
Klasifikasi : berwarna merah saat sudah matang.
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Daun Salam digunakan sebagai bahan
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Myrtales penyedap masakan.
Famili : Myrtaceae
Genus : Syzygium Kegunaan :
Spesies : Syzygium polyanthum (Wight.) Walp
Deskripsi : Mengobati diare, maag, kencing manis,
Dari hasil pengamatan, salam biasa
tumbuh di sekitar rumah. Ciri morfologi mabuk akibat alkohol, gatal-gatal.
salam yaitu daun tunggal dan terletak
berhadapan, tulang daun menyirip dan Cara Pengolahan :
lancip ujungnya, memiliki buah bulat
berwarna hijau saat mentah dan Untuk diminum, daun direbus. Untuk
pemakaian luar, bagian daun, kulit
batang atau akar digiling halus, dan
digunakan dibagian yang sakit.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 17
M
e
l
i
a
c
e
a
e
Swietenia mahagoni Jacq.
Klasifikasi : digunakan untuk keperluan perabot
Kingdom : Plantae rumah
Divisi : Spermathophyta Kegunaan :
Kelas : Magnoliopsida Untuk mengobati tekanan darah tinggi,
Ordo : Sapindales kurang nafsu makan, demam.
Famili : Meliaceae Cara Pengolahan :
Genus : Swietenia Bijinya dikeringkan kemudian dihaluskan
Spesies : Swietenia mahagoni Jacq. menjadi serbuk .
Deskripsi : (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Dari hasil pengamatan mahoni tumbuh
liar dan ada juga yang sengaja ditanam.
Ciri mahoni yaitu batang berkayu dan
tinggi, daunnya menyirip bentuk bulat.
Buahnya bulat coklat dan mimiliki biji
berwarna coklat. Pohon biasa
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 18
M
o
r
i
n
g
a
c
e
a
e
Moringa oleifera Lamk.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Sebagai obat sakit kuning, reumatik,
Divisi : Magnoliophyta sulit buang air besar, alergi, luka
Kelas : Magnoliopsida bernanah, sakit mata.
Ordo : Brassicales
Famili : Moringaceae Cara Pengolahan :
Genus : Moringa
Spesies : Moringa oleifera Lamk. Daun ditumbuk halus dan diambil
Deskripsi : sarinya. Untuk sakit mata setelah
Dari hasil pengamatan kelor
merupakan tumbuhan perdu . Ciri-ciri diambil sarinya diendapkan dan
tanaman kelor yaitu Daunnya tersusun
majemuk dalam satu tangkai dan dijadikan obat tetes mata.
berbentuk bulat telur, Batangnya
mudah patah. (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 19
O
x
a
l
i
d
a
c
e
a
e
Averrhoa bilimbi L.
Klasifikasi : digunakan untuk campuran bahan
Kingdom : Plantae masakan.
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida Kegunaan :
Ordo : Geraniales Mengobati gusi berdarah, tekanan
Famili : Oxalidaceae darah tinggi, obat batuk, gondongan,
Genus : Averrhoa rematik, sariawan, sakit gigi.
Spesies : Averrhoa bilimbi L.
Deskripsi : Cara Pengolahan :
Dari hasil pengamatan Belimbing wuluh Buah dapat dimakan secara langsung,
habitusnya adalah pohon. Ciri morfologi diperas diambil airnya, dan bisa
Belimbing wuluh yaitu memiliki daun dikompreskan di bagian yang sakit.
yang berbentuk membulat dan beranak (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
banyak, memiliki buah yang berbentuk
lonjong rasanya asam, dan biasanya
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 20
P
a
n
d
a
n
a
c
e
a
e
Pandanus tectorius Soland. Ex Park
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Digunakan sebagai obat mual.
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida Cara Pengolahan :
Ordo : Pandanales Untuk obat mual, daun pandan segar
Famili : Pandanaceae dicuci dan direbus, kemudian
Genus : Pandanus didinginkan dan disaring. Diminum 3
Spesies : Pandanus tectorius Soland. Ex Park kali sehari sama banyak .
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan, Habitus Pandan
adalah perdu, batang tegak dan lunak,
Daun tunggal, lanset, tepi berduri ujung
runcing, pangkal tumpul, tulang daun
sejajar.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 21
P
i
p
e
r
a
c
e
a
e
Piper betle L.
Klasifikasi : kecoklatan dan permukaan kasar.
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Kegunaan :
Kelas : Dikotiledonaea
Ordo : Piperales Mengurangi bau mulut, Eksim, kulit
Famili : Piperaceae
Genus : Piper gatal, menghilangkan jerawat,
Spesies : Piper betle L.
mimisan, batuk, sariawan, luka,
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan sirih hidup keputihan.
merambat dan ditanam disekitar
rumah. Ciri morfologi sirih yaitu Cara Pengolahan :
memiliki daun berbentuk seperti hati,
dengan permukaan daun berwarna Untuk diminum, daun direbus
hijau dan licin. Batang berwarna hijau
kemudian disaring dan diminum. Untuk
pemakaian luar daun ditumbuk dan
ditempelkan pada bagian yang sakit .
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 22
P
o
a
c
e
a
e
Cymbopogon nardus (L.) Rendle.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Akar sebagai peluruh seni, peluruh
Divisi : Spermatophyta keringan, penghangat badan. Daun
Kelas : Monocotyledoneae peluruh angin perut, penambah nafsu
Ordo : Poales makan, penurun panas.
Famili : Poaceae
Genus : Cymbopogon Cara Pengolahan :
Spesies : Cymbopogon nardus (L.) Rendle. Sebagai penghangat badan, akar sereh
direbus dengan air, diminum pagi dan
Deskripsi : sore.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Dari hasil pengamatan Sereh
merupakan tanaman rumput-
rumputan, Ciri morfologi Sereh yaitu
memiliki pepah daun silindris. Saat
daun diremas akan muncul aroma
aromatic.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 23
R
u
b
i
a
c
e
a
e
Morinda citrifolia L.
Klasifikasi : kekuningan saat sudah matang
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Kegunaan :
Kelas : Dicotyledone Untuk mengobati hipertensi, sakit
Ordo : Rubiales kuning, demam, flu, batuk, sakit perut,
Famili : Rubiaceae menghilangkan sisik pada kaki .
Genus : Morinda Cara Pengolahan :
Spesies : Morinda citrifolia L. Untuk buah matang kemudian diperas
Deskripsi : dan diambil airnya. Untuk daun
Dari hasil pengamatan mengkudu ditumbuk dan diseduh dengan air
(bentis) tumbuh liar. Ciri morfologi panas. Untuk pemakaian luar langsung
mengkudu yaitu Daun tersusun diusapkan ke bagian yang sakit.
berhadapan, Batang tidak terlalu besar. (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Buahnya terdapat bintil-bintil berwarna
hijau saat mentah dan berwarna 24
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
R
u
b
i
a
c
e
a
e
Paederia scanden (Lour.) Merr.
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Obat perut kembung, disentri, rematik,
Divisi : Magnoliophyta untuk luka benturan, patah tulang
Kelas : Magnoliopsida keseleo.
Ordo : Gentianales Cara Pengolahan :
Famili : Rubiceae Bisa langsung dilayukan di atas api dan
Genus : Paederia ditempelkan pada bagian yang sakit,
Spesies : Paederia scanden (Lour.) Merr. atau daun ditumbuk diambil airnya
ditempelkan pada bagian yang sakit.
Deskripsi : (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Dari hasil pengamatan Sembukan hidup
liar di sekitar rumah. Ciri morfologi
Sembukan yaitu tumbuh merambat
(liana), tulang daun menyirip, memiliki
bau yang khas.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 25
R
u
t
a
c
e
a
e
Citrus aurantifolia Swingle.
Klasifikasi : sebesar bola pingpong berwarna hijau
Kingdom : Plantae kekuning kuningan.
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Dicotyledonae Kegunaan :
Ordo : Rutales Untuk mengobati amandel, ambeien,
Famili : Rutaceae sesak napas, batuk, bau badan
Genus : Citrus
Spesies : Citrus aurantifolia Swingle. Cara Pengolahan :
Cara penggunaan diperas diambil
Deskripsi : airnya.
Dari hasil pengamatan ciri morfologi (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
lidah buaya yaitu Jeruk nipis
merupakan tanaman perdu, berkayu
keras. Memiliki bunga yang berukuran
kecil berwarna putih dengan buah
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 26
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Alpinia galanga L. Willd.
Klasifikasi : Laos biasa digunakan untuk tambahan
Kingdom : Plantae penyedap makanan
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida Kegunaan :
Famili : Zingiberaceae Penambah nafsu makan, reumatik,
Genus : Alpinia sakit limfa, gairah seks.
Spesies : Alpinia galanga L. Willd.
Cara Pengolahan :
Deskripsi : Rimpang dihaluskan dan diperas
Dari hasil pengamatan, laos atau diambil airnya, atau rimpang direbus
lengkuas merupakan tumbuhan terna tanpa dihaluskan dan diambil airnya.
tinggi dengan tinngi batang mencapai 2- (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
2,5 meter. Daunnya memiliki tulang
daun menyirip dan ujungnya lancip.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 27
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Boesenbergia pandurata
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta Sebagai peluruh dahak, peluruh kentut,
Kelas : Liliopsida
Ordo : Zingiberales penambah nafsu makan,
Famili : Zingiberaceae
Genus : Boesenbergia menyembuhkan sariawan, bumbu
Spesies : Boesenbergia pandurata
Deskripsi : dapur, dan pemacu keluarnya ASI.
Dari hasil pengamatan temu kunci
merupakan tumbuhan herba,yang biasa Cara Pengolahan :
ditanam oleh warga. Ciri morfologi
temu kunci yaitu tulang daun sejajar, Sebagai peluruh kentut, dihaluskan dan
berbentuk lanset dan ujung lancip,
rimpang berwarna putih kekuningan. ditempelkan di perut. Rimpang di rebus
dan diambil airnya.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 28
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Curcuma domestica Val.
Klasifikasi : berkelompok dan rimpang berwarna
Kingdom : Plantae orange.
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Monocotyledoneae Kegunaan :
Ordo : Zingiberales Menyembuhkan luka, Mengubah Bau
Familia : Zingiberaceae Tidak Enak, Nyeri haid, Sakit perut.
Genus : Curcuma
Spesies : Curcuma domestica Val. Cara Pengolahan :
Deskripsi : Rimpang ditumbuk kemudian diberi air
Dari hasil pengamatan kunyit dengan dan didihkan, atau ditumbuk kemudian
sengaja ditanam dan memang ditempelkan pada bagian yang sakit.
digunakan sebagai obat sakit perut dan (Kementrian Pertanian, 2019)
nyeri haid oleh warga. Ciri-ciri tanaman
kunyit yaitu daun sejajar, hidup
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 29
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc.
Klasifikasi : warna rimpangnya putih kekuning
Kingdom : Plantae kuningan.
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Monocotyledonae Kegunaan :
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae Sebagai peluruh kentut.
Genus : Curcuma
Spesies : Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc. Cara Pengolahan :
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan kunyit putih Rimpang ditumbuk, kemudian
habitusnya adalah tanaman semak.
Ciri-ciri tanaman kunyit putih yaitu ditambahkan air dan diambil airnya,
daun sejajar, hidup berkelompok. Sama
seperti kunyi yang membedakan adalah lalu direbus dan kemudian disaring.
Diminum 2 kali sehari.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 30
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Kaempferia galanga Linn
Klasifikasi : Kegunaan :
Kingdom : Plantae Mengobati radang lambung, masuk
Divisi : Spermatophyta anin, sakit kepala, batuk, diare,
Kelas : Monocotyledonae memperlancar haid, keseleo.
Ordo : Zingiberales Cara Pengolahan :
Genus : Zingiberaceae Untuk rimpang biasanya dihaluskan
Spesies : Kaempferia galanga Linn dan diambil sarinya, untuk daunnya
Deskripsi : dan ditumbuk dan ditempelkan pada
Dari hasil pengamatan habitus kencur bagian yang sakit.
adalah terna. Ciri morfologi kencur (Widyaningrum & Alternatif, 2019)
yaitu daging buahnya berwarna putih
dan kulit luarnya coklat. Daunnya 31
memiliki ujung lancip dan pangkal
membulat.
Ensiklopedia Tumbuhan Obat
Z
i
n
g
i
b
e
r
a
c
e
a
e
Zingiber officinale Rosc
Klasifikasi : rimpangnya berbentuk lonjong panjang,
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta dan berwarna agak kecoklatan.
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Zingiberales Kegunaan :
Famili : Zingiberaceae
Genus : Zingiber Perut kembung, batuk, membangkitkan
Spesies : Zingiber officinale Rosc
nafsu makan, mulas, gatal, luka.
Deskripsi :
Dari hasil pengamatan Jahe merupakan Cara Pengolahan :
tanaman herba semusim. Ciri morfologi
Jahe yaitu Daun berbentuk lanset, tepi Rimpang diparut dan diperas diambil
rata dan ujung lancip. pada musim
kemarau biasanya daun mengering. airnya atau rimpang digeprek lalu
diseduh dengan air panas. Untuk
pemakaian luar, jahe diparut kemudian
ditempelkan pada bagian yang sakit.
(Widyaningrum & Alternatif, 2019)
Ensiklopedia Tumbuhan Obat 32
Glosarium
Tumbuhan obat : Salah satu jenis tumbuhan yang dimanfaatkan oleh
masyarakat untuk menjaga kesehatan, meningkatkan gizi,
menghijaukan lingkungan dan meningkatkan pendapatan.
Kingdom : Tingkatan tertinggi dalam pengklasifikasian makhluk hidup.
Divisi : Urutan taksonomi di bawah kingdom, tetapi digunakan dalam
klasifikasi tumbuhan.
Kelas : Urutan ketiga dari klasifikasi makhluk hidup.
Ordo : Tingkatan di bawah kelas yang terdiri atas beberapa famili
hewan maupun tumbuhan.
Famili : Tingkatan taksonomi hewan dan tumbuhan yang berada di
bawah ordo.
Genus : Pengelompokkan untuk hewan dan tumbuhan yang memiliki
marga yang sama tetapi berbeda spesie atau jenis.
Spesies : Tingkatan terendah dalam taksonomi makhluk hidup.
33
Daftar Pustaka
Anonim. (2008). Tumbuhan Obat Halimun, Melestarikan Kekayaan Sumberdaya
Alam dan Kearifan Lokal.
Budi, S., & Ramadhan, M. (2020). Laporan Penelitian Dosen Pemula Kopertis.
LAPORAN PENELITIAN DOSEN PEMULA UJI, November.
Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat. (2018) http://disbun.jabarprov.go.id/
page/view/63-id-jarak
Kementrian Pertanian. (2019). Tanaman obat warisan tradisi nusantara untuk
kesejahteraan rakyat. Balai Penelitian Tanaman Rempah Dan Obat, 1–112.
http://balittro.litbang.pertanian.go.id
Tjitrosoepomo, G. (2010). Taksonomi Tumbuhan obat-obatan. Gadjah Mada
University Press.
Widyaningrum, H., & Alternatif, T. S. (2019). Kitab Tanaman Obat Nusantara (A.
Rahmat (ed.)). Media Pressindo.
34