MODUL PUTERI KREATIF SIHAT BERSAMA ( PUTERI BONGSU DAN PUTERI KECIL SERENTAK ) SEKOLAH MENENGAH

PUTERI BONGSU DAN PUTERI KECIL
SERENTAK

SEKOLAH MENENGAH

Disediakan Oleh:
Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah

TAHAP PUTERI Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak

BIDANG UTAMA Kesihatan & Pembangunan Diri

GABUNGJALIN Kemahiran, Kerohanian, Pertolongan Cemas ,

BIDANG Keluarga & Masyarakat

TEMA Puteri Kreatif Sihat Bersama

TAJUK Makanan Seimbang

TEMPOH 3 Minggu

PELAKSANAAN

1. TEORI

1.1 Kemahiran menyediakan hidangan
1.2Fakta mengenai makanan seimbang dan
kepentingannya
1.3 Makanan yang baik dapat membina sahsiah yang
baik - Halal & baik
1.4 Membalut Luka

ELEMEN 2. AMALI
GABUNG JALIN 2.1 Menyediakan hidangan makanan seimbang
2.2 Menghasilkan Piramid Makanan Seimbang

2.3 Menghasilkan Kad Menu Kreatif

3. TAFAKKUR

3.1 Tanggungjawab & keikhlasan dalam kerja menyedia
sarapan/hidangan untuk keluarga

3.2Alternatif dalam jimat berbelanja dengan
menyediakan makanan sendiri

3.3. Besyukur atas nikmat yang diberi

3.4 Bersih dan yakin makanan yang disediakan sendiri
bagi mengelak penyakit dan kemudaratan

PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah

KEMAHIRAN Kerja Berpasukan, Komunikasi, Pembelajaran
INSANIAH Berterusan

CADANGAN 1. Resepi Set minum petang ( 1 minuman dan 1
ALATAN / BAHAN makanan ) yang mudah didapati dalam rumah

2. Piramid Makanan Seimbang

3. Menu Kreatif

PENYATAAN Hamidah mempunyai jiran bernama Haninah . Haninah
SITUASI / selalu makan makanan ringan yang tidak berkhasiat
dalam menu seharian. Hamidah ingin membantu
ALTERNATIF Haninah agar dapat mengamalkan pemakanan sihat
secara konsisten apalagi dalam musim pandemik Covid-
19 ini. Hamidah dapat idea untuk melakukan satu
kempen melalui rakaman video dengan menerapkan
piramid makanan seimbang dan juga menu makanan
sihat. Semoga usaha Hamidah ini dapat memberikan
idea kepada Haninah dan juga rakan-rakan yang lain
agar mementingkan pengambilan makanan seimbang,

ARAHAN 1. Murid hendaklah menghasilkan:
TUGASAN
i. Video penghasilan penyediaan set makan tengahari
mengikut kreativiti masaing-masing

2. Video hendaklah mengandungi;

i. Muka hadapan yang mempunyai maklumat nama,
kelas, sekolah dan tajuk video Puteri Kreatif Sihat
Bersama.

ii. Piramid makanan seimbang yang boleh didapati dari
buku, majalah, internet dan sebagainya.

iii. Menu resepi set makan tengahari yang telah dipilih
boleh dimasukkan di dalam video

PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah

3. Video hendaklah mengandungi mesej berkaitan
kepentingan mengamalkan pemakanan seimbang

4. Video hendaklah mengandungi bacaan Basmalah dan
Doa Makan

5. Murid boleh membuat rujukan atau mengambil bahan
daripada pelbagai sumber seperti buku, majalah,
internet dan sebagainya

6. Buat refleksi kendiri berkaitan tugasan yang diberikan
dari aspek pengetahuan dan dan pengalaman
sepanjang menghasilkan tugasan

HASIL TUGASAN Rakaman Video penyediaan set makan tengahari yang
sihat dan kreatif.

PROSES FASA Fasa 1 (Minggu Pertama)
PENYIAPAN
1.1 Murid memahami tajuk tugasan dan mengumpulkan

maklumat dan bahan melalui bahan bacaan, internet
dan sebagainya.

Fasa 2 (Minggu Kedua)

2.1 Murid menyusun dan menganalisis maklumat yang
diperolehi.

2.2 Murid memindahkan maklumat dalam bentuk
Piramid Makanan Seimbang dan Menu Kreatif

Fasa 3 (Minggu Ketiga)
3.1Murid melakukan proses rakaman video makan
tengahari yang mementingkan elemen pemakanan
seimbang

PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah

3.2 Murid membuat refleksi dan penambahbaikan idea.
3.3 Murid membuat suntingan akhir dan semakan.
3.4 Murid menghantar tugasan kepada guru.

CADANGAN 1. Gambar Piramid Makanan Seimbang
piramid makanan seimbang - Bing images
RUJUKAN Pemakanan seimbang - Bing video
INTERNET

2. Contoh Menu Makanan Sihat
Menu Makanan Sihat - Bing images

3. Contoh Resepi Makanan Sihat
Resepi Makanan Sihat - Bing images
Jom Kita Sihat: Contoh Menu Sihat

4. Doa Makan
doa makan dan selepas makan - Bing images

PENILAIAN 1. Kaedah Penilaian:

1.1 Pemerhatian

Guru melakukan pemerhatian melalui gambar/Video
pada setiap peringkat proses penghasilan Video

1.2 Lisan

Guru menilai kemahiran komunikasi murid melalui
rakaman video.

PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah

1.3 Tulisan ( Menggunakan tangan / komputer )
Guru menilai kemahiran penggunaan ayat murid melalui
penghasilan Piramid Makanan Seimbang dan Menu
Kreatif

2.1 Instrumen Penilaian :
i. Gambar aktiviti semasa proses penghasilan
ii. Video
iii. Borang penilaian
2.2 Tugasan ini akan dinilai untuk perekodan dalam Kad
Rekod Penilaian Tahap Puteri Bongsu dan Kecil
Serentak

Markah dalam 1. Puteri Bongsu :
Kad Rekod
Penilaian 1.1 3iv Makanan Seimbang ( 4 Markah )

1.2 7i Membalut Luka ( 1.5 Markah )
1.3 5ii Menyediakan Hidangan ( 4 Markah )
1.4 2viii MembacaAyat Suci ( 3 Markah )
1.5 4ii Tanggungjawab Pada Jiran & Masyarakat ( 2
Markah )

2. Puteri Kecil :
2.1 - 3.5 Pemakanan Seimbang ( 1.5 Markah )
2.2 - 4.4 Semangat Kejiranan ( 2.5 Markah )
2.3 - 6.2 Kecederaan Ringan ( 1.5 Markah )
2.4 - 3.4 Penjagaan Muka & Gigi ( 2 Markah)
2.5 - 4.5 Khidmat Masyarakat ( 2 Markah )

PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah
PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah
PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah
PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )

Modul Kreatif Sihat Bersama ( Puteri Bongsu dan Puteri Kecil Serentak ) Sekolah Menengah
PPIM Perhubungan Negeri Sabah ( Ustazah Hamidah Binti Abdul Hamid )