123 123
456 456
PORT
FOLIO 123
456
02 portfolio
123 123
456 56
nattanicha banlue 0
123 123
456
456
2 ประวตั ิ
สว่ นตัว
ชอ่ื นางสาว ณฏั ฐณชิ า บรรลอื ช่อื เล่น พลอย 0
เกดิ วันที่ 1 มนี าคม 2544 กรุ๊ปเลอื ด O
สัชาติ ไทย ศาสนา พุทธ
งานอดิเรท
PORTฟงั เพลง ดหู นัง
ครอบครวั
บิดาช่อื นายนาวิน บรรลอื
FOLIOมารดาชอื่ นางนภัสรพี บรรลอื
มพี รี่ ว่ มสายเลอื ดอยู่ 1 คน คือ
นาย นรณิ ฤทธ์ บรรลือ
เบอร์โทรที่สามารถตดิ ต่อได้
093-115-6180
ทอี่ ยู่
23 ม.2 ต.นิคมพัฒนา อ.เมือง จ.ลำ�ปาง
0
02
ประวตั ิการศกึ ษา
ระดับช้ันประถม
โรงเรยี นนิคมสร้างตนเองกวิ่ ลม ๑
ระดบั มัธยมตอนตน้
โรงเรียนก่ิวลมวิทยา
ระดับ ปวช.
วทิ ยาลัยอาชีวศึกษาลำ�ปาง
ระดบั ปวส.
กำ�ลงั ศกึ ษาอยู่ที่ วิทยาลยั อาชีวศกึ ษา
PORTลำ�ปาง
FงOานอLดเิ IรกO
0
2 เกยี รบัตร
รางวลั รองชนะเลศิ อันดบั 2
ทกั ษะ มัลติมเี ดียอารต์
กิจการสตรแี ละสถาบัน
PORTครอบครวั
FOLIOสอบวัดความรวู้ ชิ า
วิทยาศาสตร์
ทกั ษะด้านซอฟต์แวร์
00
02
ผลงาน
PORT
FOLIO
0
2 ผลงาน
PORT
FOLIO
00
02
ผลงาน
ฟ.ฟนั 054-7123075
[email protected]
ฟ.ฟัน
ฟ.ฟัน
เมนู แกงฮังเล ตม้ ส้มไก่เมอื ง 12
เป็นเมนอู าหารทนี่ ยิ มรบั ประทานและนำาไปทำาบญุ ในเทศกาลท่สี ำาคัญ 456
เป็นเมนอู าหารพื้นเมอื งทีม่ ีเอกลกั ษณ์ ในการนำายอดส้มปล่อยท่ีให้
ความเปรีย้ ว
ทางภาคเหนอื เชน่ งานบุญปใี หม่เมอื ง เขา้ พรรษา ออกพรรษา ตม้ สม้ หมายถงึ ตม้ ทม่ี ีรสเปร้ียว เปน็ อาหารจานเด็ดอีกชนดิ หน่ึง
เป็นต้น ของล้านนา มักทำาตอ้ นรบั แขกคนสำาคญั หรือตอ้ นรบั ญาติผู้ใหญ่
แกงฮังเลมี 2 ชนิด คอื แกงฮงั เลม่าน และ แกงฮังเลเชยี งแสน ทม่ี าเย่ยี มเยยี น หรือทาำ รบั ประทานในงานเลี้ยงฉลอง และงานบุญ
เช่อื กนั ว่าเป็นอาหารทไ่ี ดร้ ับอทิ ธิพลมาจากพม่า สำาหรับแกงฮังเล ต่างๆ เช่น งานทำาบญุ ข้ึนบา้ นใหม่ งานแตง่ งาน ฯลฯ ส่วนไก่เมอื ง
เชยี งแสนจะแตกต่างตรงท่ีมีถ่ัวฝกั ยาว มะเขอื ยาว พริกสด หน่อไม้ หมายถงึ ไก่พันธพ์ุ ื้นเมอื งที่เลยี้ งไว้อยา่ งอสิ ระหากนิ จกิ พชื ผกั ใบหญ้า
ดอง งาขาวค่วั เพิม่ เข้าและใชเ้ ป็นส่วนผสมของแกงโฮะ
ยาำ ไขน่ ำ้าแร่เปน็ เมนูทไ่ี ด้รบั รางวลั รองชนะเลศิ อันดับท่ี 2 ในการแขง่ ขนั ชงิ ถ้วยหนอนและแมลงทวั่ ไป ทาำ ใหไ้ กเ่ มอื งมรี สชาตอิ ร่อย ไม่มไี ขมนั มาก
ผัดยอดฟักพระราชทานสมเด็จพระเจ้าพ่ีนางเธอเจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนากรมเหมอื นไก่ทเี่ ล้ยี งในฟาร์ม
หลวงนราธวิ าสราชนครินทร์ “แข่งขันชิงแชมป์สุดยอดเมอื งทอง…
ปลาทอดซอสมะขามPORT อ�ชพี ท่เี ก่ยี วข้องจูเนยี ร”์ โดย อาจารย์มรรษณา จัดดี
เปน็ เมนทู ไี่ ดร้ บั รางวลั ชนะเลิศอันดบั ที่ 1 ในการแข่งขัน ทักษะ
ระดับประเทศ คณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา โดยอาจารยก์ มล
FOLIOวรรณโลหิตกาญจน์
น้าำ พริกออ่ ง ลาบค่ัวเป็นเมนูอาหารประจำาภาคพ้ืนบ้านล้านนาท่ีนิยมและรู้จักกันอย่างแพร่ - Creative
นักออกแบบสอ่ื สร�้ งสรรค์ เปน็ ผูท้ ีม่ ี
Cหลาย แนวคดิ สร�้ งสรรคง์ �นออกแบบใหมๆ่ ที่
O Mนำ้าพริกอ่อง นบั เปน็ นำา้ พรกิ พืน้ บา้ นลา้ นนาทร่ี ูจ้ ักกนั อยา่ งแพรห่ ลาย หล�กหล�ยและส�ม�รถตอบโจทยจ์ ุดมงุ่
P U Tพอๆกบั นา้ำ พริกหนุม่ ลกั ษณะเด่นของนาำ้ พรกิ อ่อง คือมสี ีสม้ ของสี
E Rมะเขือเทศและพริกแหง้ ทเี่ คี่ยวจนเปน็ น้ำาขลุกขลกิ มนี ้ำามนั ลอยหน้า หม�ย
G R Aเล็กนอ้ ย มีสามรส คือ เปรีย้ ว เค็ม เผ็ด เล็กนอ้ ย และรสหวานตาม - Art Director
P Hนิยมรบั ประทานกับผกั สดหรอื ผกั ตม้ กไ็ ด้ บางสตู ร ผดั หมูกอ่ นแล้ว ผู้กำ�กบั ศลิ ป์ เชยี่ วช�ญด้�นก�รออกแบบ
L Cจึงตามด้วยเคร่ืองปรุงและมะเขอื เทศภายหลัง ปรงุ ให้เข้ากนั จึงนำาไป กำ�กับสไตลง์ �นและก�รพัฒน�แนวคว�มคิด
- Creative Director
ผัดกบั น้ำามันพืช ผู้กำ�กับก�รออกแบบง�นสร�้ งสรรค์ เป็นผู้
เป็นเมนอู าหารพืน้ เมืองทางเหนือทม่ี ีกลน่ิ หอมเฉพาะ คือ กล่นิ ของ - Interactive Designer บริห�รจัดก�รง�นสร�้ งสรรค์ ควบคุมดแู ล
มะแหลบ มะแขวน่ (บ่าแหลบ,บา่ แขว่น) ซง่ึ ทางภาคอ่ืนๆจะไม่นาำ นักออกแบบสอื่ ปฏสิ ัมพันธ์ ผู้ทท่ี �ำ ง�นด�้ นก�รออกแบบ
มาปรุงในนำ้าพริกลาบ และลาบยงั นิยมในงานบญุ ตา่ งๆ รวมถึง ข้อมูล (Information - Design) ก�รออกแบบหน�้ ก�รใช้ ทีมง�นใหแ้ นวท�งในก�รทำ�ง�น
พิธีการในงานมงคล มกั มเี มนลู าบอยู่ดว้ ยเสมอ ง�นหรอื หน�้ ปฏิบัติก�ร(Interface Design) หน�้ จอทัชกรี
ลาบ เป็นหนงึ่ ในอาหารพื้นบ้านแถบตะวนั ออกเฉียงเหนอื ของไทย น (Touch Screen) ก�รออกแบบเว็บไซต์
ทเ่ี ป็นทน่ี ยิ มมาก นอกจากรสชาตทิ ่ีอรอ่ ยมากมายแล้ว ชอื่ ก็เป็น - Graphic Designer
มงคลยงิ่ นกั เมนูลาบจงึ เป็นพระเอกสำาคัญในงานบุญ งานมงคล นักออกแบบกร�ฟกิ ผูเ้ ชย่ี วช�ญด�้ นศลิ ปะก�รออกแบบ
ด้วยรูปภ�พ ตัวอักษร หรือภ�พเคล่ือนไหว
ต่างๆ ไมว่ า่ จะเป็นงานทาำ บญุ บา้ น, งานแต่ง, เป็นต้น นักออกแบบกร�ฟิก ผนู้ ำ�เสนอง�นออกแบบกร�ฟิกในรปู
แบบภ�พเคลอื่ นไหว
เปน็ เมนอู าหารผักในท้องถิ่นท่มี มี ากในฤดหู นาว หรอื พืน้ ทีท่ ่มี ีอากาศ - Photographer
เย็น เช่น บนภเู ขา นิยมรับประทานเพราะมีความกรอบและหวาน ซง่ึ ช�่ งภ�พ ผมู้ ีคว�มเช่ยี วช�ญด�้ นก�รถ่�ยภ�พดว้ ย
ชอื่ ของฟักแมว้ ก็คอื “มะระหวาน” กลอ้ ง
ประเภทวิชา : ศิลปกรรม ตดิ ตอ่ สาขาวชิ าคอมพวิ เตอร์กราฟิก วทิ ยาลัยอาชีวศกึ ษา
สาขาวชิ า : ศิลปกรรม ลาำ ปาง www.lampangvc.ac.th
สาขางาน : คอมพวิ เตอรก์ ราฟกิ
0
123 123
456 456
02
2 123
456
123
456
123
56
123 0123
456