ปุ๋ยหมัก
จาก
ใบไม้
แหล่งเรียนรู้ออนไลน์
ที่มาและความสำคัญ
เนื่ องจากบริเวณแปลงเกษตรของโรงเรียนวัดบางปิ ดล่าง
(ราษฎร์สงเคราะห์)มีลักษณะของดินเป็ นดินเหนียวปนทรายที่ไม่
เหมาะสำหรับในการปลูกพืชผักสวนครัว ทำให้ทางชุมนุมเกษตร
ต้องซื้อดินและปุ๋ยมาทำการปรับสภาพดินและปลูกพืชผักสวนครัว
แต่ผลผลิตที่ได้ก็ยังไม่ประสบผลสำเร็จเท่าที่ควร ชุมนุมเกษตรจึง
ได้จัดทำโครงการปุ๋ยหมักจากใบไม้ โดยการนำใบไม้ที่มีอยู่จำนวน
มากภายในโรงเรียนมาทำเป็นปุ๋ยหมักใบไม้ มาใช้ในการปรับสภาพ
ดินและปลูกพืชผักสวนครัว ต้นไม้ต่างๆภายในโรงเรียน เพื่อ
เป็นการลดค่าใช้จ่ายในการซื้อดินและปุ๋ย รวมทั้งเป็นการกำจัด
ใบไม้ที่ไม่สร้างมลภาวะที่เป็ นพิษต่อสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม
วัสดุ-อุปกรณ์ที่ใช้
1.ใบไม้
2. มูลสัตว์ (มูลไก่ มูลวัว)
3. กากน้ำตาล
4. สารเร่งเชื้อจุลินทรีย์ (EM)
5. แสลนหรือผ้าตาข่าย
6. ไม้ไผ่ (เจาะรูกองปุ๋ยหมักใบไม้)
ขั้นตอนการทำปุ๋ย
หมักใบไม้
1. แบ่งพื้นที่กองปุ๋ยเป็น 4 ส่วน โดยใช้เชือกฟางกั้น
2. นำใบไม้ที่นักเรียนกวาดได้ในแต่ละวันมาใส่ในกองปุ๋ย
หมักที่ได้เตรียมไว้ ให้เต็ม เกลี่ยใบไม้ไปให้ทั่วกองปุ๋ยหมัก
3. นำมูลสัตว์ (มูลไก่ มูลวัว) โรยลงบนกองปุ๋ยหมัก ใน
อัตราส่วน 1 : 1
4. ผสมกากน้ำตาล และสารเร่งเชื้อจุลินทรีย์ อัตราส่วน 1 : 1
กับน้ำ 20 ลิตร คนให้เข้ากัน และรดน้ำให้ทั่ว
(น้ำ 20 ลิตร ต่อพื้นที่ 1 ส่วน)
ขั้นตอนการทำปุ๋ย
หมักใบไม้
5. รดน้ำกองปุ๋ยหมักให้ชุ่ม แล้วคลุมด้วยแสลน
6. ทุกๆ 10 วันเราจะเปิดแสลน เพื่อใช้ไม้ไผ่ เจาะรูกองปุ๋ยหมัก
เพื่อเติมออกซิเจนให้กับจุลินทรีย์ เป็นการเร่งให้เกิดการย่อย
สลายเร็วขึ้น
7.ทำตามข้อ 1 -6 สลับกองปุ๋ยหมักไปเรื่อยจนกว่าชั้นล่างสุด
จะเกิดการย่อยสลายการเป็นดินปุ๋ยหมักจากใบไม้ก็สามารถนำ
มาปรับสภาพดินที่จพร้อมปลูกพืชผักสวนครัวและต้นไม้ต่างๆ
ภายในโรงเรียน
ขั้นตอนการสังเกตสภาพปุ๋ ย
ปุ๋ ยหมักที่พร้อมใช้งาน
จะมีลักษณะร่วนซุย สีน้ำตาลเข้ม
หรือดำ มีอุณหภูมิของปุ๋ ยใกล้เคียง
กันในทุกส่วนของเนื้อปุ๋ ย และ
กลิ่นไม่ฉุนมาก ก็ให้ถือว่า
พร้อมใช้งานแล้ว
ขั้นตอนการนำปุ๋ ยหมัก
จากใบไม้ไปใช้งาน
ปุ๋ ยจะมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา
ก่อนจะนำไปใช้งาน ต้องเอาไปตากแดด
หรือผึ่งลมให้แห้งสนิ ทเสียก่อน
โดยปูผ้าใบแล้ว เทปุ๋ ยลงไป ใช้จอบ
เกลี่ยให้ปุ๋ ยกระจายตัวออกเป็ นชั้นบางๆ
หมั่นมาพลิกกลับให้โดนแดด
โดยทั่วกัน ทำแบบนี้ 2 วัน
ปุ๋ ยจะแห้งสนิท และนำไปใช้งานได้