ภาษาไทย

TESSACRAFT OY

สมุดคูม่ อื แนะนำ 2021

สารบญั

1. พระราชบัญญัติเกี่ยวกับสถานะทางกฎหมาย ว่าด้วยสถานภาพทางกฎหมายของคนต่างชาติในการเกบ็

เกยี่ วผลติ ภัณฑ์ธรรมชาติ ภายใต้สทิ ธมิ นุษยชน

1.1 วตั ถปุ ระสงค์หลักของกฎหมาย 1

1.2 ขอบเขตของกฎหมายและความสมั พนั ธ์กับกฎหมายอื่นๆ 1

1.3 หนา้ ท่ีสำนักงานจดั หางานและพัฒนาเศรษฐกจิ 2

1.4 สทิ ธิใ์ นการเขา้ ถึงข้อมลู และการเก็บเอกสาร 2

1.5 การควบคมุ และการปฏิบตั ติ ามบทบัญญตั ขิ องพระราชบัญญัติ 3

1.6 การฝ่าฝนื พระราชบญั ญตั กิ ารเก็บเก่ียวผลติ ภัณฑ์จากธรรมชาติ 3

2. ข้อกำหนดในการเกบ็ เบอรร์ ป่ี ่าในประเทศฟินแลนด์ 4

2.1 บทบาทของผูป้ ระสานงาน 4

2.2 กฎระเบียบทวั่ ไป 4

2.3 ภาระหนา้ ที่ของผ้ซู ื้อท่เี ชิญผเู้ กบ็ เกยี วไปฟินแลนด์ 5

2.4 การจา่ ยเงนิ รายไดแ้ ละค่าใช้จา่ ยอื่นๆ 6

2.5 ที่พกั อาหาร ยานพาหนะและอปุ กรณ์ 7

3. คำแนะนำในการเก็บผลเบอรร์ ่ี 9
3.1 ขอ้ ปฏิบตั ิ และมาตรการการใช้ยากันยุงในการเก็บผลไม้ 12
3.2 ผลเบอร์รป่ี ่าออร์แกนิก 13
14
4. การอยใู่ นป่า 15
4.1 หากคณุ หลงป่า 15
4.2 สิทธใิ นการเข้าถงึ ธรรมชาตขิ องทกุ คน 18
4.3 การกอ่ ไฟ 19
4.3 ภมู อิ ากาศและสภาพอากาศ 20
4.4 สัตว์ป่า 25
26
5. กฎจราจรและความปลอดภัยในการจราจร 26
5.1 ขอ้ ควรปฏบิ ตั เิ ม่อื เกิดอบุ ตั ิเหตจุ ราจร 29
29
6. การปฐมพยาบาลเบื้องตน้ โดยการจดั ลำดับแบบ D-ABCDE 30
7. ผู้ประกอบการทมี่ ีความรบั ผดิ ชอบ 31
8. สทิ ธิของผูเ้ กบ็ ผลเบอรร์ ่ี

8.1 สขุ ภาพ ความปลอดภัย และสภาพแวดล้อม
9. ข้อมลู การติดต่อ

1. พระราชบัญญัติเกี่ยวกับสถานะทางกฎหมาย ว่าด้วยสถานภาพทางกฎหมายของคนต่างชาติในการเกบ็
เก่ียวผลิตภณั ฑธ์ รรมชาติ ภายใตส้ ทิ ธมิ นษุ ยชน
1.1 วัตถุประสงคห์ ลกั ของกฎหมาย

พระราชบัญญัตินี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงสถานะทางกฎหมายของชาวต่างชาติในการเก็บเกี่ยว
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเพื่อลดความเสี่ยงของการแสวงประโยชน์ เป้าหมายคือเพื่อความสมดุลของ
ศักยภาพในการแขง่ ขนั ของบรษิ ทั ผลติ ภณั ฑธ์ รรมชาติ เมื่อบรรลุเป้าหมายเหล่าน้ีเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรบั การ
พฒั นา การเตบิ โต และความสามารถในการแข่งขันระดับนานาชาตขิ องอุตสาหกรรมผลติ ภณั ฑจ์ ากธรรมชาติ
ของฟินแลนด์จะเพ่ิมขน้ึ
1.2 ขอบเขตของกฎหมายและความสมั พันธ์กับกฎหมายอ่นื ๆ

ผลิตภัณฑธ์ รรมชาติเก็บเกี่ยวตามสิทธิมนุษยชน ผลิตภัณฑ์ธรรมชาตเิ ป็นสิทธิของบุคคลทุกคนท่ีอาศัย
อยู่ในฟินแลนด์รวมถงึ ชาวต่างชาติ ทกุ คนสามารถเก็บเก่ียวไต้โดยไมต่ อ้ งได้รบั อนญุ าตจากเจา้ ของผลิตภัณฑ์
ธรรมชาตหิ รอื เจา้ ของพื้นที่ สทิ ธขิ องทกุ คนไมไ่ ด้ขึน้ อยกู่ ับกฎหมายโดยตรงแตแ่ ตข่ ึน้ อยู่กบั วิถขี องประเทศซ่ึง
มผี ลใชบ้ งั คับตง้ั แตส่ มยั ราชอาณาจักรสวเี ดน

พระราชบัญญัตินีม้ ีผลบงั คับใช้ในฟนิ แลนดก์ ับสถานะทางกฎหมายของชาวตา่ งชาติท่ีเขา้ มาในประเทศ
เพื่อเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติภายใต้สิทธิมนุษยชนตลอดจนสิทธิและหน้าที่ร่วมกันของผู้เก็บเกียว
และบรษิ ัทผรู้ บั ซ้ือ

1

สิทธิมนษุ ยชนรวมถงึ การใชส้ ิทธใิ นเชิงพาณิชย์ด้วย อย่างไรก็ตาม การใช้สิทธขิ องทกุ คนจะต้องไม่ก่อให้เกิด
การรบกวนหรือความวุ่นวายแต่อย่างใด ตัวอย่างการใช้สิทธิของมนุษย์ทุกคนในเชิงพาณิชย์ เช่น การเก็บ
เกย่ี วผลติ ภัณฑ์จากธรรมชาตไิ ด้แก่ผลเบอร์รีป่ า่ หรือเหด็ เพือ่ ท่จี ะนำไปขาย โดยจะตอ้ งไมม่ ีผลกระทบกบั ผู้คน
ที่อาศัยอยู่ในพ้ืนที่ชนบท การจัดเก็บผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในเชิงพาณิชย์ยังได้รับการสนับสนุนโดยการ
ยกเว้นภาษี

การเขา้ มาของผเู้ กบ็ เก่ยี วผลิตภณั ฑจ์ ากธรรมชาติน้นั ข้ึนอยกู่ บั วีซา่ เชงเกน้ พลเมืองของประเทศที่ได้รับ
การยกเวน้ วีซ่า เช่น ชาวยูเครนทีม่ หี นังสือเดินทางไบโอเมตริกซ์สามารถเขา้ ประเทศฟินแลนด์ได้โดยไม่ต้อง
ขอวีซ่า โดยอยู่ภายใต้มาตรา 89 ของพระราชบัญญัตภิ าษีเงนิ ได้ (1535/1992) ซึ่งการเก็บเกีย่ วผลิตภัณฑ์
ธรรมชาติจากปา่ เพื่อการบริโภคของมนุษยห์ รอื รายได้จากการขายผลิตภัณฑ์เหล่านจ้ี ะไมถ่ ือเป็นรายได้ท่ีต้อง
เสยี ภาษเี วน้ แตร่ ายไดเ้ หลา่ นี้จะถอื วา่ เปน็ คา่ จ้าง
1.3 หนา้ ทีส่ ำนกั งานจดั หางานและพัฒนาเศรษฐกิจ

สำนักงานจดั หางานและพัฒนาเศรษฐกิจตดิ ตามการปฏบิ ัติตามเง่ือนไขท่ีระบุในพระราชบัญญัติมาตรา
4 และมาตรา 5 (1) (1) ซ่งึ ประเมนิ การปฏิบัตติ ามเงอ่ื นไขทีก่ ำหนดไวใ้ นมาตรา 5 (1) (2) และมาตรา 7 และ
เสนอความเหน็ ต่อหน่วยงานด้านความปลอดภยั และอาชีวอนามัยในการทำงาน สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจ
และการจ้างงานรว่ มกบั หนว่ ยงานด้านความปลอดภัยและอาชีวอนามัยจะใหค้ ำแนะนำเกย่ี วกบั การใช้มาตรา
4 ถึง 8 ของพระราชบญั ญัตินี้

1.4 สิทธใ์ิ นการเข้าถึงข้อมูลและการเก็บเอกสาร
สำนกั งานพฒั นาเศรษฐกจิ และสำนักงานจดั หางาน หนว่ ยงานความปลอดภยั และอาชีวอนามัยมีสิทธิท่ี

จะไดร้ ับข้อมลู ทจ่ี ำเปน็ สำหรบั การดำเนินการตามพระราชบญั ญตั นิ ี้โดยไม่เสียคา่ ใช้จ่ายใด ๆ จากผู้รบั ซอ้ื และ
หน่วยงานอ่ืน ๆ ผู้รับซ้ือที่อ้างถึงในส่วนที่ 2 อนุมาตรา 1 และ 2 ข้างต้นจะตอ้ งเก็บรักษาข้อมูลทีเ่ กี่ยวข้อง
กบั การปฏิบัติภาระหนา้ ทต่ี ามพระราชบัญญัตนิ ้ีในลักษณะทเ่ี จ้าหน้าทค่ี มุ้ ครองแรงงานสามารถตรวจสอบได้
งา่ ยหากจำเปน็ ผ้รู ับซอื้ จะตอ้ งเกบ็ ขอ้ มลู หลงั การเก็บเกีย่ วเปน็ เวลาสองปี

2

1.5 การควบคุมและการปฏบิ ตั ติ ามบทบัญญตั ิของพระราชบญั ญัติ
ต้องได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานด้านความปลอดภัยและอาชีวอนามัยตามที่กำหนดไว้ใน

พระราชบัญญตั ิการกำกับดแู ลความปลอดภยั และอาชีว-อนามยั และความร่วมมือดา้ นความปลอดภัยและอา
ชีวอนามยั ในสถานทท่ี ำงาน (44/2006) เฉพาะในขอบเขตที่การกำกับดแู ลไมไ่ ด้เปน็ ของหนว่ ยงานอื่น
1.6 การฝ่าฝืนพระราชบัญญัตกิ ารเก็บเก่ียวผลติ ภณั ฑ์จากธรรมชาติ

เปน็ ความรบั ผดิ ชอบของบรษิ ัทผู้รับซื้อตามพระราชบัญญตั ิมาตรา 2 (1) หรอื (2) ท่ีจงใจหรือประมาท
เลินเลอ่ ไม่ปฏิบัติตามภาระผกู พนั ทีร่ ะบุไว้ในมาตรา 6 หรอื 7 ของพระราชบัญญตั ิจะถกู ปรบั เนือ่ งจากการฝ่า
ฝนื พระราชบัญญัติการเก็บเก่ยี วผลติ ภัณฑจ์ ากธรรมชาติ

3

2. ข้อกำหนดในการเก็บเบอรร์ ปี่ ่าในประเทศฟินแลนด์
สำหรับการเดินทางมาเกบ็ เบอรร์ ีป่ ่านัน้ ท่านจะตอ้ งมวี ซี ่าและมเี จา้ หน้าทต่ี ดิ ตามมาด้วย เชน่ พนักงาน

ธุรการ ช่างยนต์ และพนักงานทำครัว จะต้องมีทั้งใบอนุญาตทำงานและวีซ่า สำหรับการทำงานเป็นผู้เกบ็
เบอร์รีป่ ่านัน้ คณุ จะไม่ได้เปน็ ลูกจ้างประจำของบริษทั แต่จะได้รับการจัดการผ่านผู้ประสานงานคนไทยและ
และบริษัทฟินแลนด์ที่เชิญชวนให้คุณมาทำงานและซึ่งเปน็ ผู้รับซ้ือเบอรร์ ี่ป่า โดยกระทรวงการตา่ งประเทศ
และสถานเอกอัครราชทูตฟินแลนด์ในประเทศไทยเป็นผู้ดำเนินการเรื่องการอนุมัติใบคำร้องขอวีซ่าและ
ใบอนุญาตอยอู่ าศยั

บริษัทท่ีเชิญมาต้องรับประกันการเข้าถึงเคร่ืองมือ, ที่พัก, อุปกรณ์ทำอาหาร, อาหารและยานพาหนะ
ซึ่งผู้เก็บเบอร์รี่ต้องจ่ายค่าสิ่งของเหลา่ นี้เองและค่าใช้จ่ายจะสมต้องเหตสุ มผล คนเก็บเบอร์ร่ีเก็บผลเบอร์ร่ี
อย่างอิสระและตามปรมิ าณทต่ี อ้ งการ ผลเบอร์รสี่ ามารถขายให้กับผซู้ ้อื รายใดก็ได้ราคาของผลเบอร์รี่เป็นไป
ตามราคาท้องตลาดที่มีอยู่ ณ ขณะนน้ั
2.1 บทบาทของผ้ปู ระสานงาน

ผู้ประสานงานทำงานร่วมกับบริษัทในฟินแลนด์ที่รับซื้อผลเบอร์รี่ป่า ซึ่งเป็นบริษัทฟินแลนด์ที่เชิญคน
เก็บผลเบอร์รี่ไปฟินแลนด์ ผู้ประสานงานรับสมัคร จัดสรรคนเพื่อเดินทางไปเก็บผลเบอร์ร่ี จัดเตรียมการ
เดินทางทั้งขาไปและกลับจากฟินแลนด์ รวมทั้งสนับสนนุ และช่วยเหลอื ผู้เก็บผลเบอรร์ ใี่ นรปู แบบตา่ งๆ

สิทธิและหน้าที่ของผู้ประสานงานและบริษัทผู้รับซื้อในระหว่างที่ผู้เก็บเก่ี ยวอาศัยอยู่และทำงานใน
ฟินแลนด์ได้รับการพิจารณาตามกฎหมายที่ใช้บังคับและบทบัญญัติของพระราชบัญญัตินี้ ระยะเวลาตาม
สัญญาที่คลาดเคลอ่ื นไปจากบทบัญญตั แิ หง่ พระราชบัญญัตนิ เ้ี พ่อื สร้างความเสยี หายแก่ผปู้ ระสานงานถือเป็น
โมฆะ หากความสัมพันธ์ทางกฎหมายระหว่างผู้ประสานงานและบริษัทผู้ซื้อเป็นไปตามลักษณะของ
ความสัมพันธ์ในการจ้างงานที่ระบุไว้ในส่วนที่ 1 ของพระราชบัญญัติสัญญาจ้างงาน (55/2001)
พระราชบัญญตั นิ ้ีจะไม่มีผลบงั คับใช้

4

2.2 กฎระเบียบทว่ั ไป
⚫ คุณต้องปฏิบัติตามกฎและอ่านทำความเข้าใจข้อบังคับที่อาจมีตามที่พักอาศัยและคลังสินค้านั้นๆ สิ่ง
เหลา่ นี้อาจเก่ยี วข้องกับการปอ้ งกนั อัคคีภัยหรอื สิง่ ทคี่ วรทำในกรณขี องการอพยพ
⚫ คุณควรรายงานอุบัติเหตุและอุบัติการณท์ ีเ่ กิดขึ้นไปยังผู้ประสานงานและ/หรือ ผู้บริหารของคุณให้เรว็
ท่ีสุดเทา่ ท่ีจะเป็นไปได้
⚫ หากคณุ ปว่ ยหรือประสบอบุ ตั ิเหตุ ตอ้ งมีประกันในประเทศบ้านเกิดของคุณและควรไดร้ บั การค้มุ ครอง นี่
เป็นข้อกำหนดสำหรับการขอวีซ่าด้วย ผู้ที่มาทำงานในฟินแลนด์ชั่วคราวปกติจะไม่ได้เข้าร่วมในระบบ
ประกนั สังคมของฟินแลนด์ คุณมีสิทธิท่ีจะไดร้ ับการดูแลเชน่ เดียวกับพลเมืองฟินแลนด์
2.3 เง่อื นไขและภาระหน้าที่ของผู้รับซื้อต่อผู้เก็บเกยี วผลติ ภัณฑ์จากธรรมชาติ

2.3.1 เงอื่ นไขสำหรบั บริษัทผู้รบั ซอ้ื ต่อผู้เก็บเกยี วผลิตภณั ฑจ์ ากธรรมชาติ
1) บรษิ ัทผู้รบั ซื้อจะต้องไมไ่ ด้รบั การตัดสินว่าไมน่ า่ เชือ่ ถอื โดยการตดั สินใจขั้นสดุ ทา้ ยในการดำเนินการ
ตามมาตรา 16 a ของพระราชบญั ญตั ิอาหาร
2)บริษัทผู้รับซื้อมีศักยภาพ และมีความสามารถทางการเงินเพื่อปฏิบัติตามภาระผูกพันที่ระบุไว้ใน
พระราชบัญญัติ
2.3.2 ภาระหนา้ ทข่ี องผู้รับซอ้ื ต่อผู้เกบ็ เกี่ยวผลิตภัณฑจ์ ากธรรมชาติ
1) ทำความคุ้นเคยกับ สถานที่และเงื่อนไขในฟินแลนด์ ความสัมพันธ์ทางกฎหมายร่วมกัน สิทธิ และ
หน้าที่ของฝา่ ยทีท่ ำหน้าที่ในนามของผู้รับซื้อ ผู้ประสานงาน ในฟินแลนดฝ์ ่ายที่ปรึกษาและความม่นั คงทาง
กฎหมายและเรอื่ งอนื่ ๆ ท่เี กี่ยวขอ้ งกบั การเกบ็ เก่ยี ว

5

2) ติดตามสถานการณก์ ารเก็บเกย่ี ว และมีสว่ นรว่ มในการเก็บเกีย่ วในลักษณะท่ีมโี อกาสไดร้ บั รายไดจ้ ากการ
เก็บเกย่ี วสูงสดุ ทเ่ี ปน็ ไปได้ (ภาระหนา้ ท่ีของบริษทั ผู้ซอื้ ในการร่วมมือ)
3) จัดหาที่พักให้กับผู้เก็บเกี่ยว ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในพระราชบัญญัติคุ้มครองสุขภาพ
(763/1994) รวมทง้ั การจัดหาอาหารทีเ่ หมาะสม
4) ให้บริการและประสานงาน ยานพาหนะที่ได้รับการตรวจสอบสำหรับการขนส่งไปยังจุดรวบรวมและ
สำหรับการขนส่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
5) จัดหาเครือ่ งมอื และอุปกรณ์ในการเกบ็ ท่เี หมาะสมให้กบั ผ้เู กบ็ เก่ียว
2.4 การจ่ายเงินรายได้และคา่ ใชจ้ ่ายอน่ื ๆ

บริษัทผู้รับซ้ือที่เชิญผูเ้ ก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตติ ้องจ่ายเงินรายได้ทั้งหมดของผู้เกบ็ เก่ียวกอ่ น
เดนิ ทางออกจากประเทศ และบริษทั ผู้รับซอ้ื ตอ้ งตรวจสอบใหแ้ น่ใจว่าผ้รู บั ซือ้ หรือฝ่ายดำเนินการของ บริษัท
ไม่มีการเรียกเกบ็ เงินจากผู้เก็บเก่ยี วดงั นี้
1) คา่ ธรรมเนียมสำหรบั การปฏิบัตติ ามภาระผกู พันทีอ่ า้ งถึงในมาตรา 6 วรรค 1 และ 2
2) คา่ ใช้จา่ ยทไี่ ม่สมเหตุสมผลสำหรับการปฏิบตั ิตามภาระผูกพันทอ่ี า้ งถึงในส่วนที่ 6 (3) - (5)
3) ค่าใชจ้ า่ ยที่ไมส่ มเหตุสมผลสำหรับบรกิ ารอนื่ ๆ ท่เี กย่ี วข้องโดยตรงกับองคก์ ร บริษัทผู้รับซ้ือมีหน้าท่ีต้อง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้รับซื้อหรือฝ่ายที่ดำเนินการในนามของบริษัทจะไม่เรียกเก็บเงินจากผู้เก็บเกี่ยว
ผลติ ภณั ฑ์จากธรรมชาติ
4) การชำระเงินสำหรับการจัดหางานและไม่ใช่สำหรับบริการที่เกี่ยวข้องกับการเดินทางไปและกลับจาก
ฟินแลนด์
5) ดอกเบ้ียในการจดั หาเงินทนุ สำหรับคา่ เดนิ ทางของผเู้ ก็บเกย่ี วผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

6

2.5 ทพ่ี กั อาหาร ยานพาหนะและอปุ กรณ์
⚫ คำแนะนำการทำความสะอาดที่พกั
1. ช่วยกนั รกั ษาความสะอาดท้ังภายในและภายนอกบรเิ วณท่ีพกั
2. ห้องน้ำ ห้องอาบนำ้ ตอ้ งสะอาดอยูเ่ สมอ
3. ปผู า้ ปูที่นอน ปลอกหมอน ปลอกผา้ หม่ ทกุ ครง้ั และตอ้ งทำความสะอาดอยู่เสมอ
4. จัดเก็บของใช้ส่วนตัวใหเ้ ปน็ ระเบียบ
5. ทานอาหารในบรเิ วณท่ีจดั ไว้เทา่ น้นั
⚫ คำแนะนำการทำอาหาร
1. หอ้ งครวั ต้องสะอาด และจดั เกบ็ อุปกรณ์ในการทำอาหารให้เป็นระเบียบ
2. เกบ็ วัตถุดิบในการทำอาหารในอุณหภมู ิทเี่ หมาะสม
3. ท้งิ ขยะลงในถงั ท่เี ตรียมไว้ และแยกประเภทของขยะเสมอ

7

⚫ คำแนะนำการสบู บุหรี่และเครอื่ งดมื่ แอลกอฮอลล์
1. ห้ามสบู บหุ รภ่ี ายในอาคารโดยเด็ดขาด
2. สามารถสูบบหุ รี่ไดเ้ ฉพาะบรเิ วณทจ่ี ัดไวใ้ หเ้ ทา่ น้ัน
3. หา้ มดืม่ ของมึนเมา และเล่นการพนนั ทกุ ชนดิ
⚫ กฎระเบียบการใชร้ ถ และรถพว่ งกอ่ นออกเดนิ ทาง
1. ตรวจเชค็ นำ้ ในหม้อนำ้ , นำ้ มนั เคร่ือง
2. ตรวจเชค็ ไฟหนา้ และหลงั
3. ตรวจเช็คลมยาง, ยางอะไหล่, ประแจสำหรบั เปล่ยี นยางและลอ้
4. หากขบั ข่คี วามเร็วเกนิ กำหนด ทา่ นต้องเสยี คา่ ปรับเอง
5. กรณีทำกุญแจรถหาย ทา่ นตอ้ งจา่ ยคา่ ทำกญุ แจใหม่ 1000 ยูโร

8

3. คำแนะนำในการเกบ็ ผลเบอรร์ ่ี

ปกตแิ ล้วฤดกู ารเก็บเก่ียวผลเบอรร์ จ่ี ะเรม่ิ ในชว่ งปลายเดอื นกรกฎาคม โดยเริ่มจากผลลกู เหลอื ง
(คลาวน์เบอร์รี่)ก่อน จากนั้นจึงเริ่มเก็บลูกดำ(บลูเบอรร์ ี่) ในพื้นที่ทางตอนเหนือของป่าเบอร์รี่ ส่วนฤดูกาล
เก็บผลลูกแดง(ลิงง่อนเบอร์รี่) โดยปกติแล้วจะเริ่มในช่วงต้นเดอื นกันยายนและก็อาจจะมีในพ้ืนที่ที่อยูท่ าง
ใตๆ้ ลงไปด้วยเช่นกัน งานเก่ยี วกับการเกบ็ ผลเบอร์รจี่ ะมีการวางแผนและดำเนนิ การกันเองในแตล่ ะกลุ่ม น่นั
หมายความวา่ กลุม่ ทำงานอาจจะมีการออกไปสำรวจพื้นที่ป่าเพือ่ หาที่ที่มีผลเบอรร์ ี่ ที่ดกไว้ก่อนล่วงหน้าซง่ึ
ปรมิ าณและคุณภาพของผลเบอร์รีอ่ าจมคี วามแตกต่างกนั ได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลเบอร์รี่จะต้องสุกในตอนที่เก็บทั้งลูกแดง(ลิงง่อนเบอร์รี่) และลูกดำ(บลู
เบอรร์ ี่) จะสุกประมาณสองสัปดาหห์ ลังจากทีผ่ ลของมันเปลย่ี นเปน็ สแี ดงหรือสนี ำ้ เงนิ ตามชนดิ ของผลไมน้ ้ัน
การใช้อุปกรณ์เก็บผลเบอร์รี่อาจทำให้เก็บได้เป็นปริมาณมากกว่าเก็บด้วยมือเปล่าแต่ผู้เก็บจะต้องมีความ
ระมัดระวงั ในการใช้อปุ กรณ์เก็บผลเบอรร์ ่ี เพ่อื ที่จะไม่ทำให้พวงผลเบอร์รีไ่ ดร้ ับความเสยี หายเพราะมันอาจมี
ผลต่อการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในปีถัดไปได้ ในขั้นตอนการเกบ็ ลูกเหลือง (คลาวน์เบอร์รี่) จะไม่ให้ใชอ้ ุปกรณ์
เก็บผลเบอรร์ ่ี นอกจากมือเปล่าเทา่ น้ันและผลเบอร์รีท่ ่ีเกบ็ มาจะตอ้ งใส่ไว้ในถังพลาสติกทส่ี ะอาดเท่านั้น ซ่ึง
เป็นการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุด ห้าม เอาผลเบอร์รี่ใส่ถุงพลาสติกหรือเป้พลาสติกเพื่อหลีกเลี่ยงการ
ถ่ายเทผลเบอรร์ ี่จากท่ีเกบ็ จากท่หี นง่ึ ไปสู่อกี ที่หนึง่ เพราะจะทำใหผ้ ลเบอร์ร่ีได้รบั ความเสยี หายได้งา่ ยข้ึน นำ
พลาสติกคลุมบริเวณด้านบนของถังไว้เพือ่ ไมใ่ ห้มีสงิ่ แปลกปลอมตกเจอื ปนมา ต้องคำนงึ วา่ ผลเบอรร์ ่ีเปน็ ของ
กนิ ชนิดหน่งึ ซึ่งจะตอ้ งไดร้ ับการจัดการอย่างถูกสขุ อนามยั เกบ็ ผลเบอรร์ ด่ี ว้ ยมอื ที่สะอาด ลา้ งมอื ดว้ ยนำ้ และ
สบู่ หรือนำนำ้ ยาแอลกอฮอลส์ ำหรับลา้ งมือหรือน้ำยาทำความสะอาดชนดิ อืน่ ทีม่ ีลกั ษณะคลา้ ยคลึงเขา้ ป่าไป
ดว้ ย และใหท้ ำความสะอาดอปุ กรณ์เก็บผลเบอรร์ ท่ี ุกวนั ด้วยเชน่ กัน

9

อย่าเก็บผลเบอร์รี่ ที่มีรอยเสียหาย มีสีแปลกๆ เปียก หรือมีอาการของโรคโดยเด็ดขาด และ
อย่าเก็บผลเบอร์รี่ที่ข้ึนในพืน้ ที่ที่มีความเสี่ยงตอ่ เรื่องสารพิษ อาทิเช่น พื้นที่โรงงานอุตสาหกรรม ตามถนน
หรือทางรถไฟ ที่ท้งิ ขยะ หรือพ้นื ดนิ ทีม่ ีการใชป้ ุ๋ยบำรุงพืชหรือสารกำจัดศัตรพู ืช

10

ผลเบอรร์ ี่จะต้องถูกขนสง่ ไปยงั สถานที่รบั ซอื้ ให้เร็วท่ีสุดเทา่ ทจี่ ะเปน็ ไปได้ เพ่ือที่คณุ ภาพของผล
เบอร์รี่จะได้ไม่ด้อยลงและจะต้องทำภายในวันเดียวกันกับวันที่เก็บผลเบอร์รี่มา เก็บผลเบอร์รี่ให้พ้นจาก
แสงอาทิตย์และกลิ่นแปลกปลอม ใหเ้ กบ็ ผลเบอรร์ ไ่ี วใ้ นลักษณะท่เี หมาะสมเพอ่ื ทจ่ี ะไมท่ ำให้ผลเบอร์ร่ีเละ ใน
ระหว่างการขนส่งห้ามลา้ งทำความสะอาดผลเบอรี่รี่ก่อนนำสง่ ไปยงั สถานที่รับซ้ือ เศษขยะ อย่างเช่น ใบไม้
และตน้ มอส จะตอ้ งถกู เกบ็ ออกกอ่ นทำการชง่ั ผลเบอร์ร่ีจะตอ้ งปราศจากสง่ิ ของแปลกปลอม อยา่ งเชน่ กอ้ น
หิน เศษแก้ว เศษโลหะ และอื่นๆ ผลเบอร์รี่จะต้องปราศจากเชื้อราและกลิ่นแปลกปลอมรวมทั้งผลไม้
แปลกปลอม

ผล krakbar ซึง่ มลี ักษณะคลา้ ยบลูเบอร์ร่ีไม่เป็นท่ียอมรับ ในการชั่งนำ้ หนกั บลูเบอร์ร่ีและลิง
ง่อน ยอมให้มีเศษขยะชิ้นเล็กๆ ติดไปด้วยได้ แต่ในการชั่งลูกเหลือง(คลาวน์เบอร์รี่)ไม่ยอมรับให้มเี ศษขยะ
ใดๆ ติดไปดว้ ยเลย และจะไมม่ กี ารรับซอื้ ถา้ หากผลเบอรร์ ี่ไมส่ ุก สกุ มากเกิน เนา่ เปียก หรอื เละ

11

3.1 ขอ้ ปฏิบตั ิ และมาตรการการใช้ยากันยุงในการเกบ็ ผลไมป้ า่
12

3.2 ผลเบอร์ร่ีปา่ ออรแ์ กนกิ
เป็นเรื่องสำคญั ทบ่ี ริษทั จะได้รบั ผลเบอร์ร่ีปา่ ปลอดสารพษิ (ออร์แกนกิ ) เนื่องดว้ ยมีความ

ตอ้ งการซื้อจากลกู ค้าผบู้ ริโภคเป็นจำนวนมาก ผลเบอรร์ ปี่ ่าออร์แกนกิ จะต้องปราศจากมลพษิ และปุ๋ยบำรงุ ปา่
โดยสน้ิ เชงิ ผลเบอรร์ จ่ี ะตอ้ งปราศจากสารซีเซยี มในดนิ ด้วยหรอื ถา้ มีก็ให้มีในปริมาณที่น้อยเทา่ นนั้ ผลเบอร์ร่ี
ออร์แกนิกจะตอ้ งถกู แยกออกจากผลเบอรร์ ่ธี รรมดาท่ัวไปเสมอ ผลเบอรร์ ่ปี า่ ออร์แกนกิ จะได้รับการรอง
คุณภาพตามกฎระเบียบของสหภาพยโุ รปในเร่อื งการผลติ สนิ คา้ ออรแ์ กนิกและการตดิ ฉลากสนิ ค้าออรแ์ กนกิ
ตราสัญลักษณ์ Luomu สามารถตดิ ไวบ้ นสนิ คา้ ออรแ์ กนิกทเ่ี ขา้ รว่ มในการตรวจสอบคณุ ภาพของผลิตภณั ฑ์
ของฟินแลนดไ์ ด้
คำแนะนำเพิ่มเตมิ เรอื่ งการเก็บผลเบอร์รี่ ซึ่งบังคบั ใช้กบั ผลเบอรร์ ่ีออร์แกนิก
ㆍ อา่ นทำความเข้าใจกฎระเบยี บเร่ืองการผลิตสนิ คา้ ออรแ์ กนิกทผี่ า่ นการรบั รอง
ㆍ ลงลายมือชื่อในขอ้ ตกลงวา่ จะปฏิบตั ิตามคำแนะนำเรอ่ื งผลิตภณั ฑอ์ อร์แกนิกจากป่า (ผลเบอรร์ ป่ี า่ )
ㆍ เกบ็ ตามแผนทท่ี กี่ ำหนด เกบ็ ในพน้ื ทท่ี ่ีผา่ นการรับรองสำหรับผลเบอรร์ ี่ออรแ์ กนิก
ㆍ อย่าเก็บในพ้ืนทที่ อี่ ยหู่ า่ งจากแหล่งมลพษิ นอ้ ยกวา่ 25 เมตร
ㆍ ปฏบิ ัตติ ามพระราชบญั ญตั ิเรื่องสทิ ธิในการเขา้ ถงึ ธรรมชาตขิ องทุกคน!

ㆍ ใช้เฉพาะบรรจภุ ณั ฑท์ จ่ี ดั ไวใ้ ห้ ท่ปี ลอดจากวัสดหุ รอื สาร
แปลกปลอม
ㆍ ในการชง่ั นำ้ หนกั ผลเบอรร์ ่ีป่าจะตอ้ งมีการเซน็ ช่อื รบั รองในใบ
รายการผลเบอรร์ ที่ ี่มเี คร่อื งหมายของ KRAV

13

4. การอยใู่ นปา่
โปรดคำนึงถงึ เร่อื งการใช้เสอ้ื ผา้ ใหถ้ กู ตอ้ งตามสภาพอากาศและคำนงึ ถงึ เรอ่ื งท่วี ่าในปา่ มกั จะ

เปียกให้ใสถ่ งุ เทา้ แบบบางกอ่ นในช้ันแรก แลว้ สวมทบั ด้วยถุงเทา้ แบบหนา จากนน้ั กส็ วมรองเทา้ บทู้ ไว้ด้าน
นอกสดุ ซง่ึ การทำแบบนจ้ี ะเปน็ การลดความเสย่ี งเร่ืองแผลรองเทา้ กดั หากเกดิ มแี ผลรองเท้ากัดหรอื แผล
ถลอกขนึ้ ให้ลา้ งทำความสะอาดอยา่ งละเอยี ด และหาผา้ พันแผลไวเ้ สยี เปน็ เร่ืองดีท่จี ะนำเสอื้ ไปเผอื่ ไวเ้ ป็น
พเิ ศษอกี สกั ตวั เนอื่ งดว้ ยอาจเกิดการเปลย่ี นแปลงของอากาศอยา่ งรวดเรว็ ได้หรือหากคุณจะตอ้ งอย่ใู นปา้
นานกว่าทีไ่ ดว้ างแผน ไ ว้ ในชว่ งฤดรู อ้ นและฤดูใบไมร้ ว่ งอากาศอาจจะอุ่นในตอนกลางวันแตอ่ ณุ หภูมอิ าจ
ลดลงตำ่ มากได้ในเวลากลางคืน และเป็นเร่ืองทด่ี เี ช่นกนั ทีจ่ ะนำเอาอาหารและนำ้ ไปเผอ่ื ไว้เปน็ พเิ ศษด้วย
โดยเฉพาะเครื่องด่มื อุ่นๆ ถ้าหากคณุ เดนิ หลงทางและเกดิ อาการเครยี ดปรมิ าณนำ้ ตาลในเลอื ดจะลดตำ่ ลง
เพราะฉะน้ันจึงเปน็ การดีมากทจ่ี ะนำเอาขนมหรอื ลกู อมรสหวานติดตวั ไปด้วยสักถุงซงึ่ จะช่วยทำใหป้ รมิ าณ
น้ำตาลในเลอื ดเพม่ิ สูงขน้ึ ได้ และจะทำใหค้ ณุ สามารถเรมิ่ คิดการณไ์ ดโ้ ปรง่ ขึน้ เราแนะนำให้คณุ หลกี เลย่ี งการ
กนิ เห็ดในป่า เน่ืองดว้ ยเห็ดหลายชนิดมพี ิษอปุ กรณ์อยา่ งอ่นื ทค่ี ณุ ควรนำตดิ ตวั ไปดว้ ยคือเข็มทศิ (เนือ่ งดว้ ย
เปน็ วธิ ีที่มัน่ ใจได้ที่สดุ ในการหาทศิ ทางที่ถูกตอ้ ง) นกหวดี รวมทง้ั สง่ิ ทส่ี ามารถทำให้ก่อไฟได้ คุณควรศึกษา
เรื่องแผนทีใ่ หล้ ะเอยี ดกอ่ นเขา้ ปา่ ดว้ ยตรวจสอบใหแ้ น่ใจเป็นพเิ ศษวา่ มถี นนและทางเดินสายไฟฟ้าอยตู่ รงไหน
บา้ งเพราะมนั เปน็ สง่ิ นำทางไดอ้ ย่างดเี วลาท่ีคณุ จะหาตำแหน่งวา่ คณุ อยู่ทไ่ี หน การรวมตวั กนั เปน็ กล่มุ ไวเ้ ป็น
เรือ่ งทส่ี ำคญั !

14

4.1 หากคณุ หลงปา่

หยุดเดนิ และใหพ้ ยายามหาทางตดิ ต่อกบั เพ่ือนๆ โดยการร้องตะโกนหรือผิวปาก หากใชน้ กหวดี
จะทำใหเ้ สยี งดังมากกวา่ และได้ยนิ ไปไกลกว่าการตะโกน เมอ่ื เวลาผา่ นไปสองสามชั่วโมงม่ันใจได้เลยว่าหลาย
คนกำลังตามหาคณุ อยู่ ส่ิงทดี่ ที ่ีสดุ คอื การทคี่ ณุ หยุดรออยู่ทเี่ ดมิ จนกวา่ จะถูกหาตวั เจอถ้าหากอากาศเร่ิมมดื
คุณจะตอ้ งพยายามทำใจใหส้ งบและหาทีก่ ำบงั ภยั อยา่ เดนิ เพน่ พา่ นในเวลากลางคืน หากคุณเลือกท่ีจะ
หาทางกลับบา้ นด้วยการออกเดนิ ต้องเดนิ ตามรอยทางเดนิ เท้า ตามทางนำ้ ไหลถนนทมี่ ีแนวเสาไฟฟา้ หรอื
อะไรที่มีลักษณะใกลเ้ คยี งเสมอให้ทำเคร่ืองหมายไว้วา่ คณุ เดิน ไปในทศิ ทางไหนดว้ ยการวางก่ึงไมใ้ ห้ช้เี หมอื น
ลกู ศรและวางของไว้ตามสถานท่ีให้มองเหน็ ไดช้ ดั เจน อยา่ งเช่น ถงุ พลาสติดหรืออปุ กรณเ์ กบ็ ผลเบอรร์ ี่ เป็น
ตน้ หากคณุ เดินไปเจอถนนก็ใหห้ ยดุ อยตู่ รงนนั้ หรอื เดินตามถนนไปจนกวา่ จะได้รบั ความชว่ ยเหลอื

4.2 สิทธใิ นการเขา้ ถึงธรรมชาตขิ องทกุ คน

(ขอ้ มลู กดั มาจากกระทรวงสง่ิ แวคลอ้ ม- Ymparistoministerio)

ท่ฟี นิ แลนดท์ กุ คนมีสทิ ธิท์ ีจ่ ะเขา้ ปา่ และผืนดนิ เพือ่ เกบ็ เห็ดและผลเบอร์รป่ี ่า เชน่ บลูเบอร์ร่ี ลิง
ง่อน และคลาวน์เบอรร์ ่ี เปน็ ตน้ เราเรยี กสงิ่ นว้ี า่ สทิ ธิในการเขา้ ถงึ ธรรมชาตขิ องทกุ คน (Allemansratten) ซง่ึ
สิทธนิ หี้ มายถึงว่าพวกเราจะตอ้ งมีความระมัดระวงั และไม่รบกวนประชากรทอ่ี ยอู่ าศยั ในสถานทน่ี ้ันบคุ คล
อน่ื ที่ทำกจิ กรรมกลางแจ้งอยา่ งอน่ื หรอื สัตวด์ ้วยเช่นกนั พวกเราไม่มสี ิทธิท์ ำใหธ้ รรมชาติหรอื สง่ิ ทผ่ี ้อู ่ืนเป็น
เจ้าของเกิดความเสยี หายดว้ ย ในฐานะทเ่ี ปน็ ผเู้ กบ็ ผลเบอร์รใ่ี นฟินแลนดจ์ ะมปี ระโยชนม์ ากหากคณุ จะทำ
ความรู้จักกบั กฎระเบยี บทส่ี ำคญั ตา่ งๆ นี้

15

⚫ ความสงบสุขในบา้ นและความสงบสขุ ในทีส่ าธารณะ

เพอ่ื ทีจ่ ะไม่ใหเ้ ป็นการรบกวนผู้ทอี่ ยู่อาศัยในพน้ื ท่ี (กฎเร่อื งความสงบสขุ ในบ้าน) จงึ ไม่นญุ าตให้
เข้าไปหรือเดินผา่ นสวนหรอื บ้านท่ีอยอู่ าศัย หรอื ท่พี กั อาศยั ประเภทอื่นๆ ในระยะทีใ่ กลจ้ นเกนิ ไปตวั อย่าง
ของพืน้ ท่ีท่ีไดร้ บั การปกปอ้ งด้วยกฎเรือ่ งความสงบสุขในท่ีสาธารณะกค็ อื อาคารหรอื สง่ิ ปลกู สร้างเพอื่ การ
ผลิตสินคา้ ซงึ่ เปน็ ของหนว่ ยงานดา้ นอุตสาหกรรมและเกษตรกรรม เปน็ ต้นนอกจากนแ้ี ลว้ คณุ กย็ งั ไมม่ ีสิทธใ์ิ ช้
พ้นื ทีใ่ นสวนของผู้อนื่ เปน็ ทางเดินด้วย และกย็ ังไม่มีสิทธิ์เดินผา่ นสวนปา่ ทมี่ คี นปลูกไวท้ ่งุ นา หรือท่ีดนิ อยา่ ง
อน่ื ทีม่ ีการเพาะปลูกพืชดว้ ย

⚫ การเก็บผลติ ภณั ฑจ์ ากธรรมชาติ

คณุ สามารถกบ็ ผลเบอร์รปี่ า้ เช่น ลงิ ง่อน บลเู บอรร์ ี่ ลาวนเ์ บอร์รไ่ี ด้ ข้าว ใบไม้ ใบสน เปลอื กต้น
เบริ ์ชหรือเปลอื กไมท้ ี่หล่นบนพ้ืนดินสามารถเกบ็ มาได้และแน่นอนวา่ การเก็บผลเบอร์ร่ี ผลไม้ ผกั และสง่ิ ท่มี ี
ลักษณะใกล้เคยี งสง่ิ เหลา่ นั้นจากสวนหรือพืน้ ที่เพาะปลูกเปน็ เรือ่ งตอ้ งหา้ ม การตดั ตน้ ไม้หรอื พ่มุ ไม้ หักกิง่ ไม้
เลาะเปลอื กไม้ หรือทำการอยา่ งอนื่ เพื่อทำใหต้ น้ ไม้เกิดความเสยี หายก็เปน็ เรื่องต้องหา้ มเชน่ กัน วสั ดุดนิ เชน่
กรวดและกอ้ นหนิ รวมท้ังไลเคน ต้นมอส และคอกไม้สงวนกห็ า้ มเกบ็ ตดิ มอื ออกมาดว้ ยเชน่ กัน

⚫ ดแู ลเรือ่ งการทิง้ ขยะ

การทิง้ ขยะลงพ้ืนนอกตวั อาคารเปน็ เรอื่ งตอ้ งห้าม ซ่งึ รวมไปถึงการปล่อยหรอื ถา่ ยเทของเสียที่
เป็นของเหลวทงิ้ ในป่าด้วยขยะและของเสยี จะต้องเอาไปทง้ิ ทีถ่ งั ขยะตามท่พี กั ริมทาง จดั การดูแลเอาถงุ ใส่
ขยะไสไ่ ปในรถด้วย

16

⚫ การขบั ข่พี าหนะทีข่ ับเคล่อื นด้วยเครือ่ งยนต์

ถนนสาธารณะทว่ั ไปมไี วส้ ำหรับทุกคน บนถนนราษฎรค์ ณุ สามารถเดินทางดว้ ยเท้า จักรยาน

หรือมา้ ได้ บนถนนราษฎร์อาจมกี ารกำหนดขอบเขตเรอ่ื งการใชย้ านพาหนะที่ขับเคลอ่ื นดว้ ยเครอ่ื งยนตห์ รอื

พาหนะรถม้าไวก้ ไ็ ด้ถา้ เป็นแบบนน้ั กจ็ ะมแี ผงกั้นหรือป้ายจราจรซง่ึ หา้ มไมใ่ ห้มีการสญั จรติดตง้ั ไวบ้ นถนนคณุ

จะตอ้ งมใี บอนุญาตจากผมู้ สี ว่ นเป็นเจา้ ของถนนหรอื ทมี ผเู้ ป็นเจ้าของถนนในกรณีทค่ี ุณจะใช้งานถนนราษฎร์

สำหรบั ดำเนนิ กจิ การซง่ึ มีนัยสำคญั ในการเพ่มิ คา่ ใชจ้ ่ายในการบำรุงรักษาถนนมากให้ขึน้ การขบั ข่ี

ยานพาหนะท่ีขบั เคลอ่ื นดว้ ยเครือ่ งยนต์ไปบนพื้นทที่ ่ไี มม่ ถี นน (terrang) โดยไม่ได้รบั อนญุ าตจากเจา้ ของที่

เป็นเรื่องตอ้ งหา้ มคณุ สามารถจอดพาหนะขา้ งถนนได้เนอ่ื งจากปติแลว้ เราไมส่ ามารถจอดพาหนะไวบ้ นถนน

ได้การจอดนน้ั จะตอ้ งไม่ก่อให้เกดิ ความไมส่ ะดวกโคยไม่สมควรหรือกดี ขวางการเดินทางของผ้อู น่ื

⚫ เกย่ี วกบั การตกปลา

ทกุ คนสามารถตกปลาดว้ ยเบด็ คนั หรือตกปลาน้ำข็งโดยไมเ่ สยี คธ่ รรมเนียมตามแหลง่ นำ้ สว่ น
ใหญ่ไดก้ ารตกปลาดว้ ยรอกต้องเสยี คา่ ธรรมเนียมซ่งึ จ่ายผา่ นหนว่ ยงานคา่ ธรรมเนียมการตกปลาดว้ ยรอกที่
กำหนดขึ้นในแตล่ ะมณฑลและหนว่ ยงานคา่ ธรรมเนยี มการอนรุ กั ษ์ปลาแหง่ ชาติเมอื่ จ่ายค่าธรรมเนยี มแล้วผู้
ตกปลาหนง่ึ คนจะสามารถใชร้ อกตกปลาได้แคห่ นงึ่ อันในแหลง่ น้ำส่วนใหญ่การตกปลาดว้ ขอปุ กรณอ์ น่ื คณุ
จะตอ้ งไดร้ บั อนญุ าตจากผูท้ ่เี ปน็ เจา้ ของแหลง่ นำ้ หรอื ผู้ทคี่ รอบครอง สทิ ธใิ นการตกปลารวมทงั้ ตอ้ งจา่ ย
ค่าธรรมเนยี มด้วย หนว่ ยงานควบคมุ ดูแลการตกปลาจะคอยตรวจสอบสิทธใิ นการตกปลาของผตู้ กปลาใน
ฐานะผตู้ กปลา คณุ ต้องหาขอ้ มลู ว่ามขี ้อบงั ดับอะไรบา้ งที่บงั คบั ใชใ้ นพืน้ ทท่ี คี่ ณุ คดิ จะไปตกปลา

⚫ การลา่ สตั ว์

การลา่ สตั วไ์ มไ่ ดร้ วมอยูใ่ นสทิ ธิในการเข้าถึงธรรมชาติของทุกคน คณุ ไมม่ ีสิทธทิ์ ำลาย/รบกวน
ขดั ขวางหรือทำใหก้ ารถ่าสัตว์ท่กี ำลังดำเนินอยเู่ ป็นเรื่องยากแตป่ กตแิ ล้วการใช้ประ โยชน์จากเรอ่ื งสิทธิในการ
เขา้ ถงึ ธรรมชาติของทุกคนตามธรรมเนยี มปฏบิ ตั ใิ นเร่ืองการเก็บผลเบอร์ร่ีไมไ่ ดเ้ ปน็ การรบกวนการลา่ สัตว์แต่
อย่างใด

17

4.3 การก่อไฟ
คณุ ไม่มสี ทิ ธกิ์ ่อไฟโดยไม่ไดร้ ับอนญุ าตจากเจ้าของท่ีดนิ คณุ ไม่ได้รับอนุญาตให้ก่อไฟในปา้ หรอื

พนื้ ที่ใกลเ้ คยี งถึงแม้วา่ จะเจา้ ของท่ีดนิ จะอนญุ าตให้ทำไดถ้ ้าหากมคี วามเสยี่ งวา่ จะเกดิ ไฟไหมป้ า่ เตาประกอบ
อาหารกลางแจง้ หรืออุปกรณค์ ล้ำายคลึงกนั ทม่ี วี ัสดกุ น้ั ไม่ให้ไฟตกถึงพื้นดนิ ได้ไมจ่ ำเป็นตอ้ งมใี บอนุญาต
เนื่องจากเปลวไฟทเ่ี กดิ ข้นึ ไม่ได้ถอื วา่ เปน็ เปลวไฟแบบเปดิ ผทู้ ก่ี ่อไฟมหี น้าท่ใี นการจ่ายคา่ ชดเชยถ้าหากไฟเกดิ
การลกุ ลามจนก่อใหเ้ กดิ ความเสียหาย

หากคุณต้องการค้นหาพน้ื ทส่ี ำหรับกอ่ ไฟสามารถค้นหาไดท้ ่ี Retkiopas: APK Download
(apkpure.com)

18

4.4 ภมู ิอากาศและสภาพอากาศ
ในเดือนมิถุนายน กรกฎาคม และสิงหาคม อณุ หภมู ิเฉลี่ยจะอยู่ราวๆ 15 องศาเซลเซียสในทาง

ตอนเหนอื ของฟนิ แลนด์ชว่ งหนา้ ร้อนจะมแี สงสวา่ งแม้กระทง่ั ช่วงตอนเย็นและตอนกลางคืนทางตอนเหนือ
ของฟนิ แลนด์พระอาทิตย์จะไม่ตกดนิ เลยในชว่ งฤดรู อ้ น ซึง่ เราเรียกส่ิงนี้ว่าพระอาทิตยเ์ ทยี่ งคนื ชว่ งปลาย
เดือนสิงหาคมและตน้ เดือนกันยายนกจ็ ะเปน็ ฤดูใบไม้ร่วง แสงสว่างชว่ งกลางวันจะคอ่ ยลดลงเปน็ ระดับ
อากาศก็จะหนาวเย็นมากขึ้นและมีฝนตกมากสภาพอากาศท่ีรนุ แรงสามารถเกดิ ขนึ้ ได้เพราะฉะนนั้ จึงเป็น
เร่อื งสำคญั ทจ่ี ะตอ้ งคอยเอาใจใส่ในเร่อื งการแจ้งเตอื นสภาพอากาศ

19

4.5 สตั วป์ ่า
หากคณุ พบเจอสตั ว์ป่าเวลาท่อี ยใู่ นปา่ คณุ จะตอ้ งพดู คุยกันเบาๆ และเดนิ เลีย่ งออกไปจากตรงนัน้ อย่างชา้ ๆ
⚫ กวางเรนเดยี รห์ รอื กวางแครบิ ู (Reindeer, Caribou)
มนี ิสยั ดรุ า้ ย มลี กั ษณะคลา้ ยคลึงกบั กวางเอลก์ จัดเปน็ สัตวเ์ ลย้ี งลกู ดว้ ยนมท่ีใหญท่ สี่ ดุ ของแคนาเดยี นทนุ ดรา
ตวั เมยี มนี ำ้ หนกั ประมาณ 60–170 กโิ ลกรมั ส่วนสงู ประมาณ 162– 205 เซนตเิ มตร ตวั ผมู้ ขี นาดใหญก่ วา่ มี
น้ำหนกั ประมาณ 100–318 กิโลกรัม ส่วนสงู ประมาณ 180–214 เซนติเมตร หางยาวประมาณ 14– 20
เซนตเิ มตร ตวั ผทู้ ี่มีอายุมากจะผลเิ ขาในเดอื นธันวาคม ตวั ผ้ทู ีอ่ ายนุ ้อยจะผลิเขาในฤดใู บไม้ผลิ ส่วนตัวเมยี จะ
ผลเิ ขาในฤดรู ้อน เแบ่งออกเปน็ 2 กลุ่ม คอื เขาทอ่ี ยสู่ ูงกว่า และเขาทอ่ี ยตู่ ่ำกวา่ เขากวางเรนเดียรต์ ัวผู้ มีขนาด
ใหญ่เป็นอนั ดบั 2 รองจากกวางมสู คอื กวา้ งประมาณ 100 เซนตเิ มตร ยาวประมาณ 135 เซนติเมตร ถอื เปน็
กวางทมี่ ีขนาดเขาใหญท่ ส่ี ดุ ในโลก ขนตามลำตวั ยามปกตจิ ะมสี ีน้ำตาล แตเ่ มอื่ เข้าสู่ฤดหู นาว ขนจะเปล่ยี นไป
เป็นสีอ่อนขน้ึ หรอื สีขาว

20

⚫ กวางมสู (Moose/ Elk)
กวางมูสมีความสูงจากโหนกคอถึงพื้น
ระหว่าง 170-210 ซม.และอาจมีนำ้ หนักอยู่
ระหว่าง 200-700 กก. กวางมูสกินหญ้า
ใบไม้และกิ่งไม้เป็นอาหาร สามารถพบได้
โดยทว่ั ไปและมอี ยทู่ วั่ ประเทศปกติแล้วพวก
มันไม่เป็นอันตรายกับใคร แต่ถ้าหากพวก
มันรู้สึกว่าถูกคุกคามพวกมันก็สามารถทำการโจมตีมนุษย์ได้ให้ระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเจอกวางมูสตัวเมยี
กบั ลูกนอ้ ย หรือในฤดูผสมพันธ์ุ ซงึ่ จะเป็นชว่ งปลายเดอื นกนั ยายน

⚫ หมาป่า (Wolf)
หมาป่าพันธุ์ที่มีในฟินแลนด์เป็นประเภทที่มา
จากทางตอนเหนอื หมาป่ามีสมองขนาดใหญ่ มี
ฟันกรามและเขี้ยวท่ีแข็งแรง หมาป่าหนึ่งตัวจะ
มีน้ำหนักประมาณ 20-70 กก. โดยมีความยาว
ของลำตัวอยู่ที่ 100-140 ซม. และความยาวหาง 35-50 ซม.สีพื้นของมันคือสีเหลืองเทา หมาป่าหนึ่งตัว
สามารถฆ่ากวางมสู ทโ่ี ตเต็มที่ได้ด้วยตัวเองหมาปา่ หลีกเล่ยี งการเผชญิ หน้ากบั มนุษย์และการที่จะเห็นตัวมัน
น้ันเป็นเรื่องยากการท่ีหมาปา่ จะโจมตมี นษุ ขน์ ั้นเกิดข้นึ ไดน้ ้อยมาก แตก่ ็มีกรณหี มาป่ากัดคนตายเกดิ ขน้ึ อยู่

21

⚫ หมี (Bear)

หมีเป็นสัตว์กินเนื้อเปน็ อาหาร แต่มันก็กิน
ผลเบอร์รี่ มดและพืชสมุนไพรเป็นอาหาร
ด้วยเช่นกันในฤดูใบไม้ร่วงมันจะกินบลู
เบอร์รี่ เป็นส่วนมาก หมีหนึ่งตัวจะมี
น้ำหนักระหว่าง45-230 กก. โดยมีความ
ยาวของลำตัวอยทู่ ่ี 135-250 ชม.ประชากร
หมีที่แข็งแรงที่สุด มีอยู่แถบพรมแดนทาง
ทิศตะวนั ออก และ ในลบั พ์ลนั ด์ (Lapland) ปกติแลว้ หมจี ะไมโ่ จมตมี นษุ ข์ แต่ก็สามารถกเ็ กิดข้นึ ได้

⚫ แมวป่าลงิ ซ์ (Lynx)

แมวป่าลิงซ์ถือว่าเป็นสตั ว์ป่าประเภทแมวที่
มขี นาดใหญท่ ส่ี ดุ ของยโุ รปและมกั จะมีความ
ตื่นตัวมากสุดในตอนกลางคืน พวกมันเป็น
สัตว์ป่าที่ชอบอยู่สันโดยและชอบอยู่ตาม
พื้นที่ที่เป็นภูเขาและภูมิประเทศแบบสูงชัน
มากเป็นพิเศษ พวกมันเป็นสัตว์ขี้อายและ
มักจะหลบเลี่ยงการเผชิญหน้ากับมนุษย์
แมวป่าลิงข์หนึ่งตัวจะมีน้ำหนักระหว่าง 7-
30 กก. โดยมีความยาวลำตวั ท่ี 70-120 ซม. และความยาวทาง 15-25 ซม. สว่ นมาก แมวป่าลิงซจ์ ะล่าและ
กินเนอ้ื กวาง กระตา่ ยป่า นกปา่ และสัตวฟ์ ันแทะขนาดเลก็ เปน็ อาหาร

22

⚫ ตัวต่อ (Wasp)

ตัวต่อที่โตเต็มที่มีความยาว
ประมาณ 11-16 มม. และกิน
ผลไม้และน้ำหวานจากเกสร
ดอกไม้เป็นอาหารพวกมันชอบ
ทุกอย่างที่มีรสหวาน เช่น
น้ำหวานจากบลูเบอร์รี่ เป็นต้น
ตัวต่อมีเหล็กไนที่เชื่อมต่อไปที่
ตอ่ มพิษ ซง่ึ เหล็กไนจะฝงั คาทผี่ วิ
เวลาที่ถูกต่อย มันจะทำรังอยู่ใต้
ดนิ หรือไม่กีท่ ำรงั หอ้ ยตามที่ต่างๆ ตวั ตอ่ ป้องกนั ตัวและรังของมันด้วยการจู่โจมและการตอ่ ย หากถูกต่อยแค่
หนเดียวปกติแล้วมักจะไม่เป็นอันตราย ถ้าหากคุณเป็นคนที่มีภูมิไวต่อการแพ้และถูกมันต่อยหรือถูกต่อย
หลายหน คณุ จะตอ้ งไปหาหมอเสมอ มีคนเสยี ชีวติ เพราะถูกตวั ตอ่ ต่อยเกอื บทกุ ปี

⚫ งแู มวเซา (Adder)

ง ู แ ม ว เ ซ า เ ป ็ น ง ู ม ี พ ิ ษ ช นิ ด เ ด ี ย ว ท ี ่ ม ี อ ย ู ่ ใ น
ฟินแลนด์ปกติแล้วลำตัวมันจะมีสีอ่อนโดยมี
ลายซกิ แซกสีเขม้ พาดหลังแต่บางทกี ม็ ที ่ีเปน็ สี
ดำทั้งตัวเหมือนกันการเสียชีวิตจากการถูกงู
กัดเกิดขึ้นได้น้อยมาก หากคุณถูกงูแมวเซา
กัดคุณจะต้องไปหาหมอเสมอ และไปให้เร็ว
ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้รองเท้าบู้ทหนาๆ

สามารถชว่ ยป้องกนั การถูกงูกัดได้

23

⚫ เหบ็ (Ticks)
เห็บเป็นตวั ปรสติ ที่ขงั ชีพดว้ ยการดดู เลอื ด พวกมันเป็นสาเหตุของโรคหลายชนดิ เช่น บูรเ์ รลเดยี
(Lymedisease) หรอื โรคสมองอกั เสบจากเชือ้ ไวรสั ทมี่ าจากเห็บ (TBE) คุณสามารถฉีดวคั ซนี ปอ้ งกันโรค
สมองอกั เสบจากเชอ้ื ไวรัสทม่ี าจากเหบ็ ได้ ตวั เหบ็ มขี นาดประมาณ 2-3 มม. แต่ตวั มนั จะป้องขึน้ เมื่อดดู เลอื ด
ปกตแิ ล้วจะพบตัวเหบ็ ไดต้ ามพงหญ้าและปา่ ละเมาะ หากคุณถูกเหบ็ กัดคณุ จะต้องรบี เอามนั ออกใหเ้ รว็ ทสี่ ดุ
เทา่ ที่จะเป็นไปได้ โดยใช้แหนบหรือทค่ี บื เหบ็ ดงึ ออก ใหค้ บื ทต่ี วั เห็บให้ชดิ กับผวิ หนงั คณุ ใหม้ ากทส่ี ดุ ดึงออก
ตรงๆ โดยอยา่ บิดมือเพราะจะทำใหส้ ่วนของปากมันตดิ ค้างอยทู่ ผ่ี ิว ล้างแผลด้วยนำ้ ยาฆ่าเชือ้ หากคณุ ไม่
สามารถเอาเหบ็ ออกไดท้ ้ังหมดให้รอสกั สองสามวนั จนเกิดการอกั เสบทผี่ วิ เลก็ น้อย ซึ่งนน่ั จะทำให้สามารถดึง
ส่วนท่ีเหลอื ออกได้งา่ ยขน้ึ ตรวจสอบบริเวณทถี่ กู เหบ็ กดั อยู่เสมอหากมอี าการบวมแดงเกดิ ขึ้นในเวลาสองสาม
สปั ดาห์ หรอื หากคณุ รสู้ กึ ว่าตัวเองป่วยคณุ จะต้องไปหาหมอเสมอ

24

5. กฎจราจรและความปลอดภัยในการจราจร

ผ้ทู ี่ขบั พาหนะจะตอ้ งพกใบอนญุ าตขับขไี่ ทยของตนเองและคำแปลใบขบั ข่ีเป็นภาษาฟินแลนด์
หรือภาษาองั กฤษในขณะขบั ข่ี คำแปลนน้ั จะต้องไดร้ บั การรับรองจากโนตารพี บั ลคิ หรอื จากบคุ คลอนื่ ทมี่ ี
ใบอนญุ าตอยา่ งเป็นทางการ ใบอนญุ าตขบั ขจ่ี ะต้องมีรูปแบบตามขอ้ ตกลงสากล (ใบขับขสี่ ากล)ที่ฟินแลนด์
จะขับรถทางเลนขวาจะตอ้ งมีการตรวจสอบความปลอดภยั ของรถอย่างงา่ ยทกุ วัน และคนทีข่ บั รถเป็นผู้มี
หนา้ ที่รับผิดชอบในการตรวจสอบคนที่จะขับรถจะตอ้ งตดิ ต่อกับช่างซ่อม
เครือ่ งยนต์ใหม้ าครู ถถา้ หากจำเปน็ ในการตรวจสอบเพ่อื ความปลอดภยั
หลกั ๆ แลว้ จะครอบคลมุ ถึง ไฟตารถ เบรก กระจกมองหลัง ไฟกระพรบิ
น้ำมันเครือ่ ง นำ้ มันเช้อื เพลิง ของเหลวในระบบหลอ่ เย็น เขม็ ขดั นิรภยั ยาง
รถยนต์ และไฟเตอื น ห้ามทำการเปลีย่ นแปลงใคๆ กับยานพาหนะ หาก
จำเปน็ ต้องทำต้องมกี ารปรกึ ษาหารอื กบั ผรู้ บั ผดิ ชอบรถหรอื ชา่ งเครอ่ื งยนต์
ก่อนเสมอ ความเสย่ี งเรอื่ งอบุ ตั เิ หตุจราจรมขี น้ึ ไดเ้ สมอ และบางครง้ั ก็ทำให้
เกิดความเสยี หายอยง่ หนกั ทง้ั กับตัวบคุ คลและพาหนะ คุณตอ้ งไม่ขบั รถหาก
คุณมีอาการออ่ นเพลียหรือง่วง หรือหากคณุ กนิ ยาทอ่ี าจมผี ลกระทบกบั
ความสามารถในการขบั ข่ตี ามกฎหมายการลงโทษผู้กระทำผิดแล้วผู้ที่ขบั ขี่
พาหนะทีข่ บั เคล่ือนดว้ ยเครือ่ งยนต์จะถกู ตัดสนิ วา่ มีความผดิ ฐานขบั ขข่ี ณะมนึ เมาหรอื เมาแลว้ ขบั ได้ถา้ หาก
บคุ คลนั้นมปี ริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดมากกว่า 0.5 พีพีเอ็มหรอื ีมแอลกอฮอลใ์ นลมหายใจมากกวา่ 0.22 มก.
ต่อลติ รการท่ีจะถกู ตดั สินว่ามคี วามผดิ ขอ้ หาขบั ข่ขี ณะมนึ เมาอย่างรา้ ยแรงน้ันคุณต้องมีแอลกอฮอล์ในเลอื ด
อยทู่ ี่ 1.2 พีพเี อ็มหรือมีแอลกอฮอลใ์ นลมหายใจ 0.53 มก./ลิตร ผู้ขบั ขอ่ี าจถูกตดั สินใหม้ คี วามผดิ ขอ้ หาขับขี่
ขณะมึนเมาหรือข้อหาเมาแล้วขับอยา่ งรา้ ยแรงไดเ้ ช่นกันถา้ หากบคุ คลนั้นขับขข่ี ณะเมายา โทษของการ
กระทำความผดิ เรือ่ งการจราจรจะกำหนดโดยอิงมาจาก "สมดุ คมู่ อื การกำหนดบทลงโทษในกระบวนการสั่ง
ลงโทษและการกระทำความผดิ โทษปรับ“ ของกระทรวงมหาดไทยดว้ ยความชว่ ยเหลือของระบบคำนวน
ค่าปรับจะทำใหเ้ ราสามารถคำนวนได้ว่าคา่ ปรบั จะสูงเท่าไหรส่ ำหรับการกระทำความผิดในการจราจรต่างๆ
การขบั รถเรว็ เกินอาจทำใหเ้ สยี คา่ ปรบั ท่ีแพงไดบ้ นถนนหลายสายจะมีกลอ้ งตรวจสอบความปลอดภยั ใน
การจราจร (กลอ้ งตรวจจับความเร็ว)ทีจ่ ะถ่ายรูปพาหนะท่ขี บั เร็วเกนิ กว่าความเร็วทีก่ ำหนดไวต้ ิดตงั้ อยู่

25

5.1 ข้อควรปฏบิ ตั เิ ม่ือเกดิ อบุ ตั ิเหตุจราจร
ดับเคร่ืองยนต์ และตรวจสอบดูวา่ มกี ารร่วั ไหลของนำ้ มนั หรอื ไม่ โปรดคำนึงถงึ ความเส่ยี งเร่ือง

ไฟไหมก้ ารสูบบหุ รีห่ รอื ประกายไฟจากรถยนตอ์ าจทำใหเ้ กิดการจดุ ชนวนกับนำ้ มนั ท่รี วั่ ลงมาขงั อย่ทู พี่ ้ืนได้
เป็นตน้ แจง้ เตอื นผูใ้ ช้รถใชถ้ นนคนอน่ื ๆ ด้วยการนำแผ่นป้ายฉกุ เฉินสามเหลย่ี มออกมาตงั้ ไว้ ใหน้ กึ ถงึ ความ
เสี่ยงจากการจราจรทางอน่ื ด้วย ดูแลอยา่ ให้อบุ ตั ิเหตทุ เี่ กดิ ขึน้ แย่ลงไปกวา่ เดมิ จากการทคี่ ณุ หรอื ผู้อนื่ ถูกรถ
ชน หากมผี บู้ าดเจบ็ คณุ จะต้องโทรไปท่ีศนู ยร์ บั แจง้ เหตดุ ่วนเหตุร้าย (SOS) เสมอ โดยโทรไปที่ 112 ให้
พยายามนึกดูว่าคณุ อยูต่ รงไหน เกดิ อะไรขน้ึ และมกี ี่คนทีไ่ ดร้ บั บาคเจบ็ ทำการปฐมพยาบาลเบอ้ื งต้นด้วยการ
จัดลำดบั แบบ แอล - เอบีซดี อี ี (D-ABCDE) ติดต่อเจา้ หนา้ ทีธ่ รุ การหรือช่างซอ่ มเคร่อื งยนต์เพ่อื ขอความ
ช่วยเหลอื หากรถยนตไ์ ม่สามารถขบั ออกมาจากทนี่ ่นั ได้
หรอื หากคณุ ตอ้ งการความชว่ ยเหลอื ในเรือ่ งอนื่ เขียนบันทกึ ขอ้ มลู เกย่ี วกับเหตกุ ารณ์และเขยี นว่ามีใครบา้ งท่ี
รว่ มประสบอบุ ัติเหตไุ ว้ หากมรี ถหลายคันร่วมอยูใ่ นเหตกุ ารณค์ ุณจะตอ้ งเขียนหมายเลขปา้ ยทะเบยี น และ
ข้อมลู สำหรบั ตดิ ต่อของคนอน่ื ๆ ไว้ดว้ ยเพ่อื ทจ่ี ะสามารถกรอกรายงานความเสียหายไดอ้ ยา่ งถูกต้อง
6. การปฐมพยาบาลเบอื้ งตน้ โดยการจัดลำดบั แบบ D-ABCDE

เมอื่ เกดิ อบุ ัติเหตุหรือเกิดการบาคเจ็บตอ่ บคุ คลขึ้น คณุ จะตอ้ งโทรไปทห่ี มายเลขฉุกเฉนิ 112
และคณุ จะตอ้ งแจ้งให้
เจ้าหนา้ ที่ธรุ การประจำที่พกั อาศยั ของคณุ ใหท้ ราบดว้ ย พยายามนกึ ว่าคุณอย่ตู รงไหน เกดิ อะไรข้นึ และมกี ี่
คนทไี่ ด้รับบาดเจ็บ
ในแตล่ ะกลมุ่ จะมีหน่งึ คนทจ่ี ะไดเ้ ข้าร่วมการอบรมพเิ ศษเก่ียวกบั การปฐมพยาบาลเบ้อื งต้นและการกชู้ ีพด้วย
การปม๊ั หวั ใจและผายปอด

26

แอล=ตำแหนง่ ท่ีเป็นอันตรายถึงชีวติ (D = Dangerous situation)

อย่างแรกเลขให้ตรวจสอบดวู ่ามี "ตำแหนง่ ทเ่ี ป็นอันตรายถงึ ชีวติ " อยู่หรือไม่ลงมอื จดั การเร่ือง

ตำแหนง่ ทเี่ ปน็ อนั ตรายถงึ ชีวติ ดว้ ยการดงึ ผทู้ ไี่ ด้รับบาคเจ็บเข้าสู่ทป่ี ลอคภยั ดบั ไฟหรือทำการปดิ กนั้

การจราจร เป็นต้น หากมีใครเลือดออกมากจนอาจเปน็ อันตรายถงึ ชวี ิตได้จะต้องทำการห้ามเลอื ดโดยทนั ที

เอ=จดั ทางเดินหายใจใหโ้ ล่ง (A = Clear airway)

ตรวจสอบดวู า่ ผู้ที่ไดร้ บั บาดเจบ็ มอี ะไรปดิ ขวางทางเดนิ หายใจอยู่หรือไมห่ ากผบู้ าคเจบ็ ยงั พดู คยุ ได้ปกตกิ ็
แสดงวา่ ไมม่ ปี ญั หาเรอ่ื งทางเคินหายใจ ตรวจดใู นช่องปากและทำความสะอาดหากจำเปน็ ให้หงายศรี ษะไป
ทางด้านหลงั อยา่ งระมรั ะวังและจับศรี ษะคา้ งไวอ้ ยา่ งมนั่ คงหากบุคคลนั้นหมดสติคณุ จะตอ้ งจับใหเ้ ขาอย่ใู น
ท่านอนตะแคงกึ่งคว่ำเพอื่ ใหค้ ออยู่ในตำแหนง่ ทเ่ี สถียรและทางเดินหายใจจะไดเ้ ปิดโลง่

บี=การหายใจ (B = Breathing)

หากผ้ทู ี่ไดร้ บั บาดเจบ็ ยังพูดคุยได้ปกตแิ ละสามารถนับไดถ้ งึ สบิ ต่อการหายใจหน่ึงเฮอื กก็แสดงวา่ ไมม่ ีปญั หา
เร่อื งการหายใจมากเท่าไหร่ หากผู้บาคเจบ็ หมดสตคิ ณุ จะตอ้ งตรวจสอบลมหายใจดว้ ยการเอาแกม้ แนบที่
ปากและจมูกของผูท้ บี่ าดเจบ็ ดูวา่ หนา้ อกมีการกระเพือ่ มขนึ้ ลงปกติหรอื ไม่ ฟงั เสยี งหายใจจับความรสู้ กึ ดูวา่ มี
ลมหายใจออกมากระทบทแี่ กม้ ของคุณหรอื ไม่หากผูบ้ าดเจ็บหายใจได้ดีก็ใหค้ งทางเดนิ หายใจใหโ้ ลง่ ไว้อยา่ ง
นั้น แล้วก็รอคนมาชว่ ยเหลอื หากผู้บาดเจ็บไม่หายใจคณุ ต้องเรมิ่ การกชู้ ีพดว้ ยการปม๊ั หัวใจและผายปอด

27

ชี=การไหลเวียนของเลอื ด และการหา้ มเลอื ด (C = Circulation and bleeding)
ให้ห้ามเลือดทอี่ อกโดยการใชน้ ิว้ กคทบี่ าดแผล พันด้วยผา้ พันแผล ยกส่วนทไี่ ดร้ ับบาคเจบ็ ให้สงู ข้ึนปลอ่ ยใหผ้ ู้
บาคเจบ็ นอนลงโดยยกขาใหส้ งู หาอะไรมาหม่ เพื่อปอ้ งกนั ภาวะตัวเยน็ เกนิ
ด=ี ระดับการรับรู้ (D = Degree of consciousness)
ตรวจสอบการรับรขู้ องผทู้ ี่ไดร้ ับบาคเจบ็ ตามมาตรวคั ระดบั คังต่อไปนี:้
ระดับ 1 รสู้ กึ ตัวและตื่นอยตู่ ลอดเวลา สามารถบอกได้หมดวา่ เกดิ อะไรขนึ้
ระดับ 2 มีอาการเนือย และตอบคำถามแบบส้ันๆ
ระดับ 3 ไม่ตอบคำถามแต่แสดงออกถึงอาการเจบ็ ปวด
ระดับ 4 ไม่รบั รูอ้ ะไร หมดสตโิ ดยสน้ิ เชิง
ผลกระทบทเ่ี กดิ ขน้ึ กบั การรบั รู้จะต้องได้รับการเอาใจใส่อย่างจริงจังและผูบ้ าดเจบ็ จะตอ้ งไดร้ บั การตรวจสอบ
จากแพทยเ์ สมอใหค้ อยสังเกตความเปลยี่ นแปลงเร่อื งการรับรขู้ องผบู้ าคเจ็บอยสู่ มอกอ่ นทคี่ วามช่วยเหลอื จะ
มาถึง
อี=การตรวจสอบทงั้ รา่ งกาย และการป้องกันภาวะตัวเย็นเกิน (E= Examine thoroughlyand protect
against hypothermia)
ตรวจสอบร่างกายของผู้ทบ่ี าคเจบ็ อย่างละเอยี ดและระมัคระวัง ถามดวู า่ มีอาการเจบ็ ปวคทีไ่ หนหรอื เปลา่
และหาดูวา่ มบี าดแผลที่อ่นื อกี หรือไม่ คลายเสอ้ื ผา้ ทรี่ คั แนน่ ออกป้องกนั ภาวะตวั เย็นเกนิ ดว้ ยการหม่ ผา้ ห่ม
หรือสงิ่ ทม่ี ลี ักษณะใกลเ้ คียงใหค้ ำนงึ เปน็ พเิ ศษว่าพ้ืนอาจทำใหเ้ กดิ ภาวะตัวเย็นเกินได้ อยา่ ปล่อยใหผ้ บู้ าดเจ็บ
คลาดสายตาและให้ทำการตรอจสอบทุกอย่างตั้งแต่ขัน้ แรกช้ำอกี ครงั้

28

7. ผู้ประกอบการทมี่ ีความรบั ผดิ ชอบ

บริษทั รบั ผิดชอบตอ่ สงั คม โดยต้ังอยบู่ นพ้นื ฐานเร่อื งมุมมองทางดา้ นเศรษฐกจิ ส่งิ แวดลอ้ ม และ
ทางสังคม บรษิ ทั ดำเนนิ งานตามมาตรฐาน ISO 26000 – การรับผดิ ชอบต่อสงั คมและเทสซาครอฟตเ์ องกม็ ี
จรรยาบรรณองคก์ รตามทแ่ี สดงไวด้ า้ นลา่ งนี้ดว้ ย ซึ่งมีรายละเอียดเร่ืองค่านิยมของบริษทั วา่ จะดำเนนิ กจิ การ
อย่างไรให้เปน็ ไปอยา่ งมคี วามรบั ผดิ ชอบ และเง่ือนไขต่างๆ ทที่ างบริษทั ตอ้ งการใหผ้ จู้ ัดสง่ สินค้าและวตั ถดุ ิบ
รวมทั้งผู้รับเหมาช่วงและหุน้ ส่วนธรุ กจิ อื่นๆ ปฏิบัติ

8. สิทธขิ องผเู้ กบ็ ผลเบอร์ร่ี

ผเู้ กบ็ ผลเบอรร์ ท่ี กุ คนจะตอ้ งได้รบั การปฏิบัตอิ ยา่ งเท่าเทยี ม เปน็ กลาง และด้วยความเคารพโดย
ไมค่ ำนึงถึงเร่อื งเพศ ชาตกิ ำเนดิ สีผวิ ภาษา ศาสนา ความคิดเห็นทางการเมอื ง สญั ชาติ ตน้ กำเนิดทางสงั คม
อายุ การตง้ั ครรภ์ โรคภัยไข้เจ็บ ความบกพร่องทางด้านร่างกาย การเปน็ สมาชกิ ของชนกลมุ่ น้อยแหง่ ชาติ
ทรัพยส์ มบตั ิ ตน้ กำเนดิ หรือสถานะอื่นๆ โดยท่วั ไปทุกคนมสี ทิ ธ์ใิ นการก่อต้งั หรอื เขา้ รว่ มสมาคมตามการเลอื ก
ของตวั เอง และมสี ทิ ธ์ใิ นการเจรจราต่อรองแบบรวมกลุ่ม ผเู้ กบ็ ผลเบอรร์ ี่จะได้รบั การปฏบิ ตั ดิ ้วยความเคารพ
และมคี ณุ คา่ จะตอ้ งไมม่ ีการบังคบั ใชแ้ รงงาน การทำงานโดยไมส่ มคั รใจหรือการทำงานโดยไม่ได้รบั คา่ จ้าง
เกดิ ขึ้นไมใ่ หร้ บั เงนิ มดั จำรบั ทรัพยส์ นิ มาเพ่อื เป็นหลักประกนั เพ่อื เป็นการแลกเปลีย่ นกับการได้งานทำจะตอ้ ง
ไม่มใี ครถกู ดงึ ตัวไวใ้ ห้ทำงานในเวลาใดเวลาหนง่ึ โดยขดั ตอ่ ความตอ้ งการของบคุ คลนนั้ จะต้องไม่มใี ครถูก
กระทำดว้ ยการลงโทษทางรา่ งกายหรือดว้ ยมาตรการการลงโทษในรูปแบบอื่นทางดา้ นรา่ งกายทางเพศ

หรือทางด้านจติ ใจ หรือการล่วงละเมดิ ในสถานการณ์ตา่ งๆ จะตอ้ งไมเ่ ชญิ บคุ คลทย่ี ังไม่จบการศกึ ษาภาค
บังคบั มาทำงานเป็นผู้เกบ็ ผลเบอรร์ ่ี และบุคคลนนั้ จะตอ้ งมีอายอุ ยา่ งน้อย18 ปี กระบวนการคัดสรรบคุ ลากร
จะตอ้ งมีความโปร่งใสตลอดทง้ั กระบวนการทกุ คนมสี ทิ ธ์ิทีจ่ ะไดร้ บั สญั ญาที่เป็นลายลักษณอ์ ักษรหนง่ึ ฉบับ ที่
มีเง่ือนไขการจ้างงานระบุไว้เปน็ ภาษาทพ่ี วกเขาเขา้ ใจ บรษิ ทั เทสซาครอฟต์เปน็ ผู้รบั ผิดชอบในการทำใหเ้ กดิ
ความม่ันใจว่าลกู จ้างทกุ คนได้รบั ทราบเกี่ยวกบั สทิ ธิและหน้าที่ต่างๆ ทางกฎหมายของตน เงนิ ชดเชยจะต้องมี
การจา่ ยออกอยา่ งสม่ำเสมอ ตรงเวลา และจะตอ้ งเหมาะสมกบั ผลงานทท่ี ำ

29

8.1 สขุ ภาพ ความปลอดภยั และสภาพแวดล้อม
ความปลอดภัยของผเู้ กบ็ ผลเบอรร์ ่จี ะตอ้ งได้รับการใหค้ วามสำคญั อาคารหรืออปุ กรณท์ ่ไี ม่

ปลอดภยั ไมเ่ ป็นที่ยอมรบั ประตทู างออกฉุกเฉนิ ตอ้ งมกี ารทำเครื่องหมายไวอ้ ยา่ งชดั เจน และจะตอ้ งสามารถ
ทำการอพยพได้เสมอเมือ่ จำเป็น ทกุ คนจะตอ้ งได้รบั การอบรมเรอื่ งสขุ ภาพและความปลอดภัย ซ่งึ จะรวมถงึ
เร่อื งการปฏบิ ตั ิวา่ ต้องทำอยา่ งไรบา้ งเมอื่ เกิดเหตุการณไ์ ฟไหมห้ รอื สถานการณ์ฉกุ เฉนิ อ่นื หากทำการอบรม
เสรจ็ สนิ้ แล้วจะตอ้ งมีการบนั ทึกเอกสารไว้
บริษัทเทสชาครอฟตจ์ ะทำงานอย่างแขง็ ขนั เพอ่ื หลกี เสี่ยงไม่ใหล้ กู จ้างทำให้ตวั เองบาคเจ็บหรอื ประสบ
อุบตั ิเหตุ ซ่ึงในเรื่องนท้ี างบรษิ ทั กจ็ ะใหค้ วามใสใ่ จถงึ ความเสย่ี งที่อาจเกิดขึ้นไดโ้ ดยทวั่ ไปในการทำงานใน
สาขาอาชพี นี้ อปุ กรณป์ ฐมพยาบาลเบอื้ งตน้ ท่ีจำเปน็ เกย่ี วกับเร่อื งนีจ้ ะต้องมีไว้พร้อมเพื่อใช้งานสถานทใี่ น
การทำงานจะต้องได้รับการดูแลใหส้ ะอาด และไม่ก่อใหเ้ กดิ อนั ตรายแกส่ ขุ ภาพของผู้ใด

30

9. ข้อมูลการตดิ ตอ่ เบอรโ์ ทรตดิ ต่อ +358 400623095
อเี มล [email protected]
1. คณุ กุง้

2. คณุ รสิ โต้ เบอรโ์ ทรติดตอ่ +358 400683273
อเี มล [email protected]

3. สถานีตำรวจ, รถฉกุ เฉนิ เบอรโ์ ทรติดตอ่ 112

4. สถานเอกอคั รราชทตู ิไทย ณ กรุงเฮลซงิ กิ เบอรโ์ ทรติดตอ่ +358 961226415, +358 505903560

ที่อยู่ Lönnroitnkatu 7 B12, 00120 Helsinki (ชน้ั 1) อเี มล [email protected]

แฟกซ์ +358 961226466

5. สถานเอกอัครราชทูตฟิ ินแลนด์ ณ ประเทศไทย เบอร์โทรติดต่อ 02 207 8700
ทอ่ี ยู่ ตึก Athenee (ชัน้ 14), 63 ถ.วิทย,ุ กทม. 10330

6. กระทรวงแรงงานไทย เบอร์โทรตดิ ต่อ 02 245 4310-4
ที่อยู่ ถ.มติ รไมตรี, ดินแดง, กทม. 10400

7. กระทรวงแรงงาน (ฟนิ แลนด)์ เบอรโ์ ทรติดต่อ 0295 017 500

ที่อยู่ Pohjois- Pohjanmaa, Kainuu, Lappi อเี มล [email protected]

8. บริษัท Tessacraft oy เบอร์โทรตดิ ต่อ +358 400683273, +358 400623095
ทอ่ี ยู่ Ojatie46 90940 Jääli Finland

31