P E L A N C O N G A N G A S T R O N O M I MALAYSIA SYURGA MAKANAN KELANTAN DUNIA PELANCONGAN
K E L A N T A N | 2 Husna Wizana binti Jaafar Penulis
Pelancongan gastronomi ialah aktiviti melibatkan makanan tempatan dan budaya makanan unik yang dapat menarik pelancong antarabangsa mahupun tempatan untuk menikmati hidangan berkenaan di negara ini. Malaysia mempunyai daya tarikan gastronomi yang unik kerana kepelbagaian makanan kaum-kaum di negara ini seperti Melayu, Cina, India, bumiputera Sabah dan Sarawak seperti Kadazan Dusun, Iban, Dayak, Bidayuh serta Orang Ulu. Hal ini menjadikan Malaysia sebuah destinasi pelancongan gastronomi yang menarik buat para pelancong. PELA N CO N GA N GASTRO N OMI K E L A N T A N | 3 Husna Wizana binti Jaafar
JELI ❉ NASI KERABU KUALI GELEGAK ❉ MI UDANG GALAH ❉ SAMBAL PIJAT K E L A N T A N | 4
G U A MU SA N G ❉ NASI DAGING RUSA ❉ NASI DAGING KIJANG ❉ KUIH BAULU K E L A N T A N | 5
KOTA BHAR U ❉ NASI ULAM ❉ NASI KERABU ❉ NASI KUKUS AYAM BEREMPAH ❉ NASI KERABU DAGING BAKAR ❉ MARTABAK RAJA ❉ SOTONG SUMBAT K E L A N T A N | 6
PASIR P U TEH ❉ MAKANAN LAUT DI TOK BALI ❉KUIH BUAH TANJUNG NASI SUP K E L A N T A N | 7
Kesimpulannya, sektor pelancongan gastronomi merupakan salah satu sumber ekonomi yang amat penting dalam negara kita. Oleh itu, kita harus menggunakan kelebihan yang ada pada negara kita dengan sepenuhnya supaya negara kita dapat menjadi pusat pelancongan yang terkenal di mata dunia dan seterusnya membangunkan ekonomi negara kita. Walaupun masyararakat kita terdiri daripada berbilang kaum, kita harus bersatu padu demi menjaga kepentingan tanah air tercinta ini. Tegasnya, kita perlulah bersatu padu bak kata pepatah, bulat air kerana pembetung, bulat manusia kerana muafakat. K E L A N T A N | 8