Nevermind

SADGASM
DICIEMBRE 2015
ESPECIAL


14 - 1265
BLACK SABBATH
19 - 1761
RED HOT CHILLI PEPPERS
Christian Peña
DIRECCIÓN CREATIVA
Fabrizio Santis
DIRECCIÓN DE ARTE
ÁNGEL LOPEZ XIMENA LOPEZ
SOPORTE TÉCNICO ASISTENTE EDITORIAL
LOS COLORES QUE HAN MARCADO TU VIDA, ESTÁN ACÁ


EDITORIAL
el grunge no ha muerto
Sí, algunos nos tildarán de herejes, otros quizás nos encontrarán en razón. Pero si hay algo en lo que no podemos discutir, algu- nos rebeldes lo harán igual, es que el grunge se fue junto a los sesos de Kurt Cobain.
No nos estamos diciendo que el grunge se fue, quizás de la peor forma, lo sentimos mu- cho, pero se fue. Fue un golpe duro para to- dos, en especial para los que pasaban horas y horas escuchando las letras de un genio. Pero, ¿Qué pasó después? ¿En qué se con- virtieron esos jóvenes con sus camisas de fra- nela, jeans rotos y el pelo sin cortar? A quién acudían ahora para desahogar sus problemas y botar esas lagrimas de impotencia ante una sociedad gris. Dónde quedó aquel que nos inspiró a como vencer un corazón de piedra... La juventud de los 90’s se encargó de llevar el legado que nos dejó “Nevermind”, “In Ute- ro” o hasta “Bleed”. Quizás más allá, quizás se encargó de inmortalizar la imagen viva del grunge en cada uno de ellos, traspasando lo que fueron historias, sentimientos y gritos de verdad, a sus parientes, primos, hermanos e hijos. Muchos guardaron sus camisas de fra- nela, compraron jeans nuevos y se cortaron el pelo. Otros dejaron las drogas y comenzaron a vivir la realidad sin alteraciones. Otros escu- chan sus discos regalones a solas para lograr- se conectar de nuevo. La gente fue cambian-
Christian Peña Fabrizio Santis
DIRECCIÓN CREATIVA DIRECCIÓN DE ARTE
do en forma, el fondo sigue siendo el mismo. Nos incluimos en el grupo de aquellos que sal- taban y meneaban la melena al ritmo de “Li- thium”. La psicodelia del Grunge, la emoción tras los gritos y las cuerdas a punto de romper. El desa nado perfecto, el coro que cruza los sesos y te dispara justo en el tercer ojo. A que queremos llegar. El grunge se fue, pero sigue vivo en nuestros corazones, en nuestros pen- samientos, en lo que hablamos, decimos y en lo que encontramos injusto. En nuestras lagri- mas por el corazón roto, en nuestros hijos y sus camisas de franela por el grupo de moda. En la guitarra celeste, en el pelo rubio, en nuestras converse rotas. El grunge sigue vivo, y más que nunca. Un estilo inmortalizad por genio y genios que supieron orecer a las rai- ces de un árbol seco. Señores, les invitamos a revivir lo que fue la época del lsd y la marihua- na entre amigos. Les invitamos a desempolvar su camisa a cuadros y a romper un poco sus pantalones. Póngase sus audifonos, escuche el disco que más le marcó. El grunge no ha muerto y en este número nos dedicaremos a revelar en dónde lo encontramos vivo.
Ángel López Ximena López
REDACCIÓN DISEÑO Y TENDENCIA


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índice
3. El grunge no ha muerto
Editorial
7. Inspiración Santa
Arte y tendencia
11. Las mejores 5 cervezas que debes probar
Gastronomía
14. Tatuajes que hablan
Arte y tendencia
19. Peluquería francesa
Publireportaje
20. Sadgasm
Música
30. Black, forever black
Moda
36. Receta no gourmet
Gastronomía
42. Entre rosas & pistolas
Música
44. Horóscopo
Estilo de vida
47. Agradecimentos
Editorial
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Inspiracion
Santa
Son las 00:00 del 1 de Noviembre, día de todos los santos, o también de la santa muerte. Nos introdujimos en el cementerio general de Santiago y nos encontramos con la celebración de los que se fueron. Hoy todo está permitido para ellos. Ellos bailan con nosotros, celebran y com- parten comida en esto que es el permiso para volver por un rato. Pero, ¿Qué hay más allá? ¿Todo es solo celebración y la nostalgia de recor- dar a los estimados que se fueron? Vea más a continuación...
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Imágenes realmente inspiradoras, tenden- cias que motivan a crear, es lo que nos encontramos sumidas en la oscuridad del cementerio. Algunas un tanto aterradoras, otras pegadas a la alegría de volver a dar un abrazo fraterno. Oportunidad que no desa- provecharon artistas locales para colaborar en este artículo.
“Profanación” Es el título de esta obra, la cual inmortaliza sobre una virgen el caos de lo mundano, dejando como producto lo que podríamos llamar realidad. Una obra que eriza los pelos, pero que nos aterriza a una versión de lo que vivimos día a día y pasa- mos por alto. Ya no es tan puro como pen- samos, ya no podemos con ar en nadie, ya no podemos entregar nuestros sentimientos esperando lo reciproco. La maldad y el in- dividualismo re ejados en lo que el mundo sigue venerando como puro, siendo que el trasfondo de la mismisima imagen se conde- na a si mismo en su corrupción. Gran obra, da para pensar.


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“La cerveza es cómo la bencina, buscamos el lugar más cercano, más barato, para llenar el estanque” Llénelo bien, cuide su motor y rellénelo de vez en cuando.
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El “caregallo” está pegando cada día más fuerte en la capital. Las ganas de recu- perar lo perdido por el sudor se hacen presentes al caminar por las calurosas calles del valle central. Siempre es bueno parar y ver que nos ofrece el catálogo de los bares y fuentes de sodas emblemáticas.
Para este articulo nos dedicamos tardes enteras probando una cerveza tras otra. Conversando entre la birra y su espuma, hemos llegado luego de una ardua dis- cusión, que termino hasta con disputas morales dentro de las elecciones de este ranking, al top 5 de las mejores cervezas, según nosotros, que encontramos en los bares.
Jester Cosmonauta Russian Imperial Stout
Negra intensa con espuma marrón. Aromas austeros a caucho, alquitranados, tocino, gra to y nos ahumados. En boca se agarra corpulenta, con la rmeza de una malta expresiva de elegante untuosidad. Recuerdos a chocolates y sutil punto salino. Larga persistencia. Servir a 12o-14o
Alcohol: 9,5o $2700 (330 cc) Origen: Santiago
Jester Luptopia (West Coast Imperial Ipa)
Anaranjada pálida. Destacan nos aromas de carácter balsámico, té rojo, eucalipto verde, hier- ba buena, mentoles. En boca la malta se doblega ante un lúpulo —de estilo inglés— elegante y señorial que da un amargor sabroso, delicado, redondo. Servir a 10o-12o
Alcohol: 9o $2500 (330 cc) Origen: Santiago
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Spoh Indian Pale Ale
Color acre anaranjado y espuma moderada. Excelente expresión de lúpulos exóticos, pomelo, maracuyá, jazmín, herbales. En boca es una IPA armónica y deliciosa, sutilmente refrescante con un amargor rme, fundido, persistente. Servir a 9o-11o
Alcohol: 6o $1500 (330 cc) Origen: Linderos
Bio-Bier Bock
Ambarina con abundante espuma. Aromas expresivos a chocolates blanco, café, canela, con- tura de naranja. En boca sorprende por el sabor balanceado de la malta. Es amplia, sabrosa, con excelente amargor de apoyo. Más que simple bock. Servir a 10o-12o
Alcohol: 6,3o $1700 (500 cc) Origen: Pinto
Bio-Bier Pilsener
Dorada pálida. Quizás aromáticamente no impresione lo su ciente al ser tenue entre tonos o- rales, especiados por el lado verde, corteza de cítricos. En boca es una cerveza maciza que se agarra e impregna verticalmente con sutil punto salino. Receta de maestro. Servir a 6o
Alcohol: 5o $1700 (500 cc) Origen: Pinto
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TATUAJES


QUE HABLAN
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Un tatuaje es una marca que nos acompañará durante toda la vida. Muchas veces obviamos que hay tras cada marca que alguien decide ha- cerse. Si bien, muchas marcas son solamente estética, sin trasfondo emocional, decidimos profundizar en aquellos que son dignos de con- tar. Es por eso que nos dedicamos a preguntar a cada persona que veía- mos ¿Oye, por qué te marcaste? Y en realidad encontramos a una en par- ticular.
Encontramos a Peneliope, un nombre tanto particular para una persona en verdad parti-
cular, quien tiene su cuerpo marcado no solo con tatuajes, si no con historias.
Empezaremos la lista con este tatuaje que fue marcado por la muerte. Luego de la muerte de su madre, decidió inmortalizar el alma de una mujer digna y virtuosa. La parti- da fue tan dolorosa, de la nada, algo así re- lámpago que cae en dónde nadie lo espera y deja grandes daños. Un cáncer fulminante que no avisó ni dio ventaja, llegó y se llevó no solo una mujer, si no también la alegría de una familia entera. Inmortalizada en una pieza grá ca con tinta y dolor en la piel, dolor que no se asemeja en nada al de la partida de la pelá. “Es algo normal la muerte, no es normal que deje a 3 hijos, sin madre soltera.
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La peor forma de madurar es a la fuerza, no se lo doy a nadie”.
Al juntar los dos antebrazos nos muestra un cuadro azteca representativo del dios sol. El viene de una tierra en dónde el sol pega todos los días del año en su máximo esplen- dor. Re exionando concluyó que el sol es energía, vida, pero si esa misma vida pue- de matarnos. Es así como interpreta la vida, hermosa y peligrosa depende de donde es- temos posicionados.
Por el reverso, tenemos dos herramientas, una daga y una pluma india, inmortalizadas en sus brazos con los que él dice “Son las únicas herramientas que necesito para la
vida, sabiduría y ejecución”
El tiempo es el dueño de nuestras vidas, en su cuello tenemos inmortalizado un reloj de bolsillo, ¿Y por qué en el cuello? Porque es de ahí en donde nos tiene el tiempo, del cuello, esperando el momento para cortar o colgarnos y no permitir que corra un segun- do más de nuestra existencia, un tatuaje de respeto.
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Francesa
Con o sin barba, no solo es un estilo, está de moda. Los hombres poco a poco están atre- viéndose a buscar su propio estilo, algunos se mantienen con algo más clásico y orde- nado, como lo es una afeitada al ras. Otros más osados, buscan destacar con una bar- ba prominente con cortes innovadores inte- grando nuevas t Con o sin barba, no solo es un estilo, está de moda. Los hombres poco a poco están atreviéndose a buscar su propio estilo, algunos se mantienen con algo más clásico y ordenado, como lo es una afeitada al ras. Otros más osados, buscan destacar con una barba prominente con cortes inno- vadores integrando nuevas tendencias.
La peluquería Francesa conoce muy bien a estos hombres y se ha dedicado desde 1968 a que cada hombre se sienta comodo e in- denti carse con su propio estilo.
La historia y trayectoria de esta peluquería es más alla de la calidad de sus cortes, des- de los 80’s la Peluqueria Francesa congrega jóvenes artistas: músicos, actores de teatro, arquitectos, pintores, intelectuales, etc. Lo que produce una cierta identidad.
Es cierto que la peluquería mantiene su imagen tradicional, como si su infraestruc- tura se ubiese detenido en el timpo, con un estilo afracensado, pero su tecnología y el confort que se aprecia y siente al entrar, te da la sensación y con anza de que saben lo que hacen.
Su popularidad es tal, que bandas como “La Ley” y “Los Tres” donaron sus primeros Dis- cos de Oro. Hasta el dia de hoy forman parte
de la ambientación de la peluquería.
La peluquería Francesa con su empolvada tradición, amalgamó pasado y presente po- tenciándose hacia el futuro como un hito cul- tural y artístico.
En lo personal, he visitado muchas veces el lugar, a veces sin ganas de ir a cortarme o rebajarme la barba, solo por observarlo y via- jar en el tiempo con su infraestructura y la simpatía de la gente.
Me he rebajado la barba un par de veces, siempre tienen mucho cuidado y siguen al pie de la letra lo que quiero, a veces me ha- cen recomendaciones o simplemente proba- mos, pero lo importante siempre salgo con- forme con lo que veo.
Sus precios están acorde al mercado y a la calidad del servicio, un corte de varón ron- da los $7000 CLP y un rebaje de barba los $5000 CLP.
Su ubicación es compañía de Jesús 2789, esquina libertad- Barrio patrimonial Yungay.
por Ángel Lopez
PELUQUERÍA
PUBLIREPORTAJE
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DESPERTANDO A LA GENERACIÓN DORMIDA
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despertando a la generación dormida
Tres amigos, tres almas, tres conceptos que se unieron para revivir un esti- lo que se daba por muerto. Sadgasm, el renacer del grunge, dando el último aliento que faltó en los 90’s. Trayendo lo mejor de los gritos desgarradores para alentar los corazones y almas decepcionadas del mundo gris. ¿Quiénes son? ¿De dónde vienen? ¿Cómo se conocieron? Y a dónde van. Sadgasm pro- mete más que un buen espectáculo en el escenario o una buena experiencia en los oídos. Promete crear consciencia de los que duermen y son llevados por la corriente.
Año 2006, pleno otoño, Kemich se encontra- ba en su habitación pasando las tardes junto a su amigo JoseLuis, entonando canciones de Los Prisioneros y sacando nuevas letras para canciones de una banda llamada Ba- ratasBoys. Una banda muy punk compues- ta por Jose, Gastón y Kemich. Llevaban un mensaje político tras letras decoradas con violencia y lumpen ante aquel que reprime. Kemich siempre se sintió un poco incomodo, él pensaba que las letras debían ser la ex- presión pura del alma para aquel que oyese la melodía. Es así como el año 2006 Kemich decide salir de Los BaratasBoys y empren- der un camino de solista que fracasó al mes.
Pasaron los meses, Kemich alejado de los
escenarios y pero nunca de la música, tra- bajando en un local de comida rápida. Aquí conoce a Ximena, una chica encargada de tomar los pedidos, con quien entabló una buena amistad. Entre conversaciones des- cubrió que Ximena tocaba el bajo desde pequeña y era capaz de llevar el ritmo tal como lo hacía Jose en los BaratasBoys. Se dio cuenta que Ximena era una chica sen- sible, que había pasado por problemas en su adolescencia, al igual que Kemich, y que tenía mucho que contar al mundo pero no se atrevía. Pasaron las semanas y Kemich se asegura de la elección que está por to- mar. Lleva su block con canciones escritas para mostrárselas a Ximena quien sorpren- dida dice que se siente totalmente re ejada
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en las letras. “Tienes futuro, deberías formar una banda” dice. Es ahí cuando Kemich en- tre una sonrisa le dice, ¿Quieres emprender un viaje? Mitad y mitad de trip a la lengua y se pusieron a ensayar lo que serían cancio- nes de un futuro no muy lejano.
“Fue una experiencia muy cuatica, dividimos el trip, lo pusimos en la lengua y le dije... Vamos, quizás es el primer viaje de muchos... Empezamos a tocar, perdimos la noción del tiempo. Escribimos juntos, lloramos, reimos, grita- mos... Nos hicimos muy buenos amigos, fue una linda experiencia los principios de lo que no espe- rábamos que sería”
Un día, iban en camino a tocar un unplugged a un bar de mala muerte en Bellavista. To- man un taxi, tiran los instrumentos arriba y el taxista les pregunta “¿Wena, que tocan?” El taxista, un tipo joven, aco, ninguna pinta de músico. “Lo que el corazón nos cante” Res- ponde Kemich. “Yaaaa buena volá” repercu- te el taxista. Se fueron conversando durante el camino y descubren que el taxista, en sus tiempos libres es baterista, que suele tocar solo cuando llega a su casa y que debe tra- bajar en un taxi prestado para poder pagar sus estudios, mantener a su mamá y ade- más costear los gastos de su hermano. Po- seía todo lo que necesitaban en la banda, un corazón con ganas de gritar.
Angel se unía a los ensayos todos los días después de su jornada de trabajo, algo así como las 00:30 hrs. Llegaba con un pack de cervezas siempre debajo del brazo y de- cía “Ya cabros, pongámosle weno”. Hasta las 06:00 AM la mayoría de los días, como verdaderos profesionales ensayando can-
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ciones ajenas y luego las propias. Kemich componía e interpretaba, su voz calaba tan hondo, que su vecino no se perdía ni un en- sayo. Fabrizio, su vecino, estaba todos los días esperando a que ensayaran, se saltaba la reja de su casa y se pasaba a la de Ke- mich, conversaban un rato y luego la banda se ponía a ensayar. Con el tiempo Fabrizio empezó a generar críticas constructivas para la banda, el los vió crecer y tenía la fa- cultad para hacerlo. Nunca usaron la palabra manager con él, hasta el día de hoy siguen sin hacerlo, porque sienten que es más que eso. Fabrizio empezó a emprender viajes con ellos, sí, esos mismos viajes antes de cada ensayo. Se ponía a saltar alrededor de la banda, gritaba y bailaba aritmicamente. Generaba un ambiente único en los ensayos que no tienen nada que envidiar de los gran- des conciertos.
DATO FREAK
Estaba Angel y Ximena, que en verdad eran más que amigos, después de cada concier- to se iban juntos en el taxi a hacer de las suyas. Cada uno tenía una relación aparte, o muchas, pero siempre tenían tiempo entre los dos para ponerse al día. “En un principio, o quizás más allá del principio, con Ximena teníamos una relación de amistad con ven- taja muy divertida. No nos enojábamos si nos veíamos con otro, nunca confundimos las cosas y siempre nos dabamos tiempo de desestresarnos juntos. Kemich nunca se molestó por esta relación, el sabía que no se mezclarían las cosas, es más, el es super solitario, nunca se iba a celebrar después de los conciertos y nunca lo vimos mucho tiempo metido en alguna esta de sellos. Yo con Ximena íbamos a esos eventos. Hoy en día ya dejamos la ventaja de lado y somos solo amigos, ya no hay esos roses que, sí, se extrañan. Pero, no, fue una etapa, ahora llevamos una linda amistad” Dice Angel.


Año 2008, probando el éxito.
La banda denominaba “Fracasé”, estaban por presentarse en un concierto municipal en la comunidad de La Reina. Era el día de la música nacional y los chicos eran los en- cargados de telonear a Los Bunkers. El pú- blico exigente no quería nada más que Los Bunkers... “Hola, somos fracasé, y esto será un fracaso...” Comienzan a tocar y al primer acorde, la fusión del bajo de Ximena con la guitarra desgarradora, acompañada de la voz de Kemich, siguiendo el compás marca- do por Angel formaron un ambiente único. Y es ahí, cuando en el coro salta desde las bambalinas Fabrizio, bailando solo en círcu- los mientras no deja de sonar esa caja y la guitarra va cada vez más rápido. El público colapsó en euforia. El público no esperaba tanta energía ni actitud. Las letras hicieron que la gente generará un lazo único con “Fracasé”... Tocaron tres canciones y era hora de despedirse. Al bajar del escenario entre una ola de aplausos, es cuando se acerca un tipo y les dice “Chicos, eso fue in- creíble, ¡tienen tiempo mañana por la tarde? “La verdad sí, pero nuestro baterista llega tarde así que tienen que ir a mi casa a las 00:30, si no está difícil chato”.
00:30 horas del día siguiente, una van ne- gra llega con agentes a la sala de ensayo de “Fracasé”, una sala de madera, piso de tierra y unos sillones viejos entre mucha ba- sura acumulada. Conversan horas, con Fa- brizio presente y buenas nuevas. La banda adquiere su primer contrato musical para EMI, compañía musical reconocida mundial- mente. Algunos cambios hicieron por deci- sión propia...
SADGASM
Un mensaje sensible entre gritos desgarra- dores, un mensaje para despertar a la gene-
ración hundida en lo gris. Sal, diviértete, se tú, se libre, experimenta, sufre, llora lo que debas llorar. Sadgasm es más que música y cosas cool. Más que probar la droga y de- cir “La pruebo porque quiero y soy libre” Es hacer de cada experiencia un viaje que te lleve a algún lugar nuevo. Conocer es parte de crecer, concerté a ti mismo es parte de vivir mejor. Un mensaje honesto que cautiva a generaciones dormidas, donde nadie se atrevió a despertar al de al lado, donde so- mos cada vez más egoístas. Hoy Sadgasm, una banda que eligió su nombre bajo el pen- samiento de crear algo nuevo y atrevido, tan atrevido que hasta cueste pronunciar, rom- piendo leyes gramáticas y proponiendo lo que se nos antoje. Sadgasm rechaza invita- ciones a conciertos que sienten que no son un aporte a la comunidad. Revivió Woods- tock, revivió los conciertos al aire libre to- talmente gratuitos. No hacen entrevistas a la televisión, o cuando las hacen siempre hacen algo que a la televisión no les gusta. Creen que la cercanía con las personas es la clave de tanto éxito.
¿Qué es el éxito? Le preguntamos a Ke- mich...
“La verdad, es darle al clavo que tanto te costó poner. Luego de haber probado con tornillos, luego de haber usado la peineta para no martillarse el dedo, lo importante es el moretón, es lo que te enseña no? Por eso creo que el éxito es darle al clavo y haberlo puesto en el lugar adecuado de la casa. To- tal, el éxito solo es vivir tranquilo y feliz con el alma llena.”
¿Qué le espera a Sadgasm?
“No sé, dímelo tú, si puedes. Es difícil decir que pasará mañana siendo que ni si quiera sé que está pasando hoy... Para mi es difícil creer que tanta gente nos siga, nos apoye y nos demuestre su cariño”
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¿Cómo está la relación en la banda?
“Sabes, eso no es algo que les debiera im- portar, si seguimos haciendo música es por- que seguimos siendo los amigos de siem- pre. Si me estas haciendo esta entrevista para poder entregar un articulo sobre algún chisme inventado o explotando una realidad que no existe, mejor vete y no me publiques”
Fabrizio, además de ser el guitarrisa, cum- ple la labor de mantener a todo el público en euforia durante cada concierto. Oriundo de San Bernardo, nacido el 95’, amigo de
su técnica. Desde el extremo norte llegó a la zona central escapando de un futuro vio- lento y desgarrador. La guerra de pandillas en su barrio lo involucró accidentalmente en un encuentro amoroso con la novia del líder de una banda, lo mejor que podía hacer era correr de allá. Su instrumento favorito es la harmónica, pero no sabe tocarla bien, la gui- tarra es para la gente, la harmónica para él. Nace el 94’ justo el año en que kurt muerte. Una estrella por otra, dice entre risas, cada vez que le preguntan por su nacimiento.
Ximena, directamente de la tierra del sol, una mexicana, aguerrida y agresiva, no deja que nadie le pase por encima. Llegó a la banda después de un intercambio escolar que hizo para Chile. No dudo en quedarse y sin lugar a más dudas, fue la mejor opción. 22 años, y no es una mujer a favor de las re- laciones. Se proclama como un espíritu libre e independiente. Toca el bajo desde peque- ña, su mayor ídolo es Duff McKagan.
Angel, baterista por opción, Taxista por vo- cación. Fue rescatado desde el interior de su auto al no querer pagarle la carrera. Kemich lo invitó a tocar después de que Angel con- fesara su amor hacia las baterías. Oriundo de El Tabo, este pueblerino tiene mucho que entregar sobre la batería. No conoce límites al momento de tocar, toca y toca hasta que las manos sangren.
Es difícil saber sobre esta banda, sus per- sonajes son muy introvertidos. Lo que llega- mos a saber es gracias a los fans, que han logrado sacar alguna información, pero más allá hasta el día de hoy es complicado.
Kemich desde infancia, guarda una perso- nalidad arrebatada tras los anteojos. Si bien se le puede catalogar como una persona ca- llada, introvertida y un tanto misteriosa, en sus momentos de euforía deja todo eso atrás para dar paso a la verdadera personalidad en él. Toca la guitarra desde que conoció a Kemich, ambos aprendieron juntos.
Kemich, guitarrista y voz de la banda, nun- ca aprendió a cantar, tan solo deja salir lo que siente y apreta la garganta, esa es toda
NOVIEMBRE 2015 GRUNGEFEST, SCL.
MARZO 2016 MOVISTAR ARENA, SCL
JULIO 2016
BLEED TOUR, EUR.
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JUNIO 2016,
ENERO 2016
LOLLAPALOOZA, BS, ARG. GRUNGEFEST, LIMA PERÚ.
JULIO 2016
BLEED TOUR,FIRST STAGE BARCELONA, SPN.


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Black,
FOREVER BLACK
El negro siempre ha sido nuestro color predilecto a la hora de no elegir. El negro es alegría, es dolor, es pasión y amor. ¿Pero cómo, amor y dolor a la vez? No. Todo depende de como contextualices el color negro dentro de tu cuerpo. Es por esto que aquí presentamos el negro en variedades de emociones.
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Casaca negra de aviador, lentes de color al igual que su cabello. ¿Nada mal la combinación no?


Fer, deja en claro como su pelo se roba la película sin ser opacado por el out t.
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Sin duda alguna las empandas de pino son y serán emblemas de la cocina chilena. La cebolla en su punto, la carne trozada, la mezcla del jugo entre la carne y la cebolla que se fusiona con el huevo. El huevo, el placer de llegar a el mientras te comes la empanada, hoy se encontrará con otro choque fuerte, el mole. Empanadas con mole, dos culturas ardientes... La tierra del sol y la tierra de fuego, se juntan en un plato que, si bien no es al plato, es y será un plato que dará para hablar.
E mpanadas de P ino y Mole
Ingredientes:
- 4 cebollas picadas na
- aceite (1/2 taza)
- 50 gr de ají color (1 cucharadita)
- 1/2 kg de carne blanda cortadita en pedaci- tos pequeñitos.
- sal, orégano, pimienta
- 1 cubo de caldo concentrado de vaca
- 3 huevos
Preparación:
Fría la cebolla en aceite previamente calen- tado y dejar en fuego suave hasta que se vuelva transparente. Luego agregar el ají de color y la carne, y los condimentos. Añadir el caldo concentrado disuelto en agua tibia, y deje impregnar de 5 a 10 minutos a fuego suave. Una vez esté frío rellenar las empa- nadas.
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Ingredientes y preparación del mole:
• 500 gramos de chiles mulatos
• 750 gramos de chiles pasillas
• 750 gramos de chiles anchos
Las tres variedades de chiles van desvena- dos y despepitados
• 450 gramos de manteca de cerdo • 5 dientes de ajo medianos
• 2 cebollas medianas rebanadas
• 4 tortillas duras partidas en cuatro • 1 bolillo frito bien dorado
• 125 gramos de pasitas
• 250 gramos de almendras
• Pepitas de chile al gusto
• 150 gramos de ajonjolí
• 1⁄2 cucharada de anís
• 1 cucharadita de clavo en polvo o 5 clavos de olor
• 25 gramos de canela en trozo
Los chiles se pasan por 300 gramos de man- teca caliente, se colocan en una cazuela con agua muy caliente y se deja que den un hervor para que se suavicen. En la misma manteca se acitronan el ajo y la cebolla, se añaden la tortilla, el pan, las pasas, las al- mendras, las pepitas de chile, la mitad del ajonjolí, el anís, el clavo, la canela, las pi- mientas, el chocolate y el jitomate y se fríe todo muy bien; se agregan los chiles escurri- dos y se fríe unos segundos más. Todo esto se muele en la licuadora con el caldo donde se coció el pavo y se cuela. En una cazuela de barro especial para mole se pone a ca- lentar el resto de la manteca, se añade la salsa, se deja hervir el mole durante cinco minutos, se sazona con sal y azúcar y, si es necesario, se añade más caldo; debe que- dar una salsa espesita. Se deja hervir de 25 a 30 minutos más a fuego lento, se añaden los trozos de guajolote y se deja hervir unos minutos más.
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ENTRE ROSAS&
PISTOLAS
ArmyLalá, el legado del hardcore
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El hardrock está pegando en la ciudad. Esas melodías que pierden la monotonía en los solos, aquellos solos que desgarran cada cuerda de la guitarra, ese hardrock que tan- to extrañábamos, hoy está entre nosotros.
Es el caso de Army Lalá, una banda que junto a personajes con problemas psiquiá- tricos bajo el mismo n, dejar salir todo
lo que llevan dentro. Y claro, para el per l psicológico que tienen, no es de esperarse que sus melodías sean algo perturbadoras a ratos, pero siem-
pre hermosas.
La banda emerge después de que algunos integrantes deci- den salvar de un centro psi- quiátrico a su amiga Fabiola, que había caído por varios cuadros de inestabilidad pis- cológica. Sus amigos tam- bién son igual de rallados que ella, pero con la diferen-
cia de que nunca los han atrapado en algún acto vandálico. La banda compuesta por Br- yan en la guitarra, Benjamin en la batería, JuanJo en la segunda guitarra y Fabiola en la voz, ha logrado sumar una gran convoca- toria de jóvenes que se han declarado fans.
¿Por qué ArmyLalá?
Fabiola siempre fue conocida como Fabbilalá, después de rescatarla, de- cidieron poner ese nombre en honor a
ella y como ha sabido sobrellevar su inestabilidad.
En los próximos conciertos agen- dados se espera que lancen su último disco titulado GG. En honor a las siglas de League of
Legends que quiere decir “Buen juego” en tono de victoria. Se espera que sorprendan y sean la gran revelación del Hard
Rock a nivel mundial.
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Piscis
Es un signo que se gana la con anza de los demás, sus actos son nobles casi siempre lo que pasa es que a veces, las formas o la manera de ha- cerlo falla y confunde al resto que no sabe si es demasiado bueno o si se está haciendo el “bueno”.
Acuario
Si quieres que los demás confíen en ti tendrás tú que con ar antes, y no descon ar por norma. A menudo, como digas no es no, es algo que sientes y que tardas en sacar de tu cabeza, desconfías.
Capricornio
“Abrirte a nuevas historias lo único que te quita es mucho tiempo”, eso es lo que te da por pensar para no hacerlo, siempre con excusas hacia ti mismo, en realidad es pánico lo que tienes, a repetir juga- das que salieron mal, a repetir situaciones en las que no lo pasaste bien. No siempre tie- ne por qué pasar lo mismo.
Sagitario
Cuando te alteras y crees que te hacen perder el tiempo o te hacen esperar, estallas a lo grande. Eso de estar sin hacer nada, esperando los movimientos de los demás, lo ODIAS.
Escorpio
Tu respeto por la intimidad de cada cual es grande, lo res- petas y te pones en guardia cuando alguien quiere saber más de ti que tú mismo.
Libra
Une a los grupos, hace más participativos los debates, reúne información de todas las partes para mejorar como persona, para hacer mejorar al resto. Libra es la unión y el vínculo de muchos...
Virgo
Puede ser una persona de- masiado rígida, a veces com- plicada de entender, quizás un poco dura y carente mu- chas veces de sentimientos, aparentemente. Pero Virgo aguanta mucho más de lo que crees, sobre todo cuando se enamora.
Leo
Salta a cualquier cosa, habla de cualquier tema, son las tí- picas personas con las que se puede mantener cualquier conversación sin importar lo aleatorias que sean. Ellos re- ciben información y van dis- parando todo lo que saben de cada cosa, sea de cocina con- temporánea o de decoración de interiores, da lo mismo por- que entienden casi de todo.
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Cáncer
Debería expresar más sus emociones y no tolerar que manipularan sus sentimien- tos, a veces por callarse de- masiado son los demás los que acaban confundidos.
Tauro
Realmente, si te paras a pensar bien, tiene cosas ne- gativas, pero realmente sus defectos son casi como los defectos de los niños, natu- rales e inocentes. La maldad de Géminis puede llegar lejos pero es una maldad como la que puede tener alguien inma- duro, al rato se le pasa.
Geminis
Si ves que de repente no in- vierte tanto tiempo o tantas ganas en la relación es porque ha empezado a dejar de ver la grandeza en el futuro de am- bos, ha empezado a ver de- cepciones y está empezando a frenarse poco a poco, antes de acabar cargándose su au- toestima.
Aries
A veces escupe por su boca cualquier cosa, puedes de- searte hasta la muerte, y no exagero, pero es sólo hasta que recapacita, después se arrepiente de verdad, se aver- güenza muchísimo de haber- se comportado así. Aries es energía pura y dura y no mide sus palabras.
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Gracias por seguir creyendo, gracias por seguir siendo eles, gracias por no doblegar ante la nueva era.
Gracias por seguir siendo románticos, por seguir sien- do sensibles e incomprendidos.
Gracias por seguir viviendo este estilo de vida, una subcultura, que nos identi ca no solo a nosotros, si no que a todos cuando necesitan sentir la verdadera emo- ción del dolor, para luego sentir el placer de la paz.
Gracias por leernos, gracias por creer en nosotros, gra- cias ser tú y seguir siendo tú.
Todo el equipo
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LAS SEÑALES ESTÁN,
ESTUDIA LA CARRERA QUE SIEMPRE SOÑASTE.
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BIENVENIDO A CREAR