9.4 ASIMILASI
Muhammad Zhafri Bin Mohd Zurai
Muhammad Syafiq Bin Mohd Bakeri
4 STEM 2
Peranan sistem peredaran
◦ Sistem peredaran manusia terdiri daripada peredaran darah dan sistem limfa yang
membantu mangangkut nutrient untuk diasimilasikan
◦ Proses asimilasi berlaku di dalam sel
◦ Nutrien digunakan untuk membentuk sebatian kompleks atau kompenen struktur
◦ Kapilari-kapilari darah di usus kecil bergabung membentuk vena portal hepar yang
membawa darah ke hati
◦ Lakteal-lakteal pula bergabung membentuk salur limfa yang lebih besar dalam
rangkaian system limfa
◦ Kandungan salur limfa memasuki duktus toraks dan mengalir ke dalam vena
subklavikel kiri
◦ Lipid diangkut oleh darah ke semua sel badan
Fungsi hati dalam asimilasi makanan
tercerna
◦ Hati merupakan pusat kawal atur yang mengawal kuantiti nutrient yang masuk
kedalam sistem peredaran darah
Metabolisme makanan tercerna
• Glukosa digunakan untuk respirasi sel.asid amino digunakan untuk
sintesis plasma dan enzim
• Melalui proses pendemeain,asid amino yang berlebihan ditukar
menjadi urea untuk dikumuhkan melalui air kencing
Penyahtoksinan
• Sel hati menyingkirkan bahan yang toksik daripada darah
• Bahan toksik disingkirkan melalui air kencing
penyimpanan nutrien
-Glukosa yang berlebihan ditukar kepada glikogen untuk disimpan
-Ferum dalam hemoglobin sel darah merah yang terurai disimpan di dalam hati
-Vitamin larut lipid A,D,E,K disimpan di hati
HATI
◦ Hati memainkan peranan penting dalam asimilasi nutrien dan mengawal jumlah
nutrien yang dibebaskan ke dalam aliran darah.
◦ Hati kaya dengan bekalan salur darah.
◦ vena portal hepar- mengangkut darah yang kaya dengan glukosa, asid amino,
mineral dan vitamin dari usus.
◦ arteri hepar- mengangkut darah beroksigen.
◦ vena hepar- mengangkut darah yang kaya dengan nutrien, urea dan karbon dioksida
dari hati ke jantung.
Proses asimilasi dalam hati
Asid amino Glukosa
• Hati mensentisiskan protein plasma dan • Glukosa dalam hati digunakan untuk
enzim daripada asid amino respirasi sel mengikut keparluan
badan,dan selebihnya ditukarkan
• Asid amino berlebihan tidak boleh kepada glikogen dan disimpan di
disimpan didalam badan dan akan dalam hati
diurai oleh hati melalui proses
pendeaminaan untuk menjadi urea • Apabila aras glukosa dalam darah
dan disingkirkan menurun dan badan memerlukan
tenaga,glikogen ditukar kepada
• Apabila bekalan glukosa tidak glukosa
mencukupi hati menukarkan asid
amino kepada glukosa • Apabila simpanan glikogen mencapai
tahap maksimum,glukosa berlebihan
ditukar menjadi lemak
Proses asimilasi dalam sel
1. Asid amino
◦ Asid amino digunakan untuk mensentesiskan protoplasma baharu dan juga membaiki
tisu rosak
◦ Asid amino digunakan untuk sintesis hormon dan enzim.
2. Glukosa
◦ Glukosa dioksidakan melalui respirasi sel untuk membebaskan tenaga,air dan karbon
dioksida
◦ Glukosa berlebihan disimpan sebagai glikogen dalam otot
◦ Tenaga digunakan untuk proses sel seperti sintesis protein
Proses asimilasi dalam sel
3.Lipid
◦ Lipid seperti fosfolipid dan kolestrol ialah kompenen utama yang membina membran
plasma
◦ Lemak yang berlebihan disimpan dalam tisu adipos yang terdapat di bawah kulit
sebagai tenaga simpanan
◦ Dalam keadaan kekurangan glukosa, lemak dioksidakan untuk membebaskan tenaga
Penghargaan
◦ Disediakan oleh:
◦ Muhammad Zhafri Bin Mohd Zurai
◦ Muhammad Syafiq Bin Mohd Bakeri
◦ Faddey Tay Ibrahim
◦ SMK GHAFAR BABA, MELAKA