Breuninger Magazin 02 / 2022

BREUNINGER
MAGAZIN
FRÜHLING 2022

Bildunterschrift

BREUNINGER MAGAZIN

IM EINKLANG MIT DER NATUR

Wir begreifen immer stärker, wie gut es uns tut, wieder in Harmonie mit der Natur
zu leben. Wie oft sind wir viel zu getrieben in unserem Alltag und sehnen uns nach
einem Moment der Ruhe, um durchzuatmen und innezuhalten, der Reizüberflutung
zu entkommen. Die beste Detox-Tour vom Alltag bietet uns die Natur. Der eine
wandert dazu in der Bergwelt umher, der andere schippert über Gewässer oder
lässt seine Kreativität im eigenen Garten oder dem Balkon sprießen.
Gärten sind zu modernen Oasen geworden. Yves Saint Laurent erschuf sich schon
1980 in Marrakech mit dem farbenprächtigen „Jardin Majorelle“ ein Refugium, auch
Universalkünstler André Heller kreierte 2016 mit seiner botanischen Inszenierung
„Anima“ einen Paradiesgarten, einen Ort des Staunens und der Kontemplation.
Gerade Modedesigner und Kreative, von Jil Sander bis Catherine Deneuve, ge-
hören zu den passioniertesten Hobbygärtnern. In der Natur finden wir wohl am
besten unsere Balance wieder. Piet Oudolf, der kongeniale Landschaftsarchitekt,
würde wohl weise dazu nicken. Berühmt wurde er für seine Kompositionen von
wilden Staudenpflanzen und braveren Blumenbeeten. „Wir versuchen nicht, die
Natur zu imitieren“, erklärt er uns im Interview. „Wir wollen die Emotion erzeugen,
die Natur in ihren besten Momenten schenkt. Denn Schönheit ist Emotion.“
Auch die Mode will zurück zur Natur, wie man an den aktuellen Kollektionen für
Frühjahr und Sommer sehen kann. Die facettenreiche Welt der Botanik offenbart
eine unwiderstehliche Inspirationskraft und so setzen die Designer auf naturins-
pirierte Farben, Muster und künstlerische Drucke. Es geht diese Saison aber auch
viel um handwerkliche Strukturen, wie Strick, Gehäkeltes und Makramé-Details
sowie um Naturmaterialien, allen voran Leinen und Hanf. Die Natur ist nicht nur
unser Sehnsuchtsort, sondern auch unser Vorbild, ja, und unsere Muse geworden.

FOTO: Vorname Name

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SONNEN-
STUNDEN

FOTOGRAF: Kristian Schuller

Sonne. Wärme. Licht. Und Farben!
Endlich, endlich können wir die dunkle Jahreszeit hinter
uns lassen und uns ohne Mantel nach draußen wagen.

Auf in die Helligkeit! Die Sonnenstrahlen lassen uns
einen Moment die Augen schließen ... nicht nur,

weil wir geblendet sind, sondern aus reiner Wonne.
Um zu genießen. Endlich wieder Haut zeigen. Durchatmen,
die laue Frühlingsluft einsaugen, uns ganz und gar hingeben
an diesen Moment des Dolcefarniente. Spüren, wie die Natur
mit voller Kraft voraus in Richtung Aufbruch sprintet ... und

wir vielleicht schon anfangen, vom Sommer zu träumen.

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PIET

Die Schöpfungen des niederländischen Gartendesigners Piet Oudolf sind wie ein tie-
fer Atemzug. Das von modernen Nutzlandschaften nicht eben verwöhnte Auge glaubt
sich in eine ursprüngliche Natur zurückversetzt, die eine zufällige, sich selbst überlas-
sene Opulenz ohne strikte Linien und zivilisatorische Barrieren regiert. In Wahrheit ist
der Effekt freier Wildnis höchste Kompositionskunst, eine durch Strukturen, Layering
und Farben erzeugte Komplexität. Sie beruht auf mehrjährigen Pflanzen, Stauden und
Gräsern, die in herkömmlichen Gärten verpönt waren. Piet Oudolf wurde mit seinen
hochemotionalen „Perennial Gardens“ zum Shootingstar des Gartendesigns. In New
York City gestaltete er die stillgelegte Highline, für die Architekturbiennale in Venedig
2010 einen Garten, das experimentelle Spitzenrestaurant „Noma“ in Kopenhagen ließ
sich von ihm eine Wiese anlegen, und vor dem Vitra Design Museum in Weil am Rhein
entwarf er 2021 eine 4.000 m2 große Fläche. Piet Oudolf empfindet seine Gärten als
Teil von sich, als „lebendige Vibrationen“. Seit der Pandemie tendiert unsere ästhetische

Sehnsucht ins Freie. Piet Oudolf bereitet sich seit 40 Jahren darauf vor.

Bildunterschrift

FOTO: Vorname Name

OUDOLF

Sie sagten einmal, dass Sie Ihre Gärten als Metaphern für die Natur
betrachten. Sie erscheinen dem Menschen als Natur, aber das ist ge-
rade die Kunst. Wie genau ist das zu verstehen?
Piet Oudolf: Wir versuchen, das Gefühl von Natur zu erzeugen. Das,
was sie uns in ihren schönsten Augenblicken bedeutet. Aber wir kreieren
Gärten, wir versuchen nicht, die Natur zu imitieren. Ein Garten hat eine
Umgrenzung. Unsere Gärten sollen nach Wildnis aussehen.

Dabei scheinen Sie mehr von der amerikanischen Prärie inspiriert zu
sein als von tropischen Wäldern.
Mein Beruf ist so kompliziert. Wenn ich auch die tropischen Pflanzen
verstehen würde, würde ich etwas mit ihnen unternehmen. Aber sie
erfordern eine andere Art von Wissen. Spezialisten auf diesem Gebiet
wiederum verstehen unser Klima nicht, wie bei uns Pflanzen miteinander
wachsen. Um ein funktionierendes Ökosystem zu erzeugen, brauche ich
Pflanzen, die ich als vertrautes Werkzeug gebrauchen kann. Ich habe
40 Jahre lang die Vegetation meiner Klimazone studiert und kenne sie
noch immer nicht wirklich.

Piet Oudolf erschafft mit Gräsern, Sträuchern Fast hat man den Eindruck, dass Sie Ihre Kreationen mehr und mehr
und Blumen pure Natur-Poesie vereinfachen, dass Ihre Sprache immer klarer wird.
Ja, ich kann immer mehr mit immer weniger Pflanzen machen. Ich
habe auch im Norden Spaniens und Italiens gearbeitet, aber das liegt
schon am Rand meines Zuständigkeitsbereichs. Meine Kunden haben
ihre Erwartungen, und ich kann nicht mit Elementen experimentieren,
die ich nicht völlig verstehe. Sie sagen zum Beispiel, dass sie die Gehölze
auf der New Yorker Highline lieben oder die Wiese in Chicago. Oder sie
wollen einen Wassergarten, einen Waldgarten, eine europäische Wiese.
Das sind alles Konzepte, mit denen ich mich auskenne.

Hatten die Paradiesgärtchen in der flämischen Kunst Einfluss auf Sie?
Diese Gemälde sind starke Metaphern ...
Sie sind alle Metaphern des Lebens. Gewissermaßen tue ich dasselbe.
Man versucht, etwas zu erschaffen, das ein wenig mehr ist als das, was
Sie sehen. Aber ich denke nie über die Vergangenheit und die Arbeit an-
derer nach. Wenn meine Gärten in diesem Kontext genannt werden, ist
es ein Kompliment. Wir leben in einer anderen Zeit und in Umgebungen,
die viel Stress aushalten müssen. Als wir vor 35 Jahren anfingen, fand ich
die existierenden Gärten nicht spontan genug, zu dekorativ. Es gab zu
viele Regeln. Wir versuchten, ihnen zu entkommen. Von daher hat sich
alles entwickelt, was wir heute tun. Als die ökologischen Stimmen lauter
wurden, waren wir schon so weit auf diesem Weg vorangeschritten,
dass unsere Ideen perfekt zur Umweltschutzbewegung passten. Viel-
leicht kann man das, was vor knapp 40 Jahren anfing, Zeitgeist nennen.

Gab es bestimmte Gärten, die Sie in Ihrer Jugend gesehen haben und
die Sie inspirierten?
Es war viel einfacher, ich habe in einem Gartencenter gejobbt.

Das klingt nicht gerade wie der Ort für eine Berufung.
Nein, aber in der Pflanzenschule hab ich mein Interesse für Pflanzen
entdeckt. Man weiß nie, wohin ein Schritt abseits des Weges führt. Man
liest ein Buch zum Thema, und das Interesse wächst.

Ihre Ästhetik liegt irgendwo zwischen der formellen französischen Gar-
tenkunst und den entspannten Gärten der Engländer. Das von Ihnen

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erwähnte Gartencenter war auf das Heckenstutzen spezialisiert. Beginnen manche Lösungen Sie irgendwann zu langweilen?
Aber das war vielleicht gar nicht so französisch. Wenn Sie sich die Nein, nie. Höchstens würde ich manches ein wenig anders machen. Aber
holländische Kunst des 13. Jahrhunderts anschauen, dann gab es viele meistens bin ich glücklich, dass etwas noch da ist. Denn alle Gärten,
Heckengärten. In der menschlichen Geschichte hat man die Natur im die ich entwerfe, bewegen sich weiter. Sie verwandeln sich jedes Jahr,
Wesentlichen bekämpft und sich vor ihr gefürchtet. Aber mir macht es und ich bin froh darüber.
nichts aus, ich habe alles in meinem Garten: Kaninchen, Wild, Raupen,
aber auch Vögel und Insekten, über die wir uns freuen. Ein großer Teil Bevor das Gartendesign Sie ganz in Anspruch nahm, sind Sie und Ihre
der Arbeit hat damit zu tun, Dinge zu akzeptieren. Ich habe nicht mit Frau Anja viel gereist. Sie haben sich Botanische Gärten in der ganzen
Gartenphilosophie angefangen, meine Arbeit ging vom Herzen aus. Welt angesehen und Pflanzen mitgebracht.
Die meisten Botanischen Gärten haben Samenlisten, sodass wir uns die
Sie sprechen vom Zeitgeist. Kommen auch Gärten aus der Mode? Pflanzen aus Japan, Island oder Schweden selbst besorgen konnten.
Die Idee des vollkommenen Gartens verändert sich. Traditionelle Gärten Obwohl das dank der sozialen Medien heute viel leichter ist.
sind noch en vogue. Aber als wir mit unseren sogenannten Naturgärten
in der Presse erschienen, entstand eine Bereitschaft für diesen neuen Das heißt, dass Sie heute viel leichter kopiert werden können.
Stil lockererer Pflanzenordnung und wilder aussehender Sorten. So ein In Büchern wie online sieht man mein Pflanzkonzept. Auch sind meine
Wandel in der Ästhetik ist ein langer Prozess. Gärten, da ich viel für öffentliche Institutionen arbeite, ein Lehrinstrument
für alle. Ich habe keine Geheimnisse. Allerdings hat meine Erfindung
Gab es derzeit nicht auch eine Gartenbewegung in Ihrem Sinne? 35 Jahre gebraucht. Schon nach den ersten zehn Jahren habe ich mir
Nein, nur ein paar Freunde, mit denen wir zusammengearbeitet haben. gesagt, dass keiner, der jetzt anfängt, mich einholen kann. Inzwischen
Mit einem, Henk Gerritsen, haben wir unser erstes Buch gemacht. Er habe ich 40 Jahre Vorsprung. Man muss so viele Dinge verstehen und
war viel extremer als ich und hatte einen Wildgarten mit heimischen, was sich nicht kopieren lässt, ist die Kreativität. Denn eine Signatur ist
sehr aggressiven Pflanzen. Wir waren damals gerade in den Osten sehr persönlich.
Hollands gezogen und hatten eine Pflanzenschule, über die wir Freunde
wurden. Ich war damals am englischen Garten interessiert. Ich war nicht Würde es Ihnen gefallen, unter idealen Bedingungen zu arbeiten?
nur am Arts and Crafts-Stil interessiert, auch an englischen Techniken Die Orte sind nie vollkommen. Wir müssen die Perfektion erst herstellen.
und dem Handwerk. Henk hat viel über die Grenzen und Dogmen des Aber man kann immer einen schrecklichen Winter oder einen verreg-
englischen Gartens diskutiert. Das brachte mich zum Nachdenken und neten Sommer haben, es gibt so viele Dinge, die unkontrollierbar sind.
ich fing an, mit der Übertretung der Regeln zu experimentieren. Denken Und doch brauche ich perfekte Bedingungen, um einen für das Auge
Sie an den Cottage-Garten, der sehr persönlich und designfrei ist und perfekten Garten zu entwerfen. Erst wenn der Garten mühelos und
sich auf schöne Pflanzen konzentriert. Er besitzt viel Spontaneität. Das vollkommen aussieht, will man sein Geheimnis ergründen.
war die Richtung, in die ich mich bewegt habe.
Das heißt, Sie wollen mit Ihren Gärten verführen.
Sie sind ein Gartendesigner, der auch den winterlichen Garten liebt. Ja, ich bin der Verführer. Das ist tatsächlich, worum es in meiner Arbeit
Und das hat nichts mit Traurigkeit zu tun, im Winter verwandelt sich geht. Es ist ein tiefes Bedürfnis, die beste Seite der Pflanzen zu zeigen,
die Schönheit nur. Traditionell werden Pflanzen beseitigt, wenn sie nicht sodass die Menschen es auch so machen wollen, sie in ihr Leben inte-
mehr perfekt aussehen, oder zumindest zurückgeschnitten. Dann pflanzt grieren möchten. Und dazu muss man sie emotional erreichen, durch
man etwas Einjähriges an die Stelle. Aber der Verfall von Pflanzen kann Schönheit, denn Schönheit ist Emotion. Das kann auch im Winter sein,
genauso schön sein, wenn man sie nur anzusehen versteht. Im Herbst wenn das Sonnenlicht perfekt einfällt. Oder im Herbst, wenn die Insekten
und Winter wurden auch die Samen zu einem dramatischen Element, im Garten herumschwärmen. Ich möchte, dass die Menschen über Schö-
weil die Vögel kamen, Insekten auch. nes und Nichtschönes nachdenken. Und sie näher an ihren Ursprung
bringen. Zu der Frage, was der Wert der Dinge und des Lebens ist.
Stimmt es, dass Ihre Gärten wenig Pflege brauchen?
Je besser Sie Ihren Garten verstehen, desto weniger müssen Sie tun. In Empfinden Sie eine Affinität zur Mode?
traditionellen Gärten dreht sich alles um Kontrolle. In unseren Gärten Ich bin stärker an der Designwelt interessiert, als man denken würde.
geht es weniger ums Tun als ums Beobachten, ob eine Pflanze zum In unserer Jugend haben meine Frau Anja und ich uns in der Modewelt
Beispiel eine andere übervorteilt. Deshalb bin ich froh, dass für meine bewegt. Dries van Noten kennen wir seit 30 Jahren und haben auch
Gärten meist gute Gärtner sorgen. einen kleinen Teil seines Gartens gestaltet. Ich liebe es, der Mode zu-
zuschauen. Und es ist sehr interessant, wie die Mode sich vorwärts-
Haben Sie diese Gärtner ausgebildet? bewegt.
Sagen wir, dass sie Interesse und das nötige Wissen haben müssen.
Dann können wir sie an Ort und Stelle weiterbilden. Im Grunde ist es Haben Sie eine demokratische Haltung gegenüber der Natur?
eine Art Handwerk, auch wenn es nicht um den Bau von Spalieren geht, Bis zu einem gewissen Punkt. Aber manchmal muss ich grausam sein.
eher um das Verständnis für die Ökologie und die Gewohnheiten von Mein Beruf hat alles, was das Leben hat, das Gute und das Schlechte.
Pflanzen. In meinem Garten geht es um das Leben. 95 Prozent meiner Aber jede Pflanze hat eine Chance, dort, wo ich sie pflanze. Die Men-
Pflanzen sind gut für Bienen und Schmetterlinge. Und die amerikani- schen, die für meine Gärten sorgen, sind noch wichtiger als ich. Der
schen Präriegräser sind wegen der Samen bei Vögeln sehr beliebt. Erfolg gehört ihnen.

FOTO: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx



ROSIGE
ZEITEN

FOTOGRAF: Kristian Schuller

Auffallen. Ob mit unübersehbaren Punkten, Streifen, Fantasy-Mustern
oder einfach mit Farben – was immer wir wählen, wie dezent oder wie
auffällig wir dastehen, es gibt nichts, was die Natur uns nicht schon vor-
gemacht hat. Es muss ja nicht gleich der Pfau sein, der sein Rad schlägt,
um zu imponieren. Aber es macht einfach Spaß, unseren ganz eigenen
Look zu finden, eine stoffgewordene Verstärkung unserer Identität, so
einzigartig wie unsere Individualität. Und vielleicht ist sie sogar jeden
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FREIE RÄUME

FOTOGRAF: Kristian Schuller

Wir stehen mit beiden Beinen fest auf der Erde – auch wenn wir uns in
Gedanken gerne mal weit weg tragen lassen. In die Prärie, in die Wüste,
in die Wildnis. Oder gleich in eine andere Zeit. Irgendwohin, wo wir
Zartheit antreffen, uns in Verspieltheit verlieben, neue Traumwelten be-
treten. Wir haben Lust zu gestalten, draußen an der frischen Luft zu sein,
die Natur zu kultivieren, ob im Schrebergarten, auf dem Balkon oder im
großen Garten. Oder einfach mal die Unschuld vom Lande zu geben.

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beides von SEE BY CHLOÉ