Khô mực Khô bò Khô cá bống * Nem chua & chả bò Gỏi cá bống & cóc non * Gỏi đậu rồng & bạch tuộc Gỏi ốc Bulot Pháp xoài đu đủ Gỏi nem chua chả bò cóc non Chả mực giã tay chiên giòn * Sụn gà chiên nước mắm Trứng gà non cháy tỏi Bào ngư mắm nhĩ * (2/4) Hàu sữa tươi (5) Hàu sữa hấp (5) Ốc Bulot Pháp hấp tiêu xanh * Rau rừng luộc & mắm nêm Rau rừng xào tỏi Bạch tuộc chua cay Trứng cá tuyết nhật nướng Bánh mì nướng trứng cá tuyết * → Thêm sốt truffe đen THÊM Xoài xanh cóc non THÊM Bánh tráng thêm 145k 145k 135k 135k 165k 165k 165k 165k 165k 95k 145k 115k/195k 155k 165k 165k 85k 85k 89k 145k 85k 135k 35k 20k * Must try
* Must try Dried squid Beef jerky Dried fsh * Fermented pork & beef bologna Mixed dried fsh & ambarella * Mixed winged bean & octopus Mixed Bulot snails & mango & papaya Mixed fermented pork & beef bologna & ambarella Squid cake fried * Fried chicken cartilage fsh sauce Chicken eggs garlic fried Abalone sauté fsh sauce * (2/4) Oysters fresh (5) Oysters steamed (5) Bulot snail steamed green peper * Wild edible veggies boiled Wild edible veggies stir fried garlic Spicy octopus Mentaiko grilled Bread sauté mentaiko topping * → black truffe sauce added Extra green mango & ambarella Extra rice crackers 145k 145k 135k 135k 165k 165k 165k 165k 165k 95k 145k 115k/195k 155k 165k 165k 85k 85k 89k 145k 85k 135k 35k 20k
* Must try Ốc móng tay cháy tỏi * Tôm cháy tỏi Lườn ngỗng hun khói cháy tỏi Vây cá hồi chiên giòn * Cánh gà chiên giòn mắm me * Cánh gà chiên nước mắm Đậu rán mỡ hành & chà bông Đậu rán sốt me Cồi sò điệp mỡ hành Cá saba áp chảo sốt ponzu Bò Mỹ nướng tái sốt ponzu * Mì Udon bò Mỹ & trứng lòng đào Mì Udon nấm xào bò Mỹ Mì Ý sốt nấm trứng cá tuyết * → Thêm sốt truffe đen Cơm chiên cá hồi cải chua* Cơm cá hồi bơ tỏi THÊM Cơm trắng THÊM Rau củ tươi chấm mắm 89k 165k 175k 89k 145k 145k 95k 95k 135k 95k 175k 145k 155k 185k 235k 195k 185k 20k 65k
* Must try Snails garlic stir-fried * Shrimps garlic stir-fried Smoke goose breasts garlic stir-fried Salmon fns fried Chicken wings fried tamarind sauce * Chicken wings fried fsh sauce Tofu fried scallion oil & meat foss Tofu fried tamarind sauce Scallops sauté scallion oil Saba fsh sauté ponzu sauce Beef sauté ponzu sauce * Udon with beef & medium-boiled egg Udon stir-fried mushroom & beef Spaghetti Mentaiko mushroom * → black truffe sauce added Fried rice with salmon & pickles * Salmon garlic fried white rice Extra bowl of white rice Extra mixed veggies 89k 165k 175k 89k 145k 145k 95k 95k 135k 95k 175k 145k 155k 185k 235k 195k 185k 20k 65k
Hanoi Draft Beer (2L) * Hanoi Beer (500ml can) East West (330ml can) Blanc 1664 (330ml can) Tiger Silver (330ml can) Soju Chumchurum (360ml bottle) Plum wine (60ml glass/bottle) * Sake (180ml/1.8L) Red wine (glass/bottle) White wine (glass/bottle) 185k 55k 85k 55k 40k 145k 90k/1M 195k/1.95+M 150k/720k 150k/720k Phụ thu khi mang rượu ngoài vào quán từ 200K đến 500K Corkage fee ranges from 200K - 500K for outside wine, spirit and whisky, respectively
Soda Chanh/ Lemon Soda Hoa Dâm Bụt/ Hibiscus Soda Mâm Xôi/ Mixed Berries Soda Mơ/ Apricot * Dừa tươi/ Coconut Nha đam lá dứa/ Aloe vera pandan * Mơ tắc nha đam/ Kumquat plum aloe vera 7UP / Coke (330ml) Bottled water (510ml) Giá đã bao gồm thuế và phí Price already included Tax and other fees 55k 55k 55k 55k 55k 55k 55k 35k 25k
Từ 2020, Laairai Eatery dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng Nguyễn Ngọc Danh, luôn sáng tạo để không ngừng mang đến cho thực khách Saigon ẩm thực mới mẻ, hợp vị cùng những phút giây vui vẻ bên bạn bè và người thân. Chúc quý khách ngon miệng! Since 2020, Laairai Eatery and chef Nguyen Ngoc Danh have been offering Saigonese "fun food, good chill" embracing a modern approach and celebrating the cosmopolitan Saigon Enjoy your meal!