UNTUK PRODUSEN
DOKUMEN 1. Nomor Induk Berusaha (NIB)
YANG dan Izin Usaha Industri (IUI)
atau Izin Usaha Mikro Kecil
HARUS (IUMK) atau Surat Keterangan
DIUPLOAD Domisili Usaha (SKDU)
43 2. Nomor Pokok Wajib Pajak
(NPWP)
3. Pemeriksaan Sarana oleh
Balai/PSB (halaman yang
mencantumkan nama, alamat
perusahaan, jenis komoditi,
tanggal terbit dan nilai hasil
pemeriksaan)
UNTUK IMPORTIR
DOKUMEN 1. Nomor Induk Berusaha (NIB)
YANG 2. Nomor Induk Berusaha
HARUS [NIB]/Surat Izin Usaha
DIUPLOAD Perdagangan [SIUP]/Angka
Pengenal Importir-Umum [API-U]
3. Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)
4. Pemeriksaan Sarana Distribusi
baru (PSB) oleh Balai (halaman
yang mencantumkan nama,
alamat perusahaan, jenis
komoditi, tanggal terbit dan nilai
hasil pemeriksaan).
5. Sertifikat GMP/ HACCP/ ISO 22000
6. LoA/ Surat Penunjukan
44
PETUNJUK PENGISIAN
CARA UPLOAD FILE
1 Klik tombol
choose file
2. Pilih nama file sesuai dengan syarat-
syaratnya
3. Klik tombol Open dan klik tombol OK
4. Tunggu hingga proses upload selesai
5. Setelah proses upload selesai, akan
tampil daftar file yang telah berhasil
diupload.
6. Untuk menampilkan file, klik menu
Tampilkan dan untuk menghapus file
yang tidak sesuai klik Hapus.
7. Setelah seluruh isian di setiap kolom
dirasa telah sesuai, klik tombol Selesai
untuk mengakhiri proses pendaftaran
perusahaan.
Setelah proses pendaftaran perusahaan selesai, akan tampil pesan yang
menginformasikan hasil dari proses pendaftaran. Klik tombol Selesai
untuk mengakhiri proses pendaftaran perusahaan.
45
Lama waktu (time line) dari 5 Apabila berdasarkan hasil
proses evaluasi dan verifikasi verifikasi oleh petugas, data
registrasi akun perusahaan Dapat User pendaftaran perusahaan
adalah 10 Hari Kerja (HK). ID dan dinyatakan benar dan lengkap,
Apabila berdasarkan hasil maka Perusahaan akan
verifikasi oleh petugas, data Password memperoleh User ID & Password.
pendaftaran perusahaan Silahkan menggunakan User ID
dinyatakan benar dan dan Password tersebut untuk
lengkap, maka akan login ke aplikasi e-Registration
dikirimkan notifikasi melalui untuk pendaftaran produk
email user. pangan.
Registrasi Akun Perusahaan sudah
dinyatakan selesai.
Tunggu Direktorat Registrasi Pangan Olahan
Evaluasi Badan Pengawas Obat dan Makanan – Republik Indonesia
Petugas
4
46
02 REGISTRASI
PERBAIKAN
47
KAPAN
DILAKUKAN
REGISTRASI
PERBAIKAN?
Apabila berdasarkan
hasil verifikasi petugas,
data pendaftaran
perusahaan dinyatakan
tidak benar atau tidak
lengkap
Direktorat Registrasi Pangan Olahan
Badan Pengawas Obat dan Makanan – Republik Indonesia
Notifikasi penolakan pendaftaran akun
melalui email user
48
1
Buka Website
e-Registration
www.e-reg.pom.go.id Buka alamat website
sisBteumkaeW-reegbisstirtaetion:
wsewep-ewRr.teeig-traiesmgtr.ppaiotlaimon.npgoad.iad
gambar di samping ini
Selanjutnya klik + REGISTRASI
AKUN kemudian pilih
Perbaikan
49
LANGKAH-
LANGKAH
REGISTRASI
PERBAIKAN
Isi data pada
1 kolom User ID
dan NPWP
sesuai dengan data
perusahaan sebelumnya
2 Klik Proses
untuk melanjutkan proses
registrasi, kemudian akan tampil
form registrasi perusahaan
berikut: Lengkapi data
Perusahaan. Lakukan perbaikan
data bila diperlukan.
3 Akan tampil form data
perusahaan
Lengkapi data Produsen.
Lakukan perbaikan data
bila diperlukan.
50
Lengkapi Data Produsen
pada halaman
4 selanjutnya
Lakukan perbaikan data jika
diperlukan
Lengkapi Data Produsen/
Manufacture pada
5 halaman selanjutnnya
Lakukan perbaikan data
jika diperlukan
6 Klik tombol selesai
Untuk mengakhiri
proses registrasi ulang
akun
51
Tunggu email hasil
verifikasi oleh
7 petugas
apakah permohonannya
disetujui atau
memerlukan perbaikan
8 Proses evaluasi
oleh petugas
Notifikasi melalui
9 email
Menginformasikan
bahwa Registrasi akun
telah disetujui
sehingga user ID &
password dapat
digunakan
52
3.
TATA CARA &
PERSYARATAN
REGISTRASI PANGAN
OLAHAN
53
PROSEDUR DAN PERSYARATAN
REGISTRASI PANGAN OLAHAN
Tunggu Evaluasi,
Verifikasi &
Validasi
Petugas
• PRODUK DALAM
NEGERI
Hasil Analisa (hanya untuk produk risiko sedang dan tinggi), Komposisi,
Proses Produksi, Penjelasan Kode Produksi, Penjelasan Masa Kadaluarsa,
Spesifikasi Bahan, Rancangan Label
• PRODUK LUAR
NEGERI
Hasil Analisa (hanya untuk produk risiko sedang dan tinggi), Komposisi,
Proses Produksi, Penjelasan Kode Produksi, Penjelasan Masa Kadaluarsa,
Spesifikasi Bahan, Rancangan Label
+ Sertifikat Kesehatan (Health Certificate)/ Sertifikat Bebas Jual (Free Sale), Surat
Penunjukan (LOA), Sertifikat GMP/HACCP/ISO 22000/Sejenisnya, Foto Produk,
Label Terjemahan (Jika Perlu)
Catatan: Kategorisasi Risiko Produk dapat dilihat pada Booklet 1
54
TUTORIAL
REGISTRASI
PANGAN OLAHAN
55
(BUKA WEB : e-reg.pom.go.id)
Login Sesuai User ID dan Password
1. Buka Web: e-reg.pom.go.id
1 Login:
2. User ID
3. Password
diperoleh dari registrasi
akun perusahaan
2
3
56
Input Data Tampilan Penuh
Setelah login
1. Klik Registrasi Produk
2. Pilih Baru
Tampilan Detail 1 Klik Registrasi
Produk
57
2 Pilih Baru
ISI DATA PRODUK YANG AKAN DI DAFTARKAN
Data Produk Baru
1. Isi Data Produk Baru
2. Centang Pernyataan
3. Klik Simpan
Isi Data Produk yang
akan didaftarkan 1
2 Centang Pernyataan Isi Pernyataan :
3 Klik Simpan Dengan ini saya bertanggung jawab
terhadap kebenaran dan keabsahan
dokumen/data yang disampaikan. Apabila
saya melakukan pelanggaran terhadap
ketentuan yang berlaku, saya bersedia
dikenakan sanksi dapat berupa pencabutan
izin edar, penangguhan proses pendaftaran
pangan olahan dan/atau larangan
melakukan pendaftaran selama 3 (tiga)
tahun
58
INPUT KOMPOSISI PRODUK
Komposisi Baru
1. Input Nama Bahan
2. Input Jumlah
3. Input Jenis Bahan (Bahan Baku/BTP)
4. Input Asal Bahan
5. Klik Simpan
6. Klik Hasil Analisa (Jika dipersyaratkan)
1 Input Nama Bahan
2 Input Jumlah
3 Input Jenis Bahan
4 Input Asal Bahan
5 Klik Simpan
Input data bahan komposisi tersebut diinput satu persatu sampai semua bahan terinput,
Contoh daftar komposisi yang sudah diinput
6
Setelah semua bahan terinput klik Hasil Analisa
(mikroba dan cemaran logam)*
*jika dipersyaratkan
59
INPUT HASIL ANALISA
Hasil Analisa
1. Input Hasil analisa cemaran mikro*.
2. Klik Hasil Analisa
1 2
Klik Hasil Analisa
Input Hasil analisa
cemaran mikroba*.
*jika dipersyaratkan
60
INPUT HASIL ANALISA
Hasil Analisa
1. Input Hasil analisa dan persyaratan
karakteristik produk*.
2. Klik Informasi Nilai Gizi**
1 2
Klik Informasi Nilai Gizi
Input Hasil analisa dan
persyaratan
karakteristik produk*.
*jika dipersyaratkan
**jika akan mencantumkan tabel ING maka akan muncul pilihan
Informasi Nilai Gizi. Jika tidak maka yang muncul adalah pilihan Preview
61
INPUT HASIL
ANALISA
Hasil Analisa
1. Input Hasil analisa zat gizi*.
2. Klik Preview
1
Input Hasil analisa zat
gizi*.
2
Klik Preview
*jika akan mencantumkan tabel ING
62
INPUT HASIL ANALISA
Input Informasi Nilai Gizi untuk pangan olahan yang
diproduksi oleh usaha mikro dan kecil*
12
3
Ket:
1. Pada halaman Home, klik Master ING UMK
2. Filter berdasarkan Definisi atau Nama, kemudian input kata kunci pada kolom di
sebelahnya
3. Hasil analisis (lemak total, lemak jenuh, protein, karbohidrat total, gula dan garam)
yang tercantum sesuai dengan nama jenis yang dipilih dapat diinput pada sistem
*catatan: hasil analisis diinput pada inputan Informasi Nilai Gizi (hal.9 pada buku ini)
*Sumber: Peraturan Badan POM No 16 tahun 2020 Tentang Pencantuman Informasi
Nilai Gizi untuk Pangan Olahan yang Diproduksi oleh Usaha Mikro dan Usaha Kecil
63
UPLOAD DOKUMEN PENDUKUNG
1. Preview Hasil Input
2. Upload Data Dokumen Pendukung
3. Pilih Proses Data
Preview Hasil Input
1
2
Upload Data
Dokumen Pendukung
2
Proses Data:
Pilih Kepala Sub Direktorat – Verifikasi Jenis Pangan
Kemudian klik Proses
Proses Data
3 Pilih Kepala Sub Direktorat – Verifikasi
Jenis Pangan
3
64
CONTOH
DOKUMEN
PENDUKUNG
65
RANCANGAN LABEL DAN KOMPOSISI
66
PENJELASAN KODE PRODUKSI
DAN MASA SIMPAN PRODUK
PENJELASAN
KODE PRODUKSI
Kode Produksi yang akan dicantumkan pada
produk Minuman serbuk kopi susu
XX / DD / MM / YYYY
Arti kode produksi :
XX : Shift produksi
DD : Tanggal Produksi
MM : Bulan Produksi
YYYY : Tahun Produksi
Misal : 01/10/04/2019
Arti : Diproduksi pada shift 01, tanggal 10 April 2019
PENJELASAN MASA KEDALUWARSA /
MASA SIMPAN
Masa simpan produk PT Erpio Ereg Sejahtera
Minuman serbuk kopi Masa Kadaluarsa
susu adalah 1 Tahun. Minuman serbuk kopi susu: 1 Tahun
Contoh dokumen
67
Proses Produksi/GMP/HACCP/ISO
22000
Proses Produksi
PT Erpio Ereg Sejahtera Contoh dokumen
Sertifikat FSSC 22000
Proses Produksi
Bahan Baku
Penimbangan
Pencampuran
Pengemasan
Contoh dokumen
Proses Produksi
68
HASIL ANALISA
CONTOH
DOKUMEN
PENDUKUNG
HASIL ANALISA
69
SPESIFIKASI BAHAN BAKU TERTENTU
DAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN
70
4.
KEMUDAHAN
REGISTRASI
PANGAN OLAHAN
DI MASA PANDEMI
COVID-19
71 DIREKTORAT REGISTRASI PANGAN OLAHAN
Kemudahan registrasi pangan olahan di masa pandemi, antara lain:
72
5.
DAFTAR BALAI
BESAR/ BALAI/
KANTOR POM DI
DAERAH
73
DAFTAR BALAI BESAR POM
Balai Besar POM di Banda Aceh Balai Besar POM di DKI Jakarta
Jln. Tgk. H. Mohd. Daud Beureuh No.110 - Jl. As'syafiiyah no 133 Cilangkap, Cipayung-
Banda Aceh, Nanggroe Aceh Darussalam - Jakarta Timur, DKI Jakarta - 13870
23126 Telp: 021-84304047/ 021-84304049
Telp: 0651 – 23926/ Fax: 0651 – 22735 Fax: 021-84304046/ 021-84304048
Email: [email protected] Email: [email protected],
[email protected]
Balai Besar POM di Bandar Lampung Balai Besar POM di Jayapura
Jln. Dr. Susilo No. 105, Pahoman - Bandar Jl. Gurabesi No. 63 Kotak POS 1415
Lampung, Lampung - 35213 Jayapura
Telp: 0721 – 252212/ Fax: 0721 – 254888 Telp/Fax: 0967-523333
Email: [email protected], Email : [email protected],
[email protected] [email protected]
Balai Besar POM di Bandung Balai Besar POM di Makassar
Jln. Pasteur No. 25 - Bandung, Jawa Barat - Jln. Baji Minasa No. 2 - Makasar, Sulawesi
40171 Selatan - 90126
Telp: 022 – 4230546/ Fax: 022 – 4200382 Telp: 0411 – 871115/ Fax: 0411 – 873496
Email: [email protected] Email: [email protected],
[email protected]
Balai Besar POM di Banjarmasin Balai Besar POM di Manado
Jl. Brigjend. H. Hasan Basri No.40 - Jln. Raya Manado - Tomohon Km. 7 -
Banjarmasin, Kalimantan Selatan - 70124 Pineleng, Sulawesi Utara
Telp: 0511 - 3304286, 3305115, 3302162 Telp: 0431 – 824686/ Fax: 0431 – 824210
Fax: 0511 – 3302162 Email: [email protected],
Email: [email protected], [email protected]
[email protected]
Balai Besar POM di Denpasar Balai Besar POM di Mataram
Jalan Tjut Nya Dien No. 5 - Denpasar, Bali Jalan Caturwarga, Mataram Timur
Telp: 0361 – 225395/ Fax: 0361 – 225395 Telp: 0370 – 621926/ Fax: 0370 – 628033
Email: [email protected], Email: [email protected],
[email protected] [email protected]
74
Balai Besar POM di Medan Balai Besar POM di Samarinda
Jln. Willem Iskandar Psr. V Barat I No. 2 Jalan Let.Jend. Soeprapto No. 3 - Samarinda
Medan Estate - Medan, Sumatera Utara Telp : 0541 - 741630 Fax : 0541 – 747743
- 20731 Email: [email protected],
Telp: 061 – 6622968/ Fax: 061 – [email protected]
6622968
Email: [email protected] Balai Besar POM di Semarang
Jalan Madukoro Blok AA-BB No. 8 Semarang.
Balai Besar POM di Padang Telp : (024) 7612324, 7613768, 7610391,
Jln. Gajah Mada (Gunung Pangilun) - 7612328, 7612325, 7612329.
Padang, Sumatra Barat - 25137 Fax: (024) 7612325, 7613633.
Telp: 0751 - 7054280 Fax: 0751 – e-mail : [email protected] serta
7055213 [email protected].
Email: [email protected]
Balai Besar POM di Serang
Balai Besar POM di Palembang Jln. Syech Nawawi Al-Bantani Kel. Banjarsari
Jln. Pangeran Ratu SU I Jakabaring - Kec. Cipocok Jaya
Palembang, Sumatera Selatan Telp: 0254-8490943, 0254-8491152
Telp: 0711 – 510126/ Fax: 0711 – Fax: 0254 – 8491153
510195 Email: [email protected],
Email: [email protected] [email protected]
Balai Besar POM di Pekan Baru Balai Besar POM di Surabaya
Jln. Diponegoro No. 10 - Pekan Baru, Jl. Karangmenjangan 20 - Surabaya, Jawa
Riau - 28111 Timur
Telp: 0761 – 21496/ Fax: 0761 – 28755 Telp: 031 - 5020575
Email: [email protected], Fax: 031 – 5020575
[email protected] Email: [email protected],
[email protected]
Balai Besar POM di Pontianak
Jln. Dr. Soedarso - Pontianak, Balai Besar POM di Yogyakarta
Kalimantan Barat - 78124 Jln. Tompeyan I, Tegalrejo - Yogyakarta -
Telp: 0561- 572417/ Fax: 0561 – 737720 55244
Email: [email protected], Telp: 0274 - 561038, 552250
[email protected] Fax: 0274 - 519052, 552250
Email: [email protected],
[email protected]
75
DAFTAR BALAI POM
Balai POM di Ambon Balai POM di Kupang
Jln. DR. Kayadoe SK.20/2 Kudamati - Jln. R.A. Kartini, Kelapa Lima - Kupang, NTT
Ambon, Maluku - 97116 Telp: 0380 - 8554595 Fax: 0380 – 8554595
Telp: 0911 - 342742 Fax: 0911 – 345866 Email: [email protected],
Email: [email protected], [email protected]
[email protected]
Balai POM di Mamuju
Balai POM di Batam Jalan Dr. Ratulangi No. 4 Mamuju - Sulawesi
Komplek Citramas Indah Blok E28, Jln, Barat
Hangjebat Kel. Batu Besar Nongsa, Batam Telp: 0822-7122-1425
Telp: 0778 – 761025
Email: [email protected] Balai POM di Manokwari
Jalan Angkasa Mulyono, Amban, Manokwari
Balai POM Bengkulu Email: [email protected]
Jln. Depati Payung Negara KM.13 No.29
Pekan Sabtu Tromol Pos 2, Bengkulu 38213 Balai POM di Palangkaraya
Telp : (0736) 53990, 53993, 53989 Jln. Cilik Riwut Km 3,5, No. 13 Palangka
Fax : 53988, 53993, 53989 Raya, Kalimantan Tengah
Email : [email protected], Telp: 0536 - 3221096
[email protected] Fax: 0536 - 3221096
Balai POM di Gorontalo Balai POM di Palu
Jln Tengah Toto Selatan Bone Bolango - Jln.Undata No.03 - Palu, Sulawesi Tengah
Gorontalo Telp: 0451 - 428738 Fax: 0451 – 428738
Telp: 0435-822052 Email: [email protected],
Email: [email protected], [email protected]
[email protected]
Balai POM di Pangkal Pinang
Balai POM di Jambi Komplek Perkantoran Pemerintah Prop.
Jln. RM Nuratmadibrata 11 - Jambi, Jambi - Kepulauan Bangka Belitung
36123 Jln. Pulau Bangka, Samping Kiri Dinkes Prop.
Telp: 0741 - 64077 Air Itam - Pangkal Pinang, Bangka Belitung
Fax: 0741 – 61031 Telp: 0717 – 439278
Email: [email protected], Email: [email protected],
[email protected] [email protected],
[email protected]
Balai POM di Kendari
Kompleks Bumi Pradja Anduonohu Balai POM di Sofifi
Telp. (0401) 3195855, FAX. (0401) 3195513 Jalan Pemuda (Belakang Kantor DPRD
Email: [email protected], Maluku Utara) Sofifi
[email protected]
Telp: 0921-3125371
Email: [email protected]
76
DAFTAR KANTOR BADAN POM
KAB/ KOTA
Kantor BPOM di Banggai Kantor BPOM di Kab. Ende
Jalan Moh. Hatta No. 117, Maahas, Luwuk Jl. Eltari, Kel. Paupire, Ende Tengah,
Kabupaten Ende, Nusa Tenggara Timur
Kantor BPOM di Belitung
Pangkal Lalang, Tanjung Pandan, Belitung Kantor BPOM di Kab. Hulu Sungai Utara
Regency, Bangka Belitung Islands 33411 Jalan H. Saberan Effendi No. 70 Amuntai,
Telp : (0719) 9304835 Kalsel 71418
Kantor BPOM di Kab. Aceh Selatan Kantor BPOM di Kab. Indragiri Hilir
Jalan Ahmad Yani No. 5 Gampong Pasar Jalan Sei Beringin, Parit 15 Tembilahan
Baru, Kec. Tapaktuan Kab. Aceh Selatan
Aceh 23715 Kantor BPOM di Kab. Jember
Jalan Kartini No. 17 Kabupaten Jember,
Kantor BPOM di Kab. Aceh Tengah Jawa Timur 68131
Jalan Abdul Wahab No. 151, Kec.
Kebayakan, Kabupaten Aceh Tengah, Aceh Kantor BPOM di Kabupaten Kediri
24471 Jalan Raya Papar No. 78 Papar Kab. Kediri
Kantor BPOM di Kab. Banyumas Kantor BPOM di Kab. Kepulauan Sangihe
Jalan Gn. Singgalang No. 14, Purwokerto Jalan Manente, Kel. Manente, Kec.
Utara, Purwokerto, Jawa Tengah 53121 Tahuna
Kantor BPOM di Kab. Baubau Kantor BPOM di Kab. Kotawaringin
Jalan Bakti ABRI, Kel. Bukit Wolio Indah, Barat
Kota Baubau, Sulawesi Tenggara 93713 Jalan Ahmad Wongso No. 01-03 Kel.
Madurejo, Kec. Arut Selatan Pangkalan
Kantor BPOM di Kab. Bima Bun 74112
Jalan Sultan Salahuddin, Desa Panda Kec.
Palibelo, Kab. Bima 84173 Kantor BPOM di Kabupaten
Lubuklinggau
Kantor BPOM di Kab. Bogor Jalan Garuda No. 149 Lubuk Aman Kota,
Jalan Raya Karanggan No. 1001, Citeureup, Lubuklinggau 31614
Kab. Bogor, Jawa Barat 16810
Kantor BPOM di Kab. Maluku Tenggara
Kantor BPOM di Kab. Buleleng Barat
Jalan Gunung Agung No. 25 Singaraja, Kab. Jalan Ir. Soekarno, Jalan Poros, Saumlaki,
Buleleng, Bali 81117 Kab. Maluku Tenggara Barat, Maluku
Kantor BPOM di Kab. Dharmasraya Kantor BPOM di Kab. Manggarai Barat
Jalan Lintas Sumatera KM 5 Sikabau, Kec. Jalan Frans Sales Lega (Kompleks Kantor
Pulau Punjung Bupati Manggarai Barat) Kec. Komodo,
Kel. Wae Kelambu, Labuan Bajo NTT
77
Kantor BPOM di Kabupaten Merauke Kantor BPOM di Kab. Tanjungbalai
Jalan Garuda Mopah Lama Leproseri Jalan Jenderal Sudirman KM 4 Lingkungan
Merauke VII Kel. Sijambi Kec. Datuk Bandar, Kota
Tanjungbalai, Sumatera Utara 12341
Kantor BPOM di Kabupaten Mimika
Timika Jaya, Mimika Baru, Mimika Kantor BPOM di Kab. Tarakan
Regency, Papua 99971 Jalan Yos Sudarso, Sebengkok, Tarakan
Telp : (0901) 3267835 Tengah, Kota Tarakan, Kalimantan Utara
Kantor BPOM di Kab. Morotai Kantor BPOM di Kab. Toba Samosir
Ds. Darame Kab. Pulau Morotai Jalan D.I. Panjaitan No. 1-B Kel.
Napitupulu, Bagasan Kec. Balige, Kab.
Kantor BPOM di Kab. Rejang Lebong Toba Samosir 22314
Jalan Nusirwan No. 02 Kel. Dwi Tunggal
Kec. Curup Kantor BPOM di Kab. Tulang Bawang
Komplek Perkantoran Pemda Kabupaten
Kantor BPOM di Kab. Sanggau Tulang Bawang
Jalan Jenderal Sudirman No. 70 Sanggau
78511 Kantor BPOM di Kota Balikpapan
Jalan Pupuk Rata No. 22 RT 44 Kota
Kantor BPOM di Kab. Sorong Balikpapan, Kalimantan Timur 76112
Jalan Raya Klamono, Kab. Sorong 98416
Kantor BPOM di Kota Dumai
Kantor BPOM di Kab. Sungai Penuh Jalan Hangtuah No. 51A/51B RT 04 Kel.
Jalan Dusun Payung Desa Karya Bakti Buluh Kasap Kec. Dumai Timur Kota
Kec.Pondok Tinggi Kota Sungai Penuh Dumai
Kantor BPOM di Kab. Tanah Bumbu Kantor BPOM di Kota Payakumbuh
Jalan Transmigrasi No. 9 Desa Barokah RT Jalan Dr.Ir. Sutami, Sicincin Mudiak,
07 Kec. Simpang Empat Kab. Tanah Bumbu Payakumbuh Timur, Kota Payakumbuh
Kantor BPOM di Kab. Tangerang Kantor BPOM di Kota Surakarta
Ruko Graha Boulevard Summarecon Jalan Letjen Suprapto No.5 Surakarta
Serpong Blok GBVB/020 Kel. Curug 57143
Sangereng, Kec. Kelapa Dua, Tangerang,
Banten 15810 Kantor BPOM di Palopo
Jalan Datuk Sulaeman No. 13 A-B Kota
Kantor BPOM di Kab. Tangjungpinang Palopo, Sulawesi Selatan 91913
Jalan D.I. Panjaitan No. 10-11, Kel. Melayu
Kota Piring, Kota Tanjungpinang Kantor BPOM di Kab. Banyumas
Kepulauan Riau 29123 Jalan Gn. Singgalang No. 14, Purwokerto
Utara, Purwokerto, Jawa Tengah 53121
Kantor BPOM di Tasikmalaya
Jl. Dinding Ari Raya, Panglayungan, Kec.
Cipedes, Tasikmalaya, Jawa Barat 46134
78
Tips & Trik
Penyiapan Dokumen Registrasi
Pahami pedoman
dan peraturan
yang berlaku
PENUTUP Pastikan data
dan Informasi
sahih dan benar
Lakukan self Pelajari secara
assessment sebelum mendalam
memproses data karakteristik produk
kepada petugas pangan
Gunakan ceklist untuk
mempermudah
penyiapan dokumen
JANGAN GUNAKAN
BIRO JASA !!!
79
DAFTAR PUSTAKA*
1. Peraturan Pemerintah No. 32 Tahun 2017 tentang Jenis dan Tarif atas Jenis
Penerimaan Negara Bukan Pajak yang Berlaku pada Badan Pengawas Obat
dan Makanan
2. Peraturan Badan POM No. 7 Tahun 2021 tentang Perubahan Atas Peraturan
Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 27 Tahun 2017 Tentang
Pendaftaran Pangan Olahan
3. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan No. 16 Tahun 2020 tentang
Pencantuman Informasi Nilai Gizi untuk Pangan Olahan yang Diproduksi
oleh Usaha Mikro dan Usaha Kecil
4. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan No. 11 Tahun 2019 tentang
Bahan Tambahan Pangan
5. Peraturan Kepala Badan POM No. 34 Tahun 2019 tentang Kategori Pangan
6. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor No. 22 Tahun
2018 tentang Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri
Rumah Tangga
7. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan No. 26 Tahun 2018 tentang
Pelayanan Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik Sektor Obat
dan Makanan
8. Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan No. 27 Tahun 2017
tentang Pendaftaran Pangan Olahan
9. Buku Saku Petunjuk Pembayaran Penerimaan Negara Melalui Kanal
Elektronik, KPPN Bagian Penerimaan, 2018, Jakarta
10. http://sispk.bsn.go.id/RegulasiTeknis/SniWajib
* Ketentuan yang tercantum pada Pedoman ini dapat berubah mengikuti Peraturan
terbaru yang berlaku
80
81