ZINI-pasta-catalog-final

От дома!

ZI IT


Съдържание












1. История


2. Лесно и бързо


3. Постоянен стремеж към качество


4. Су�овини



5. Воден отпечатък


6. Risidoro - ориз, единствен по рода си


7. Ньоки


8. Колекция паста Милано


9. Колекция паста Емилия



10. Колекция паста Босконе


11. Колекция паста Семола


12. Сосове


12. Полента

1956 ZI IT




1969 Раждане на фабрика за тестени изделия Zini.



Технологията влиза в игра.
Първо оборудване за приготвяне на паста
1973
и продължително месене


1978 Zini се мести в Кесано Босконе, точно до Милано.




Zini е първата компания в света, която
замразява прясна паста.
1988



1993 Zini по света.
Първи износ


Стартира производството на легендарните ньоки.

2000
История

Първият отворен магазин
2009



Създаване на “Колекция паста Милано”
2013



Нова фабрика за тестени изделия на Zini
2014




Не само прясна паста: тук идва Полента!
2016



Безглутенови продукти
2017




Risidoro ®
2018
Перфектното ризото!


Нова здравословна колекция
2019 Органични пълнозърнести продукти




Чисто нова рецепта:
Ньоки с карфиол

ZI IT
Лесно и бързо


Ползи за х�аненето




Zini произвежда, готви и замразява проду�тите си за много кратко време, за да има
дългосрочно запазване на вкуса и естествеността си. По този начин е възможно да се

премах�ат всички процеси на консервиране като пастьоризация на пара и опаковки с
модифицирана атмосфера (с CO2), които са от съществено значение за запазване на така

наречените „пресни“ проду�ти, които намирате в хладилния щанд.


И МОЖЕ ДА УСЕТИТЕ РАЗЛИКАТА…




1. Винаг� топ качество


2. Контрол на разходите за х�аната


3. Време на обслужване и производителност


4. Опростено у�равление


5. Безопасност на х�аните


6. Сиг��ност

ZI IT
Постоянен стремеж към качество








Zini никога не разглежда качеството като краен резултат, а по-скоро като основа за
надг�аждане. Постигането на най-добри резултати в сертифицирането не е неговата

крайна точка, а по-скоро стимул за по-нататъшно подобряване.




























Zini е първата компания в бранша, която постига европейски сертификати за осиг��яване на
качеството и безопасност на х�аните, като полу�ава и двете най-високи стандарти. Той е
сертифициран и за биодинамично производство.




Су�овини





Избрани съставки и изключителни контролирани производствени процеси запазват
сетивното и органолептично качество на прясно приготвената прясна паста: от месене
до оформяне; от готвене във вода без пастьоризация с пара до изключително бързо

замразяване.
Над 50% от проду�тите на Zini съдържат само 100% италиански съставки.





100% 100% 100% 100%
Италианско Италианско Италианска Италиански
говеждо рикота пшеница пресни
месо сирене яйца

ZI IT

Воден отпечатък










Водният отпечатък е общият обем на използваната вода и замърсенa през целия
производствен процес.
Процедурата за готвене на Zini преди замразяване позволява постигане на 95% икономия
на вода *.
Бъдещото предизвикателство на Zini е да подобри допълнително резултатите, насочени
към постигане на 10% намаляване на използването на вода в промишлената преработка до
края на 2018 г.










* Анализ, проведен в сътрудничество с Факултета по аг�арни и х�анителни нау�и на Милано Universita degli St�di, въз
основа на методи за изчисление, предложени от ISO 14046 Регламент за у�равление на околната среда.

ZI IT

ZINI го е г�ижа!






















Проекти:


Освен няколко местни проекта, Zini подкрепя и си сътрудничи с нестопански институции и
асоциации, действащи на национално и международно ниво.



• Асоциация, занимаваща се с деца в нужда.

• Canteen, управлявана от Каритас Амбросиана.

• Супермаркет за семейства с временни икономически затруднения.

• Образователен проект в малкото село Диагъл, Сенегал.

• Фондация, създадена от Хавиер Занети, за подпомагане на деца от изключително бедните
райони на Аржентина.

• Основан в Милано 1898 г., Пане Кутидиано е организатор, който разпределя храна и
основни стоки на най-бедните.

• Организация с нестопанска цел, извършваща социални и здравни услуги.

• Консорциум от социални кооперации, специализирани в областта на личните услуги.

Risidoro


Единствен по рода си!










ПЕРФЕКТНО РИЗОТО ЗА 2 МИНУТИ

ZI IT
Risidoro


Единствен по рода си!



ПЕРФЕКТНО РИЗОТО ЗА 2 МИНУТИ








Risidoro е нова концепция на Zini, която позволява да се приготвя отлично ризото за няколко

мину�и, както правят готвачите. Нейният главен герой е Car�aroli Rice, специален сорт от
дебелозърнест ориз, който не се преварява и отлично абсорбира подправки и сосове.





CARNAROLI СЕРТИФИЦИРАНО КАЧЕСТВО



Zini използва 100% италиански ориз Car�aroli с гаранция за произход: всеки код за партида
съобщава съответния район на произход и ферма. Всички видове ориз, идващи от селския район

„Riso e Rane“, включително няколко ферми, разположени в парка Ticino (risoerane.eu), са от
местен произход за Zini (всички ферми се намират на максимално разстояние от 15 км).

ZI IT



Risidoro® е предварително приготвен ориз, замразен зърно по зърно, което го прави идеален за

приготвяне на ал денте и кремообразно ризото за няколко мину�и. Най-добре е да се приготви
в тиган (в рамките на 90 до 180 секу�ди). Risidoro е идеален за всички рецепти на базата на
ориз: просто го добавете в края и избяг�айте трудностите и дългото време за готвене.
































Risidoro Car�aroli Risidoro Car�aroli интег�ал
YRCA3K YRCI3K
КУТИЯ ПАЛЕТИ КГ - ПАЛЕТИ CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 132 396 8 6 1х3 кг 132 396 12 11
YRC800
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
4х0,800 кг 120 384 12 10





























Risidoro червен интег�ал Risidoro черен интег�ал Био
YRRI3K YRNB3K

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 132 396 12 11 1х3 кг 132 396 12 11

ZI IT
Подправки




За перфектно ризото, Zini предлага подправки, с които да бъде прог�твено ризотото.





















Цикория Милански
SBRRA0 SBRMI0

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 133 594 19 7 6х1 кг 133 594 19 7




















Манатарки Аспержи
SBRPO0 SBRAS0


BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 133 594 19 7 6х1 кг 133 594 19 7



















Артишок Босилек и крем
SBRCA0 SBRBC0

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 133 594 19 7 6х1 кг 133 798 19 7

НЬОКИ







Ньоки са водещите от свежата паста Zini. Една проста рецепта, точен подбор на су�овини и
изключителен производствен процес са тайните, гарантиращи тях�ото у�икално качество.
Ето защо Zini е лидер в индустрията с ньоки в цяла Европа и г� е въвела в х�анителните

навици на няколко страни в света.
Те са изключително бързи и лесни за повторна термична обработка, включително и в тиган.



2’ 3’ 6’



ГОТОВИ ЗА 2 МИНУТИ

ZI IT
НЬОКИ

























































Ньоки Картофени Ньоки
BG1000 GPA6KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
15x1 кг 48 720 5 кг 8 6 6x1 кг 99 594 5 кг 9 11




















Голяма опаковка ньоки Кнедли
BG2510 BG1PIC

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
4х2,5 кг 63 630 5 кг 9 7 10x1 кг 63 630 3 кг 9 7

ZI IT
НЬОКИ




Линия от специални, вкусни и здравословни ньоки, създадени от Zini. Розови с цвекло, бели с
карфиол и зелени ньоки със спанак ... всички тези съставки са богати на витамини и
минерални соли и придават несъмнен и деликатен аромат.


















Ньоки с цвекло
GBA6KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6x1 кг 99 594 5 гр 9 11




















Ньоки с карфиол
GCA6KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6x1 кг 99 594 5 гр 9 11





















Ньоки със спанак
BGV6KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 99 594 5 гр 9 11

ZI IT
НЬОКИ




































Малки меки и пух�ави ньоки, които
Chicche ньоки
BG1P01 запазват вкуса на домашно
приготвените ньоки, идеални и за деца.

Готови за 2 мину�и във вряща вода, на
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
15x1 кг 48 720 3 гр 8 6 пара, в микровълнова печка или в тиган.































Мека консистенция и деликатен вкус,
приготвени от твърд г�ис и мляко. Бързо
Ньоки в римски стил
замразени в практически форма, те са готови
GRO6KG
да се пекат с малко масло и сирене отгоре във

фу�ната, микровълновата печка или директно в
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
тигана. 6x1 кг 99 594 36 гр 9 11

Колекция паста Милано
















Топ колекция, предназначена за специални събития. Привлекателните форми и пълнежи

произтичат от нау�ни изследвания и творчество, като се използват селектирани 100%
произведени в Италия су�овини. Колекция Милано е водеща за Zini.



2’ 3’ 6’

AGNOLOTTI ZI IT
















Аг�олоти са едни от най-големите
класики на италианската рег�онална
кух�я! Зини аг�олоти са кръгли,

обикновени или направени с
Ag�olotti с омар
изсу�ено на слънце доматено тесто.
AAR3KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 24 гр 12 11



















Ag�olotti 7 сирена Ag�olotti с манатарки
A7F3KG AFU3KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 24 гр 12 11 3x1 кг 132 396 24 гр 12 11


















Ag�olotti с пармезан
ARP3KG Ag�olotti с патладжан и су�ени домати
AMP001

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 24 гр 12 11 3x1 кг 132 396 24 гр 12 11

ZI IT
SORRISI









































Със своята форма, която веднага
допринася за добро настроение,
Sor�isi винаг� се появява сред

най-продаваните проду�ти. Sor�isi на
Zini са също и красиви заради

тестото с босилек, полу�ено чрез
Sor�isi с американски омар
MAT3KG изключителната тех�олог�я за
месене.
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 23 гр 12 11























Sor�isi с босилек Sor�isi със смокини и козе сирене
MPB3KG MFC3KG


BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 24 гр 12 11 3x1 кг 132 396 23 гр 12 11

ZI IT
STELLE




Кръгла форма и декорирани по ръба им, Stelle са наистина обемни, изпълнени с много пълнеж.
Той е богат и кремав, което прави Stelle идеални за всякакви събития.
















































Stelle с шотландска сьомга и копър Stelle със свеж спанак
ASS3KG ABS3KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 23 гр 12 11 3x1 кг 132 396 23 гр 12 11


















Stelle със сотиран артишок Stelle със сирене местно производство
ASC3KG AFS001


BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 23 гр 12 11 3x1 кг 132 396 23 гр 12 11

ZI IT
VELE




Със своята необичайна и елегантна триъгълна форма Vele х�аща окото, правейки ястията
изключително у�икални. Vele са истинския герой в чинията.














































Vele с италиански черен трюфел Vele с аспержи и маскарпоне
ASS3KG ABS3KG

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 23 гр 12 11 3x1 кг 132 396 23 гр 12 11








За макароните си Zini използва

изключително 100% италианска
твърда пшеница с високо съдържание на

протеини. Пастата от яйца се прави с
изключителен непрекъснат процес на
Vele с цикория и сирене проволоне
месене, което я прави по-пореста и
AFS001
дресингът може да се абсорбира
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 23 гр 12 11

ZI IT
PERLE


























Тази форма води до зрелищни ястия.

Комбинацията от кру�и и стари сирена
Perle със сирене и кру�и
е типична за италиански предястия,
XZP3KG
които главните готвачи на Zini са
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
превърнали в ориг�нален пълнеж. 3х1 кг 132 396 14 гр 12 11







NOIRS



























Примамлив с интензивния си черен
цвят, благодарение на естественото NOIRS с миди и лу�

мастило от сепия добавено в тестото. QCE3KG
Те са перфектни за една хапка за
100% нату�ално мастило от сепия
коктейли със силно сетивно
въздействие.
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 гр 12 11

ZI IT

REGALI







Тях�ата безпрецедентно обемна правоъгълна форма прави Regali силно привлекателни.

Грандиозни в чинията, те са едни от водещите проду�ти на колекцията Zini.























Regali с риба меч, патладжан и мента Regali с розови скариди от Адриатико
ASS3KG ABS3KG


BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3x1 кг 132 396 40 гр 12 11 3x1 кг 132 396 40 гр 12 11

Колекция паста Емилиа
















Уникалното качество и вкус на тестени изделия Zini се смесват с вечните рецепти на

италианската традиция. Автентични и вкусни рецепти, които удовлетворяват всички
сетива.


1’ 2’ 3’ 6’




ГОТОВА ЗА 1 МИНУТА

ZI IT
Колекция паста Емилиа




Уникалното качество и вкус на тестени изделия Zini се смесват с вечните рецепти на
италианската традиция. Автентични и вкусни рецепти, които удовлетворяват всички
сетива.




















Fagotti със су�ова шу�ка Mezzelune с бекон
XPC000 BMS000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 90 450 6 гр 9 10 5х1 кг 90 540 4,4 гр 9 10



















Pansotti с биволско и билки Ravioli с 4 вида сирена
PBE000 R4F000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 9,5 гр 9 10 6х1 кг 90 540 5,5 гр 9 10





















Ravioli със заду�ено говеждо месо Ravioli със спанак и пармезан
RRC000 RRSMIR

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 5,5 гр 9 10 3х2 кг 72 432 5,5 гр 9 8

ZI IT

























Ravioli със заду�ено говеждо Tor�elli със заду�ено говеждо
RCA000 TCA000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 99 594 3 гр 9 11 6х1 кг 99 594 5,5 гр 9 11





















Tor�elli с манатарки Tor�elli със спанак и рикота
QFU3KG QTT000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 гр 12 11 5х1 кг 90 450 12 гр 9 10
























Tor�elli с тиква и Амарето Червени tor�elli със зеленчу�и на скара
QZU3KG QVR002

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 гр 12 11 3х1 кг 132 396 12 гр 12 11

ZI IT






















Tor�elloni с рикота и спанак Tor�elli със су�ова шу�ка
TMG000 BCP000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 8,5 гр 9 10 6х1 кг 90 540 8,5 гр 9 10























Зелени Tor�elloni с рикота и спанак Piemontesi
TVM000 QPI000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 8,5 гр 9 10 5х1 кг 90 450 6 гр 9 10













Печени проду�ти








Par�igiana с патладжан
CPA24K

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
2х2,4 кг 80 384 8 10

ZI IT























Лазаня Emiliane Лазаня с 7 зеленчу�а
CLE25K CLV25K

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
2х2,5 кг 80 400 8 10 2х2,5 кг 80 400 8 10
























Канелони със заду�ено говеждо Канелони с рикота и спанак
FCC000 FCM000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 120 360 48 гр 12 10 1х3 кг 120 360 48 гр 12 10
























Rotelle с шу�ка и сирене Rotelle с рикота и спанак
FRP500 FRM500

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
10х500 гр 90 450 55 гр 9 10 10х500 гр 90 450 55 гр 9 10

Колекция паста



Босконе











Обширна гама от качествени и практични замразени пресни тестени изделия на разу�на

цена. Неговите естествени и свежи съставки са перфектни за всеки сЖлу�ай. Колекция паста
Босконе включва и най-продаваните легендарни ньоки.


1’ 2’ 3’ 6’




ГОТОВА ЗА 1 МИНУТА

ZI IT
Колекция паста Босконе


























Fagotti с шотландска сьомга Raviolini с говеждо месо
BXS000 BRC000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 90 450 6 гр 9 10 6х1 кг 99 594 3 гр 9 11




















Ravioli с рикота и спанак Tor�ellini с говеждо месо
BRM000 BTC000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 5,5 гр 9 10 6х1 кг 99 594 5,5 гр 9 11






















Tor�elloni с 4 сирена Tor�elloni с рикота и спанак
BTF000 BTM000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
6х1 кг 90 540 8,5 гр 9 10 6х1 кг 90 540 8,5 гр 9 10

Колекция паста



Семола










Приготвени и замразени, проду�тите на колекция Семола са готови за 1 мину�а във вряща вода или
във фу�на с пара, с пълния вкус и тексту�а на традиционните макаронени изделия. Те могат да се
приготвят и в микровълнова печка или в тиган с подправки. Намаленото потребление на вода и

енерг�я намалява разходите, като същевременно защитава околната среда.


1’ 2’ 3’ 6’




ГОТОВА ЗА 1 МИНУТА

ZI IT
Колекция паста Семола






















Fusilli от италианска твърда пшеница Mezze penne от италианска твърда пшеница
PFU000 PMP000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 99 495 2,3 гр 9 11 5х1 кг 99 495 1,4 гр 9 11






















Pennette от италианска твърда пшеница Sedanini от италианска твърда пшеница
PPN000 PSE000
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 99 495 3 гр 9 11 5х1 кг 99 495 2,5 гр 9 11






















Pennette integ�ali от

италианска твърда пшеница Ditali от италианска твърда пшеница
PPE000 PDI000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 99 495 1,4 гр 9 11 5х1 кг 99 495 0,75 гр 9 11

ZI IT























Paccheri t�afilati al bronzo Calamarata t�afilata al bronzo
PPC000 PCA000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
4х1 кг 99 396 10,5 гр 9 11 4х1 кг 99 396 10,5 гр 9 11





















Oriecchiette от италианска твърда пшеница Trofie от италианска твърда пшеница
POR000 PTR000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 99 495 1,8 гр 9 11 6х1 кг 99 594 7,5 гр 9 11
















ЯЙЧЕНА ПАСТА




Garganelli с яйца
PGA000

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
5х1 кг 99 495 2,5 гр 9 11

ZI IT












Ø2,5 mm








Spaghetti alla chitar�a от
италианска твърда пшеница
PSPS3K
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 35 гр 9 11










Ø4 mm Ø5 mm









Ling�ine от италианска твърда пшеница Fett�ccine от италианска твърда пшеница
PLIS3K PFES3K

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 42 гр 9 11 1х3 кг 99 297 27 гр 9 11










Ø8 mm Ø20 mm










Tagliatelle от италианска твърда пшеница Pappardelle от италианска твърда пшеница
PTAS3K PPA20M

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 27 гр 9 11 1х3 кг 99 297 50 гр 9 11

ZI IT





Ø4 mm












Spaghetti alla chitar�a от
Fett�ccine от италианска твърда пшеница
италианска твърда пшеница
PSPS3K PFES3K
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 35 гр 9 11 1х3 кг 99 297 27 гр 9 11




















Ling�ine от италианска твърда пшеница
PLIS3K
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 42 гр 9 11

Сосове















Вкусни, сякаш са прясно приготвени, Zini сосове са 100% нату�ални и не съдържат никакви

консерванти и глу�ен. Zini сосовете са готови да се превърнат в гъсти, свежи истински сосове,
сякаш са домашно приготвени.


1’ 1’




ГОТОВИ ЗА 1 МИНУТА

ZI IT
Сосове


























Босилеково песто Genoveze Сос домати и босилек
SPPE00 SPPB00
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11 3х1 кг 132 396 12 11






















Rag� Болонезе Сметана със сирена
SPRA00 SPFO01

BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11 3х1 кг 132 396 12 11
















Патентован проду�т
Готов за 1 мину�а

ZI IT





















Аматрициана Карбонара

SPAM00 SPCA00
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11 3х1 кг 132 396 12 11




















Крем с манатарки Морски сос Rag�
SPCF00 SPRM00
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11 3х1 кг 132 396 12 11




















Перфектна комбинация с нашите ньоки

Полента















Използваме 100% италианска царевица, за да запазим автентичния вкус на традиционната

полента. Тя може да бъде приготвена за няколко мину�и или в тиган, или в микровълнова фу�на,
предлагайки вкус и свежест на една от най-старите рецепти на италианската кух�я. Zini е
създал някои ориг�нални вкусни алтернативи: иновативните царевични пръчици на основата

на полента се предлагат в три различни вкуса - нату�ален, с розмарин и лют червен пипер.








ГОТОВИ ЗА 1 МИНУТА

ZI IT




3’ 2’












БЕЗ
МАЗНИНИ

Класическа полента

SPPE00
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11







2’ 2’ 2’ 20’










БЕЗ
МАЗНИНИ


Цяревични скъпоценни камъни Полента Rosette
SPRA00 SPFO01
BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT CRT-STR STR-PLT
3х1 кг 132 396 12 11 3х1 кг 132 396 12 11

ZI IT






















Spaghetti alla chitar�a от
Pappardelle от италианска твърда пшеница
италианска твърда пшеница PPA20M
PSPS3K
BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 35 гр 9 11 1х3 кг 99 297 50 гр 9 11



















Ling�ine от италианска твърда пшеница Fett�ccine от италианска твърда пшеница
PLIS3K PFES3K

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 42 гр 9 11 1х3 кг 99 297 27 гр 9 11




















Tagliatelle от италианска твърда пшеница
PTAS3K

BOX BOX-PLT KG-PLT WEIGHT CRT-STR STR-PLT
1х3 кг 99 297 27 гр 9 11

ZI IT
Zini чаши


Замразена х�ана за една порция, подправена и готова за ядене. Чашите Zini са идеални за бърза

х�ана, но също така и в съвременните услу�� за х�анене и извън дома. Чашите Zini съчетават
качеството на 100% направени в Италия ястия и практичните фу�кции на бързото х�анене.

Предлага се както в традиционни, така и в безглу�енови версии.
3’






































Fusilli по средиземноморски Penne със сос Арабиата































Sedanini с 4 сирена Tor�ellini с рикота,

спанак и домати

.
, 12, 9000 ,

052 828 111 / 052 697 106
[email protected]
RaspaLine ®
www.raspaline.com