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Cocktail List


























I Grandi Classici










pagine : 2 - 18


Le Nostre Proposte










pagine : 18 - ??













TIKI pagine : ?? - ??








1

on Collins
Jh









Gin




Zucchero



Limone



Angostura



Soda




















Dolce






Amaro





Acidulo






Alcolico






2

Clover Club















Gin



Sciroppo al lampone



Limone




Albumina
























Dolce






Amaro






Acidulo






Alcolico






3

Daiquiri















Rum


(Chiedilo con il tuo rum preferito)


Lime




Zucchero


























Dolce






Amaro






Acidulo






Alcolico






4

Alexander















Brandy



Creme de Cacao



Panna


Spolverata di noce moscata


























Dolce






Cremoso






Alcolico















5

Manhattan















Bourbon Whisky



Vermouth Rosso



Angostura
































Amaro






Alcolico






















6

Americano















Vermouth Rosso




Campari



Soda






























Dolce






Amaro





Alcolico

















7

Old Fashioned















Bourbon Whisky




Zucchero



Angostura



Soda

























Dolce






Amaro





Alcolico















8

Singapore Sling














Gin



Cherry Brandy



Dom Benedectine




Limone



Zucchero



Soda



Angostura









Dolce







Amaro





Acidulo






Alcolico







9

Pina Colada















Rum


Crema di cocco



Ananas



Lime
























Dolce






Acidulo






Alcolico















10

Mint Julep















Bourbon whisky


Zucchero



Menta































Dolce






Alcolico
























11

Moscow Mule















Vodka


Lime



Ginger Beer
































Amaro






Acidulo






Alcolico













12

Mojito















Rum


Lime



Zucchero



Menta



Soda




















Dolce






Acidulo






Alcolico















13

Black Russian















Vodka


Liquore al caffe



































Dolce






Alcolico
























14

White Russian















Vodka


Liquore al caffe



Panna






























Dolce






Alcolico






Cremoso














15

Margarita















Tequila


Triple Sec



Lime






























Dolce






Acidulo






Alcolico















16

Bloody Mary












Vodka



Succo di Pomodoro



Limone



Sale



Pepe



Tabasco


Salsa Worchester













Piccante






Amaro






Acidulo






Alcolico






18

Le Nostre















Proposte





























Una selezione di cocktail appositamente


scelti e/o creati dai nostri barman











19

Indice
















- SATURN





- JACARANDA





- HALEKULANI





- SUFFERING BASTARD





















































20

SATURN



















Gin



Orzata



Falernum



Limone



Sciroppo Passion Fruit




















Dolce






Acidulo






Alcolico












21

22

JACARANDA














Tequila



Mezcal



Liquore alla violetta



Orzata



Limone


Lime



Sciroppo alla violetta



Bitter al miele



Bitter al caffè















Dolce





Acidulo






Alcolico






23

24

HALEKULANI














Bourbon Whisky



Ananas



Arancia



Limone


Zucchero



Granatina



Angostura



















Dolce





Acidulo






Alcolico





Fruttato





25

26

SUFFERING






BASTARD














Gin



Pisco



Lime



Zucchero



Ginger beer


Angostura
















Dolce





Acidulo






Alcolico






Piccante



27



TIKI

























































































1

ZOMBIE




Mai tai





Doctor funk





Fog cutter





Planter’s punch





the undead gentleman





q.b. cooler




royal yacht club





old injustice negroni





tATONA



















2

ZOMBIE







Rum dark giamaicano



Rum gold giamaicano



Rum Overproof 65°




Pompelmo



Lime



Sciroppo alla cannella



Falernum




Granatina



Pernod




Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro




3

4

Mai tai











Rum gold giamaicano



Lime



Orzata



Zucchero canna demerara




Dry curacao





















Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro






5

6

Doctor funk









Rum dark



Limone




Lime



Zucchero



Granatina




Herbstura
















Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro






7

8

Fog cutter










Rhum agricole




Cognac



Gin



Dry curacao




Limone



Orzata



Sherry












Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro





9

10

Planter’s punch










Rum gold giamaicano



Lime




Zucchero canna grezzo



Liquore al Pimento



Angostura
























Dolce








Acidulo







Alcolico







Amaro



11

12

The undead




gentleman








Rum dark



Rum gold




Lime



Pompelmo



Sciroppo alla cannella



Falernum




Angostura



Pernod






Dolce








Acidulo







Alcolico







Amaro



13

14

q.b. cooler








Rum dark demerara



Rum gold jamaicano




Rum light



Lime



Orange curacao



Sciroppo al miele




Falernum



Angostura











Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro



15

16

Royal yacht




club










Rum demerara




Lime



Falernum



Dry curacao


























Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro



17

18

Old injustice



negroni









Gin



Liquore di china




Campari



Sciroppo al maracuja



lime




limone















Dolce







Acidulo







Alcolico







Amaro



19

20

TATONA






Rhum agricole blanco



Rhum agricole ambrè


Rum infuso all’ananas



Falernum



Orzata



Sciroppo al maracuja


Lime



Limone



Bitter al caffe



Bitter al miele


Pernod









Dolce







Acidulo






Alcolico






Amaro


21

22