1 نشرة أخبار بن العميد رسالتنا في قهوتنا العدد 10 آيار /2023 تأسست عام 1973 in Founded com.alameedcoffee.www 02 03 04 05 06 08 09 الفهرس إفطار وايت شيف اليوم العالمي لمتالزمة داون وعيد األم حديقة بن العميد في اربد المعرض العالمي للغذاء والمشروبات IFE فعالية إنديفور لريادة األعمال كولد برو بالهيل والعسل برنامج تطوير األعمال
العدد 10 2 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد إفطار وايت شيف ضمـــن الحملـــة التســـويقية التـــي تعمـــل عليها شـــركة بـــن العميد لنشـــر منتجهـــا الجديـــد أكيـــاس القهـــوة األمريكية؛ شـــاركت الشـــركة فـــي إفطـــار Jacket Chef White الـــذي أقيـــم فـــي 27 ّ آذار لهذا العـــام في فندق فيرمونـــت - عمان بتنظيـــم مـــن Jordan HORECA ، بحيـــث كانـــت الشـــركة هي الراعي البالتينـــي لهذا اإلفطار الذي ضم مـــا يقارب 200 طاهـــي؛ باإلضافـــة إلـــى المدراء فـــي قطاع الفنـــادق والمطاعم فـــي األردن. وقـــد ســـاهمت هذه المشـــاركة في نشـــر المنتج الجديد بين المشـــاركين فـــي اإلفطار، من خالل توزيـــع عينات لتجربة المنتـــج، وتقديم مجموعة من األكيـــاس كهدايا للحضور. كانـــت هـــذه المشـــاركة فرصـــة جيـــدة لعرض أكيـــاس القهـــوة والتي أثبتـــت جودتهـــا وإمكانية اســـتخدامها كحل ســـريع ومالئـــم في قطـــاع المطاعـــم والفنادق. سجى / اربد
العدد 10 3 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد اليوم العالمي لمتالزمة داون وعيد األم متالزمـــة داون هـــي ترتيـــب غيـــر طبيعي للكروموســـومات يمثـــل حالة وجدت علـــى الدوام لدى اإلنســـان وانتشـــرت في جميع أنحـــاء العالـــم ولها فـــي الغالب تأثيـــرات متباينة في أســـاليب التعلم أو الســـمات البدنيـــة والصحية. ويعتبـــر الحصـــول علـــى الرعايـــة الصحية واالســـتفادة مـــن برامج التدخـــل المبكر والتعليم الشـــامل مـــن األمور األساســـية لبناء الفـــرد وتنميته. واعتمـــدت الجمعيـــة العامـــة لألمـــم المتحـــدة في كانـــون األول / ديســـمبر 2011( قرارهـــا 66/149 )الذي ينص علـــى إعالن يوم 21 ُ آذار / مـــارس يومـــا عالميـــا لمتالزمـــة داون يحتفـــل بـــه ســـنويا اعتبـــارا مـــن عـــام 2012 .ودعت الجمعيـــة العامة جميـــع الدول ومؤسســـات منظومـــة األمـــم المتحدة المعنيـــة والمنظمات الدوليـــة األخرى والمجتمـــع المدني، بما في ذلـــك المنظمات غير الحكوميـــة والقطـــاع الخـــاص، إلى االحتفـــال باليوم العالمي لمتالزمـــة داون بطريقة مناســـبة لتوعية الجمهور بهـــذه المتالزمة. وبمـــا أن هـــذا اليـــوم يوافق أيضا يوم عيد األم قررت شـــركة بـــن العميد االحتفال بهاتين المناســـبتين في فرعيـــن من فروعها، فـــرع العقبـــة و فـــرع الجبيهـــة الســـتضافة 8 من متالزمة الحـــب مع والداتهـــم ليكون حفال للنقـــاء وعيدا لكل األمهـــات الصابرات الرائعات. رســـمت فـــي هـــذه اإلحتفالية أجمـــل لوحة، حيث قام األطفـــال بتجربة رائعـــة بتقديم القهوة العربية الســـادة لزبائـــن بن العميد فـــي فرعيـــه الجبيهـــة والعقبـــة بـــكل شـــغف وحمـــاس مضيفيـــن البســـمة والجمـــال لتلـــك المناســـبة وقامـــوا ايضا بمســـاعدة الموظفيـــن فـــي تحضيـــر القهـــوة وتقديمهـــا للزبائـــن وايضا في مســـاعدة موظفي الـــكاش وخدمـــة الزبائن. والجدير ذكره أن شركة بن العميد سباقة دائما في زرع البسمة على وجوه عمالئها ودعم أطياف المجتمع المختلفة. ماجد الرشيد
العدد 10 4 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد حديقة بن العميد في اربد تعمـــل شـــركة بن العميد جاهدة علـــى توفير منتجاتها وأفضل الخدمـــات في جميع أنحاء المملكـــة وقد قامت مؤخرا بإنشـــاء فـــرع لهـــا بمحافظـــة اربد الـــذي يقدم من خاللـــه خدمات ذات مزايـــا عديدة منهـــا تقديم المشـــروبات الخاصة بقهوتنا. قـــررت شـــركة بـــن العميـــد إنشـــاء حديقة عامـــة لزبائنهـــا بجانب فـــرع اربد ليســـتمتعوا بفنجـــان القهوة الخـــاص بهم، تحتـــوي هـــذه الحديقـــة على أشـــجار ونباتـــات مختلفة وجلســـات هادئة وجميلة وجلســـات خاصة فـــي فصل الصيف وفصـــل الشـــتاء، بحيـــث تبلغ مســـاحة الحديقة 1000 متـــر مربع. جـــاءت فكـــرة هـــذه الحديقـــة كجزء مـــن واجب الشـــركة تجـــاه المجتمـــع و البيئة و ســـعي الشـــركة الدائـــم للتميز ليس ً فقـــط بمـــا تقدمه مـــن منتجات ؛ بل تميزها أيضـــا بالخدمات التي تليـــق بزبائنها وتوفير مكان يتســـم بجمال الطبيعة ليســـتمتعوا مع عائلتهـــم واصدقائهم. رامي طويسات / العقبة
العدد 10 5 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد المعرض العالمي للغذاء والمشروبات IFE شـــاركت شـــركة بن العميد فـــي معرض 2023 IFE في لنـــدن والمتخصص في قطاع الطعام والشـــراب والذي يهدف لتشـــكيل منصـــة للتواصل بيـــن العمالء و المصنّ عين والموردين وشـــبكات التوزيع واالســـتيراد والتصدير العاملة في قطـــاع خدمات الطعام. كانـــت هـــذه المشـــاركة األولـــى لبـــن العميـــد في هـــذا المعرض، حيـــث كانـــت بمثابة فرصـــة جديدة ومفيدة لكســـب معلومـــات وخبـــرات جديـــدة لفريـــق بن العميد عن األســـواق الجديـــدة والمختلفة، حيـــث بلغ عدد زوار معـــرض IFE لهذا العـــام إلـــى 000,27 زائر مـــن المملكـــة المتحدة ومختلـــف دول العالم. قمنـــا بعرض منتجنـــا الجديد ”أكياس القهوة األمريكية“ بأنواعها الثالث: الكالســـيك، الغامـــق، والخالي من الكافيين، ً وقـــد قمنـــا بمشـــاركته مع زوار المعـــرض للحصول علـــى مالحظاتهم وآرائهم حـــول منتجنا حرصا منا علـــى تلبية جميع ً األذواق وأهميتهـــا لنـــا لتقديـــم أفضل الخدمات دائمـــا ً ، و قمنا أيضا بمقابلة وكالئنا و موزعينـــا في لندن، إضافةً إلى مقابلـــة ممثلي المطاعم واألســـواق العربية المتميزة. شادي البكار/ مادبا
العدد 10 6 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد فعالية إنديفور لريادة األعمال انديفـــور هـــي منظمـــة عالميـــة متخصصـــة فـــي مجال ريـــادة األعمـــال تضم فـــي مجتمعهـــا مجموعة كبيرة مـــن رواد األعمـــال المؤثريـــن على مســـتوى العالـــم, تهدف الـــى تحرير طاقـــات التغيير والتحديـــث لمجال لريـــادة األعمال وذلك مـــن خـــال دعـــم المؤسســـين ورواد األعمال األفضـــل في العالم واالســـتثمار فيهـــم. تعمل انديفور فـــي ما يقارب ال40 دولـــة وتدعـــم مـــا يزيد عن الـ 2000 شـــخص مـــن رواد األعمـــال المتميزين. وتدعـــم منظمـــة إنديفـــور في شـــبكتها فـــي االردن 43 مـــن رواد األعمال ، يمثلون 28 شـــركة من مختلـــف الصناعات ومـــن ضمنهـــا شـــركة بن العميد ، يمثلها الســـيد باســـل و الســـيد عـــادل كونهم أعضـــاء فعالين في هـــذه المنظمة. اســـتحدثت إنديفـــور مؤخـــرا سلســـلة فعاليـــات ”Endeavor by Series Raw ”لتســـليط الضوء على رحلـــة تطور بعض الشـــركات وقصـــص نجاحهـــا والتحديـــات التـــي واجهتهـــا ، وتم اختيـــار قصة بـــن العميد لتســـتهل بها هذه السلســـلة ،ففـــي منتصـــف شـــهر آذار من العـــام الحالي 2023 أقيمت هـــذه الفعالية في مصنعنا في منطقة القســـطل، حيث عمـــل فريقنـــا في بـــن العميد على تهيئـــة محيط الفعاليـــة بتصاميم مختلفة يظهـــر فيها الطابع الصناعـــي للمصنع و بشكله المميز. اســـتضيف فـــي الفعاليـــة رجـــال ورواد أعمال مـــن شـــركات مختلفة فـــي األردن وقد قام الســـيد باســـل الضاهر باخذ المدعويـــن فـــي جولة حول أقســـام المصنـــع المختلفة للتعرف على سلســـلة اإلنتاج، وأيضا لرؤيـــة أحد أكبر محامص البـــن الموجودة فـــي مصنعنا على مســـتوى العالم. لقـــد قمنـــا بعرض تقديمي يشـــرح مســـيرة بـــن العميد وتاريخـــه، باإلضافة إلى عـــرض بعض المحامـــص و المعدات ّ الصغيـــرة إلضفاء جـــو عام مالئم مـــن طابع المتاحـــف لدينا. وفـــي نهايـــة الجولـــة والعرض التقديمي، كانت هناك جلســـة أســـئلة وأجوبة بيـــن اإلداريين من عائلـــة الضاهر المالكة لشـــركة بـــن العميـــد، والمدعويـــن إلـــى فعاليـــة انديفـــور، وتـــم التحـــدث عـــن قصـــة بـــن العميـــد وبداياتهـــا وتطورها وانتشـــارها، ورحلتنـــا خـــال الســـنين المنعقـــدة الماضيـــة، وأهم التحديـــات التي واجهتنـــا فيها. أنس / اربد
العدد 10 8 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد كولد برو بالهيل والعسل ألننـــا مميزيـــن بصنع القهـــوة والتفنـــن فيها وبمناســـبة انطالق النـــوع الجديـــد مـــن قهوتنـــا التـــي نالـــت إعجابكـــم، وبمناســـبة األجـــواء الصيفيـــة تتحـــول مشـــروباتنا الدافئة الـــى ثلجية لنقدم لكـــم اجمـــل عيدية وصفتنـــا الجديدة باســـتخدام أكيـــاس القهوة األمريكية معايير الوصفة لِـ 5 أكواب : ُ 5 أكياس من نكهتـــكَ المفضلة من أكياس القهوة األمريكية )الكالســـيك أو الغامق أو الخالي من الكافيين( 5 حبات هيل ُ 5 أكواب من الماء البارد المفلتر 4 أكواب حليب ملعقة أو أكثر ) حسب الرغبة ( من العسل 2 كوب ثلج طريقة التحضير : ضع أكياس القهوة والماء البارد بإبريق ُ قُ م بسحق حب الهيل برفق واضفه الى ابريق الماء والقهوة اغلق االبريق بإحكام وضعه في الثالجة لمدة )8 - 12 )ساعة. ُ بعد انقضاء المدة .. أخـــرج اإلبريـــق مـــن الثالجـــة و قـــم بتصفيـــة الخليـــط باســـتعمال مصفـــاة الســـتخالص الكولـــد بـــرو ضـــع الكولـــد بـــرو بإبريـــق تقديم وقـــم باضافـــة الحليـــب ومقدار العســـل المرغـــوب إليه قُ ـــم بمـــزج الخليـــط باســـتعمال ملعقـــة وقدمـــه بأكـــواب مـــزودة با لثلج واستمتع بالطعم الفريد من نوعه مع األهل واألصدقاء صحتين وعافية! مريم حسين / المصنع
العدد 10 9 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد برنامج تطوير األعمال مـــن أجـــل تحفيـــز التطـــور في الشـــركة، وتوفيـــر فـــرص ابداعية لجميـــع الموظفيـــن قامت شـــركة بن العميـــد بإطالق برنامـــج داخلـــي لالبتـــكار وتطويـــر األعمـــال. يهدف البرنامـــج لتوفير فـــرص لجميع الموظفيـــن لطرح أفكارهـــم المبتكرة والعمل علـــى تطويرهـــا وتطبيقها. يوفـــر البرنامـــج لجنة داخلية متخصصة ســـتعمل كمركز تســـارع لتطوير األفكار إلى مشـــاريع. لجنـــة التطوير هي النقطة المركزيـــة الســـتقبال أفـــكار جميع الموظفين، وإرشـــادهم علـــى كيفية تطوير الفكرة إلى مشـــروع، ومســـاندتهم على إدارة المشـــروع في حال تـــم الموافقة عليه. المميـــز فـــي هـــذا البرنامج هو أن األفـــكار المقترحة من قبل الموظفين ال يجب أن تقتصـــر على نطاق عمل الموظف، حيـــث يمكـــن للموظف طـــرح أفكار ألي نطاق أو قســـم في الشـــركة. األفكار الخاضعـــة للبرنامج هي، وبكل بســـاطة، ِّ األفـــكار المبتكـــرة التـــي يمكن أن تطـــو ِّ ر آليات العمـــل، أو تطور مجاالت عمل جديدة، أو تضيف قيمة مباشـــرة الســـم العالمة التجاريـــة بن العميد. آلية التقديم للبرنامج تكون كاآلتي: . يقوم الموظف بطرح الفكرة على مديره المباشر. . يتواصل المدير مع اللجنة الداخلية )نقطة التواصل المركزية هي المستشارة االدارية الداخلية(. . يتم تنسيق اجتماع في اإلدارة ويتوجب على الموظف تقديم تقرير أو أي عرض رسمي لطرح الفكرة. . تقوم اللجنة بالموافقة على الفكرة، أو طلب إعادة هندستها إن لزم. . تبـــدأ عمليـــة تطويـــر الفكرة لمشـــروع وتتراوح هـــذه الفترة ما بين 3-6 أســـابيع حســـب نوع ومنهجيـــة الفكرة. يكون العمـــل في هذه المرحلة مشـــترك مـــا بين اللجنـــة الداخلية وصاحـــب الفكرة. . عرض فكرة المشروع على اإلدارة. ً البرنامج متاح لجميع الموظفين، وسيكون داعما ً ومحفزا ً أساسيا لالبتكار والتطوير والتحديث واالبداع! هيا هاها/اإلدارة
العدد 10 11 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد مجدي زهير السباعي الحديـــث اليـــوم عـــن الزميـــل المخضرم مجـــدي زهير ســـباعي فهو شـــخصية لطيفة المعشـــر ال تـــراه إال مبتســـما يحييـــك بخجـــل مهني، متفانـــي في عمله ويتقنـــه بهـــدوء وثقة. التحق بالعمل في شـــركة بن العميد في عام 2012 حيـــث كانـــت بدايته فـــي فرع كارفـــور اربـــد كموظف ّ كاونتـــر، ثـــم انتقـــل للعمـــل فـــي عمـــان فـــي فـــرع الصويفيـــة و فـــرع الجاردنـــز، ثم أضطر للعـــودة الى مدينـــة اربـــد مما أجبـــره على تـــرك العمـــل، وبعدها بفتـــرة وجيـــزة قامت شـــركة بـــن العميد بافتتـــاح فرع لهـــا فـــي ســـامح مـــول اربـــد، وعندهـــا بـــدون تـــردد تقـــدم للعمـــل مرة أخـــرى، وتـــم قبوله للعمـــل نظرا لســـجله الســـابق المشـــرف، وكان خالل تلـــك الفترة ينتقـــل للعمـــل مـــا بيـــن كارفـــور اربـــد وســـامح مول اربـــد، حيـــث أنـــه كان مـــن أوائـــل الموظفيـــن الذيـــن تـــم ترقيتهـــم لميـــزان واحد نتيجـــة لجهـــوده المتميزة وعملـــه الـــدؤوب وتحملـــه للمســـؤولية، وهو يعمل اآلن فـــي فـــرع اربد الرئيســـي. كان مجـــدي شـــاهدا علـــى التطـــور الـــذي تدرجـــت به شـــركة بـــن العميـــد حيـــث تجاوزت مـــدة خدمتـــه اآلن عقـــدا مـــن الزمـــن لمـــس خاللهـــا التطـــور والنهضة التـــي شـــهدتها الشـــركة بفضـــل إدارتهـــا الحكيمـــة والرؤيـــة المســـتقبلية الثاقبـــة. بقلم / مجدي الهباهبه
إفطار رمضان مقتطفات من فعالية إفطار رمضان 2023 الذي أقامته شركة بن العميد للموظفين في فندق سانت ريجيس. رامي / العقبة
العدد 10 13 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد إنضم إلينا نرحب بزمالئنا وشركائنا الجدد في مسيرة النجاح: ماهر انور حمدان البريم عامل انتاج - المصنع عمر صبري عيسى النجار كاونتر - الصويفية احمد حمدان محمد رضا عالونه كاونتر - الزرقاء ثائر طارق وليد البدوي كاونتر - ماركا محمد عماد عيسى ابو غوش كاونتر - ماركا سند الدين محمد عبدالسالم الهربيشي كاونتر - الجاردنز من هنا وهناك بارك الله لكم بالموهوب الجديد و جعله الله من عباده المؤمنين الصالحين اسيل ابراهيم محمد طارق الخطيب مبارك المولود الجديد األميرة ايال محمد احمد محمد برهم مبارك المولود الجديد األمير أحمد فارس محمد كايد الخطيب مبارك المولود الجديد األميرة الرين
العدد 10 14 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد الموظف المثالي لشهر آذار العمــل مــع الجماعــة و بــروح الفريــق هــو اســاس االداء االفضــل لنــا جميعــا، وقــد اثبتــم انكــم علــى قــدر المســؤولية وانكــم مــن خيـرة الموظفيـن، وقـد حملتـم جميعـا علـى عاتقككـم امانـة العمـل واالخــاص فيــه، وســرتم بخطــوات ثابتــة نحــو هــذا النجــاح، فلــوال تضافــر جهودكــم وتعاونكــم و اخالصكــم لمــا حققنــا أي نجــاح أو تقـدم، فاقبلـو منـا عبـارات الثنـاء البسـيطة التـي ال توفيكـم حقكـم، لكنهـا تعبـر لكـم عـن مـدى افتخارنـا بالعمـل مـع فريـق عمـل مثلكـم: الموظف المثالي لكافة الفروع والمصنع: عمار نايف عبد الحميد أبو محيسن / ماركا عزيز وصفي محمد العتوم / خلدا أحمد ناصر سعيد الخطيب / اإلذاعة فارس عز الدين محمد الفواز / الصويفية نور الدين عبد المعطي عزت محمد / الجاردنز أسامة احمد محمد العية / الجبيهة عبد العزيز حسام عبد العزيز صالح / الزرقاء وسام زاهي محمد أسعد / صويلح عبد العزيز فزاع محمد أسعد غيث / مرج الحمام - كارفور ضياء الدين محمد عبد السالم الهربيشي / عريفة - سامح مول طبربور محمد عبد الناصر محمد شعبان / باب المدينة محمد امين زهير ابو سيف / الكافيهات راية رائد هشام البلبيسي / الجاردنز يزن وليد محمد تيسير الطعاني / اربد الرئيسي معتز منير سليم عثمان / اإلذاعة محمود محمد محمود ابو زيدان / الحركة سيف سند اديب ياسين / العقبة طارق كمال محمد عواد / المصنع محمد اسعد يحيى خالوي / المصنع الفرع المثالي لشهر شباط خلدا %08.98 الرمثا %63.99 كارفور الشميساني %11.99 اإلذاعة %356.97 الزرقاء %25.97 الزرقاء - خدمة السيارات %54.94
العدد 10 15 آيار/ 2023 رسالتنا في قهوتنا نشرة أخبار بن العميد أسماء الفائزين لشهر نيسان 2023/04 ·ايمن خالد يوسف عبيدي )مساعد ميزان – ماركا( · محمد منجد رمضان الصغير )كاونتر – الصويفية( · نادر عبد الله نادر السالم )كاونتر – االذاعة( · احمد فرج محمد عبد الكريم )كاونتر – خلدا( · شرف الدين وسيم جميل عمر )مساعد مشرف انتاج – المصنع( · فارس انور محمد ابو وندي )مساعد ميزان – مادبا( · عبدالرحمن خلدون حسن القناه )موظف خدمة عمالء – الصويفية( · سعيد رجا سعيد احمد )ميزان 1 - المدينة المنورة( السؤال: مدة صالحية شوال القهوة األسود؟ الجواب الصحيح: 6 شهور مبروك للفائزين بشهر آذار 3/2023 مبروك للفائزين بشهر آذار 3/ 23.2