การงานอาชีพ
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 หน่วยการเรียนรู้ที่ 4
หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 หน่วยการเรียนรู้ที่ 6 หน่วยการเรียนรู้ที่ 7
Slide PowerPoint_สื่อประกอบการสอน
บริษัท อักษรเจริญทัศน์ อจท. จ ากัด : 142 ถนนตะนาว เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
Aksorn CharoenTat ACT.Co.,Ltd : 142 Tanao Rd. Pranakorn Bangkok 10200 Thailand
โทร./แฟกซ์ : 0 2622 2999 (อัตโนมัติ 20 คู่สาย) [email protected] / www.aksorn.com
1
หน่วยการเรียนรู้ที่
การดูแลของใช้ในบ้าน
เป้าหมายการเรียนรู้
• อภิปรายแนวทางในการดูแลรักษาของใช้ในบ้าน (มฐ. ง 1.1 ป.6/1)
• ดูแลรักษาของใช้ในบ้านอย่างเป็นขั้นตอนตามล าดับที่วางแผนไว้ และประเมินทุกขั้นตอนเพื่อการแก้ไขและปรับปรุงผลงาน (มฐ. ง 1.1 ป.6/1)
• ใช้ทักษะการจัดการในการท างานและมีทักษะการท างานร่วมกันในการดูแลรักษาของใช้ในบ้าน (มฐ. ง 1.1 ป.6/2)
• ปฏิบัติตนอย่างมีมารยาทในการท างานร่วมกับครอบครัวและผู้อื่น (มฐ. ง 1.1 ป.6/3)
• มีจิตส านึกในการใช้พลังงานและทรัพยากรอย่างประหยัดและคุ้มค่า (มฐ. ง 1.1 ป.6/3)
ห้องนอน ห้องน้้า ห้องนั่งเล่น ห้องครัว
เตียงนอน ฝักบัว โซฟา หมอน ชักโครก
์
สุขภัณฑ หม้อหุงข้าว เครื่องปรุงรส จาน ชาม
ทักษะการจัดการในการท้างาน
เราสามารถใช้ทักษะการจัดการในการท้างานบ้านอย่างเป็นขั้นตอน ดังนี้
ตัวอย่าง การท้าความสะอาดห้องน้้าโดยใช้ทักษะการจัดการ
1.ส้ารวจและวิเคราะห์งาน 2.วางแผนการท้างาน
งานบ้านที่ต้องท้า ขั้นตอนที่ 1
- ท าความสะอาดห้องน้ า - ย้ายเครื่องใช้ออกจากห้องน้ า แล้วท าความสะอาดเครื่องสุขภัณฑ์
ผู้รับผิดชอบ เช่น อ่างล้างมือ โถส้วมให้สะอาด โดยใช้น้ ายาล้างห้องน้ า
- ฉันและพี่สาว และแปรงขัดสุขภัณฑ์
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้
- แผ่นใยขัดห้องน้ า ขั้นตอนที่ 2
- แปรงพลาสติกขัดพื้นห้องน้ า - ท าความสะอาดฝาผนังและพื้นห้องน้ า โดยราดน้ ายาล้างห้องน้ า
- แปรงขัดสุขภัณฑ์ แล้วใช้แผ่นใยขัดขัดที่ฝาผนัง และใช้แปรงพลาสติกขัดพื้นห้องน้ า
- ถังน้ า
- น้ ายาล้างห้องน้ า ขั้นตอนที่ 3
- ถุงมือยาง - จัดวางเครื่องใช้ในห้องน้ าให้เป็นระเบียบเรียบร้อย
ระยะเวลา 1 ชั่วโมง
ทักษะการจัดการในการท้างาน
3.ปฏิบัติงานและสรุปผลงาน
หาวิธีแก้ไขข้อบกพร่องจนส้าเร็จ
สรุปผลและตรวจสอบข้อบกพร่อง
ปฏิบัติตามแผนที่วางไว้
ประโยชน์ของการใช้ทักษะการจัดการในการท้างาน
ท้าให้ทราบล่วงหน้าว่า ท้าให้แบ่งหน้าที่กันท้างาน ท้าให้เป็นคน ใช้เวลาในการท้างาน
ต้องท้าอะไร เมื่อใด ได้อย่างเหมาะสม มีความรับผิดชอบ มีเหตุผล ให้เกิดประโยชน์และคุ้มค่า
และควรท้าอะไร ท้างานที่รับผิดชอบ และมีความรอบคอบ
ก่อนหรือหลัง ได้ครบทุกรายการ
และช่วยให้งานส้าเร็จ
ตามเป้าหมาย
มารยาทในการท้างานร่วมกัน
ี
ตรงต่อเวลา แบ่งหน้าที่ ตั้งใจท้างาน มีมนุษยสัมพันธ์ที่ด รับฟังความคิดเห็น
และมีความรับผิดชอบ ในการท้างานร่วมกัน ใส่ใจรายละเอียดต่าง ๆ ต่อเพื่อนร่วมงาน ของผู้อื่นและ
ต่องานที่ได้รับมอบหมาย อย่างเหมาะสม และกระตือรือร้น และกล่าวชื่นชม แสดงความคิดเห็น
ในการท้างาน เพื่อนร่วมงาน ในการท้างาน
ตามความเหมาะสม อย่างมีเหตุผล
การดูแลรักษาสิ่งของเครื่องใช้ในบ้าน
เครื่องเรือนที่ท้ามาจากไม้ พลาสติก หรือกระจก เช่น ตู้เสื้อผ้า โต๊ะ เก้าอี้ ชั้นวางของ
วิธีการดูแลรักษา
ใช้ไม้กวาดขนไก่ ใช้ผ้าชุบน้ าบิดหมาด
ปัดฝุ่นออก เช็ดจนสะอาด
หรือใช้น้ ายาท าความสะอาดส าหรับไม้หรือกระจก
โดยท าตามค าแนะน าการใช้งานบนบรรจุภัณฑ์
การดูแลรักษาสิ่งของเครื่องใช้ในบ้าน
เครื่องเรือนที่ท้ามาจากหนัง เช่น โซฟา เก้าอี้
วิธีการดูแลรักษา
ใช้ไม้กวาดขนไก่ ใช้ผ้าชุบน้ ายาขัดเงา
ปัดฝุ่นออก เช็ดให้ทั่ว
การดูแลรักษาสิ่งของเครื่องใช้ในบ้าน
ภาชนะที่เป็นอะลูมิเนียมหรือพลาสติก เช่น กะละมัง หม้อ กระทะ
วิธีการดูแลรักษา
ล้างให้สะอาดด้วย ถ้าภาชนะที่เป็น
น้ ายาล้างจาน อะลูมิเนียมมีรอยรั่ว
แล้วคว่ าให้แห้ง ให้ใช้แผ่นอะลูมิเนียม
ปะที่รอยรั่ว แล้วกด
ให้เรียบ
การดูแลรักษาสิ่งของเครื่องใช้ในบ้าน
เครื่องมือ เครื่องใช้ในการท้างานต่าง ๆ เช่น จอบ เสียม เลื่อย กรรไกร
วิธีการดูแลรักษา
เมื่อใช้งานเสร็จแล้ว ถ้าเครื่องมือมีส่วน
ท าความสะอาด ที่เป็นโลหะ ให้ชโลม
ให้เรียบร้อย น ้ามันจักรตรงส่วนที่
เป็นโลหะ เพื่อป้องกัน
การเกิดสนิม
ถ้าเครื่องมือช ารุด แยกเก็บเครื่องมือ
ควรรีบซ่อมแซม ให้เป็นหมวดหมู่
แล้วเก็บเข้าที่
ให้เรียบร้อย
การดูแลรักษาสิ่งของเครื่องใช้ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น ตู้เย็น โทรทัศน์ เตารีด พัดลม หม้อหุงข้าว เตาอบ กระติกน้ าร้อน
วิธีการดูแลรักษา
ตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้า เมื่อใช้เสร็จ
ห่างจากผนังอย่างน้อย ให้ถอดปลั๊กออกทุกครั้ง
15 เซนติเมตร (ยกเว้นตู้เย็น)
เลือกขนาดเครื่องใช้ไฟฟ้า ไม่ควรท าให้ก้นหม้อตัวใน
ให้เหมาะสมกับจ านวน ของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าบุบ
สมาชิกในครอบครัว เพราะจะท าให้ข้าวสุกช้า
และเปลืองไฟ
การดูแลรักษาความสะอาดห้องต่าง ๆ
การดูแลรักษาความสะอาดห้องนอน มีขั้นตอนดังนี้
ถอดปลอกหมอน ปลอกผ้าห่ม น้าเครื่องนอน ปัดกวาดฝุ่นที่เพดาน
และผ้าปูที่นอนไปซัก ไปตากแดด และฝาหนังห้องจากบนลงล่าง
เช็ดหน้าต่าง มุ้งลวด เช็ดหัวเตียง ขอบเตียง ท้าความสะอาดพรม
และประตู และใต้เตียง
จัดชั้นวางของ น้าเครื่องนอนที่ตากแดดไว้
กวาดและถูห้อง ชั้นวางหนังสือ มาจัดวางเข้าที่เดิม
และหัวเตียง
ความรู้เสริม หากในห้องนอนมีผ้าม่านควรถอดไปซักเป็นอันดับแรก หรือห้องนอนใดที่ใช้มู่ลี่ควรน้าไปล้างน้้าก่อน
แล้วน้าไปตากแดด เพื่อม่านจะได้แห้งพอดีหลังจากท้าความสะอาดห้องนอนเสร็จ
VDO
การดูแลรักษาความสะอาดห้องต่าง ๆ
การดูแลรักษาความสะอาดห้องน้้า มีขั้นตอนดังนี้
ย้ายของใช้ออกมา ราดน้้ายาท้าความสะอาด เช็ดกระจก
จากห้องน้้า ลงในโถสุขภัณฑ์แล้วปิดฝาทิ้งไว้ และขัดผนังห้องน้้า
ล้างอ่างล้างหน้า ท้าความสะอาด
และบริเวณเคาน์เตอร์ ด้านนอกโถสุขภัณฑ์ ขัดโถสุขภัณฑ์
ทิ้งสิ่งของในห้องน้้าที่ไม่ใช้แล้ว จัดของที่ยังใช้อยู่
ขัดพื้นห้องน้้า
เช่น แปรงสีฟันเก่า เข้าที่ให้เรียบร้อย
ความรู้เสริม หากไม่อยากเสี่ยงอันตรายกับสารเคมีในน้้ายาท้าความสะอาดห้องน้้า ลองผสมผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ กับน้้าส้มสายชูและน้้าเปล่า
ี
ในอัตราส่วน 75 : 25 จะสามารถใช้ท้าความสะอาดโถสุขภัณฑ์ได้ดีไม่แพ้น้้ายาท้าความสะอาดจากสารเคม
การดูแลรักษาความสะอาดห้องต่าง ๆ
การดูแลรักษาความสะอาดห้องรับแขกหรือห้องนั่งเล่น มีขั้นตอนดังนี้
ท้าความสะอาดส่วนต่าง ๆ ปัดหรือเช็ดฝุ่นที่ตู้ โต๊ะ หรือโซฟาก่อน
จากบริเวณที่สูง เช่น เพื่อให้ฝุ่นหรือเศษผงต่าง ๆ ปลิวลงมาที่พื้น
ฝ้าเพดาน ก้าแพง แล้วจึงกวาดเก็บเศษผงภายหลัง
ท้าความสะอาดพื้นห้อง
โดยการกวาดและถูพื้น
น้าพรมเช็ดเท้าไปท้าความสะอาด หากมีมุ้งลวดหรือผ้าม่านควรถอดออกมาซัก
โดยการดูดฝุ่น แล้วตากแดด หรือล้างให้สะอาด แล้วน้าไปตากแดด
เพื่อฆ่าเชื้อโรค ให้แห้งสนิทก่อนน้ามาติดตั้งใหม่
ความรู้เสริม ในกรณีที่ถอดผ้าม่านออกไปซักไม่ได้ ควรใช้เครื่องดูดฝุ่นในการก้าจัดฝุ่นออก
เพราะผ้าม่านเป็นแหล่งสะสมไรฝุ่นจ้านวนมาก ซึ่งก่อให้เกิดอาการภูมิแพ้ได้
การดูแลรักษาความสะอาดห้องต่าง ๆ
การดูแลรักษาความสะอาดห้องครัว มีขั้นตอนดังนี้
ปัดกวาดฝุ่นที่เพดาน ท้าความสะอาดเตา
และฝาหนังห้อง ด้วยฟองน้้าชุบน้้ายา ท้าความสะอาด
จากบนลงล่าง ล้างจานและน้้าอุ่น เคาน์เตอร์ครัว
ท้าความสะอาดตู้เย็น ขจัดคราบ กวาดและถูพื้น
และคัดแยกอาหาร ด้วยน้้ายาท้าความสะอาด
เน่าเสียออก บริเวณอ่างล้างจาน
ความรู้เสริม เราสามารถก้าจัดกลิ่นอับและคราบในไมโครเวฟได้ง่าย ๆ ด้วยการบีบน้้ามะนาวผสมน้้าเปล่า
น้าไปอุ่นในไมโครเวฟด้วยอุณหภูมิสูงสุด นาน 1 นาที จากนั้นใช้ฟองน้้าเช็ดคราบเปื้อนให้หมดจด