เฉลย มมฐ. การงานอาชีพฯ ป.2

3 ใชก ระบวนการทาํ งานประดษิ ฐคนละ 1 ชิน้ แลวบันทึกผลการทํางาน และนําเสนอ
ผลงานหนาชั้นเรียน โดยใหครปู ระเมินผลการทํางาน

1. การใชกระบวนการทํางานประดิษฐ
• กําหนดปญ หา …………………………………………………………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

• รวบรวมขอมลู ……………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

• ออกแบบชนิ้ งานลงในกรอบ ………………………………………………………………………………………………………..

เฉฉบลบั ย (ขึน้ อยูกบั ดลุ ยพนิ ิจของผสู อน)

(ออกแบบเปนภาพราง 2 มิติ)

• ข้ันตอนการทาํ งาน ………………………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

• ทดสอบ ปรบั ปรงุ ประเมินผล …………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

96

2. การปฏิบัติงาน ตามข้นั ตอน ไมต ามข้ันตอน

3. การเลือกใชว ัสดุและเศษวสั ดุมาทํางาน ซอื้ วสั ดทุ ง้ั หมด

ซ้อื วัสดบุ างสว น นําวัสดทุ ีม่ ีมาใชซ้าํ
4. การประหยัดและอนุรักษท รัพยากร (มขดี น้ึ งั อนยี้ กู บั ดลุ ยพินจิ ของผสู อน)………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

5. ประโยชนของงานประดษิ ฐ คือ

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

รายการ ทําไดดี พอทาํ ได ปรับปรงุ เฉฉบลบั ย

1. ความสะอาดเรียบรอ ยของผลงาน รวม
2. มคี วามคดิ รเิ ริม่ สรางสรรค
3. การใชท รพั ยากรอยางประหยดั
4. ใชวสั ดแุ ละอุปกรณไดเหมาะสมกบั งาน
5. มีความรับผิดชอบในการทํางาน

ขอ เสนอแนะ …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ลงชอ่ื ………………………………………………………………… ผูประเมิน

ตอนที่ 1 ง 1.1 ป.2/1-3

15คะแนนทีไ่ ด คะแนนเตม็

.........................

97

ตอนท่ี 2 ตอนที่ 2 ง 1.1 ป.2/1-3

วง ลอ มรอบตัวเลขหนา คาํ ตอบท่ีถกู ตอง 15คะแนนทีไ่ ด คะแนนเตม็

.........................

1 เคร่อื งมือในขอ ใดใชกบั งานดิน 3 เครื่องมือในขอใดใชขุดพลิกหนาดนิ

1. 1.

2. 2.

เฉฉบลับย 3. 3.

2 เครือ่ งมอื ในขอใดใชตกั ปยุ ใสตน กลา 4

1.

2. จากภาพ ฝา ยตอ งการขดุ ดนิ ใหเ ปน
หลุมเพื่อยายตนกลามาปลูกใน
กระถาง ฝายควรใชเคร่ืองมือใด
1. จอบ
3. 2. เสยี ม

3. ชอนปลูก

98

5 เหตุใดเราจงึ ควรใชเสียมจุมนาํ้ 10 ขอใดเปนวิธกี ารขุดยา ยตนกลา เฉฉบลับย

กอนขดุ ดินท่เี หนยี วมาก ๆ โดยไมใหเห่ยี วเฉา
1. ไมใหดนิ ติดเสยี ม 1. ใชชอ นปลกู ขุดใหดนิ ติดรากดวย
2. ทําใหเ สยี มคมขึน้ 2. ใชม อื ดงึ อยางรวดเรว็
3. ตกั ดินไดมา 3. ใชพ ล่วั ตกั

6 พชื ในขอ ใดไมใชหวั เปนอาหาร 11 ถา ตอ งการประดษิ ฐกลองใสดนิ สอ

1. ผกั กาดขาว เราควรเลือกวัสดุใด
2. กระเทยี ม 1. เปลือกหอย
3. หัวหอม 2. กลอ งขนม
3. กิง่ ไม
7 ขอใดเปน ประโยชนข อง
12 วสั ดุในขอ ใดไมค วรนาํ มาใชใ น
ไมดอกไมป ระดบั
1. เปน อาหาร การประดษิ ฐข องเลน
2. ปอ งกนั สตั วราย 1. ขวดแกว
3. ตกแตงบรเิ วณบา น 2. จานกระดาษ
3. ขวดพลาสตกิ
8 ถาตองการปลูกตนไมเพื่อประดับ
13 กระดาษลงั เหมาะสาํ หรบั นาํ มาใช
ตกแตง บา น ควรปลูกพืชในขอ ใด
1. ตะไคร ทํางานประดิษฐในขอ ใด
2. มะมวง 1. การพบั นก
3. เฟน 2. การทาํ ดอกไม
3. การทํากรอบรปู
9 ถา เราตอ งการเพาะถว่ั งอก เราควรใช
14 ขอ ใดเปน ขัน้ ตอนแรก
ภาชนะใด
1. ชอ น ในการประดษิ ฐสิง่ ตาง ๆ
2. ตะกรา 1. กําหนดความตองการ
3. กระบะเพาะเมล็ด 2. เลือกวัสดุ
3. ออกแบบ

99

15 ขอ ใดไมใชป ระโยชนของการ 18 ขอ ใดไมใชว ิธเี ลือกใชวสั ดุในการ

ประดษิ ฐของเลนดวยตนเอง ทาํ งานประดษิ ฐ
1. ประหยดั รายจา ย 1. วัสดุท่ีไมก อใหเกดิ อันตราย
2. ประหยดั เวลาทาํ งานบาน 2. วัสดุที่มคี วามแขง็ แรงทนทาน
3. ใชเ วลาวางใหเปน ประโยชน 3. วสั ดุท่ีมรี าคาแพง

16 การประดษิ ฐข องใชค วรคาํ นงึ ถงึ 19 ขอใดเปนลกั ษณะของการทํางาน

หลักขอใด ประดษิ ฐทดี่ ี
1. ทนทาน 1. ใชวสั ดุท่ีมีราคา
2. ประหยดั 2. ทาํ งานเสรจ็ ตรงตามเวลา
3. หรูหรา 3. วางแผนการทํางานทกุ ครั้ง

17 ถาออกแบบงานประดษิ ฐ 20 ขอใดไมใชประโยชนจากการ

เฉฉบลับย เรยี บรอยแลว ขัน้ ตอนตอไป วางแผนการทาํ งานประดิษฐ
ควรปฏิบัตอิ ยางไร 1. ทําใหเ รยี นหนงั สอื เกง
1. กําหนดปญ หา 2. นํางานประดษิ ฐไปใชไ ดจ รงิ
2. ลงมือปฏบิ ตั ิ 3. ฝก นิสยั การทํางานอยา ง
3. ทดลองใช
มรี ะเบียบ

100

quiz ¢ŒÍÊͺ ์¹¡Òä´Ô (ÀÒ¤àÃÕ¹·Õè 1)

วง ลอ มรอบตวั เลขหนา คําตอบที่ถกู ตอ ง 20ไดคะแนน คะแนนเตม็

1 ขอ ใดเปน หนา ทข่ี องนกั เรยี น 4 เม่ือกวาดเศษผงมากองรวมกนั
1. ชวยทํางานบา นตา ง ๆ แลวควรปฏบิ ัติอยา งไร
2. สอนการบา นเพอ่ื น ๆ 1. ใชก ระดาษโกยไปทงิ้ ถังขยะ
3. ทาํ งานหารายไดช ว ยครอบครวั 2. กองไวใ หม ีปริมาณมาก ๆ แลว
จงึ โกยไปท้ิงถังขยะ
2 เคร่อื งมอื ในขอใด ใชกวาดเศษ 3. กวาดใสท ต่ี กั ผง แลว จงึ นาํ ไปทงิ้
ใบไมบนพ้ืนดินจึงจะเหมาะทส่ี ุด ท่ถี งั ขยะ

1. 5 ใครปฏบิ ตั ติ นในการลางแกว
ไมถกู ตอ ง
2. 1. กอ ยลา งแกวพรอ มกบั ลางจาน เฉฉบลับย
3.
3 จากขอ 2 เพราะอะไรอปุ กรณน ้ี 2. นมิ่ ลางแกว กอนลา งจานชาม
จึงเหมาะกับการกวาดพืน้ ดนิ 3. แปง ลา งแกว ดว ยนา้ํ ยาลา งจาน
1. ปลายไมก วาดทาํ จากดอกหญา
2. ปลายไมก วาดทาํ จากทางมะพรา ว 6 ถาไมมตี ูเสือ้ ผา เราควรเก็บ
3. ปลายไมก วาดทําจากขนไก เสื้อผา ทซี่ กั สะอาดแลวตามขอใด
1. พบั วางไวก ลางหอ ง
2. พับไวใ ตเ ตียง
3. พับใสตะกรา

7 เสอ้ื นกั เรยี นทรี่ ดี แลว ควรทาํ อยา งไร
1. พาดไวท ่ีเกา อี้
2. พับเก็บใสตูเสอื้ ผา
3. ใสไ มแขวนแขวนในตเู ส้อื ผา

101

8 ขอใดจดั เก็บเขม็ ขัดไมถูกตอ ง 12 1. จุมแขวนเส้อื ท่ีใสแลวไวใน
1. พาดไวท ี่โตะ เขียนหนงั สือ ตูเ สื้อผา
2. มวนเกบ็ ไวในกลอ ง
3. แขวนไวท ่ีตะขอ 2. ผง้ึ พบั ผา ขนหนแู ลว เกบ็ ในลน้ิ ชกั
3. แตงเกบ็ ถงุ เทาไวกบั
9 ใครไมไ ดท าํ งานบาน
1. กานตกวาดพน้ื หอ งรับแขก ผา เช็ดหนา
2. กอ ยพบั เสือ้ ผาทแ่ี หง แลว 13 1. ตัม้ ใชผ งซกั ฟอกลา งผกั คะนา
3. เกยี รตซิ อ มแซมไมกวาดขนไก
ทีห่ ัก 2. มดลางแอปเปลโดยถผู วิ เบา ๆ
ในน้าํ สะอาด
10 เม่ือรบั ประทานอาหารเสร็จแลว
ไมควรปฏิบัติอยา งไร 3. นชุ หยอกลอ กบั นอ งขณะหน่ั ผกั
เฉฉบลบั ย 1. เก็บจานชามลา งทันที 14 อปุ กรณในขอใดไมใชค ูกัน

2. กวาดเศษอาหารใสถ ุงขยะ 1. มีด-ครก
3. วางจานไวในอา งลางจาน 2. เขียง-มดี
เพอื่ ลางตอนเชา 3. กระทะ-ตะหลวิ
15 ถา จะทบุ กระเทยี มเราควรใชม ดี ใน
ขอ 11 -13 ใครปฏบิ ตั ติ นไดเ หมาะสม ขอ ใด
11 1. แตงใชไ มกวาดไลต เี พ่อื น 1.

2. ยยุ กวาดเศษขยะกองไวใ ตเ ตยี ง 2.
3. ฝนผง่ึ จานทลี่ า งจนแหง แลว จงึ

เก็บเขาท่ี

3.

102

16 ขอ ใดเปน ประโยชนข องการลา งผกั ขอ 19 -20 ดรู ปู ภาพแลว ตอบคาํ ถาม
ผลไม กอนนํามารับประทาน
1. ทาํ ใหวิตามินในผกั ผลไม แครร อต

เพ่ิมมากข้นึ ก.

2. ทาํ ใหผกั ผลไมมสี ีสด
นารบั ประทาน
3. ทําใหป ลอดภัยจากสารเคมี ข.

ท่ตี กคางอยูในผักผลไม

17 กอ นลางผกั ควรทาํ อยางไรกอ น ค.
1. หนั่ ผกั เปนทอ น ๆ
2. เด็ดใบเนาและใบทีแ่ กอ อก
3. แชผักดวยน้าํ ผสมดา งทบั ทิม 19 ถาตอ งการทาํ ขาวผดั เราควรใส เฉฉบลับย
แครร อตในขอ ใด
1 วัน 1. ก.

18 ขอใดเปน การนึ่งอาหาร 2. ข.
1. นาํ อาหารใสภ าชนะทมี่ นี ํ้า
แลว นาํ ไปตัง้ ไฟจนเดอื ด 3. ค.
2. นําอาหารวางบนตะแกรง
20 ถาตอ งการผัด น่ึง เราควรใช
เหนือไฟ แครรอตในขอใด
3. นาํ อาหารใสล งั ถงึ ใชไ อนาํ้ เดอื ด 1. ก.
2. ข.
ทาํ ใหอ าหารสุก 3. ค.

103

quiz ¢ŒÍÊͺ ์¹¡Òä´Ô (ÀÒ¤àÃÕ¹·Õè 2)

วง ลอ มรอบตัวเลขหนาคําตอบทถี่ กู ตอง 20ไดคะแนน คะแนนเตม็

1 แกมตองการคลุกเคลาดิน แกมควร 5 การใชช อ นปลกู ขดุ ยา ยตน กลา โดยให
ใชเ ครื่องมือในขอ ใด ดนิ ตดิ รากมาดว ย ทาํ ใหเกดิ ผลดี
1. จอบ อยา งไร
2. พลั่ว 1. ทาํ ใหตนกลา เจรญิ เติบโตดี
3. สอมพรวน 2. ทาํ ใหตนกลามีรากท่ีแขง็ แรง
3. ทําใหต น กลา ไมเหี่ยวเฉา
2 ขอ ใดใชเคร่ืองมือเกษตรไดถ กู ตอ ง
1. นําเคร่ืองมือที่ชํารุดเพียงเล็กนอย 6 จากภาพ
มาใชง าน ใชทาํ งานใด

2. ศึกษาวิธีใชงานเครื่องมือใหเขาใจ 1. ขุดดิน
กอนนํามาใช 2. พรวนดิน
เฉฉบลบั ย 3. แชเครื่องมือที่ทําดวยโลหะไวใน 3. คราดเศษใบไม

น้ํามนั เม่ือใชง านเสร็จแลว 7 เครื่องมือชนิดใดใชใ สดนิ ใสปยุ

3 ใครใชเ ครือ่ งมือเกษตรไมเหมาะสม 1. ปุงก๋ี 2. ชอ นปลกู
1. นนใชเ สียมถากหญา 3. บัวรดนาํ้
2. เอกใชม ดี ดายหญา ลิดกิง่ ไม
ขนาดใหญ 8 การพรวนดินมีประโยชนอ ยางไร
3. เตยใชบ วั รดนา้ํ รดตนกลา
1. ทําใหดนิ รวนซุย รากพชื ดดู ซึม
อาหารไดด ี
4 ขอใดเปนประโยชนข องไมป ระดับ 2. ทําใหแรธาตุในดินเพิม่ ข้ึน
3. ทําใหวัชพชื ไมข้นึ
1. เปนอาหาร
2. ปองกนั สัตวราย 9 เคร่อื งมือในขอ ใดไมเ กีย่ วขอ งกบั การ
3. ตกแตง บรเิ วณบาน
ถอนวชั พชื
1. ปงุ กี๋ 2. ถังนาํ้
3. ชอนปลกู

104

10 ขอใดเรียงลําดับการเพาะเมล็ดแบบ 15 ขอ ใดใชประโยชนจ ากดนิ สอ
ไมเหมาะสม
ตน เด่ียวไดถ ูกตอง 1. เขียนผนงั 2. ระบายสี
1) นาํ กระถางเพาะเมลด็ ไปวางในท่ี 3. เขยี นหนังสอื

รมและรดน้าํ ทกุ เชาเยน็ 16 ขอ ใดใชอุปกรณไมเหมาะสมกบั งาน
2) ใสด ินลงในกระถาง และทาํ หลมุ 1. ใชคัตเตอรกรดี ขวดพลาสตกิ
2. ใชค ัตเตอรกรดี กระดาษ
สําหรบั หยอดเมล็ดพนั ธุพชื 3. ใชคัตเตอรก รีดไม
3) หยอดเมลด็ พนั ธพุ ชื ลงในกระถาง
17 วสั ดใุ นขอ ใดควรนํามาใชใ น
แลว โรยดนิ ทบั เมล็ดพันธพุ ืช งานประดษิ ฐ
1. หายาก 2. เหลือใช
1. 1) 2) 3) 2. 2) 3) 1) 3. ราคาแพง
3. 3) 1) 2)
18 ปกสมุดแข็งเหมาะสาํ หรับนาํ มาใช เฉฉบลับย
11 เครอื่ งมือใดใชตกแตง งานประดิษฐ
ทาํ งานประดษิ ฐในขอใด
ใหม สี สี ันสวยงาม 1. กรอบรปู 2. ดอกไม
1. คตั เตอร 2. ดนิ สอสี 3. พับนก
3. เหล็กแหลม
19 ขอ ใดไมใชความคิดสรา งสรรค
12 วัสดุใดควรใชความระมัดระวังในการ 1. ความคดิ อยา งละเอียดลออ
2. ความคิดรเิ รม่ิ ในสงิ่ ทแี่ ปลกใหม
ทาํ งานประดิษฐ 3. ความคดิ เลียนแบบ
1. แกว กระดาษ 2. ขวดแกว
3. ฝานํ้าอัดลม 20 ขอใดเปน การยดื หยนุ ในการคิดงาน
1. การคิดดัดแปลง หาคาํ ตอบหลาย
13 ใครใชประโยชนของส่ิงของเคร่ืองใช แนวทาง
2. การคิดที่แปลกใหม แตกตางไป
ในชวี ติ ประจาํ วนั ไมเหมาะสม จากเดมิ
1. นลิ ใชกระตกิ นาํ้ รอนตมนํา้ 3. การคิดอยา งรวดเร็ว และ
2. เดย่ี วใชห มอ หงุ ขาวทอดปลา มีปรมิ าณมาก
3. เตยใชกรรไกรตัดผา

14 วสั ดขุ อใดไมควรใชกรรไกรตัด

1. ลวด 2. ผา
3. กระดาษโปสเตอร

105

Ẻ»ÃÐàÁ¹Ô »ÃШíÒ»‚

คาํ ช้แี จง : ใหผสู อนประเมนิ การทํางานของนกั เรียนตามรายการท่กี ําหนด แลว ขีด ✓
ลงในชองทีต่ รงกบั ระดบั คะแนน
รายการ
ดีมาก ทําไดดี พอทาํ ได ปรบั ปรุง

1. จดั เก็บเสือ้ ผา

2. จดั เก็บรองเทา

3. ลา งภาชนะ

4. ทาํ ความสะอาดพืน้ บาน

เฉฉบลบั ย 5. เเปตตลรรูกยียี พมมชือเนไุปด้ือกถสรูกัตณววใธิแนีลกะาผรกั ปตราะงกๆอบอา(หข้ึนาอรยูกับดุลยพินจิ ของผูสอน)
6.
7.

8. ใชว สั ดุและอุปกรณในการปลูกพืชได
อยางปลอดภยั

9. ดูแลพืชไดถ กู วธิ ี

10. ใชว ัสดุเหลอื ใชในการทํางานประดษิ ฐ

11. ใชอปุ กรณและเคร่อื งมือในการ
ทาํ งานประดษิ ฐไดอยา งปลอดภัย

12. ประดิษฐของเลน และของใชไ ด

รวม

106

เรยี นรโู้ ครงงาน

โครงงานท่ี 1 กระถางตน ไมจากวัสดเุ หลือใช

จดุ ประสงค์ 1. เพ่อื นําสิ่งของเหลอื ใช
มาทาํ ใหเกิดประโยชน

2. ใชว สั ดทุ ่หี าไดงายในทองถิ่น
3. ใชปลูกตนไมทช่ี ื่นชอบ

ภาระงาน

1. สาํ รวจชมุ ชนของตนเองวา มวี สั ดเุ หลอื ใชท สี่ ามารถนาํ มาประดษิ ฐเ ปน กระถางตน ไมไ ด

2. ศกึ ษาคน ควาวิธกี ารทาํ กระถางตน ไมจากวัสดุเหลอื ใชแ ละเลอื กวิธีทต่ี นเองสนใจ

3. ประดษิ ฐก ระถางตน ไมจากวัสดเุ หลือใชตามขัน้ ตอน

4. นาํ กระถางตน ไมจ ากวสั ดุเหลอื ใชไปใชป ลกู ตน ไม เฉฉบลบั ย

107

โครงงานที่ 2 ผักปลอดภัยไรสารเคมี

จดุ ประสงค์ 1. รูจักวธิ กี ารปลกู ผกั
2. ปลกู ผกั ดวยวธิ ีการธรรมชาติ ไมใชสารเคมี
3. ปลกู ผกั ไวประกอบอาหาร
4. ประหยัดคา ใชจา ยในการซือ้ ผกั มาประกอบอาหาร

ภาระงาน

1. คน ควา หาความรวู ธิ กี ารปลกู ผกั ทป่ี ลอดภยั จากสารเคมี
2. คดั เลือกพนั ธุผกั ทน่ี าํ มาปลูก
3. ปลกู ผกั ตามขั้นตอน
เฉฉบลับย 4. เกบ็ เกย่ี วผลผลติ แลวนํามาใหผ ปู กครองประกอบอาหาร

108

à©ÅÂÅÐàÍÂÕ ´ ¢ÍŒ Êͺ๹Œ ¡Òä´Ô
วชิ า การงานอาชพี และเทคโนโลยี ป.2
¾àÔ ÈÉ
ขอ คําตอบ เหตุผล
1
ชดุ ที่ 1 (20 คะแนน)
เฉฉบลับย
1. 1. ในวยั ของนกั เรียนมีหนา ท่ีต้ังใจเรียนหนงั สอื และยังสามารถชว ยเหลอื งานบานท่ีตนเอง

ทําได เพ่ือแบงเบาภาระของพอแมหรือผูปกครอง การสอนการบานเพื่อนไมใชหนาท่ี
ของตนเองภายในบาน และการทํางานหารายไดชวยครอบครัวเปนหนาที่ของพอแม
หรอื ผูปกครอง

2. 2. • ไมก วาดทางมะพราวมดี า ม เหมาะสําหรับกวาดพ้นื ท่ไี มเ รยี บ เชน พนื้ หญา พนื้ ดิน

พน้ื ปนู ซเี มนต

• ไมกวาดดอกหญา เหมาะสาํ หรบั กวาดพืน้ ทเี่ รยี บ เชน พนื้ กระเบ้อื ง พืน้ ไม
• ไมก วาดทางมะพราวไมมีดา ม เหมาะสาํ หรับกวาดพ้นื ท่ีมีน้ําเปย ก

3. 2. ทางมะพราวมีลักษณะแข็ง สามารถกวาดเศษใบไมบนพื้นดินได ถานําไมกวาดทาง

มะพรา วมากวาดพ้ืนท่เี รยี บ เชน พน้ื กระเบ้อื ง พื้นไม อาจทําใหเกดิ รอยบนพนื้

4. 3. ควรกวาดใสท ตี่ กั ผงเพอื่ นาํ ไปทง้ิ ถงั ขยะ ไมค วรวางกองไว เพราะอาจจะทาํ ใหพ นื้ สกปรก

ไดอีก เนือ่ งจากการเหยียบ หรือเม่อื มีลมพดั

5. 1. การลางภาชนะ ควรลางแกว เปน อนั ดบั แรกดว ยนาํ้ ยาลางจาน เพราะแกวน้ําจะมคี ราบ

สกปรกนอยกวาจาน ชาม หรอื ภาชนะอนื่ จะทาํ ใหแ กว ไมม ีกลิ่นคาวของอาหาร

6. 3. ถาไมมีตูเสื้อผาไวเก็บเส้ือผา เราก็ควรเก็บเสื้อผาไวบนช้ันวาง หรือตะกรา โดยพับให

เปนระเบียบเรียบรอย สามารถหยิบไดงาย ไมควรพับเก็บไวกลางหอง เพราะจะทําให
เดินสะดุด ไมเรียบรอย ไมควรพับเก็บไวใตเตียง เพราะเส้ือผาอาจจะสกปรกจากฝุนที่
อยใู ตเ ตียงได และหยบิ ใชไ มส ะดวก

7. 3. เสอ้ื นกั เรียนที่รีดแลว ควรแขวนดวยไมแขวนเสือ้ แลวแขวนไวใ นตเู สอ้ื ผา เพอื่ ปองกัน

เสื้อยบั และหยิบใชงานไดง าย

ขอ คําตอบ เหตุผล

2¾ÔàÈÉ 8. 1. ควรเก็บเข็มขัดโดยการมวนเก็บไวในกลอง หรือเก็บไวในล้ินชัก แตถามีตะขอแขวน

ใหใชหัวเข็มขัดเก่ียวกับตะขอใหเรียบรอย ไมควรวางเข็มขัดพาดไวท่ีเกาอี้ เพราะดูไม
เรยี บรอ ย และอาจจะทําใหเ จบ็ หลังเม่ือนั่งทับบนเกาอ้ี

9. 3. การกวาดพื้นและการพับเสื้อผา เปนการทํางานบาน สวนการซอมแซมไมกวาดขนไก
ทห่ี ัก เปน การทํางานชาง

10. 3. เมื่อรับประทานอาหารเสรจ็ แลว ควรนําภาชนะไปลางทันที โดยการกวาดเศษอาหารใส
ถุงขยะ และลางตามขนั้ ตอน ไมควรทง้ิ ภาชนะไวข า มคนื เพราะจะทาํ ใหเ ศษอาหารเนา

เสีย หรืออาจมสี ตั วน าํ โรค เชน แมลงสาบ แมลงวนั หนู มากินเศษอาหารบนภาชนะได

11. 3. • แตงไมค วรใชไมกวาดตีเพอื่ น ไมก วาดมีไวใชกวาดพน้ื

• ยุย กวาดพน้ื ตอ งใชท ต่ี กั ผงโกยเศษขยะไปทิ้งถงั ขยะใหเรียบรอ ย

12. 2. • จุมควรนาํ เสือ้ ที่ใสแ ลวไปวางในตะกรา เพือ่ รอการซัก
• แตงควรแยกเกบ็ ถงุ เทา และผา เชด็ หนา ไวค นละที่ เพราะทงั้ สองสงิ่ นใ้ี ชก บั อวยั วะคนละ
เฉฉบลบั ย
สวน การเก็บไวรวมกันอาจจะทาํ ใหส ่ิงสกปรกจากถงุ เทาปนเปอ นไปยงั ผา เช็ดหนา

13. 2. • ตั้มควรลางผักดวยนํ้าสะอาดเปนเวลานาน 2 นาที ไมควรใชผงซักฟอก เพราะผง
ซักฟอกมีไวใชกับเสื้อผา การนํามาลางผักอาจจะทําใหเกิดอันตรายจากสารเคมีใน

ผงซักฟอกได

• นชุ ไมควรหยอกลอ กบั นองขณะหั่นผกั เพราะมดี อาจจะโดนรางกายไดรับบาดเจ็บ

14. 1. มีดใชคกู ับเขยี ง ครกใชค ูก ับไมต ีพรกิ

15. 2. ถาจะทุบกระเทียม เราควรใชมีดอีโต เพราะใบมีดมีขนาดใหญและหนากวามีดชนิดอ่ืน
สามารถทบุ กระเทยี มใหแ ตกได

16. 3. การลางผักผลไมกอนนํามารับประทาน เปนการกําจัดสารเคมีที่ตกคางอยูในผักและ
ผลไม เม่ือเรารับประทานเขา ไปจะทาํ ใหรางกายปลอดภยั จากสารเคมเี หลา นน้ั

17. 2. กอนจะลา งผัก เราควรเด็ดใบทีเ่ นาและใบท่ีแกออกกอน เพราะเปนสวนทเ่ี ราไมต องการ
ในการประกอบอาหาร

ขอ คําตอบ เหตผุ ล ¾àÔ ÈÉ

18. 3. • การนาํ อาหารใสภ าชนะทีม่ นี า้ํ แลว นําไปตั้งไฟจนเดือด เปน การตม 3

• การนําอาหารวางบนตะแกรงเหนอื ไฟ เปน การปง/ยาง
• การนําอาหารใสล ังถึง ใชไ อนํา้ เดอื ดทําใหอาหารสกุ เปน การน่งึ

19. 3. ขาวผัดใชเวลาในการผัดไมมาก การหั่นแครรอตเปนลูกเตา จะทําใหแครรอตสุกไดเร็ว
และทําใหขา วผัดดูนา รับประทาน

20. 1. การผดั การนง่ึ ควรหั่นแครร อตใหมีช้ินหนา เพราะเม่อื แครรอตสุกแลว จะทาํ ใหรูปรา ง
ไมน ิ่มเละ นารบั ประทาน

เฉฉบลับย

ขอ คาํ ตอบ เหตุผล
4¾ÔàÈÉ ชดุ ท่ี 2 (20 คะแนน)
1. 2. • จอบ ใชข ุดดนิ ยอ ยดนิ หรอื เกลยี่ หนา ดิน
• พล่ัว ใชผสมดนิ ตกั ดนิ
• สอ มพรวน ใชพ รวนดนิ

2. 2. กอนใชเคร่ืองมือในการทํางานเกษตร ควรตรวจสอบเครื่องมือกอนใชงานวามีการ
ชํารุดหรือไม ถามีการชํารุดใหซอมแซมกอนนํามาใช ควรศึกษาวิธีการใชเครื่องมือให
ถูกตอง จะเกิดความปลอดภัยในการทํางาน และเม่ือใชงานเสร็จแลว ควรทําความ
สะอาด เช็ดใหแหง อุปกรณที่ทําจากโลหะ ควรทาดวยน้ํามันกันสนิมกอนเก็บเขาท่ี
ทกุ ครงั้ ไมค วรแชเ ครอ่ื งมอื ในนา้ํ มนั เพราะจะทาํ ใหเ ครอ่ื งมอื ลน่ื เกนิ ไป อาจเกดิ อนั ตราย
ระหวา งใชได

3. 1. • เสยี ม ใชขุดดิน

• มีดดายหญา ใชด ายหญา ตัดกงิ่ ไมขนาดใหญ
• บวั รดั น้าํ ใชร ดน้าํ ตนพชื หรอื ตนกลา

เฉฉบลบั ย 4. 3. ไมป ระดับมลี กั ษณะสวยงาม สามารถนํามาตกแตง บริเวณบา นใหส วยงามได
5. 3. การใชชอนปลูกขุดยายตนกลาโดยใหมีดินติดรากมาดวยจะทําใหตนกลาไมเหี่ยวเฉา
รากจะดดู นํา้ จากดินมาเล้ยี งลําตนได

6. 3. ภาพน้ี คอื คราด ใชคราดเศษใบไม เศษหญา บนพื้น
7. 1. ปงุ ก๋ี ใชสําหรบั ขนยา ยดินไปเตรียมปลกู พชื ใสปุย เพ่อื เตรียมใสต นพืช หรอื ใสเ ศษใบไม
เศษหญา เพ่อื นําไปทิ้ง

8. 1. การพรวนดนิ ชว ยใหม ชี อ งวา งในดนิ เพมิ่ ขน้ึ ดนิ ไมแ ขง็ รากพชื สามารถชอนไชไปดดู นาํ้
และแรธ าตุ เพื่อนาํ ไปเลยี้ งลาํ ตน ได

9. 2. การถอนวชั พชื ควรใชบ วั รดนาํ้ รดนาํ้ ดนิ ใหช มุ เมอื่ ใชช อ นปลกู ขดุ ถอนวชั พชื จะทาํ ไดง า ย
การใชถ งั นาํ้ อาจจะทําใหไมส ามารถกะปริมาณน้ําในการรดบนดินได

10. 2. การเพาะเมลด็ แบบตน เด่ยี ว
1. ใสด ินลงในกระถาง และทําหลุมสาํ หรับหยอดเมลด็ พันธพุ ืช
2. หยอดเมลด็ พันธพุ ืชลงในกระถาง แลว โรยดนิ ทบั เมลด็ พนั ธพุ ืช
3. นาํ กระถางเพาะเมลด็ ไปวางในท่ีรม และรดน้าํ ทกุ เชา เย็น

ขอ คาํ ตอบ เหตุผล ¾àÔ ÈÉ

11. 2. • คัตเตอร ใชส ําหรับตัดกระดาษ พลาสตกิ 5

• ดนิ สอสี ใชสาํ หรบั ระบายตกแตงงานประดิษฐใ หสวยงาม
• เหลก็ แหลม ใชส ําหรับเจาะเพ่ือทําใหเ กิดรู

12. 2. ในการทาํ งานประดษิ ฐ ควรระมดั ระวงั ของทที่ าํ มาจากแกว มากทสี่ ดุ เพราะแกว อาจแตก
บาดรางกายจนบาดเจ็บได

13. 2. การทอดปลา ควรใชก ระทะกบั ตะหลิว ไมค วรใชห มอหงุ ขาวในการทอด เพราะหมอ
หุงขา วมีไวสาํ หรบั หงุ ขาว

14. 1. กรรไกร มไี วสาํ หรบั ตัดกระดาษ ตดั ผา หรือวัสดุที่ไมแขง็ มาก ลวดเปน วัสดทุ ่แี ข็ง ควร
ใชคีมตัดลวดจึงจะเหมาะสม และไมทําใหเครอื่ งมือเสยี หาย

15. 1. ดนิ สอมไี วส าํ หรบั เขยี น วาด ระบายลงบนกระดาษ ไมค วรนาํ มาขดี เขยี นบนผนงั เพราะ
จะทําใหเ กิดความสกปรก ลบออกยาก และไมนา มอง

16. 3. คตั เตอร ใชสําหรบั ตัดกระดาษ พลาสตกิ ไมค วรนํามากรดี ไม เพราะไมมีความแข็งและ เฉฉบลับย

หนา ควรใชเลอื่ ยในการตดั ไมแ ทน

17. 2. การทํางานประดิษฐควรใชวัสดุท่ีหาไดงายในทองถิ่น ของเหลือใช หรือของที่ไมได
ใชประโยชนเหมือนเดิม จึงจะไมเปนการส้ินเปลืองเงิน และรักษาส่ิงแวดลอมในการ

ลดขยะ

18. 1. การพับนกหรือประดิษฐดอกไม ควรใชกระดาษท่ีมีความออน สามารถพับหรือดัดได
ปกสมุดแข็งมีความแข็ง เหมาะที่จะนํามาประดิษฐกรอบรูป กรอบรูปจึงจะแข็งแรง

ใชง านได

19. 3. ความคดิ เลียนแบบ ไมกอใหเกดิ งานใหม ๆ ท่แี ตกตา งไปจากส่งิ ที่มอี ยู

20. 1. ความยืดหยุนในการคิด คือ ความสามารถในการคิดหาคําตอบไดหลายประเภท และ
หลายแนวทาง ดัดแปลงจากส่ิงหนึ่งใหเ ปนหลายสิง่

1ตาราง Ẻº¹Ñ ·¡Ö ¼Å¡ÒûÃÐàÁÔ¹ÃдºÑ ¤Ø³ÀÒ¾¢Í§¼ŒÙàÃÕ¹µÒÁµÑǪéÇÕ Ñ´ ÊÒÃСÒÃàÃÂÕ ¹ÃŒáÙ ¡¹¡ÅÒ§Ï
¡ÒçҹÍÒªÕ¾áÅÐà·¤â¹âÅÂÕ ».2

พิเศษ
6 คําชี้แจง 1. ใหผ สู อนประเมนิ ผลการศกึ ษาของผเู รยี นเปน รายบคุ คล โดยขดี ✓ ลงใน ตามระดบั คณุ ภาพ
1-4 (4 = ดีเย่ียม, 3 = ดี, 2 = พอใช, 1 = ไมผานเกณฑ) ท่ีผูเรยี นปฏิบตั ิได โดยประเมิน
ใหสัมพนั ธก ับภาคเรียนที่จดั การเรียนการสอน
2. ใหผ สู อนประเมนิ ผลความกา วหนา ทางการเรยี นตามลาํ ดบั มาตรฐานตวั ชวี้ ดั ชน้ั ป โดยแสดงผลเปน
ระดบั ความกา วหนา ของนกั เรยี นแตละคนตามเกณฑในมาตรฐาน ไดแก ดีมาก ดี ผา นมาตรฐาน
ปรับปรุง

สาระ มาตรฐาน ตัวช้ีวดั ช้ัน ป.2 ระดับคุณภาพ สรุปการประเมิน
การเรียนรู การเรยี นรู 1. บอกวิธีการและประโยชนการทํางาน ของผูเ รยี น ระดับความ
4321 กาวหนาตาม
เพื่อชว ยเหลอื ตนเองและครอบครัว มาตรฐาน
การเรยี นรู

สาระท่ี 1 2. ใชว สั ดุ อุปกรณ และเครอ่ื งมอื ในการ ง 1.1
การดาํ รง ทํางานอยางเหมาะสมกับงาน และ
เฉฉบลบั ย ชวี ิตและ มฐ. ง 1.1 ประหยัด
ครอบครัว
3. ทํางานเพื่อชวยเหลือตนเองและ
ครอบครัวอยางปลอดภัย

หมายเหตุ ในกรณ�ทผ่ี เู รียนไมผ านตวั ช้ีวดั ใด ใหผ ูสอนจัดการซอมเสริมจนกวาผูเรียนจะผา นตัวชว้ี ดั นนั้

แบบบันทกึ ผลการประเมินสมรรถนะดา นการอาน คดิ วเิ คราะห และเขียนใหเ หตผุ ล แบบบันทึกผลการประเมนิ ดา นสมรรถนะสาํ คัญของผูเ รยี น

รายวชิ า การงานอาชีพและเทคโนโลยี ป. 2 ประจาํ ปการศึกษา……….. รายวิชา การงานอาชีพและเทคโนโลยี ป. 2 ประจาํ ปก ารศึกษา………..

คาํ ชแี้ จง 1. ใหผ ูสอนและนกั เรียนรว มกนั พจิ ารณาเลือกชน้ิ งานจากผลงาน คําชแ้ี จง 1. ใหผ สู อนสงั เกตพฤติกรรมและประเมินสมรรถนะสาํ คญั ของผเู รยี น
ระหวา งเรียน หรอื ผลงานทคี่ รกู ําหนดจาํ นวน 3-5 ชนิ้ เพอ่ื สะทอน โดยใสระดับคุณภาพ 1-3 ลงในชอ งระดบั ปฏบิ ัติ (3 = ดเี ยยี่ ม,
ความสามารถ และใชเ ปน หลกั ฐานการประเมิน 2 = ด,ี 1 = พอใช) โดยประเมนิ ใหส ัมพันธก ับการเรียนการสอน
2. ใหผสู อนประเมนิ ผลโดยขีด ✓ ลงในชอ งระดบั คุณภาพ และสรปุ ผล 2. ถาสมรรถนะขอใดตรงกบั การเรยี นการสอนทง้ั 2 ภาคเรยี น
การประเมนิ ใหประเมนิ ท้ัง 2 ภาคเรยี น แบบบนั ทึกผลการประเมนิ สมรรถนะดานการอา นฯ
ระดบั และแบบบนั ทึกผลการประเมนิ ดา นสมรรถนะสําคญั ของผเู รียน
สมรรถนะ หลกั ฐาน/ชนิ้ งาน คณุ ภาพ สรุปผลการประเมนิ ผลการซอ ม สมรรถนะ พฤติกรรมที่แสดงออก ระดับปฏิบัติ
ดาน ภาระงาน 321 ที่ประเมิน
ดเี ย่ียม ไม ภาคเรยี น ภาคเรยี น
การอาน ดี ผาน 1. การส่ือสาร ที่ 1 ที่ 2
คดิ วิเคราะห ควรปรบั ปรุง ผาน
การเขียน 2. การคดิ 1. บอกความรู ความคดิ ความเขา ใจของตนเองโดยใช
ภาษาที่เหมาะสม

2. บอกเหตผุ ลของการเลือกที่จะรบั หรือไมร ับขา วสารตา งๆ
อยางถกู ตอง
3. ใชวธิ ีการสือ่ สารทีด่ โี ดยคํานงึ ถงึ ผลกระทบตอตนเองและ
ผอู ืน่
1. สามารถสรุปความคิดรวบยอดหรือสาระสําคัญของเร่ือง
ทศ่ี ึกษา
ลงชอ่ื ผูประเมิน ………………………………………………….
………………. / …………………….. / ………………. 2. มคี วามคดิ เปนระบบเพ่อื สรางองคค วามรู

เกณฑการประเมนิ - อานถกู ตอ งตามอักขรวธิ ี 3. การแกปญ หา 1. นาํ ความรูทมี่ ีอยูไ ปใชแกป ญ หาตา งๆ อยางมีเหตผุ ล
ดา นการอาน - อา นจับใจความสําคัญ และมีคณุ ธรรม
- มีนิสัยรกั การอา น
2. แสวงหาความรู ประยุกตใ ชค วามรูใ นการปองกัน
ดา นการคดิ วเิ คราะห - แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรอ่ื งทีอ่ า นได และแกไขปญหา
- ระบุประเดน็ สาํ คัญของเร่อื งทอ่ี า นได
- อธบิ ายเหตผุ ลสนับสนุนหรอื คัดคา นเร่อื งที่อา นได 3. ตดั สนิ ใจในเรอื่ งตา งๆ โดยคํานึงถึงผลกระทบทจ่ี ะเกิดกับ
ตนเองและสงั คม

4. การใชทกั ษะชีวิต 1. นํากระบวนการที่เรียนรูไปใชใ นชีวติ ประจําวนั

2. มีวิธีจัดการปญ หาและแกไขความขดั แยง อยางเหมาะสม

ดา นการเขียน - เขยี นขอความแสดงความรู ความคดิ และประสบการณได 3. ปรบั ตัวใหทันกับการเปลยี่ นแปลงของสังคมและสภาพ 2ตาราง
- เลือกใชคาํ ในการเขียนไดอ ยางเหมาะสม แวดลอม พิเศษ
- มีนสิ ยั รกั การเขยี น และมมี ารยาทในการเขยี น 7
5. การใชเทคโนโลยี 1. เลือกใชเ ทคโนโลยใี กลตวั ในการพฒั นาตนเองในดา น
การเรยี นรูและการทํางาน

ลงช่ือผูประเมิน ………………………………………………….
………………. / …………………….. / ……………….

เฉฉบลบั ย

เฉฉบลบั ย ตาราง

พิเศษ

8
Ẻº¹Ñ ·Ö¡¼Å¡ÒûÃÐàÁ¹Ô ´ŒÒ¹¤Ø³¸ÃÃÁ¢Í§¼àŒÙ ÃÂÕ ¹ »ÃШÒí »¡‚ ÒÃÈÖ¡ÉÒ.......................................
3
คาํ ชี้แจง 1. ใหผูสอนสงั เกตพฤตกิ รรมและประเมนิ คณุ ธรรมของนกั เรียนในแตละภาคเรียน โดยใสระดบั คะแนน 1-4 ลงในชองระดบั คะแนน*
(4 = ดีเยี่ยม, 3 = ดี, 2 = ผานเกณฑ, 1 = ไมผ า นเกณฑ)

2. ใหผ สู อนสรปุ ผลการประเมินในแตละภาคเรียน โดยทาํ เครื่องหมาย ✓ลงในชอ งระดับผลการประเมิน** ซง่ึ ใชเกณฑต ามเกณฑการประเมิน
คณุ ธรรมของแตล ะกลมุ คณุ ธรรม***

3. คณุ ธรรมท่ีมเี คร่ืองหมาย* กํากบั เปนคณุ ธรรมอนั พงึ ประสงคท ่กี ําหนดไวใ นหลกั สูตรแกนกลางการศกึ ษาขน้ั พ้นื ฐาน พ.ศ. 2551

ภาคเรยี นที่ 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
ระดบั คะแนน*
แบบบันทึกผลการประเมินดา นคุณธรรมของผเู รียน
คุณธรรม
คะแนนรวม
รักชาติ ศาสน กษตั ริย*คุณธรรมเ(พL่อื eกaาrnรพtoัฒนdoาก)ารทํางาน
มจี ิตสาธารณะ*
ความเปน ประชาธปิ ไตย
ความมีมนษุ ยสัมพันธ
ความสามัคคี
ความกตัญกู ตเวที
คะแนนรวม
ความมีนํา้ ใจ
ความซอ่ื สตั ยสจุ ริต*
ความรับผดิ ชอบ
ความมุงมน่ั ในการ
ทาํ งาน*
ความมวี นิ ยั *
ความประหยดั
คะแนนรวม
รักความเปน ไทย*
การรักษาศีล ๕ หรอื
หลักธรรมขน้ั พน้ื ฐาน
การอยอู ยางพอเพยี ง*
ความมเี หตุผลและ
การเชอื่ มนั่ ในตนเอง
ความสนใจใฝเรียนร*ู
รักสะอาด
กลุมคณุ ธรรม คณุ ธร(รLมeเaพr่ือnกtาoรพbeัฒ)นาตน คณุ ธรรม(เพLeื่อaกrาnรtพoฒั liนveากwาiรthอยoรู tวhมerกsนั )ในสงั คม
ผลการประเมนิ
ภาคเรยี นท่ี ดเี ยี่ยม ดี ผาน ไมผ าน ดเี ยยี่ ม ดี ผา น ไมผ าน ดีเยีย่ ม ดี ผาน ไมผาน
12 เกณฑ เกณฑ เกณฑ เกณฑ เกณฑ เกณฑ
12
1212 12121212 12121212

ระดับผล
การประเมิน**

เกณฑก ารประเมินคณุ ธรรมของแตล ะกลมุ คณุ ธรรม***

ชว งคะแนน ระดับผลการประเมนิ

ลงชอื่ ผปู ระเมนิ ……………………………………………………………….. (ผสู อน) 21-24 ดเี ยย่ี ม ลงช่อื ผปู กครอง ………………………………………………………………..
(………………………………………………………………)
ช (………………………………………………………………) 15-20 ดี ………………. /………………………… /………………..
9-14 ผา นเกณฑ
6-7 ไมผานเกณฑ
………………. /………………………… /………………..