The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by likasit2007, 2022-04-27 22:50:24

manual-Final-include-bleed-edit10

manual-Final-include-bleed-edit10

รู�กชัด�อกนว�า

“เมอื่ สายตาเรม่ิ เปน็ ปญั หาใหญ่ของสังคมในยุคดจิ ติ อล ไมว่ ่า
จะวยั เด็กหรอื วยั ผ้ใู หญ่ อาการตาพร่ามวั กลา้ มเนอื้ ตาเมอื่ ยลา้
ตาบอดเวลากลางคนื จอประสาทตาเสอ่ื ม ลว้ นเกิดจากการจ้อง
มองจอมือถือ คอมพิวเตอร์ เป็นเวลานาน โดยไม่ได้หยุดพัก

หากไมร่ บี แก้ไขอาจทำใหต้ าบอดได้”
Jesus said,
Bilberry&Seaberry
“The eye is the lamp of the body.
If your eye are healthy, บิลเบอรี่และซีเบอรี่ พลัส ลูทีน ซีแซนทีน
Your whole body will be full of light.”

ปัญหาสายตาทวีความรนุ แรง

- อาการเมือ่ ยลา้ รอบดวงตา
- จอประสาทตาเสอื่ ม
- ต้อกระจก ต้อหิน ตอ้ ลม ตอ้ เนอ้ื
- เยื่อบตุ าอักเสบ ตาแดง
- วุ้นในตาเส่ือม
- ตาพร่ามัว มองภาพไม่ชดั เจน
- ตาแหง้ แสบตา
- สายตาส้ัน เร็วขึน้

สาเหตแุ ละปจั จัย

- แสงสฟี า้ จากการจ้องมองมอื ถือ คอมพวิ เตอร์ ปวดศีรษะ ไมเกรน
ตอ่ เนือ่ งเปน็ ระยะเวลาหลายชวั่ โมง
ปวดหลัง คอ บา่ ไหล่
- รงั สียูวี (UV) จากแสงแดด
- การใสค่ อนแทคเลนส์เปน็ ระยะเวลานานเกินไป
- เกดิ อุบัตเิ หตุกระจกตาถลอก
- อายุมากขึ้นเขา้ สวู่ ยั ทอง ฮอรโ์ มนเพศลดลง
- ตาแหง้ อกั เสบ จากลม แสงแดด
- แพ้ยาบางชนิด
- อยู่ในที่แสงจ้ามากเกินไป เป็นประจำ
- รบั ประทานอาหารไมไ่ ด้สดั ส่วน
- ขาดสารอาหารบำรงุ สายตา

สารอาหารในผลติ ภณั ฑ�

บิลเบอร่แี ละซเี บอรี่ พลัส ลทู นี ซแี ซนทีน

Bilberry&Seaberry

10-1-09363-5-0009

ผงบิลเบอรส่ี กัด จากประเทศญปี่ �นุ VITAAMIN
ใหส� ารแอนโธไซนานิน C
E
Bilberry extract from Japan
Anthocyanins & Anthocyanidins Zn

ผงซบี ัคธอรน� สกดั จากทิเบต
ให�สารโอเมกา� 7 โอเมก�า3 วติ ามนิ บี
Seabuckthorn extract from Tibet
Omega 7, Omega 3 & Vitamin B

ดอกดาวเรืองสกดั ใหส� ารลทู นี
และซีแซนทนี จากอสิ ราเอล
Marigold extract from Israel

Lutein & Zeaxanthin

1 ซอง 1 แคปซลู รับประกันความพึงพอใจ 30 วนั
รบั ประทานวนั ละ 1 แคปซลู
เชา้ ก่อนอาหาร หรือ กอ่ นนอน ผลติ ภณั ฑน� ้ผี ลิตภายใต�ลิขสิทธ์ิ
แคปซูลจากพืช บรษิ ัท แอลกา� เฮลท� รีเสริ �ช จำกดั
ย่อยง่าย ละลายง่าย แตกตัวดี
3
ผลิตภณั ฑ์ธรรมชาติ
ปราศจากสารปรุงแตง่

SOURCE Bilberry
แห ่ลง ่ีทมาของ ัวต ุถ ิดบ บลิ เบอรี่

ผงบิลเบอรี่สกัด จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นโรงงานผลิตบิลเบอรี่
สกัด มาตั้งแต่ปี 1992 ได้คัดเลือกผลบิลเบอรี่จากแหล่งที่ดีที่สุด
แถบสแกนดิเนเวียปลูกด้วยแหล่งดินธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ด้วย

ฮิวมสั และคดั เลือกจากตน้ ที่มคี วามสงู 10-60 ซม. มผี ลสีมว่ งเข้มตั้งแต่ตรงกลาง
จนถึงผวิ จงึ เกบ็ นำมาสกดั สารสำคัญ ไดแ้ ก่ สารแอนโธไซยานิน และแอนโธไซยานดิ ิน
ซ่งึ เปน็ สารทีเ่ ปน็ ประโยชนต์ ่อดวงตา ด้วยกรรมวิธีผลิตที่ทันสมัยมาตรฐานญี่ปุ่น
ทำให้ได้สารแอนโธไซยานิน 36% และ แอนโธไซยานิดิน 25% ซึ่งสูงกว่า

Seabuckthornบิลเบอรี่สกัดทั่วไป โดยใช้ชื่อทางการค้าว่า Bilberon-25

ซีบัคธอรน�

ซีบัคธอร์น ถกู เรียกวา่ ผลไม้ศกั ดส์ิ ิทธ์ิ(Holy Fruit)
เราคัดเลือกผลซีบัคธอร์นจากแหล่งที่ราบสูงธิเบต ที่มีอากาศ
หนาวเย็นให้ผลซีบัคธอร์นที่มีคุณภาพ และเพาะปลูกด้วยดินออแกนิค
บนพื้นที่ 23,000 เอเคอร์ สูงจากระดับน้ำทะเล 15,000 ฟุต

ซีบัคธอร์น มีสารอาหารที่สำคัญมากกว่า 190 ชนิด
และที่เป็นประโยชน์ต่อดวงตาได้แก่ โอเมก้า7
โอเมก้า3 วิตามินเอ วิตามินอี และวิตามินซี
และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จากการทดสอบ
มีค่า ORAC ถึง 895,281 µ mol TE / 100 g

ZeaxaL�utehiinn ลทู ีน ซีแซนทีน
จากการศึกษาพบว่าลูทีนมีความไวต่อแสง
ทำหน้าที่ในการกรองแสงสีฟ้าในดวงตาและเป็น
สารต้านอนมุ ูลอิสระ

ดังน้นั การป้องกันการเส่อื มคุณภาพของลทู นี
จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ด้วยความกา้ วหน้าทางเทคโนโลยกี ารผลิตที่
ทันสมัยจากประเทศอสิ ราเอล เพอ่ื คงคุณคา่ ของ
สารสกดั ลทู ีน ซีแซนทีน โดยใช้กรรมวิธีการผลิต
แบบ Micro Encapsulation Technology

จงึ ช่วยปอ้ งกนั ลทู นี ซแี ซนทีน ไม่ให้เสื่อม
สลายง่าย ทนต่อกรดในกระเพาะอาหาร แต่ยัง
สามารถแตกตวั ไดด้ ใี นลำไส้

Micro Encapsulated Technology

< 100 µm

“ลูทีนสารอาหารสำคัญที่ร่างกาย
สังเคราะห์เองไม่ได้ ลูทีนทำหน้าที่

ช่วยกรองคลื่นแสงสีฟ้า
ซึ่งเป็นอันตรายต่อจอประสาทตา”

5

PAบCรKรAจุภGัIณNฑ�Gมาตรฐานผลติ ภณั ฑ�

ปลอดภัยจากสารปรงุ แตง่
ตรวจสอบแหลง่ ท่ีมาของวัตถดุ บิ ได้ 100%
มใี บรบั รองวัตถุดบิ ทกุ ตวั
วัตถุดบิ จากโรงงานท่ีไดม้ าตรฐาน
คำนึงถึงประสทิ ธภิ าพของผลิตภัณฑ์

แสงสฟี า้ จากอปุ กรณม์ อื ถือ คอมพวิ เตอร์ แสงไฟ
จะทำลายจอประสาทตา ทำให้ประสิทธภิ าพ
การมองเหน็ ลดลง ภาพพร่ามวั มองไมช่ ัด
และยงั ส่งผลต่อสุขภาพ
ทำใหเ้ กดิ อาการปวดคอ บา่ ไหล่ หลงั

นอกจากการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีจากแหล่งที่ได้รับมาตรฐานผ่านการรบั รองแลว้
การเลือก บรรจุภัณฑ์ เป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะสารอาหารในผลิตภัณฑ์
ซึ่งมีคุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระจะไวต่อออกซิเจน
ความชนื้ ความร้อน และแสง ซึ่งมีผลต่อคุณภาพ

เราจึงได้เลือกบรรจุภัณฑ์ที่สามารถป้องกัน
การเสื่อมคุณภาพของสารอาหารได้ดี โดยเลือกใช้
ซองอลูมิเนียมหนา 3 ชั้น ซึ่งจะช่วยรักษาคุณภาพ
ของผลิตภัณฑ์ ให้ได้คุณภาพยาวนาน และสะดวกต่อการพกพา

ซองหนา 3 ชั้น 65 ไมครอน
PET
Aluminium
PE

DATA & RESEARCH LUTEIN
Zeaxanthin

ขอ� มูลทางวิชาการและงานวิจัย

มีการศึกษาค้นคว้าวิจัยอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับสารอาหารบำรุงดูแล
สุขภาพดวงตา แม้งานวิจัยหลายชิ้นจะไม่สามารถบ่งชี้ได้ชัดเจน ในการ
รักษาโรคเกี่ยวกับดวงตาแต่ก็เป็นที่แน่ชัดว่า สารอาหารหลายๆ ตัวมสี ่วน
ช่วยในการบำรุงสายตาให้ดีขึ้นได้ ตามคณุ ลักษณะที่แตกตา่ งกันไป

ดังนั้นผู้บริโภคจึงควรศึกษาข้อมูลทางวิชาการและ สังเกตผลลัพธ์
ที่ได้รับจากการรับประทานสารอาหารบำรงุ ดวงตา และการเปลี่ยนแปลง
ที่เกิดขึ้น โดยควรตรวจสอบเป็นระยะๆ ทุกเดือน และจดบันทึกการเปลี่ยน
แปลงท่เี กิดข้นึ กบั ตวั เอง

7

งานศกึ ษาและวจิ ยั บลิ เบอร(ี่ Bilberon-25)

บิลเบอรี่ บิลเบอรี่ เป็นผลไม้แถบสแกนดิเนเวีย
เป็นพชื ตระกลู Vaccinium มีผลขนาดเลก็
ไม่ใช่บลูเบอรี่ เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-10 มม. อุดมไปด้วย
สารต้านอนุมูลอิสระสูง หลากหลายชนิด
สารสำคัญในบิลเบอรี่ มีคุณประโยชน์ โดยมีสารสำคัญได้แก่ สารแอนโธไซยานิน
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และแอนโธไซยานิดิน ที่ช่วยบำรุงดวงตา
- ช่วยบำรุงสายตา ช่วยป้องกันต้อกระจก
- ช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อม นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่เป็น
- ช่วยลดอาการอ่อนล้าของดวงตา ประโยชน์ตอ่ ร่างกาย เชน่ วติ ามินซี วติ ามินอี
- ช่วยเพิ่มการโฟกัสของดวงตา วิตามนิ เอ ไบโอฟลาโวนอยด์ ซิงค์ ซลี ีเนยี ม
- ช่วยลดอาการตาแห้ง แมงกานีส แมกนเี ซียม ฟอสฟอรสั แคลเซียม
- ลดอาการตึงของ คอ บ่า ไหล่ หลัง
สารแอนโธไซยานิน

คะแนนประเมินอาการตึงของคอ บ�า ไหล�งานศึกษาลดอาการออฟฟ�ศซินโดรม

งานวิจัยทดสอบ พบว่ากลุ่มที่รับประทาน บิลเบอรี่ (Bilberon-25)
วันละ 160 มก.ต่อวัน ติดต่อกันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ มีค่าคะแนนของการตึงคอ
บ่า ไหล่ ที่ลดลง เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทาน แสดงให้เห็นว่าสามารถลด
อาการตึง คอ บ่า ไหล่ อันเกิดจากการทำงานหนักของกล้ามเนื้อตาได้

9

งานศึกษาการลดอาการตาแห�ง

ผลการทดสอบอาการตาแห้ง ด้วยวิธี Schirmer’s Test ด้วยแผ่นฟิล์มกระดาษ
สำหรับการวัดปริมาณน้ำตา ซึ่งทดสอบโดยให้ผู้ทดสอบลืมตาและมองที่จุดใดจุดหนึ่ง
เป็นระยะเวลา 5 นาที ผลการทดสอบพบว่า กลุ่มที่รับประทาน บิลเบอรี่ (Bilberon-25)
วันละ 120 มก.ต่อวัน ติดต่อกันเป็นระยะเวลา 6 สัปดาห์ พบว่า มีปริมาณน้ำตาเพิ่มขึ้น
โดยเฉลี่ย 44.5% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับประทาน

ซึ่งสรุปได้ว่าสามารถช่วยลดอาการตาแห้งได้

10

งานศึกษาการโฟกัส (การมองชัด) ของดวงตา

การทดสอบด้วยวิธี Flicker Test อาสาสมัคร 22 คน โดยให้รับประทานบิลเบอรี่
(Bilberon-25) วันละ 120 มก.ต่อวัน ต่อเนื่องเป็นเวลา 6 สปั ดาห์ พบว่ากลุ่มที่ไม่ได้
รับประทาน มีคา่ ความสามารถ
มองแถบสีแดงได้ลดลง เมื่อ
เทียบกับ กลุ่มที่รับประทาน
บิลเบอรี่ สามารถคงความถี่
ในการมองแถบแสงสีแดง
ได้ยาวนานกว่า

กล้ามเนื้อยึดเลนส์ (Ciliary Muscle)
จะมีหน้าที่ในการปรับโฟกัสหรือภาพชัด
ของเลนส์สายตา ด้วยการหดและคลาย
เลนส์แก้วตา (Crystalline Lens)
เมื่อร่างกายมีการใช้สายตามากเกินไป
ส่งผลให้กล้ามเนื้อยึดเลนส์เกิดอาการลา้
เมื่อกล้ามเนื้อตาอ่อนล้า จะส่งผลกระทบต่อการโฟกัสหรือการมองชัด ของ
สายตา ทำให้มีประสิทธิภาพด้อยลง ต้องใช้เวลาในการมองภาพชัดที่นานขึ้น
จึงจะมองเห็นภาพได้ชัดเจน
บิลเบอรี่ (Bilberon-25) ช่วยลดอนุมูลอิสระที่โจมตีดวงตาและช่วยให้
กล้ามเนื้อตามีการคลายตัวมากขึ้น การโฟกัสหรือการมองภาพชัดจึงดีขึ้น

การทดสอบความล้าของดวงตาด้วย Flicker Test คือการวัดความ
อ่อนล้าของดวงตาที่ใช้หลักการของ Critical Fusion Frequency(CFF)
ซึ่งเป็นการวัดโดยอาศัยการทำงานร่วมกันของดวงตาและสมอง

โดยให้ผู้ทดสอบมองแถบสีแดง ที่กระพริบด้วยความถี่ที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
จนผถู้ ูกทดสอบไม่สามารถเห็นแถบสีกระพริบอีกตอ่ ไปจะแสดงวา่ มอี าการตาล้า

ซีบัคธอร�น

ซีบัคธอร์น เป็นผลไม้ในตระกูลเบอรี่ มีสีเหลืองส้ม
ขึ้นตามบริเวณทีร่ าบสูงและหนาวจัด พบมากในทเิ บต
รัสเซยี จากงานวิจัยพบว่ามีสารอาหารทีเ่ ปน็ ประโยชน์
มากกว่า 190 ชนิด ถูกขนานนามว่า “Holy Fruit”

ถูกจัดอยู่ในยาแผนโบราณของจีน ทิเบต
รักษาอาการไอ โรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร บำรุงผิว
รักษาผิวที่ถูกรอยไหม้ และภาวะซึมเศร้าในบางกรณี
จากงานวิจัยพบว่า มีวิตามินสูง มีน้ำมันโอเมก้า3
โอเมก้า6 โอเมก้า7 และ โอเมก้า9

น้ำมันโอเมก้า 7

โอเมก้า7 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่เพิ่งถูกค้นพบใน
ปี 2008 โดยกลมุ่ นักวจิ ยั จาก Harvard Medical School
โดยพบคุณสมบัติในการป้องกันโรคหลอดเลอื ดหวั ใจ
ลดการสะสมของไขมันโคเลสเตอรอลในหลอดเลือด

นอกจากนี้ยังจะช่วยกระตุ้นการสร้างเยอื่ เมือก
ในเนื้อเยื่อตา ช่องปาก ทางเดินหายใจ ช่องคลอด
ลำไส้ และผิวหนัง

ซีบัคธอร์น มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
และมีประสิทธิภาพสูง ได้แก่ โปรแอนโธไซยานิดิน
ฟลาวานอยด์ และโพลีฟีนอล

ซึ่งพบว่ามีความสามารถในการต้าน
อนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินซีถึง 70 เท่า

12

สารอาหารในซีบัคธอร�น

ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา

A

BBB1692

C
E

7OMEGA

%

13

ลูทีนและซีแซนทีน

ลูทีนและซีแซนทีนเป็นสารอาหารที่อยู่ภายใน
ดวงตา บริเวณที่เรียกว่า Macula และเลนส์ตา
ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์สารทั้งสองขึ้นเอง
จะต้องได้รับจากการรับประทานเท่านั้น

ลทู ีน จัดอยู่ในกล่มุ สารแคโรทีนอยด์ สามารถ
พบไดใ้ นพืชโดยท่ัวไป เชน่ แครอท ฟกั ทอง ปวยเล้ง
ข้าวโพด ดอกดาวเรอื ง เปน็ ตน้

ลูทีน ทำหน�าที่หลักสำคัญ 2 ประการ

1.ช่วยปกป้องเรตินาและจอประสาทตา จากการโจมตีของอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยง
ของจอประสาทตาเสื่อม

2.ช่วยกรองแสงสีฟ้า ที่เกิดจากแสงแดด จอมือถือ คอมพิวเตอร์ ซึ่งทำให้เกิดการ
อักเสบของ Macula และเรตินา ส่งผลต่อการมองเห็นและทำลายจอประสาทตา
ทำให้มองภาพไม่ชัด พร่ามัว
นอกจากนี้ยังพบลูทีนในเซลล์สมองส่วนการมองเห็นโดยพบสารลูทีนมากถึง 66%

งานศึกษาและวิจัย

งานวิจัย : Harvard School of Public Health
อาสาสมัครชาย 36,644 คน ให้อาหารเสริมและ
วิตามินชนิดต่างๆ กัน โดยพบว่าผู้ที่ได้รับลูทีน
จะลดความเสี่ยง ของการเกิดโรคตอ้ กระจกลง
ถึง 19%

Dr.Chen ได้ทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบ อาสาสมัครที่ได้รับ
ลูทีน ซีแซนทีน กับกลุ่มที่ไม่ได้รับ ลูทีน ซีแซนทีนเพื่อวัดผลการ
ลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตาเสื่อม(AMD) โดยพบว่ากลุ่ม
ที่ได้รับลูทีน ซีแซนทีน จะลดความเสี่ยงของโรคจอประสาทตา
เสื่อม(AMD) อย่างมีนัยสำคัญ (www.aao.org)

ผลการศึกษาจาก harvard Medical School 15

การศึกษาขั้นพื้นฐานและทางคลินิกจำนวนมาก ได้รายงานคุณสมบัติ
ต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของลูทีนในดวงตา ซึ่งชี้ให้เห็น
ถึงประโยชน์ในการป้องกันและบรรเทาโรคทางตา เช่นจอประสาทตาเสื่อม
ที่เกี่ยวข้องกับอายุ เบาหวานขึ้นจอตา จอประสาทตาของทารกเกิดก่อน
กำหนด สายตาสั้น และต้อกระจก
อ�างอิงที่มาของงานวจิ ัย ดูได�จากเวบ็ ไซต� www.bilberry-seaberry.com

วิตามินเอ (Retinoids)

วติ ามินเอ เปน็ สารอาหารกลุ่มวติ ามิน
ที่ละลายในไขมัน พบได้ในรูปของสารให้
วติ ามนิ เอกลุ่ม retinoids เช่น retinol
และ retinyl esters เป็นต้น
ร่างกายมีการสะสมวติ ามนิ เอในรปู ของ
retinyl esters ท่ตี บั ไดถ้ งึ ร้อยละ 80 ของ
ปริมาณสะสมรวม โดยในภาวะปกติ ควร
มีความเข้มข้นของวิตามินเอในตับอย่าง
นอ้ ยที่สดุ เท่ากบั 20 ไมโครกรัมต่อน้ำหนัก
ตับ 1 กรัม เพื่อให้สามารถรักษาระดับ
วิตามินเอในเลือดให้เพียงพอกับความ
ต้องการของร่างกาย
วติ ามินเอ มหี น้าท่สี ำคัญเก่ยี วกับการมองเหน็
โดยเฉพาะในแสงสลัว การเจรญิ เตบิ โตและทำให้

Aเซลลใ์ นเนื้อเยื่อต่างๆ อยใู่ นสภาวะปกติ ภาวะขาด
วติ ามินเอในคนก่อให้เกิดอาการทางคลินิกที่เกี่ยว
กับตาและการมองเห็น ซึ่งเรียกภาวะดังกล่าวว่า
Xerophthalmia ท่ีเริ่มจากอาการตาบอดกลางคนื

ผกั ที่มวี ิตามนิ A สงู(night blindness) หากไม่ไดร้ ับการรกั ษาอาการ
จะรุนแรงขนึ้ จนถึงขั้นกระจกตาขุน่ เหลว(kerato- แครอท
malacia) และตาบอดในทส่ี ดุ
นอกจากน้ีมรี ายงานพบอุบตั ิการณเ์ พิ่มขึ้นของ 16,706 IU/100 g.

โรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจและทางเดิน ผกั โขม
อาหาร ในทารกและเดก็ เล็กที่มภี าวะขาดวติ ามินเอ
และเป็นสาเหตุสำคัญของการเสียชีวิตในวัย 15,376 IU/100 g.

ดังกล่าวด้วย ผักกาดหอม

7,492 IU/100 g.

16

วิตามินอ(ี Vitamin E) เป็นวิตามินทล่ี ะลายในน้ำมนั
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีความจำเป็นต่อรา่ งกาย
ในขบวนการทำงานต่างๆ ของร่างกาย

การขาดวติ ามนิ อที ำใหเ้ กิดความผดิ ปกติของระบบ
ประสาท และเกิดความเสื่อมของเสน้ ใยของเซลลป์ ระสาท
(axon degeneration)

- ทำให้ผู้ป่วยเดินเซ (spinocerebellar ataxia)
- กลา้ มเนือ้ ผดิ ปกติ (myopathy)
โดยมีอาการปวดกลา้ มเน้ือและกล้ามเนอ้ื ออ่ นแรง
อาหารทเี่ ป็นแหลง่ ของวิตามนิ อคี อื น้ำมันพืชชนิด
ต่างๆ เช่น น้ำมันข้าวโพด นำ้ มันรำข้าว นำ้ มนั ถ่วั เหลอื ง
น้ำมันจมกู ข้าวสาลี เป็นต้น สว่ นเน้ือสัตว์ ผักและผลไม้

วิตามินอี Eต่างๆมีวติ ามินอนี ้อย
เน่อื งจากวติ ามนิ อที ำหนา้ ท่ีเป็นสารตา้ นอนุมลู อสิ ระ
และมีบทบาทในกระบวนการต้านการอักเสบ วิตามินอีสามารถ
ยับยั้งการจับกันของเกล็ดเลือด และชว่ ยสรา้ งเสรมิ ภมู ิคมุ้ กันโรค

อยา่ งไรก็ตามงานวิจัยตา่ งๆ ทีศ่ ึกษาผลของการเสรมิ วิตามนิ อีหรอื การให้วติ ามินอีรว่ ม
กับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เพื่อดูผลต่อการเปลี่ยนแปลงของภาวะเจบ็ ป่วยตา่ งๆ หรอื
การศึกษาผลของการเสริมวติ ามนิ อีต่อการลดความเสยี่ งของการเกดิ โรคจอประสาทตาเสื่อม
{Age related Macular Degeneration (AMD)} นั้น มีทั้งที่เห็นผลและไมเ่ หน็ ผล

ปริมาณวิตามินอี ในผักผลไม้ ต่อ 100 กรัม

17

วิตามินซีวติ ามินซีหรือascorbic acid เป็นวิตามนิ ท่มี คี วามสำคัญต่อ

Cชวี ติ และการมสี ุขภาพดี มนุษย์ไมส่ ามารถสงั เคราะห์วิตามินซี

ได้เองเนื่องจากไม่มีเอนไซม์ L-gulonolactone oxidase
ดังนนั้ มนษุ ย์จำเปน็ ตอ้ งไดร้ บั วติ ามนิ ซจี ากอาหารเทา่ นน้ั

เลนส�ตา
“มี วิตามินซี สะสม 25-31 มิลลิกรัม
ต่อ 100 กรัม ของ Wet tissues”

วิตามินซี เป็นวิตามินที่ละลายได้ในน้ำ
- มฤี ทธต์ิ า้ นอนุมูลอิสระ
- ลดการเกิด lipid peroxidation
- และยับยั้งการสร้างสารกอ่ มะเรง็ ไนโตรซามนี

วติ ามนิ ซี มคี วามสำคัญตอ่ การสงั เคราะห์คอลลาเจน 1 แ1คป0ซ0ูล %มีวิตาRมินDซีI60 มก.
(collagen) คาร์นทิ นี (carnitine) และสารสง่ ผ่าน
ประสาท (neurotransmitter) มบี ทบาทตอ่ ระบบ
เมตาบอลซิ มึ ของกรดอะมโิ นและคารโ์ บไฮเดรต ชว่ ย
เพ่ิมการดูดซึมธาตุเหล็ก รวมถึงการเพม่ิ ภมู ติ า้ น
ทาน ถา้ มกี ารขาดวิตามนิ ซีอยา่ งรนุ แรงจะเกิด
โรคลักปิดลกั เปดิ

ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลอ้างอิง

- หนังสือปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับประจำวันสำหรับคนไทย พ.ศ.2563
- บทความเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน กินอะไร...ชะลอจอประสาทตาเสื่อม รองศาสตราจารย์ วิมล ศรีศุข
* กรุณาดูที่มาอ้างอิงเพิ่มเติมจากเว็บไซต์ www.bilberry-seaberry.com

"ตาเป�นประทปี ของรา� งกาย Note
เหตุฉะนัน้ ถ�าตาของทา� นปกติ
ทัง้ ตวั ก็พลอยสวา� งไปดว� ย

แต�ถ�าตาของท�านผดิ ปกติ
ท้งั ตวั ของท�านก็พลอยมดื ไปด�วย
เหตุฉะน้ันถ�าความสว�างซึ่งอยใ�ู นตัวท�านมืดไป
ความมดื นัน้ จะหนาทึบสักเพยี งใดหนอ"

จาก HOLY BIBLE หนงั สือมัทธวิ บทท่ี 6 ข�อ 22-23

บนั ทึกปญ� หาสุขภาพดวงตา

วนั ทจ่ี ดบนั ทกึ : วันท่เี รมิ่ รับประทาน :

ผลติ ภัณฑ�นี้เหมาะสำหรับ

- นักเรยี น นักศกึ ษา คนทำงาน ท่ีใช้มอื ถอื คอมพวิ เตอร์
เกิน 7 ชั่วโมงต่อวัน อ่านหนังสือหนัก มีอาการทาง
สายตา เช่น ตาพร่ามัว แสบตา ปวดตาบ่อย ผู้สูงวัย
ผ้มู ีอาการออฟฟิศซินโดรม เชน่ ปวดคอ บ่า ไหล่ หลัง

มน่ั ใจสินคา� แท� 100%
เพยี งสแกนคิวอาร์โค้ดข้างกลอ่ งผลติ ภณั ฑ์

สะสมคะแนนแรกของรางวลั

ตำแหน่งสแกนคิวอาร์โคด้ CHECK ตรวจสอบขอ้ มูลสนิ คา้
วันทีผ่ ลิต วันหมดอายุLOT:______

MFG: _____
EXP: _____


Click to View FlipBook Version