การปฏิบัติที่เป็นเลิศ (Best Practice) ปี2565

การปฏิบัตทิ ีเ่ ป็นเลิศ (Best Practice)
ผลติ ภณั ฑ์จากไมไ้ ผ่

โดย
กศน.ตำบลมาโมง

ศนู ยก์ ารศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอธั ยาศยั อำเภอสุคริ ิน
สำนกั งานสง่ เสรมิ การศึกษานอกระบบและการศกึ ษาตามอัธยาศยั จังหวัดนราธวิ าส

การปฏิบัตทิ เ่ี ปน็ เลศิ (Best Practice)

๑.ชอ่ื ผลงาน ผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่

๒.ช่อื ผูน้ ำเสนอผลงาน นางรอฮมี ะ ล่ากดู
กศน.ตำบลมาโมง ม. 7 ต.มาโมง อ.สุคิรนิ จ.นราธิวาส

๓.หลกั การและเหตุผล/ความเป็นมา

ปัจจุบันประชาชนส่วนใหญ่มีรายได้ไม่พอกับรายจ่าย โดยเฉพาะผู้ที่มีอาชีพเกษตรกรรมส่วนใหญ่ เม่ือหมด
ช่วงฤดูกาลของการทำการเกษตรแล้วไม่มีอาชีพเสริมทำให้ขาดรายได้จึงทำให้ประชาชนมีเวลาว่างหรือทำ อาชีพ
เสริมต่างๆเช่น รับจ้างทั่วไป หลายคนจำเป็นต้องออกจำกบ้าน ละท้ิงถิ่นฐานบ้านเกิดไปทำงาน ต่างจังหวัด
ต่างประเทศ เพื่อหารายได้เล้ียงครอบครัวเท่าที่จะทำได้ จำกการสังเกตกระบวนการขนส่งสินค้า โดยเฉพาะสินค้า
ประเภทเคร่ืองจักรหรือวัสดุ ที่อาจเกิดการเสีย หายได้ง่ายจะมีไม้ลังท่ีใช้เป็นหีบห่อกัน กระแทกหรือใช้เป็น
ฐานรองรบั เคร่ืองจกั รเครื่องยนต์น้ัน โดยไมส้ ่วนใหญ่ เปน็ ไม้จำกต่างประเทศ เม่ือเลิกใช้ แล้ว มักปล่อยทง้ิ ไปหรอื ถูก
นำไปใช้อย่างไม่คุ้มค่า เช่น นำไปทำเป็นเชื้อเพลิง ในการหุงต้มอาหาร ฯลฯ ไม่เกิด ประโยชน์เท่าที่ควร ซึ่งไม้ไผ่
ดังกล่าวมีคุณสมบัติแข็งแรง เป็นไม้มีคูณสมบัตรที่เหมาะสมในสร้างงาน สีผิวของเน้ือไม้สวยงามคงทน สามารถ
นำมาแปรรูปได้ง่ายหรือนำออกแบบเป็นเฟอร์นิเจอร์และผลิตภัณฑ์ท่ีใช้ในชีวิต ประจำวันได้หลายประเภท ซ่ึง
ปัจจุบันมีแนวโน้มได้รับความนิยมมากข้ึน อีกทั้งวัตถุดิบหาได้ง่ายราคาไม่แพงมาก ต้นทุนการผลิตไม่สูง เกินไป
เร่ิมต้นที่ 100 บาท ก็สามารถสร้างรายได้ทั้งยังเป็นการนำวัสดุเหลือใช้ไปเพิ่มมูลค่า ให้เกิดประโยชน์ ย่ิงข้ึน และ
เป็นการอนุรักษ์ส่ิงแวดล้อมอีกทำงหน่งึ ด้วย ดังน้ัน จึงเป็นอีกทำงเลือกของประชาชน ในการสร้าง รายได้โดยเฉพาะ
ในท้องถิ่นที่มีไม้ไผ่จำนวนมากและเป็นแหล่งที่สามารถหาไม้ไผ่ ไม้ไผ่หรับหรับ รองรับการผลิตเฟอร์นิเจอร์ได้ง่ายซ่ึง
ประชาชนสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ และประกอบเป็น อาชีพได้ หลักสูตรการทำโครงการผลิตภัณฑ์
และเฟอร์นิเจอร์จากไม้ไผ่ สร้างอาชีพสร้างรายได้” เป็นหลักสูตรท่ีเน้นการเรียนรู้จาก การฝึก ปฏิบัติจริงและสร้าง
ผลิตภัณฑ์ที่สามารถจำหน่ายได้และมีการเรียนรู้ประสบการณ์ตรงโดยการฝึกการขาย การ สำรวจความต้องการของ
ตลาดการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของกลุ่มลูกค้าต่างๆ ผู้จบหลักสูตรนี้สามารถนำ
ความรู้ไปสรา้ งอาชพี สรา้ งรายได้แก่ตนเองและครอบครวั ได้

๔.วตั ถุประสงค์

ดา้ นพทุ ธพสิ ยั (ความร้)ู
- เพ่อื ใหผ้ ู้เรยี นมคี วามรู้ ความเข้าใจ ถงึ วธิ กิ ารและขนั้ ตอนการถกั ผลติ ภณั ฑ์จากไมใ้ ผ่

ดา้ นทักษะพสิ ัย(ทักษะ)
- เพือ่ ใหผ้ ู้เรยี นมีทกั ษะการถักผลติ ภณั ฑ์จากไม้ไผ่

ดา้ นเจตพสิ ัย (เจตคติ)
- เพื่อให้ผู้เรยี นมองเห็นชอ่ งทางประกอบอาชีพได้อย่างชดั เจนและมคี วามตระหนักรจู้ กั การใช้เวลาวา่ งให้

เปน็ ประโยชน์

๕.แนวคิด/ทฤษฎีท่ีเก่ยี วข้อง

แนวคดิ ทฤษฎี
๑. แนวคดิ ทเี่ กย่ี วข้อง
๑.๑ ความรู้ทวั่ ไปเก่ียวกับการถักผลิตภณั ฑ์จากไมไ้ ผ่
๑.๒ ความรูเ้ ก่ยี วกบั การออกแบบผลิตภณั ฑ์
๑.๓ ความรเู้ กี่ยวกบั การตลาด
๑.๔ แนวคิดในการวางแผนการจัดการศึกษาด้านอาชพี

๑.๕ แนวคิดในการจดั การศึกษาด้านอาชีพ

๑.๖ แนวคิดเกย่ี วกบั การจัดการ
๑.๗ แนวคิดเกยี่ วกับการประเมินผล
๑.๘ แนวคิดเกี่ยวกบั บทบาท

๑.๑๐ แนวคดิ เก่ียวกบั ศกั ยภาพขององค์กรทม่ี ปี ระสทิ ธิภาพ การบรหิ ารจัดการ
๒. ทฤษฎี

๒.๑ ทฤษฎีช่องทางการประกอบอาชีพ
๒.๒ ทฤษฎีทักษะการประกอบอาชีพ

๒.๓ ทฤษฎีการบริหาร จัดการในการ ประกอบอาชีพ
๒.๔ ทฤษฎีจัดโครงการประกอบอาชีพ

๖.การดำเนนิ งาน/กระบวนการ/วธิ ีการปฏบิ ตั ิ

๖.๑ ขน้ั ตอนวธิ ีการและนวตั กรรมทีเ่ ป็นเลิศ (Flowchart )
เตรยี มผเู้ รยี น ทีม่ ที ักษะในดา้ นการถักผลติ ภัณฑ์จากไม้ไผ่ ตามขั้นตอนและกระบวนการในการ

ทํางาน โดยพฒั นาตาม Flow Chart

Flowchart

อ่านค้นคว้า
ศึกษาตัวอยา่ ง
ฝึกปฏิบัตติ ามตัวอย่าง
สรา้ งแนวคิดใหม่
ปฏิบตั ิตามแนวคิดใหม่

ประเมินผล ไม่
ผา่ น ปรบั ปรงุ

สรุป/รายงานผล

๑. วางแผน โดยเตรียมนกั ศึกษาทีจ่ ะนำมาฝึกทกั ษะอาชพี
๒. คน้ ควา้
๓. ศกึ ษาตวั อย่าง

๔. ฝึกปฏิบัตติ ามตัวอย่าง
๕. สร้างแนวคิดใหม่
๖. ประเมินผล ผ่าน/ไมผ่ ่าน/ปรับปรงุ
๗. สรปุ /รายงานผล

๖.๒ การดำเนินงานตามกิจกรรม (ตามวง PDCA)
๑. ข้ันเตรยี มการ (Plan)
๑.๑ ประชุมปรกึ ษาระหวา่ งนักศกึ ษา ครู และโต๊ะครู
๑.๒ แจง้ จุดมุงหมายในการจัดกิจกรรมแหล่งเรียนรูเ้ ศรษฐกิจพอเพียง
๑.๓ เตรยี มวัสดอุ ุปกรณ์ เครื่องมือเคร่อื งใช้ในการฝึกปฏิบตั ิให้พรอ้ ม
๒. ขั้นดำเนินการ (Do)
๒.๑ ครูให้ความรู้ และทักษะในการดแู ลปลาดุ และเป็ดไข่ และให้นักศึกษาฝกึ ปฏิบัติ
ตามทไ่ี ด้เรยี นรู้
๓. ขน้ั ตรวจสอบและประเมินผลการพัฒนา (Check)
๓.๑ ครปู ระเมนิ ใหก้ ารให้ความรว่ มมอื ของผู้เรยี น
๓.๒ ดผู ลงานท่ปี รากฏ และประเมนิ ผลงาน
๔. ขั้นสรปุ และรายงาน (Action)
๔.๑ สรปุ อภปิ รายปัญหาและอุปสรรคในการพัฒนา
๔.๒ ปรบั ปรุงและพัฒนาอย่างตอ่ เน่ือง
๔.๓ สรุปและรายงานผล

๖.๓ ประสทิ ธภิ าพของการดำเนินงาน
- ดำเนนิ กจิ กรรมตามรูปแบบ PDCA ผ้เู รียนได้ขายปลาดุ ในรอบ 6 เดือนหรอื

๗.ผลการดำเนนิ การ

๗.๑ ผลทีเ่ กดิ ข้นึ กับผู้เรยี น
- ผเู้ รียนมคี วามรู้ ทักษะ และเจตคติที่ดี ในการจดั กระบวนการเรียนรู้การถักผลิตภณั ฑจ์ ากไม้ไผ่
- ผู้เรยี นใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ในลกั ษณะการรวมกลุ่มเป็นการร่วมกันคิด ร่วมกันทำ และ

รว่ มกนั พัฒนา ก่อให้เกดิ ความรกั ความสามัคคใี น กศน.ตำบลมาโมง

๗.๒ ผลทีเ่ กิดขน้ึ กบั ครู
- ครูมคี วามรูค้ วามเขา้ ใจและตระหนักในการจดั กระบวนการถักผลติ ภณั ฑ์จากไม้ไผ่
- ครไู ด้เรียนรกู้ ระบวนการทำงานของนักศึกษาใน กศน.ตำบลมาโมง

๗.๓ ผลทเี่ กดิ ขึ้นกับกศน.ตำบลมาโมง
- ทำให้กศน.ตำบลมาโมง เปน็ แหล่งเรียนรู้สร้างรายไดก้ ารถักผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ สามารถเปน็

แบบอย่างให้กับ กศน.ตำบล อ่นื ๆในอำเภอสคุ ิรนิ ได้

๗.๔ ผลทเี่ กดิ ขนึ้ กบั ชุมชน
- ชุมชนมคี วามม่ันใจส่งลูกมาศึกษาใน กศน.ตำบลมาโมง ท่ีส่งเสริมในการศึกษา อาชพี และความรู้

ดา้ นตา่ งๆ

๘.แผนการดำเนนิ งาน/ระยะเวลาในการดำเนนิ งาน

รายการ ต.ค. พ.ย. ธ.ค. ม.ค. ก.พ. มี.ค.
๖๔ ๖๔ 6๔ ๖๕ ๖๕ ๖๕

๑. ศึกษา/วเิ คราะหส์ ภาพปจั จุบนั
ปญั หาและความตอ้ งการ

๒. ศึกษาหลกั สตู ร/แนวคดิ ทฤษฏี

๓. เสนอแนวทางการปฏิบตั ิ

๔. ดำเนินการจัดกิจกรรม

๔.๑ การถักผลติ ภณั ฑ์ด้วยโคร
เชต์

๕. การใหแ้ รงเสรมิ

๖. ประเมินผล

๙. ผลการปฏิบัติงานสง่ ผลตอ่ การพัฒนา ดงั นี้

ในการจดั กิจกรรมการถักผลิตภัณจากไม้ไผ่ มีความร้มู ีความเขา้ ใจ ทกั ษะ และเจตคตทิ ่ีดี ในการจดั
กระบวนการเรียนรู้การถักผลติ ภณั ฑ์จากไม้ไผ่ สามารถนำความรู้ท่ไี ด้รับนำไปปฏิบตั ไิ ด้เอง โดยการสามารถทำได้
อย่างหลากหลายและสรา้ งสรรคใ์ นการประกอบอาชีพในอนาคตได้ ผเู้ รยี นสามารถนำไปประกอบอาชพี เปน็ อาชพี
เสรมิ เพอ่ื เพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว และสามารถนำความรู้ทไ่ี ดร้ ับไปปรับใชก้ บั วิถชี ีวิตของตนเองนอกจากนี้ในการ
จัดกจิ กรรมทำให้เกิดความสามคั คใี นการจัดกิจกรรม รวมทั้งสามารถนำเผยแพร่กบั คนในครอบครัว ชมุ ชนต่อไป

๑๐. ปัจจยั ทท่ี ำใหว้ ิธกี ารประสบผลสำเรจ็

๑) การใหค้ วามร่วมมือของ นกั ศึกษาในการดแู ลในการเอาใจใส่ในอาชีพผลติ ภัณฑ์จากไม้ไผ่
๒) ไดร้ ับการสนบั สนนุ งบประมาณวัสดุอุปกรณ์ เครือ่ งมือ จากครู กศน.ตำบลมาโมง
๓) ประสานงานกับหนว่ ยงานภายนอก และสร้างเครือข่ายในการทางานให้กว้างขวางมากยิ่งข้ึน

๑๑.บทเรยี นท่ไี ดร้ บั

๑. ผู้ที่เข้ารว่ มโครงการมีความรู้ ความเข้า ทักษะ และเจตคตทิ ่ดี ีต่อหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพยี งใจใน
๒. ผทู้ เี่ ขา้ ร่วมโครงการไดม้ ีความรู้ในการประกอบอาชีพเสริม เพิม่ รายได้
๓. นักศกึ ษา สร้างความสามัคคี การใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์

๑๒.การเผยแพร่

การเผยแพร่
- ได้เผยแพร่กจิ กรรมส่งเสรมิ ทกั ษะอาชพี ทาง Face Book ของ กศน.ตำบลมาโมง

ภาพผลิตภณั ฑจ์ ากไมไ้ ผ่

ภาพผลิตภณั ฑจ์ ากไมไ้ ผ่