ศึกษาเกี่ยวกับกุหลาย

การศึกษาเกี่ยวกับดอกกุหลาบ

ฑติ ยา เดชพลมาตย์

รายงานการศกึ ษานเี้ ปน็ ส่วนหน่งึ ของการศึกษา
วิชา การสอ่ื สารและการนำเสนอ (I 20202) โครงการโรงเรยี นมาตรฐานสากล

กลุ่มสาระการเรยี นรภู้ าษาไทย
โรงเรียนสระบรุ ีวิทยาคม อำเภอเมอื งสระบรุ ี จังหวดั สระบุรี

การศกึ ษาเกย่ี วกับดอกกหุ ลาบ

เด็กหญงิ ฑติ ยา เดชพลมาตย์
ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีท่ี 2/17 เลขท่ี 19 ตอน ก

รายงานการศึกษานี้เป็นส่วนหนึง่ ของการศกึ ษา
วิชา การส่ือสารและการนำเสนอ (I 20202) โครงการโรงเรียนมาตรฐานสากล

กล่มุ สาระการเรยี นรูภ้ าษาไทย
โรงเรยี นสระบุรวี ิทยาคม อำเภอเมืองสระบุรี จังหวดั สระบุรี

ก

ชอ่ื เรอื่ ง : การศกึ ษาเกยี่ วกบั ดอกกหุ ลาบ
ผู้จัดทำ : เด็กหญิง ฑิตยา เดชพลมาตย์
ระดบั ชน้ั : ชนั้ มธั ยมศึกษาปีที่ 2/17 เลขท่ี 19 ตอน ก
ทป่ี รึกษา : นางสาวสุนษิ า ภู่เพชร
ปกี ารศกึ ษา : 2564

บทคดั ย่อ

การศกึ ษาค้นคว้าเรื่องการศึกษาเกย่ี วกับดอกกุหลาบ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผทู้ ี่สนใจศึกษา
เนอื้ หาได้รับความรูจ้ ากการเข้ามาอ่าน เพ่ือให้ผ้ทู ส่ี นใจศึกษาเนอ้ื หาเกิดความสะดวกในการศกึ ษา
เนือ้ หาเพ่ิมมากขน้ึ และเพ่ือใหผ้ ูท้ สี่ นใจศกึ ษาเนือ้ หาได้ความรู้ทไี่ ด้ไปต่อยอดในอนาคต โดยมีผล
การศึกษา ดงั ต่อไปน้ี

ผลการศึกษา พบวา่ ดอกกหุ ลาบถือได้วา่ เปน็ ราชนิ แี หง่ ดอกไม้ เปน็ ตน้ ไม้มงคลเสริมโชคลาภ
วาสนา เปน็ ตัวแทนของความรัก ความโรแมนติก และผคู้ นนยิ มใชเ้ ปน็ ของขวญั แทนความรู้สึกใหค้ น
พิเศษ ดอกกหุ ลาบต้องต้องมีการดแู ลท่ีดี เช่น ความสมำ่ เสมอในการรดนำ้ จึงจะออกมาสวยงามได้
และน่าเชยชม และเป็นไม้ดอกไม้ประดบั ท่ีเพม่ิ ความสดช่ืนสวยงามใหก้ บั สวน โดยมฉี ายาว่า ราชนิ ี
แหง่ อุทยาน (Queen of the Garden) เชอื่ กันว่าบ้านใดปลูกกหุ ลาบไวใ้ นบา้ น จะเกิดความสง่า
ภาคภูมิ และดูโดดเด่นเม่ือพบเหน็ นอกจากน้ีกล่นิ หอมของดอกกหุ ลาบยังช่วยเพ่มิ บรรยากาศดี ๆ
ให้กับสวนอกี ด้วย

ข

กติ ติกรรมประกาศ

รายงานการศึกษาค้นคว้าฉบับนี้สำเร็จได้ด้วยดีจากความอนุเคราะห์ของบุคคลหลายท่าน
ซึง่ ไม่อาจนำมากล่าวได้ทั้งหมด โดยผมู้ พี ระคุณทา่ นแรกทผ่ี จู้ ดั ทำใคร่กราบขอบพระคณุ ได้แก่คุณครูสุ
นิษา ภู่เพชร ที่ให้ความกรุณาช่วยเหลือ แนะนำ ตรวจสอบ แก้ไข และให้คำปรึกษาอย่างดียิ่ง ทำ
ให้ผลงานฉบับนีม้ ีความถูกต้องสมบูรณต์ ามหลักวิธกี ารการศึกษา

ขอบพระคุณคุณพ่อและคุณแม่ที่สนับสนุน และช่วยเหลือด้านทุนทรัพย์ รวมทั้งให้กำลังใจ
ตลอดมา

ขอบคุณเพื่อน ๆ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2/17 ที่ช่วยกันสืบค้นข้อมูล ร่วมกันแลกเปลี่ยนความรู้
ความคดิ และให้กำลังใจเสมอ

ขอบพระคณุ ด.ญ.วรญั ญา กระเป๋าทอง เลขที่ 20 ตอน ก
ขอบพระคณุ ด.ช.กนกพล กรชะนะ เลขที่ 2 ตอน ก

เดก็ หญงิ ฑติ ยา เดชพลมาตย์

ค

สารบญั

รายการ หน้า
บทคัดยอ่ ………………………………………………………………………………………………………………. ก
กติ ตกิ รรมประกาศ…………………………………………………………………………………………………. ข
สารบัญ…………………………………………………………………………………………………………………. ค
บทท่ี 1 บทนำ………………………………………………………………………………………………………… 1
1
ความเป็นมาและความสำคัญของการศกึ ษา………………………………………………….. 1
วตั ถุประสงค์ของการศึกษา…………………………………………………………………………. 1
ขอบเขตของการศึกษา………………………………..……………………………………………... 1
ประโยชนท์ ่ีไดร้ บั .........………………………………..……………………………………………... 2
นิยามศพั ทเ์ ฉพาะ........………………………………..……………………………………………... 3
บทท่ี 2 เอกสารทเี่ กยี่ วขอ้ ง…………………………………………………..………………………………….. 3
1. ความเปน็ มาของดอกกหุ ลาบ………………..………………………………………………… 3,4
2. ความหมายของดอกกหุ ลาบ………………..……………………………………………....... 4,5
3. ความสำคัญทางเศรษฐกจิ ของดอกกุหลาบ………………..……………………………... 5
4. สถานท่ที ี่เหมาะสมในการปลกู ………………..……………………………………………… 5,6
5. วิธีดูและรักษาของดอกกุหลาบ………………..…………………………………………….. 6
6. ประโยชน์ของดอกกหุ ลาบ……………………………………..………………………………. 7
บทที่ 3 วธิ ดี ำเนินการศึกษา…………………………………………………..………………………………… 7
1. ประชากรและกลุ่มตัวอยา่ ง………………………………………………..………………..... 7
2. ตัวแปรทีใ่ ชใ้ นการศึกษา…………………………………………………..………………....... 7
3. เคร่ืองมือทีใ่ ช้ในการศกึ ษา…………………………………………………..……………….... 7
4. วธิ ดี ำเนนิ การศึกษา…………………………………………………..……………….............. 8
5. รปู แบบการศกึ ษา…………………………………………………..………………................. 9
บทท่ี 4 ผลการศกึ ษาค้นควา้ …………………………………………………..……………………………….. 10
บทท่ี 5 สรุป อภปิ รายผล และขอ้ เสนอแนะ………………………………………………………………. 10
สรุปผลการศกึ ษา…………………………………………………..…………………………………. 10
อภิปรายผลการศกึ ษา…………………………………………………..…………………………… 10
ข้อเสนอแนะ…………………………………………………..……………………………………….. 11
บรรณานกุ รม…………………………………………………..……………………………………………………. 12
ประวัตยิ ่อของผูศ้ กึ ษา…………………………………………………..…………………………………………

บทท่ี 1
บทนำ

ความเปน็ มาและความสำคัญของการศึกษา
การศึกษาค้นคว้าเรื่องนี้เกิดจากการที่ผู้ศึกษามีความสนใจเกี่ยวกับดอกกุหลาบ เพราะดอก

กุหลาบถือได้ว่าเป็นราชินีแห่งดอกไม้ เป็นต้นไม้มงคลเสริมโชคลาภ วาสนา เป็นตัวแทนของความรัก
ความโรแมนติก และผู้คนนิยมใช้เป็นของขวัญแทนความรู้สึกให้คนพิเศษ ด้วยเหตุนี้ ผู้ศึกษาจึงได้
ทำการศึกษาเกี่ยวกับดอกกุหลาบ เพื่อศึกษาเกี่ยวกับสายพันธุ์ วิธีการปลูก วิธีการขยายพันธุ์ และ
ประโยชน์ของดอกกุหลาบ เพอ่ื เผยแพรค่ วามรใู้ ห้แก่ผู้ทีส่ นใจต่อไป

วตั ถปุ ระสงคข์ องการศึกษา
1. เพื่อศกึ ษาเกี่ยวกับวิธีการปลูกดอกกหุ ลาบ
2. เพอ่ื ศึกษาเกีย่ วกับสายพนั ธุ์ของดอกกุหลาบ
3. เพอ่ื ศกึ ษาของประโยชนข์ องดอกกหุ ลาบ

สมมุติฐานของการศกึ ษา
ดอกกุหลาบต้องมีการดแู ลท่ดี ี และมคี วามสม่ำเสมอในการรดนำ้

ขอบเขตของการศึกษา
1. ประชากรและกลุม่ ตวั อย่าง
1.1 ประชากรทใ่ี ช้ในการศึกษาครงั้ น้ี ได้แก่ -
1.2 กลมุ่ ตวั อย่างที่ใชใ้ นการศกึ ษาครั้งน้ี ไดแ้ ก่ –
2. ตวั แปรทใี่ ช้ในการศึกษา
2.1 ตัวแปรตน้ ไดแ้ ก่ ดอกกหุ ลาบ
2.2 ตวั แปรตาม ไดแ้ ก่ การปลูกดอกกุหลาบ
2.3 ตวั แปรควบคมุ ไดแ้ ก่ -
3. ระยะเวลาในการศึกษา
การศึกษาค้นคว้าในครั้งนี้ผู้จัดทำกำหนดเวลาในการศึกษาในภาคเรียนที่ 1 และ 2

ปกี ารศึกษา 2564

ประโยชน์ท่คี าดว่าจะไดร้ บั
1. ไดท้ ราบความรูเ้ กยี่ วกบั วธิ กี ารปลกู ดอกกหุ ลาบ
2. ไดท้ ราบความรเู้ กยี่ วกับสายพันธ์ุของดอกกหุ ลาบ
3. ไดท้ ราบความร้เู กี่ยวกับประโยชนข์ องดอกกุหลาบ

2

นิยามศัพท์เฉพาะ
ดอกกหุ ลาบสีแดง หมายถึง ความรักและความปรารถนา
ดอกกุหลาบสีชมพู หมายถึง ความรกั ทมี่ ีความสุขอยา่ งสมบูรณ์
ดอกกุหลาบสขี าว หมายถงึ ความมเี สนห่ ์ ความบรสิ ทุ ธ์ิ มิตรภาพ ความสงบเงียบ และนำโชค

บทท่ี 2
เอกสารที่เกีย่ วขอ้ ง

ในการศึกษาเรื่อง การศึกษาเกี่ยวกับดอกกุหลาบ ผู้จัดทำได้รวบรวมแนวคิดทฤษฎีและ
หลกั การตา่ ง ๆ จากเอกสารที่เกย่ี วขอ้ งดงั ต่อไปน้ี

1. ความหมายของดอกกหุ ลาบ
2. ความเปน็ มาของดอกกหุ ลาบ
3. สายพันธ์ุของดอกกหุ ลาบ
4. วิธกี ารปลูกดอกกุหลาบ
5. วธิ ีการขยายพันธด์ุ อกกุหลาบ
6. ประโยชนข์ องดอกกหุ ลาบ

1. ความหมายของดอกกุหลาบ
กระปุก (2563 : ออนไลน์) กล่าวว่า โดยดอกกุหลาบนั้นสามารถสื่อความหมายได้หลายอย่าง

อาทิ

2. ความเป็นมาของดอกกุหลาบ
กระปุก (2563 : ออนไลน์) กล่าวว่า กุหลาบ เป็นดอกไม้ที่นิยมปลูกมาแต่โบราณ ว่ากันว่า

กุหลาบเกดิ ขนึ้ เม่ือ 70 ลา้ นปีมาแล้ว และเคยมีการคน้ พบฟอสซลิ ของกหุ ลาบท่ีประเทศสหรัฐอเมริกา
โดยแต่ก่อนกุหลาบนั้นเป็นกุหลาบป่าและมีรูปร่างไม่เหมือนในทุกวันนี้ แต่เนื่องจากมนุษย์ได้นำเอา
กุหลาบป่ามาปลูกและผสมพนั ธจ์ุ นขยายเป็นพนั ธุ์ต่าง ๆ มากมาย

ตามประวัติศาสตร์เล่าว่า กุหลาบป่าถูกนำมาปลูกไว้ในพระราชวังของจักรพรรดิ ในสมัย
ราชวงศ์ฮั่น ราว 5,000 ปีมาแล้ว ขณะที่อียิปต์ก็ปลูกกุหลาบเป็นไม้ดอกส่งไปขายให้แก่ชาวโรมัน
เพราะชาวโรมันเป็นชาติที่รักดอกกุหลาบมาก แม้ว่าจะสั่งซื้อจากประเทศอียิปต์แล้วก็ตาม แต่ก็ยัง
ลงทนุ สร้างสถานท่ขี นาดใหญส่ ำหรับปลูกดอกกหุ ลาบอีกดว้ ย เพราะสำหรับชาวโรมันแล้วดอกกุหลาบ
นั้นมีความสำคัญตอ่ ชวี ติ ประจำวัน อีกทั้งชาวโรมันถือวา่ ดอกกุหลาบเปน็ สัญลักษณ์ของความรัก เป็น
ทั้งของขวัญ และเป็นดอกไม้สำหรับทำมาลัยต้อนรับแขก รวมถึงเป็นดอกไม้สำหรับงานฉลองต่าง ๆ
แถมยงั เปน็ ส่วนประกอบสำหรบั ทำขนม ทำไวน์ และยาได้อกี ด้วย

และเมื่อเอย่ ถึงดอกกหุ ลาบแล้ว หลาย ๆ คนกค็ งจะนึกถงึ เรื่องความรัก เพราะกุหลาบถือเป็น
สัญลักษณ์ของความรักและความโรแมนติก โดยมีบางตำนานเล่าว่า ดอกกุหลาบเป็นเสมือน
เครื่องหมายแทนการกำเนิดของ เทพธิดาวีนัส ซึ่งเป็นเทพแห่งความงามและความรัก วีนัสเป็นที่รู้จัก
กันในชือ่ อโฟรไดท์ ในตำนานเทพของกรกี ได้กลา่ วไวว้ า่ น้ำตาของเธอหยดลงปะปนกบั เลอื ดของ อคอ
นิส คนรักของเธอที่ถูกหมูป่าฆ่า เลือดและน้ำตาหยดลงสู่พื้นแล้วกลายเปน็ ดอกไม้สีแดงเข้มหรือดอก
กหุ ลาบนั่นเอง แตบ่ างตำนานกเ็ ล่าว่า ดอกกหุ ลาบเกิดจากเลือดของ อโฟรไดท์ ท่หี ยดลงสพู่ ้นื เมื่อเธอ
แทงตวั เองดว้ ยหนามแหลม

4

แม้จะไม่มีการบันทึกอย่างชัดเจนว่าดอกกุหลาบนั้นเข้ามาเกี่ยวข้องกับบ้านเราตอนไหน แต่
จากบันทึกของ ลา ลูแบร์ ราชทูตฝรั่งเศสในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ได้บันทึกไว้ว่า เห็น
กุหลาบที่กรุงศรีอยุธยา และในกาพย์ห่อโคลงนิราศธารโศกสมัยกรุงศรีอยุธยา ซึ่งเป็นพระราชนิพนธ์
ของเจ้าฟ้าธรรมาธิเบศร์ ก็ได้มีการกล่าวถึงกุหลาบเอาไว้ และยังมีตำนานดอกกุหลาบของไทยที่เป็น
บทละครพระราชนิพนธ์ของรชั กาลที่ 6 เรื่อง มัทนะพาธา ในเรื่องเล่าถึงเทพธิดาองค์หน่ึงชื่อ "มัทนา"
ซง่ึ ได้มเี ทพบตุ รองคห์ น่ึงช่ือ "สเุ ทษณะ" ซงึ่ พระองคท์ รงหลงรกั เทพธิดา "มัทนา" มาก แต่นางไม่มีใจรัก
ตอบ จึงถูกสาปใหไ้ ปเกดิ เปน็ ดอกกุหลาบ จึงกลายเปน็ ตำนานดอกกุหลาบแตน่ น้ั มา

3. สายพนั ธข์ุ องดอกกุหลาบ
กูเกิ้ลไซต์ (ม.ป.ป : ออนไลน์) กล่าวว่า กุหลาบที่ปลูกในประเทศไทยปัจจุบันนี้มีอยู่ด้วยกัน

หลายประเภทซึ่งถา้ แบ่งออกโดยสงั เขปจะไดด้ งั นี้
1. กุหลาบตัดดอกหรือไฮบริดที (Hybrid Tea หรือ HT)J ปกติมัก ออกดอกเป็นดอกเดี่ยวมี

ขนาดโตกลบี ดอกซอ้ น พมุ่ ตน้ ตง้ั ตรงสูงประมาณ 1-2 เมตร กุหลาบท่มี ีขายทวั่ ไปตามท้องตลาดขณะนี้
มักจะเป็นกุหลาบประเภทนี้ อย่างไร ก็ตาม พันธุ์ ไฮบริดที นั้น มิได้ใช้บลูกเปน็ ไมต้ ดั ดอกได้ดที กุ พันธุ์
ดังนั้น จำเป็นต้องคัดเลือกพันธุ์ให้เหมาะสมสำหรับแต่ละท้องที่ปัจจุบันกุหลาบที่นิยมปลูกเป็นไม้ตัด
ดอกในประเทศไทยมีอยมู่ ากมายหลายพันธ์ุ แตพ่ นั ธ์ุทก่ี รมส่งเสรมิ การเกษตรแนะนำให้ปลูกมดี ังนี้

พันธุ์ดอกสีแดง ได้แก่ พันธุ์บราโว. เรดมาสเตอร์พีช, คริสเตียนดิออร์, โอลิมเปียด, นอริค้า,
แกรนดม์ าสเตอร์พีช, ปาปามิลแลนด์, เวกา้

พันธุ์ดอกสีเหลือง ได้แก่ พันธุ์คิงส์แรนซัม, ซันคิงส์, เฮสมุดสมิดท์,นิวเดย์ โอรีโกลด์ และเม
ลอน

พันธุ์ดอกสีส้ม ไดแ้ ก่ พันธซ์ุ ันดาวน์เนอร์, แซนดรา, ซปุ เปอรส์ ตารห์ รอื ทรอพปคิ านา
พันธุ์ดอกสีชมพู ได้แก่ พันธุ์มิสออลอเมริกาบิวตี้ หรือมาเรีย, คาสลาส, ไอเฟลทาวเวอร์,
สวาทมอร์, เฟรนด์ชิพ, เพอร์ฟูมดีไลท์, จวู งั แซล, เฟริ ส์ ท์ไพรซ์, อเควเรียส, ซูซานแฮมเชยี ร์
พันธุ์ดอกสีขาว ได้แก่ พนั ธไ์ุ วทค์ ริสต์มาส เอทีนา
พนั ธ์ดุ อกสีอนื่ ๆ ได้แก่ พนั ธ์ุแยงก้ีดูเดล้ิ , ดบั เบล้ิ ดไี ลท์, เบลแอนจ์
2. กุหลาบพวง หรอื ฟลอรบิ ันด้า ( Foribunda หรอื F.) กุหลาบพวงมีความแขง็ แรงทนทาน
กว่ากุหลาบตัดดอก ออกดอกดกแต่ดอกไม่ใหญ่เท่ากับกุหลาบตัดดอกแต่มีครบทุกสี และออกดอก
เป็นช่อทีละหลาย ๆ ดอก จึงนิยมเรียกว่ากุหลาบพวง และมักบานพร้อมกัน ดอกมีขนาดเล็ก พุ่มต้น
ตั้งตรงสงู ประมาณครึ่งเมตรถงึ 1 เมตรเหมาะสมท่จี ะปลูกในแปลง ประดับและในกระถางเชน่ พันธุ์ฟู
ซเี ลยี ร์, พนั ธแุ์ องเจลเฟส
3. ประเภทแกรนดิฟลอร่า (Grandiflora หรือ Gr. ) กุหลาบประเภทนี้เป็นกุหลาบลูกผสม
ระหว่างกุหลาบตัดดอก และกุหลาบพวง มีลักษณะเป็นดอกเดี่ยว แต่ดอกเล็กกว่ากุหลาบตัดดอก มี
กา้ นยาว ตน้ โต สูง และแข็งแรง เช่ น พันธ์ุคาเมลอ็ ท, พันธ์คุ าเสทไนท์
4. กุหลาบ หรือ มินิเอเจอร์ (Miniature หรือ Min.) เป็นกุหลาบท่ีมีขนาดพุ่มต้นเล็ก สูง 1-
2 ฟุต ออกดอกเป็นพวงและดอกมีขนาดเล็ก นิยมปลูกประดับแปลง และใช้เป็นไม้กระถาง เช่น
พนั ธุเ์ บบี้ มาสเคอร์เหรด

5

5. กุหลาบเลื้อย หรือ ไคลมเบอร์ (Climher หรือ Cl.) กุหลาบชนิดนี้ลำต้นสูงตรง นำไป
เลื้อยพันกับสิ่งต่าง ๆ ได้ดอกมีทั้งเป็นดอกขนาดใหญ่ และดอกเป็นพวง เช่น พันธุ์ดอนจวน , พันธุ์
ค็อกเทล

6. ประเภทโพลีแอนท่า (Polyantha หรือ Pol.) เป็นกุหลาบลูกผสมระหว่างพันธุ์โรซ่า
มัลติฟอร่า กับ โรซ่า ไชเนนซิสมีขนาดพุ่มต้นเตี้ย แข็งแรงและทนทานมาก ออกดอกเป็นพวงคล้าย
กุหลาบพวง ลักษณะดอกและต้นคล้ายกุหลาบหนแู ต่จะแตกต่างกับกุหลาบหนูตรงทีก่ ุหลาบโพลีแอน
ท่าจะมีหูใบทม่ี ีลักษณะของพันธุโรซ่า มลั ตฟิ ลอรา่ กุหลาบประเภทนี้ เชน่ พนั ธ์วุ ายวอน ราเบยี

7. ประเภทแรมเบลอร์ (Rambler หรือ R) มีลำต้นยาวและอ่อนโค้งออกดอกเป็นพวง และ
ดอกมขี นาดเลก็ เช่น พนั ธไ์ ดโรที เปอรก์ ิน

8. กุหลาบพุ่ม หรือซรับโรส (Shrub หรือ S.) ได้แก่กุหลาบพันธุ์ป่าหรือลูกผสมของพันธุ์ป่า
ซึ่งมีทรงต้นเป็นพุ่มออกดอกเป็นชอ่ ดอกมีขนาดเล็กส่วนมากมีกลีบชัน้ เดียว เช่น พันธ์โรซ่า นิติด้า,โร
ซ่า มัลตฟิ ลอรา่ , โรซา่ รโู ก

4. วธิ กี ารปลูกดอกกุหลาบ
กระปุก (2564 : ออนไลน์) กล่าวว่า วธิ กี ารปลกู ดอกกหุ ลาบ คือ
1. ปลูกในแปลงปลูก ขนาด 30x30x30 เซนติเมตร โดยใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก และดินร่วน

อัตราสว่ น 1:2 ผสมดนิ ปลกู
2. ปลูกในกระถาง ใช้กระถางทรงสูงขนาด 10-16 นิ้ว ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แกลบผุ และ

ดินร่วน อัตราสว่ น 1:1:1 โดยควรเปล่ยี นดินในกระถางทุก 1 ปี เพอื่ แทนดินเดิมทเี่ สื่อมสภาพ

5. วธิ ีการขยายพนั ธด์ุ อกกุหลาบ
กระปุก (2564 : ออนไลน์) กล่าววา่ ต้นกุหลาบสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปกั ชำ การตอน

การทาบกิง่ และการติดตา โดยสามารถทำได้ ดงั นี้
1. การตอนกิ่ง เป็นที่นิยมมากและเห็นผลได้เร็ว โดยควรเลือกกิ่งที่มีความสมบูรณ์ ไม่มีโรค

หรือแมลง รวมทั้งไม่อ่อนหรือแก่จนเกินไป ใช้มีดคม ๆ ควั่นเปลือกรอบกิ่ง 2 รอย ห่างกันประมาณ
2.5-3 เซนติเมตร ให้รอยควั่นด้านบนอยู่ใต้ตาเล็กน้อย กรีดตามยาวและลอกเอาเปลือกออก จากน้ัน
ขดู เมือกออกให้หมด แลว้ นำขยุ มะพร้าวท่ีแชน่ ้ำแล้วมาแปะทบั โดยหมุ้ ดว้ ยถงุ พลาสติกอีกช้ัน แล้วมัด
ด้วยเชือกให้แน่น ใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์ จะเหน็ รากงอก

2. การติดตา กรีดต้นกุหลาบเป็นรูปตัว T ยาวประมาณ 3-4 เซนติเมตร เผยอรอยกรีดออก
เล็กน้อย เลือกตาที่ดูนูนเด่นชัดจากกิ่งพันธุ์ นำมาสอดลงในแผลทีก่ รีดไว้ พันด้วยพลาสติกให้แน่น ท้ิง
ไว้ 7 วนั หากตายังเปน็ สเี ขียวแสดงว่าได้ผล

3. การปักชำ ใช้ทรายหยาบผสมขี้เถ้าแกลบ ในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน เลือกกิ่งกุหลาบที่มดี อก
เริ่มแย้ม หรือบานมาแล้วไม่เกิน 1 สัปดาห์ ตัดกิ่งแล้วนำไปแช่น้ำ จากนั้นนำไปปักชำลงบนทรายท่ี
ผสมไว้

6

4. การเพาะเมล็ด นำเมล็ดกุหลาบไปเพาะในภาชนะ ใส่ขุยมะพร้าวช้ืน คลุมด้วยถุงพลาสตกิ
แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 3-4 สัปดาห์ หากมีเมล็ดงอกขึ้นมาประมาณ 5% ค่อยนำมาไว้ข้างนอก
รอให้ต้นกล้างอกครบแล้ว จงึ ยา้ ยลงปลูกในกระถาง

6. ประโยชน์ของดอกกุหลาบ
กระปุก (2564 : ออนไลน์) กล่าวว่า ต้นกุหลาบนิยมปลูกไว้เพื่อตกแต่งสวน เป็นไม้ดอกไม้

ประดับที่เพิ่มความสดชื่นสวยงามให้กับสวน โดยมีฉายาว่า ราชินีแห่งอุทยาน (Queen of the
Garden) เชื่อกันว่าบ้านใดปลูกกุหลาบไว้ในบ้าน จะเกิดความสง่าภาคภูมิ และดูโดดเด่นเมื่อพบเห็น
นอกจากนี้กลิ่นหอมของดอกกุหลาบยังช่วยเพิ่มบรรยากาศดี ๆ ให้กับสวนอีกด้วย โดยหลายคนนิยม
ปลูกดอกกุหลาบเพื่อใช้ตกแต่งบ้าน หรือเป็นสัญลักษณ์ของความรัก และนิยมมอบให้แก่กันในวันวา
เลนไทน์

6

บทที่ 3
วธิ ดี ำเนนิ การศึกษา

ในการศึกษาค้นคว้า เรือ่ ง การศึกษาเก่ียวกับดอกกหุ ลาบ ผู้ศกึ ษาไดด้ ำเนินการศึกษาคน้ ควา้
ซึ่งมวี ิธีการตามหัวข้อ ดงั น้ี

1. ประชากรและกลุ่มตัวอยา่ ง
2. ตวั แปรท่ใี ชใ้ นการศึกษา
3. เครือ่ งมือท่ใี ชใ้ นการศึกษา
4. วิธดี ำเนินการศกึ ษา
5. รปู แบบการศึกษา

1. ประชากรและกลมุ่ ตัวอย่าง
1.1 ประชากรทใ่ี ชใ้ นการศึกษาคร้ังนี้ ได้แก่ -
1.2 กลมุ่ ตัวอย่างทีใ่ ชใ้ นการศกึ ษาครั้งน้ี ไดแ้ ก่ -

2. ตวั แปรที่ใชใ้ นการศึกษา
2.1 ตวั แปรตน้ ได้แก่ การเล่าเรอื่ งผ่านแอนิเมช่นั
2.2 ตวั แปรตาม ไดแ้ ก่ -
2.3 ตัวแปรควบคมุ ได้แก่ –

3. เครอื่ งมอื ทใี่ ช้ในการศกึ ษา
3.1 อนิ เทอร์เน็ต

4. วธิ ีดำเนนิ การศึกษา
4.1 ตั้งประเดน็ ปญั หา หวั ข้อการศกึ ษาคน้ ควา้
4.2 นำเสนอครูทีป่ รึกษา เพื่อชี้แนวทางการศกึ ษาค้นคว้า
4.3 ศึกษาเอกสารทีเ่ กีย่ วข้องในการศึกษาค้นคว้า
4.4 วางแผนการดำเนนิ การศึกษาคน้ ควา้
4.5 ลงมอื ปฏบิ ัตกิ ารศกึ ษาค้นคว้าตามแผน
4.6 จดั ทำรปู เล่มรายงาน
4.7 ตรวจสอบความถกู ต้องของรูปเลม่ รายงาน
4.8 แกไ้ ข และปรับปรงุ ผลงาน
4.9 นำเสนอและเผยแพรข่ ้อมูล

8

5. รูปแบบการศึกษา
ในการศึกษาค้นคว้า การศึกษาเกี่ยวกับดอกกุหลาบ ใช้รูปแบบการศึกษาค้นควา้ ด้วยวิธีการ

สบื คน้ จากอนิ เทอร์เนต็

บทท่ี 4
ผลการศึกษาคน้ ควา้

การศึกษาค้นคว้าเรื่อง การศึกษาเกี่ยวดอกกุหลาบ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเกี่ยวกับวิธีการ
ปลูกดอกกุหลาบ เพื่อศึกษาเกี่ยวกับสายพันธุ์ของดอกกุหลาบ และเพื่อศึกษาของประโยชน์ของดอก
กุหลาบ โดยมผี ลการศกึ ษา ดงั ต่อไปนี้

ผลการศึกษา
จากการศึกษาค้นคว้า เรื่อง การศึกษาเกยี่ วดอกกุหลาบ พบวา่ ดอกกุหลาบถอื ไดว้ ่าเปน็ ราชินี

แห่งดอกไม้ เป็นต้นไม้มงคลเสรมิ โชคลาภ วาสนา เปน็ ตวั แทนของความรกั ความโรแมนติก และผ้คู น
นิยมใช้เปน็ ของขวญั แทนความรสู้ กึ ใหค้ นพิเศษ ดอกกหุ ลาบต้องต้องมีการดูแลที่ดี เชน่ ความ
สม่ำเสมอในการรดน้ำ จงึ จะออกมาสวยงามได้และน่าเชยชม และเป็นไม้ดอกไม้ประดับท่ีเพิ่มความสด
ชนื่ สวยงามใหก้ บั สวน โดยมฉี ายาวา่ ราชนิ แี หง่ อุทยาน (Queen of the Garden) เชือ่ กันวา่ บ้านใด
ปลูกกุหลาบไวใ้ นบ้าน จะเกดิ ความสง่าภาคภมู ิ และดโู ดดเด่นเมอ่ื พบเหน็ นอกจากนี้กล่ินหอมของ
ดอกกหุ ลาบยังช่วยเพ่มิ บรรยากาศดี ๆ ให้กับสวนอกี ด้วย

บทท่ี 5
สรุป อภปิ รายผล และข้อเสนอแนะ

การศึกษาค้นคว้าเร่ือง การศึกษาเกี่ยวดอกกุหลาบ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเกีย่ วกับวิธีการ
ปลูกดอกกุหลาบ เพื่อศึกษาเกี่ยวกับสายพันธุ์ของดอกกุหลาบ และเพื่อศึกษาของประโยชน์ของดอก
กหุ ลาบ โดยมีผลการศกึ ษา ดงั ต่อไปนี้

สรุปผลการศึกษา
จากการศึกษาคน้ ควา้ เรื่อง การศึกษาเก่ียวดอกกหุ ลาบ พบว่า ดอกกหุ ลาบถือได้ว่าเปน็ ราชนิ ี

แห่งดอกไม้ เป็นต้นไม้มงคลเสรมิ โชคลาภ วาสนา เป็นตวั แทนของความรัก ความโรแมนตกิ และผูค้ น
นิยมใชเ้ ปน็ ของขวัญแทนความรูส้ ึกใหค้ นพเิ ศษ ดอกกุหลาบตอ้ งต้องมีการดแู ลที่ดี เชน่ ความ
สมำ่ เสมอในการรดน้ำ จึงจะออกมาสวยงามได้และนา่ เชยชม และเป็นไม้ดอกไมป้ ระดับท่ีเพมิ่ ความสด
ช่ืนสวยงามใหก้ ับสวน โดยมีฉายาวา่ ราชินีแห่งอุทยาน (Queen of the Garden) เช่ือกนั ว่าบ้านใด
ปลูกกหุ ลาบไว้ในบา้ น จะเกิดความสง่าภาคภูมิ และดูโดดเดน่ เม่ือพบเหน็ นอกจากนี้กลิ่นหอมของ
ดอกกุหลาบยงั ชว่ ยเพม่ิ บรรยากาศดี ๆ ให้กับสวนอีกด้วย

อภปิ รายผลการศึกษา
การทำโครงงาน IS(Independent Syudy) ในหวั ข้อเรอ่ื ง การศึกษาเกีย่ วกับดอกกุหลาบ นั้น

ทำให้ได้รับความรู้เรื่องดอกกุหลาบ ว่ามี8สายพันธ์ ได้แก่ กุหลาบตัดดอกหรือไฮบริดที กุหลาบพวง
หรือ ฟลอริบนั ดา้ กุหลาบแกรนดิฟลอรา่ กุหลาบมนิ เิ อเจอร์ กหุ ลาบเลื้อย หรอื ไคลมเบอร์ กุหลาบโพ
ลีแอนท่า กุหลาบแรมเบลอร์ และกุหลาบพุ่ม หรือซรับโรส วิธีการปลูกดอกกุหลาบ คือ หากปลูกใน
แปลงปลกู ขนาด 30x30x30 เซนตเิ มตร โดยใชป้ ยุ๋ คอกหรอื ปุ๋ยหมัก และดนิ ร่วน อัตราส่วน 1:2 ผสม
ดินปลูก การปลูกในกระถางจะใช้กระถางทรงสูงขนาด 10-16 นิ้ว ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก แกลบผุ
และดินร่วน อัตราส่วน 1:1:1 โดยควรเปลี่ยนดินในกระถางทุก 1 ปี เพื่อแทนดินเดิมที่เสื่อมสภาพ
และวิธีการขยายพันธ์ ดังนี้ ต้นกุหลาบสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำ การตอน การทาบกิ่ง และ
การติดตา

ขอ้ เสนอแนะ
ข้อเสนอแนะจากการศึกษาในคร้งั น้ี ได้แก่ -

บรรณานกุ รม

กุหลาบ., (2563). สบื ค้น 26 กมุ ภาพนั ธ์ 2565 จาก
https://th.wikipedia.org/wiki/กุหลาบ

12

ประวตั ิย่อของผ้ศู ึกษา

ชอ่ื เดก็ หญงิ ฑติ ยา เดชพลมาตย์
วัน เดือน ปีเกดิ 5 สิงหาคม 2550
ทอี่ ยปู่ ัจจุบนั ทอี่ ยู่ 50/63 หมู่ 2 ต.หนองยาว อ.เมือง จ.สระบุรี
โทรศัพท์ 092-5293750
E-mail [email protected]
การศึกษา ปจั จุบันศึกษาชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ 2/17 โรงเรียนสระบุรวี ทิ ยาคม
อำเภอเมอื งสระบรุ ี จังหวัดสระบรุ ี