แผนการจัดการเรียนรู้วิชาการบริหารงานคุณภาพในองค์การ 2557

เนื้อหาสาระ

1. แนวความคิดเก่ียวกบั ความขดั แยง้
- แนวคิดต่าง ๆ เกี่ยวกบั ความขดั แยง้
- สภาพของความขดั แยง้

2. ประเภทของความขดั แยง้ ในองคก์ ร
3. สาเหตุของความขดั แยง้
4. ปัจจยั ท่ีส่งผลต่อการเพ่ิมความขดั แยง้

- ปัจจยั ตา่ ง ๆ ท่ีส่งผลตอ่ การเพิม่ ความขดั แยง้
- ผลเสียตอ่ องคก์ าร
- ผลดีต่อองคก์ าร
5. วธิ ีบริหารความขดั แยง้
- การแกไ้ ขความขดั แยง้ ใหห้ มดไป
- การลดความขดั แยง้
- การกระตุน้ ความขดั แยง้ ใหเ้ กิดข้ึน
6. ทกั ษะท่ีจาเป็นในการบริหารความขดั แยง้
- ทกั ษะการวเิ คราะห์สถานการณ์
- ทกั ษะการเจรจา
- ทกั ษะการใชอ้ านาจ
- ทกั ษะการจดั สรรความเป็นธรรม
- ทกั ษะอื่น ๆ

ส่ือการเรียนรู้

หนงั สือเรียน การบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร รหสั 30001-1001 อ. ทวทิ ย์ บวั ทอง

กจิ กรรมการเรียนรู้

(สัปดาห์ท่ี 14)
- ครูตรวจสอบรายช่ือผเู้ ขา้ เรียน
- นาเขา้ สู่บทเรียน
- ใหท้ าแบบทดสอบก่อนเรียน
- ใหค้ วามรู้ในสาระการเรียนรู้หวั ขอ้ ท่ี 1 - 3
- ใบกิจกรรมเสนอแนะที่ 7.1

51

(สัปดาห์ที่ 15)
- ใหค้ วามรู้ในสาระการเรียนรู้หวั ขอ้ ที่ 4 - 6
- ใบกิจกรรมเสนอแนะท่ี 7.2
- กิจกรรมอาเซียน
- สรุปเน้ือหาสาระท่ีสาคญั
- ทาแบบทดสอบหลงั เรียน

การวดั ผลและประเมนิ ผล

แบบทดสอบก่อนเรียน และแบบทดสอบหลงั เรียน

งานทมี่ อบหมาย

- ใบกิจกรรมเสนอแนะที่ 7.1 ,7.2
- กิจกรรมอาเซียน

ผลงาน/ชิ้นงาน/ความสาเร็จของผู้เรียน

- ใบกิจกรรมเสนอแนะที่ 7.1 ,7.2
- กิจกรรมอาเซียน
- คะแนนทดสอบหลงั เรียนร้อยละ 70 ข้ึนไป

เอกสารอ้างองิ องคก์ ารและการจดั การ สานกั พมิ พด์ ีการพิมพ์ กรุงเทพฯ 2553
หลกั การจดั การ สานกั พมิ พศ์ ูนยส์ ่งเสริมวชิ าการ กรุงเทพฯ 2550
สมคิด บางโม
อารีย์ หวงั เจริญ การพฒั นางานดว้ ยระบบบริหารคุณภาพและเพิ่มผลผลิต
บรรจง จนั ทมาศ สานกั พิมพ์ ส.ส.ท สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ป่ ุน) กรุงเทพฯ

2547 การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพ่ิมผลผลิต
ทวี มณีสายและคณะ สานกั พมิ พศ์ ูนยส์ ่งเสริมวชิ าการ กรุงเทพฯ 2546
การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพ่มิ ผลผลิต
สมชาย วณารักษ์ สานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2549
การเพม่ิ ประสิทธิภาพในองคก์ ร
หรรษา เขตตบ์ รรพต สานกั พิมพ์ บริษทั ศูนยห์ นงั สือ เมืองไทย จากดั กรุงเทพ 2554
เทคโนโลยกี ารบริหารงานเอกสาร
พรพรรณ โสภาพล สานกั พิมพเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2550

52

ปิ ยดา ดิลกปรีชากุล การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพม่ิ ผลผลิต

สยาม อรุณศรีมรกต สานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2546
สถาบนั เพิ่มผลผลิตแห่งชาติ ISO 14001 : 2004 ระบบมาตรฐานการจดั การสิ่งแวดลอ้ ม
สานกั พิมพ์ หา้ งหุน้ ส่วนจากดั บางกอกบล๊อก กรุงเทพ 2551
เอกสารประชาสมั พนั ธ์ สูตรลบั งานดี สถาบนั เพมิ่ ผลผลิตแห่งชาติ มปป.

PRICEWATERHOUSECOOPERS เอกสารประชาสมั พนั ธ์ แนวทางบริหารความเส่ียง

สานกั พิมพ์ PRICEWATERHOUSECOOPERS กรุงเทพ

2547

บันทกึ หลงั การสอน

1. ผลการใช้แผนการจัดการเรียนรู้
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
...........................................................................

2. ผลการเรียนของนักเรียน/ผลการสอนของครู/ปัญหาทพ่ี บ
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
..........
........................................................................................................................
.................................................................

3. แนวทางการแก้ปัญหา
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
..........

53

........................................................................................................................
.................................................................

ลงชื่อ............................................... ลงช่ือ
ครูผสู้ อน
...............................................
(...............................................)

(.............................................)
ตวั แทนนกั เรียน

แผนการจดั การเรียนรู้ที่ 8 หน่วยที่ 8

ชื่อวชิ า การบริหารงานคุณภาพในองค์การ (3001 – 1001) เวลาเรียนรวม.54.
คาบ
ชื่อหน่วย การนากจิ กรรมระบบคุณภาพและเพมิ่ ผลผลติ
มาประยุกต์ใช้ในการจัดการอาชีพ สอนคร้ังท่ี.8.

ชื่อเรื่อง การนากจิ กรรมระบบคุณภาพและเพม่ิ ผลติ มาประยุกต์ใช้ในการจัดการอาชีพ จานวน..6...คาบ

54

หัวข้อเรื่อง

1. กิจกรรมกลุ่มคุณภาพ
2. การเพมิ่ ผลผลิตโดยการบริหารคุณภาพทวั่ องคก์ ร
3. ความสาคญั ของการทางานเป็นทีม
4. บทบาทในการติดต่อกบั บุคคลอ่ืน
5. การบริหารเชิงกลยทุ ธ์ในองคก์ ร
6. บทบญั ญตั ิในการทางานในองคก์ ร

สาระสาคญั /แนวคดิ สาคญั

เมื่อไดศ้ ึกษาองคก์ ารและการจดั การ ทฤษฎีการจดั การและกระบวนการวางแผน การเพ่ิมประสิทธิภาพใน
องคก์ าร การบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร การเพมิ่ ผลผลิต การบริหารความเสี่ยง และการจดั การเพอื่ ลด
ความขดั แยง้ แลว้ กระบวนต่อมาคือการปรับปรุงตวั ผูป้ ฏิบตั ิงานเพื่อเขา้ สู่การทางานไดอ้ ยา่ งมีประสิทธิภาพและ
ประสิทธิผล ดงั น้นั นกั ศึกษาจึงตอ้ งศึกษาของกิจกรรมกลุ่มคุณภาพ การใชว้ ธิ ีการเพิม่ ผลผลิตโดยการบริหารคุณภาพ
ทวั่ องคก์ ร การทางานเป็นทีม การติดต่อส่ือสารกบั บุคคลอื่น การบริหารเชิงกลยทุ ธ์ในองคก์ ร และบทบญั ญตั ิใน
การทางานในองคก์ รท่ีผปู้ ฏิบตั ิงานพึงมี เพื่อส่งเสริมใหก้ ารดาเนินงานขององคก์ ารบรรลุวตั ถุประสงคท์ ่ีกาหนด
ตอ่ ไป

สมรรถนะ

แสดงความรู้เก่ียวกบั การนากิจกรรมระบบคุณภาพและเพ่ิมผลผลิตมาประยกุ ตใ์ ชใ้ นการจดั การอาชีพ

จุดประสงค์การปฏบิ ตั ิ

1. เขา้ ร่วมกิจกรรมกลุ่มคุณภาพได้
2. เพิม่ ผลผลิตโดยการบริหารคุณภาพทว่ั องคก์ รได้
3. ทางานเป็นทีมได้
4. ติดตอ่ กบั บุคคลอื่นในองคก์ รได้
5. ทราบถึงการบริหารเชิงกลยทุ ธ์ในองคก์ ร
6. ทราบและปฏิบตั ิตนตามบทบญั ญตั ิในการทางานในองคก์ ร

55

เนื้อหาสาระ

1. กิจกรรมกลุ่มคุณภาพ
- หลกั การดาเนินการกลุ่มคุณภาพ
- ข้นั ตอนและวธิ ีการทากิจกรรมกลุ่มคุณภาพ
- เคร่ืองมือในการจดั ทากิจกรรมกลุ่มคุณภาพ
- ประโยชน์ท่ีไดร้ ับจากการทากิจกรรมกลุ่มคุณภาพ

2. การเพม่ิ ผลผลิตโดยการบริหารคุณภาพทว่ั องคก์ ร
3. ความสาคญั ของการทางานเป็นทีม
- ทีมงานท่ีมีประสิทธิภาพ
- ภาวะผนู้ าเพอื่ การทางานเป็ นทีม
- การขจดั ปัญหาของการทางานเป็นทีม
4. บทบาทในการติดต่อกบั บุคคลอื่น
- บทบาทของผบู้ ริหาร
- การทางานของพนกั งาน
5. การบริหารเชิงกลยทุ ธ์ในองคก์ ร

- การวเิ คราะห์สถานการณ์
- การกาหนดกลยทุ ธ์ขององคก์ าร
- การปฏิบตั ิตามกลยทุ ธ์
- การควบคุมกลยทุ ธ์
- ปัจจยั ความสาเร็จในการจดั การ
6. บทบญั ญตั ิในการทางานในองคก์ ร

ส่ือการเรียนรู้

หนงั สือเรียน การบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร รหสั 30001-1001 อ. ทวทิ ย์ บวั ทอง

กจิ กรรมการเรียนรู้

(สัปดาห์ท่ี 16)
- ครูตรวจสอบรายชื่อผเู้ ขา้ เรียน
- นาเขา้ สู่บทเรียน
- ใหท้ าแบบทดสอบก่อนเรียน
- ใหค้ วามรู้ในสาระการเรียนรู้หวั ขอ้ ที่ 1 - 3

56

- ใบกิจกรรมเสนอแนะท่ี 8.1

(สัปดาห์ท่ี 17)
- ใหค้ วามรู้ในสาระการเรียนรู้หวั ขอ้ ท่ี 4 - 6
- ใบกิจกรรมเสนอแนะท่ี 8.2
- กิจกรรมอาเซียน
- สรุปเน้ือหาสาระที่สาคญั
- ทาแบบทดสอบหลงั เรียน

(สัปดาห์ที่ 18)
- สอบปลายภาค

การวดั ผลและประเมนิ ผล

แบบทดสอบก่อนเรียน และแบบทดสอบหลงั เรียน

งานทม่ี อบหมาย

- ใบกิจกรรมเสนอแนะท่ี 8.1 ,8.2
- กิจกรรมอาเซียน

ผลงาน/ชิ้นงาน/ความสาเร็จของผู้เรียน

- ใบกิจกรรมเสนอแนะที่ 8.1 ,8.2
- กิจกรรมอาเซียน
- คะแนนทดสอบหลงั เรียนร้อยละ 70 ข้ึนไป

เอกสารอ้างองิ องคก์ ารและการจดั การ สานกั พิมพด์ ีการพมิ พ์ กรุงเทพฯ 2553
หลกั การจดั การ สานกั พมิ พศ์ ูนยส์ ่งเสริมวชิ าการ กรุงเทพฯ 2550
สมคิด บางโม
อารีย์ หวงั เจริญ การพฒั นางานดว้ ยระบบบริหารคุณภาพและเพิม่ ผลผลิต
บรรจง จนั ทมาศ สานกั พมิ พ์ ส.ส.ท สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญ่ีป่ ุน) กรุงเทพฯ

2547 การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพ่มิ ผลผลิต
ทวี มณีสายและคณะ สานกั พมิ พศ์ ูนยส์ ่งเสริมวชิ าการ กรุงเทพฯ 2546
การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพิ่มผลผลิต
สมชาย วณารักษ์ สานกั พิมพเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2549

57

หรรษา เขตตบ์ รรพต การเพ่ิมประสิทธิภาพในองคก์ ร
พรพรรณ โสภาพล สานกั พมิ พ์ บริษทั ศูนยห์ นงั สือ เมืองไทย จากดั กรุงเทพ 2554
เทคโนโลยกี ารบริหารงานเอกสาร

สานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2550

ปิ ยดา ดิลกปรีชากุล การพฒั นางานดว้ ยระบบคุณภาพและเพมิ่ ผลผลิต

สานกั พมิ พเ์ อมพนั ธ์ จากดั กรุงเทพ 2546

สยาม อรุณศรีมรกต ISO 14001 : 2004 ระบบมาตรฐานการจดั การสิ่งแวดลอ้ ม

สานกั พิมพ์ หา้ งหุน้ ส่วนจากดั บางกอกบล๊อก กรุงเทพ 2551

สถาบนั เพ่มิ ผลผลิตแห่งชาติ เอกสารประชาสัมพนั ธ์ สูตรลบั งานดี สถาบนั เพ่มิ ผลผลิตแห่งชาติ มปป.

PRICEWATERHOUSECOOPERS เอกสารประชาสมั พนั ธ์ แนวทางบริหารความเส่ียง

สานกั พมิ พ์ PRICEWATERHOUSECOOPERS กรุงเทพ

2547

บันทกึ หลงั การสอน

1. ผลการใช้แผนการจัดการเรียนรู้
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
...........................................................................

2. ผลการเรียนของนักเรียน/ผลการสอนของครู/ปัญหาทพี่ บ
........................................................................................................................
........................................................................................................................
........................................................................................................................
..........
........................................................................................................................
.................................................................

3. แนวทางการแก้ปัญหา
........................................................................................................................
........................................................................................................................

58

........................................................................................................................
..........
........................................................................................................................
.................................................................

ลงช่ือ............................................... ลงชื่อ
ครูผสู้ อน
...............................................
(...............................................)

(.............................................)
ตวั แทนนกั เรียน

59