Gourmetkatalog_GESAMTKlein

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261 Feines für Hobbyköche (Abbildung mit Dekoration )

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Präsentkörbe

Präsentkörbe sind ein beliebtes Geschenk und passend zu jedem Anlass. Wählen Sie aus unseren
ständig wechselnden Angeboten oder fragen Sie die Mitarbeiter unserer Präsentabteilung
(Tel. (030) 21 21 23-90) nach den zahlreichen Möglichkeiten einer individuellen Zusammenstellung.
Gern arrangieren wir diese nach Ihren Vorstellungen, Themen- oder Preiswünschen,
zusammengestellt aus den hochwertigen Produkten unserer berühmten Feinschmeckeretage.

Delizie d‘Italia

259 0,75 l Ferrari Metodo Classico, brut – italienischer Sekt • 0,75 l 2004er Campo ai Sassi Rosso di € 180,00
Montalcino • 150 g Grissini Rubatá – feinste italienische Gebäckstangen • 250 g Cipriani Pappardelle
all’ uovo extra sottili – italienische Pasta mit Hartweizengrieß und Ei • 350 g Cipriani Amatrice Sugo di
pomodoro pancetta affumicata e speck – italienische Pastasauce mit feinem Speck • 100 g Caffarel
puro Cioccolato Gianduia – feinste italienische Vollmilchschokolade mit Haselnüssen • 250 g
A. Nannini miscela di Caffè tostato in grani – hocharomatischer italienischer Espresso • 0,25 l Aceto
Balsamico di Modena • 250 ml Olio extra Vergine di Oliva • 200 g Pomodori secchi all’olio di oliva –
italienische sonnengetrocknete, eingelegte Tomaten • 200 g Carciofini all’olio di oliva – italienische
eingelegte Artischocken • 340 g Confettura uva spina rossa – italienischer Fruchtaufstrich mit roten
Johannisbeeren • 250 g Miele aromatizzato Arancia – italienischer Akazienhonig mit Orangenschalen
liebevoll arrangiert in einer Hutkartonage, verpackt mit Folie und Schleife

China-Wok

260 0,75 l Choya Original Red (aromatisiertes, weinhaltiges Getränk) • 50 g Krupuk (Krabben-Snack) • € 200,00
250 g Wok-Nudeln • 350 g Wok-Gemüse „China-Art“ • 300 g Wok-Fix-Sauce mit Ananas-stückchen •
25 g Mu-Err (getrocknete chinesische Baumpilze) • 100 g Soeoen Laksa (Glasnudeln) • 500 ml Wok-Öl •
400 ml cremige Kokosmilch • 20 g Bambusschösslinge • 40 g China-Würzmischung • 200 ml Sweet-
Chili-Sauce • 50 g Sambal Oelek • 200 ml Sojasauce • 5 Stück chinesische Glückskekse • 4 Paar
chinesische Essstäbchen aus Holz • 3-teiliges Wok-Besteck, bestehend aus Schöpflöffel, Schaumlöffel
und Wok-Wender aus rostfreiem Edelstahl
liebevoll arrangiert in einem rostfreien Edelstahl-Wok von WMF, verpackt mit Folie und Schleife

Feines für Hobbyköche

261 200 ml Natives Olivenöl extra mit feinem Vanillearoma • 200 ml Natives Olivenöl extra mit feinem € 115,00
Minzaroma • 250 ml Aceto Balsamico di Modena, 12 years old • 100 g feine Meersalzflocken mit Limone • 39
5 g feine Chilifäden • 20 g erlesene, getrocknete Steinpilze in Scheiben • 40 g Vier-Farben-Pfeffer •
150 g Meersalz mit Hibiskus • 50 g weißer Urwaldpfeffer

liebevoll arrangiert in einer Schmuckkartonage, verpackt mit Folie und Schleife

Bayerische Schmankerl

262 12 Original Münchner Weißwürste in der Dose • 400 ml bayerische Leberknödelsuppe • 100 ml bayerischer € 125,00
süßer Hausmachersenf • 1 Original bayerisches Senftöpferl aus Porzellan
liebevoll arrangiert in einem Original bayerischen Weißwursttopf aus Porzellan mit Deckel, verpackt
mit Folie und Schleife

Lenôtre

263 0,75 l Lenôtre-Champagner, brut • 0,75 l Lenôtre-Beaujolais-Villages 2003 • 0,75 l Lenôtre-Chardonnay € 180,00
2007 • 250 g Lenôtre-Kaffee „Grand Cru d’Arabicas“ • 360 g Lenôtre-Biscuits Feuilletines enrobées
de chocolat au lait • 250 g erlesene Lenôtre-Pralinen, 200 g feinste Lenôtre-Schokolinsen • 125 g
Lenôtre-Breakfast-Tea • 325 g feinste Lenôtre-Konfitüre von Roussillon-Aprikosen • 250 g feinster
Lenôtre-Tannenhonig „Sapin du Jura“ • 85 g dunkle Lenôtre-Schokolade „noir intense“ 70 % • 85 g
dunkle Lenôtre-Schokolade „noir Tanzanie“ 75 % • 85 g Lenôtre-Milchschokolade „Lait onctueux“

liebevoll arrangiert in einer Schmuckkartonage, verpackt mit Folie und Schleife

KaDeWe de Luxe

264 0,75 l KaDeWe-Jahrgangschampagner 2002 Blanc de Blancs, brut • 0,75 l KaDeWe-Côtes-du-Rhône € 225,00
Villages • 400 ml KaDeWe-Krebsrahmsuppe mit Riesengarnelen und Estragonblättchen • 300 g feinster
norwegischer Räucherlachs • 200 g KaDeWe-Pralinen im Holzkästchen • 170 g Mini-Blinis von Kaviar
House • 100 g Keta-Kaviar von edlem Pazif iklachs • 50 g ganze schwarze Sommertrüffel • 200 g
Kamchatka • 75 g KaDeWe-Gänseleberblock mit Trüffeln • 100 g Kronen-Hummer „extra fancy“

liebevoll arrangiert in einer silbernen Pokalschale, verpackt mit Folie und Schleife

Berlin

265 0,7 l Sauern mit Persiko, eine Echt-Berliner Spezialität • 250 g Fassbender & Rausch, Gendarmenmarkt – € 110,00
feinste Pralinen in Bitter- und Vollmilchschokolade • 250 g „Brandenburger Tor“ in feinster Zartbitter-
Schokolade • 400 ml KaDeWe traditioneller Pichelsteiner – Gemüse-Eintopf mit magerem Rindfleisch •
380 g KaDeWe Rote Grütze nach Berliner Art • 033 l Berliner Weiße „Grün“ – Berliner Schankbier
gemixt mit Waldmeister-Sirup • 033 l Berliner Weiße „Rot“ – Berliner Schankbier gemixt mit
Himbeer-Sirup • 250 g Berliner Spree-Kiesel, feine gefüllte Dragees • 250 ml KaDeWe Senf – Bärchen
gefüllt mit mittelscharfem Senf • 112 g „Ick hab noch een Koffer in Berlin“ – Köfferchen gefüllt mit
feinen Täfelchen aus Vollmilch-Schokolade mit Berlin-Motiven • 330 g KaDeWe Konfitüre – Bärchen
gefüllt mit Erdbeerkonf itüre extra • 300 g KaDeWe Rumtopf Berliner Auslese im Steintopf • 100 g
Berliner Pfannkuchen aus Edelmarzipan mit der Aufschrift „Auch ich bin ein Berliner“
liebevoll arrangiert in einem Präsentkorb, verpackt mit Folie und Schleife

Ka DeWe-Schatztruhe

266 0,75 l Henkell Sekt Blancs de Blancs, dry-sec • 0,75 l 2005er Trentino Merlot • 1000 g Lambertz € 140,00
Compliments feine Gebäckmischung • 150 g Grissini Rubatá, feine italienische Gebäckstangen • 250 g
Feodora Composition, feines Sortiment edler Pralinés und Chocoladen • 500 g feinste Schweizer bunte
Walznudeln • 270 g Sugo ai funghi, italienische Pastasauce mit Champignons • 130 g Crema di Basilico,
feine italienische Basilikum-Creme • 100 g Schweizer Flûtes Paprika, feines Blätterteig-Gebäck
mit Paprika • 330 g Prinz Gürkchen, extra fein • 500 g Mövenpick „Der Himmlische“ • 330 g
gemischte Früchte, leicht gezuckert • 400 ml Lacroix-Steinpilz-Creme-Suppe „Créme de cépes“ • mit
erlesenen Steinpilzen und Sahne verfeinert • 500 g Honighaus Bio-Waldhonig • 250 g KaDeWe Aprikosen
Konfitüre extra • 190 g Steinpilze Premiumqualität 1 • 750 g KaDeWe Rote Grütze nach Berliner Art •
200 g feinste gekochte Mettwurst • 80 g Lacroix-Kalbsleber-Pâté mit Sommer-Trüffeln
liebevoll arrangiert in einer Holztruhe, verpackt mit Folie und Schleife

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KaDeWe – kleine kulinarische Überraschung

267 0,75 l KaDeWe-Rieslingsekt, extra trocken • 400 ml Kartoffel-Steinpilz-Suppe von Lacroix, mit erlesenen € 35,00
Steinpilzen und Sahne verfeinert • 100 g feinste Edelbitter-Sahne-Schokolade von Hachez • 200 g 41
Darbo-Fruchtaufstrich aus Sauerkirschen • 80 g Gänseleber-Pâté von Lacroix mit Sommertrüffeln •
500 g Mövenpick-Café

liebevoll arrangiert in einer Schmuckkartonage

Mietgebühr für Zubehör

268 Cuvert (Teller • Besteck • Gläser • Servietten) Stück € 4,50
269 Cuvert für Menü (Teller • Silberbesteck • Weißweingläser • Rotweingläser • Wassergläser •
Stück € 6,50
Stoffservietten • Platzteller) • bei 4-Gang-Menü pro Gang 1,50 € mehr Stück € 0,50
270 Teller (groß oder klein) • Kaffeetasse und Untertasse • Suppentassen • Gläser Stück € 0,25
271 Messer • Gabeln • Löffel • Kaffeelöffel • Kuchengabeln Stück € 0,50
272 Aschenbecher Stück € 12,50
273 Silberleuchter Stück € 6,50
274 Buffettische Stück € 0,20
275 Servietten • Duni Stück € 1,00
276 Servietten • Stoff Stück ab € 9,50
277 Tischtücher auf Anfrage Stück € 16,50
278 Tafeltuch, rund, champagnerfarben – 320 cm Stück € 2,30
279 Dunicel Tischdecker klein Stück € 3,50
280 Dunicel Tischdecker groß

Dekoration

281 Taft, Farbe nach Absprache Meter € 4,50
282 Taft, schwer entflammbar, B1 Meter € 6,00
283 Lackfolie – Farbe nach Absprache Meter € 6,00
284 Dunicel Tuch vom Meter 30 Meter € 54,00
285 Blumengestecke nach Absprache

Sämtliche Dekorationsarbeiten werden gegen entsprechenden Aufpreis durch hauseigene
Dekorateure durchgeführt.
Gern sind wir bei der Vermittlung von Party-Zelten, Kostümen, Musikinterpreten behilflich.
Die Preise der Ausstattung verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen MwSt.

Personal

286 Gern stellen wir Ihnen Fachpersonal zur Verfügung. Für unsere Mitarbeiter berechnen wir: € 22,70
Für An- und Abfahrt stellen wir zusätzlich 1 Stunde pro Mitarbeiter in Rechnung
pro Stunde
Die Preise für das Personal verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen MwSt.

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Bestellung

Montag bis Freitag 10.00 – 20.00 Uhr

Sonnabend 09.30 – 20.00 Uhr

B e s t e l l - Te l e f o n (030) 21 21 21-66
(030) 21 21 23-66
(030) 21 21 23-67
(030) 21 21 24-16
(030) 21 21 24-19
(030) 21 21 27-00
(030) 21 32 45-5

Bestellfax (030) 21 21 27-20
Bestellungen per Fax für den Folgetag müssen bis 17.00 Uhr bei uns eingehen. (030) 21 21 26-10

Bitte teilen Sie uns Ihren genauen Vor- und Zunamen, Ihre Anschrift und Telefonnummer mit.

Lieferungen innerhalb Berlins sind ab einem Bestellwert von € 150,- frei Haus. Bei einem geringeren Bestellwert erheben
wir eine Zustellgebühr von € 10,-. Für Lieferungen außerhalb Berlins berechnen wir eine Kilometerpauschale.

Wir verarbeiten nur auserlesene und erstklassige Ware. Sollten saisonbedingt Produkte nicht verfügbar sein, werden diese
durch gleichwertige Erzeugnisse ersetzt.

Fragen Sie unsere erfahrenen Fachberater der Wein- und Spirituosen-Abteilung nach passenden Getränken zu den
verschiedenen Speisen und Anlässen.

Sollten unsere Vorlieferanten die Preise erhöhen, behalten wir uns vor, diese Preisänderungen weiterzuberechnen.

Hinweise

Achten Sie bitte auf folgende Symbole. Grundsätzlich werden die warmen Speisen kalt angeliefert.

Die Speisen werden warm angeliefert.

Ein Koch wird empfohlen.

Die Ware wird mit Trockeneis verpackt.

Bei den Abbildungen in diesem Katalog handelt es sich um Serviervorschläge.Unsere Speisen werden vorwiegend auf
neutralen weißen Platten oder Tellern angerichtet. Mit Ausnahme weniger Dekorations-Accessoires können jedoch das
abgebildete Geschirr, Bestecke und Gläser in der 4. Etage unseres Hauses (soweit vorrätig) erworben werden.

Nach dem Lebensmittelgesetz sind folgende Konservierungs- und Zusatzstoffe zulässig: 1 mit Farbstoff, 2 Konservierungsstoff,
3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig,
10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 mit Pökelsalz, 15 Alkohol

Dieser Katalog ist ab 01.10.2008 für mindestens zwei Jahre gültig.

Versand von Präsenten

Bitte beachten Sie, dass Aufträge gegen Rechnung nur schriftlich entgegengenommen werden.

Hierbei benötigen wir folgende Angaben von Ihnen:
• die Rechnungsanschrift
• die Lieferanschrift
• das gewünschte Lieferdatum
• die Bezeichnung des von Ihnen gewünschten Präsentes
• Ihren individuellen Grußkartentext (soweit erwünscht)

Im Stadtgebiet Berlin liefern wir durch unseren hauseigenen Lieferservice aus.

Die Zustellung pro Lieferanschrift erfolgt ab einem Warenwert von € 150,- frei Haus.

Unter diesem Warenwert erheben wir eine Versandpauschale in Höhe von € 10,- pro Lieferanschrift.

Bei Lieferanschriften außerhalb Berlins erfolgt der Versand per Post. Ein Versand per Postexpress ist nur innerhalb
Deutschlands möglich. Bei Aussendungen ins Ausland variieren die Versandkosten nach Empfängerland.

• Sollten bestimmte Produkte nicht mehr hergestellt werden oder nicht vorrätig sein, werden diese durch gleichwertige Artikel
ersetzt. Bei Weinen sind Jahrgangsveränderungen möglich. Bei Präsenten, welche mit der Post versendet werden, werden
kühlpflichtige Artikel durch gleichwertige Artikel ersetzt.

• Präsente können nicht immer wie im Katalog abgebildet verschickt werden. Erfolgt der Versand per Post, verwenden wir
alternativ dekorative Präsentkartonagen sowie eine bruchsichere Umverpackung.

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