โครงงาน ดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต

38 บทที่ 4 ผลการวิเคราะห์ข้อมูล ผลการศึกษาข้อมูลในส่วนนี้เป็นการนำเสนอผลจาก ศึกษาขั้นตอนและวิธีการทำสบู่ครับ กากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต ศึกษาความพึงพอใจของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต และศึกษาแนวทางการประกอบอาชีพและพัฒนาต่อยอดในเชิงพาณิชย์ โดยผลจากการ วิเคราะห์ผู้ศึกษาได้สรุปผลดังนี้ 1. การวิเคราะห์ข้อมูล 2. ผลการวิเคราะห์ข้อมูล 4.1 การวิเคราะห์ข้อมูล การศึกษาเรื่อง ดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ผู้ศึกษาได้วิเคราะห์ข้อมูลได้ จากผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 30 ชุด ซึ่งสามารถแบ่งการวิเคราะห์ข้อมูลออกเป็น 3 ตอน ดังนี้ ตอนที่ 1 ข้อมูลเกี่ยวกับผู้ตอบแบบสอบถาม ตอนที่ 2 ข้อมูลเกี่ยวกับความพึงพอใจ ดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ตอนที่ 3 ขจ้อเสนอแนะ 4.2 ผลการวิเคราะห์ข้อมูล ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม จำนวน 30 ชุด นำมาวิเคราะห์ผลหาค่าร้อยละ ได้ ดังตารางที่ 4.1 ดังนี้ ตารางที่ 4.1 ข้อมูลทั่วไปของแบบสอบถาม รายการ จำนวน(คน) ร้อยละ เพศ ชาย 5 16.67 หญิง 25 83.33 รวม 30 100 อายุ ต่ำกว่า 20 ปี 15 50.00 21-25 ปี 7 23.33 26-30 ปี 5 16.67

39 จากตารางดังกล่าว การสุ่มกลุ่มตัวอย่างผู้ใช้ผลิตภัณท์ DB Coffee Scrub สบู่สครับกาก กาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต เพื่อประเมินผลความพึงพอใจในการใช้DB Coffee Scrub สบู่สครับกาก กาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต พบว่า 1. มีกลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินที่เป็นเพศชาย จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 เพศหญิง จำนวน 25 คน คิดเป็นร้อยละ 83 2. กลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินด้านอายุที่มีอายุต่ำกว่า 20 ปี จำนวน 15 คน คิดเป็นร้อยละ 50 อายุ 21-25 ปี จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 23 อายุ 26-30 ปี จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 อายุ 30 ปีขึ้นไป จำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 10 3. กลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินด้านสถานะภาพพบว่า ครูและบุคลากรทางการศึกษา จำนวน 10 คน คิดเป็นร้อยละ 33 นักเรียน นักศึกษา จำนวน 15 คน คิดเป็นร้อยละ 50 ประชาชนทั่วไป จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 ตอนที่ 2 ความพึงพอใจที่มีต่อการดำเนินงานผลิตภัณฑ์ ดีบีสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต กำหนดให้ผู้ตอบแบบสอบถามตอบเป็นแบบความพึงพอใจ 5 ระดับ และนำข้อมูลจาก แบบสอบถามมาประเมินผล และวิเคราะห์ผล ดังตารางที่ 4.2 ตารางที่ 4.2 ความพึงพอใจของผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต รายการประเมิน ระดับคะแนนมาตรฐาน ̅ S.D. ระดับ 1. สีสันของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 4.77 0.50 มากที่สุด 2. กลิ่นของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 4.50 0.63 มากที่สุด 30 ปีขึ้นไป 3 10.00 รวม 30 100 สถานะภาพ ครู และบุคลากรทางการศึกษา 10 33.33 นักเรียน นักศึกษา 15 50.00 ประชาชนทั่วไป 5 16.67 รวม 30 100

40 3. การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน 4.53 0.73 มากที่สุด 4. สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 4.30 0.75 มาก 5. ความเข้มข้นของกากกาแฟ 4.53 0.68 มากที่สุด 6. ปริมาณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 4.27 0.78 มาก 7. ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโย เกิร์ต 4.20 0.66 มาก 8. สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตมีราคาที่เหมาะสม พอดี 4.60 0.56 มากที่สุด 9. สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตมีบรรจุภัณฑ์ที่ เหมาะสม 4.57 0.50 มากที่สุด 10. ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สบู่สครับกากกาแฟ 4.50 0.73 มากที่สุด รวม 4.48 0.68 มาก จากตารางที่ 4.2 พบว่า ความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อผลอตภัณฑ์ ดีบี สบู่สครับกาก กาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต โดยภาพรวมอยู่ในระดับ มาก ( x̅ = 4.48 ) เมื่อพิจารณาในรายละเยดพบว่า ค่าเฉลี่ยสูงสุดได้แก่ สีสันของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.77 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 อยู่ในระดับมากที่สุด รองมาสบู่สครับกาก กาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตมีราคาที่เหมาะสมพอดี ค่าเฉลี่ย 4.60 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.56 อยู่ ในระดับมากที่สุด,สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตมีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ค่าเฉลี่ย 4.57 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 อยู่ในระดับมากที่สุด, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความเข้มข้นของกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.68 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สบู่ส ครับกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,กลิ่นของสบู่สครับ กากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ตค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.63 อยู่ในระดับมากที่สุด, สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.30 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.75 อยู่ในระดับมาก,ปริมาณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.27 ส่วนเบี่ยงเบน

41 มาตรฐาน 0.78 อยู่ในระดับมาก,ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.20 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.66 อยู่ในระดับมาก ตามลำดับ ตอนที่ 3 ข้อเสนอแนะ การศึกษาเรื่อง ดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ผู้ศึกษาได้ดำเนินการสอบถาม ข้อเสนอแนะจากกลุ่มตัวอย่างสามารถสรุปได้ ดังนี้ 1. ควรเพิ่มความเข้มข้นของน้ำผึ้งและโยเกิร์ตให้มากขึ้น 2. ควรเพิ่มสรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟให้มีความหลากหลายกว่านี้ แนวทางประกอบอาชีพและการพัฒนาต่อยอดในเชิงพาณิชย์ จากการศึกษา โครงงาน เรื่อง สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต พบว่า การใช้ วัตถุดิบและส่วนผสมที่เหมาะสมต่อปริมาณแต่ละก้อนมีความจำเป็นอย่างมากในการบริโภค ทำให้มี แนวคิดในการพัฒนา ผลิตภัณฑ์ทั้งด้านส่วนวัตถุดิบที่เป็นส่วนผสม บรรจุภัณฑ์ และด้านราคาให้มี คุณภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ และพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์เข้าสู่ กระบวนการทางการตลาดในเชิงพาณิชย์รวมทั้งการนำเทคโนโลยีนวัตกรรม ไปใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่ม ขีดความสามารถในการแข่งขันทางธุรกิจ หรือแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีการยอมรับจาก ผู้บริโภคหรือผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ในทุก ๆ ด้าน

42 บทที่ 5 สรุปผลการศึกษา อภิปรายผลและข้อเสนอแนะ การศึกษาเรื่อง ผลิตภัณฑ์ดีบี สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต ศึกษาได้สรุปผล อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ ดังนี้ 1. สรุปผลการศึกษา 2. อภิปรายผล 3. ข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผลการศึกษา 1.จากการศึกษา โครงงาน เรื่อง สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ผลการศึกษาใน ด้านลักษณะที่ปรากฏ กลิ่น ราคา ปริมาณ ความชอบโดยรวม พบว่า ผู้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ โดยมี ค่าเฉลี่ยคะแนนชอบในด้านราคา ปริมาณ และความชอบโดยรวม อยู่ในระดับความชอบที่ มาก 2. จากการศึกษา โครงงาน เรื่อง สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต พบว่า การใช้ วัตถุดิบและส่วนผสมที่เหมาะสมต่อปริมาณแต่ละก้อนมีความจำเป็นอย่างมากในการบริโภค ทำให้มี แนวคิดในการพัฒนา ผลิตภัณฑ์ทั้งด้านส่วนวัตถุดิบที่เป็นส่วนผสม บรรจุภัณฑ์ และด้านราคาให้มี คุณภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ และพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์เข้าสู่ กระบวนการทางการตลาดในเชิงพาณิชย์รวมทั้งการนำเทคโนโลยีนวัตกรรม ไปใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่ม 3. ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้DB Coffee Scrub สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต พบว่ามีค่าเฉลี่ยรวม 4.48 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.68 อยู่ในระดับมาก โดย ค่าเฉลี่ยสูงสุดได้แก่ สีสันของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.77 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.50 อยู่ในระดับมากที่สุด รองมาสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ตมีราคาที่ เหมาะสมพอดี ค่าเฉลี่ย 4.60 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.56 อยู่ในระดับมากที่สุด,สบู่สครับกากกาแฟ ผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ตมีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ค่าเฉลี่ย 4.57 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 อยู่ใน ระดับมากที่สุด, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความเข้มข้นของกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.68 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สบู่สครับกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วน เบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,กลิ่นของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.63 อยู่ในระดับมากที่สุด,สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟ ผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.30 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.75 อยู่ในระดับมาก,ปริมาณของสบู่ส

43 ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.27 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.78 อยู่ในระดับมาก ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.20 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.66 อยู่ในระดับมาก ตามลำดับ 5.2 อภิปรายผล จากการศึกษาขั้นตอนวิธีทำสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต สามารถพัฒนาด้าน การแปรรูปวัตถุดิบให้เป็นผลิตภัณฑ์ ที่มีสรรพคุณมากมาย มีความปลอดภัยและตรงตามความ ต้องการของชุมชน จากการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต โดยรวมอยู่ในเกณฑ์มาก สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต เป็นผลงานสิ่งประดิษฐ์จากการระดมความคิด ของนักเรียน นักศึกษา ที่ให้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า นำวัตถุดิบที่ผ่านกระบวนการผลิตมาแล้วและ วัตถุดิบพื้นบ้านจากธรรมชาติมาเป็นส่วนผสมเพื่อคิดค้นสิ่งประดิษฐ์ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อ สุขภาพ (HEALTH CARE) เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ขั้นตอนวิธีการทำไม่สลับซับซ้อน นักศึกษาหรือประชาชนกลุ่มสนใจสามารถทำได้เองและนำไปสร้างมูลค่าและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน และตนเองได้ ซึ่งสิ่งประดิษฐ์ด้านนี้สามารถค้นคว้าวิจัยเพิ่มเติม เพื่อดัดแปลงและพัฒนาขึ้นไปได้อีก ในการทำวิจัย ผู้ศึกษาได้รู้ถึงหลักการทำงานแบบเป็นกลุ่มมากขึ้น รู้จักขั้นตอนการทำงานแบบวิจัย ได้รับความรู้และพัฒนาความรู้ความสามารถ รวมทั้งทักษะในการดำเนินงานทั้งในด้านวิชาชีพ และ ด้านสังคม ซึ่งถือว่าการทำงานวิจัยในครั้งนี้คณะผู้จัดทำการศึกษามีความภาคภูมิใจในผลงานชิ้นนี้ เป็นอย่างยิ่ง ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้ใช้DB Coffee Scrub สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต พบว่ามีค่าเฉลี่ยรวม 4.48 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.68 อยู่ในระดับมาก โดย ค่าเฉลี่ยสูงสุดได้แก่ สีสันของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.77 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.50 อยู่ในระดับมากที่สุด รองมาสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ตมีราคาที่ เหมาะสมพอดี ค่าเฉลี่ย 4.60 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.56 อยู่ในระดับมากที่สุด,สบู่สครับกากกาแฟ ผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ตมีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ค่าเฉลี่ย 4.57 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.50 อยู่ใน ระดับมากที่สุด, การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความเข้มข้นของกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.53 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.68 อยู่ในระดับมากที่สุด,ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สบู่สครับกากกาแฟ ค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วน เบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.73 อยู่ในระดับมากที่สุด,กลิ่นของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต

44 ค่าเฉลี่ย 4.50 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.63 อยู่ในระดับมากที่สุด,สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟ ผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.30 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.75 อยู่ในระดับมาก,ปริมาณของสบู่ส ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.27 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.78 อยู่ในระดับมาก ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต ค่าเฉลี่ย 4.20 ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน 0.66 อยู่ในระดับมาก ผลการวิจัยพบว่า 1. มีกลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินที่เป็นเพศชาย จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 เพศหญิง จำนวน 25 คน คิดเป็นร้อยละ 83 กลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินด้านอายุที่มีอายุต่ำกว่า 20 ปี จำนวน 15 คน คิดเป็นร้อยละ 50 อายุ 21-25 ปี จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 23 อายุ 26-30 ปี จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 อายุ 30 ปีขึ้นไป จำนวน 3 คน คิดเป็นร้อยละ 10 กลุ่มตัวอย่างผู้ประเมินด้านสถานะภาพพบว่า ครูและบุคลากรทางการศึกษา จำนวน 10 คน คิดเป็นร้อยละ 33 นักเรียน นักศึกษา จำนวน 15 คน คิดเป็นร้อยละ 50 ประชาชนทั่วไป จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 17 2. ความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างที่มีต่อผลอตภัณฑ์ ดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต โดยภาพรวมอยู่ในระดับ มาก ( x̅ = 4.48 ) 5.3 ข้อเสนอแนะ สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต เป็นผลงานโครงงานจากการระดมความคิดของ นักศึกษา ที่ให้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า นำวัตถุดิบที่ผ่านกระบวนการผลิตมาแล้วและวัตถุดิบพื้นบ้านจาก ธรรมชาติมาเป็นส่วนผสมให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายด้วยขั้นตอนวิธีการทำไม่สลับซับซ้อน นักศึกษาหรือประชาชนกลุ่มสนใจสามารถทำได้เองและนำไปสร้างมูลค่าและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน และตนเองได้ซึ่งสิ่งประดิษฐ์นี้สามารถค้นคว้าวิจัยเพิ่มเติม เพื่อดัดแปลงและพัฒนาขึ้นไปได้อีก ในการ ทำสิ่งประดิษฐ์ด้านนวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหารครั้งต่อไป ข้อเสนอแนะในการทำโครงงานครั้งถัดไป สามารถนำสบู่สครับกากกาแฟ ไปต่อยอดพัฒนาสูตรสบู่สครับหรือครีมอาบน้ำ เพื่อให้ผู้ใช้เกิดความ พึงพอใจในผลิตภัณฑ์มากยิ่งขึ้น และยังพัฒนาต่อยอดเชิงพาณิชย์

45 บรรณานุกรม จิระพล รัตน์รอดกิจ และคณะ. ( 2560 ). การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ดับกลิ่นจากกากกาแฟ. แหล่งที่มา URL : http://thaijo. เชิดศักดิ์ สุขศิริพัฒนพงศ์และคณะ. ( 2561 ). กำลังอัดและโครงสร้างจุลภาคของดินลูกรังกากกาแฟปรับปรุงด้วยเถ้าลอยจีโอโพลีเมอร์. แหล่งที่มา URL : http://thaijo. นิภาพร ชูจำ และคณะ. ( 2560 ). ความเป็นไปได้ในการผลิตปุ๋ยหมักจากกากกาแฟผสมขี้เค้ก จากโรงงานปาล์มน้ำมันในลังโฟม. แหล่งที่มา URL : http://thaijo. Jutamas Kaewmanee. ( 2023 ).THE UTILIZATION OF DURIAN PEELS AND SPENT COFFEE GROUNDS TO PRODUCE BRIQUETTE CHARCOAL. URL : http://thaijo. Kanita Tungkananuruk. ( 2022 ). Ammonium and Orthophosphate Adsorption Efficiency of Coffee Ground and Coffee Ground Charcoal. URL : http://thaijo. Ruamporn Nikhom. ( 2017 ). Feasibility Study of Biodiesel Productionfrom Waste Coffee Grounds Oil. . URL : http://thaijo.

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก คู่มือการใช้งาน

1. ชื่อผลงาน ดีบี สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 2. ภาพผลงาน 3. คุณลักษณะเฉพาะของดีบี สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต กากกาแฟมีสรรพคุณ ช่วยแก้ปัญหาผิวหมอง ผิวไม่สดใส กากกาแฟสามารถช่วยได้เพราะใน กากกาแฟนั้น มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทำหน้าที่เสมือนเป็นตัวขจัดพิษให้กับผิวชั้นนอก และ กระตุ้นการทำงานของเซลล์ผิวชั้นใน ปรับสภาพความดันโลหิต และกระตุ้นการเผาผลาญไขมันใต้ชั้น ผิว ทำให้ผิวดูเปล่งปลั่ง 4. ส่วนผสมของดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 4.1 เบสสบู่กลีเซอรีน 4.2 กากกาแฟ 4.3 น้ำผึ้ง 4.4 โยเกิร์ต 4.5 หัวน้ำหอม 5. วิธีการเตรียมเพื่อบริโภค นำสบู่ใส่ถุงตีฟอง เทน้ำลงบนก้อนดีบี สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต และถูสครับ ให้ทั่วบนร่างกาย

6. วิธีการเก็บรักษา ที่เก็บรักษาสบู่ควรมีอากาศหมุนเวียนได้สะดวก วางเก็บไว้ในที่ เย็น แห้ง ไม่ร้อนชื้น เพราะอาจจะทำให้สบู่ละลายได้ 7. ที่อยู่ของผู้ผลิต แผนกวิชาการบัญชี วิทยาลัยเทคนิคบูรพาปราจีน 18 หมู่ 12 ตำบลศรีมหาโพธิอำเภอศรี มหาโพธิ จังหวัดปราจีนรบุรี 25140 โทรศัพท์ 037-209081

ภาคผนวก ข แบบสอบถามความพึงพอใจ

แบบประเมินความพึงพอใจต่อผู้ใช้ผลิตภัณฑ์ สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต คำชี้แจงในการตอบแบบสอบถาม แบบสอบถามนี้เป็นการสำรวจความคิดเห็นของกลุ่มตัวอย่างผู้ใช้สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและ โยเกิร์ต ตอนที่ 1 แบบสอบถามเกี่ยวกับสถานภาพของผู้ตอบแบบสอบถาม คำชี้แจง กรุณาใส่เครื่องหมาย ลงในช่องว่าเพื่อแสดงสถานภาพของผู้ตอบแบบสอบถาม 1.1 เพศ หญิง ชาย 1.2 อายุ ต่ำกว่า 20 ปี 21-25 ปี 26-30 ปี 30 ปีขึ้นไป 1.3 สถานภาพ นักเรียน/นักศึกษา ครูและบุคลากรทางการศึกษา ประชาชน ทั่วไป อื่น ๆ ระบุ ........................ ตอนที่ 2 ความพึงพอใจต่อโครงการ คำชี้แจง กรุณาใส่ความคิดเห็นของท่านโดยการใส่เครื่องหมาย ลงในช่องว่างตรงกับความคิดเห็น และความเป็นจริง รายการประเมิน ระดับความคิดเห็น (5) (4) (3) (2) (1) 11. สีสันของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 12. กลิ่นของสบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 13. การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน 14. สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 15. ความเข้มข้นของกากกาแฟ 16. ปริมาณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต 17. ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโย เกิร์ต 18. สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำและโยเกิร์ตมีราคาที่เหมาะสมพอดี 19. สบู่ครับกากกาแฟผสมน้ำและโยเกิร์ตมีบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม 20. ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์สบู่ครับกากกาแฟ รวม

ข้อเสนอแนะอื่น ๆ ............................................................................................................................. .................................. .............................................................................................................................................

ภาคผนวก ค เนื้อหาสื่อการเรียนรู้

แบบประเมินความพึงพอใจ คนที่/ข้อที่ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 5 4 4 4 5 5 3 5 4 5 2 4 5 5 5 5 4 5 4 5 3 3 3 4 5 4 5 5 5 5 4 5 4 5 3 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 3 5 4 4 5 6 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4 7 5 4 5 4 4 3 5 5 4 5 8 4 5 4 4 5 4 4 5 3 5 9 4 4 3 5 4 3 5 5 4 5 10 5 4 4 4 5 4 5 5 4 5 11 4 5 5 4 3 4 5 4 4 3 12 5 4 5 4 5 5 4 5 4 5 13 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 14 5 4 5 4 5 5 5 5 4 5 15 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 16 5 5 5 4 4 4 4 5 4 5 17 4 4 4 4 5 4 5 5 4 5 18 5 5 5 4 3 4 3 5 4 4 19 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 20 5 4 5 4 5 4 5 5 4 5 21 4 5 4 4 5 5 5 5 5 4 22 5 4 4 4 4 4 5 5 4 5 23 5 5 4 4 4 5 3 5 4 5 24 5 4 4 4 5 4 5 5 4 5 25 4 5 4 4 5 4 5 4 4 4 26 3 4 4 4 5 4 5 5 5 5 27 4 5 4 4 5 4 4 5 5 5 28 5 5 5 4 5 4 5 5 4 5

29 4 4 5 4 5 5 5 4 5 5 30 4 5 5 4 5 4 5 5 4 4 รวม ค่าเฉลี่ย 4.50 4.43 4.40 4.10 4.57 4.13 4.67 4.83 4.23 4.63 4.45 S.D. 0.63 0.57 0.56 0.31 0.63 0.57 0.66 0.38 0.50 0.61 0.59 Statistics Sex Age Statu s a1 a2 a3 a4 a5 a6 a7 a8 a9 a10 sumA N Valid 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Missing 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Mean 1.17 1.87 1.63 4.77 4.50 4.53 4.30 4.5 3 4.27 4.20 4.60 4.57 4.53 4.4800 Std. Deviation .379 1.04 2 .765 .504 .630 .730 .750 .68 1 .785 .664 .563 .626 .730 .29525 Sex Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid หญิง 25 83.3 83.3 83.3 ชาย 5 16.7 16.7 100.0 Total 30 100.0 100.0

Age Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ต่ำกว่า 20 ปี 15 50.0 50.0 50.0 21-25 ปี 7 23.3 23.3 73.3 26-30 ปี 5 16.7 16.7 90.0 30 ปีขึ้นไป 3 10.0 10.0 100.0 Total 30 100.0 100.0 Status Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid นักเรียน/นักศึกษา 16 53.3 53.3 53.3 ครูและบุคลากรทางการ ศึกษา 9 30.0 30.0 83.3 ประชาชนทั่วไป 5 16.7 16.7 100.0 Total 30 100.0 100.0 1. สีสันของ สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 1 3.3 3.3 3.3 มาก 5 16.7 16.7 20.0 มากที่สุด 24 80.0 80.0 100.0 Total 30 100.0 100.0

4. สรรพคุณของสบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้งและโยเกิร์ต Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid น้อย 1 3.3 3.3 3.3 ปานกลาง 2 6.7 6.7 10.0 มาก 14 46.7 46.7 56.7 มากที่สุด 13 43.3 43.3 100.0 Total 30 100.0 100.0 3. การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นบ้าน Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 4 13.3 13.3 13.3 มาก 6 20.0 20.0 33.3 มากที่สุด 20 66.7 66.7 100.0 Total 30 100.0 100.0 2. กลิ่นของสบู่สครับกากกาแฟ ผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 2 6.7 6.7 6.7 มาก 11 36.7 36.7 43.3 มากที่สุด 17 56.7 56.7 100.0 Total 30 100.0 100.0

5. ความเข้มข้นของกากกาแฟ Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 3 10.0 10.0 10.0 มาก 8 26.7 26.7 36.7 มากที่สุด 19 63.3 63.3 100.0 Total 30 100.0 100.0 6. ปริมาณของสบู่สครับกากกาแฟ น้ำผึ้ง และโยเกิร์ต Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 6 20.0 20.0 20.0 มาก 10 33.3 33.3 53.3 มากที่สุด 14 46.7 46.7 100.0 Total 30 100.0 100.0 7. ความปลอดภัยในการใช้สบู่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 4 13.3 13.3 13.3 มาก 16 53.3 53.3 66.7 มากที่สุด 10 33.3 33.3 100.0 Total 30 100.0 100.0

8. สบุ่สครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ตมีราคาที่เหมาะสมพอดี Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 1 3.3 3.3 3.3 มาก 10 33.3 33.3 36.7 มากที่สุด 19 63.3 63.3 100.0 Total 30 100.0 100.0 9. สบูสครับกากกาแฟผสมน้ำผึ้ง และโยเกิร์ต มีบรรจขุภัณฑ์ที่เหมาะสม Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 2 6.7 6.7 6.7 มาก 9 30.0 30.0 36.7 มากที่สุด 19 63.3 63.3 100.0 Total 30 100.0 100.0 10. ความชื่นชอบโดยรวมเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ สบู่สครับกากกาแฟ Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid ปานกลาง 4 13.3 13.3 13.3 มาก 6 20.0 20.0 33.3 มากที่สุด 20 66.7 66.7 100.0 Total 30 100.0 100.0

sumA Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid มาก 4 13.3 13.3 13.3 4.20 2 6.7 6.7 20.0 4.30 4 13.3 13.3 33.3 4.40 4 13.3 13.3 46.7 4.50 5 16.7 16.7 63.3 4.60 2 6.7 6.7 70.0 4.70 3 10.0 10.0 80.0 4.80 3 10.0 10.0 90.0 มากที่สุด 3 10.0 10.0 100.0 Total 30 100.0 100.0

ภาคผนวก ง ประวัติผู้จัดทำ

ประวัติผู้จัดทำ ชื่อ-สกุล นางสาวก้อย นพชำนาญ ชื่อเล่น แบม วัน เดือน ปีเกิด 21 สิงหาคม พ.ศ.2546 ภูมิลำเนา 5/1 หมู่1 ตำบลซับพุทรา อำเภอชนแดน จังหวัดเพชรบูรณ์ ประวัติการศึกษา ประถมศึกษา โรงเรียนบ้านทรัพย์พุทรา มัธยมศึกษา โรงเรียนบ้านทรัพย์พุทรา ประกาศนียบัตรวิชาชีพ วิทยาลัยเทคโนโลยีเซนต์นีโอ S-TECH ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง วิทยาลัยเทคนิคบูรพาปราจีน

ชื่อ-สกุล นายอิศรา วาปีโส ชื่อเล่น ไฮดี้ วัน เดือน ปีเกิด 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2546 ภูมิลำเนา 28 หมู่1 ตำบลซับพุทรา อำเภอชนแดน จังหวัดเพชรบูรณ์ ประวัติการศึกษา ประถมศึกษา โรงเรียนบ้านทรัพย์พุทรา มัธยมศึกษา โรงเรียนบ้านทรัพย์พุทรา ประกาศนียบัตรวิชาชีพ วิทยาลัยเทคโนโลยีเซนต์นีโอ S-TECH ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง วิทยาลัยเทคนิคบูรพาปราจีน